มันฝรั่งมีหลายสายพันธุ์ บางคนมีพืชขนาดใหญ่และบางคน - ทนต่อการโจมตีของโรคและ / หรือศัตรูพืช แต่หนึ่งในนั้นโดดเด่นเป็นพิเศษและนี่คือความกล้าหาญ มีอะไรพิเศษเกี่ยวกับมันฝรั่งสายพันธุ์นี้ที่ทำให้โดดเด่นกว่าคนอื่น ๆ ? ลองคิดดูสิ
ลักษณะเกรด
“ ความกล้าหาญ” ของมันฝรั่งหลากหลายถูกสร้างขึ้นในฮอลแลนด์และถูกป้อนในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 2550 พันธุ์นี้มีผลผลิตค่อนข้างน่าประทับใจและสามารถผลิตผลไม้ 16-27 ตันต่อเฮกตาร์
ด้วยความระมัดระวังและการปฏิบัติตามข้อกำหนดที่สำคัญกล้าหาญสามารถนำมันฝรั่งได้มากถึง 40 ตันต่อเฮกตาร์ บางทีนี่อาจไม่ใช่มันฝรั่งสายพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์ที่สุด แต่ด้วยความต้านทานต่อความร้อนและความต้านทานต่อโรคสูงมันจึงมีความสามารถในการแข่งขันกับคนจำนวนมาก
ความหลากหลายนี้ยังมีอายุการเก็บรักษาที่รุนแรงนั่นคือมันสามารถที่จะทนต่อการเก็บรักษานานในสภาพที่เหมาะสม (ในขณะที่สายพันธุ์อื่น ๆ เริ่มเสื่อมลงและเน่า) ระดับความกล้าหาญที่“ Courage” ค่อนข้างเสถียรที่ 91% ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่น่าประทับใจมาก
“ ความกล้าหาญ” เป็นมันฝรั่งที่มีความหลากหลายในระดับปานกลางนั่นคือคาดว่าจะมีการเพาะปลูกใน 85-95 วันหลังจากต้นกล้าครั้งแรก ความสามารถทางการตลาดของผลไม้ที่เกิดขึ้นใหม่อยู่ที่ประมาณ 83-99%
ถัดไปจะถูกระบุไว้ คุณสมบัติหลัก พันธุ์มันฝรั่ง "ความกล้าหาญ":
- ความกล้าหาญมีความทนทานต่อความแห้งแล้งอย่างยิ่ง
- โดดเด่นด้วยหัวที่สวยงามและแม้กระทั่ง;
- มีปริมาณแป้งสูง (14-20%)
- มวลของหัวของตลาดไม่ต่ำกว่า 100 กรัม (สูงสุด 140 กรัม);
- บุชหนึ่งบัญชีสำหรับหัว 6-9;
- กำลังการผลิตอยู่ที่ประมาณ 160-270 กิโลกรัม / เฮกแตร์;
- สีของเปลือกเป็นสีแดงและเนื้อเป็นสีเหลืองอ่อน
- ภูมิภาคที่กำลังเติบโตที่ต้องการคือศูนย์กลาง
- มันมีความต้านทานอย่างจริงจังต่อโรคมะเร็งมันฝรั่งตกสะเก็ดและไส้เดือนฝอยรูปถุงทอง
- ผลไม้มีความกร่อนที่ดีมาก
- อ้อมมีรูปร่างรียาว
"ความกล้าหาญ" ไม่มีคุณสมบัติที่จะทำให้มืดลงหลังจากความเสียหายทางกายภาพ (รวมถึงในระหว่างการปรุงอาหารและทอด) และดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการขายและการขนส่งในระยะทางที่น่าประทับใจ
พุ่มของมันฝรั่งนี้ตั้งตรงหรือกึ่งตั้งขึ้นค่อนข้างสูง ใบมีสีเขียวเข้มเช่นเดียวกับขนาดกลาง / ใหญ่
“ กล้าหาญ” มีลักษณะอย่างไรคุณสามารถเห็นในภาพต่อไปนี้:
