ไม่ใช่ว่าผักทุกชนิดจะมีคุณสมบัติรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมายในองค์ประกอบของมัน เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์สิ่งสำคัญคือการรู้ความลับของการเพาะปลูก การปลูกและดูแลต้นกล้าบรัสเซลส์จำเป็นต้องยึดมั่นกับความซับซ้อนของเทคโนโลยีการเกษตร
คุณสมบัติของการปลูกถั่วงอกบรัสเซลส์
คำอธิบายของสายพันธุ์
วัฒนธรรมไม้กางเขนไม่ได้เกิดขึ้นในป่า แต่เป็นผลจากการคัดเลือก
พืชผักในเบลเยียมได้รับการตั้งชื่อตามเมืองหลวงของรัฐนี้
พันธุ์ยอดนิยมของกะหล่ำปลี:
- กระเจี๊ยบแดง;
- Sanda;
- ไพลิน;
- Hercules
พืชล้มลุก พืชพัฒนาผิดปกติ: ใบยาวที่มีสิวบนพื้นผิวตั้งอยู่บนลำต้นสูงหนา รูปแบบดอกกุหลาบที่ด้านบนในรูจมูกที่หัวกะหล่ำปลีขนาดเล็กจะเกิดขึ้น (เส้นผ่าศูนย์กลาง - 2-6 ซม.) โดยเฉลี่ยแล้วหนึ่งบุชสามารถมี 25-25 ผลไม้
บุปผาวัฒนธรรมในปีที่สองหลังจากนั้นฝักพัฒนาและเมล็ดทำให้สุก
หากถั่วงอกของบรัสเซลส์โตตามแผนการของตนเองคุณไม่ต้องกังวลกับอัตราการรอดตาย สายพันธุ์ย่อยที่ทนความหนาวเย็นและไม่โอ้อวดมากที่สุดทนความเย็นจัดได้ถึง -9 องศาเซลเซียส วัฒนธรรมมีฤดูปลูกที่ยาวที่สุด ขึ้นอยู่กับความหลากหลายใช้เวลา 4 ถึง 6 เดือนในการฟักจากเมล็ดไปจนถึงการสุกของผลไม้
พืชที่มีรสชาติครีมที่ละเอียดอ่อนที่รู้จักกันดังนั้นจึงถือว่าเป็นอาหารอันโอชะ องค์ประกอบของสารอาหาร "เบลเยี่ยม" สูงกว่าของกะหล่ำปลีพันธุ์อื่น 200% วิตามินซีมีมากในแบล็คเคอแรนท์และโปรตีนมีค่ามากกว่ากะหล่ำปลีสีขาวและพันธุ์ซาวอยด์ถึง 4 เท่า
การปลูกต้นกล้า
ขั้นตอนแรกของการพัฒนาพืชมีความสำคัญมากสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ ในเวลานี้ความต้านทานต่อสิ่งเร้าภายนอกทั้งหมดถูกวางไว้ เพื่อให้พืชมีสุขภาพที่แข็งแรงจะต้องปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร
การหว่านเมล็ด
เนื่องจากเป็นพืชที่มีอายุยาวนานการเพาะปลูกของบรัสเซลส์ในสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคมอสโกและไซบีเรียมีเฉพาะในกล้าไม้เท่านั้น เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกเมล็ดถือว่าเป็นช่วงปลายเดือนมีนาคมและต้นเดือนเมษายน วัตถุดิบจะถูกคัดแยกดับและแช่ในสารละลายของเชื้อราและองค์ประกอบย่อย จากนั้นธัญพืชจะถูกทิ้งให้แห้งบนผ้าเช็ดปากในชั่วข้ามคืน
ส่วนผสมพิเศษสำหรับต้นกล้าจะถูกนำมาเป็นดินหรือพวกเขาจะผสมอย่างอิสระจากดินพรุและทรายเพิ่มเถ้าไม้และหนึ่งช้อนของ nitrophosphate พืชต้องการที่จะพัฒนาในสภาพแวดล้อมที่ชื้นที่อุณหภูมิต่ำดังนั้นจึงมีการดำเนินการป้องกันเชื้อรา ก่อนที่จะหยอดเมล็ดดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยการเตรียม "Maxim Dachnik"
การหว่านเมล็ดพันธุ์ในบรัสเซลส์จะดำเนินการทั้งในภาชนะปริมาตรและในกระถางแยก หากต้นกล้าเติบโตในชามใบใหญ่เมล็ดจะถูกปลูกในระยะ 4 ซม. จากกันและกัน ความลึกของหลุมไม่ควรเกิน 2 ซม. ปกคลุมด้านบนด้วยฟิล์มและรักษาอุณหภูมิที่ 18-20 ° C
