เห็ดน้ำผึ้งเติบโตได้ทุกที่ในภูมิภาคลิเพตสค์ดังนั้นผู้เลือกเห็ดสามเณรสามารถเติมตะกร้าด้วยของขวัญที่ยอดเยี่ยมของป่าเหล่านี้ได้อย่างง่ายดาย ในเวลาเดียวกันมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะต้องรู้คำอธิบายของสายพันธุ์ที่มีพิษเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหา
ประเภทของ agarics น้ำผึ้งในภูมิภาค Lipetsk
คุณสมบัติของภูมิภาค
ภูมิอากาศที่อบอุ่นของภูมิภาค Lipetsk ส่งเสริมการเจริญเติบโตที่ดีของพืชป่าและเกษตร มันเป็นลักษณะของฤดูหนาวที่หนาวปานกลางและฤดูร้อนที่ร้อนปานกลาง ภูมิภาคนี้มีแม่น้ำและป่าโล่งอกแบน เปอร์เซ็นต์ของป่าในพื้นที่ทั้งหมดคือ 7.6% และกำลังลดลงอย่างรวดเร็ว (ซึ่งอำนวยความสะดวกโดยกิจกรรมของมนุษย์ที่แข็งแรง) ดังนั้นความหลากหลายของเห็ดจึงหายากส่วนใหญ่จะเป็นสายพันธุ์ที่ไม่โอ้อวด เห็ดน้ำผึ้งถูกบันทึกไว้มากที่สุด
ประเภทของ agarics น้ำผึ้งในภูมิภาค Lipetsk
โดยปกติร่างกายติดผลจะมีลักษณะเช่นนี้:
- หมวก: กางออก, นูน, ร่ม สีผิวมีตั้งแต่ครีมจนถึงแดง เส้นผ่านศูนย์กลาง - สูงสุด 12 ซม. สามารถเรียบหรือหยาบเล็กน้อย
- Hymenophore: lamellar แผ่นไฟบ่อย
- ขา: ยาวบางสูงถึง 15 ซม. มีความผิดปกติเล็ก ๆ น้อย ๆ สีไม่สม่ำเสมอเหมือนสีของหมวก มีลักษณะ "กระโปรง" ที่ปรากฏในร่างกายผู้ใหญ่หลายชนิด
กลุ่มของเห็ดนี้ - agarics น้ำผึ้งชอบป่าผลัดใบ แต่เติบโตและรูปแบบ mycorrhiza กับพระเยซูเจ้า มันมักจะทำให้ต้นไม้เป็นปรสิต สามารถปักหลักบนตอ เขาถูกพบที่ขอบภายใต้พุ่มไม้กระจาย
เห็ดน้ำผึ้งเป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในเขตอบอุ่นและภาคใต้และทนต่อความเย็นจัด ในภูมิภาค Lipetsk ประเภทต่อไปนี้มีความโดดเด่น: เห็ดฤดูหนาวเกี่ยวกับ ฤดูร้อนโอ้ ฤดูใบไม้ร่วงโอ้ ทุ่งหญ้าประมาณ โป่งและประมาณ มืด
เห็ดฤดูหนาว
สีของหมวกเป็นสีเหลืองสดใสหรือสีน้ำตาลทอง ขาเนียนนุ่มจับคู่สีของหมวก ราจะออกผลก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกและในช่วงฤดูหนาว ฤดูหนาวภายใต้หิมะ ฟรอสต์ไม่ทำให้รสชาติของเยื่อลดลง
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
ในรัสเซียสำหรับเห็ดฤดูหนาวมีชื่อพ้องความหมาย: เห็ดฤดูหนาว, โคลิเซียนุ่มขาหรือ flammulina นุ่มขา ในยุโรปตะวันตกเห็ดนี้เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในนาม "enokitake" ในรัสเซียเรียกว่า "monoks"
เชื้อราน้ำผึ้งฤดูหนาวสามารถเป็นได้ทั้งปรสิตและ saprophyte ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่ามันอาศัยอยู่ที่ใด - พืชอ่อนแอหรือไม้ที่ตายแล้ว ตัวแทนของสปีชีส์ไม่ได้มีลักษณะ "กระโปรง" ของหลายชนิดของกลุ่ม agaric น้ำผึ้งซึ่งมักจะเป็นปัจจัยที่กำหนดกินได้ ตามชื่อแนะนำเห็ดชนิดแรกสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนกันยายนหรือต้นเดือนตุลาคมยอดสูงสุดของการติดผลมักเกิดขึ้นในปลายเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายน
ชนิดที่พบในตอต้นไม้ล้ม เขาไม่มีพิษร้ายแรง
เห็ดน้ำผึ้งฤดูร้อน
