การเตรียมพืชที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ สำหรับเถาวัลย์การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษากิ่งเป็นกุญแจสำคัญ
คุณสมบัติของการเลือกและการเก็บรักษาของการตัดในฤดูหนาว
การเลือกและการเตรียมการตัด
การเลือกและการเตรียมการตัดขึ้นอยู่กับกฎหลายข้อ:
- มันจะดีกว่าที่จะเก็บเกี่ยวการตัดในช่วงฤดูใบไม้ร่วงการตัดแต่งกิ่งองุ่น มันจะตกในช่วงปลายเดือนตุลาคมถึงต้นเดือนพฤศจิกายน ในเวลานี้ใบไม้ร่วงแล้วน้ำค้างแรกผ่านไปอุณหภูมิจะอยู่ที่ 5 องศาเซลเซียส ความเข้มข้นของสารอาหารในกิ่งถึงสูงสุดและเย็นแรก snaps อารมณ์เจริญเติบโตของเด็ก ในฤดูใบไม้ผลิพลังทั้งหมดของพืชจะถูกนำไปรักษาแผลและไม่พัฒนาหน่อใหม่ซึ่งจะส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยว
- ตัวอย่างที่ประสบความสำเร็จมากที่สุดคือการตัดกิ่งสามตาที่โตขึ้นกลางเถาวัลย์ พวกเขามีค่าสำหรับความอุดมสมบูรณ์ของพวกเขาและระดับที่สูงขึ้นของการพัฒนาในหมู่ลูกเลี้ยงคนอื่น ๆ ของปีเดียวกัน เลือกเถาองุ่นสุกเต็มที่ คุณสมบัติที่โดดเด่นของมันคือสีที่สม่ำเสมอของสีน้ำตาลอ่อนเนื้อผ้าที่เรียบเนียนและการแคร็กเล็กน้อยเมื่อพยายามโค้งงอ กิ่งที่ยังไม่สุกมีสีเขียวสกปรกโครงสร้างที่ผิดปกติและริ้วรอยเล็กน้อยบนพื้นผิว
- ในการเลือกเถาองุ่นที่ถูกต้องคุณควรมุ่งเน้นไปที่ลักษณะและลักษณะของพันธุ์ พวกเขาเลือกองุ่นที่ออกผลดีทุกปีในสภาพอากาศของภูมิภาคและทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้อย่างง่ายดาย คุณลักษณะที่สำคัญเมื่อเลือกบุชของพ่อแม่คือสุขภาพของมันในช่วงเวลาการตัดแต่งกิ่ง หากพืชมีการติดเชื้อหรือได้รับความเสียหายรุนแรงจากศัตรูพืชมันจะไม่ถูกนำมาใช้ในการปลูกถ่ายอวัยวะ กลไกที่ชำรุดเสียหายเห่าตาและแกนขององุ่นก็เป็นข้อห้ามสำหรับการตัดกิ่ง
เมื่อเลือกและตัดแต่งกิ่งยอดอ่อนสำหรับต้นอ่อนจะปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:
- กิ่งที่จะตัดควรมีความหนาตั้งแต่ 5 ถึง 8 มม. ส่วนที่หนากว่าไม่สามารถทนต่อการรูหรือการต่อกิ่งได้ดีและการปลูกกิ่งที่บางกว่าจะถึงช่วงการปรับตัวนาน
- การตัดจะทำในระยะ 2-3 ซม. จากปล้องเพื่อออกจากห้องสำหรับการฉีดวัคซีนในอนาคต
- ใบมีดเฉือนตัดแต่งที่ใช้ในการตัดแต่งจะต้องคมชัดและสะอาดเพื่อให้กระบวนการไม่เสียกิ่ง;
- ความยาวของการตัด 70-140 ซม. แต่ละคนสามารถมีตา 6-8 และอื่น ๆ ตั้งแต่กิ่งยาวจะดีกว่าการรักษาจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
ที่เก็บของพระสาทิสลักษณ์
