การเพาะปลูกหัวหอมบนที่ดินส่วนบุคคลเป็นที่นิยมในหลายประเทศ ชาวสวนในประเทศที่ปลูกผักวิตามินที่มีประโยชน์นี้จะไม่มีข้อยกเว้น หากคุณไม่มีความรู้เกี่ยวกับการเพาะปลูกและการสืบพันธุ์ของพืชชนิดนี้แล้วผลผลิตจะต่ำมากหรือไม่เลย ชาวสวนหลายคนเลือกกระเทียมที่กักกันเพื่อการเติบโต ความหลากหลายนี้เป็นชนิดที่ทำให้สุกช้าลงเนื่องจากฤดูกาลของกระเทียมที่เติบโตขึ้นใช้เวลาประมาณหกเดือน
น้ำมันหอมระเหยกักกัน
คำอธิบายของความหลากหลาย
ความหลากหลายนี้ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดีและเหมาะสำหรับพื้นที่ภาคกลางและภาคเหนือของรัสเซีย มีรสหอมและรักษาวิตามินไว้จนถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง การปลูกต้นหอมจากเมล็ดนั้นไม่ยากและแม้แต่คนทำสวนก็สามารถรับมือได้ หากคุณปฏิบัติตามกฎการดูแลทั้งหมดคุณสามารถรวบรวมพืชผลที่อุดมสมบูรณ์จากพื้นที่หนึ่งร้อยตารางเมตรซึ่งจะมีน้ำหนักประมาณ 400 กิโลกรัม
ความหลากหลายนี้มีรสชาติสูง ขอบคุณขนที่ละเอียดอ่อนมากมีกลิ่นหอมน่ารับประทานและความเผ็ดน้อยพวกเขาจึงพยายามเพิ่มลงในสลัดผักทุกชนิด ในระหว่างการรักษาความร้อนความขมจะถูกแทนที่ด้วยรสหวาน หัวหอมกักกันมักใช้สำหรับมื้ออาหารหรือเป็นผลิตภัณฑ์อิสระเนื่องจากองค์ประกอบของวิตามินที่อุดมไปด้วยและเกือบจะขาดแคลอรี่
วิธีการปลูก
มีสองวิธีในการปลูกหัวหอม เพื่อให้หัวหอมที่จะหยั่งรากในสวนและผักของคุณเพื่อให้การเก็บเกี่ยวที่ดีคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง สำหรับการเพาะพันธุ์กระเทียมเลือกหนึ่งในสองวิธี: การหว่านเมล็ดในที่โล่งหรือปลูกต้นกล้าที่ทำเสร็จแล้ว
การหว่านเมล็ดในพื้นที่เปิด
ชาวสวนที่อาศัยอยู่ใกล้กับทางใต้หรือทางใต้ของประเทศชอบปลูกต้นหอมโดยการเพาะเมล็ดในที่โล่ง นี่คือสาเหตุที่อากาศอบอุ่นภูมิอากาศที่ดีขึ้นและต้นฤดูใบไม้ผลิ
สำหรับสภาพภูมิอากาศโดยเฉลี่ยซึ่งในฤดูใบไม้ผลิมักมีน้ำค้างแข็งบนพื้นผิวดินและสภาพอากาศที่มีลมแรงมันจะเป็นประโยชน์มากขึ้นกับต้นกล้าที่ปลูกในร่มแล้วในที่โล่ง
ก่อนที่จะหว่านเมล็ดพวกเขาจะต้องเต็มไปด้วยน้ำก่อนที่จะต้องถูกลบออกลอย เมล็ดลอยจะไม่งอก และผู้ที่ไปด้านล่างควรแช่ในน้ำที่อยู่เหนืออุณหภูมิห้อง แต่ไม่เกิน 50 องศา จากนั้นเมล็ดจะพองตัวเป็นเวลา 72 ชั่วโมง สิ่งนี้จำเป็นสำหรับการกระตุ้นการงอกของเมล็ด เมล็ดทั้งหมดมีอายุการเก็บรักษาไม่เกินสามปี หลังจากช่วงเวลานี้เมล็ดแห้งเกินไปและสูญเสียคุณภาพของพวกเขาที่จำเป็นสำหรับการงอก
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
การเพาะปลูกของกระเทียมกักกันจากเมล็ดมีกฎบางอย่าง คุณต้องหว่านเมล็ดในกล่องที่เตรียมไว้สำหรับต้นกล้า ดินจะต้องมีคุณค่าทางโภชนาการและชุ่มชื้น ขึ้นฝั่งได้ลึกประมาณ 2 เซนติเมตร หลังจากหว่านเมล็ดพืชแล้วพวกเขาจำเป็นต้องสร้างสภาวะเรือนกระจกด้วยจุลภาคเฉพาะ ในการทำเช่นนี้จะต้องห่อด้วยพลาสติกที่ด้านบน โรงเรือนขนาดเล็กควรติดตั้งในที่มืดและอบอุ่น ก่อนที่จะปรากฏยอดสีเขียวครั้งแรกโพลีเอทิลีนควรเปิดทุกวันเพื่อออกอากาศ
เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการหว่านเมล็ดคือวันสุดท้ายของเดือนกุมภาพันธ์ซึ่งเป็นวันแรกของเดือนมีนาคมในขณะที่คำนึงถึงสภาพอากาศในพื้นที่ของคุณ
การเก็บเกี่ยวที่ดีนั้นไม่ยาก
หลังจากนั้นประมาณ 10-12 วันจะเห็นยอดแรก นี่แสดงให้เห็นว่าถึงเวลาที่ต้องเอาฟิล์มออกแล้ววางกล่องที่มีต้นกล้าวางอยู่บนขอบหน้าต่างซึ่งตั้งอยู่ทางด้านที่มีแดดจัด เพื่อที่จะไม่ทำลายต้นอ่อนขนาดเล็กที่มีรากอ่อนแอมันก็คุ้มค่าที่จะปกป้องต้นกล้าจากร่างและอุณหภูมิ ต้นกล้ารดน้ำและพ่นด้วยน้ำอุ่น หากต้องการปลูกต้นกล้าที่แข็งแรงและได้รับการพัฒนามาอย่างดีควรทำการดำน้ำ กระบวนการนี้จำเป็นและสำคัญ การกำหนดเวลาในการดำน้ำกระเทียมนั้นง่ายมาก ทันทีที่ความหนาของลำต้นของต้นกล้าถึง 6-7 มม. และมีขนประมาณสี่เส้นปรากฏขึ้นคุณสามารถเริ่มทำงานได้อย่างปลอดภัย ก่อนที่จะดำน้ำเพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อรากต้องรดน้ำพื้น
ในการสกัดรากที่อ่อนนุ่มของต้นกล้าออกมาจากพื้นดินคุณสามารถปรับไม้จิ้มฟันหรือสิ่งที่คล้ายกัน เมื่อหยิบอุปกรณ์ขึ้นมาเพื่อทำการแยกต้นกล้าเราจะทำการปลูกลงในหม้อเพิ่มเติม อย่าลืมเกี่ยวกับการปฏิสนธิของหัวหอมกักกันซึ่งจะดำเนินการสองครั้งต่อฤดูกาล เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกกระเทียมคุณต้องจำไว้ว่าความหลากหลายนี้เป็นพืชที่ชอบแสงแดดมากดังนั้นจึงควรปลูกในพื้นที่ที่มีแสงสว่างมากที่สุด และไม่แนะนำให้ปลูกหัวหอมในสถานที่ที่เคยปลูกกระเทียมแครอทแตงกวาและหัวหอมชนิดอื่น ๆ แต่หลังจากกะหล่ำปลีมะเขือเทศถั่วลันเตาถั่วเขาจะเติบโตอย่างสบาย
ประมาณเก้าสิบวันหลังจากหยอดเมล็ดลงในดินต้นกล้าสามารถปลูกได้ในที่โล่ง นี่เป็นจุดเริ่มต้นของฤดูร้อน ใส่ใจกับสภาพอากาศ หากอุณหภูมิอากาศตอนกลางคืนยังคงแตกต่างจากอุณหภูมิอากาศในเวลากลางวันควรคลุมพลาสติกหุ้มต้นกล้าที่ปลูกไว้จนกว่าอุณหภูมิจะคงที่ ทันทีก่อนที่จะทำการเพาะปลูกต้องทำการขุดดินและใส่ปุ๋ย เพื่อให้พุ่มไม้มีขนาดใหญ่และเกิดขึ้นอย่างเหมาะสมระยะห่างระหว่างแถวไม่ควรน้อยกว่า 25 ซม. หลุมสำหรับต้นกล้าจะทำลึกประมาณ 15 ซม. ด้านล่างของหลุมปกคลุมด้วยเถ้าไม้หรือปุ๋ย
คำแนะนำการดูแล
เพื่อให้ได้ผลผลิตหัวหอมใหญ่และมีคุณภาพสูงควรปฏิบัติตามข้อกำหนดทั้งหมดสำหรับการดูแลพืช หลังจากปลูกต้นหอมไปยังสถานที่ถาวรในดินเปิดควรทำประมาณสามครั้งตลอดทั้งฤดูกาล สิ่งนี้จะช่วยให้ได้ลำต้นที่ใหญ่กว่าและขาวขึ้นจากพืช คุณต้องให้สารอาหารแก่พืชด้วย ในการให้สารอาหารครบวงจรสำหรับหัวหอมคุณจำเป็นต้องเทต้นอ่อนในปริมาณที่เท่ากัน:
- ปุ๋ยคอกและปุ๋ยคอกแห้ง
- คลุมด้วยหญ้าฟาง
- หญ้าแห้งเล็กน้อย