รูปร่างของหมวกแบนสีเหลืองน้ำตาล เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 8 ซม. สามารถมองเห็นวงแหวนได้แม้มีสีต่างกัน: มืดตรงกลางและที่ขอบ, แสงอยู่ตรงกลาง หมวกถูกเรียกว่า hygrophane เนื่องจากความสามารถในการพองตัวในสภาพอากาศที่เปียกเนื่องจากในโครงสร้างของมันเส้นใยจะพันกันอย่างแน่นหนาและมีช่องว่างระหว่างกันซึ่งมีน้ำสะสมอยู่ มี "กระโปรง" ที่ขาเสมอ ใต้ขานั้นมีเกล็ดปกคลุม
สายพันธุ์หมีออกผลตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงเดือนกันยายน
เห็ดฤดูใบไม้ร่วง
ชนิดมีแคปสีน้ำตาลเข้มสีของขาเป็นครีมหรือสีเหลือง ศูนย์กลางของหมวกมักจะมีสีเข้มขึ้นเนื่องจากเกล็ดที่แน่นกว่า เยื่อพรหมจารีเป็น lamellar สดสีหรือสีน้ำตาล ขามีความยาวสูงสุด 10 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกสูงสุด 15 ซม. นอกจากนี้ยังมีฟิล์ม "กระโปรง" เนื้อเป็นสีขาวเนื้อมีกลิ่นหอมของเห็ด
เห็ดฤดูใบไม้ร่วงเติบโตในกลุ่ม บริษัท บนไม้ ยอดการเติบโตในเดือนกันยายน
ยังไงซะ. คุณรู้หรือไม่ว่าภายใต้ชื่อสามัญ "น้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วง" มี 2 ประเภทคือน้ำผึ้งฤดูใบไม้ร่วงและน้ำผึ้งภาคเหนือ และทั้งหมดเป็นเพราะภายนอกพวกเขาแยกไม่ออกในทางปฏิบัติ มีเพียงนักวิทยาวิทยาเท่านั้นที่สามารถทำได้
ทุ่งหญ้าน้ำผึ้ง
ทุ่งหญ้าเห็ดซ่อนตัวอยู่ในหญ้า
ในสภาพอากาศที่แห้งเห็ดทุ่งหญ้าซ่อนตัวอยู่ในพุ่มหญ้าสูง
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
เนื่องจากเห็ดน้ำผึ้งเป็นกลุ่มที่รวมกันเห็ดทุ่งหญ้าเป็นตัวแทนของมันซึ่งแตกต่างจากคนอื่น ๆ ไม่ได้เป็นของครอบครัว Fizalakrievye แต่สำหรับครอบครัว Negniychnikovy การประชุมตามชื่อแนะนำในพื้นที่เปิดโล่งมากหรือน้อยนั้นจะเติบโตในดินไม่ใช่บนตอหรือต้นไม้ ในระหว่างการติดผลมักจะสร้างวงแหวนที่แปลกประหลาดที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางต่างกัน ในสภาพแวดล้อมที่ใกล้เคียงกันชนิดพิษของนักพูดขาวคล้ายกับมันเกิดขึ้นและพัฒนาเกือบจะขนานกัน ดังนั้นจึงควรตรวจสอบพื้นผิวของผลไม้อย่างระมัดระวัง นักพูดในทางตรงกันข้ามกับ agarics น้ำผึ้งทุ่งหญ้ามีแผ่น hymenophore บ่อยวิ่งลงขา
เมื่อฝนตกหมวกเปิด สีคือครีมมีตุ่มเล็ก ๆ อยู่บนฝา แผ่นเปลือกโลกหายากสีของฝาครอบ เยื่อกระดาษนั้นมีสีขาวและมีกลิ่นเหมือนกานพลูนี่จึงเป็นเหตุผลที่นิยมเรียกกันว่า "เห็ดกานพลู"
เชื้อราน้ำผึ้งโป่งหรือขาหนา
มันถูกตั้งชื่ออย่างนั้นเพราะการปรากฏตัวของ "หัว" ชนิด (ขยาย) ที่ฐานของขา หมวกมีขนาดใหญ่เส้นผ่าศูนย์กลางขายาวพร้อมฟิล์ม "กระโปรง" - ซากของผ้าคลุมเตียงส่วนตัว สีของหมวกเป็นสีน้ำตาลแดงบางครั้งก็มีจ้ำสีเหลือง แผ่นเปลือกโลกเป็นประจำ เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นสูงสีขาวมีกลิ่นหอม
เห็ดนี้ชอบปลูกต้นไม้ผลัดใบขึ้นบนตอไม้ใกล้พื้นดินไม่ส่งผลกระทบต่อต้นไม้มีชีวิต ซึ่งแตกต่างจาก agarics น้ำผึ้งหลายชนิดมันให้ผลอย่างต่อเนื่องตลอดฤดูกาลและไม่อยู่ในชั้น
เห็ดดำ
ราน้ำผึ้งเข้มจัดอยู่ในประเภทที่มีเงื่อนไขและอยู่ในหมวดหมู่ที่ 4 ในแง่ของรสชาติ มันโดดเด่นด้วยหมวกสีน้ำตาลที่มีเกล็ดสีดำ สีที่เข้มกว่าเป็นลักษณะเฉพาะของกึ่งกลางของหมวก จานเป็นสีน้ำตาล ม่านส่วนตัวเช่นเดียวกับในหลายสายพันธุ์ยังคงเป็นแหวนที่ขาในผู้ใหญ่ เนื้อเป็นสีขาว ความหนาของฝาสูงสุด 2 ซม.
