องค์ประกอบชนิดของเห็ดในภูมิภาค Sverdlovsk มีความหลากหลาย ในหมู่พวกเขามีตัวอย่างที่เป็นพิษและกินไม่ได้และอร่อย
เก็บเห็ดในภูมิภาค Sverdlovsk
ภูมิภาคของเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่
ภูมิภาคของเขตป่าที่ราบกว้างใหญ่ตั้งอยู่ทางตะวันออกเฉียงใต้ที่รุนแรงเป็นแหล่งเห็ดในภูมิภาค Sverdlovsk ส่วนทางทิศตะวันออกของป่าที่ราบกว้างใหญ่เริ่มต้นจากทางเหนือของเขต Kamensky และสิ้นสุดที่ Tugulymsky ทางทิศตะวันตกทุ่งหญ้าสเตปป์ไหลผ่านอาชิฟคอฟสกี้อาร์ตินสกี้และทางตะวันตกของเขตนิชเนเชอร์กินสกี้ บริเวณโดยรอบของ Yekaterinburg มีลักษณะเป็นพื้นที่โล่งกว้างพร้อมป่าไม้ แผนที่เห็ดจะช่วยในการค้นหาสถานที่ที่มีผล
หากมีฝนตกในฤดูร้อนเห็ดจำนวนมากจะถูกเก็บรวบรวมในบล็อกป่าบริภาษ ชานเทอเรลและเห็ดนมเห็ดพอร์ชินีเห็ดเห็ดชนิดหนึ่งเติบโตบ่อยที่สุดในภูมิภาคนี้ เห็ด Psilocybin นั้นไม่ได้เป็นที่มาของนักท่องเที่ยว แต่บ่อยครั้งที่พวกมันจะสะดุดเมื่อเก็บเกี่ยว
ชานเทอเรลเป็นเห็ดที่กินได้ในหมวดที่ 2 และสามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องมีการรักษาความร้อนเบื้องต้นนี่เป็นข้อได้เปรียบที่สำคัญของสัตว์จำพวกนี้ในจำนวนอื่น ๆ พวกมันหาง่ายในเห็ดอื่นเนื่องจากสีส้ม
- ความสูงของขาอยู่ที่ 8-10 ซม.
- หมวกมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-12 ซม. เนื้อมีความฉ่ำฉ่ำมีสีเหลืองล้อมรอบขอบและแกนสีขาว
- ผิวไม่แยกจากเยื่อกระดาษอย่างดี
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
Hymenophore ที่พับเรียกว่าเป็นลักษณะของ Chanterelles ซึ่งแตกต่างจาก lamellar มันเกิดขึ้นจากการพับของเนื้อเยื่อบนพื้นผิวที่ตั้งอยู่ของ hymenium - ชั้นที่สปอร์รูปแบบและสุก แทนที่จะเป็นแผ่นบาง ๆ , hymenophore ประกอบด้วยโฟลด์ฟอร์คที่มีทื่อหรือขอบโค้งมน Hymenophore ประเภทนี้มีอยู่ในตระกูล Cantarella หรือ Chanterelle เท่านั้น เครื่องหมายภายนอกที่มองเห็นได้ชัดเจนนี้และอีกหนึ่งซึ่งสามารถมองเห็นได้ด้วยความช่วยเหลือของกล้องจุลทรรศน์เท่านั้นจึงแยกความแตกต่างอย่างมากของ Chanterelles กับเห็ดอะการิคจริง ความแตกต่างที่สองเรียกว่าเซลล์วิทยาและสามารถพิจารณาได้หลังจากการเตรียมและการย้อมที่ซับซ้อนเท่านั้น แก่นของมันอยู่ในระนาบของปฏิกิริยานิวเคลียร์ระหว่างการก่อตัวของสปอร์
