ห่านพันธุ์มานานแล้วเพราะสัตว์ปีกเหล่านี้ได้รับการอบรมมานานกว่าทศวรรษ ผลิตภัณฑ์หลักที่สามารถหาได้จากพวกเขาคือเนื้อฉ่ำและอร่อยดังนั้นลักษณะสำคัญของสายพันธุ์คือการเติบโตอย่างรวดเร็วคุณภาพเนื้อ นอกจากนี้อุตสาหกรรมยังใช้ขนห่านหนังและแม้กระทั่ง สายพันธุ์ส่วนใหญ่มีต้นกำเนิดในยุโรป แต่มีสายพันธุ์เอเชียและแอฟริกา
ห่านสายพันธุ์
ลักษณะทั่วไปของสายพันธุ์
ห่านในประเทศส่วนใหญ่ในยุโรปสืบเชื้อสายมาจากห่านป่าสีเทา สายพันธุ์นี้ยังคงมีอยู่ในธรรมชาติ ลักษณะของนกป่าแตกต่างจากนกในครัวเรือน: มีขนาดเล็กกว่าขาของพวกเขาสูงกว่าและร่างกายของพวกเขามีกล้ามเนื้อ ห่านสีเทาป่าบินได้ดีอพยพไปยังบริเวณที่อบอุ่นสำหรับฤดูหนาว บรรพบุรุษของสายพันธุ์จีนเป็นห่านแห้งและห่านที่กัดซึ่งพบได้ในป่าทุกวันนี้
จุดประสงค์หลักของการเพาะพันธุ์ห่านในประเทศคือเพื่อให้ได้เนื้อ ก่อนหน้านี้ปากกาห่านยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายรวมถึงเป็นเครื่องมือในการเขียน ตอนนี้ขนและขนก็มีความสำคัญเช่นกัน แต่สิ่งเหล่านี้อยู่ไกลจากผลิตภัณฑ์หลัก นอกจากนี้ยังมีห่านต่อสู้ซึ่งมักจะรับมือกับการปกป้องของเจ้าของและบ้านของเขาไม่เลวร้ายยิ่งกว่าสุนัขเข้าร่วมในการต่อสู้ห่าน
พันธุ์เนื้อห่านสมัยใหม่แบ่งออกตามขนาด:
- ขนาดใหญ่ (Toulouse, Landskaya, Legart);
- ขนาดกลาง (ห่าน Emden, Tambov, Vladimir พันธุ์);
- ขนาดเล็ก (ห่านจีน, อาร์ซามาสกา, พันธุ์แชนดร้า)
ห่านน้อยตอนนี้ย้ายจากประเภทเนื้อเพื่อตกแต่ง เมื่อทำการผสมพันธุ์พวกมันจะให้ความสนใจกับสีของขนนกการเติบโตของจมูกและลักษณะอื่น ๆ ที่ทำให้นกสวยงาม เพื่อการอุตสาหกรรมสายพันธุ์ไก่เนื้อจะได้รับการปรับปรุงพันธุ์ซึ่งเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วและไปสู่การสังหารภายใน 2-3 เดือน นกชนิดนี้ยังแบ่งตามภูมิภาคของแหล่งกำเนิด ในการเชื่อมต่อกับคุณสมบัตินี้รายการของห่านสายพันธุ์ต่อไปนี้จะแตกต่าง:
- ห่านของสายพันธุ์จีน (สีเทาและสีขาว);
- ห่านยุโรปตะวันตก (ตูลูส, แอ็ม, ลาสคายาหรือลันด์สกาย่า);
- ห่านยุโรปตะวันออก (สายพันธุ์พันธุ์ในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซียยูเครนฮังการี)
ความนิยมของไก่เนื้อได้นำไปสู่การหายตัวไปของหลายสายพันธุ์ จากข้อมูลของทางการนกในปัจจุบันมี 63 สายพันธุ์ ในจำนวนนี้มี 19 สายพันธุ์ที่ใกล้จะสูญพันธุ์ ในยุโรปมีโปรแกรมพิเศษระดับประเทศเพื่อการอนุรักษ์ ในเวลาเดียวกันสายพันธุ์ใหม่จะเกิดขึ้นใหม่อย่างต่อเนื่อง เมื่อเร็ว ๆ นี้ห่านบาชกีร์และคูแกนผู้ว่าการ, อูราล, คราสโนเซอร์สคาย่า, เลดกอร์สคายา, กุ๊บได้รับการอบรมและมีลูกผสมที่น่าสนใจปรากฏขึ้นในประเทศแถบยุโรป