กฎสำคัญสำหรับการเติบโต“ ความกล้าหาญ”
มันฝรั่งชนิดนี้เป็นของตาราง แต่ถ้าคุณเจาะลึกการศึกษาลักษณะพื้นฐานของมันจะกลายเป็นที่ชัดเจนว่ามันยังสามารถใช้สำหรับการประมวลผลบนแป้งบริสุทธิ์ในอุตสาหกรรม
แต่ก่อนอื่นคุณต้องศึกษากฎพื้นฐานสำหรับการดูแลและเพาะปลูกมันฝรั่งอย่างรอบคอบ หากพวกเขาถูกทอดทิ้งจากนั้นพืชจะตายในเวลาที่สั้นที่สุดและไม่เคยเติบโต
ท่าเรือ
การเลือกเวลาที่เหมาะสมสำหรับการลงจอด "ความกล้าหาญ" เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง มันฝรั่งชนิดนี้มีความทนทานต่ออุณหภูมิสูงอย่างไรก็ตามมันผ่านก่อนที่จะเย็นและน้ำค้างแข็ง และในภูมิภาคที่กำหนดไว้สำหรับ "ความกล้าหาญ" ความหนาวอาจอยู่ในเดือนพฤษภาคม หากหน่ออ่อนทนความเย็นและการแช่แข็งสิ่งนี้อาจส่งผลต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาดังนั้นผลไม้จะมีคุณภาพต่ำกว่าที่ควร
เวลาที่เหมาะสำหรับการลงจอดคือ 10 วันแรกของเดือนพฤษภาคม (ประมาณเนื่องจากทุกอย่างขึ้นอยู่กับอุณหภูมิ)
วัสดุปลูกควรจะงอกล่วงหน้า (อย่างน้อย 20 มม. ของความยาวของยอดบนหัว) และมีความจำเป็นต้องปลูกดินในดินที่ร้อนประมาณ 10 องศา
เพื่อประสิทธิภาพที่สูงขึ้นก่อนปลูกคุณสามารถใช้หัวควบคุมการเจริญเติบโตพิเศษ (Heteroauxin, Zircon, Kornevin) พวกเขาจะเพิ่มโอกาสในการสร้างหัวปรับปรุงภูมิคุ้มกันของพืชและอาจเร่งช่วงเวลาที่ผลไม้สุกในที่สุด
สิ่งสำคัญคือไม่หักโหมมัน - ทุกอย่างดี แต่ในความพอเหมาะ
รูปแบบการลงจอด
ความกล้าหาญของมันฝรั่งนั้นให้ความรู้สึกดีที่สุดบนดินที่มีความเป็นกรดปานกลางซึ่งค่า pH นั้นเฉลี่ย การปลูกควรจะดำเนินการ 70x35 (นั่นคือ 70 ซม. ระหว่างแถวและระหว่างหัวในแถว - 35 ซม.) เกี่ยวกับความลึกในดินทรายแสง - 10 ซม. ในดินร่วนปนแสง - สูงถึง 8 ซม.
หากคุณวางแผนที่จะใช้ปุ๋ยมันจะเหมาะสมกว่าหากใช้ปุ๋ยที่ไม่มีคลอรีนและละลายน้ำได้ (โพแทสเซียมซัลเฟตยูเรีย ฯลฯ )
วัสดุปลูก
ก่อนปลูกพืชหัวไม่เพียง แต่จะต้องได้รับการปฏิบัติด้วยสารควบคุมการเจริญเติบโต แต่ยังได้รับความร้อนจากแสงแดดโดยตรงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่ง วัสดุปลูกที่ดีที่สุดคือหัวขนาดกลางที่มียอดอ่อนถึง 20 มม.
Hilling
ภายใน 1 ฤดูกาลขอแนะนำให้ดำเนินการอย่างน้อย 3 ลูก:
- ที่แรกก็คือเมื่อพืชเติบโตมากกว่า 10 ซม.;
- ที่สอง - 2-3 สัปดาห์หลังจากที่ก่อนหน้านี้มักจะเกิดขึ้นในช่วงเวลาของการออกดอก
- ครั้งที่สาม - เมื่อ "ความกล้าหาญ" สูงถึง 20-25 ซม.
