ส้มเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่อุดมไปด้วยวิตามินและธาตุ อาหารส้มสำหรับการลดน้ำหนักถือเป็นหนึ่งในอาหารที่อร่อยและอ่อนโยนที่สุดในวันนี้ น้ำที่มีส้มส่งเสริมการเผาผลาญเช่นเดียวกับน้ำด้วยมะนาว เห็นผลลัพธ์ได้ภายในหนึ่งสัปดาห์
อาหารสีส้ม
องค์ประกอบทางเคมี
ส้มส้มมีรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัด ปริมาณแคลอรี่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์นั้นเล็กน้อยมากเพียง 36 กิโลแคลอรี ผลไม้รสเปรี้ยวช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้ใน 2 สัปดาห์
ค่าพลังงานของส้มในอัตราส่วนของ BJU โดยไม่ต้องปอกคือ:
- โปรตีน - 0.9%;
- คาร์โบไฮเดรต - 8.1%;
- ไขมัน - 0.2%
ดัชนีระดับน้ำตาลในน้ำผลไม้คั้นสดเป็น 40-50 หน่วยในผลไม้มันน้อยกว่า - 30 หน่วย
คอมเพล็กซ์วิตามินและแร่ธาตุช่วยเติมพลังให้ร่างกายของผู้ใหญ่เป็นเวลาหลายชั่วโมง
องค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุ
วิตามินในส้ม 100 กรัม:
- A - 5.5 mcg;
- B1 - 4.5 mcg;
- B2 - 3.5 μg;
- B6 - 6 mcg;
- B9 - 5 mcg;
- C - 65 มก.;
- E - 200 mcg;
- H - 2 μg;
- PP - 150 mcg
ติดตามองค์ประกอบในส้ม:
- โบรอน - 200 ไมโครกรัม
- เหล็ก - 250 mcg;
- ไอโอดีน - 3 ไมโครกรัม
- โพแทสเซียม - 200 ไมโครกรัม;
- แคลเซียม - 50 ไมโครกรัม
- โคบอลต์ - 1 μg;
- แมกนีเซียม - 15 ไมโครกรัม
- แมงกานีส - 35 ไมโครกรัม;
- ทองแดง - 60 ไมโครกรัม
- โซเดียม - 15 ไมโครกรัม
- กำมะถัน - 8 ไมโครกรัม
- ฟอสฟอรัส - 25 ไมโครกรัม
- ฟลูออรีน - 15 ไมโครกรัม;
- คลอรีน - 3 μg;
- สังกะสี - 200 ไมโครกรัม
ผลไม้รสเปรี้ยวช่วยย่อยอาหารบรรเทาอาการท้องผูก มีประโยชน์ในการรักษาโรคโลหิตจาง ผลไม้ส้มช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
การกินที่ถูกต้องนั้นหมายถึงการบริโภคผักและผลไม้เป็นประจำ
วิธีลดน้ำหนักอย่างถูกวิธีในส้ม
โรคภูมิแพ้เป็นข้อห้ามในการควบคุมอาหาร
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนที่จะเริ่มอาหารสีส้ม สำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และผู้ที่เป็นโรคเบาหวานอาหารสีส้มไม่สามารถยอมรับได้และเป็นอันตรายได้ เด็กอายุต่ำกว่า 7 ปีไม่ควรรับประทานอาหารที่มีรสเปรี้ยว ร่างกายที่เปราะบางจะได้รับวิตามินซีมากเกินไปซึ่งจะทำให้เกิดอาการแพ้