ด้านล่างในบทความนี้คุณจะได้พบกับห่านสายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของห่านในบ้านที่มีรูปถ่ายและคำอธิบาย คุณสามารถเลือกสายพันธุ์ห่านที่ดีที่สุดสำหรับคุณ
ห่านสายพันธุ์และคุณสมบัติของพวกเขา ทางเลือกของสายพันธุ์ของห่าน สัตว์ปีก // KH Alekseevs
ห่านทุกสายพันธุ์ กว่า 60 สายพันธุ์
ห่านที่ดีที่สุดในบ้าน
วิธีแยกแยะห่านพันธุ์ในประเทศ! สีเทาสีขาว Kholmogory
การผสมพันธุ์ห่าน - การเลือกสายพันธุ์ห่าน
ห่านสายพันธุ์ เส้นใหญ่สีเทา, Borkovskaya ห่านมีน้ำหนักกี่ตัว
ห่านพันธุ์ / ห่านอะไร
ห่าน / ชีวิตในหมู่บ้านมีพันธุ์อะไร!
บทวิจารณ์ของสายพันธุ์ห่านสีเทาขนาดใหญ่ (เบลารุส)
ห่านคอโมกอฟพิเศษของ Igor Lunin การเดินทางไปยังฟาร์มเพาะพันธุ์ห่านหมายเลข 2
Arzamas ผสมพันธุ์
ห่านพันธุ์ Arzamas ปรากฏในเมืองชื่อเดียวกันประมาณ 350 ปีก่อน ไม่ทราบแหล่งกำเนิดที่เชื่อถือได้ของพวกเขาห่านที่เห็นได้ชัดของสายพันธุ์จีนบางส่วนและชาวรัสเซียท้องถิ่นมีส่วนร่วมในการผสมพันธุ์ ทิศทางหลักในการเลี้ยงห่านนั้นก็คือเนื้อสัตว์ แต่ก็ให้ความสนใจกับคุณภาพการต่อสู้ด้วย สายพันธุ์ Arzamas ที่ทันสมัยถือเป็นหนึ่งในผลงานที่ดีที่สุด นี่คือลักษณะสำคัญ:
- หัวสั้นใหญ่และหนาที่ฐานแก้มบวม
- จะงอยปากมีขนาดใหญ่โค้งเล็กน้อยที่ฐานสีส้มสว่างที่ปลาย
- ดวงตามีขนาดใหญ่สีน้ำเงิน
- คอยาว, โค้งอย่างสวยงาม, อกกลมและกว้าง
- ลำตัวมีขนาดใหญ่โดยมีปีกหลังและปีกที่ใหญ่และกระชับ
- ขาแข็งแรงสั้นลงเล็กน้อยขนนกเป็นสีขาว
- มวลของห่านตัวเต็มวัยคือ 6 กิโลกรัมห่านตัวหนึ่ง - 5-5.5 กิโลกรัมลูกห่านที่ 2 เดือน - 3.7-4 กิโลกรัม
- ภาวะเจริญพันธุ์ - 18-120 อัณฑะต่อปี, การปฏิสนธิที่ดี, อัตราการรอดตายของลูกไก่
พันธุ์ Arzamas ส่วนใหญ่พบในภูมิภาค Nizhny Novgorod มันไม่ได้รับการกระจายอย่างกว้างขวางแม้ในรัสเซีย คุณสามารถศึกษาได้โดยดูที่รูปถ่าย
ดินเหนียววลาดิเมียร์
พันธุ์ดินเหนียว Vladimir ของห่านในประเทศเป็นผลมาจากการข้ามตูลูสและ Kholmogorskaya มันได้ชื่อมาจากร่มเงาที่ละเอียดอ่อนของขนนกคล้ายกับขนนกของสายพันธุ์ Saddle อังกฤษ ในเวลาเดียวกันพ่อพันธุ์แม่พันธุ์พยายามที่จะรวมคุณลักษณะนี้ให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้เพื่อที่จะส่งต่อไปยังคนรุ่นต่อ ๆ ไป ตามหมวดหมู่น้ำหนักห่านวลาดิเมียร์จัดเป็นนกขนาดกลางหนัก นี่คือลักษณะสำคัญของสายพันธุ์นี้:
- ร่างกายมีความหนาแน่นกระชับยาวเล็กน้อย
- หัวมีขนาดเล็กกลมมนคอมีความยาวปานกลางหนา
- เต้านมกว้างขึ้นและโค้งมนมี 2 ผิวหนังเท่าที่ท้อง
- น้ำหนักตัวผู้ 7.5-9 กิโลกรัมตัวเมีย - 6-7.2 กก. ลูกไก่ 2 เดือน - 4 กก.
