ไก่ตะเภาเป็นไก่เนื้อสายพันธุ์เก่าของไก่ซึ่งต่อมาได้กลายเป็นบรรพบุรุษของนานาพันธุ์ในปัจจุบัน มันได้รับการอบรมในอินโดจีนในช่วงต้นศตวรรษที่ 19 ในช่วงกลางศตวรรษไก่ได้มาถึงยุโรปและอีก 50 ปีต่อมาที่รัสเซีย ตอนนี้ความนิยมของสายพันธุ์ได้ลดลงเนื่องจากมีไก่เนื้อผลิตมากขึ้นที่ได้รับน้ำหนักได้เร็วขึ้น พวกเขาเก็บมันไว้ที่สถานีเพาะพันธุ์และในครัวเรือนส่วนตัว ไก่ตะเภาได้รับการวิจารณ์ที่ดี
ไก่ของไก่ตะเภา
คำอธิบายพันธุ์
หากคุณเห็นไก่ตะเภาอย่างน้อยหนึ่งครั้งในภาพถ่ายหรือวิดีโอพวกเขาจะไม่สามารถลืมได้ นอกจากนี้ยังเป็นเรื่องง่ายที่จะแยกแยะพวกเขาจากตัวแทนของสายพันธุ์อื่น: ไก่เหล่านี้มีขนาดใหญ่นกขนาดใหญ่ที่มีขนนกที่เขียวชอุ่มและหลวมขนนกคล้ายลูกบอลขนาดใหญ่ ร่างกายของพวกเขาเอียงตัวลงเล็กน้อยเพราะไก่ดูหมอบเล็กน้อย แต่สิ่งนี้ไม่เป็นอันตรายต่อรูปร่างหน้าตาของพวกเขาเลย คำอธิบายของไก่ตะเภาและมาตรฐานสายพันธุ์มีดังนี้:
- หัวมีขนาดเล็ก
- จงอยปากสั้นงอเล็กน้อย
- หอยเชลล์มีขนาดเล็กรูปใบไม้สีแดงสด
- ดวงตามีสีส้ม
- คอมีลักษณะโค้งงอโค้งไปทางด้านหลัง
- หน้าอกกว้างและกล้ามเนื้อ
- ด้านหลังสั้นและกว้าง
- ปีกมีความยาวไม่มากคำแนะนำซ่อนอยู่ในหาง
- ไก่มีหางสั้นส่วนลูกไก่จะมีสายยาว
- ต้นขามีกล้ามเนื้อดีและพัฒนาได้ดี
- ขามีความยาวปานกลางปกคลุมด้วยขนหนา
- ขนนกมีความหนาแน่นและหลวมมากมีสีต่างกัน
ตัวละครของ Cochinchins สงบและสมดุล พวกเขาเดินไปรอบ ๆ สนามวัดพวกเขาไม่เคยแสดงความก้าวร้าวต่อกันและกันแม้แต่ไก่งวง Kochin-khin ที่หล่อเหลา พวกเขาคุ้นเคยกับผู้คนอย่างรวดเร็วและประพฤติตนเป็นมิตรมาก
ข้อเสียของสายพันธุ์นี้ถือว่าเป็นเต้านมและร่างกายที่แคบ, หลังที่ยาว, metatarsus ที่มีขนอ่อนอ่อน, earlobes ซีดหรือตาที่ยื่นออกมา, หวีขยายและหยาบ ไก่เป็นนกที่มีการจัดแสดงนิทรรศการเช่นไก่ตะเภาสีน้ำเงินดังนั้นพวกเขาจึงให้ความสนใจเป็นพิเศษกับลักษณะภายนอกของมันมากกว่าการแสดง
ผลผลิตไก่
ลักษณะอาหารของสายพันธุ์โคชินชินนั้นอ่อนแอเมื่อเปรียบเทียบกับสายพันธุ์อื่นที่ทันสมัย ตอนนี้นกเหล่านี้ได้รับการอบรมมากกว่าเป็นของตกแต่งและไม่ใช่เนื้อสัตว์ของโคชินชินไม่ได้รับน้ำหนักมากนักเพราะมันมีกำไรมากกว่าที่จะเลี้ยงไก่เนื้อ ตัวชี้วัดผลผลิตมีดังนี้:
