เพื่อให้ได้ข้าวสาลีฤดูหนาวที่อุดมสมบูรณ์คุณต้องสามารถกำหนดระดับความสมบูรณ์ของเมล็ดได้อย่างถูกต้อง มีความจำเป็นที่ในสภาพอากาศที่เหมาะสมวางแผนเวลาและวิธีการเก็บเกี่ยวที่กำลังจะมาเตรียมอุปกรณ์การเก็บเกี่ยวและอุปกรณ์เสริมที่จำเป็นและแต่งตั้งผู้เชี่ยวชาญที่รับผิดชอบในการทำความสะอาดขนส่งและเก็บเมล็ดพืช
วิธีการตรวจสอบเมื่อมีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีฤดูหนาว?
นักปฐพีวิทยาตรวจสอบการสุกของข้าวสาลีฤดูหนาวและสภาพของมัน พวกเขาคือผู้วัดปริมาณความชื้นของเมล็ดข้าวด้วยความช่วยเหลือของเครื่องวัดความชื้นโดยให้ความสนใจกับรูปลักษณ์และโครงสร้างของขนมปังในอนาคตตัดสินใจเกี่ยวกับความต้องการเริ่มเก็บเกี่ยว
ระดับความสมบูรณ์ของข้าวสาลีขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นในนั้น:
- ครบกําหนดนม ระดับความชื้น 60-70% มา 10-18 วันนับจากจุดเริ่มต้นของการออกดอก เมล็ดถึงขนาดก่อนการเก็บเกี่ยวเติมเต็มขัดขวาง เมื่อกดจะปล่อยของเหลวที่มีลักษณะคล้ายเยลลี่สีขาวออกมา ในเวลานี้หูหลั่งสารอาหารสะสม
- ครบกําหนดขี้ผึ้ง ความชื้น 35-45% มา 2 สัปดาห์หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาการสุกของน้ำนม เมล็ดพืชเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีเหลือง เฉพาะร่องยังคงเป็นสีเขียว มันถูกตัดอย่างดีด้วยเล็บมือ แต่ไม่บดขยี้ ในตอนท้ายของช่วงเวลาความมั่นคงของเมล็ดภายในมีลักษณะคล้ายขี้ผึ้ง ใบไม้เริ่มแห้ง
- ครบกําหนด ความชื้น 12-20% ใบไม้ร่วงหล่นเมล็ดพืชจะแข็งและแห้งเริ่มแตก
คุณสามารถวัดปริมาณน้ำในข้าวสาลี สารเคมี... แม่นยำกว่าการวัดค่าความชื้น สำหรับสิ่งนี้:
- ตัดข้าวสาลี 20 ใบด้วยต้นกำเนิด 20 ซม. และวางไว้ในสารละลายอีโอซิน 1%
- ทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง
- ในช่วงเวลานี้พืชเปลี่ยนเป็นสีแดงความเข้มของซึ่งกำหนดระดับของวุฒิภาวะของเมล็ด สีที่จางลงก็จะทำให้เม็ดที่แก่สมบูรณ์ขึ้น ในตอนท้ายของการจัดหาสารอาหารให้กับหูนั่นคือในช่วงครบกําหนดสีของหูของข้าวสาลีหลังจากวิธีการทางเคมีในการกำหนดปริมาณความชื้นที่ในทางปฏิบัติจะไม่เปลี่ยนแปลง
การวัดความชื้นของเมล็ดข้าวเมื่อเริ่มต้นของการสุกแก่ของขี้ผึ้งถูกนำมาทุกวัน ด้วยตัวเลขควบคุม 20-22% จะมีการดำเนินการนวดข้าว สำหรับเรื่องนี้เมล็ดถูกตัดด้วยตัวอย่างตามแนวทแยงของสนามแล้วนวดและความพร้อมของเมล็ดสำหรับการเก็บเกี่ยวอย่างต่อเนื่องได้รับการประเมิน ด้วยผลลัพธ์ที่เป็นบวกเมล็ดจะถูกตัดตามแนวเส้นรอบวงของพื้นที่และพื้นที่เพาะปลูกแบ่งออกเป็นส่วนที่เหมือนกัน
เวลาเก็บเกี่ยว
เมื่อตัดสินใจที่จะเริ่มการเก็บเกี่ยวจะมีการจัดกิจกรรมการเก็บเกี่ยว เลือกจำนวนอุปกรณ์ที่ต้องการโดยมีการแต่งตั้งพนักงานที่มีประสบการณ์ ตารางการทำงานของผู้เชี่ยวชาญที่เกี่ยวข้องมักจะมีการเปลี่ยนแปลงในความโปรดปรานของต้นข้าวนวดข้าว
งานเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้นเมื่อความชื้นของเมล็ดข้าวไม่เกิน 20% เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวมันควรจะอยู่ภายใน 3-4 วันมิฉะนั้นข้าวสาลีจะเริ่มสุกและแตก ในกรณีนี้การสูญเสียผลผลิตสามารถเข้าถึง 40-60%
วิธีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีฤดูหนาว
ทางเลือกของวิธีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีฤดูหนาวขึ้นอยู่กับความสุกของธัญพืชความเป็นวัชพืชของพืชสภาพอากาศและความพร้อมของอุปกรณ์ในฟาร์ม
รวมโดยตรง
เครื่องเกี่ยวนวดเป็นเครื่องจักรกลการเกษตรที่ซับซ้อนซึ่งรวมการทำงาน 3 ประเภท: การเก็บเกี่ยวการนวดและการฝัด เขาตัดข้าวสาลีแล้วนำไปตามทางบันไดเลื่อนไปยังห้องนวดและแยก พืชถูกบดที่นั่นและผู้ตีก็ตีเมล็ดพืชนั้นเสีย ผ่านรูก้นข้าวที่มีเศษเล็กเศษน้อยเข้าไปใน sifter ในนั้นพวกเขาจะแยกออกจากกัน จากห้องนวดข้าวฟางหูเปล่าและเมล็ดพืชจะถูกถ่ายโอนไปยังวอล์คเกอร์ฟาง ในที่สุดฟางก็ถูกโยนลงไปในทุ่งและข้าวก็ถูกส่งไปที่ถัง จากมัน - มันถูกขนถ่ายเข้าไปในรถยนต์เพื่อการขนส่งไปยังปัจจุบันและในยุ้งฉาง
การผสมโดยตรงจะแนะนำให้เลือกมากที่สุดเมื่อหูสุกในสนามเกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอและการปรากฏตัวของวัชพืชมีน้อยในพืชเอง
การเก็บเกี่ยวแบบผสมผสานโดยตรงเป็นวิธีการเก็บเกี่ยวที่พบบ่อยที่สุด วิธีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีนี้ใช้เมื่อความชื้นของเมล็ดข้าวไม่เกิน 15% งานจะดำเนินการโดย DON-1500, E-525, E-527 รวมกันดังนั้นงานทั้งหมดจากการตัดหญ้าถึงการทำความสะอาดเมล็ดพืชเป็นแบบเฟสเดียวคือใช้อุปกรณ์ชนิดเดียว การใช้การผสมผสานจะช่วยลดเวลาที่ต้องใช้ในการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีและเพิ่มผลผลิตขั้นต้น กระบวนการนี้มีความคล่องตัวมากขึ้น
วิธีการรวบรวมแยกต่างหาก
เมื่อทุ่งข้าวสาลีถูกรบกวนอย่างหนักกับวัชพืชหรือหญ้ายืนต้นการหว่านซีเรียลที่มีความหนาแน่นสูงเช่นเดียวกับที่หูงอกขึ้นอย่างไม่สม่ำเสมอในพื้นที่เพาะปลูกการเก็บเกี่ยวจะดำเนินการโดยวิธีการแยก สิ่งนี้ควรทำในช่วงเริ่มต้นของการเจริญเติบโตของแว็กซ์ที่มีความชื้นของข้าวสาลี 30-35% ด้วยวิธีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีฤดูหนาวนี้เมล็ดมีค่ามากที่สุดสำหรับการอบและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะสูงกว่า
ขั้นแรกให้ทำการเพาะปลูกและทำการไถพรวนแยกเป็นแถวซึ่งถูกปล่อยให้แห้งในทุ่งนา เพื่อป้องกันไม่ให้เพลาสัมผัสพื้นขณะที่แห้งพืชถูกตัดที่ความสูง 15-25 ซม. จากมัน จากนั้นหลังจาก 2-3 วันและความชื้นลดลงถึง 17-20% รวมกันพร้อมกับรถกระบะหยิบพวกเขาขึ้นมาและนวดข้าวพวกเขาสับฟาง ช่วงเวลาที่ยาวนานระหว่างการดำเนินการเหล่านี้จะต้องไม่ได้รับอนุญาตมิฉะนั้นธัญพืชอาจแตกหักหรือสภาพอากาศจะเลวลง หลังจากทำงานบนสนามแล้วนักสะสมพื้นก็ผ่านไปเก็บอาหารสัตว์เพิ่มเติม
ข้อดีและข้อเสียของวิธีการแยก
ด้านบวกของวิธีการแยกเก็บเกี่ยวข้าวสาลีฤดูหนาวรวมถึง:
