ในการเลือกองุ่นลูกจันทน์เทศที่หลากหลายเพื่อการปลูกจำเป็นต้องพิจารณาคุณสมบัติหลักของตัวแทนแต่ละคน ด้านล่างเป็นลูกจันทน์เทศที่ดีที่สุดที่มีคุณสมบัติหลักและคำอธิบายโดยละเอียด
Muscat Blau (Garnier 83/2)
พันธุ์ในสวิตเซอร์แลนด์และเป็นพันธุ์ต้านทานน้ำค้างแข็งสูงทนอุณหภูมิลงไปที่ -29 ° C แต่ในภาคเหนือมันไม่ได้ปลูกเพราะมันต้องการแสงแดดและความร้อนมากมาย สภาพภูมิอากาศทางใต้เท่านั้นที่เหมาะสำหรับองุ่นเหล่านี้
โดยการทำให้สุกปานกลาง (135-140 วัน) การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการในเดือนกันยายน พุ่มไม้ของเขาสูง กลุ่มมีขนาดใหญ่ (มากถึง 300 กรัม) และหลวม ผลเบอร์รี่สูงถึง 5 กรัมกลมสีดำ มีกระดูกอยู่ข้างใน เถาองุ่นมีความไวต่อความเครียดดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งเป็นประจำ
องุ่นไม่ต้องการมากไปยังดินและที่ตั้ง มีภูมิต้านทานที่ดีต่อโรคที่เกิดจากเชื้อรา แต่ก็ยังต้องการการฉีดพ่นเชิงป้องกัน ความเสียหายอย่างใหญ่หลวงต่อการเพาะปลูกทำได้โดยตัวต่อที่ชอบเนื้อหวานขององุ่น ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใช้เครืองป้องกันแบบพิเศษ
มัสกัตบเลาเป็นไวน์ที่มีความหลากหลายซึ่งทำจากไวน์ แต่ยังคงความสดใหม่ ความหลากหลายนี้ใช้ในการผลิตไวน์มัสกัตสีแดงที่มีกลิ่นหอมแรง
ตัวบ่งชี้ผลผลิตเป็นค่าเฉลี่ย แร่ธาตุและปุ๋ยอินทรีย์และการรดน้ำสามารถเพิ่มได้ ให้แน่ใจว่าได้รดน้ำองุ่นอย่างสม่ำเสมอในช่วงที่อากาศร้อนและแห้งแล้ง
Pink Muscat (Red Muscat, Muscat rouge de Frontignan)
ก็ถือว่ามีความหลากหลายของ White Muscat บ้านเกิดที่แน่นอนของเขาไม่เป็นที่รู้จักแน่นอน บางคนเชื่อว่ามีต้นกำเนิดจากยุโรปและได้รับการอบรมในส่วนตะวันตกเฉียงใต้ของยุโรป ผู้เชี่ยวชาญคนอื่นบอกคุณลักษณะต้นกำเนิดของตะวันออกกลาง - พวกเขาเชื่อว่าเขาเติบโตบนคาบสมุทรอาหรับดินแดนของซีเรียและอียิปต์
ตอนนี้ Muscat Pink เติบโตในกลุ่มประเทศ CIS ได้แก่ ทาจิกิสถานรัสเซียยูเครนอุซเบกิสถานอาร์เมเนียอาเซอร์ไบจานและคาซัคสถานรวมถึงประเทศในยุโรป - อิตาลีฝรั่งเศส
รายละเอียด:
- พุ่มของเขามีขนาดกลางเติบโตช้ามียอดแดงและใบสีเขียว หน่อทั้งหมดมีขนสั้นไม่ดี หน่อที่โตเต็มที่หนึ่งปีมีสีเหลืองน้ำตาลมันจะเข้มกว่าที่โหนด ข้าวกล้าสุกดีหรือน่าพอใจ จำนวนผู้มีบุตรยากคือ 10-25% ขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูก
- ใบมีขนาดใหญ่ห้าแฉกขอบยกขึ้น ส่วนล่างของแผ่นใบถูกปกคลุมด้วยขนแปรง
