Asparagus haricot (vigna) - ถั่วแขกดิบที่สามารถรับประทานสดหรือหลังการให้ความร้อน พืชถือเป็นแหล่งโปรตีนและคาร์โบไฮเดรตที่ยอดเยี่ยม การเติม Vigna ลงในอาหารช่วยเสริมสร้างร่างกายด้วยองค์ประกอบการติดตาม วัฒนธรรมสามารถปลูกได้ในเรือนกระจกหรือในที่โล่ง
คุณสมบัติของการปลูกหน่อไม้ฝรั่งในพื้นที่โล่ง
จัดสรรถั่วพุ่มมากกว่า 50 พันธุ์ เกือบทุกสายพันธุ์สามารถปลูกได้ในดินแดนของสหพันธรัฐรัสเซีย พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ดีในดินร่วนปนและแสง ควรหลีกเลี่ยงบริเวณที่มีน้ำใต้ดินและพื้นผิวหนัก สำหรับฤดูกาลที่ 1 เก็บเกี่ยวพืชผลประมาณ 5 ครั้งจากพุ่มไม้
คุณสมบัติหลักของถั่วพุ่มคือฝักถูกตัดให้ครบเต็มที่ การปลูกพุ่มไม้ช่วยลดการใช้สารเคมีเพื่อเพิ่มผลผลิตและอายุการเก็บรักษา ความแตกต่างระหว่างหน่อไม้ฝรั่งกับถั่วฝักยาวคือพวกเขากินพืชโดยไม่ปอกเปลือก ผลไม้ overripe จะไม่ถูกเพิ่มในจานเพราะแม้หลังจากการรักษาความร้อนพวกเขายังคงความแข็งและแห้ง
วิธีการเลือกความหลากหลายที่เหมาะสม
ความหลากหลายของพันธุ์พืชทำให้สามารถปลูกถั่วในที่โล่งและในเรือนกระจกได้ ในเขตภูมิอากาศหนาวเย็นจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกเรือนกระจกมิฉะนั้นโรงงานจะตาย
พันธุ์ที่นิยมมากที่สุดของ wigny ถือว่าเป็นลูกผสมและจีน ความหลากหลายของการเลือกของญี่ปุ่นมีความต้องการในการดูแลมากขึ้น ถั่วที่มาจากอเมริกาก็เป็นที่ต้องการอย่างมากเช่นกัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ทำงานเกี่ยวกับพันธุ์เป็นเวลานานดังนั้นผลไม้ของพืชมีความชุ่มฉ่ำที่ยอดเยี่ยม
สำหรับพันธุ์นั้นชาวสวนชอบไม้พุ่มและปีนเขาด้วยผลไม้หลากสี
ถั่วพุ่มพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดสำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง:
- Bona ต้นสุกผลไม้จะตรง ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกสามารถรับได้หลังจาก 1.5-2.5 เดือนหลังจากการก่อตัวของรังไข่ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาค พุ่มมีขนาดเล็กสูงถึง 0.4 เมตรฝักมีความฉ่ำ 0.16 เมตรถั่วหน่อไม้ฝรั่งหลากหลายพันธุ์นี้มีภูมิต้านทานที่แข็งแกร่ง
- ทะเลสาบบลู พุ่มมีความสูง 0.5 ม. ขึ้นไป ในการดูแลพุ่มไม้มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะใส่การสนับสนุน ผลไม้แรกสามารถรับได้หลังจาก 1.5-2 เดือนหลังจากการปรากฏตัวของรังไข่ ฝักที่มีสีสดใสยาว 0.16 ม. ความหลากหลายเป็นที่นิยมอย่างมากในการปรุงอาหาร
- ความกล้าหาญที่หอมหวาน พืชสุกผลไม้สุกใน 1.5-2 เดือน พืชมีขนาดเล็กยาวประมาณ 0.4 เมตรถั่วที่มีลักษณะเป็นทรงกระบอกเนื้อนุ่มสีเหลืองสดใส ความยาวของฝักหนึ่งเท่ากับ 0.14 เมตร
- Neringa พืชนำพืชจำนวนมากผลไม้ที่ใช้ในการปรุงอาหารสำหรับเตรียมอาหารต่าง ๆ ข้อดีหลักของความหลากหลายคืออัตราการรอดตายดีเยี่ยมในดินทุกชนิดภายใต้สภาพภูมิอากาศที่หลากหลาย หลังจาก 2 เดือนจะสามารถเก็บฝักได้ พวกเขาเป็นสีเขียว
