ความคล้ายคลึงกันระหว่างซีด toadstool และแชมปิญองนำไปสู่ผลกระทบที่ไม่ดีสำหรับคนรักไม่ตั้งใจหรือเริ่มต้นของ "การล่าสัตว์ที่เงียบสงบ" การเข้าไปในป่าคุณควรศึกษาเห็ดที่กินได้และความแตกต่างจากพิษ
ความเหมือนและความแตกต่างระหว่าง champignon และ toadstool สีซีด
ความแตกต่าง
การเปรียบเทียบเห็ดมีพิษซีดและแชมเปญเป็นสิ่งสำคัญในวิทยาศาสตร์เห็ด
เห็ดที่กินได้นั้นมีลักษณะเป็นผลเล็ก ๆ สีขาวและในแต่ละช่วงอายุจะมีโครงสร้างและกลิ่นที่แปลกประหลาด อย่างรวดเร็วก่อนตัวแทนของสายพันธุ์เหล่านี้มีความคล้ายคลึงกัน
แยกแยะแชมปินดอนและเห็ดมีพิษหน้าซีดในหลายวิธี:
- การปรากฏ
- กลิ่นโครงสร้างการเปลี่ยนแปลงของเยื่อกระดาษในช่วงพัก
- การแพร่กระจาย.
พิษเห็ดมีพิษเป็นหนึ่งในสิ่งที่อันตรายที่สุด ดังนั้นเมื่อรวบรวมผลไม้ที่คล้ายกันคุณจะต้องตรวจสอบพารามิเตอร์ที่ระบุทั้งหมดอย่างระมัดระวังให้สังเกตความแตกต่างขั้นต่ำ หากมีข้อสงสัยจะดีกว่าถ้าปล่อยเห็ดไว้ในป่า
แชมปิญองแตกต่างจากเห็ดมีพิษสีซีดและอาการอื่น ๆ :
- มันมักเป็นหนอนแมลงนั่งอยู่ พวกเขาหลีกเลี่ยงร่างกายที่ติดพิษ
- เยื่อกระดาษสกปรกมีสีไม่สม่ำเสมอ เห็ดที่เป็นอันตรายนั้นสวยงามและไม่มีข้อบกพร่องภายนอก
มีวิธีที่นิยมใช้ในการตรวจสอบความปลอดภัยของเห็ดที่เก็บเกี่ยวได้ สายพันธุ์ที่น่าสงสัยนั้นถูกต้มด้วยหัวหอมทั้งหมดสีขาวเท่านั้นที่เหมาะสม ถ้ามันเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินคุณจะกินมันไม่ได้ แต่วิธีการดังกล่าวไม่ได้รับประกัน 100% ว่าร่างกายที่ได้รับผลกระทบนี้มีความปลอดภัย คุณไม่ควรเลือกเห็ดใกล้เคียงตัวอย่างที่กินไม่ได้ - มีสปอร์ในตัวซึ่งเป็นอันตรายสำหรับคนที่มีอาการแพ้เฉพาะบุคคล
ผู้คนต่างมองว่าน้ำซุปธิสเซิลเป็นยาแก้พิษ แต่ในกรณีของการเป็นพิษมันจะดีกว่าที่จะเรียกหมอและไม่รักษาตัวเอง
คำอธิบายของเห็ด
เห็ดมีพิษซีดและแชมปิญองมีความคล้ายคลึงกันอย่างมาก
คำอธิบายของเห็ดที่กินได้:
- ผลไม้จาก 3 ถึง 20 ซม.
- หมวกโค้งมนหนาแน่นไปสัมผัส;
- ผิวหนังถูกกดทับด้วยเล็บมือซึ่งโดยปกติจะไม่ได้รับการบูรณะ
- สีลำตัวแตกต่างกันไปจากสีขาวเป็นสีน้ำตาล
- จานบ่อยมืดลงตามอายุ;
- ขาแม้กระทั่งภายในหลวมและอ่อนบางครั้งมี 2 วง
เห็ดที่กินได้และมีพิษมีความคล้ายคลึงกันมาก
สายพันธุ์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร ยาปฏิชีวนะที่ได้รับจากมัน นอกจากนี้ยังมีตัวแทนที่กินไม่ได้:
- redhead;
- แบนหมวก;
- เท็จ
พวกเขาจัดเป็นกินได้ตามเงื่อนไขบริโภคหลังจากเดือดนาน เมื่อได้รับการรักษาไม่เพียงพอจะเกิดพิษปานกลาง
แฝดที่มีพิษดูเหมือนว่า:
- ร่างกายผลไม้เป็นรูปไข่ปกคลุมด้วยฟิล์ม;
- หมวกสูงถึง 15 ซม. ในรูปแบบของจานแบนที่มีกระพุ้งเล็กน้อยในศูนย์;
- ก้านอยู่ในรูปแบบของถังที่ฐานความหนาหัวใต้ดินจะเห็นได้ชัด;
- จานเป็นสีขาวฟรี
พิษรุนแรงเกิดขึ้นแล้วโดย 30 กรัมของเชื้อรา การรักษาด้วยความร้อนไม่ลดระดับอันตราย - สารพิษของเชื้อราสามารถทนต่อการสัมผัสกับอุณหภูมิสูงเป็นเวลานาน สัญญาณแรกของการเกิดพิษปรากฏขึ้น 6-24 ชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหาร
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
ในขณะที่หลายคนคุ้นเคยกับการ "ฆ่าเชื้อ" ร่างกายในกรณีที่ติดเชื้อหรือมีปัญหาอื่น ๆ แต่สถานการณ์นั้นแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงในกรณีของเห็ดมีพิษที่ซีด ในกรณีของการเป็นพิษกับเห็ดนี้ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพื่อ "ฆ่าเชื้อ" อวัยวะภายใน แอลกอฮอล์ไม่เพียง แต่จะไม่ทำลายสารพิษเท่านั้น แต่ในทางกลับกันก็จะช่วยให้พวกมันซึมซาบเข้าสู่กระแสเลือดได้เร็วขึ้นและแพร่กระจายไปทั่วร่างกายซึ่งสามารถเร่งกระบวนการกลับไม่ได้
ความคล้ายคลึงกันภายนอกและการเปรียบเทียบ toadstool และ champignon:
- ในสายพันธุ์ที่กินได้แผ่นเปลือกโลกจะมีสี (ยกเว้นบุคคลที่ยังเยาว์วัย) ในตัวอย่างที่เป็นอันตรายพวกมันยังคงขาวหรือครีมตลอดชีวิต
- toadstool สีซีดมีลักษณะเป็นวงแหวนที่ด้านล่างของขา - volva จำเป็นต้องตัดสิ่งมีชีวิตใด ๆ ออกไปยังฐานเพื่อตรวจสอบคุณสมบัติที่บอกว่าเรากำลังเผชิญกับเห็ดที่กินไม่ได้ แชมปิญองมีวงแหวน 1 หรือ 2 อันใต้หมวกในบุคคลที่ยังเยาว์วัย
- ความแตกต่างที่สำคัญคือเห็ดพิษมีความหนาหัวที่แตกต่างกันที่ฐานของขา มันไม่ได้อยู่ในการกิน
กลิ่นและโครงสร้างของเยื่อกระดาษ
ความแตกต่างระหว่างซีดเห็ดมีพิษและแชมปิญองถูกกำหนดโดยกลิ่นและโครงสร้าง ตัวอย่างที่กินได้มีกลิ่นอ่อน มันถูกเรียกว่าอัลมอนด์หรือยี่หร่า เยื่อกระดาษความหนาแน่นปานกลางสีสม่ำเสมอ การแตกหักของอากาศจะกลายเป็นสีเหลืองหรือสีแดงในสายพันธุ์ป่าโดยปกติแล้วมันจะมืดเล็กน้อย
เห็ดมีพิษหน้าซีดมีรสชาติและกลิ่นแปลกประหลาด คนหนุ่มสาวมีลักษณะอ่อนหวานกลิ่นหอมอ่อนเก่า - หวาน แม้จะมีรสหวาน แต่ก็ไม่เป็นที่พอใจ บางครั้งตัวอย่างก็ไม่มีกลิ่นเลย ผู้รอดชีวิตที่รอดชีวิตทราบถึงรสชาติที่น่าพอใจของเนื้อ เนื้อในตัวแบ่งเป็นสีขาวหรือสีครีม
สถานที่จัดจำหน่าย
สายพันธุ์ที่เติบโตในสถานที่เดียวกัน:
- Champignon ชอบดินที่อุดมด้วยปุ๋ยอินทรีย์ สายพันธุ์ที่แตกต่างกันเลือกซากพืชในป่าและทุ่งหญ้า, เปลือกไม้ที่ตายแล้ว, anthills, หญ้าสูง, ทะเลทรายและบริภาษ (บ่อยขึ้นในยุโรป) มันเริ่มที่จะเติบโตในปลายฤดูใบไม้ผลิบางชนิดมีผลจนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
- เห็ดมีพิษรักต้นไม้และพุ่มไม้ผลัดใบ - บีช, สีน้ำตาลแดง, โอ๊ค มันเกิดขึ้นในป่าเบญจพรรณ ผลไม้จากปลายฤดูร้อนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายมันเป็นมูลค่าการเก็บผลไม้สุกที่มีคุณสมบัติที่โดดเด่นอยู่แล้ว
หมวกแห่งความตาย สำหรับผู้เลือกเห็ดมือใหม่
วิธีที่จะไม่สับสนแชมเปญกับซีดเห็ดมีพิษ
หมวกแห่งความตาย มันดูเหมือนอะไร
ข้อสรุป
ความคล้ายคลึงกันของตัวอย่างอันตรายและปลอดภัยสามารถทำให้เกิดพิษได้ แต่มีความแตกต่างพื้นฐานในลักษณะและโครงสร้าง พวกเขายังให้ความสนใจกับโลกรอบตัวพวกเขา - ผลไม้ที่กินได้ใกล้กับโรงงานและถนนไม่ปลอดภัย