- องุ่นมีขนาดกลาง (สูงถึง 204 กรัม) รูปร่างของพวกมันคือทรงกระบอกหรือทรงกระบอก - ทรงกรวยมีความหนาแน่น องุ่นยังมีขนาดกลางกลมและสีชมพูเข้มปกคลุมด้วยดอกที่แข็งแกร่ง
- ผลเบอร์รี่สุกจะมีสีเกือบดำ ข้างในมี 2-4 เมล็ด รังไข่มีแนวโน้มที่จะไหลออกมา ผิวเต่งตึงผอมได้ เยื่อกระดาษมีความฉ่ำด้วยกลิ่นมัสค์ที่แข็งแกร่ง
สำหรับการทำให้เต็มของพวงองุ่นต้องมีอุณหภูมิอย่างน้อย + 29 ° C ความเข้มข้นของน้ำตาลในเยื่อกระดาษขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ ดังนั้นในภาคใต้ของอิตาลีโปรตุเกสชายฝั่งทางใต้ของแหลมไครเมียและอุซเบกิสถานมันมีความหวานมากกว่าภาคเหนือ - ในฝรั่งเศส, รัสเซีย, ชายฝั่งตะวันตกของแหลมไครเมีย
สุกของผลไม้เกิดขึ้นหลังจาก 140 วันพืชจะถูกลบออกจาก 20 กันยายน การเก็บเกี่ยวสูงถึง 80 กก. / ไร่ ตัวชี้วัดผลผลิตที่สูงที่สุดจะถูกบันทึกไว้บนชายฝั่งทางตอนใต้ของแหลมไครเมีย - ในพื้นที่ที่มีการผ่อนปรนต่ำ
ความหลากหลายไม่มีภูมิคุ้มกันต่อโรคของต้นกำเนิดเชื้อรา - โรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง, เน่า, ทนทุกข์ทรมานจากการโจมตีของ phylloxera และหนอนใบองุ่น นอกจากนี้เขาไม่สามารถโอ้อวดความต้านทานสูงน้ำค้างแข็ง มันค้างที่อุณหภูมิต่ำมักจะเกิดจากน้ำค้างแข็งซ้ำ
เมื่อเทียบกับสายพันธุ์อื่น ๆ กุหลาบมัสกัตทนแล้งน้อย ในสภาพอากาศที่ฝนตกเบอร์รี่เน่า
องุ่นนี้เป็นสากลมันทำจากเหล้าองุ่นมัสกัตและเหล้าองุ่นไวน์
Muscat Pleven
ตารางที่หลากหลายต้นกำเนิดสุกของบัลแกเรียสุก 115 วัน เขารู้สึกดีมากในสภาพภูมิอากาศตอนกลางของรัสเซีย พุ่มไม้มีความแข็งแรง (สูงถึง 2 เมตร) หยั่งรากได้ง่าย เถาสามารถทนได้ถึง 35-45 ตา หน่อผลไม้จะถูกตัดเป็น 6-8 ตา กระจุกมีขนาดใหญ่ - มีน้ำหนักมากถึง 600 กรัมรูปกรวยหลวมซึ่งช่วยให้ผลเบอร์รี่สุกทั่วถึง
องุ่นสูงถึง 8 กรัมสีเขียวมีสีอำพัน ภายใต้รังสีของดวงอาทิตย์พวกเขาได้รับสีเหลืองสดใส เนื้อเยือกแข็งและกรอบมีกลิ่นหอมจาง ๆ วัฒนธรรมติดผลในปีที่ 3 การเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้นในต้นเดือนสิงหาคมและสิ้นสุดลงในช่วงทศวรรษที่สามของเดือนนี้
ผลไม้สุกดึงดูดความสนใจของตัวต่อและนกดังนั้นคุณต้องปกป้องพวกมันจากแขกที่ไม่ได้รับเชิญ
มันเป็นความหลากหลายที่ทนต่อน้ำค้างแข็งที่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -25 ° C ไม่ต้องการมากไปที่ดิน แต่ไม่สามารถทนต่อโรคเชื้อรา ตัวบ่งชี้อัตราผลตอบแทนสูง - 140 กก. / เฮกแตร์