- การผลิตไข่ค่อนข้างสูง - ลูกอัณฑะ 35-45
ห่านดินเหนียววลาดิเมียร์ไม่โอ้อวดในอาหารสามารถเก็บไว้ได้ในทุกสภาวะพวกมันทนความหนาวได้ตามปกติ สายพันธุ์มีแหล่งพันธุกรรมที่ดีเยี่ยมดังนั้นจึงมีโอกาสที่ดีในการผสมพันธุ์ น้ำหนักที่ยอดเยี่ยมและความแก่ก่อนกำหนดเช่นเดียวกับความสงบและขนนกที่สวยงามเพิ่มความนิยมของห่าน Vladimir
ห่านพันธุ์ห่าน
ห่านในประเทศพันธุ์ห่านในบ้านปรากฏในยุค 50 ของศตวรรษที่ยี่สิบ เราได้รับมันผ่านหลายลูกผสมของจีน Solnechnogorsk และนกอะบอริจิน เป็นนกที่มีขนาดค่อนข้างใหญ่โดยมีลำตัวยกขึ้นและมีขนสีขาวหรือขนสีเทา นี่คือลักษณะสำคัญของสายพันธุ์:
- ร่างกายยืดยาวขึ้นและลึกขึ้นยกขึ้นด้านหน้าด้านหลังเอียงกลับด้านกว้าง
- อกกว้างโค้งมนและตั้งท้องให้สูง 1-2 เท่า
- หัวมีขนาดเล็กมีก้อนบนหน้าผากและกระเป๋าเงินภายใต้จะงอยปากสีส้ม
- ดวงตาเป็นสีน้ำเงินหรือน้ำตาลเข้ม
- คอยาวโค้งและหนา
- ขามีการพัฒนาที่ดีมี metatarsals สีส้มสั้น ๆ
- มวลของห่านตัวผู้ที่เจริญเติบโตเต็มที่ทางเพศสัมพันธ์คือ 7-8 กิโลกรัมห่านตัวนั้นอยู่ที่ 6-7 กก. ลูกห่านที่ 2 เดือนอยู่ที่ 3.5-3.8 กิโลกรัม
- การผลิตไข่อยู่ที่ 45-50 ชิ้นต่อปีความสามารถในการฟักไข่ 80% เกือบจะเท่ากับจำนวนลูกไก่ที่รอดชีวิต
พันธุ์นั้นมีการเพาะพันธุ์บ่อยที่สุดใน Buryatia ในภูมิภาคอื่น ๆ และในต่างประเทศเป็นที่รู้จักกันน้อย แต่ผลผลิตของห่านกอร์กีนั้นค่อนข้างสูง: ในเวลาอันสั้นคุณจะได้รับขนฟูจากเนื้อสัตว์มากมาย ในสภาพการบำรุงรักษาสายพันธุ์ Gorky นั้นไม่โอ้อวด
เดนมาร์ก legart
ห่าน Legart พันธุ์ใหญ่ของเดนมาร์กค่อนข้างเป็นที่นิยมในหมู่ผู้เลี้ยงไก่ แตกต่างในอารมณ์สงบไม่โอ้อวดดึงดูดมวลอย่างรวดเร็ว บางคนบอกว่าเป็นห่านที่ดีที่สุดในโลก มันเป็นพันธุ์ทั้งในครัวเรือนส่วนตัวและในฟาร์มอุตสาหกรรม ห่านและห่านนั้นมีความแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในเรื่องน้ำหนัก แต่ยังรวมถึงคุณสมบัติบางอย่างของโครงสร้างร่างกายด้วย นี่คือมาตรฐานและคำอธิบายสำหรับนก legart เดนมาร์ก:
- โครงร่างของตัวห่านตัวผู้มีขนาดใหญ่เหลี่ยมร่างของห่านนั้นยาวและยาว
- คอของตัวผู้ยาวโค้งงอเหมือนหงส์
