ชาวสวนหลายคนสงสัยว่าการปลูกหัวไชเท้าบนระเบียงเป็นไปได้ ในความเป็นจริงการทดลองได้ดำเนินการซ้ำ ๆ เพื่อพิสูจน์ความได้เปรียบของการทดลอง สำหรับพืชผลที่ดีให้ปฏิบัติตามข้อกำหนดทางการเกษตรที่สำคัญที่แตกต่างจากกฎเมื่อปลูกผักในที่โล่งหรือในเรือนกระจก
การเตรียมพร้อมสำหรับการลงจอด
คุณสามารถปลูกหัวไชเท้าบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างได้ตลอดเวลาของปี แต่ช่วงเวลาที่ดีที่สุดคือช่วงครึ่งหลังของเดือนธันวาคม - กุมภาพันธ์และเดือนถัดไป
พันธุ์ไหนเหมาะสำหรับปลูกบนระเบียง
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวบ่อยขึ้นและเร็วขึ้นคุณต้องเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม หัวไชเท้าแบ่งออกเป็นประเภทขึ้นอยู่กับขนาดของรากรูปร่างสีและระยะเวลาการสุก มันเป็นปัจจัยสุดท้ายที่ควรเป็นพื้นฐานในการเลือกหัวไชเท้าที่หลากหลายสำหรับการเพาะปลูกที่บ้าน
ไชโป้วสุกต้นกลางและปลาย สองสายพันธุ์ที่ผ่านมาไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูก แต่พันธุ์ต้นถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด โดยปกติการทำให้สุกเร็วจะเติบโตหลังจาก 20-30 วันดังนั้นพืชหลายชนิดสามารถเก็บเกี่ยวได้ก่อนฤดูร้อน
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตั้งค่าสายพันธุ์ต่อไปนี้:
- ดิเอโก - สายพันธุ์ลูกผสมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางใหญ่ขึ้นถึง 5 ซม. สุกใน 20-25 วันทนต่ออุณหภูมิต่ำยังคงกรอบและฉ่ำเป็นเวลานาน
- 16 วัน - พันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดกับผลไม้ขนาดใหญ่ ระยะเวลาการสุกสูงสุดคือ 18 วันสีของผลไม้เป็นสีแดงสด คุณสมบัติ - รวบรวมไม่เกินเวลาที่กำหนด มิฉะนั้นจะเกิดความแข็งแกร่ง
- แชมป์ - ทำให้สุกประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการหว่านเมล็ดวัสดุ คุณสมบัติ - ไม่มีช่องว่างภายใน
- ไวโอลิน - คุณสามารถเก็บเกี่ยวได้หลังจาก 30 วัน ลักษณะที่แตกต่างคือผลไม้เล็ก ๆ (3 ซม.) ของสีราสเบอร์รี่
- อาหารเช้าแบบฝรั่งเศส ระยะเวลาการสุก - 20-25 วันสีของรากผักเป็นสีชมพูโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนกรอบ
- คาร์เมน ระยะเวลาสุกงอมเหมือนกับก่อนหน้านี้สีสันของผลไม้มีสีแดงเข้มรสชาติแหลมคม
- Dabel ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยคือ 20 วันสีของรากเป็นสีแดง คุณสมบัติ - ไม่มีช่องว่าง, ความต้านทานต่อความหนาวเย็น
- ตลาดราชินี - สุกเร็ว (17-18 วัน) ที่มีสีแดง
เงื่อนไขที่จำเป็น
เมื่อปลูกหัวไชเท้าบนระเบียงหรือขอบหน้าต่างขั้นตอนที่ยากที่สุดคือรักษาอุณหภูมิที่เหมาะสมโดยเฉพาะในต้นฤดูใบไม้ผลิเมื่อสภาพอากาศเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว เงื่อนไขต่อไปนี้มีความจำเป็นสำหรับวัฒนธรรม:
- ทันทีหลังจากหยอดเมล็ดอุณหภูมิของอากาศควรอยู่ที่ประมาณ 20 องศา
- หลังจากการก่อตัวของถั่วงอกเต็มใบ 3 - จาก +12 ถึง +16 องศา มันไม่เป็นที่พึงปรารถนาที่จะยกสูงขึ้นเพราะต้นอ่อนจะเริ่มงอและเหยียดออก
- เมื่อผลไม้เกิดขึ้นอุณหภูมิจะสูงขึ้น 2 องศา
- ระบอบอุณหภูมิกลางคืนสามารถอยู่ที่อย่างน้อย 8 องศา
- เพื่อให้ต้นกล้าง่ายขึ้นที่จะปรับให้เข้ากับสภาพระเบียงพวกเขาจะแข็งตัวหลังจากการงอกของต้นกล้า 2-3 ซม. ในการทำเช่นนี้คุณต้องเปิดภาพยนตร์ทุกวันเป็นเวลาหลายชั่วโมงจากนั้นคุณสามารถทิ้งไว้ได้โดยไม่ต้องกำบังเป็นเวลา 3 วัน
- ด้วยเวลากลางวันสั้น ๆ (จนถึงสิ้นเดือนมกราคม) พืชจะได้รับแสงสว่างเพิ่มเติม - มีการติดตั้งไฟไฟโตหรือหลอดฟลูออเรสเซนต์ หากยังไม่เสร็จพืชที่เป็นรากจะไม่ก่อตัวหรือเล็กเกินไป เวลาแสง - 12-14 ชั่วโมง
- ในฤดูหนาวตำแหน่งที่เหมาะสมที่สุดของระเบียงคือด้านใต้ในฤดูใบไม้ผลิ - ตะวันออกและตะวันตก
- ห้ามมิให้ติดตั้งเตียงเทียมใกล้กับอุปกรณ์ทำความร้อนที่ทำให้อากาศแห้ง เรื่องนี้ส่งผลเสียต่อการเจริญเติบโตและโครงสร้างของผลไม้
- ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนถ้าแสงแดดส่องเข้ามาทางระเบียงจะมีแสงเงา
วิธีการเลือกและเตรียมเมล็ดพันธุ์?
หากคุณซื้อวัสดุปลูกในร้านเฉพาะไม่จำเป็นต้องมีมาตรการเตรียมการพิเศษ พูดนอกเรื่องเท่านั้นคือการงอกของเมล็ดถ้าต้องการ
หากซื้อเมล็ดพันธุ์จากมือของคุณหรือนำมาจากสวนของคุณเอง
- ตรวจสอบธัญพืชสำหรับคราบแม่พิมพ์และคราบจุลินทรีย์อย่างผิดปกติสำหรับหัวไชเท้า ในการกำหนดอัตราการงอกและตรวจจับองค์ประกอบกลวงให้วางเมล็ดในน้ำอุ่นประมาณ 3-4 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้เมล็ดที่มีสุขภาพดีจะตั้งอยู่ที่ด้านล่างส่วนที่เหลือจะต้องถูกโยนออกไป
- เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของพืชวัสดุปลูกจะได้รับความร้อนและฆ่าเชื้อ ทั้งสองวิธีสามารถรวมกันได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เตรียมสารละลายน้ำร้อน (200 มล.) และเบกกิ้งโซดา (1 ช้อนชา) วางธัญพืชที่เลือกลงในน้ำเดือดประมาณครึ่งชั่วโมง
- คุณสามารถฆ่าเชื้อเมล็ดพืชด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอและเก็บเมล็ดไว้ในนั้นเป็นเวลา 20 นาที
- ก่อนปลูกวัสดุปลูกจะถูกล้างด้วยน้ำไหลและปลูกทันที
เพื่อเพิ่มความเร็วในการงอกคุณสามารถวางเมล็ดในผ้าชุบน้ำหมาด ๆ เวลาในการดำเนินการขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ด - บางครั้ง 12 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว
ภาชนะใดถูก?