หากทุกอย่างทำอย่างถูกต้องต้นกล้าจะปรากฏขึ้นหลังจาก 5 วันน้อยกว่า - หลังจาก 10 วัน เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดออกให้ถอดโพลีเอธิลีนออกและลดความร้อนลงไปที่ 12-15 องศาเซลเซียส หลังจากนั้นความชื้นจะถูกเก็บรักษาไว้และดินจะคลายตัวเป็นประจำ
การเลือก
พืชต้องการดำน้ำ
เพื่อปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ที่แข็งแกร่งให้ย้ายจากภาชนะธรรมดาไปยังหม้อเดี่ยว ขั้นตอนนี้ช้าลงการสะสมของท็อปส์ซูและกระจายแรงไปสู่การฟื้นฟูชิ้นส่วนใต้ดิน หากการเพาะปลูกดำเนินการในถ้วยพีทการผสมกับการเคลื่อนไหวจะถูกข้ามไป
ทันใดที่ใบไม้ที่โตเต็มวัย 3 ใบปรากฏขึ้นบนพุ่มไม้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้แงะพืชด้วยช้อนเบา ๆ พยายามอย่าทำลายรากพืช เลือกเฉพาะชิ้นงานที่มีการพัฒนาที่แข็งแกร่งเท่านั้นซึ่งจะต้องปลูกในภาชนะเดี่ยว เพื่อให้พุ่มไม้สามารถทนต่อความเครียดได้อย่างรวดเร็วพวกมันจะถูกพ่นด้วยสารละลาย Epin ในตอนเย็น
การปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์โดยไม่ต้องปฏิสนธิเป็นเรื่องยาก วัฒนธรรมมีความโลภมากดังนั้นต้นกล้าที่แข็งแรงจึงไม่สามารถรับได้จากการอดอาหาร พืชจะได้รับอาหาร 10 วันหลังจากเก็บ การรดน้ำจะดำเนินการด้วยวิธีการแก้ปัญหาซึ่งรวมถึง:
- น้ำ - 10 ลิตร
- superphosphate - 40 กรัม
- แอมโมเนียมไนเตรต - 20 กรัม
- โพแทสเซียมซัลเฟต - 10 กรัม
ก่อนที่จะปลูกในสถานที่ถาวรในสวนหรือในประเทศต้นกล้าจะได้รับการปฏิสนธิอีกครั้งหลังจากนั้นจะได้รับการชุบแข็งเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ทุกวันภาชนะจะถูกนำออกไปในอากาศบริสุทธิ์ทำให้พืชคุ้นเคยกับแสงแดดและสภาพภูมิอากาศ ในคืนสุดท้ายกระถางถูกทิ้งไว้ข้างนอก
ลงจอดในพื้นดิน
การปลูกถั่วงอกนอกกรุงบรัสเซลส์เกิดขึ้นภายใต้สภาพเกือบจะเหมือนกับพันธุ์กะหล่ำปลีขาว ด้วยการผสานเทคโนโลยีการปลูกสามารถหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดทั่วไปได้ คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตรนั้นง่ายต่อการเข้าใจแม้สำหรับผู้เริ่มต้น
พล็อต
สถานที่สำหรับกะหล่ำปลีเตรียมในฤดูใบไม้ร่วง วัฒนธรรมเติบโตในดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์ด้วยปฏิกิริยาอัลคาไลน์ต่ำ ดินถูกขุดขึ้นอย่างระมัดระวังเศษซากพืชจะถูกลบออกและใส่ปุ๋ย มีการเพิ่มฮิวมัสหรือปุ๋ยหมักลงในตารางเมตรของพล็อต
พืชชนิดเดียวกันไม่สามารถปลูกในสถานที่เดียวกันทุกปี สารตั้งต้นที่ไม่ต้องการ ได้แก่ มะเขือเทศหัวไชเท้าและหัวผักกาด พืชที่แนะนำจะเป็น:
- พืชตระกูลถั่ว;
- แตงกวา;
- มันฝรั่ง;
- แครอท;
- หัวหอม;
- siderates
ในฤดูใบไม้ผลิดินจะคลายตัวอีกครั้งฆ่าเชื้อโรคจากสารละลายบอร์โดซ์เหลวหรือคอปเปอร์ซัลเฟต 3% ขั้นตอนมีผลบังคับใช้ในกรณีที่เสียชีวิตจากเชื้อราของการเก็บเกี่ยวครั้งก่อน ไม่กี่วันก่อนปลูกเตียงจะเกิดขึ้นตามรูปแบบ:
- ความลึก - 30 ซม.
