หนึ่งในผลไม้ที่พบได้บ่อยที่สุดตลอดทั้งปีคือแอปเปิ้ล ผลไม้เหล่านี้สามารถรับประทานดิบอบแห้งและน้ำผลไม้ ด้วยตับอ่อนอักเสบแอปเปิ้ลสามารถเพิ่มในอาหาร แต่ควรทำตามคำแนะนำและใบสั่งยาของผู้เชี่ยวชาญ
วิธีกินแอปเปิ้ลด้วยตับอ่อนอักเสบ
ประโยชน์ของผลไม้
แอปเปิ้ลมีสารอาหารและธาตุอาหารจำนวนมาก สิ่งนี้มีส่วนช่วยให้ความจริงที่ว่าพวกเขามีผลประโยชน์ในร่างกายทั้งหมด:
- ลดระดับของเนื้อเยื่อไขมันในเลือดซึ่งจะช่วยป้องกันการเกิดหลอดเลือด;
- ทำให้กระบวนการย่อยอาหารเป็นปกติช่วยกำจัดสารพิษและสารพิษที่เป็นอันตราย
- ช่วยด้วยการขาดวิตามินและโรคโลหิตจาง;
- องค์ประกอบประกอบด้วยฟรุกโตสดังนั้นผู้ที่เป็นเบาหวานจึงสามารถรับประทานได้
- การใช้งานปกติช่วยชะลอกระบวนการชรา
- ผลไม้แห้งมีผลสงบเงียบดังนั้นพวกเขาสามารถกินกับนอนไม่หลับหรือตื่นเต้นมากเกินไปประสาท
ผู้ที่มีวิถีชีวิตคล่องแคล่วควรดื่มน้ำแอปเปิ้ลสดๆทุกวัน
แม้จะมีลักษณะที่เป็นบวกทั้งหมดของผลไม้การกินมันด้วยการอักเสบของตับอ่อนควรทำอย่างระมัดระวังโดยได้รับอนุญาตจากแพทย์ที่เข้าร่วมและปฏิบัติตามคำแนะนำของเขาอย่างเคร่งครัด
เป็นไปได้ไหมที่จะกินแอปเปิ้ลที่มีตับอ่อนอักเสบ
หลักสูตรเฉียบพลันของโรค
แนะนำให้ใช้ผลไม้สดเฉพาะในระยะของโรค
ในรูปแบบเฉียบพลันห้ามป้อนอาหารในช่วง 2-3 วันแรก
เมื่อสภาพดีขึ้นและทรงตัวคุณสามารถดื่มน้ำแอปเปิ้ลสดเจือจางด้วยน้ำต้มครึ่งลูก ปริมาณของมันควรจะน้อยที่สุด - 50-100 มล.
น้ำผลไม้ที่ซื้อจากร้านค้าไม่เหมาะสำหรับการบริโภคเนื่องจากเครื่องดื่มดังกล่าวมีสารกันบูดสารปรุงแต่งกลิ่นรสและสารเคมีอื่น ๆ มันเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธมัน
5-7 วันหลังจากระยะเฉียบพลันของโรคได้ผ่านไปแล้วคุณสามารถกินผลไม้อบหนึ่งชิ้น
ในกรณีที่เจ็บป่วยเพียงอบ
หลังจากเริ่มมีอาการให้อภัยที่มั่นคงอนุญาตการบริโภคแอปเปิ้ลทุกวัน (หนึ่งครั้งต่อวันและอบอย่างยิ่ง)
ฟอร์มเรื้อรัง
ในรูปแบบของโรคเรื้อรังมันมีค่า จำกัด ปริมาณผลไม้ที่บริโภค จะแนะนำให้ pre-heat พวกเขา คุณสามารถปรุงอาหารจากพวกเขา:
- มันฝรั่งบด;
- มูสอากาศ
- ผลไม้ตากแห้ง;
- มวลวุ้น
ผลไม้อบสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษ พวกเขามีผลประโยชน์ในทางเดินอาหารสร้างผลห่อหุ้ม
ไม่แนะนำให้ใช้แยมแอปเปิ้ลหรือแยมสำหรับพยาธิสภาพของตับอ่อนเนื่องจากมีน้ำตาลจำนวนมากซึ่งเป็นอันตรายต่อโรคเรื้อรัง
Cholecystopancreatitis
เมื่อ 2 โรคเช่นถุงน้ำดีอักเสบและตับอ่อนอักเสบมีอาการกำเริบในเวลาเดียวกันห้ามรับประทานผลไม้สดโดยเด็ดขาด
ในกรณีนี้อนุญาตให้กินผลไม้อบครึ่งวันเว้นวัน
หากวิกฤตได้ผ่านไปคุณสามารถค่อยๆแนะนำอาหารอื่น ๆ ลงในอาหาร - มันฝรั่งบด, น้ำผลไม้สดในปริมาณเล็กน้อย, แอปเปิ้ลแช่อิ่ม มันเป็นสิ่งสำคัญในการเลือกพันธุ์หวานมาก
ตับอ่อนอักเสบและโรคกระเพาะ
โรคต่าง ๆ เช่นโรคกระเพาะและตับอ่อนอักเสบจำเป็นต้องมีการอดอาหาร - จากนั้นอาการกำเริบจะไม่ถูกคุกคาม