ความจุใด ๆ เหมาะสำหรับการปลูกหัวไชเท้า - กระถางดอกไม้, พีทแก้ว, กล่อง, ภาชนะพลาสติก สิ่งสำคัญคือความสูงของพวกเขาคืออย่างน้อย 15 ซม. หากใช้กระถางจะมีหัวไชเท้า 1-2 หัว ตัวเลือกนี้ไม่สะดวกมากเนื่องจากใช้พื้นที่บนระเบียงมาก
ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือภาชนะพิเศษที่มีเซลล์ซึ่งมีข้อได้เปรียบมากมาย: ใช้พื้นที่เพียงเล็กน้อยพืชแต่ละรากมีช่องแยกต่างหากดังนั้นการติดเชื้อจะไม่เกิดขึ้นระหว่างโรคพืช
ข้อกำหนดที่จำเป็นคือหลุมที่ด้านข้างและที่ด้านล่างซึ่งให้การเข้าถึงออกซิเจน วางถาดใต้ภาชนะเพื่อระบายของเหลว รักษาภาชนะบรรจุด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อก่อนใช้
การเตรียมดิน
หัวไชเท้าเช่นผักใด ๆ ที่รักความอุดมสมบูรณ์อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดิน สามารถหาซื้อได้ที่ร้านค้า - วัสดุพิมพ์นั้นมีชื่อว่า Universal หากเป็นไปไม่ได้ให้เตรียมส่วนผสมเอง สิ่งที่คุณต้องการ:
- ดินสวน - 2 ส่วน;
- พีท - 1 ส่วน;
- ทรายหยาบ - 1 ส่วน;
- ซากพืชหรือปุ๋ยหมัก - 3-4 ส่วน
ผสมส่วนผสมอย่างทั่วถึงและให้ความร้อนในเตาอบประมาณ 10-20 นาทีซึ่งจะทำลายตัวอ่อนของศัตรูพืช
การเพาะเมล็ด
เมล็ดพันธุ์ที่ปลูกในลำดับต่อไปนี้:
- ที่ด้านล่างของภาชนะบรรจุแนะนำให้วางหินดินเหนียวชั้นเล็ก ๆ จากนั้นเทวัสดุพิมพ์ที่เตรียมไว้ที่ความสูงประมาณครึ่งกล่อง ให้เทน้ำปริมาณมากทันทีปล่อยให้ดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์ประมาณ 1-2 ชั่วโมง
- เพิ่มส่วนผสมดินที่ด้านบนหล่อเลี้ยงอีกครั้ง แต่ไม่มาก
- ทำให้ร่องหรือหลุมความลึกซึ่งเป็น 1.5-2 ซม. ระยะห่างระหว่างพืชควรมีอย่างน้อย 10-15 ซม.
- ทำให้เมล็ดลึกยิ่งขึ้น 2-3 หน่วยในที่เดียวครอบคลุมภาชนะด้วยพลาสติกห่อแก้วและฝาปิด
- หลังจากนั้นประมาณ 4-5 วันที่พักจะถูกลบออกตามที่ปรากฏ
อย่าปลูกเมล็ดพืชใกล้กันมากเกินไป - รากพืชจะขาดสารอาหารและออกซิเจนซึ่งจะทำให้เมล็ดเล็ก
คุณสามารถดูวิธีเลือกและปลูกเมล็ดพันธุ์ในถาดไข่เพื่อปลูกบนระเบียงในวิดีโอต่อไปนี้:
การดูแล
ข้อกำหนดทางเทคโนโลยีเกษตรสำหรับการปลูกหัวไชเท้าที่บ้าน (บนระเบียง):
- เนื่องจากแสงในห้องระเบียงตั้งอยู่เพียงด้านเดียวจึงแนะนำให้เปิดภาชนะด้วยต้นกล้าไปที่หน้าต่างอีกด้านหนึ่งเป็นระยะเพื่อให้ผักทั้งหมดเติบโตอย่างสม่ำเสมอ
- ในช่วง 12-15 วันแรกหลังจากปลูกให้คลายดินเพื่อให้ออกซิเจน
- หากในฤดูหนาวอุณหภูมิอากาศที่ระเบียงลดลงต่ำกว่า +2-0 องศาให้แน่ใจว่าได้คลุมด้วยพลาสติกแล้ว