ฤดูร้อนมัสกัต
ความหลากหลายของต้นจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์มอลโดวาระยะเวลาการทำให้สุก 110-120 วัน ในพื้นที่ภาคใต้การเก็บเกี่ยวจะเกิดขึ้นในต้นเดือนสิงหาคมในละติจูดกลาง - ต้นเดือนกันยายน
พุ่มไม้สูงสามารถเข้าถึง 3 เมตร กระจุกเป็นทรงกระบอกที่มีความหนาแน่นปานกลางซึ่งเป็นขนาดที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่ง โดยเฉลี่ยมวลของพวงเดียวคือ 650 กรัม แต่มีชิ้นงานที่มีน้ำหนัก 1 กิโลกรัม
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ - ยาวถึง 28 มม. และกว้างถึง 22 มม. องุ่นมีน้ำหนักปานกลาง - สูงถึง 8 กรัมมีรูปร่างเป็นวงรียาวและมีสีเหลืองอำพัน พวกเขาเปลี่ยนเป็นอำพันสีทองในดวงอาทิตย์ วัฒนธรรมสามารถต้านทานโรคราน้ำค้างและต้านทานปานกลางต่อโรคราแป้ง
มันเป็นความหลากหลายที่ทนต่อน้ำค้างแข็งปานกลางที่สามารถทนต่ออุณหภูมิเย็นถึง -23 ° C แต่ต้องมีที่พักพิง โหลดบนพุ่มไม้คือ 30-40 ตา, เถาผลไม้จะถูกตัดเป็น 6-8 ตา จำนวนของเถาวัลย์ถึง 80% พวกเขาสุกดี การปักชำจะถูกหยั่งรากได้ง่าย
ผู้เชี่ยวชาญของฤดูร้อนของมัสกัตแนะนำให้ปลูกฝังบริเวณที่มีแดดซึ่งมีผลดีต่อผลผลิตและรสชาติ - องุ่นจะหวานขึ้น
โดนัทมัสกัต
เกรดทางเทคนิคเก่าที่ใช้สำหรับการเตรียมไวน์แห้งและของหวาน องุ่นสุกต้นสุกในเวลา 115 วันนั่นคือมันเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในภูมิภาคที่มีช่วงฤดูร้อนสั้น ๆ กลุ่มสุกจะถูกลบออกในช่วงกลางเดือนสิงหาคม
พุ่มไม้สูง ใบมีขนาดกลางเป็นสามแฉก ส่วนบนของแผ่นใบมีผิวด้านและมีรอยย่นส่วนด้านล่างจะมีขนแปรงชั้นดี
ช่อมีขนาดปานกลางน้ำหนักของแต่ละชิ้นไม่เกิน 200 กรัมรูปทรงกรวยทรงกระบอกและความหนาแน่นปานกลาง ผลเบอร์รี่มีขนาดเล็ก (มากถึง 2 กรัม) กลมสีฟ้า - ดำ เยื่อกระดาษที่ฉ่ำกับรสชาติลูกจันทน์เทศที่แข็งแกร่ง ให้ผลผลิตสูง วัฒนธรรมเริ่มเกิดผลหลังจาก 2 ปีเติบโตบนดินทุกชนิด
ผลเบอร์รี่ไม่พังพวกเขาสามารถอยู่บนกิ่งไม้เป็นเวลานานพวกเขาไม่แตก
ความหลากหลายมีความอ่อนไหวต่อการโจมตีของ phylloxera โดยมีภูมิคุ้มกันโดยเฉลี่ยต่อโรคดังนั้นการรักษาด้วยยาป้องกัน 1-2 ครั้งต่อปีมีความจำเป็น
คุณสมบัติที่โดดเด่นของพันธุ์นี้คือช่อดอกจำนวนมากบนยอด - เพื่อให้ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ขึ้นช่อดอกจะบางลง
ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ถึง -30 ° C ข้าวกล้าสุกดี จำนวนผลองุ่นบนพุ่มไม้คือ 50%
Super Red Muscat