คุณสามารถกินแอปเปิ้ลได้ แต่พวกมันควรจะหวานและอบ (วิตามินบางตัวหายไป แต่พวกมันจะไม่ส่งผลกระทบรุนแรงต่อกระเพาะอาหาร) ปริมาณกรดที่มากเกินไปซึ่งอยู่ในผลไม้สามารถกระตุ้นให้อาการแย่ลงได้ ปริมาณควรอยู่ในระดับปานกลาง - ไม่เกิน 1 ผลไม้ต่อวัน
ในรูปแบบดิบอนุญาตให้ใช้เฉพาะในช่วงเวลาของการให้อภัย
คุณกินอะไรได้บ้าง
วิธีที่เชื่อถือได้ในการกินแอปเปิ้ลสำหรับตับอ่อนอักเสบคือการทำให้ร้อนก่อน นี่คือการอบเป็นหลัก ผลไม้ดังกล่าวสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์บางอย่าง แต่ลดความเสี่ยงของการกำเริบของการอักเสบของต่อม
คุณยังสามารถกินแอปเปิ้ลแช่อิ่ม
แอปเปิ้ลอบกับลูกและแอปริคอตแห้ง
อาหารจานนี้สามารถกลายเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมซึ่งนอกจากจะได้ลิ้มรสความสุขแล้วยังนำมาซึ่งประโยชน์ต่อร่างกาย
- แอปเปิ้ลหวานที่มีผิวสีเขียวควรล้างให้สะอาด
- ในแต่ละผลไม้ให้เอาแกนออกอย่างระมัดระวัง: พยายามอย่าทำผ่านทะลุมิฉะนั้นไส้อาจรั่วออกมา
- สำหรับการบรรจุคุณต้องผสมลูกเกดนึ่งและแอปริคอตแห้งสับละเอียด เพิ่มน้ำผึ้งธรรมชาติเล็กน้อยในส่วนผสมที่เกิดขึ้น
- เราเติมผลไม้แต่ละชิ้นด้วยไส้ที่ได้วางไว้บนแผ่นอบแล้วส่งไปยังเตาอบประมาณ 15-20 นาที
- ทำให้จานเสร็จเย็นลงเล็กน้อย - และคุณสามารถกินได้
แอปเปิ้ลกับชีส
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลและอาหารที่ทำจากพวกเขาจะปฏิเสธไม่ได้ ด้วยความช่วยเหลือของผลไม้เหล่านี้คุณสามารถเตรียมอาหารจานหวานไม่เพียง แต่ยังอาหารที่พอเพียงอย่างสมบูรณ์ ตัวอย่างนี้คือแอปเปิ้ลกับชีส
เราเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมปอกเปลือกของผิวหนังและเมล็ดผลไม้แต่ละตัดเป็น 4 ส่วน ใส่แอปเปิ้ลลงบนแผ่นอบที่มีไขมันเบา ๆ โรยหน้าด้วยชีสขูดที่มีรสชาติเป็นกลางด้านบน
คนรักเครื่องเทศสามารถเสริมทุกอย่างด้วยซินนามอนวานิลลาปาปริก้าและอื่น ๆ
เราวางแผ่นอบในเตาอบอุ่นประมาณ 10-15 นาทีหลังจากนั้นสามารถนำมารับประทานได้
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์
ตับอ่อนอักเสบอยู่ไกลจากประโยค แต่ต้องสังเกตโภชนาการที่เหมาะสมในช่วงเวลาที่ป่วย
ผลไม้ (แอปเปิ้ล) และผักอะไรที่สามารถทานได้ด้วยตับอ่อนอักเสบ
ผักสำหรับตับอ่อนอักเสบ: ซึ่งเป็นไปได้และที่ไม่ใช่
สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำสำหรับอาหารตับอ่อนอักเสบและโภชนาการ
ในขั้นตอนของการให้อภัยจะอนุญาตให้นำแอปเปิ้ลดิบเข้าสู่อาหาร
ให้แน่ใจว่าได้ปรึกษาแพทย์ของคุณก่อนการใช้งาน
- คุณควรเลือกผลไม้สีเขียว
- สีชมพูหรือสีแดงมีสีย้อมลักษณะที่สามารถมีผลกระทบเชิงลบต่อร่างกายที่อ่อนแอ
- จำนวนเงินควรอยู่ในระดับปานกลาง เส้นใยส่วนเกินในร่างกายสามารถส่งผลเสียต่อกระบวนการย่อยอาหารทำให้เกิดอาการท้องอืดและอาการกำเริบของโรค
- อนุญาตให้กินได้ไม่เกิน 2 ชิ้นต่อวัน (ไม่ท้องว่าง) แนะนำให้ลอกออก
- ห้ามมิให้รับประทานผลไม้ดิบที่มีรสเปรี้ยวเด่นชัด กรดอินทรีย์จำนวนมากจะมีผลเสียต่อการทำงานของต่อมทำให้เกิดการอักเสบและทำให้สภาพของผู้ป่วยแย่ลง