- Mascott หน่อไม้ฝรั่งมีความหลากหลายขนาดเล็กกะทัดรัด หลังจาก 1.5-2 เดือนจะนำพืชผลแรก พืชที่ได้รับความนิยมไม่เพียง แต่ในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนเท่านั้น ถั่วสามารถปลูกบนขอบหน้าต่างและบนระเบียง เนื้อกระดาษมีความหนาแน่นความยาวประมาณ 0.15 เมตร
- เหมืองทองคำ. ความหลากหลายมีผลไม้หวานฉ่ำ เจริญเติบโตในรูปแบบของพุ่มไม้ขนาดกะทัดรัดที่มีลำต้นแนวตั้งที่แข็งแกร่ง สำหรับการเก็บเกี่ยว 1 ครั้งจากพืชคุณสามารถรับฝักได้ประมาณ 0.8 กิโลกรัม
- Vigna Fakir ความหลากหลายเป็นของระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ย พ็อดสีเขียว 0.3 ม. เนื้อนุ่มเปลือกนอกหยาบ พืชมีความสูงจำเป็นต้องสร้างการสนับสนุน ไม่แนะนำให้ปลูกในเลนกลาง
- ราชินีม่วง ฝักมีสีสันสามารถมองเห็นได้จากทุกมุมของไซต์ พุ่มไม้มีลักษณะเป็นผลผลิตที่ยอดเยี่ยมสูง 0.6 เมตรหลังการอบด้วยความร้อนฝักจะกลายเป็นสีธรรมชาติ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะได้รับ 2 เดือนหลังจากการก่อตัวของถั่ว
เกรด "Bona"
ความหลากหลาย "Blue Lake"
หลากหลาย "ความกล้าหาญหวาน"
เกรด "Neringa"
เกรด "Mascott"
ระดับ "เหมืองทอง"
เกรด "Fakir"
เกรด "Purple Queen"
พันธุ์ถั่วฝักยาวที่ได้รับความนิยมไม่น้อยอยู่ในหมู่ผู้อาศัยในฤดูร้อน: Macaretti, Countess, Asparagus Red, Yardlong และ Fortex
การเลือกสถานที่ลงจอด
ถั่วฝักยาวเกือบทุกชนิดมีความต้องการอย่างมากในพื้นที่เพาะงอก ปริมาณของพืชที่พืชสามารถนำมาขึ้นอยู่กับทางเลือกที่เหมาะสม
โคมไฟ
พืชถั่วนี้เติบโตในพื้นที่ที่มีแดดจัดไม่ควรเลือกพื้นที่ที่มีร่มเงามาก นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องให้ความสนใจกับลมหรือค่อนข้างขาด วัฒนธรรมจะไม่ถูกเผาไหม้ภายใต้ดวงอาทิตย์ที่เปิดโล่ง - ถั่วใบตัวเองจะสร้างเงาที่พวกเขาต้องการ
ดิน
พุ่มไม้เจริญเติบโตได้ดีบนดินที่อุดมสมบูรณ์และระบายอากาศได้ดี น้ำในดินไม่ควรลึกเกินไป แต่พื้นที่ไม่สามารถเป็นแอ่งน้ำได้เช่นกัน ดินที่มีรสเปรี้ยวและดินเหนียวถือเป็นทางเลือกที่ไม่ดีสำหรับการปลูก
คุณไม่ควรเลือกดินแดนที่อุดมไปด้วยไนโตรเจน การมีองค์ประกอบทางเคมีนี้จะส่งผลเสียต่อการพัฒนาของถั่วพุ่ม หากสถานที่ตั้งอยู่ในภาคเหนือมันจะดีกว่าที่จะปลูกพืชบนดินทราย ดินนี้อุ่นขึ้นเร็วขึ้นและคุณสมบัตินี้จะเป็นประโยชน์ต่อถั่ว
ก่อนหน้า
ถั่วหน่อไม้ฝรั่งหยั่งรากได้ดีหลังจากพืชหลายชนิด แต่ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสามารถแสดงได้หลังจากเวลากลางคืนและช่วงเวลาที่ถูกตรึง (กะหล่ำปลี, มะเขือยาว, มะเขือเทศ ฯลฯ )
การเตรียมเตียง
การเตรียมดินสำหรับปลูกพืชตระกูลถั่วเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง ดินทำความสะอาดด้วยหญ้าและขุด ในการทำให้ดินมีคุณค่าทางโภชนาการให้ทำ (คำนวณต่อ 1 ตารางเมตร):
- ฮิวมัส 4 กิโลกรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไนเตรต;
- 1 ช้อนโต๊ะ โพแทสเซียมคลอไรด์;
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้งโดโลไมต์;
- 1 ช้อนโต๊ะ superphosphate
ในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้งพร้อมกับคราด ถ้าดินมีความหนืดให้เพิ่มทรายแม่น้ำ 5 กก. ต่อ 1 ตาราง ม.
