พริกไทยเป็นพืชชนิดหนึ่งที่นิยมปลูกกันทั่วรัสเซีย มีหลายสายพันธุ์และลูกผสมและคุณสามารถเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตในสภาพภูมิอากาศใด ๆ พันธุ์ที่ดีที่สุดของพริกยังเป็นหนึ่งในผู้ที่สามารถเจริญเติบโตได้ใน windowsill
พันธุ์ที่ดีที่สุดของพริกไทยสำหรับปลูก
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีขนาดใหญ่และอร่อยมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกอย่างถูกต้องในขั้นตอนของการซื้อเมล็ดพันธุ์
วิธีการรับพริกไทยที่ดี
พริกไทยอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ มันเป็นผลิตภัณฑ์นี้ที่มีวิตามินซีจำนวนมากมันมีมากกว่านั้นแม้จะเป็นผลไม้ตระกูลส้ม พริกหวานสีเหลืองและสีแดงที่ดีต่อสุขภาพนั้นมีการบริโภคอย่างสดใหม่อย่างกระตือรือร้นกระป๋องและมักใช้เพื่อเตรียมอาหารร้อนๆ
สำหรับผู้ที่กำลังจะปลูกพริกไทยมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเข้าใจคุณสมบัติภูมิอากาศของการเพาะปลูก วัฒนธรรมนี้ชอบความอบอุ่นและความชื้นดังนั้นผู้อยู่อาศัยทางตอนเหนือของรัสเซียจึงถูกบังคับให้ปลูกผักในห้องที่อุ่นปิดจากความเย็น - บนขอบหน้าต่างของอพาร์ตเมนต์หรือในเรือนกระจก สำหรับการเพาะปลูกในพื้นที่โล่งเฉพาะเขตภูมิอากาศกลางและภาคใต้เท่านั้นที่เหมาะสม
มีข้อกำหนดไม่น้อยสำหรับการออก ในภาคใต้และในเขตภูมิอากาศกลาง (ในทางตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซียเบลารุสและยูเครน ฯลฯ ) พริกไทยที่ปลูกในพื้นที่เปิดจะต้องได้รับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอให้ปุ๋ยอย่างถูกต้องและบางครั้งก็ตัดแต่งและตรึง
คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีถ้าคุณเลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะปลูก สารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับพริกคือแตงกวาสมุนไพรแครอทและมันฝรั่ง ห้ามมิให้มี Physalis มะเขือเทศและบวบ ในสถานที่ดังกล่าวแม้แต่พันธุ์ที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดจะไม่เกิดผล เงื่อนไขเดียวกันใช้สำหรับพริกไทยร้อน
วิธีการเลือกหลากหลาย
พันธุ์พริกไทยที่ดีที่สุดสำหรับแต่ละเขตภูมิอากาศแตกต่างกันไป คุณสมบัติอื่น ๆ มีความสำคัญไม่น้อยเมื่อเลือก:
- สภาพการเจริญเติบโต (ในทุ่งโล่งในเรือนกระจกหรือที่บ้าน);
- ผลผลิต;
- คุณภาพผลไม้
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
- ความต้านทานต่อโรคและแมลงศัตรูพืช
นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาว่าการเลือกพันธุ์พืชโดยคนสวนหรือลูกผสม พันธุ์พืชสามารถปลูกได้จากเมล็ดทั้งที่ซื้อและเก็บได้อย่างอิสระ ไม่สามารถแพร่กระจายเมล็ดพันธุ์ของลูกผสมได้ คุณต้องซื้อพวกเขา