- การได้รับเกรนคุณภาพสูง
- จำนวนขั้นต่ำของการสูญเสียข้าวที่เกี่ยวข้องกับการหกหู
- ทำให้สามารถเริ่มการทำความสะอาดก่อนหน้าได้
- อำนวยความสะดวกในการทำงานสำหรับการรวมที่เกี่ยวข้องกับการอบแห้งของส่วนสีเขียวของพืช
แต่วิธีการเก็บเกี่ยวข้าวก็มีข้อเสียคือ:
- การพึ่งพาสภาพอากาศ;
- แรงดึงดูดของอุปกรณ์จำนวนมากและประเภท;
- เพิ่มค่าใช้จ่ายและด้วยเหตุนี้ค่าใช้จ่ายของเมล็ด
การเก็บเกี่ยวแบบเฟสเดียว
การเก็บเกี่ยวแบบเฟสเดียวใช้ในสภาพอากาศที่มีแดดหรือหลังจาก 4 ชั่วโมงหลังฝนตก ต้นทุนและต้นทุนด้านพลังงานต่ำกว่าการเก็บเกี่ยวแบบสองขั้นตอนอย่างมีนัยสำคัญ วิธีนี้ใช้ในการเก็บเกี่ยวจากแปลงเพาะเมล็ดเนื่องจากเปอร์เซ็นต์การงอกของเมล็ดสูงกว่าคอลเลกชันประเภทอื่น ๆ
ในทางปฏิบัติมักใช้วิธีการเก็บเกี่ยวแบบผสมผสาน พวกเขาเริ่มเก็บเกี่ยวในวิธีแยก (สองเฟส) และเมื่อเมล็ดข้าวสุกหรือสภาพอากาศเลวลงวิธีการเก็บเกี่ยวแบบเฟสเดียวเชื่อมต่อกัน
จำนวนของการเก็บเกี่ยวจะถูกคำนวณเป็นเปอร์เซ็นต์ของเมล็ดจากพื้นที่ 1 เฮกตาร์ (t / ฮ่า)
ดูวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีฤดูหนาว:
การเก็บรักษาเก็บเกี่ยว
สถานที่จัดเก็บข้าวสาลีจะต้องแห้งได้รับการรักษาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อก่อนที่จะเก็บเมล็ด เม็ดในพวกเขาจะถูกเก็บไว้เป็นกลุ่ม
สำหรับการเก็บรักษาข้าวสาลีฤดูหนาวจำเป็นต้องมีระบบระบายอากาศที่ดีอุณหภูมิของอากาศในโกดังเก็บรักษาไว้ที่ 5-8 องศาเซลเซียสความชื้นสัมพัทธ์ 65-70% ควรกวนเมล็ดเป็นระยะเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนในตัวและการถกเถียง
ภารกิจหลักของยุ้งฉางคือการรักษาคุณภาพและมวลของเมล็ดข้าว
หากมีการละเมิดเทคโนโลยีการเก็บรักษาข้าวสาลีและอุณหภูมิสูงถึง 11-15 องศาเซลเซียสเมล็ดข้าวมีความเสี่ยงสูงต่อการติดเชื้อจากโรคและแมลงศัตรูพืช ด้วยการเพิ่มขึ้นของความชื้นและการขาดการผสมเค้กพืชและเน่า กลายเป็นใช้ไม่ได้
อายุการเก็บรักษาของเมล็ดข้าวสาลีไม่เกิน 12-14 เดือน
ขึ้นอยู่กับกฎการเก็บรักษาทั้งหมดธัญพืชถูกเก็บไว้นานถึง 4 ปี
การจัดเก็บบ้าน
ในการเก็บข้าวสาลีที่บ้านจำเป็นต้องมีห้องคอนกรีตที่หุ้มด้วยโลหะ ที่บ้านเมล็ดธัญพืชของข้าวสาลีจะถูกเก็บไว้ในส่วนเล็ก ๆ ในถุงเนื้อเยื่อวางหลังคาของพวกเขา คุณสามารถใช้ภาชนะแก้ว จากนั้นก่อนที่จะเติมเมล็ดพืชขอแนะนำให้ตากแดดให้แห้งและตรวจสอบความชื้นอย่างระมัดระวังระหว่างการเก็บรักษา
เมล็ดจำนวนมากถูกเทลงในถุงซึ่งวางซ้อนกันบนพาเลทไม้ เพื่อป้องกันการแทรกซึมและการสะสมของความชื้นในตัว
ไม่ว่าจะเลือกวิธีการเก็บเกี่ยวข้าวสาลีฤดูหนาวระยะเวลาของการทำงานไม่ควรเกิน 5-7 วัน มิฉะนั้นเป็นไปได้ยากที่จะหลีกเลี่ยงการสูญเสียเมล็ดจำนวนมากนอกจากนี้คุณภาพยังลดลงอย่างมาก ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญอย่างยิ่งที่จะต้องประเมินความสามารถของคุณและดำเนินการตามแนวทางที่รับผิดชอบต่อกระบวนการนั้น ๆ