ก่อนปลูกดินจะถูกฆ่าเชื้อด้วยสารละลายด่างทับทิม
การเตรียมเมล็ด
มีการประมวลผลวัสดุปลูก - เป็นขั้นตอนบังคับที่ช่วยป้องกันการเกิดโรครวมทั้งปรับปรุงการงอกของเมล็ด การประมวลผลสามารถทำได้หลายวิธี:
- ลงจอดในพื้นดินที่ชื้น สำหรับตัวเลือกนี้ตรวจสอบให้แน่ใจว่าเมล็ดนั้นไม่เป็นอันตรายและปราศจากศัตรูพืช รดน้ำดินให้ดีและปลูกเมล็ด
- การประมวลผลเบื้องต้น ด้วยวิธีนี้ต้นกล้าจะปรากฏเร็วขึ้น แช่เมล็ดในน้ำร้อนและเก็บไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง จากนั้นฆ่าเชื้อเมล็ดด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอ
- Pre-งอก ตรวจสอบเมล็ดพืชเพื่อดูความเสียหายหรือการเปลี่ยนรูปแบบใด ๆ ลบถังขยะออกจากพวกเขา ถั่วที่รอการตัดควรวางไว้บนผ้าโปร่งหรือผ้า ใช้อีกชั้นของวัสดุและครอบคลุมพวกเขาด้วยพืชในอนาคต ชั้นบนควรเปียก ในกรณีนี้สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมกับความชื้นมิฉะนั้นถั่วจะเน่า หลังจากผ่านไปหนึ่งวันคุณสามารถเปิดวัสดุและดูว่าเมล็ดงอกแล้ว ซึ่งหมายความว่าเมล็ดพร้อมเต็มที่สำหรับการเพาะปลูก
เป็นประจำทุกปี Vigna ปลูกในพื้นที่อื่นเพื่อหลีกเลี่ยงโรคที่เรียกว่าโรคแอนแทรคโนส
การปลูกถั่ว
พันธุ์ทั้งหมดมีการปลูกในลักษณะเดียวกันดังนั้นคุณควรปฏิบัติตามอัลกอริทึมการปลูกบางอย่าง
เวลาลงจอด
สำหรับการเก็บเกี่ยวปกติคุณจะต้องปลูกพืชหลายชนิดในเวลาเดียวกันด้วยฤดูปลูกที่แตกต่างกัน ถั่วสามชนิดปลูกบนสันเขาหนึ่งต้น: สุกต้น, ปานกลางและปลาย
ที่พุ่มของพืชผลของระยะเวลาการทำให้สุกต้นผลสามารถเก็บได้ 2 เดือนหลังจากการก่อตัวของถั่วพันธุ์หลังจากนั้นให้ผลผลิตพันธุ์หลังจาก 3.5 เดือนเท่านั้น
การลงจอดจะดำเนินการเฉพาะเมื่ออุณหภูมิอากาศสูงถึง +16 องศาเซลเซียสและจะไม่มีน้ำค้างแข็งในตอนกลางคืน ในเกือบทุกภูมิภาคช่วงเวลานี้ตรงกับสิ้นเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม การปลูกในภายหลังจะทำให้ผลผลิตพืชลดลง
สัญญาณพัฒนาอย่างรวดเร็วและหยั่งรากที่อุณหภูมิอากาศ +22 องศาเซลเซียส
หากปลูกในพื้นที่เปิดโดยตรงโดยไม่งอกเมล็ดต้นไม่ควรเกิน 4 ซม. การปลูกลึกเกินไปจะชะลอการเติบโตของต้นกล้า
รูปแบบการลงจอดทีละขั้นตอน
อัลกอริทึมสำหรับการปลูกถั่วพุ่มโดยวิธีการงอกของถั่วงอก:
- ตรวจสอบวัสดุปลูกอย่างระมัดระวัง อย่าปลูกถั่วด้วยคราบหน้ามืดหรือเน่า
- ต้นกล้างอกในภาชนะบรรจุที่มีส่วนผสมของดิน ในหม้อ 1 วางถั่วสองถึงสามซม. ลึกสนใจถั่วงอกพวกเขาควรมองขึ้น
- โรยหน้าด้วยดินเบา ๆ
- รดน้ำต้นกล้าจากปืนฉีดเพื่อไม่ให้เมล็ดเริ่มเน่า แต่โลกไม่แห้ง
- หลังจากการปรากฏตัวของ 2 ใบต้นกล้าปลูกลงในดินเปิด
- ให้อาหารพื้นสัปดาห์ก่อนปลูก เติมปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักในดินอย่างสมบูรณ์แบบ
- เว้นช่องว่างระหว่างพืชตามความหลากหลายของถั่ว ตัวอย่างเช่นพืชระหว่างพุ่มไม้หรือพืชสูงอาจมีขนาดเล็ก
- ต้นกล้าพืชในแถว เว้นระยะระหว่าง 0.4-0.5 ม.
