Pumpkin Winter Sweet ได้รับการอบรมในปี 2538 ในคูบาน (หนึ่งในสถานีทดลองของสถาบันวิจัยการปลูกพืช)
ประโยชน์ของฟักทองนานาชนิด Winter Sweet
ความหลากหลายเป็นผลไม้ขนาดใหญ่สุกช้าโดดเด่นด้วยปริมาณน้ำตาลสูงและคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี มันไม่โอ้อวดกับดินทนแล้งและเย็นได้ดี เรื่องนี้ทำให้เขาได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะในภาคเหนือ
คุณสมบัติของ Winter Winter Sweet ที่หลากหลาย
มะระหวานฤดูหนาวได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคที่แห้งแล้งของนอร์ทคอเคซัสและภูมิภาคโวลก้าล่าง แต่ในขณะเดียวกันผู้เพาะพันธุ์ก็สามารถสร้างวัฒนธรรมที่ทนต่อความหนาวเย็นได้เช่นกัน มันสามารถปลูกในแถบกลางภูมิภาคมอสโกแม้ในไซบีเรียและเทือกเขาอูราล
เธอไม่โอ้อวดกับดิน หากฟักทองชนิดอื่นไม่เจริญเติบโตได้ดีบนดินเหนียวและดินร่วนปนทราย
หากทำการปฏิสนธิอย่างถูกต้องแม้ในดินที่มีความอุดมสมบูรณ์ต่ำสามารถให้ผลตอบแทนสูงได้ ในขณะเดียวกันไนเตรตจะไม่สะสมในผลไม้ - นี่เป็นอีกคุณสมบัติหนึ่ง
ข้อดีของฟักทองคือความต้านทานต่อโรคแอนแทรคซิสสิสและความต้านทานต่อโรคราแป้งสูง
คำอธิบายของความหลากหลาย
ความหลากหลายเป็นของผลไม้ขนาดใหญ่ ฟักทองมีน้ำหนักระหว่าง 6 กก. ถึง 12 กก. จากเตียงหนึ่งเมตรคุณสามารถรวบรวมผลิตภัณฑ์ 25-30 กิโลกรัม ส่วนด้านในนั้นแข็ง แต่หวานมากซึ่งแยกผักออกจากโต๊ะหรือพันธุ์สากล
มีน้ำผลไม้มากมายในเนื้อมันสามารถถูกบีบและกระป๋องได้ ผิวหนังมีความหนาแน่นสูงดังนั้นฟักทองจึงถูกเก็บไว้แม้กระทั่งกลางฤดูใบไม้ผลิ
นี่คือความหลากหลายที่ทำให้สุกปลายฤดูปลูกคือ 130-140 วัน การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บเกี่ยวได้ในปลายเดือนกันยายน
คำอธิบายสัญญาณภายนอกของ Winter Sweet Pumpkin:
- พุ่มไม้ปีนกลาง
- ใบมีขนาดใหญ่สีเขียวเข้มรูปห้าเหลี่ยมมีรอยหยักแสดงไม่ดี
- ลำต้นมีความหนาเนื้อ
- ฟักทองเป็นทรงกลมแบนทั้งสองด้านอย่างแน่นหนา
- Ribs และ lobules กำหนดไว้อย่างดี
- มีหูดและกระแทกบนพื้นผิว
- เปลือกเป็นสีเทามีแสงเบลอและจุดด่างดำ ในผลไม้สุกมันสีเขียวเข้ม
- ความหนาของผิวมีขนาดเล็ก แต่ก็มีสีเขียวแกมเขียวในการตัด
- ตรงกลางมีการบีบอัดหนาสีส้มหรือไข่สีเหลืองฉ่ำ
- สีของรังเมล็ดเป็นสีส้ม แต่ละเมล็ดจะถูกยึดไว้โดยรกสามส่วนของโครงสร้างเปิดและโครงสร้างที่หลวม
- เมล็ดเป็นรูปไข่หรือเกือบกลมสีเหลืองมีขนาดไม่ใหญ่มาก ผิวของพวกมันเรียบเนียนดุจเปลือกหอย น้ำหนัก 1,000 ชิ้น - 350-400 กรัม
ฟักทองมีกลิ่นหอมมาก มันมีน้ำตาลจำนวนมากดังนั้นมันจึงจัดว่าเป็นความหวานที่หลากหลาย ปริมาณของแคโรทีนวิตามินและธาตุอื่น ๆ เป็นมาตรฐาน เนื้อหาแคลอรี่แม้จะมีปริมาณน้ำตาลอยู่ในระดับต่ำ ผักนั้นถือว่าเป็นอาหารและเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก
พันธุ์ที่ปลูก
ปุ๋ยจะเพิ่มผลผลิตของพืช
ตามคำอธิบายความหลากหลายของ Winter Sweet Gourd ถือว่าเป็นความแข็งแกร่ง แต่โดยทั่วไปแล้วพืชเหล่านี้เป็นพืชที่ชอบความร้อนควรปลูกในพื้นที่ที่สว่างทางด้านทิศใต้
รุ่นก่อนที่ดีที่สุด: มันฝรั่ง, แครอท, กะหล่ำปลี, พืชตระกูลถั่ว (ถั่ว, ถั่ว, โคลเวอร์), มะเขือเทศ, หัวหอม, กระเทียม ปลูกอีกครั้งหลังจาก 5-6 ปี
ความหลากหลายนี้ไม่ได้เรียกร้องมากในดิน แต่สำหรับการเก็บเกี่ยวที่ดีควรใส่ปุ๋ย หากดินเป็นดินในสวนก็จะต้องทำให้เบาลง สำหรับเรื่องนี้แนะนำปุ๋ยหมักพีทหรือพีท ดินทรายได้รับการปรับปรุงโดยการแนะนำดินดำปุ๋ยอินทรีย์
วัฒนธรรมชอบดินที่เป็นกลางหรือเป็นด่างเล็กน้อยความเป็นกรดถูกควบคุมโดยแคลเซียม ขึ้นอยู่กับระดับ pH เพิ่มจาก 200 ถึง 600 กรัมของมะนาวหรือโดโลไมต์แป้งต่อเมตรของเตียง นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้ปุ๋ยแก่ดิน
น้ำสลัดยอดนิยม
- ฟอสเฟต - 20 กรัม / ตารางเมตร
- ไนโตรเจน - 30 กรัม / m2
- ออร์แกนิก - 7 กิโลกรัม / ตารางเมตร
ครึ่งหนึ่งของขนาดยาถูกใช้ในฤดูใบไม้ร่วงและอีกสองสามสัปดาห์ก่อนปลูก เฉพาะในดินที่เตรียมไว้อย่างดีเท่านั้นความหลากหลายจะแสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่สูง
เตรียมความพร้อมสำหรับการลงจอด
ฟักทองสามารถปลูกได้สองวิธี - สำหรับต้นกล้าและเมล็ดโดยตรงในสวน เนื่องจากความหลากหลายทำให้สุกช้าจึงแนะนำให้ใช้ต้นกล้าในภาคเหนือ มันเริ่มที่จะเติบโตในต้นเดือนเมษายนหรือปลายเดือนมีนาคม
เตรียมพีทขนาดเล็กกระดาษแข็งหรือกระถางพลาสติกขนาดปริมาตรประมาณ 150-200 มิลลิลิตร เติมผักมาตรฐานหรือดินแตงกวา ช้อนชา nitrophoska จะถูกเพิ่มลงในดิน 1 กิโลกรัม
ก่อนการปลูกเมล็ดจะได้รับการบำบัดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอ่อน ๆ 0.02% ซัลเฟตสังกะสีหรือสารฆ่าเชื้อราชนิดพิเศษเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา จากนั้นใช้เวลา 2-3 วันเทน้ำอุ่นแก้บวม
คุณสามารถเพิ่มสารกระตุ้นการเจริญเติบโตหรือเถ้าปกติลงในภาชนะ พวกเขาปลูกหนึ่งเมล็ดในหม้อลึก 1.5-2 ซม. ภาชนะทั้งหมดจะถูกวางไว้ในกล่องปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์
วิธีการปลูก
แนะนำให้ปลูกต้นกล้าที่ windowsill ทางใต้ เมื่อหน่อแรกปรากฏขึ้น (7-14 วันหลังปลูก) ภาพยนตร์จะถูกลบออก
อีกหนึ่งสัปดาห์ต่อมาพืชจะถูกเลี้ยงด้วยไนโตรโฟส (น้ำ 5 กรัม / 10 ลิตร) ถั่วงอกจะถูกย้ายไปที่เตียงในสวนเมื่อพวกมันยาวประมาณ 15-20 ซม. และใบจริง 4-5 ใบปรากฏบนลำต้น กฎการปลูกในสวนเหมือนกันกับเมล็ด
เมล็ดจะปลูกในดินที่อบอุ่น
ต้นกล้าหรือเมล็ดพืชจะปลูกในดินเปิดเมื่อพื้นดินอุ่นถึง10-12⁰С