มีคนไม่มากที่รู้ว่าเมื่อเลือกพริกขี้หนูหลากหลายชนิดแม้สีของผลไม้อาจมีความสำคัญ ความจริงก็คือสีของผักบ่งบอกถึงลักษณะเฉพาะขององค์ประกอบ ดังนั้นพริกไทยเหลืองจึงหวาน มันมีแคโรทีนมากที่สุด แต่ผลิตภัณฑ์สีเหลืองด้อยกว่าสีแดงในความชุ่มฉ่ำ นักวิทยาศาสตร์อ้างว่าพริกแดงมีวิตามิน A และ C มากที่สุดคือสมดุล วิตามิน A, C และ E อยู่ในระดับเดียวกัน
เกณฑ์หลักสำหรับการเลือกชนิดของปาปริก้าที่ดีที่สุด - ระยะเวลาการสุกของผลไม้และการเป็นของวัฒนธรรมต่อสภาพภูมิอากาศ มีวัฒนธรรมมากกว่า 2,000 สายพันธุ์ให้คุณเลือกพริกหวานอ่อนหรือร้อนที่เหมาะกับสภาพการปลูก สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคใด ๆ แม้แต่ทางเหนือของประเทศก็มีสายพันธุ์พืชที่ดีที่สุด มันจะเป็นไปได้ที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่และมีคุณภาพสูงขึ้นอยู่กับข้อมูลที่มีอยู่เกี่ยวกับวัสดุปลูก - ต้นกล้าหรือเมล็ด
ระยะเวลาการสุก
พันธุ์พืชที่พิสูจน์แล้ว
เมล็ดพริกไทยที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกกลางแจ้งหรือเรือนกระจกสามารถหาซื้อได้จากชาวสวนในพื้นที่เดียวกัน จากนั้นคุณสามารถได้รับวัสดุปลูกอื่น ๆ - ต้นกล้าแตกหน่อ หากเป็นการยากที่จะทำเช่นนี้คุณจะต้องเลือกความหลากหลายด้วยตัวเอง เกณฑ์หลักคือระยะเวลาการทำให้สุก พันธุ์แบ่งออกเป็น:
- ตอนต้น เหมาะสำหรับอาณาเขตของละติจูดพอสมควรซึ่งมีสภาพอากาศอบอุ่นดีไม่มีน้ำค้างแข็งและสแนปเย็น นี่คือทางตะวันตกเฉียงใต้ของสหพันธรัฐรัสเซียยูเครนเบลารุสและอื่น ๆ เนื่องจากสภาพภูมิอากาศในอุดมคติของพริกไทยจึงมีการปลูกในพื้นที่โล่ง
- ปานกลางก่อน เหมาะสำหรับภูมิภาคมอสโก Urals และทางตะวันตกเฉียงเหนือของสหพันธรัฐรัสเซีย มันจะไม่ยากที่จะเลือกพันธุ์ที่ดีที่สุด มีพืชมากกว่า 200 ชนิดที่เหมาะสมกับสภาพการปลูกเหล่านี้
- กลางฤดู พวกเขามีผลผลิตต่ำ ผลไม้ก็มีขนาดเล็ก พวกเขาจะเติบโตดีที่สุดในละติจูดที่ค่อนข้างเย็น แต่ก็เหมาะสำหรับไซบีเรีย
- สายปานกลาง ภูมิภาค - ไซบีเรีย, อูราล (ขึ้นอยู่กับพื้นที่คุ้มครอง) ในที่โล่งทางตะวันตกของสหพันธรัฐรัสเซียและประเทศในยุโรปตะวันออก
- สาย เก็บเกี่ยวในช่วงกลางเดือนตุลาคม กลางแจ้งสามารถปลูกได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น
พริกดัตช์เป็นที่นิยมโดยเฉพาะ พวกเขาเป็นผู้นำในปริมาณของวิตามินซีนอกจากนี้ความหลากหลายของพันธุ์และลูกผสมช่วยให้คุณสามารถเลือกเมล็ดหรือต้นกล้าที่เหมาะสมสำหรับภูมิภาคที่แตกต่างกัน นอกจากนี้ในหมู่พวกเขามีความหลากหลายของพริกหยวกที่มีผลยาวคือ: พระคาร์ดินัล, Atlant, Claudio ฯลฯ
พันธุ์ต้น
เมื่อเลือกเมล็ดมันจะดีกว่าที่จะใส่ใจกับพริกเหล่านี้:
- Buratino;
- วินนี่เดอะพูห์;
- ส้มมหัศจรรย์;
- แอตแลนติก;
- Raspsody;
- Eroshka
Orange Miracle สมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ ระยะเวลาการทำให้สุกคือ 100-120 วัน ผลไม้ขนาดใหญ่หวานและเนื้อมากถึง 14 ต้นสามารถเจริญเติบโตได้บนพุ่มไม้เดียว ต้นกล้าพันธุ์นี้มีความทนทานต่อโรค ด้วยการดูแลที่เหมาะสมสามารถแสดงตัวชี้วัดผลได้มากถึง 14 กิโลกรัมต่อตารางเมตร