การคลาย
นอกเหนือจากการรักษาความสะอาดของดิน (สำหรับการได้รับ) ความกร่อนของดินก็มีความสำคัญเช่นกัน ดินจะต้องหลวม - วิธีนี้ออกซิเจนจะทำให้โลกร้อนขึ้นอย่างมีประสิทธิภาพซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อพืชใด ๆ ไม่ใช่แค่ความกล้าหาญ
ถ้าดินหลวมด้วยตัวเองก็ไม่จำเป็นต้องขุดดิน แต่ถ้าตรงกันข้าม - ขั้นตอนการคลายควรดำเนินการอย่างแน่นอน สิ่งนี้จะช่วยให้พืชหัวพัฒนาอย่างเหมาะสมและการเก็บเกี่ยวจะน่าประทับใจ
รดน้ำ
พันธุ์มันฝรั่ง "ความกล้าหาญ" จะต้องรดน้ำ นอกจากนี้ควรทำตลอดฤดูปลูกตั้งแต่เวลาปลูกจนถึงเก็บเกี่ยว
เพื่อให้เข้าใจถึงปริมาณน้ำที่ต้องการเพื่อการชลประทานคุณต้องวิเคราะห์ดินที่ปลูกมันฝรั่ง แต่ t. "ความกล้าหาญ" จะต้องได้รับการปลูกฝังในดินที่หลวมจากนั้น 3-4 ลิตรของน้ำควรจะเทลงบนพุ่มไม้หนึ่ง ถ้าดินแข็งขึ้น / หนาแน่นขึ้นจะต้องใช้น้ำน้อยกว่ามาก
หากฤดูฝนมีความอุดมสมบูรณ์ฝนก็ไม่จำเป็นต้องรดน้ำเพิ่ม อย่างน้อยก็ไม่ได้ในปริมาณมาก
ก่อนรดน้ำคุณต้องหยุดเป็นเวลาหลายวันจนกว่าพื้นผิวดินจะแห้งสนิท
โรคและแมลงศัตรู
ดังที่ได้กล่าวไว้แล้วว่า“ ความกล้าหาญ” นั้นสามารถต้านทานโรคร้ายแรงได้ ไฟโตโธราสามารถทำลายพืชผลทั้งหมดได้ 60% หากคุณไม่ใช้มาตรการเพื่อผลกระทบล่วงหน้า
การกระทำหลักที่ต้องดำเนินการคือ:
- การงอกเบื้องต้นของวัสดุปลูก
- การใช้สารกระตุ้นการเจริญเติบโตต่าง ๆ และเร่งการพัฒนาพืช
ต้องขอบคุณการพัฒนาที่รวดเร็ว Phytophthora อย่างแท้จริงจะไม่มีเวลาสร้างมันฝรั่ง
นอกจากนี้มาตรการป้องกันก็เป็นความคิดที่ดีที่จะรักษาทุ่งด้วยสารฆ่าเชื้อรา เช่น Ridomil, Avixil เป็นต้น
มันควรจะจำได้ว่าสปอร์ของ Phytophthora พบได้ในยอดที่ตายแล้วและวัชพืช ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องกำจัดวัชพืชอย่างมีความรับผิดชอบทันทีที่ปรากฏ แน่นอนว่าจะเป็นการดีกว่าที่จะใช้มาตรการที่เป็นไปได้ทั้งหมดเพื่อไม่ให้วัชพืชปรากฏในหลักการ
ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดหมีลวดหนอนผีเสื้อและเพลี้ยถือเป็นศัตรูของความกล้าหาญ แมลงเหล่านี้สามารถก่อให้เกิดความเสียหายอย่างรุนแรงต่อมันฝรั่งดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องจัดการกับพวกมันเช่นกัน
การรวบรวมและการเก็บรักษา
เก็บเกี่ยว "กล้าหาญ" เก็บเกี่ยวในวันสุดท้ายของเดือนสิงหาคม - ต้นฤดูใบไม้ร่วง มันฝรั่งชนิดนี้ควรเก็บไว้ในลักษณะเดียวกับพันธุ์อื่น ๆ : ในอาคารเป็นกลุ่มหรือในกล่อง มันสำคัญมากที่จะต้องทำให้แน่ใจว่าหัว Kurazh แห้งสนิทและไม่มีความเสียหายที่มองเห็นได้ มิฉะนั้นกระบวนการสลายตัวจะแพร่กระจายไปยังผลไม้ที่เหลืออยู่และพืชผลทั้งหมดจะเสื่อมสภาพในเวลาไม่กี่สัปดาห์
ข้อดีและข้อเสียของ "ความกล้าหาญ"
ข้อดี ความหลากหลายของมันฝรั่งนี้ถือว่าเป็น:
- ความเป็นไปได้ของการใช้แป้งเพื่ออุตสาหกรรม
- ขาดสีที่เปลี่ยนแปลงระหว่างการปรุงอาหาร (ทำอาหารหรือทอด);
- ค่อนข้างเปราะบาง
- มีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมที่แสดงให้เห็นตัวเองให้มากที่สุดในกระบวนการสร้างชิป
แต่สำหรับ ข้อเสียจากนั้นพวกเขา ไม่. อย่างแน่นอน ชาวสวนและเกษตรกรส่วนใหญ่พิจารณาความหลากหลายในอุดมคติของมันฝรั่ง
นั่นเป็นความต้านทานที่ไม่ดีต่อน้ำค้างแข็งหรือไม่นั้นถือได้ว่าเป็นการลบ แต่เนื่องจากความจริงที่ว่าพันธุ์นี้ไม่สามารถปลูกได้ในสภาพเช่นนี้มันค่อนข้างเป็นคุณลักษณะของ "ความกล้าหาญ" และไม่ใช่ข้อเสียเปรียบ
และนี่ไม่ใช่ความหมายนั่นคือด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมของพืชและดิน“ ความกล้าหาญ” จะขอบคุณพืชผลในปริมาณมาก พันธุ์อื่นสามารถอวดผลลัพธ์ที่ดีกว่าในบางจุดอย่างไรก็ตามเมื่อเปรียบเทียบทั้งหมดมันฝรั่ง Kurazh แท้จริงไม่มีคู่แข่ง