- ไก่มีน้ำหนัก 4-4.5 กิโลกรัมตัวไก่ 4.5-5.5 กิโลกรัม
- จำนวนไข่ต่อปีคือ 100-120 ฟอง
- มวลของไข่หนึ่งฟองคือ 50-60 กรัม
- เปลือกสีน้ำตาลแข็งแรง
- ไก่เริ่มนอนอายุ 7-8 เดือน
อย่างที่คุณเห็นนอกจากน้ำหนักตัวใหญ่แล้วไก่ไม่มีอะไรที่จะโอ้อวด แต่น้ำหนักนั้นไม่ใช่ความได้เปรียบของมันเนื่องจากลูกไก่ฟื้นตัวช้า พวกเขามาถึงขนาดสุดท้ายใน 5-6 เดือน ในช่วงเวลานี้พวกเขากินอาหารจำนวนมากซึ่งทำให้ Cochinquin ผสมพันธุ์ไม่ได้ประโยชน์ ไก่เนื้อไก่ตะเภาอร่อย แต่มีไขมันมากเกินไป ด้วยมาตรฐานทางโภชนาการที่ทันสมัยมันเป็นเรื่องยากที่จะจัดว่าเป็นอาหาร แต่น้ำซุปจากเนื้อสัตว์ดังกล่าวกลายเป็นอร่อยมาก นอกจากนี้การผลิตไข่ของไก่ไม่ลดลงแม้ในน้ำค้างแข็งรุนแรง
ข้อดีและข้อเสียของการผสมพันธุ์
เนื่องจากไก่พันธุ์โคชินชินยังคงมีอยู่นั่นหมายความว่ามันมีข้อดีของมันเอง ข้อดี ได้แก่ :
- น้ำหนักและเนื้ออร่อยมาก
- การปรับตัวที่ดีกับสภาพอากาศหนาวเย็น
- ทนต่อโรคใด ๆ
- โอ้อวดในฟีดและเงื่อนไขในการรักษา
- ผลิตไข่ได้ดีทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว
- พื้นที่ต้องการเดินเท้ามากขึ้น
- สัญชาตญาณการฟักไข่ดี
- ลักษณะที่ดี
หากทุกอย่างสมบูรณ์แบบทำไมไก่ตะเภาจึงหายาก? น่าเสียดายที่สายพันธุ์นี้มีข้อเสียมากมายที่ทำให้ไม่สามารถเพาะพันธุ์ได้ในระดับอุตสาหกรรม นี่คือรายการของพวกเขา:
- ไก่ได้รับไขมันอย่างรวดเร็ว
- ไก่โตเป็นเวลานานและเติบโตช้า
- เมื่อผสมพันธุ์ที่บ้านลักษณะของสายพันธุ์อาจหายไป
- แม้แต่มวลขนาดใหญ่ก็ไม่สามารถครอบคลุมต้นทุนการป้อน
- ไก่มีราคาแพงเนื่องจากมีจำนวนน้อยและอยู่ไกลกัน
เมื่อหลายสิบปีก่อนสายพันธุ์โคชินชินเริ่มหายไป แต่มือสมัครเล่นจากประเทศต่างๆตัดสินใจที่จะรักษาความสวยงามเหล่านี้ให้กับไก่โคชินชินในราคาที่เหมาะสม ตอนนี้ไก่สามารถพบได้ในฟาร์มส่วนตัวในยุโรปอเมริกาเอเชียพวกเขายังอยู่ในรัสเซียด้วย
สายพันธุ์