ความหลากหลายของตาราง Moldavian ชื่อฝีปากบ่งบอกว่ามันทำให้สุกเร็วภายใน 95-100 วัน ความหลากหลายเหมาะสำหรับการเพาะปลูกในเลนกลาง หากอุณหภูมิไม่สูงกว่า + 20 ° C ระยะเวลาการทำให้สุกจะเพิ่มขึ้น ในพื้นที่ภาคใต้เก็บเกี่ยวพืชผลในกลางเดือนกรกฎาคมในภูมิภาคที่เย็นกว่า - กลางเดือนสิงหาคม
พุ่มไม้มีความแข็งแรงหรือขนาดกลาง ใบมีขนาดเล็กมน ส่วนด้านนอกมีพื้นผิวเป็นคลื่น ช่อมีขนาดใหญ่ - ชั่งน้ำหนักจาก 300 ถึง 600 กรัมรูปกรวยหลวม ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางน้ำหนักไม่เกิน 5 กรัมอย่างไรก็ตามยิ่งพุ่มไม้มีอายุมากเท่าไหร่ผลเบอร์รี่และกระจุกก็จะยิ่งใหญ่ขึ้น
องุ่นมีรูปร่างกลมหรือรูปไข่เล็กน้อยมีสีแดง ผลเบอร์รี่สุกเปลี่ยนเป็นสีม่วง การเคลือบข้าวเหนียวสีขาวก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว เนื้อเป็นเนื้อกรอบมีเมล็ดอยู่ข้างในและมีรสชาติอ่อน ๆ ที่น่ารื่นรมย์
ความหลากหลายนี้สามารถทนต่อการเน่าสีเทาและมีความต้านทานปานกลางถึงโรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง องุ่นทนต่อการขนส่งได้เป็นอย่างดี ในแง่ของความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งมันมีตัวชี้วัดโดยเฉลี่ยทนต่อความเย็นได้ถึง -23 ° C ต้องมีที่พักพิง เยื่อกระดาษมีน้ำตาลไม่มากนักดังนั้นแตนจึงไม่สนใจ
ผลผลิตเป็นค่าเฉลี่ย โหลดบนพุ่มไม้คือ 35-40 ตา, การตัดแต่งกิ่งของผลไม้ 6-8 ตา เถาและหน่อทำให้สุกดียอดที่สุกแล้วจะได้สีน้ำตาลอ่อน บนพุ่มไม้ของหน่อผล - 65%
มัสกัตลีวาเดีย (Pavel Golodriga 5)
ความหลากหลายที่สุกเร็วจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยูเครนซึ่งเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้นและเป็นของสายพันธุ์ตาราง พุ่มไม้มีขนาดกลางเถาทำให้สุกได้ดี พวงหลวมกิ่งและใหญ่ โดยเฉลี่ยแล้วจะมีน้ำหนัก 500 กรัมน้ำหนักสูงสุดคือ 800 กรัม
ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางมีสีเหลืองเขียวและยาวเหมือนไข่ เมื่อสุกแล้วจะได้สีทองที่สวยงาม มีผลเบอร์รี่เล็ก ๆ ประมาณ 1-3 เมล็ด เป็นพันธุ์ที่มีความทนทานปานกลางทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -21 ° C และไม่ประสบปัญหาความแห้งแล้ง
ข้อได้เปรียบขององุ่นคือภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมต่อโรคเชื้อราและโรคติดเชื้อรวมถึง phylloxera