เวลาที่เหลือคุณจะต้องคลายดินเป็นประจำกำจัดวัชพืชและน้ำ หอมชอบรดน้ำมากมาย แต่ไม่ทนน้ำนิ่งในดิน การรดน้ำจะดีกว่าในตอนเช้าและตอนเย็นเมื่อแสงของดวงอาทิตย์ไม่แผดเผา นี่เป็นการกระทำเพื่อว่าน้ำที่จะอยู่บนขนของต้นหอมระหว่างดวงอาทิตย์ที่แผดเผาจะไม่เผาพวกเขาเพราะจะส่งผลต่อการพัฒนาของพุ่มไม้ทั้งหมด พุ่มไม้สุดท้ายจะต้องเก็บเกี่ยวในเดือนพฤศจิกายนก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมา ในบางกรณีหัวหอมกักกันจะถูกทิ้งไว้ในพื้นดินในช่วงฤดูหนาวในขณะที่ดูแลว่าไม่แช่แข็งในน้ำค้างแข็งรุนแรง สำหรับสิ่งนี้การจัดเตรียมองค์ประกอบต่อไปนี้:
- คลุมด้วยหญ้าปุ๋ยคอกเน่า
- วัสดุขี้เลื่อย
- หญ้าแห้งหรือพีท
ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีการละลายแล้วจะมีการคลุมด้วยหญ้าและหลอดไฟจะถูกรดน้ำ หัวหอมที่มีฤดูหนาวกลางแจ้งดีสำหรับเมล็ดเท่านั้น พุ่มไม้อายุสองปีนั้นแตกต่างอย่างมากจากต้นปี ขนของมันมีขนาดใหญ่ขึ้นและแข็งขึ้น หัวหอมเช่นนี้ไม่เหมาะสำหรับสลัด ลูกศรซึ่งเมล็ดจะอยู่ในอนาคตเริ่มปรากฏขึ้นในช่วงกลางฤดูร้อน พวกเขาไม่สามารถแตกออกก่อนเวลาที่กำหนด กล่องเมล็ดควรจะสุกเต็มที่
กระเทียมหอม. การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าด้วยหอยทาก (ROLL) ก่อนและหลังการงอก
โรคที่เป็นไปได้
ถ้าหัวหอมได้รับการดูแลอย่างถูกต้องมันจะพัฒนาได้ดีและทำให้ชาวสวนพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่มีคุณภาพสูง แต่อย่าลืมเกี่ยวกับปรสิตที่ชะลอการเจริญเติบโตของพืช หากการควบคุมศัตรูพืชไม่เริ่มขึ้นทันเวลาพืชอาจตายได้ง่าย การรดน้ำที่ไม่เพียงพอเช่นเดียวกับการขังน้ำนำไปสู่โรคเชื้อรา
- บ่อยครั้งที่หัวหอมกักกันได้รับความทุกข์ทรมานจากแมลงวันหัวหอม ผู้ใหญ่แทะที่ขนสีเขียวและวางตัวอ่อนซึ่งจะกินหลอดไฟสีขาว หลังจากนี้การตายของพืชเกิดขึ้น พุ่มไม้ที่ได้รับความทุกข์ทรมานจากแมลงวันหัวหอมจะถูกทำลายและดินแดนที่พุ่มไม้ตั้งอยู่จะถูกประมวลผลด้วยยาต้มยาสูบ เพื่อป้องกันการติดเชื้อจากพุ่มไม้ใกล้เคียง นอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกแครอทไว้ข้างเตียง แมลงวันหัวหอมและตัวอ่อนไม่ทนต่อกลิ่น
- นอกจากนี้ยังมีโรคเช่นไวรัสโมเสค ไวรัสดังกล่าวสามารถแยกแยะได้ด้วยจุดเล็ก ๆ และส่วนแถบสีขาว หากคุณไม่ได้ดำเนินการในเวลาขนของหัวหอมจะเสียรูปในหีบเพลงการเจริญเติบโตหยุดและเมื่อเวลาผ่านไปพืชก็ตาย หากโรคถึงช่อดอกบนพุ่มไม้ที่เหลือไว้สำหรับเมล็ดมันจะต้องถูกทำลาย เนื่องจากไวรัสมีการจัดการที่จะติดเชื้อวัสดุปลูก
- คุณควรระวังโรคเชื้อราเช่นปากมดลูกเน่า เชื้อรานี้ฆ่าพืชกระเทียมและกระเทียมหอม มันยากมากที่จะตรวจจับโรคชนิดนี้ ด้วยเหตุนี้เมล็ดพันธุ์ที่เป็นโรคและมีสุขภาพดีจะถูกเก็บไว้ในภาชนะเดียวกัน สามารถระบุโรคได้หลังจากไม่สามารถบันทึกได้อีกต่อไป สิ่งนี้สามารถเห็นได้จากการสลายตัวของหลอดไฟหลังจากนั้นพุ่มไม้ทั้งหมดจะกลายเป็นเมือก เพื่อป้องกันโรคในอนาคตก่อนที่จะทำการเพาะเมล็ดในดินจำเป็นต้องฆ่าเชื้อด้วยสารฆ่าเชื้อรา