- หัวมีขนาดเล็กสีตาเป็นสีน้ำเงินปากจะเป็นสีเหลือง
- ท้องสองเท่า
- ขนมีสีขาวอย่างแน่นอน
- น้ำหนักตัวผู้ 7.5-8 กิโลกรัมตัวเมีย 5.5-7 กิโลกรัมตัวลูกไก่ 3 เดือน 7.2 กิโลกรัม
- ผลิตไข่ได้ปีละ 30-40 ชิ้นไข่มีน้ำหนัก 200 กรัม
ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจ: ลูกผู้ชายอายุไม่เกิน 5 เดือนดูคล้ายพ่อแม่ หลังจากลอกคราบครั้งที่สองพวกเขาจะได้รับขนสีขาวที่สวยงามและรูปร่างของร่างกายโดยทั่วไป ลูกแรกของคู่อาจไม่ได้มีคุณสมบัติทั้งหมดของสายพันธุ์ดังนั้นคุณจำเป็นต้องนำทางเมื่อผสมพันธุ์ในครั้งที่สอง ความสามารถในการฟักไข่ของไข่ไม่ดีมาก 65% สัญชาตญาณของแม่นั้นพัฒนาได้ไม่ดีในห่านลูกไก่โตโดยไม่มีปัญหา คุณสามารถเพิ่มผลผลิตโดยการเพาะพันธุ์ goslings ในตู้อบ
สายพันธุ์อิตาลี
ห่านได้รับการอบรมใน Apennines เมื่อต้นศตวรรษที่ผ่านมา ในอิตาลีสายพันธุ์ได้รับความนิยมอย่างรวดเร็วและเริ่มแพร่กระจายไปทั่วโลก ผู้แทนสายพันธุ์แรกของห่านสีขาวจากอิตาลีปรากฏในประเทศของเราในปี 2518 คุณสมบัติที่โดดเด่นของนกคือสัตว์ที่อายุน้อยและน้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ห่านมีนิสัยขี้เล่นและเป็นอิสระพวกเขาสามารถปกป้องอาณาเขตของพวกเขาได้อย่างก้าวร้าว
นี่คือลักษณะสำคัญของสายพันธุ์ห่านนี้:
- หัวมีขนาดเล็กมีแก้มบวม, ห่านมีกระจุกบนด้านหลังของหัว, ห่านไม่มีการเติบโตมากกว่าจะงอยปากและถุงใต้
- ดวงตาเป็นสีฟ้าจะงอยปากเป็นสีส้มสีเหลืองสั้น ๆ เรียบร้อย
- คอมีขนอวบ, สั้น, ตรง, งอเฉพาะในส่วนบน
- หน้าอกกว้างขึ้นและโค้งมนด้านหลังกว้างนูนเล็กน้อยร่างกายมีขนาดเล็กยกด้านหน้า
- ขามีความแข็งแรงความยาวปานกลางสีแดงส้ม
- ขนมีความหนาแน่นหิมะสีขาว
- ห่านตัวผู้มีน้ำหนัก 6-8 กก. ห่าน 5-6 กก. ตัวห่านอายุสองเดือน 4 กิโลกรัม
- ห่านมีไข่ 40-55 ฟองต่อฤดูกาล
สำหรับสายพันธุ์ห่านอิตาลีเนื้อหาใด ๆ ที่เป็นที่ยอมรับ แม้จะมีต้นกำเนิดจากทางใต้ แต่ก็สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและน้ำค้างแข็งได้อย่างสมบูรณ์แบบ ความสามารถในการฟักของลูกไก่ถึง 67-70% อัตราการรอดตายสูง ห่านสายพันธุ์อิตาเลียนนั้นไม่ใช่แม่ที่ไม่ดีดังนั้นจึงไม่มีปัญหากับการผสมพันธุ์