ดังที่ได้กล่าวไปแล้วไก่โคชินสามารถมีขนที่แตกต่างกันมากมีโคชินและสีแดง ตอนนี้การผสมพันธุ์ของสายพันธุ์กำลังดำเนินไปในทิศทางการตกแต่งดังนั้นหลายคนจึงให้ความสนใจกับความสวยงามของนก มีหลายรูปแบบของ Cochinchins ซึ่งแตกต่างจากกันในสีและโครงสร้างของขน
ตะเภาดำ
ตะเภาถ่านหินดำเป็นนกสีดำขนาดใหญ่อย่างแน่นอน น้ำลงเป็นสีม่วงหรือสีเขียว สีของด้ามขนเป็นสีดำ อนุญาตให้ใช้ White down ได้ แต่ไม่ควรแสดงผ่านขนนก จะงอยปากของ Cochinquin เป็นถ่านหินดำและมีสีดำสีเหลืองหรือสีเทาเข้ม สีของขาเป็นสีเหลืองหรือสีเขียว ไม่อนุญาตให้ผิวคล้ำสีน้ำตาลและดำ
ตะเภาสีขาว
White Cochinquin มีขนนกสีขาวเขียวชอุ่ม สีเหลืองไม่อนุญาตให้ใช้ลวดลายหินอ่อนแม้ว่าขนอาจมีเงาสีเงิน จงอยปากของไก่และไก่ควรมีสีเหลืองเช่นเดียวกับ metatarsus ยอมรับสีเขียวอ่อน ๆ ที่ขา แผ่นมีเขาบน metatarsus ไม่ควรเป็นสีขาว สีขาวมาตรฐานของโคชินชินไม่เป็นที่นิยมมากนักเนื่องจากขนนกนั้นดูดั้งเดิมน้อยที่สุด
ตะเภาสีน้ำเงิน
ไก่ตะเภาเป็นอาหารที่พบได้บ่อยที่สุดในไก่ตะเภาเพราะถือว่าสวยงามที่สุด Cochinchin นี้มีขนนกสีน้ำเงินหรือสีเงินกระจายทั่วร่างกาย ไม่ควรมีขนขอบที่มืด ไก่มีหางสีฟ้าที่สวยงาม ศีรษะและคอสามารถมีสีดำเกือบได้เช่นเดียวกับ capsulate บนปีก อนุญาตให้ใช้เงินที่มีสีขาวของใต้พื้น Metatarsus yellow อาจมีโทนสีเขียวเล็กน้อย ข้อบกพร่องที่ยอมรับไม่ได้ - ขนสีขาวบนหางของไก่, สีน้ำตาลหรือสีแดงของขน
กวางตะเภา
กวางโคชินชินมีขนสีเหลืองสดใสและอุดมสมบูรณ์ ขนนกขนาบข้างแต่ละข้างรวมถึง metatarsus และ beaks จะถูกทาสีด้วยสีที่สวยงาม หางเป็นสีบรอนซ์ ด้วยเหตุนี้ขนนกจึงถูกเรียกว่า Cochinchin สีเหลือง ขนนกสีดำหรือแท่งสีเทาดำเฉดสีอ่อนบานสีขาวบนขนนกหรือสีขาวลงถือเป็นข้อบกพร่อง ไก่มักมีขนสีเข้มกว่าไก่ ควรสังเกตว่าสีกวางที่แท้จริงนั้นหายากมาก นกส่วนใหญ่มีข้อบกพร่องสี
นกกระทานกกระทา
ไก่ตะเภาเป็นนกที่สดใสและสวยงามด้วยขนนกหลากสี ขนนกเฉดสีในส่วนต่าง ๆ ของร่างกายมีการควบคุมอย่างเข้มงวดส่วนใหญ่ในเพศชาย ไก่กระทงของไก่ตะเภามีสีดังนี้
- หัวมีสีน้ำตาลแดง
- คอเป็นสีทองอมน้ำตาล
- ขนคอแต่ละเส้นมีริ้วสีดำล้อมรอบด้วยทองคำ