- หากคุณปลูกถั่วลงไปในดินโดยตรงจากนั้นขุด 4 ซม.
ดูแลหน่อไม้ฝรั่ง
Vigna ไม่ได้เป็นวัฒนธรรมที่ต้องการมากที่สุด แต่เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีคุณจะต้องดูแลอย่างถูกต้องและสม่ำเสมอ
รดน้ำ
ถั่วหน่อไม้ฝรั่งต้องรดน้ำเป็นประจำหากเจ้าของอยู่บนเว็บไซต์สัปดาห์ละครั้งเท่านั้นจากนั้นจึงปลูกพุ่มไม้และเก็บเกี่ยวได้ดีเขาไม่ทำงาน หลังจากปลูกโดยตรงพืชจะรดน้ำ 1 ครั้งใน 2 วัน ทันทีที่ต้นกล้าเริ่มปรากฏรดน้ำจะลดลงและพวกเขาจะดำเนินการตามความจำเป็น เวลาที่ดีที่สุดสำหรับกิจกรรมนี้คือตอนเย็นหรือตอนเช้า
การรดน้ำจะดำเนินการโดยตรงภายใต้ระบบรากคุณไม่สามารถเทน้ำบนใบ ผู้พักอาศัยในฤดูร้อนใช้วิธีแก้ปัญหาเบา ๆ หนึ่งครั้ง: 2/3 ของถังจะเต็มไปด้วยวัชพืชเติมน้ำแล้วทิ้งไว้ 7 วัน จากนั้นสำหรับการรดน้ำใช้ 1 ลิตรของผลิตภัณฑ์และเจือจางใน 1 ถังน้ำ
การรดน้ำเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับถั่วพุ่มถ้ามีความชื้นน้อยลำต้นจะเปลี่ยนเป็นรูปร่างหยุดการเจริญเติบโตและผลจะลดลงตามขนาด เมื่อใบทั้ง 4 ใบถูกก่อตัวบนถั่วพุ่มไม้จะไม่รดน้ำจนกว่าจะออกดอก ทันทีที่มันบานการรดน้ำจะดำเนินการ 1 ครั้งใน 2 วัน
การกำจัดวัชพืชและการเพาะปลูก
พืชชนิดอื่นไม่ควรปลูกใกล้กับถั่วโดยเฉพาะวัชพืช หลังจากรดน้ำคุณจะต้องกำจัดวัชพืชและคลายดิน การกำจัดวัชพืชจะดำเนินการทันทีที่ต้นกล้าสูงถึง 7 ซม. และคลายเมื่อต้นอ่อนโตขึ้น 10 ซม.