การปักชำองุ่นนั้นได้รับการเก็บรักษาไว้เป็นอย่างดีและสามารถหยั่งรากได้สำเร็จในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยที่ปริมาณน้ำในองุ่นไม่ต่ำกว่า 20% ทุกวันกิ่งไม้ที่ถูกตัดจะสูญเสียความชื้นสูงถึง 3% ดังนั้นพวกเขาจึงควรเตรียมพร้อมสำหรับการจัดเก็บทันทีหลังจากลบออกจากพุ่มไม้ ดังนั้นจึงมีโอกาสที่จะรักษาปริมาณน้ำและสารอาหารภายในต้นกล้า
การตัดจะได้รับการปฏิบัติก่อนที่จะถูกวางไว้ในที่เก็บสำหรับฤดูหนาวเพื่อทำลายเชื้อโรค
ในการทำเช่นนี้ให้ใช้สารละลายทองแดงหรือเหล็กซัลเฟต 3% มันทำโดยเจือจาง 1 ช้อนชา กรดกำมะถันใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำ. กิ่งไม้สำหรับเก็บรักษาจะถูกฉีดพ่นหรือล้างด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและปล่อยให้แห้งสนิท การประมวลผลจะดำเนินการทันทีหลังจากการเลือกและการตัดเถา
การจัดเก็บกิ่งองุ่นในฤดูหนาวนั้นมีหลายวิธี พวกเขาทั้งหมดเป็นปึกแผ่นโดยการปฏิบัติตามกฎทั่วไปบางอย่าง:
- ความชื้นในอากาศในพื้นที่จัดเก็บ 90-95%;
- อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 0 °Сและไม่สูงกว่า 4 °С;
- พื้นที่จัดเก็บจะต้องได้รับการปกป้องจากสัตว์ฟันแทะ;
- มีการตรวจสอบการตัดเป็นประจำสำหรับเชื้อราเน่าแม่พิมพ์
ห้องเก็บของใต้ดิน
ต้องเตรียมการตัดใหม่เพื่อจัดเก็บ
โดยปกติแล้วห้องเก็บไวน์นี้ไม่เหมาะสำหรับผักและ seamers เท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับเก็บผลองุ่นในฤดูหนาว มันเหมาะกับการเรียกเก็บเงินถ้าขุดอย่างถูกต้อง ชั้นใต้ดินของบ้านมักจะอิ่มตัวด้วยการสื่อสารความร้อนต่าง ๆ ซึ่งสร้างเงื่อนไขที่ไม่เหมาะสมกับการเพิ่มขึ้นของอุณหภูมิและอากาศแห้งตลอดฤดูหนาว
การเตรียมการตัดองุ่นเพื่อเก็บไว้ในห้องใต้ดินจะต้องจุ่มชิ้นลงในพาราฟินเหลวทันทีหลังจากถูกนำออกจากพุ่มไม้ สิ่งนี้จะอุดตันแผลเปิดและป้องกันไม่ให้สารอาหารออกจากเถา จากนั้นก้านจะถูกรวบรวมเป็นกลุ่มเล็ก ๆ จำนวน 5-10 ชิ้น การรวมกลุ่มถูกห่อด้วยฟิล์มยึดปกติด้วยการเพิ่มขี้เลื่อยเปียกซึ่งจะถูกแทนที่หรือชุบความชื้นเป็นระยะ
สามารถเก็บความชื้นในปริมาณที่เพียงพอโดยไม่ต้องใช้พาราฟิน ด้วยเหตุนี้การรวมกลุ่มของพระจะถูกวางไว้ที่ปลายด้านหนึ่งในกล่องที่มีทรายเปียก ตรวจสอบความชื้นของเนื้อหาและปฏิกิริยาของกิ่งไม้อย่างสม่ำเสมอเพื่อไม่ให้เกิดการเน่าหรือเชื้อรา
ห้องเย็น
คุณสามารถเก็บเถาไว้ในตู้เย็นก่อนปลูกในฤดูหนาว
ง่ายต่อการตั้งค่าอุณหภูมิและความชื้นในระดับที่ต้องการและชิ้นงานเองไม่ใช้พื้นที่มาก เป็นสิ่งสำคัญเท่านั้นที่จะไม่ใส่กิ่งไม้ลงในช่องแช่แข็ง
การจัดเก็บกิ่งองุ่นในตู้เย็นสมมติว่าต้นอ่อนในอนาคตนั้นถูกห่อด้วยผ้าธรรมชาติที่สะอาดและชื้น จากนั้นมัดจะถูกวางในถุงปกติและวางบนชั้นวางตู้เย็น องุ่นที่บรรจุเป็นระยะจะมีการตรวจสอบกระบวนการที่ไม่พึงประสงค์ผ้าห่อหุ้มจะถูกเปลี่ยนและมีความชุ่มชื้น กลิ่นมักเป็นสัญญาณของการเปลี่ยนแปลง