ให้ผลผลิตสูง หากอุณหภูมิอากาศในช่วงฤดูร้อนอยู่ที่ +25 ° C โดยเฉลี่ยแล้วช่อที่สุกจะถูกลบออกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกรกฎาคม รสชาติของผลเบอร์รี่และปริมาณการเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เนื่องจากดวงอาทิตย์และความร้อนไม่เพียงพอองุ่นจะมีรสเปรี้ยวตัวบ่งชี้ผลผลิตจะลดลง
โหลดที่เหมาะสมที่สุดบนพุ่มไม้สูงถึง 35 ตาเมื่อตัดแต่งกิ่ง 4-6 ตา ถ่ายภาพด้วยระดับการสุกที่ดี
มัสกัต Novoshakhtinsky
ลูกผสมจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซียที่มีระยะเวลาสุกต้น (110-115 วัน) หมายถึงรูปแบบการรับประทานอาหาร พุ่มไม้สูง กระจุกขนาดใหญ่หนัก 500 กรัมโดยเฉลี่ย
ผลเบอร์รี่ยังมีขนาดใหญ่น้ำหนักถึง 10 กรัมพวกเขามีรูปทรงโค้งมนสีของพวกเขาสามารถแตกต่างกันจากสีม่วงสีแดงเป็นเชอร์รี่ เยื่อกระดาษมีรสฉ่ำกรุบกรอบ 2-3 เมล็ดและรสลูกจันทน์เทศ - คาราเมล
เปลือกนั้นบางมาก แต่ก็ไม่แตก พืชผลเป็นเวลานานบนพุ่มไม้ในขณะที่ลักษณะและรสชาติของพวกเขาไม่เสื่อมสภาพ มันเป็นลูกผสมที่ทนทานต่อน้ำค้างแข็งไม่กลัวอากาศเย็นถึง -24 ° C ถ่ายโอนการขนส่งในระยะไกลได้อย่างสมบูรณ์แบบ มันมีความต้านทานปานกลางถึงโรคและศัตรูพืชมันมักจะได้รับผลกระทบจากเน่าดำ ผลผลิตสูง แต่ผลเบอร์รี่สุกไม่สม่ำเสมอ
อำพันรัสเซีย
ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยนักวิทยาศาสตร์ชาวรัสเซียซึ่งรวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียขอแนะนำให้ปลูกไว้ในภาคกลางของโลกดินดำ มันเป็นรูปแบบตารางและพันธุ์สุกต้น - เก็บเกี่ยวสุกใน 110-120 วัน พุ่มมีขนาดกลาง หน่อเจริญเติบโตได้ดี ใบมีขนาดกลางห้าแฉกสีเขียวบางครั้งก็มีสีเทา พวงมีขนาดประมาณ 132 กรัมรูปทรงกระบอกทรงกรวย
ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางกลมสีเขียวแกมเหลืองมีสีเหลืองอำพัน เยื่อกระดาษมีเนื้อและฉ่ำด้วยกลิ่นของลูกจันทน์เทศป่า ภายในมีกระดูกอยู่ 2-3 ชิ้น
นี่เป็นวัฒนธรรมกลางทนทนน้ำค้างแข็งได้ถึง -22 ° C ต้องพักในฤดูหนาว ในภาคใต้มันเพียงพอที่จะกดเถาวัลย์กับพื้น พันธุ์ที่มีภูมิคุ้มกันโรคราน้ำค้าง แต่มีความไวต่อโรคราแป้งและในสภาพอากาศชื้นชื้นเน่าสีเทา
เบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะแตก ในการเจริญเติบโตช่อดอก 2-3 ช่อ - เพื่อไม่ให้พุ่มไม้เต็มไปด้วยการเก็บเกี่ยวพวกเขาจะต้องถูกตัดในไม่ช้าและต้องตัดยอดสีเขียวส่วนเกินออก ผลผลิตเป็นค่าเฉลี่ย
ฮัมบูร์ก (Black Alexandrian Muscat, Muscat de Hamburg)
ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยผู้เพาะพันธุ์ชาวอังกฤษเพื่อการปลูกในโรงเรือน วัฒนธรรมความร้อนนี้เติบโตเฉพาะในภาคใต้ของฝรั่งเศสเช่นเดียวกับในสเปน, กรีซ, ตูนิเซีย, แคลิฟอร์เนียและแหลมไครเมีย เป็นไม้พุ่มขนาดกลางที่มียอดคืบคลานและใบไม้จำนวนมาก พืชต้องการการตัดแต่งกิ่งปกติ อ่านเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งองุ่นที่นี่
เถาสุกเปลี่ยนจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาลแดง ใบมีห้าแฉกขอบแดงมีลักษณะคล้ายหัวใจ มีขนเนื้อมใบอยู่ทุกด้านของใบมีด แต่ในส่วนล่างจะอุดมสมบูรณ์มากขึ้น พวงมีรูปกรวย - ยาวสูงสุด 20 ซม. น้ำหนักของมันอยู่ที่ 170-260 กรัม
ผลเบอร์รี่มีลักษณะกลมหรือรูปไข่น้ำหนักของผลเบอร์รี่ไม่เกิน 4 กรัมมีกระดูกใหญ่ 2-3 ชิ้น เนื้อกระดาษนั้นชุ่มฉ่ำเนื้อ ผิวแข็งสีดำเคลือบด้วยแว็กซ์
คุณสมบัติหลากหลาย:
- ในแง่ของการสุกมันเป็นของพันธุ์ปลายกลาง (148 วัน) การเก็บเกี่ยวจะทำให้สุกในช่วงครึ่งหลังของเดือนกันยายน ผลเบอร์รี่สามารถเก็บไว้ได้ประมาณ 3 เดือนโดยไม่สูญเสียรสชาติและการนำเสนอ พวกเขาขนส่งได้ อย่างไรก็ตามผลเบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะไหลและปอกเปลือก
- ในแง่ของการต่อต้านน้ำค้างแข็งวัฒนธรรมมีตัวชี้วัดที่ต่ำมาก - ที่ -19 ° C, 50% ของตาของมันแข็งตัวดังนั้นจึงต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว องุ่นไม่มีภูมิคุ้มกันโรคราน้ำค้างโรคราน้ำค้างสีเทาโรคราน้ำค้างโรคมะเร็งจากแบคทีเรีย ในบรรดาศัตรูพืชเขามักจะถูกรบกวนจากเพลไทโล (เพลี้ย) ซึ่งอยู่ในระบบรากของพืช
- อัตราผลตอบแทนไม่แน่นอนและขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย ในปีที่ดีจาก 1 เฮกตาร์คุณสามารถรวบรวมได้มากถึง 120 คน โหลดบนพุ่มไม้คือ 18-20 ยอดซึ่งมากถึง 17 ผลกำลัง เนื่องจากมีความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการสำหรับดวงตา 4-6
องุ่นมักใช้เป็นโต๊ะกินมันสด ผู้ผลิตไวน์บางรายใช้เพื่อผลิตไวน์
อำพันมัสกัต
พันธุ์ต้นมอลโดวา (105-117 วัน) สิ่งนี้ทำให้มันสามารถเติบโตในพื้นที่ที่มีฤดูร้อนที่สั้น แต่อบอุ่น ในภาคใต้ของรัสเซียมีการเก็บเกี่ยวกลุ่มผู้ใหญ่ในช่วงครึ่งหลังของเดือนสิงหาคม วัฒนธรรมชอบเนินเขาที่อบอุ่นพร้อมด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์และดูดซึมได้ง่าย