- ด้านหลังและไหล่มีสีน้ำตาลแดง
- เนื้อซี่โครงเป็นสีน้ำตาลหรือสีเหลืองทอง
- ขนปีกบนปีกมีสีน้ำตาลด้านบนและด้านล่างสีดำ
- แต่ละปีกมีแถบขวางของสีดำที่อุดมไปด้วยสีเขียว
- เต้านมมีสีดำและสีน้ำตาล
- ท้องขนบนหางและฝ่าเท้าเป็นสีดำ
- หมอนเป็นสีเทาเข้มเกือบดำ
ไก่กระทานกกระทามีขนสีน้ำตาลทอง แต่ละอันมีขอบสีดำหลายแถวที่โดดเด่นซึ่งเป็นไปตามรูปร่างของขนนก ปลอกคอประกอบด้วยขนสีดำแต่ละเส้นขอบสีทอง หางเป็นสีดำกับโทนสีน้ำตาล จะงอยปากและขาเป็นสีเหลืองสีเทาบานเป็นที่ยอมรับในปาก ข้อบกพร่องจะถือว่าเป็นสีแดงสดใสและสีแดงของขนนกสลับกับขนสีขาวรูปแบบขอบมีความไม่ชัดและการละเมิดของการจัดดอกไม้ในร่างกาย
คนแคระตะเภา
ไก่ตะเภาไก่ตะเภาชินชินเป็นสายพันธุ์ที่แยกกันซึ่งได้รับการอบรมในประเทศจีนพร้อมกับญาติใหญ่ โครงสร้างของตัวเมียชนิดของขนนกนั้นเหมือนกับนกส่วนใหญ่ของโคจินมินิแคระ ในความเป็นจริงพวกเขามีขนาดแตกต่างกันเท่านั้น ไก่ขนาดเล็กมีน้ำหนัก 650-700 กรัมไก่ตัวหนึ่ง - 750-850 กรัมไก่ไข่สามารถวางไข่ได้ประมาณ 80 ฟองโดยมีเปลือกสีน้ำตาลอ่อนหนักถึง 30 กรัมต่อปี หรือสีเหลือง, สีฟ้า, นกกระทา ดังนั้น Cochinquin คนแคระและลักษณะของมันเป็นบวก
BRAMA และ KOKHINKHIN - ยอดของสายพันธุ์ไก่ขนาดใหญ่ เรื่องราวเกี่ยวกับสายพันธุ์ ทีวีสัตว์ปีก # 22
ไก่ของไก่ตะเภา ฟาร์มของ Sergei Fomenko
ความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์ Brama และ Cochinhin คืออะไร
เนื้อหาตะเภา
สายพันธุ์ไก่ไก่ตะเภาเป็นเนื้อหาที่ไม่โอ้อวด นกดังกล่าวสามารถอาศัยอยู่ในสุ่มไก่มาตรฐาน พื้นที่จะต้องมีขนาดใหญ่พอเนื่องจากไก่มีขนาดใหญ่ สำหรับ 1 ตร. เมตรควรมีชีวิตอยู่ไม่เกิน 2 คน ไม่จำเป็นต้องจัดเตรียมพื้นที่สำหรับเดิน แต่ถ้าเป็นไปได้คุณสามารถสร้างพื้นที่เล็ก ๆ ถัดจากโรงเลี้ยงสัตว์ปีกได้ ไก่และไก่ไม่บินจึงไม่จำเป็นต้องแนบคอกสำหรับเดิน