ห่านสายพันธุ์จีน
ห่านจีนสีขาวและห่านจีนสีเทามีสองพันธุ์ที่เป็นที่นิยม พวกเขามีความคล้ายคลึงกันในหลาย ๆ ความแตกต่างที่สำคัญคือสีของขนนก, ขาและจะงอยปาก ในห่านสีขาวพวกมันมีสีส้มสดใสในห่านสีเทาพวกมันจะมืดเกือบดำ ทั้งสองสายพันธุ์มีคุณสมบัติที่โดดเด่น: การเจริญเติบโตขนาดใหญ่ที่ฐานของจะงอยปากตามลำดับสีส้มหรือสีเทา บางครั้งพวกเขาถูกเรียกว่า hergul
ซึ่งแตกต่างจากสายพันธุ์ยุโรป, จีนจะสืบเชื้อสายมาจากห่านแห้งและห่านตะปุ่มตะป่ำ แม้ว่าจะเชื่อกันว่าห่านอินเดียและห่านสีเทาซึ่งบินไปยังภูมิภาคเหล่านั้นสำหรับฤดูหนาวมีส่วนร่วมในการสร้างของพวกเขา ขนาดและน้ำหนักตัวของนกจีนน้อยกว่านกในยุโรป ลักษณะสำคัญของห่านจีน:
- ตัวเครื่องมีขนาดกะทัดรัดยาว
- หัวมีขนาดเล็กจะงอยปากสั้นลงมีการเจริญเติบโตอย่างมากที่ฐานของมัน
- คอยาว, หงส์
- ขาโดยเฉลี่ยแข็งแรง
- น้ำหนักของผู้ชายที่เป็นผู้ใหญ่ 5.5 กิโลกรัมและผู้หญิง 4 กิโลกรัม
- การผลิตไข่สูงถึง 60-70 ฟองต่อปีบางห่านสามารถวางและ 100 ชิ้นต่อปี
- การปฏิสนธิของลูกอัณฑะ - 60-80%, ความสามารถในการฟักไข่ - 70-80%, อัตราการรอดตายของสัตว์เล็ก - 99%
ห่านสายพันธุ์จีนมีเนื้ออร่อยและเผ็ดมาก ลักษณะของนกนั้นค่อนข้างก้าวร้าวซึ่งอาจเป็นปัญหาเมื่อทำการผสมพันธุ์ในลานสัตว์ปีกทั่วไป ห่านของสายพันธุ์จีนเป็นที่นิยมในเอเชียในยุโรปและรัสเซียพวกมันมักถูกนำไปเพาะพันธุ์โดยเฉพาะเพื่อเพิ่มการผลิตไข่
พันธุ์ Obroshin
Obroshin geese ปรากฏตัวในปี 1957 ในยูเครนตะวันตกใกล้กับ Lviv ตัวเลือกที่เกี่ยวข้องกับห่านสีเทาจีนและนกสีขาวดั้งเดิม เป็นผลให้เรามีห่านที่มีการเจริญเติบโตเร็วจำนวนอัณฑะที่เพิ่มขึ้นและตัวชี้วัดน้ำหนักเฉลี่ย คำอธิบายของสายพันธุ์:
- ร่างกายมีกล้ามเนื้อและกระทัดรัด
- หน้าอกลึกและกว้างขึ้น
- ไม่มีไขมันสะสมที่หน้าท้อง
- หัวมีขนาดเล็กจะงอยปากเป็นสีส้มขนาดกลางกว้างที่ฐานโดยไม่เจริญ
- คอมีขนาดกลางตรง
- ขาโดยเฉลี่ยแข็งแรง
- ปีกมีการพัฒนาที่ดีใกล้กับด้านข้างมีสีขาวหรือสีเทา
- ขนเป็นสีเทามีเงาเหล็กมีแถบสีดำที่หัวและคอหรือสีขาวที่เต้านมและท้อง
- น้ำหนักตัวผู้ - 7.2 กก., ตัวเมีย - 6.8 กก., goslings อายุสองเดือน - 4 กก.
