เห็ดข้าวประกอบด้วยสารรักษาเพื่อสุขภาพของมนุษย์ มันเป็นของดื่มที่ปลูกที่บ้านและมีผลบังคับใช้สำหรับการรักษาและป้องกันโรค
วิธีการปลูกและกินเห็ดข้าว
องค์ประกอบและผลประโยชน์
แบคทีเรียของเชื้อราที่เรียกว่าข้าวทะเลก่อตัวเป็นเมือกที่มีลักษณะคล้ายเจล (zoogley) ซึ่งประกอบด้วยเม็ดใส ๆ คล้ายกับเมล็ดข้าวซึ่งเป็นชื่อของเชื้อรา โดยโครงสร้างของมันมันเป็นสิ่งมีชีวิตแบบชีวภาพที่ประกอบด้วยแบคทีเรียและจุลินทรีย์อื่น ๆ ที่มีความสามารถในการสังเคราะห์กรดอินทรีย์เอนไซม์และวิตามินบนพื้นฐานของน้ำตาล
บางชนิดแตกต่างและคุณลักษณะพวกเขาไปยังผลิตภัณฑ์เดียวกัน อย่างไรก็ตามมีผู้ที่เชื่อว่าสภาพความเป็นอยู่ของพวกเขาแตกต่างกันเล็กน้อย:
- เห็ดข้าวอินเดีย: มันทวีคูณในนมผงนมผงแห้งที่เจือจางด้วยน้ำเหมาะสำหรับชีวิตของมันนมหมักจะได้รับในช่วงชีวิตของเห็ดอินเดีย
- เห็ดข้าวจีน: เปิดใช้งานและอาศัยอยู่ในน้ำหวานซึ่งมีการเติมลูกเกดซึ่งเริ่มกระบวนการหมัก
องค์ประกอบทางเคมีของเห็ดนี้ที่ใกล้เคียงที่สุดคือวัฒนธรรมของชาและเห็ดเคเฟอร์
ขอบคุณแบคทีเรียที่เป็นกรดในองค์ประกอบเห็ดข้าวทะเลสังเคราะห์กรดและเอนไซม์ที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการรักษาโรคต่าง ๆ :
- เนื่องจากอะไมเลสซึ่งย่อยแป้งลงทำให้ระดับน้ำตาลลดลงจึงเหมาะสำหรับการรักษาโรคเบาหวาน
- ลดระดับปกติของความดันโลหิตและทำหน้าที่เป็นยาที่มีประสิทธิภาพต่อความดันโลหิตสูง;
- มีประโยชน์ต่อสุขภาพสำหรับระบบไหลเวียนโลหิตและการต่อสู้ของหลอดเลือด;
- โคเอ็นไซม์ที่อยู่ในนั้นมีฤทธิ์ออกฤทธิ์และช่วยในการฟื้นฟูเซลล์ของกล้ามเนื้อหัวใจ
- เนื่องจากวิตามินบี 12 และกรดโฟลิกซึ่งทำหน้าที่เป็นตัวนำของแรงกระตุ้นเส้นประสาทจึงสามารถใช้งานเพื่อกระตุ้นการทำงานของเซลล์ประสาท
- เนื่องจากคุณสมบัติขับปัสสาวะของกรดซิตริกมันช่วยในการลบก้อนหินออกจากไตและถุงน้ำดี;
- กรดกลูคูโรนิกที่รวมอยู่ในองค์ประกอบทำหน้าที่เป็นสารทำให้เป็นกลางขององค์ประกอบที่เป็นพิษและทำความสะอาดตับจากสารพิษ
- สารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพ - กรด chlorogenic และ coumaric - ชะลอตัวลงและหยุดการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง;
- เอนไซม์ที่มีประโยชน์ซึ่งควบคุมปฏิกิริยาทางชีวเคมี, ทำให้กระบวนการย่อยอาหารและกระบวนการเผาผลาญเป็นปกติ, รักษาโรคระบบทางเดินอาหาร
ใช้สำหรับการรักษาและป้องกันโรคเชื้อราจากอินเดียช่วยลดความรุนแรงของอาการแพ้ ขอแนะนำให้ใช้เป็นวิธีการรักษาที่มีประสิทธิภาพสำหรับการปรับปรุงเสียงโดยรวม มันมีประโยชน์ในการเปิดใช้งานการสำรองภายในของร่างกายเนื่องจากกรดโฟลิกที่มีอยู่และจำนวนของกรดอะมิโน มันถูกนำมาใช้เพื่อวัตถุประสงค์เครื่องสำอางภายนอกในรูปแบบของมาสก์เพื่อเพิ่มโทนสีผิว