อาหารสีส้มช่วยให้ความงามจำนวนมากบรรลุน้ำหนักที่ต้องการในเวลาไม่นาน มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะยึดมั่นในหลักการ: โภชนาการที่เหมาะสมเป็นกุญแจสำคัญสู่ความสำเร็จในการบรรลุเป้าหมายของคุณ
มีอาหารสีส้มเป็นเวลา 7 วันอาหารสีส้มเป็นเวลา 5 วันและตัวเลือกที่รุนแรงที่สุดคือการใช้อาหารสีส้มเป็นเวลา 4 สัปดาห์
หลักการลดน้ำหนัก
การลดน้ำหนักให้กับส้มหมายถึงการกินส้มทุกมื้อตลอดทั้งวัน ผลไม้รสเปรี้ยวช่วยให้การย่อยอาหารเป็นปกติทำให้น้ำหนักลดลงอย่างรวดเร็ว
เมื่อคุณลดน้ำหนักด้วยอาหารคุณต้องจำกฎง่ายๆ:
- โภชนาการที่สมดุลและปานกลางเป็นกุญแจสู่ความสำเร็จในการบรรลุความสามัคคี
- เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับความสำคัญของน้ำต่อร่างกาย (แนะนำให้ดื่มน้ำอย่างน้อยวันละ 2 ลิตร);
- คุณไม่สามารถ จำกัด อาหารด้วยน้ำผลไม้และผลไม้ได้ - คุณควรกินอาหารที่แตกต่างกันในส่วนเล็ก ๆ
นั่งกินอาหารสีส้มพวกเขากินโซบะหรืออกไก่ ผลลัพธ์จะมาไม่นาน
สิ่งสำคัญในอาหารสีส้มคือการสังเกตเวลาอาหาร พวกเขากินอย่างเคร่งครัดตามกำหนดเวลา อาหารเช้าเวลา 9:00 น. อาหารกลางวันเวลา 13:00 น. น้ำชายามบ่ายเวลา 15:30 น. อาหารเย็นเวลา 19:00 น. คุณไม่สามารถกินอาหารก่อนเข้านอน: สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการละเมิดส่วนที่เหลือและการทำงานของลำไส้ ควรมีส้มในแต่ละมื้อเหล่านี้ จะแนะนำให้สังเกตการออกกำลังกายเป็นระยะทุกประเภทพร้อมกับอาหาร ผลการวัดไม่เพียง แต่มีความสมดุล แต่ยังโดยการวัดพารามิเตอร์
รับประทานอาหารที่มีส้มเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
Orange Week มีข้อดีและข้อเสีย ข้อได้เปรียบหลักของผลไม้รสเปรี้ยวคือการกระตุ้นการเผาผลาญในร่างกาย - ใน 7 วันร่างกายจะได้รับการฟื้นฟูจะเข้าสู่เส้นทางที่ถูกต้อง ในอาหารที่มีรสเปรี้ยว 7 วันผิวจะถูกสังเกตเป็นเวลาหลายวัน หากมีผื่นแดงเกิดขึ้นควรหยุดใช้ผลิตภัณฑ์
ในระหว่างสัปดาห์อาหารดังต่อไปนี้จะถูกบริโภคพร้อมกับผลไม้รสเปรี้ยว:
- บัควีท 1 กิโลกรัม
- 10 ไข่;
- ขนมปังอาหาร - 20 ชิ้น;
- ไขมันฟรี kefir - 2 ลิตร
- สัตว์ปีกนึ่ง - 800 กรัม
- ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน - 800 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 100 มล.;
- ผักสด - ประมาณ 4 กิโลกรัม
ธัญพืชต้มในน้ำไม่มีเกลือหรือเครื่องเทศอื่น ๆ เนื้อสัตว์และผักปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งโดยไม่มีเกลือและเครื่องเทศ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจัดเรียงอย่างสะดวก แต่คุณต้องกินบัควีทวันละแผ่น