- ผลิตไข่ได้ปีละ 35-40 ฟอง
- การปฏิสนธิลูกอัณฑะ - 90% ความสามารถในการฟักของลูกไก่ - 70%
พันธุ์ Obroshinskaya มีความโดดเด่นด้วยอัตราการรอดชีวิตสูงของลูกไก่ความอดทนที่ดีของสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย เนื้ออร่อยไก่หายเร็ว จากห่านคุณจะได้รับขนสูงสุด 0.5 กิโลกรัมต่อปี สายพันธุ์ที่ปลูกในยูเครนมอลโดวาและบางภูมิภาคของรัสเซีย นอกจาก Obroshinskaya สายพันธุ์ที่มีชื่อต่อไปนี้เป็นพันธุ์ในยูเครน: Mirgorodskaya, Kuchuberiya, Romenskaya, สีเทาขนาดใหญ่และ Kucherbayevskaya ขึ้นอยู่กับมัน
สายพันธุ์ไรน์
นกถูกเพาะพันธุ์ในบริเวณใกล้เคียงของแม่น้ำไรน์ในประเทศเยอรมนี ห่านของสายพันธุ์แอมและความหลากหลายในท้องถิ่นมีส่วนร่วมในการคัดเลือก สายพันธุ์มาถึงประเทศของเราในตอนท้ายของยุค 60 ผ่านฮังการี ห่านสีขาวของเยอรมันไรน์นั้นมีประสิทธิภาพมาก เมื่อผสมพันธุ์พวกมันจะทำกำไรได้ดีกว่าแอมเดน พวกเขาแตกต่างกันทั้งในวัยเจริญพันธุ์และการผลิตไข่สูง พวกเขาไม่โอ้อวดในเนื้อหาอย่างแน่นอน พวกเขาสามารถอาศัยอยู่ในคอกข้างสนามหญ้าหรือกินหญ้าในทุ่งหญ้า นี่คือคำอธิบายสั้น ๆ ของนกเหล่านี้:
- หัวมีขนาดเล็กจะงอยปากขนาดกลางสีส้ม
- ลำตัวมีขนาดกลางอกกลมและกว้าง
- ด้านหลังกว้างขึ้นเล็กน้อยนูนลงมาจนถึงหางกว้าง
- มีไขมันสองเท่าบนช่องท้อง
- อุ้งเท้าเป็นสีส้มความสูงปานกลางพัฒนาได้ดี
- ห่านตัวผู้น้ำหนัก 6.5-7 กก. ห่าน 5.5-6 กก. ลูกห่านที่ 2 เดือน - 3.7-4 กก.
- จำนวนเฉลี่ยของไข่ต่อปีคือ 45-50 ด้วยการให้อาหารที่ดี - 65-80 ไข่
ห่านเป็นแม่และแม่ที่ดีมากอัตราการรอดชีวิตของสัตว์เล็กถึง 94% เนื้ออร่อยมีการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม ห่านไรน์นั้นได้รับการอบรมในบางภูมิภาคของรัสเซียตอนกลางในอัลไตและตะวันออกไกลทางตอนใต้ของยูเครนในเบลารุส
Pskov หัวล้านพันธุ์
ห่าน Pskov พันธุ์ห่านได้รับการอบรมในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่สิบเก้า มันเป็นผลมาจากการข้ามห่านสีขาวหน้าป่ากับสัตว์ปีกในท้องถิ่น ชาวบ้านมักเรียกสายพันธุ์นี้ว่า นกถูกเพาะพันธุ์อย่างแข็งขันในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ยี่สิบ แต่ในช่วงสงครามสายพันธุ์เกือบจะหายไปเริ่มฟื้นขึ้นมาในยุค 50 เท่านั้น ลักษณะเด่นของนกปัสคอฟคือเครื่องหมายสีขาวเฉพาะบนหน้าผาก
นี่คือคำอธิบายสั้น ๆ และลักษณะของห่าน Pskov หัวล้าน:
- หัวมีขนาดใหญ่มีจุดสีขาวบนหน้าผากจะงอยปากสั้นลงด้วยการกระแทกเล็ก ๆ ดวงตาสีเข้ม