สำหรับฟักทองฤดูหนาวคุณจะต้องมีพื้นที่ 80 × 80 ซม. หรือ 100 × 100 ซม. เนื่องจากความหลากหลายมีขนาดใหญ่
พวกเขาขุดหลุมลึก 5 ซม. และเส้นผ่าศูนย์กลาง 4 ซม. มีวางต้นกล้า 2 พุ่มหรือ 4-5 เมล็ด ผล็อยหลับไปกับดินและเพิ่ม
หากดินหนักดินร่วนปนมันจะดีกว่าถ้าปลูกฟักทองในแนวสูง 5-6 ซม. หลังจากที่เมล็ดงอกออกมาพวกเขาจะมองพุ่มไม้อย่างใกล้ชิด วัตถุที่อ่อนแอจะถูกลบออกไม่ควรมีมากกว่า 2 ต้นอยู่ในหลุม
การดูแล
Growing Winter Sweet Gourd เกี่ยวข้องกับมาตรการดูแลขั้นพื้นฐานที่อธิบายด้านล่าง
การกำจัดวัชพืช
การกำจัดวัชพืชครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อพืชมีใบจริง 4-5 ใบหรือหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้า วัชพืชจะถูกลบออกจากการเว้นแถวและใกล้กับพุ่มไม้ ในเวลาเดียวกันคุณจะต้องคลายดิน ในทางเดินดินจะคลายก่อนที่จะรดน้ำและถัดจากราก - หลังจากนั้น
ในช่วงฤดูจำเป็นต้องกำจัดวัชพืช 4-5 ครั้งและคลายดิน 2-3 ครั้งจนกระทั่งใบไม้คลุมพื้นที่สมบูรณ์
รดน้ำ
รดน้ำต้นไม้เมื่อดินแห้งและน้ำที่อุณหภูมิห้อง การใส่ปุ๋ยครั้งแรกจะใช้เวลา 20 วันหลังปลูกและจากนั้นทุก 2 สัปดาห์จนกว่าจะมีการตั้งค่า
ปุ๋ย
สำหรับการให้อาหารใช้:
- Nitrofosku (10 กรัมต่อต้นพืชเป็นครั้งแรกและ 15 กรัมในภายหลัง)
- เถ้า (1 แก้วใต้พุ่มไม้)
- Mullein 1: 8 พร้อมน้ำสารละลาย 1: 4 หรือมูลไก่ 1:10 (ถัง 6 พุ่ม)
- ปุ๋ยแร่ธาตุเชิงซ้อนสำหรับผัก (40-50 กรัม / 10 ลิตรน้ำ)
Hilling
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะพ่นพุ่มไม้ก่อนที่ดอกไม้จะปรากฏขึ้น บีบยอดเล็กน้อยเพื่อไม่ให้ม้วนงอมากเกินไป จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องตรวจสอบจำนวนผลไม้ที่ตั้งอยู่ในสาขาเดียว
สำหรับฟักทองที่จะเติบโตใหญ่ควรมีไม่เกิน 3 ของพวกเขา ความอ่อนแอและสีเทียนถูกฉีกออกอย่างเรียบร้อย
เมื่อผลไม้โตแนะนำให้ใส่ไม้อัดหรือฟางแห้งไว้ข้างใต้เพื่อป้องกันไม่ให้เน่าเปื่อย
เคล็ดลับ & เทคนิค
ฟักทองยังคงมีสุขภาพดีนานถึงสี่เดือน
มันจะดีกว่าที่จะซื้อเมล็ดฟักทองหวานฤดูหนาวในร้านค้าเฉพาะ ในตลาดและแผงลอยริมถนนมันเป็นเรื่องง่ายที่จะล้มลงสำหรับของปลอมและซื้อความหลากหลายที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง
ไม่แนะนำให้เก็บเมล็ดไว้นานกว่าหนึ่งปีอัตราการงอกลดลงอย่างรวดเร็ว ถ้าสควอชหรือพันธุ์อื่น ๆ เติบโตติดกับฟักทองมันจะดีกว่าที่จะไม่ทิ้งเมล็ดไว้เพื่อขยายพันธุ์ พืชเหล่านี้ผสมและสูญเสียคุณภาพของพันธุ์
ฟักทองฤดูหนาวปีนกลาง แต่ก็แนะนำให้ปลูกไว้ข้างรั้วหรือตาข่าย รั้วจะไม่เพียงทำหน้าที่เป็นเครื่องช่วย แต่ยังช่วยป้องกันพืชจากลม หากมีการวางแผนน้ำค้างแข็งตอนปลายและเมล็ดงอกแล้วมันจะดีกว่าที่จะครอบคลุมพวกเขาด้วยกระดาษฟอยล์หรือฟาง เมื่อผลไม้ผูกติดอยู่แนะนำว่าให้ลดการรดน้ำลงอย่างรวดเร็วมิฉะนั้นจะทำให้เน่าเสีย