คอนของบ้านถูกจัดเรียงไว้ที่ความสูงต่ำเพื่อให้ไก่ที่หนักสามารถกระโดดได้ บ้านควรมีแสงสว่างเพียงพอควรมี 1 หน้าต่างที่มีพื้นที่ 1 ตารางเมตรต่อ 10 ตารางเมตร ในตอนเย็นพวกเขาเปิดหลอดไฟขนาด 60 kW อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับโรงเรือนสัตว์ปีกคือ 10-15 ° C ในฤดูร้อนสามารถเพิ่มขึ้นได้ถึง 25 องศาเซลเซียสและในฤดูหนาวก็สามารถลดลงได้ถึง -2 องศาเซลเซียส แต่ไม่ควรอนุญาตให้มีการเปลี่ยนแปลงที่แข็งแกร่งเกินไป: ไก่จะเริ่มเจ็บ หากฤดูหนาวในภูมิภาคนั้นหนาวมากมันจะเป็นการดีกว่าถ้าจะติดตั้งเครื่องทำความร้อนในเครื่องสุ่มไก่
ความชื้นในกระชังไก่ควรอยู่ที่ 55-65% ต้องแน่ใจว่าติดตั้งระบบระบายอากาศหรือระบายอากาศในห้องอย่างสม่ำเสมอ การดูแลไก่ไก่ตะเภาการเพาะเลี้ยงทำได้ง่าย จำเป็นต้องเปลี่ยนขยะเป็นประจำตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่สกปรกเกินไปและความชื้นไม่เกิน 25% ในการดูแลขนในโรงเรือนสัตว์ปีกหรือในบริเวณที่เดินคุณควรวางภาชนะด้วยแป้งไม้ นกจะอาบน้ำแห้งเป็นครั้งคราว ในปากกาที่ไก่เดินไม่ควรมีสิ่งสกปรกพวกเขาสามารถเปื้อนกางเกงชั้นในขนนกที่เขียวชอุ่ม
การให้อาหารไก่
ไก่ไม่โอ้อวดคนนี้ที่มีความอยากอาหารกินได้เกือบทุกชนิด อาหารของเธอขึ้นอยู่กับเมล็ด เป็นการดีที่สุดที่จะให้ข้าวสาลีข้าวโพดข้าวบาร์เลย์ สายพันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะแยกข้าวโอ๊ตออกจากเมนู พืชตระกูลถั่วก็จะมีประโยชน์สำหรับไก่เช่นถั่วลันเตาถั่วฝักยาว ในฤดูหนาวคุณสามารถใส่รำข้าวสาลีเค้กดอกทานตะวันหรือเค้กถั่วเหลืองในอาหารได้
ในฤดูร้อนไก่ไก่ตะเภาสามารถกินหญ้าในที่โล่ง ๆ กินหญ้าและมองหาหนอนและแมลง ในเวลานี้อาหารที่อุดมด้วยสมุนไพรสดท็อปส์ซูพืช ไก่จะได้รับบวบ, ฟักทอง, แตงกวาและผักอื่น ๆ ในฤดูหนาวสมุนไพรสดจะถูกแทนที่ด้วยแป้งหญ้ามันฝรั่งต้มแครอทหัวบีทและการทำความสะอาดห้องครัวจะช่วยให้ฝูงได้รับวิตามินที่จำเป็นทั้งหมด
โปรตีนเข้าสู่ร่างกายพร้อมกับเนื้อสัตว์และกระดูกหรืออาหารปลาน้ำซุปเนื้อสัตว์ มีโปรตีนมากมายในพืชตระกูลถั่ว ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้รวมวัตถุเจือปนแร่ในเมนู: เปลือกหอย, ชอล์ก, เกลือแกง, กรวด เพื่อเพิ่มการผลิตไข่พรีมิกซ์และวิตามินเสริมอื่น ๆ จะได้รับ ควรมีน้ำจืดในกระชังไก่เสมอ