- คอไม่ยาวเกินไปหลังกว้างยาวและตรงเต้านมนูนและกว้าง
- ลำตัวกว้างและลึกในแนวนอน
- ปีกมีการพัฒนาที่ดีมีขนาดใหญ่หางสั้นขาต่ำมี metatarsals สีส้ม
- น้ำหนักของ ganders คือ 6-7.5 kg, ตัวเมีย - 5-6.5 kg, goslings ที่ 2 เดือน - 3.8-4 kg
- จำนวนของไข่มีขนาดเล็ก - 15-20 ไข่ต่อฤดูกาล
เนื้อห่าน Pskov หัวล้านนั้นอร่อยและนุ่มนวลมาก พวกมันรับน้ำหนักได้ดีเมื่อกินหญ้าในทุ่งหญ้าไม่จำเป็นต้องกินอาหารมาก พวกเขาทนอุณหภูมิต่ำได้ดีไม่โอ้อวดในเนื้อหา พวกเขาไม่ได้รับการอบรมในระดับอุตสาหกรรมห่านพันธุ์ใหญ่ของไก่ห่านได้เข้ามาแทนที่ ห่านฟาร์มเหล่านี้มักได้รับความนิยมโดยเฉพาะในพื้นที่บ้านเกิดของพวกเขา
ห่านพันธุ์ทูลา
ห่านสายพันธุ์ต่อสู้ตูลาได้รับการอบรมมาเป็นเวลานานแล้ว เป้าหมายหลักคือเพื่อให้ความรู้แก่ผู้ที่มีนิสัยรักในนก คนดูลาทูลาถูกนำขึ้นมาเพื่อก้าวร้าวและการคัดเลือกนั้นทำบนพื้นฐานเดียวกัน ตอนนี้การต่อสู้ห่านเป็นเรื่องของอดีต แต่สายพันธุ์ยังคงอยู่แม้ว่านกจะหายากมากในวันนี้ พวกเขาเก็บรักษาไว้เพราะลักษณะที่น่าสนใจของนกมูลค่าทางประวัติศาสตร์ของสายพันธุ์นี้
ห่านของเผ่าพันธุ์ตูลานั้นมีความคล้ายคลึงกับญาติในป่า พวกมันมีลำตัวที่กะทัดรัดกล้ามเนื้อปีกขนาดใหญ่และได้รับการพัฒนามาอย่างดีพอดีกับลำตัวและขาที่แข็งแรงหัวมีขนาดเล็กคอสั้นและหนาด้านหลังกว้างอกกว้างและลึก ประชากรค่อนข้างเป็นเนื้อเดียวกัน แต่ห่านแตกต่างกันในรูปแบบของจะงอยปาก มี 3 ประเภทคือ
- เท็จจมูกหรือน่าเบื่อ - จะงอยปากในส่วนบนที่ฐานเว้าเล็กน้อย ที่ด้านข้างของฐานของปากนกมีกระดูกงอกออกมาในรูปของกรวยเพราะอีกชื่อหนึ่งคือห่านนั่นคือเขา
- จมูกตรง - ส่วนบนของปากจะงอยตรง
- จมูกสูงชัน - ปากนกจะมีลักษณะนูนเล็กน้อยเช่นจมูกที่มีลักษณะนูน
ห่านพันธุ์ทิวาของห่านต่อสู้ไม่ได้ผลมากนัก ห่านมีน้ำหนักโดยเฉลี่ย 5.5-6.5 กิโลกรัมห่าน - 5.2-5.5 กก. สัตว์เล็กที่อายุ 2 เดือน - 3.9 กก. การผลิตไข่ต่ำ 25 ฟองต่อปี ห่านไม่โอ้อวด แต่ชอบอยู่ในทุ่งเลี้ยงสัตว์ฟรีและไม่ใช่ปากกา พวกเขาทนอุณหภูมิต่ำได้ดีไม่ค่อยป่วย พวกเขาได้รับการอบรมในฟาร์มเอกชนในภูมิภาค Tula และภูมิภาคใกล้เคียง ห่านเหล่านี้มักถูกเก็บไว้เป็นของตกแต่งหรือเพื่อการอนุรักษ์สายพันธุ์เก่า
ตูลูสผสมพันธุ์