โปรตีนไขมันและคาร์โบไฮเดรตมีความสำคัญในอาหารจึงแนะนำให้คำนวณ BJU และจากรายการผลิตภัณฑ์ด้านบนเพื่อเขียนเมนูที่จะรวมถึงส้ม
เมนูตัวอย่างตามวันในสัปดาห์
ส้มมีการบริโภคทุกมื้อ
ทรีทเม้นท์กระชับสัดส่วนที่ทำจากซิททรัสรายสัปดาห์ช่วยให้คุณบรรลุผลอย่างรวดเร็ว
วันจันทร์
ในตอนต้นของวันพวกเขากินส้มขูดและคอทเทจชีส 100 กรัมน้ำหนึ่งแก้ว สำหรับมื้อกลางวัน - ไข่ต้มหนึ่งคู่, ส้ม, เคฟเฟอร์หนึ่งแก้วในแก้วบัควีทต้ม สำหรับมื้อเย็น - ข้าวสวยและอกไก่, มะเขือเทศสด 3 ลูก, ขนมปัง 2 ก้อน, ผลไม้
วันอังคาร
อาหารเช้า - บัควีทหากต้องการพร้อมแก้ว kefir และส้ม สำหรับมื้อกลางวัน - ไข่ต้ม 1 ฟอง, ส้ม, kefir พร้อมขนมปัง สำหรับมื้อเย็น - เนื้อต้มไม่มีเกลือและเครื่องเทศ (150 กรัม) 1 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มผักนึ่ง
วันพุธ
อาหารเช้า - ขนมปังพร้อมผักสดน้ำผลไม้คั้นสด 1 แก้ว อาหารกลางวัน - ไข่ต้มผลไม้ชาเขียวหรือกาแฟที่ไม่มีนมและน้ำตาล ในตอนเย็น - ปลาสีขาวนึ่งด้วยน้ำมะนาว, ส้ม, ขนมปังและ 1 ช้อนโต๊ะ โยเกิร์ตสด
วันพฤหัสบดี
อาหารเช้า - คอทเทจชีสพร้อมสมุนไพรสด, น้ำหนึ่งแก้วพร้อมมะนาว, ส้ม อาหารกลางวัน - บัควีทต้มกับเนยขนมปังกับมะเขือเทศน้ำส้ม อาหารเย็น - สัตว์ปีกต้มแอปเปิ้ลและข้าวบาร์เลย์มุก
วันศุกร์
อาหารเช้า - ส้มและ kefir หนึ่งแก้ว อาหารกลางวัน - ไข่ต้มหนึ่งคู่ผักใบเขียวพร้อมอกไก่ต้มส้ม อาหารเย็น - ส้มและ 1 ช้อนโต๊ะ kefir วันนี้เป็นวันถือศีลอดดังนั้นจึงเป็นที่ต้องการดื่มอย่างล้นเหลือ
วันเสาร์
อาหารเช้า - สลัดผักกับเนยน้ำผลไม้คั้นสด อาหารกลางวัน - ไข่ต้มคู่บัควีทกับ kefir ขนมปังกับมะเขือเทศและส้ม อาหารเย็น - มันฝรั่งต้มแช่ในน้ำเต้านมไก่นึ่งและแตงกวาสดแก้วน้ำผลไม้คั้นสด
วันอาทิตย์
อาหารเช้า - บัควีทกับส้มแก้วน้ำกับมะนาว อาหารกลางวัน - หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมส้ม kefir หนึ่งแก้ว อาหารเย็น - ไข่ต้ม 3 ฟองมะเขือเทศและส้มตลอดทั้งคืน
สูตรอาหาร
น้ำส้มใช้สำหรับทำอาหาร
มีอาหารให้เลือกหลากหลายรวมถึงส้ม สูตรต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดในหมู่ผู้ที่ลดน้ำหนัก
เนื้อกับน้ำส้ม
มันจะต้อง;
- เนื้อ - 0.5 กิโลกรัม
- น้ำส้มคั้นสด - 150 มล.;
- เปลือกส้ม - 20 กรัม
- หัวหอม - หนึ่งในสี่ของหัว;
- ซอสถั่วเหลืองและผักชี - 20 มล.