การคลุมดินที่คลุมดิน
เพื่อให้การดูแลง่ายขึ้นดินรอบ ๆ รูตจะคลุมด้วยหญ้า ดีกว่าที่จะใช้ฟาง ความชื้นจะระเหยน้อยลงและวัชพืชจะไม่สามารถงอกผ่านชั้นคลุมด้วยหญ้า
สนับสนุน
จำเป็นต้องมีการรองรับเฉพาะสำหรับหน่อไม้ฝรั่งประเภทหยิก ความสูงของการติดตั้งดังกล่าวสูงถึง 1.5 ม. จากด้านบนจะมีลวดหรือเชือกติดอยู่กับส่วนรองรับ - กิ่งจะยึดติดกับมัน ทันทีที่พืชเริ่มต้นลูกศรที่คดเคี้ยวมันจะถูกส่งไปยังฝ่ายสนับสนุนในตอนกลางคืนลูกศรจะหมุน คุณไม่ควรใช้การเชื่อมโยงโซ่สำหรับวัตถุประสงค์นี้เพราะในฤดูใบไม้ร่วงมันเป็นเรื่องยากมากที่จะลบสาขาแห้งออกจากมัน
หนีจากการเหน็บแนม
ทันทีที่ถั่วถึง 0.1 เมตรพวกมันจะพ่น กระบวนการนี้มีความสำคัญเนื่องจากช่วยปรับปรุงโภชนาการของพุ่มไม้ทำให้ระบบรากแข็งแรงขึ้น การปักชำด้านบนจะดำเนินการเมื่อพืชถึงความสูง 2 เมตรหรือมากกว่า สิ่งนี้ทำเพื่อไม่ให้พุ่มไม้โตขึ้นและส่งพลังงานทั้งหมดไปสู่การก่อตัวของผลไม้
น้ำสลัดยอดนิยม
เป็นปุ๋ยปุ๋ยคอกได้พิสูจน์ตัวเองอย่างดีเยี่ยม มี 2 ตัวเลือกสำหรับการทำ:
- ใช้ร่วมกับการรดน้ำ (ปุ๋ยคอก 1 ส่วนต่อน้ำ 10 ส่วน)
- กระจายปุ๋ยบนวัสดุคลุมดินเพื่อเน่ามัน
ปุ๋ยเคมีจะเริ่มใช้ได้ทันทีที่ถั่วงอกให้ใบแรก ใช้ Superphosphate (40 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) ในระหว่างการก่อตัวของตา, โพแทสเซียมเกลือถูกนำเข้าสู่พื้นดิน (10 กรัมต่อ 1 ตร. มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเพิ่มไนโตรเจนในระยะออกดอกและในระยะต่อมาเพราะมันกระตุ้นและเร่งการเจริญเติบโตของมวลสีเขียวและในอนาคต
โรคและแมลงศัตรูพืช
ศัตรูพืช / โรค | อาการที่เกิดจากแผล | จะทำอย่างไร? |
แอนแทรกโน | บนใบเลี้ยงปรากฏในรูปแบบของจุดสีน้ำตาลในศูนย์ซึ่งเป็นแผ่นสีแดง ก้านแร่แถบสีน้ำตาลเข้ม ระบบรากเน่า มีจุดสีเหลืองปรากฏบนใบไม้และแตก | การฉีดพ่นพืชด้วยของเหลวบอร์โดซ์ (1%) |
โรคราน้ำค้าง | มีจุดสีเหลืองปรากฏบนลำต้นและใบ ที่ด้านล่างของใบไม้จะมีสีเทาอมม่วง ส่วนที่ได้รับผลกระทบจากพืชเน่าหรือผุ | การฉีดพ่นพืชด้วยของเหลวบอร์โดซ์ (1%) |
bacteriosis | ถั่วงอกตาย คราบและความเสียหายปรากฏบนใบ | การทำลายพืชที่ติดเชื้อแปรรูปถั่วด้วยผลิตภัณฑ์ชีวภาพ |
ต้นกล้าบิน | ธัญพืชเสียหายระหว่างการงอก | โรงงานแปรรูปที่มียาฆ่าแมลง:“ Fufanol”,“ Tanrek” |
ทากและหอยทาก | กินมวลสีเขียวทั้งหมดของพืช | การทำความสะอาดศัตรูพืชด้วยตนเอง |
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
มันเป็นสิ่งจำเป็นในการเก็บรวบรวมพืชผลตรงเวลามิฉะนั้นจะก่อกวนและกลายเป็นยาก หากคุณรวบรวมมันเป็นประจำรังไข่ใหม่จะเริ่มก่อตัวบนพืช วัฒนธรรมไม่ได้ถูกฉีกออกไป แต่อย่างใดฝักจะถูกตรวจสอบและเก็บเกี่ยวโดยผลสุกมากที่สุด
สำหรับการเก็บเกี่ยวเมล็ดฝักจะไม่ถูกลบออกและอนุญาตให้แห้งบนพืช เก็บหน่อไม้ฝรั่งเล็กน้อย (2-3 วัน) ดังนั้นหากคุณต้องการเก็บไว้ในฤดูหนาวให้แช่แข็งพืชผล มันจะดีกว่าที่จะตัดผลิตภัณฑ์ใส่ไว้ในกระเป๋าและวางในช่องแช่แข็ง ธัญพืชที่เก็บไว้เพื่อการหว่านจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น
หน่อไม้ฝรั่งฮาริค็อต (vigna) เป็นหนึ่งในพืชตระกูลถั่วที่ดีที่สุด การดูแลเธอไม่ได้พักอาศัยอยู่ในฤดูร้อน คุณไม่จำเป็นต้องทำอะไรซับซ้อน แต่คุณสามารถเพลิดเพลินกับพืชผลที่มีขนาดใหญ่และมีประโยชน์ได้