- หลังจากแตกหน่อแล้วให้ทำขั้นตอนการทำให้ผอมบางโดยทิ้งเมล็ดไว้ 1 เมล็ดซึ่งเป็นเมล็ดที่แข็งแรงที่สุด เมื่อฉีกต้นกล้าให้ดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ต้นกล้าแข็งแรง
- ไชโป้วมีความไวต่อแสงมากดังนั้นจึงจำเป็นต้องให้แสงสว่างสูงสุด 14 ชั่วโมง แต่ไม่มาก มิฉะนั้นการพุ่งและออกดอกจะเริ่มขึ้นเนื่องจากการเจริญเติบโตของพืชรากจะหยุด เพื่อป้องกันสิ่งนี้ผักที่มีแสงแดดส่องถึงในตอนเย็นจะถูกคลุมด้วยวัสดุสีเข้ม เมื่อมันมืดลงก็จะถูกลบออก
รดน้ำ
ไชโป้วรักความชุ่มชื้นดังนั้นน้ำเป็นประจำ คุณไม่สามารถหักโหมในเรื่องนี้เพราะจะนำไปสู่การเน่าของผลไม้
ดินควรชื้นตลอดเวลาไม่เปียก ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของต้นกล้าน้ำถึงระดับความลึก 7-8 ซม. เมื่อพืชรากปรากฏขึ้นจะต้องใช้น้ำมากขึ้นเนื่องจากความลึกของวัตถุที่เปียกชื้นสองเท่า
น้ำควรมีอุณหภูมิห้องพัก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้รวบรวมของเหลวจากก๊อกในภาชนะทิ้งไว้ในห้องเป็นเวลา 3-4 วันโดยเปิดฝาซึ่งจะทำให้สารอันตรายระเหยออกไป
น้ำสลัดยอดนิยม
ใช้ปุ๋ยระหว่างการรดน้ำของหัวไชเท้า ผักถือว่าไม่โอ้อวดในแง่ของการให้อาหาร แต่เพื่อเพิ่มผลผลิตแนะนำให้ขุนด้วยวิธีนี้:
- หลังจากการก่อตัวของถั่วงอกหลังจากประมาณ 7-8 วันเพิ่มสารอินทรีย์แร่ น้ำ 5 ลิตรต้องการสารละลาย 2.5 ลิตรเกลือโพแทสเซียม 2.5 กรัมและ superphosphate 3.5 กรัม
- การแต่งหัวไชเท้าครั้งที่สองจะดำเนินการสองถึงสามสัปดาห์ก่อนวันที่เก็บหัวพืช เกลือโพแทสเซียมเจือจางด้วยน้ำ (สำหรับของเหลว 5 ลิตร - สาร 10 กรัม)
- นอกจากนี้คุณสามารถเพิ่มเถ้าไม้โดยการเทลงใต้ราก
- ถ้ายอดเติบโตอย่างล้นเหลือและผลไม้ยังคงอยู่ให้เพิ่มน้ำ 5 ลิตรเถ้าไม้ 100 กรัมโปตัสเซียมซัลเฟต 10 กรัมและ superphosphate 20 กรัม
- เมื่อใบเปลี่ยนเป็นสีอ่อนจำเป็นต้องใช้ไนโตรเจน: สำหรับน้ำ 5 ลิตร - 0.5 ช้อนชา ยูเรีย
ต้นกล้าบางและแข็ง
การทำให้ผอมบางเกิดขึ้นหลังจากการก่อตัวของ 2 ใบแรกซึ่งจะต้องเกิดขึ้นอย่างเต็มที่ และการชุบแข็งเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันของพืชในกรณีที่มีการระบายความร้อนอย่างฉับพลัน
มีความจำเป็นต้องทำให้ต้นกล้าแข็งตัวหลังจากที่ต้นกล้าปรากฏขึ้น ในการทำเช่นนี้ลดอุณหภูมิอากาศลง 8-10 องศาเป็นเวลา 3-4 วัน (ในเวลากลางวัน)
การเก็บเกี่ยว
ไชโป้วเก็บเกี่ยวเมื่อสุก (แต่ละพันธุ์มีช่วงเวลาของตนเอง) ในการตรวจสอบว่าผักรากพร้อมหรือไม่คุณจำเป็นต้องขุดผักเล็ก ๆ ใกล้หัวเพื่อกำหนดขนาด (ขึ้นอยู่กับความหลากหลายอาจแตกต่างกัน)