พันธุ์ต้นยังสามารถปลูกในเขตอบอุ่นและแม้กระทั่งภาคเหนือ แต่การเลือกพันธุ์พริกขี้หนูมีน้อยกว่าที่นี่ เหมาะที่สุดสำหรับเงื่อนไขดังกล่าว: Seville, Montero, Edino ใน Urals การหว่านเมล็ดของ Sonata และ Kudesnik จะประสบความสำเร็จ
พันธุ์ต้นขนาดกลาง
ไม่ใหญ่ แต่ก็อร่อย
สายพันธุ์และลูกผสมดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยขนาดผลไม้ที่มีขนาดเล็กลง แต่จะไม่ได้ผลผลิต พันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดสำหรับละติจูดที่ค่อนข้างเย็น:
- มหัศจรรย์แห่งแคลิฟอร์เนีย;
- Belozerka;
- บัลแกเรีย 79;
- โดเนตสค์ก่อน
ในอูราลและไซบีเรียอัตราผลตอบแทนที่ดีจะใช้ได้เฉพาะเมื่อหว่านเมล็ดพริกไทย Zvezda Vostoka, Zaznoba, Marabu ฯลฯ เท่านั้น Sedek และ Zhar Bird ก็เป็นที่นิยมเช่นกัน
พันธุ์กลางฤดูของวัฒนธรรม
ประเภทของวัฒนธรรมที่เป็นที่นิยมน้อย นี่คือสาเหตุที่มีขนาดเล็กของผลไม้เช่นเดียวกับผลผลิตต่ำ Bogatyr และ Volzhanin เป็นผู้นำในตลาดต้นกล้าและเมล็ดพันธุ์ในละติจูดพอสมควร ฝนทองก็เป็นที่นิยมเช่นกัน ผลไม้สีเหลืองมีขนาดเล็ก แต่หวานมาก มันมักจะใช้สำหรับการเก็บรักษาและสำหรับสลัด
สำหรับผู้อยู่อาศัยภาคเหนือทางเลือกจะแตกต่างกัน รับประกันผลตอบแทนที่ดีเมื่อปลูกในเรือนกระจกเช่นพันธุ์: ของขวัญของมอลโดวา, ลูกคนหัวปีและนกนางแอ่น หากเกณฑ์การคัดเลือกที่สำคัญคือรสชาติและความเหนียวของผัก Alyosha Popovich และ Player เหมาะที่สุดสำหรับภาคเหนือ พริกเหล่านี้มีสีแดงหวานและเนื้อ แต่การรวบรวมการเก็บเกี่ยวขนาดใหญ่จากพุ่มไม้จะไม่ทำงาน ตัวเลขเฉลี่ยอยู่ที่ 2.5-3.5 กิโลกรัมต่อพื้นที่ปลูกหนึ่งเมตร
พันธุ์พริกหยวกสายกลาง
พริกดังกล่าวเป็นที่นิยมในตลาดภายในประเทศ
อย่างไรก็ตามชาวสวนมีความสนใจเป็นพิเศษในพันธุ์ Marathos, Figaro และ Vivaldi
พริกขี้หนูตอนปลาย
ไม่นิยมพริกประเภทหนึ่ง ปลูกแหวน Garden ปลาย Anastasia หรือ Flamingo คุณสามารถเก็บเกี่ยวผลไม้ได้ในช่วงกลางเดือนกุมภาพันธ์ ประโยชน์เพียงอย่างเดียวคือการได้รับผลิตภัณฑ์ใหม่ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดได้หายไปจากชั้นวางของแล้ว
เนื่องจากขนาดที่เล็กของพวกเขา, พริกหยวกสายพันธุ์มักจะถูกนำมาใช้เพื่อการอนุรักษ์ ยกเว้นอย่างเดียวคือ Albatross ซึ่งให้ผลไม้สีเหลืองและสีขาวขนาดใหญ่ 80-100 กรัม พวกเขาจะใช้ที่ดีที่สุดสำหรับสลัดและอาหารจานร้อน
ทบทวนพันธุ์พริกที่มีขนาดใหญ่ พันธุ์ที่ดีที่สุดของพริกหนาปี 2017
พันธุ์ที่ดีที่สุดของพริกสำหรับพื้นเปิดบนเว็บไซต์ของฉัน 22 สิงหาคม
ข้อสรุป
เมื่อเลือกพริกไทยที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องพิจารณาไม่เพียง แต่ความยากลำบากในการดูแลพืช แต่ยังรวมถึงความเหมาะสมของสภาพการปลูก สิ่งนี้ไม่เพียงช่วยในการเติบโตของต้นกล้าที่แข็งแรง แต่ยังได้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูงอีกด้วย