- ระยะห่างระหว่างพืช - 60 ซม.;
- ช่องว่างระหว่างเตียง 70 ซม.
วิธีการปลูก
คุณต้องปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ในพื้นดินเมื่อพืชมีใบจริง 5-6 ใบ ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือกลางเดือนพฤษภาคมและสิ้นสุดจนถึงต้นเดือนมิถุนายน ตั้งแต่สิ้นเดือนความร้อนจะเพิ่มขึ้นซึ่งส่งผลเสียต่อคุณภาพของการสร้างหัว
หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะทำการเพาะเมล็ดพันธุ์บรัสเซลส์ลงบนเตียงในสวนพวกเขาหยุดรดน้ำและก่อนที่จะปลูกดินในกระถางก็ชุ่ม
หนึ่งชั่วโมงก่อนทำงานแต่ละหลุมจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ หลังจากที่น้ำทิ้งยูเรียหนึ่งช้อนและเถ้าไม้สักแก้วจะเทลงในพวกเขา ต้นกล้าของบรัสเซลส์นั้นได้รับการปลูกอย่างระมัดระวังบนหมอนที่มีคุณค่าทางโภชนาการนี้โดยใช้มือและบดขยี้พุ่มไม้ ในสถานที่ใหม่ตัวอย่างในพื้นที่พรุจะหยั่งรากได้ดี
การดูแล
พืชดูแลง่าย
ในทุ่งโล่งวัฒนธรรมเติบโตขึ้นอย่างแท้จริงโดยไม่มีปัญหาไม่ต้องรีบ เนื่องจากทางเข้าของที่ดินบนผลไม้และเน่าเปื่อยผลผลิตจะลดลง ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการคลุมด้วยหญ้าพื้นที่ใกล้รากด้วยขี้เลื่อย
ชลประทาน
เมื่อปลูกบรัสเซลส์เป็นครั้งแรกสิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าพวกเขาชอบน้ำมาก ก่อนที่จะเริ่มการก่อตัวของกะหล่ำปลีจะมีการให้ความชุ่มชื้นอย่างน้อย 8 หรือ 10 ครั้ง ทันทีที่รังไข่ปรากฏขึ้นปริมาณการชลประทานจะเพิ่มขึ้น
เกษตรกรเชื่อว่าเวลาที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการรดน้ำคือตอนเช้าและเย็น ในช่วงเวลานี้ดวงอาทิตย์ไม่เป็นอันตรายต่อพืชพรรณ อย่าชำระล้างหลังการตกตะกอนในความร้อนและเที่ยง
น้ำสลัดยอดนิยม
การดูแลถั่วงอกบรัสเซลส์นั้นมาพร้อมกับสารอาหารปกติ ในทุ่งโล่งคุณไม่ควรนำไปใช้กับผลิตภัณฑ์อินทรีย์มิฉะนั้นพืชผลจะเน่า ไนโตรเจนส่วนเกินเป็นที่อยู่อาศัยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโรคภัยไข้เจ็บจำนวนมาก มี 2 การรักษา
- หลังจากการรูต หนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกในดินต้นกล้าจะถูกเลี้ยงด้วย nitroammophos สำหรับพืชแต่ละชนิดจะมีค่าเฉลี่ย 0.5 ช้อนชา ยาละลายในน้ำ
- ในช่วงการก่อตัวของรังไข่ ในเวลานี้ไนโตรเจนมีข้อห้ามดังนั้นการแนะนำจะดำเนินการกับสารอื่น ๆ ในถังของเหลว 25 กรัมซูเปอร์ฟอสเฟตคู่และโพแทสเซียมซัลเฟต 10 กรัมเจือจาง เทสารละลาย 1.5 ลิตรใต้พุ่มไม้แต่ละอัน
ถ้าบรัสเซลส์งอกขึ้นบนดินที่มีสารอาหารไม่ดีจะใส่ปุ๋ยบ่อยขึ้น หลังจากการสมัครครั้งแรกบังคับหนึ่งสัปดาห์ต่อมาการฉีดพ่นจะดำเนินการบนใบ ในระหว่างการตั้งค่าผลไม้ปริมาณน้ำสลัดก็เพิ่มขึ้นเช่นกัน นี่คือความจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพันธุ์ปลายที่อยู่ในสวนจนถึงต้นเดือนพฤศจิกายน กิจกรรมทั้งหมดที่มีสารเคมีจะดำเนินการหลังจากรดน้ำ