การจับเวลา
การเก็บเกี่ยวพืชผลทั้งหมดจะดำเนินการภายในไม่เกิน 5 วันมิฉะนั้นผลไม้จะเริ่มแตกและแข็งแรง มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเก็บเกี่ยวการเก็บเกี่ยวสุกในเวลาที่กำหนดโดยค่าความหลากหลาย (ผลไม้บางอย่างทำให้สุกหลังจาก 18 วันอื่น ๆ ต้องใช้เดือน)
วิธีที่ดีที่สุดในการกำหนดวันเก็บเกี่ยวคือการดูต้นพืชอย่างระมัดระวัง หากพวกเขาปรากฏขึ้นเหนือพื้นผิวของโลกก็เป็นไปได้ที่จะรวบรวมพวกเขา
กฎการเก็บ
วิธีการดึงหัวไชเท้าออกจากพื้นอย่างถูกต้อง:
- คลายพื้นเล็กน้อย
- ดึงเสื้อ;
- ดึงพืชรากออก
วิธีเก็บหัวไชเท้า
อายุการเก็บรักษาของหัวไชเท้าขึ้นอยู่กับความหลากหลาย - โดยเฉลี่ยสัปดาห์นี้ หากคุณปลูกหัวไชเท้าจำนวนมากบนระเบียงจากนั้นก็ไม่น่าจะกินมันเป็นเวลาหลายวันเพื่อให้คุณสามารถใช้เคล็ดลับในการเก็บผัก
ที่อุณหภูมิห้องในที่โล่งอากาศรากพืชจะจางหายไปดังนั้นจึงใช้ตู้เย็นหรือชั้นใต้ดิน
ในห้องใต้ดิน:
- เตรียมกล่องไม้ - รักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อ (สารละลายแมงกานีส)
- จากหัวไชเท้าให้ฉีกท็อปส์ซูเพื่อให้มีหาง 2-3 ซม.
- อย่าล้างผัก แต่ให้แห้ง 3 ชั่วโมง
- วางทรายแม่น้ำที่เปียกชื้น (สามารถแทนที่ด้วยขี้เลื่อย) ที่ด้านล่างของภาชนะสูงถึง 3 ซม.
- วางเลเยอร์ของหัวไชเท้าทรายมากขึ้นด้านบน แต่เพื่อให้รากได้รับการคุ้มครองอย่างสมบูรณ์
- ดังนั้นดำเนินการต่อจนกว่ากล่องจะเต็ม อายุการเก็บรักษา - 1-3 เดือนขึ้นอยู่กับประเภทของผัก
ในตู้เย็นหัวไชเท้าสามารถเก็บไว้ที่แห้งและเปียก:
- เตรียมผลไม้โดยการตัดมวลสีเขียว ให้แน่ใจว่าได้ออกจากราก นำถุงพลาสติกหนาชุบน้ำจากด้านในแล้วทำสักสองสามรู วางหัวไชเท้าผูกถุง อายุการเก็บรักษา - 10 วัน
- เทน้ำต้มลงในขวดแก้วล้างหัวไชเท้าตัด ใส่ผักในภาชนะปิดฝา อายุการเก็บรักษา - 1-2 เดือนเปลี่ยนน้ำทุก 5 วัน วิธีการเก็บรักษานั้นสะดวก แต่มีค่าลบอย่างมาก - ระดับของสารอาหารจะลดลง
- หล่อเลี้ยงกระเป๋าวางหัวไชเท้าพร้อมกับยอดซึ่งควรจะอยู่ที่ "ทางเข้า" ถุงไม่ได้ผูกท็อปส์ซูจะโรยด้วยน้ำเป็นระยะ อายุ 6-7 วัน
การปลูกหัวผักกาดบนระเบียงของคุณเองคุณสามารถเพลิดเพลินกับผักเกือบตลอดทั้งปี โดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิเมื่อมีการขาดวิตามินในร่างกาย เลือกความหลากหลายที่เหมาะสมดูแลพืชผลและสร้างความประหลาดใจให้แขกของคุณด้วยผักสด
ผู้แต่งสิ่งพิมพ์
2
รัสเซีย เมือง: Zheleznogorsk
สิ่งพิมพ์: 56 ความคิดเห็น: 0