พุ่มไม้มีขนาดกลาง ช่อดอกมีลักษณะเป็นทรงกระบอกมีความหนาแน่นปานกลางและมีสีเหลืองอำพัน ใบมีขนาดเล็ก ไม่มีลายเส้นที่ด้านล่างของใบไม้ พวกมันถูกทำให้เป็นทรงกลมและไม่แยกเป็นก้อนขนาดใหญ่ จะพบว่ามีฟองอยู่ที่ส่วนบนของแผ่นแผ่นซึ่งทำให้แผ่นนูนเป็นรูปร่าง ช่อยาวไม่เกิน 17 ซม. น้ำหนักไม่เกิน 340 กรัม
ผลเบอร์รี่มักจะกลมรีไม่ค่อย มันมี 2-3 เมล็ด ผิวมีความหนาแน่นเป็นสีเหลืองสีเขียวในด้านแดดมันได้รับสีทอง เนื้อเป็นเนื้อนุ่มและกรุบกรอบที่มีลูกจันทน์เทศเฉพาะในคอ นี่คือตารางที่หลากหลาย
ในระหว่างการเก็บรักษาองุ่นจะคงรสชาติและการนำเสนอไว้นานถึง 3 เดือน
ผลเบอร์รี่ไม่ได้มีแนวโน้มที่จะแตกและผุ แต่พืชได้รับความเสียหายจากโรคเชื้อรา - โรคราน้ำค้างและโรคราแป้ง ความหลากหลายสามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้ถึง -18 ... -20 ° C ให้ผลผลิตสูง - 120 กก. / ไร่และมากกว่า เมื่อตัดแต่งกิ่งบนเถาผลติดผล 6-7 ตา
Far Eastern Muscat
ความหลากหลายจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของ Primorye ด้วยระยะเวลาการสุกต้นที่เกี่ยวข้องกับรูปแบบการรับประทานอาหาร มันแตกต่างด้วยขนาดเล็กของพวงมวลที่ไม่เกิน 80 กรัมมันเป็นรูปกรวยในรูปกิ่งน้อยกว่า
ผลเบอร์รี่ยังมีขนาดเล็กมากถึง 1.9 กรัมกลมสีแบนเล็กน้อยสีขาวอมเหลืองมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ใบมีขนาดกลางค่อนข้างใหญ่ คนขี้ประจบที่ขาดไปในส่วนล่าง
ข้อได้เปรียบของความหลากหลายคือความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่ยอดเยี่ยม - พืชทนความเย็นได้ถึง -30 ° C และความต้านทานต่อโรคและแมลงโดยเฉลี่ย ผลผลิตเฉลี่ย
ขุนนางมัสกัต
นี่คือลูกผสมใหม่ที่อยู่ในสายพันธุ์ที่สุกเร็วมาก ความสุกของผลไม้เกิดขึ้นใน 105-115 วัน ช่อมีขนาดใหญ่ (600 กรัม) รูปกรวย
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มวลของหนึ่งผลเบอร์รี่มักจะถึง 18 กรัมรูปไข่ ผิวมีความหนาแน่นผอมขาว ในด้านที่แดดส่องจะมีสีเหลืองอ่อนโปร่งแสง
องุ่นไม่กลัวตัวต่อ มัสกัตขุนนางทนทานต่อน้ำค้างแข็งลงไปที่ -23 ° C ทนปานกลางถึงโรค พุ่มไม้ต้องการการรักษาเชิงป้องกันปีละ 1-2 ครั้ง
เนื่องจากนี่เป็นลูกผสมใหม่ข้อมูลจำเพาะของมันจึงไม่ถูกต้อง
มัสกัต Moskovsky
ความหลากหลายนั้นรวมอยู่ในทะเบียนของสหพันธรัฐรัสเซียและแนะนำสำหรับการเพาะปลูกในทุกพื้นที่ของประเทศ องุ่นสุกต้นนี้เป็นของแบบฟอร์มตาราง พุ่มไม้สูง ในภูมิภาคมอสโกนั้นมียอดถึง 1.5-1.8 ม. ใบมีขนาดใหญ่ห้าแฉกโดยไม่แตกหน่อ มันสามารถปรากฏที่ฐานของแผ่นแผ่น พวงมีขนาดปานกลาง - สูงถึง 475 กรัมรูปทรงกระบอกทรงกรวยและความหนาแน่นปานกลาง