พวกเขาพยายามที่จะปลูก chanterelles ในฐานะแชมเปญในวัฒนธรรมอย่างไรก็ตามระหว่างการประสบความสำเร็จในการแนะนำอุตสาหกรรมการเพาะปลูกการขาดกลิ่นหอมและรสชาติที่ไม่อาจต้านทานได้ในเห็ด "ประดิษฐ์" ดังกล่าวเกิดขึ้น
ข้อได้เปรียบหลักของชานเทอเรลคือไม่มีศัตรูพืชในพวกมัน quinomannose ซึ่งมีอยู่ในองค์ประกอบทันทีฆ่าหนอนและตัวอ่อน ง่ายต่อการประกอบเพราะ พวกมันเติบโตเป็นกลุ่มและง่ายต่อการเติมตระกร้ากับพวกเขาอย่างรวดเร็ว
พื้นที่ป่าดิบชื้น
ภูมิภาคนี้ครองส่วนตะวันตกเฉียงเหนือทั้งหมดของภูมิภาค ในภาคใต้มันลงท้ายด้วยเขต Alapaevsky และชายแดนทางตะวันตกนั้นถูก จำกัด โดยเขต Serovsky เห็ดในเขต Sverdlovsk นั้นหาไม่ได้ง่ายนัก แต่มันอยู่ที่นี่เพื่อพวกเขาจะอุดมสมบูรณ์มากที่สุดเพราะดินแดนเหล่านี้อยู่ในเขตป่าชื้นซึ่งมักจะทำให้ชาวบ้านในท้องถิ่นมีความหลากหลายของตัวแทนเห็ดโลกและพืชผลขนาดใหญ่
ข้อเสียเปรียบที่สำคัญคือความอุดมสมบูรณ์ของหนองน้ำในพื้นที่ที่กำหนดแม้ว่าพวกเขาจะให้ความชื้นที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของเชื้อรา แต่ในเวลาเดียวกันพวกเขาเป็นที่อยู่อาศัยของแมลงจำนวนมาก - ยุงกลาง ฯลฯ สิ่งนี้ทำให้ยากต่อการเก็บเกี่ยวในสภาพแวดล้อมเหล่านี้ แต่ตัวเลือกเห็ดจะไม่กลัวอุปสรรคใด ๆ เพราะถ้าคุณไม่เข้าไปในป่าลึกให้ระวังและใช้อุปกรณ์ป้องกันจากนั้นงานจะไม่ยากอีกต่อไปโดยเฉพาะถ้าคุณใช้แผนที่ของสถานที่เห็ดในภูมิภาค Sverdlovsk
ระมัดระวังเป็นอย่างยิ่งเมื่อเก็บเห็ด
ส่วนใหญ่แล้วคุณสามารถค้นหาสายพันธุ์ที่กินได้ดังต่อไปนี้เช่นเชื้อราเชื้อจุดไฟ, สีขาว, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดนมแอสเพนและอื่น ๆ คุณสามารถพบกับเห็ดหลากหลายชนิดเช่นสีแดงสีเหลืองน้ำตาลโอ๊คและสนเห็ดชนิดหนึ่งไม้เรียวเป็นหลุมเป็นบ่อไม้ยืนต้นเห็ดราที่เติบโตใกล้ต้นไม้ที่อ่อนแอเป็นต้น นอกจากนี้ยังมีสายพันธุ์หลอนประสาทและพิษดังนั้นคุณควรเก็บเกี่ยวอย่างระมัดระวัง
- เห็ดพอร์ชินีนั้นมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 30 ซม. และภายใต้สภาพที่ดีมีขนาดสูงสุด 50 ซม.
- เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นฉ่ำสีขาว แต่เปลี่ยนเป็นสีเหลืองเมื่อเวลาผ่านไป
- ความสูงโดยเฉลี่ยของขาคือ 12 ซม. และเส้นผ่าศูนย์กลางคือ 9 ซม.