- เนย - 20 กรัม
เนื้อถูกหั่นเป็นชิ้น ๆ ยาว 6 ซม. และหนา 2 ซม. กระทะอุ่น, น้ำมันดอกทานตะวันจะละลาย ชิ้นเนื้อทอดจนเหลืองทองทั้งสองด้าน ไฟอ่อนลงทำให้หัวหอมเติมเนื้อสัตว์ สตูว์เป็นเวลา 10 นาที ภายใต้ฝาปิด น้ำส้มผสมกับความเอร็ดอร่อยและซอสถั่วเหลือง ซอสที่ได้จะถูกเทลงในกระทะที่เนื้อตุ๋น สตูว์ 15 นาที ผ่านความร้อนต่ำ
หม้อตุ๋นชีสสีส้ม
นี่คือขนมเพื่อสุขภาพและอร่อยที่มีเนื้อละเอียดอ่อน
คุณจะต้องการ:
- ชีสกระท่อมไขมันต่ำ - 500 กรัม
- เนย - 100 กรัม
- semolina - 7 ช้อนโต๊ะ l.;
- ผลไม้รสเปรี้ยว - 2 ชิ้น
ในภาชนะชีสกระท่อมผสมกับเนยกับเครื่องปั่นน้ำตาลจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรสหากต้องการ จากนั้นเซโมลินาจะค่อยๆเทลงอย่างช้าๆ ส่วนผสมนี้จะถูกวิปปิ้งจนเรียบ มันวางอยู่ในแม่พิมพ์คัพเค้กที่เตรียมไว้วางกระดาษรองอบไว้บนแม่พิมพ์ล่วงหน้า หากแม่พิมพ์เป็นซิลิโคนขอบจะทาน้ำมัน
ใช้เครื่องปั่นตีเยื่อกระดาษสีส้มลอกออกจากเส้นเลือดและผิวหนัง จากนั้นจะถูกเทลงบนเลเยอร์นมเปรี้ยว อบในเตาอบที่ 145 ° C เป็นเวลา 45 นาที
Panna cotta กับส้ม (ของหวานสำหรับลดน้ำหนัก)
คุณจะต้องการ:
- ส้ม - 1 ชิ้น;
- ไข่แดง - 2 ชิ้น;
- นมพร่องมันเนย - 75 มล.
- เจลาติน - 10 กรัม
- น้ำ - 100 มล.
สำหรับกลิ่นหอมล้างความสนุกจากผลไม้รสเปรี้ยว สดถูกบีบออกมาจากผลไม้ เจลาตินเป็นเวลา 10 นาที ทิ้งไว้ในน้ำเย็น จากนั้นเติมน้ำคั้นครึ่งหนึ่ง ตีไข่แดงในภาชนะที่แยกต่างหากจนกว่าโฟมแสง นมจะถูกนำไปต้มเดือดเพิ่มความเอร็ดอร่อยต้ม 2 นาที ลดไฟ: ของเหลวไม่ควรต้ม
ในช่วงครึ่งหลังของน้ำผลไม้สดจะถูกเทลงในนมไข่แดงจะถูกนำไปใช้ในกระแสบาง ๆ ปรุงผ่านความร้อนต่ำเป็นเวลา 12 นาทีกวนต่อเนื่อง จากนั้นปล่อยให้มวลเย็นลงในเวลานี้เจลาตินกับน้ำอุ่นในอ่างน้ำโดยไม่ต้องนำไปต้ม ผสมเจลาตินและนมเทลงในพิมพ์รอจนแข็ง
อาหารสีส้ม สูงถึงลบได้ 5-10 กิโลกรัม ตัวเลือกอาหารและเมนูสีส้ม
วิธีลดน้ำหนัก อาหารสีส้ม! อาหาร -10 กิโลกรัม
ข้อสรุป
อาหารลดน้ำหนักส้มส้มไม่เพียงช่วยในการลดน้ำหนัก แต่ยังช่วยบำรุงร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ การใช้เมนูตัวอย่างเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และสูตรอาหารง่าย ๆ เป็นไปได้จริง ๆ ที่จะลดน้ำหนักที่บ้านโดยไม่ต้องใช้ความช่วยเหลือจากผู้เชี่ยวชาญ