เลี้ยงไก่วันละ 2-3 ครั้ง ในตอนเช้าพวกเขาให้หนึ่งในสามของเมล็ดข้าวในเวลากลางวัน - ผักบดเปียกในตอนเย็น (ที่ 16-17 ชั่วโมง) - 2/3 ของเมล็ดข้าว ระวังอย่าให้น้ำหนักมาก การให้อาหารตอนเย็นสายเกินไปอาจนำไปสู่โรคอ้วนในนก หากไก่เนื้อไก่หรือไก่โตอ้วนอาหารจะลดลงพยายามให้อาหารแคลอรีสูงน้อยลง
ผสมพันธุ์ไก่
ไก่ของไก่ตะเภาเป็นไก่ที่ยอดเยี่ยม ไก่ทั้งดาวแคระและมาตรฐานให้ปุ๋ยกับไข่ได้ดี มันเป็นสิ่งสำคัญในการตรวจสอบน้ำหนักของฝูงพ่อแม่ชั้นที่มีน้ำหนักเกินและตัวผู้ทำซ้ำได้ไม่ดี สำหรับการผสมพันธุ์จะมีการคัดเลือกบุคคลที่สอดคล้องกับสายพันธุ์อย่างสมบูรณ์ มันสำคัญมากที่จะต้องรักษาสัญญาณของสีโครงสร้างร่างกายน้ำหนักและการผลิตไข่เหมือนในวิดีโอ
ไข่สามารถฟักเทียมหรือวางไว้ใต้ไก่ ลูกไก่ฟักหลังจาก 21 วัน ก่อนอื่นพวกเขาจะต้องได้รับความอบอุ่นที่อุณหภูมิ 28-30 องศาเซลเซียส ต้องใช้แสงรอบนาฬิกาด้วย ในวันแรกสัตว์เล็ก ๆ จะได้รับอาหารที่มีไข่ต้มสมุนไพรสับชีสกระท่อมจากนั้นพวกเขาจะให้โจ๊กหรือลูกเดือย, ข้าวบาร์เลย์และปลายข้าวข้าวโพด จากสัปดาห์ที่สองมีการเชื่อมต่อธัญพืชข้าวสาลีดิบ ไก่เดินสามารถปล่อยได้ตั้งแต่อายุ 7-8 วัน
ภารกิจหลักของการปรับปรุงพันธุ์คือการเติมกองทุนพันธุกรรม ที่บ้านโดยปราศจากประสบการณ์ที่เหมาะสมนี่เป็นไปไม่ได้ที่จะประสบความสำเร็จ สำหรับไก่ฟักไข่คุณสามารถซื้อไข่ฟักไก่ขนาดเล็กหรือไก่ผู้ใหญ่ได้ ไก่ของไก่ตะเภาพันธุ์ปลายสายสัญญาณทั่วไปในเพศหญิงและไก่งวงสามารถโดดเด่นได้ที่ 10-12 เดือน
การซื้อลูกไก่และไข่เพื่อการฟักไข่มักจะเต็มไปด้วยความเสี่ยงเป็นเรื่องยากที่จะบอกว่าวัสดุคุณภาพสูงจะออกมาได้อย่างไร ที่ดีที่สุดคือการซื้อไก่ผู้ใหญ่ทันทีสร้างฝูงพ่อแม่ของพวกเขาและผสมพันธุ์อิสระเมื่อชั้นเริ่มวาง ราคาของไก่ผู้ใหญ่คือ 800-1500 รูเบิลขึ้นอยู่กับขนาดของชุดและคุณภาพของสายพันธุ์ ไก่ทุกวันมีราคา 200-250 รูเบิลต่อหัวลูกไก่รายเดือนมีจำหน่าย 300-350 รูเบิลไข่ฟักไข่ - สำหรับ 70-100 รูเบิล ไก่ตะเภาคนแคระมีค่าใช้จ่ายเท่ากันกับไก่ตัวใหญ่ การดำเนินการจะดำเนินการในเมืองเช่นเมืองหลวง (ภูมิภาคมอสโก), Rostov-on-Don, ฯลฯ