ในตัวแทนหนุ่มมันเป็นรูปทรงกระบอก แต่เมื่อเวลาผ่านไปมันจะกลายเป็นรูปทรงกระบอก หมวกมาในโทนสีขาวและสีน้ำตาลขึ้นอยู่กับอายุของเห็ดและความหลากหลายของมัน สายพันธุ์นี้รวบรวมจากกรกฎาคม - สิงหาคม สถานที่เห็ดในภูมิภาค Sverdlovsk เต็มไปด้วยตัวแทนของสายพันธุ์นี้
ภูมิภาคป่าดิบแล้ง
มันเริ่มต้นในเขต Ivdel ทางเหนือและสิ้นสุดในเขต Sysertsky ทางใต้ ในภาคตะวันออกชายแดนของมันสิ้นสุดในภูมิภาค Tugulym และส่วนหนึ่งของภูมิภาคนี้ยังอยู่ใน Krasnoufimsk ทั้งหมดอยู่ในเขตป่าแห้ง แผนที่ของสถานที่เห็ดในภูมิภาค Sverdlovsk จะกลายเป็นผู้ช่วยที่แท้จริงในการเก็บเกี่ยวในภูมิภาคนี้เพราะไม่ใช่คนรักเห็ดทุกคนที่มีโอกาสเติบโตได้อย่างอิสระ
พื้นที่ส่วนใหญ่ตั้งอยู่ใกล้กับภูเขาซึ่งมีความชื้นไม่มากนักซึ่งหมายความว่าสามารถเก็บเก็บเกี่ยวได้ดีเฉพาะในช่วงฤดูฝนมีจำนวนมากเนื่องจากเห็ดเติบโตหลังจากฝนตก โดยทั่วไปแล้วจะมีการรวบรวมรัสเซลเห็ดนมก้อนเห็ดชนิดหนึ่งเห็ดน้ำผึ้งเห็ดพอร์ชินีและเห็ดชนิดอื่น ๆ ดินแดนส่วนใหญ่มีการเชื่อมโยงการขนส่งที่ดีเพราะ ตั้งอยู่ไม่ไกลจาก Yekaterinburg ซึ่งเป็นปัจจัยที่สำคัญมากสำหรับผู้เลือกเห็ดสามเณรที่อาจขาดประสบการณ์
เห็ดนมมีฝาปิดขนาดใหญ่ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 7 ถึง 30 ซม. ซึ่งเป็นลักษณะการปรากฏตัวของภาวะซึมเศร้าในศูนย์ ขอบของเห็ดอ่อนมองลงไป ผิวเป็นสีขาวหรือสีครีมบางครั้งก็สลับกับเม็ดสีสีชมพู เนื้อกระดาษมีความหนาแน่นไม่มีกลิ่นรุนแรง แต่มีรสชาติเข้มข้น ความสูงของขาสามารถสูงถึง 8 ซม. นั้นจะมีความแข็งแรงนั้นเอง ส่วนล่างของหมวกถูกปกคลุมด้วยแผ่นหนาที่ก่อตัวเป็น lymellar hymenophore เมื่อตัดจะได้น้ำคั้นจากน้ำนม
-VELOBAYKER- / Mushroom places ใกล้ Yekaterinburg
การล่าสัตว์ที่เงียบสงบสำหรับเห็ดขาว 2019 (ภูมิภาค Sverdlovsk)
ข้อสรุป
มันคุ้มค่าที่จะรู้ว่าเห็ดในภูมิภาค Sverdlovsk คืออะไรและควรจะมองหาที่ไหน การ์ดใบนี้สามารถนำไปใส่ในตะกร้าได้อย่างง่ายดายด้วยเห็ดหอมและฉ่ำและช่วยให้คนที่คุณรักได้เก็บเกี่ยวและเตรียมการในช่วงฤดูหนาว การรวบรวมเห็ดใกล้ Yekaterinburg คุณจะได้รับความสุขที่แท้จริงและมีช่วงเวลาที่ดี