เครื่องดื่มเห็ดที่มีประโยชน์ไม่ได้ด้อยกว่า kvass ในรสชาติและเห็นได้ชัดว่าเกินกว่ามันในแง่ของจำนวนขององค์ประกอบที่เข้ามาและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ การเปลี่ยนแปลงเชิงบวกขั้นต้นในร่างกายจะสังเกตได้หลังจาก 20-30 วัน
วิธีการปลูก
เห็ดข้าวมีหลายขนาด:
- การเจริญเติบโตที่มีขนาดใหญ่ "ตั้งแต่เริ่มต้น" เป็นเรื่องยากมากขึ้น แต่รสชาติของมันคือนมนุ่มอุดมไปด้วย
- ขนาดเล็กที่จะเติบโตได้เร็วขึ้น แต่รสชาติคล้ายกับเครื่องดื่ม kvass และมีความคมชัดโดยธรรมชาติ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเห็ดข้าวมีความเป็นอิสระจากขนาดของเมล็ด
รุ่นคลาสสิคของการแช่ของเชื้อราจีนที่อาศัยอยู่เกี่ยวข้องกับการเติบโตในน้ำที่มีการเพิ่มผลไม้แห้งในขณะที่มันมักจะอนุญาตให้ใช้แอปริคอตแห้งแอปเปิ้ลแห้งลูกแพร์หรือลูกพรุนแทนลูกเกด
กระบวนการปลูก
1 ช้อนโต๊ะ เห็ดใส่ในภาชนะแก้วและเติมน้ำเปล่า 0.5 ลิตรซึ่ง 2 ช้อนโต๊ะละลายก่อนหน้านี้ ซาฮารา หยิบผลไม้แห้งจำนวนหนึ่งมาใส่ในขวดเพื่อเร่งการเจริญเติบโต พวกเขาถูกวางไว้ในที่มืดที่มีการรักษาอุณหภูมิไว้ที่ +23 … +27 ° C ยิ่งอากาศมีอุณหภูมิสูงเท่าไรก็ยิ่งมีการเตรียมยาได้เร็วขึ้นและข้าวทะเลก็จะเติบโต ที่อุณหภูมิคงที่ต่ำกว่า +16 … +18 ℃ข้าวจะมีขนาดเล็กลงและอาจตายได้ เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้วางขวดไว้ใกล้กาต้มน้ำไฟฟ้าหรือเตา
เมื่ออุณหภูมิลดลงถึง +17 ° C เชื้อราจะหยุดเติบโต
หลังจาก 2 วันการแช่เสร็จแล้วจะถูกเทลงในผ้าขาวธัญพืชจะถูกกรองผลไม้แห้งจะถูกโยนทิ้งไป เชื้อราถูกล้างในน้ำไหลอีก 0.5 ลิตรน้ำผลไม้แห้งจะถูกเพิ่มและนำไปแช่ใหม่ เครื่องดื่มสำเร็จรูปสามารถบริโภคได้ภายใน 4-5 วันหากเก็บไว้ในตู้เย็น
แอพลิเคชันและปริมาณ
การใช้เครื่องดื่มขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของการใช้งาน:
- นมหมักกับเห็ดจะใช้ 1-2 ครั้งต่อวันในหลักสูตรเป็นเวลา 20 วันหยุดพัก 10 วันจากนั้นทำซ้ำการรักษา;
- ของเหลวสมุนไพรพร้อมเห็ดข้าวจีนใช้วันละ 3 ครั้งหรือมากกว่าสามารถดื่มได้ตลอดทั้งปี
ปริมาณ
พวกเขามักจะดื่ม kvass ตามคำแนะนำ 100 มล. ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ขนาดของยาที่อนุญาตให้ใช้ได้ครั้งละ 200 มล. ขึ้นอยู่กับความรู้สึกของคุณ ในเวลาเดียวกันไม่แนะนำให้ทานครั้งเดียวสำหรับเด็กเกิน 50 มล. ของเครื่องดื่ม