การก่อตัวและการเก็บเกี่ยว
โดยเฉลี่ยการสุกของผลเริ่มต้น 3.5 เดือนหลังจากปลูกในพื้นที่โล่ง เวลาอาจเปลี่ยนไปตามความหลากหลาย: สำหรับ Hercules และ Sapphire เป็นเวลา 120 วันและสำหรับ Rosella และ Sanda - 160 วัน หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกต้นกล้าบรัสเซลส์ในเว็บไซต์มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะอ่านคำอธิบายเกี่ยวกับแพคเกจเมล็ด
ในปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายนตายอดถูกตัดออก ขั้นตอนนี้ทำให้หัวของกะหล่ำปลีหนาแน่นขึ้นและสุกเร็วขึ้น หลังจาก 3 สัปดาห์ให้กำจัดยอดที่ผลไม่ดีออก ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเงางามและมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ซม.
การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ทั้งคู่ในเวลาเดียวกัน (ตัดลำต้น) และค่อยๆตัดหัวกะหล่ำปลีออกจากส่วนล่างของพืช พุ่มไม้ถูกขุดโดยรากและปลูกในห้องใต้ดินในดินชื้นที่อุณหภูมิ 3-5 องศาเซลเซียส ที่บ้านผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นหรือแช่แข็งในห้อง
บรัสเซลส์: การเพาะปลูกการปลูกและการดูแลรักษา
บรัสเซลส์ การปลูกกะหล่ำปลีในทุ่งโล่ง พันธุ์กะหล่ำปลี วีดีโอ
บรัสเซลส์สีเขียวและสีแดง
ปัญหาที่เป็นไปได้
ถ้ากะหล่ำดาวบรัสเซลส์ถูกปลูกตามกฎทั้งหมดโรคและศัตรูพืชมักจะโจมตีพืชผล ศัตรูพืชที่พบมากที่สุดคือ:
- หมัดจำพวกกะหล่ำ
- เพลี้ย;
- หมี;
- แมลงวันกะหล่ำปลี
สาเหตุของการระบาดของแมลงไม่สนใจกฎของการปลูกพืชหมุนเวียนและการขาดการขุดดินในฤดูหนาว ศัตรูพืชซ่อนตัวจากน้ำค้างแข็งบนพื้นและตื่นขึ้นมาในฤดูใบไม้ผลิ หากดินหลุดลึกสัตว์ที่มีชีวิตจะแข็งตัวเมื่อน้ำค้างแข็งครั้งแรก
เพื่อปลูกต้นกล้าพันธุ์บรัสเซลส์ที่มีสุขภาพดีบนพื้นที่ให้มีการเฝ้าระวังสถานะของวัฒนธรรมอย่างระมัดระวัง หากมีปรสิตปรากฏขึ้นพืชจะได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าแมลง "Aktara" ซึ่งได้พิสูจน์แล้วว่าเป็นยาขับไล่แมลงที่ยอดเยี่ยม หมัดที่กางเขนไม่ได้เติบโตบนเตียงที่เต็มไปด้วยเถ้าไม้
การรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา "Fitosporin-M" หรือ "Maxim dachnik" ช่วยต่อต้านเชื้อรา การติดเชื้อและแบคทีเรียไม่สามารถทำได้ สวนผักซึ่งก่อให้เกิดโรคได้ถูกถอนรากถอนโคนและฉีดพ่นอย่างสมบูรณ์สำหรับฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์
บรัสเซลส์ที่เติบโตจากเมล็ดในสภาพภูมิอากาศในประเทศไม่เป็นปัญหา เมื่อทราบถึงลักษณะเฉพาะของการหว่านและการดูแลรักษาพืชคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างมากมายโดยไม่เสียค่าใช้จ่าย