การจัดเก็บในเว็บไซต์
ชาวสวนบางคนไม่มีห้องเก็บของบนแปลงและชั้นใต้ดินของบ้านของพวกเขาอบอุ่นเกินไป
จากนั้นพวกเขาสามารถใช้วิธีง่ายๆในการเก็บการปักองุ่นในสวนหลังบ้านหรือกระท่อมฤดูร้อน การทำเช่นนี้ในสถานที่ที่ได้รับการป้องกัน (ใกล้รั้วหรืออาคารบางประเภท) ร่องลึก 50 ซม. จะถูกขุดที่ระดับความสูงเพื่อป้องกันน้ำจากการท่วมขังในช่วงฤดูฝนหรือเมื่อหิมะละลายร่องระบายน้ำขนาดเล็กจะถูกขุดไว้ข้างๆ
ขนาดของร่องลึกก้นสมุทรควรสอดคล้องกับจำนวนขาที่เก็บไว้ ด้านล่างของหลุมถูกปกคลุมด้วยทรายเปียกที่มีชั้น 5 ซม. มีการตัดการผูกในการรวมกลุ่มทำเครื่องหมายด้วยแท็กที่มีชื่อของความหลากหลายที่วางไว้อย่างใกล้ชิด จากด้านบนเถาถูกปกคลุมด้วยทรายเปียกอีก 7-8 ซม. ชั้นบนสุดถูกวางอย่างหนาแน่นกับพื้นดินความหนาของชั้นอย่างน้อย 25-30 ซม. ด้านบนเพื่อการป้องกันน้ำส่วนเกินได้ดีขึ้นมีการติดตั้งฝาครอบหรือกระดานชนวนวัสดุมุงหลังคาหรือกระดาน ด้วยการเก็บรักษากิ่งองุ่นนี้ทรายจะรักษาความชุ่มชื้นที่จำเป็นและดินแห้งไม่อนุญาตให้มีการพัฒนาของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรค
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษาการปักชำองุ่น
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษากิ่งองุ่นในฤดูหนาว
การจัดเก็บกิ่งองุ่น
การใช้กิ่ง
ในฤดูใบไม้ผลิในเดือนมีนาคมก่อนการรับสินบนหรือการปักชำบนพื้นดินโดยตรงจะมีการประเมินสภาพของกิ่ง จะเป็นการดีที่เถาดูเหมือนว่าเพิ่งถูกตัด: รักษาสีไม่แห้งหรือเหี่ยว บางครั้งมีเชื้อราบนพื้นผิวซึ่งถูกลบออกด้วยแปรงขนแปรงอ่อนนุ่ม การตัดจะได้รับการรักษาด้วยสารละลายกรดกำมะถันหรือยาฆ่าเชื้ออื่นกับเชื้อรา
การตัดกิ่งที่มากเกินไปด้วยเปลือกปอกเปลือกจะถูกแช่เพื่อส่งคืนสารสำคัญและความชื้นในแกนกลาง
เป็นการดีกว่าที่จะใช้น้ำอ่อนสำหรับขั้นตอนนี้: ละลายฝนหรือน้ำฤดูใบไม้ผลิหรือวิธีแก้ปัญหาด้วยสารกระตุ้น เพลาถูกวางในของเหลวเช่นนี้เป็นเวลา 24-48 ชั่วโมง: การแช่นานขึ้นจะทำให้กระบวนการที่เน่าเสียง่ายขึ้นในความหนาของเถา ทันทีหลังจากการกระทำนี้ในฤดูใบไม้ผลิการตัดจะถูกตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ โดยมีตา 3 ข้างแต่ละอันและใช้ในการต่อกิ่งหรือต้นกล้า
ข้อสรุป
การปฏิบัติตามกฎทั้งหมดเพื่อรักษาองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์ที่มีอยู่ในเถาเมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ร่วงช่วยให้มั่นใจได้ว่าการเก็บเกี่ยวที่ดี การตัดจะต้องเก็บไว้ภายใต้เงื่อนไขที่เฉพาะเจาะจงและให้ความสะดวกสบายสูงสุด