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
แนะนำโดยผู้ปฏิบัติงานของข้าวทะเลที่บ้าน:
- โดยปกติแล้วจะแนะนำให้ทานข้าวทะเลที่บ้านสองมื้อ: ในขณะที่หนึ่งคือ "ทำงาน" ที่สองอยู่ในจานแก้วในตู้เย็นในเวลานี้ - "พักผ่อน"
- อย่าลืมว่าเครื่องดื่มที่เตรียมไว้ตั้งแต่ครั้งแรกที่ปรุงรสด้วยข้าวอินเดียจะมีความอ่อนแอในเรื่องความอิ่มตัวและคาร์บอเนต
- การแช่บนพื้นฐานของแอปเปิ้ลเปรี้ยวแห้งจะอ่อนลงในคุณสมบัติการรักษาของมันมากกว่าหนึ่งเตรียมโดยใช้มะเดื่อแอปริคอตแห้งหรือลูกเกด
หากคุณกำลังจะไปเที่ยวพักผ่อนเป็นเรื่องปกติที่คุณจะไม่สามารถทิ้งข้าวอินเดียไว้ในสภาพ "ทำงาน" ได้ ฉันจะบันทึกได้อย่างไร หากต้องการทำสิ่งนี้ให้ใช้เคล็ดลับต่อไปนี้:
- ระบาย infusion และล้างข้าวทะเลให้ละเอียด
- สะเด็ดน้ำออกจากน้ำเพื่อให้แห้ง
- วางข้าวทะเลในภาชนะบรรจุอาหาร (ขวด, ภาชนะ) ปิดฝาให้แน่นและวางบนชั้นล่างในตู้เย็น
ในสถานะ "หลับ" นี้สามารถเก็บไว้ได้โดยไม่มีความเสียหายเป็นเวลาหนึ่งเดือน เมื่อคุณกลับมาแล้วให้ล้างข้าวเพื่อลบกรดอะซิติกที่ได้ตามฤดูกาลออกมาตามปกติ
ข้อห้าม
เครื่องดื่มเชื้อราข้าวมีข้อห้าม:
- การพึ่งพาอินซูลิน (เบาหวานชนิดที่ 1);
- แผลในกระเพาะอาหาร (แผลในลำไส้เล็กส่วนต้น);
- โรคไตเรื้อรัง.
เครื่องดื่มไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพอย่างไรก็ตามในบางกรณีมันทำให้เกิดผลข้างเคียง:
- ความผิดปกติชั่วคราวในทางเดินอาหาร;
- ผลขับปัสสาวะที่แข็งแกร่ง
- ไม่สบายตัวในทางเดินหายใจส่วนบน
ผลข้างเคียงมักจะบรรเทาลงหลังจากเวลาผ่านไประยะหนึ่ง ในกรณีที่รู้สึกไม่สบายเป็นเวลานานปริมาณของเครื่องดื่มจะลดลง ในบรรดาข้อห้ามคืออายุของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี
ข้าวทะเลอินเดีย // การดูแลและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเห็ด // วิธีดูแลเห็ด // หมู่บ้านในเมือง
เห็ดข้าว: เห็ดข้าวสำหรับการลดน้ำหนัก! คุณสมบัติและวิธีการเติบโต
เห็ดข้าวทะเลอินเดียวิธีการเตรียมประโยชน์และเป็นอันตรายต่อเครื่องดื่มยาโฮมเมด
ข้อสรุป
ราทะเลเป็นแบคทีเรียในธรรมชาติ มันมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เหมาะสำหรับการรักษาจำนวนของโรค มันง่ายที่จะเติบโตที่บ้านมันเป็นเรื่องง่ายที่จะดูแลมันสิ่งสำคัญคือการตอบสนองความต้องการขั้นพื้นฐาน แนะนำให้ใช้ในปริมาณ - ปริมาณรายวันไม่ควรเกิน หากสังเกตขนาดยาเห็ดข้าวจะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพแม้ว่าบางครั้งมันจะทำให้เกิดผลข้างเคียงที่เป็นชั่วคราว มีข้อห้ามมากมาย