กลิ่นของสายพันธุ์ที่น่ารื่นรมย์ มันเติบโตในป่าผลัดใบและป่าเบญจพรรณและมีผลตั้งแต่เดือนสิงหาคมถึงพฤศจิกายน ตัวแทนของสายพันธุ์ตั้งอยู่ที่ฐานของตอไม้และลำต้นของต้นไม้ลดลง
ความแตกต่างระหว่างเห็ดจริงและเห็ดพิษ
สปีชีส์ส่วนใหญ่กินได้, แต่มีฝาแฝดที่เป็นพิษและเห็ดปลอม. ในบรรดาฝาแฝดที่มีพิษมักพบว่า:
- แถวสีเทา - เหลือง: มันเป็นลักษณะกลิ่นเยื่ออะเซทิลีนที่ไม่พึงประสงค์
- Galerina เป้น: แหวน (เศษผ้าคลุมเตียงส่วนตัว) ที่ขามีขนาดเล็กกว่าเครื่องชั่งมีสีขาวกดกับเสา
เห็ดปลอมก็ถือว่าอันตรายเช่นกัน พวกเขามีหลายประเภท คุณสมบัติที่แตกต่างของ false จาก true คือ:
- ไม่มีแหวน ("กระโปรง") ที่ขา;
- พื้นผิวเรียบของหมวก;
- สีของแผ่นเป็นสีเหลืองสีเขียวหรือสีดำมะกอก
- กลิ่นของเยื่อกระดาษนั้นไม่เป็นที่พอใจและรสชาติก็ขม
ร่างกายที่แท้จริงติดผลมักจะสับสนกับโฟมปลอมอิฐแดงและน้ำผึ้งกำมะถันเหลือง พวกเขาเป็นเหมือนของจริงมากที่สุด มีสถานที่รวบรวมไม่กี่แห่งในภูมิภาคนี้ แต่พวกเขาอุดมไปด้วยสายพันธุ์ย่อยของเชื้อรา
เห็ดปี 2018! การโจมตีที่มีประสิทธิภาพของการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงในภูมิภาค Lipetsk (รัสเซีย)! ส่วนที่ 1.
เยี่ยมชมจังหวัด Lipetsk, MUSHROOMS
จานเห็ดในต้นเดือนมิถุนายน! เห็ดพอร์ชินี, เห็ดสีขาว, เห็ดชนิดหนึ่ง, เห็ดชนิดหนึ่ง! เห็ด 2019!
เว็บไซต์เก็บเห็ดในพื้นที่
เห็ดน้ำผึ้งเติบโตได้ทุกหนทุกแห่งในภูมิภาค Lipetsk แต่พวกเขากำลังมองหาผลไม้ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในป่าที่ตั้งอยู่ใกล้กับศูนย์นันทนาการ การมุ่งไปที่พวกมันจะไม่สามารถออกไปล่าสัตว์ด้วยตะกร้าเปล่าได้:
- "Quiet Don", 14 กม. จาก Zadonsk;
- "หาดทรายสีเหลือง";
- "Forest Fairy Tale";
- ป่า Fashchevsky (ใกล้หมู่บ้าน Fashchevka);
- ป่า Sentsovsky (ใกล้หมู่บ้าน Sentsovo);
- บริเวณใกล้เคียงของวัด Zadonsk;
- ขอสงวน "Galichya Gora", "Voronezh"
การเข้าสู่อาณาเขตของกองหนุนอาจมี จำกัด พนักงานเรียกร้องให้ปกป้องเห็ดไมซีเลียมและตัดมันอย่างระมัดระวัง
นอกจาก agarics น้ำผึ้งในภูมิภาค Lipetsk, boletus, boletus, boletus, chanterelles และเห็ดนมจะถูกจับพร้อมกัน ในฤดูใบไม้ผลิเห็ดพอนชินีจะเติบโต
ข้อสรุป
มีเห็ดหลายประเภทในภูมิภาค Lipetsk แต่เนื่องจากป่ามีจำนวนน้อยทำให้ความต้องการเห็ดเหล่านี้สูงมาก เห็ดนั้นถือเป็นสิ่งที่ไม่โอ้อวดและเป็นที่รู้จักมากที่สุด พวกมันเติบโตเป็นกลุ่มนับจำนวนสปีชีส์แล้วออกผลเกือบทั้งปี เมื่อทำการรวบรวมสิ่งสำคัญคือต้องระวังชนิดมีพิษและพี่น้อง เห็ดจะต้องเลือกจากต้นสนที่สะอาดและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมในป่าผลัดใบของภูมิภาค