เพาะพันธุ์บนพื้นฐานของห่านสีเทาป่าในประเทศฝรั่งเศสในบริเวณใกล้เคียงของเมืองตูลูส เชื่อกันว่าเป็นห่านพันธุ์ใหญ่ที่สุด นกตูลูสยังคงมีส่วนร่วมในการผสมพันธุ์พวกมันถูกใช้เพื่อปรับปรุงห่านพันธุ์อื่นและเพิ่มน้ำหนักของมัน ห่านตัวใหญ่เหล่านี้มีหลายสายพันธุ์ พวกเขาแตกต่างกันในคุณสมบัติภายนอก: พับบนท้อง, การมีหรือไม่มีกระเป๋าเงินภายใต้จะงอยปาก (กระเป๋าเงินและกระเป๋าสตางค์ฟรี)
ห่านพันธุ์ใหญ่จากตูลูสกินดี พวกมันถูกใช้เพื่อรับตับตับและเนื้อสัตว์ที่อร่อยแม้ว่าตอนนี้เชื่อว่าคุณภาพดีกว่าตับที่สายพันธุ์ Landskaya ให้ ระยะเวลาเฉลี่ยในการเลี้ยงนกอยู่ที่ 2-5 เดือน นี่คือคำอธิบายสั้น ๆ ของนกเหล่านี้:
- ศีรษะสั้นและกว้างขึ้นจงอยปากตรง
- คอยาวปานกลางและหนามาก
- ร่างกายวางในแนวนอนมีขนาดใหญ่และกว้างมาก
- อุ้งเท้าอันทรงพลังขาสั้นสีส้ม
- ขนมีขนดกสีเทาพวกมันเกือบดำขนปุยก็เขียวชอุ่มเหมือนขนแกะขนยาว
- มวลของห่านตัวผู้ผู้ใหญ่คือ 7.5-10.5 กก. บางคนสามารถแสดงน้ำหนัก 12-13 กิโลกรัมห่านน้ำหนัก 6-8 กก. goslings ที่ 2 เดือน - มากกว่า 4 กิโลกรัม
- การผลิตไข่ - 25-40 ฟองต่อปี
- ความสามารถในการฟักไข่ของ gosling อยู่ในระดับต่ำ 50-60%
การข้ามกับสายพันธุ์ตูลูสทำให้มันเป็นไปได้ที่จะผสมพันธุ์ห่านที่ดีที่สุดในโลก จากที่นั่น Landskaya, Ledgorskaya, Romenskaya น่าเสียดายที่ตอนนี้จำนวนนกพ่อแม่ลดลง ส่วนใหญ่มักจะปลูกในครัวเรือนส่วนตัวไม่ใช่ในฟาร์มอุตสาหกรรม เป็นการยากที่จะพบกับตัวแทนของสายพันธุ์ห่านตูลูสในรัสเซีย นกยักษ์มีความอ่อนไหวต่อความเย็นสามารถเพาะพันธุ์ได้เฉพาะในภาคใต้เท่านั้น
พันธุ์ Shadrinskaya
ห่านพันธุ์ Shadrinsky ปรากฏในศตวรรษที่ 17 บนดินแดนของรัสเซียในจังหวัดระดับการใช้งาน พวกมันคล้ายกันมากกับสีเทาป่า พันธุ์ถูกสร้างขึ้นโดยการเลือกนกที่ดีที่สุดในห่านสีเทาป่า แม้แต่จำนวนกระดูกสันหลังคอในสายพันธุ์นี้ก็ลดลงเหลือ 16 ชิ้นเหมือนในป่า (ห่านพันธุ์แท้ในบ้านมีกระดูกสันหลัง 17-18) สายพันธุ์ไม่สมบูรณ์สมบูรณ์มีผลผลิตต่ำและมีข้อบกพร่องมากมายในภายนอก นี่คือคำอธิบายสั้น ๆ ของนกแชดรินสกี้:
- หัวมีขนาดเล็กและมีปากนกตรง
- คอสั้นลงเหมือนลำตัวด้านหลังค่อนข้างกว้าง
- กระเพาะอาหารมีไขมันสองเท่าและขาสั้น
- ผู้ใหญ่เพศชายมีน้ำหนัก 5.6-6.5 กก. เพศหญิง - 4.5-5.0 กก. goslings ถึงน้ำหนักปกติไม่เกิน 5 เดือน
- การผลิตไข่ - 25-30 ชิ้น
สายพันธุ์นั้นมีค่าสำหรับความอดทนที่ดีต่อสภาพการกักกันที่ไม่ดี: ไม่ว่าอุณหภูมิจะต่ำเพียงใดห่านจะไม่หยุดและไม่ป่วย มันไม่ได้ผลกำไรมากสำหรับการเพาะปลูกเพื่ออุตสาหกรรม แต่มันค่อนข้างเป็นไปได้สำหรับการบริโภคส่วนบุคคล