เก็บเกี่ยวเมื่อเปลือกกลายเป็นสีเทาเข้มโดยไม่มีรอยเปื้อนสีเขียวและก้านแห้ง หากนี่เป็นครั้งแรกที่คุณเติบโตอ่านคำอธิบายสำหรับฟักทองสุก หลังการเก็บเกี่ยวผลไม้จะถูกพับเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ภายใต้หลังคาที่อบอุ่นจากแสงแดด จากนั้นพวกเขาจะถูกนำไปเก็บไว้ที่อุณหภูมิ8-14⁰С ความหลากหลายทนต่อการแช่แข็งได้ดี เมื่อต้องการทำเช่นนี้ฟักทองจะถูกปอกเปลือกและหั่นเป็นลูกบาศก์ตั้งแต่ 3 × 3 ถึง 5 × 5 ซม. หรือเชื้อไฟบนเครื่องขูดหยาบ
ฟักทองสามารถเก็บไว้ได้ประมาณหนึ่งปี แต่หลังจาก 3-4 เดือนมันจะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ปริมาณน้ำตาลที่ลดลงและระดับของแคโรทีนลดลง 80% ดังนั้นจึงแนะนำให้กินผลไม้ในช่วง 2-3 เดือนแรกหลังการเก็บเกี่ยว
นี่คือความหลากหลายที่ฉ่ำมาก คุณสามารถบีบน้ำผลไม้ออกจากมันทำ purees ทารกเหลว เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ผลไม้สดก่อนที่จะสูญเสียของเหลว เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีกลูโคสจำนวนมากผู้ที่เป็นโรคเบาหวานควรกินด้วยความระมัดระวัง
ความคิดเห็นของชาวสวนเกี่ยวกับความหลากหลายนี้
ความหลากหลายของฤดูหนาวหวานค่อนข้างอ่อนเกษตรกรจำนวนมากได้เติบโตมาหลายปีและแสดงความคิดเห็นในเชิงบวก ก่อนอื่นเลยมีการบันทึกรสหวานที่น่าพึงพอใจ เยื่อกระดาษที่ฉ่ำและหวานมันทำให้โจ๊กอร่อยมาก หลังจากแช่แข็งแล้วจะไม่สูญเสียรสชาติ
ความแตกต่างที่สองที่ชาวสวนชอบคือผลผลิตสูงของผัก ในเตียงสวนขนาดเล็กคุณสามารถเติบโตได้หลาย quintals
ฟักทองกินสัตว์อย่างมีความสุข - ไก่, กระต่าย, แพะและวัว ดังนั้นมันจะกลายเป็นส่วนเสริมที่มีประโยชน์และไม่แพงสำหรับอาหารสัตว์เลี้ยง นมและไข่จะเพิ่มปริมาณวิตามินเอ
หลายคนปลูกเพื่อขาย: ฟักทองช่วยได้ดีผลไม้สีเหลืองสามารถขายได้ในฤดูหนาวเมื่อมีราคาแพงกว่า
มันทนต่อโรคได้จริงไม่มีการสูญเสียอันเนื่องมาจากโรคแอนแทรกซิสหรือโรคราแป้งซึ่งทำให้การเพาะปลูกมีผลกำไรมากขึ้น หลายคนบอกว่าพวกเขาได้รับพืชของพวกเขาแม้ในดินที่ยากจนซึ่งพันธุ์อื่นไม่ต้องการที่จะเติบโต
ฟักทองตาราง WINTER SWEET หลากหลายคำอธิบายประสบการณ์การเพาะปลูกและการเตรียมการ
ฟักทอง WINTER SWEET หลังการเก็บ
ข้อเสีย
ตามที่ชาวสวนจากภูมิภาคทางเหนือกล่าวว่าในช่วงฤดูร้อนฝนฟักทองหวานไม่ได้รับปริมาณน้ำตาลที่ประกาศไว้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมันถูกปลูกทันทีที่มีเมล็ดในสวน
สายพันธุ์ที่สุกช้าเริ่มสุกงอมในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อดวงอาทิตย์ต่ำแล้ว ในเลนกลางจะดีกว่าการปลูกต้นกล้าเพื่อเปลี่ยนเวลาการสุกเป็นปลายเดือนสิงหาคมหรือต้นเดือนกันยายน