ผลเบอร์รี่มีขนาดกลางกลมสีเขียวอ่อนบางครั้งมีสีเหลืองอ่อน เยื่อกระดาษมี 2-3 เมล็ด มันกรอบฉ่ำและหวานมาก ผิวบางมากเคี้ยวง่าย
พืชต้องการปันส่วนประจำปีของพืช นอกจากนี้ยังต้องมีการรักษาไรเดอร์ โรคจะไม่ค่อยได้รับผลกระทบ ความหลากหลายเพิ่มขึ้นต้านทานน้ำค้างแข็งทนน้ำค้างแข็งลงไปที่ -25 ° C ไม่จำเป็นต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว พืชไม่ชอบพื้นที่สีเทามันจะปลูกเฉพาะในด้านที่แดดส่อง
มัสกัต Dievsky
ไฮบริดของการสุกต้น (110-120 วัน) และรูปแบบตาราง เหมาะสำหรับการเพาะปลูกละติจูดขนาดกลาง พุ่มไม้มีขนาดกลาง เถาองุ่นสุกดี อัตราการรูตและการต่อกิ่งสูง ใบมีขนาดใหญ่ที่มีการผ่าเล็กน้อย พวงมีขนาดใหญ่หลวมปานกลางมีน้ำหนักเฉลี่ย 600-800 กรัม
คุณสมบัติหลากหลาย:
- ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากน้ำหนัก 20 กรัมรูปไข่และสีขาวในดวงอาทิตย์พวกเขาได้รับโทนสีเหลือง เนื้อเยือกแข็งมีรสชาติกลมกล่อม ผิวหนังมีความหนาแน่นดังนั้นองุ่นจะไม่ถูกทำลายโดยตัวต่อ
- วัฒนธรรมสามารถทนอุณหภูมิได้ถึง -23 ° C แต่ถ้าน้ำค้างแข็งในภูมิภาคนั้นรุนแรงต้องปิดพุ่มไม้ ไม่กลัวความแห้งแล้งและความชื้นสูง แต่ไม่ต้องการดินมาก
- ผลผลิตสูง แต่ประสิทธิภาพขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ ฤดูร้อนฝนช่วยป้องกันไม่ให้ผลเบอร์รี่สุกเต็มที่ ช่อที่สุกจะถูกลบในช่วงกลางเดือนสิงหาคมภายใต้เงื่อนไขที่ดี
- ความต้านทานของลูกผสมต่อโรคและแมลงศัตรูพืชอยู่ในระดับมาตรฐานพันธุ์
- มัสกัตต้องการการตัดแต่งกิ่งบ่อยครั้งเนื่องจากภาระเฉลี่ยบนพุ่มไม้คือ 45 ตา ก่อนที่การเก็บเกี่ยวจะเริ่มทำให้สุกองุ่นที่มีมากเกินไปจะสั้นลงเนื่องจากผลเบอร์รี่จะไม่ถึงขนาดที่ต้องการ
ผลผลิตมีเสถียรภาพสูง
สวรรค์
ไฮบริดใหม่ขององุ่นโต๊ะมัสกัตลักษณะที่ยังคงต้องมีการชี้แจง นี่คือความหลากหลายที่สุกเร็วมาก (95-100 วัน) แต่สภาพอากาศมีอิทธิพลอย่างมากต่อเวลาที่ทำให้สุก พวงรูปทรงกรวยหลวมขนาดใหญ่น้ำหนักไม่เกิน 800 กรัม
ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่ (มากถึง 17 กรัม) รูปไข่มีปลายเรียวยาวสีขาว - เขียว เมื่อสุกจะได้รับโทนสีชมพู เนื้อเป็นเนื้อ
ผิวมีความบาง แต่หนาแน่นช่วยปกป้องผลเบอร์รี่จากตัวต่อได้อย่างสมบูรณ์แบบ ความหลากหลายมีมูลค่าสำหรับการสร้างภูมิคุ้มกันโรคสูงที่สำคัญ ในสภาพอากาศที่ฝนตกองุ่นจะไม่ร้าวหรือเน่า มันเป็นความหลากหลายที่ทนต่อน้ำค้างแข็งสูงที่ทนต่ออุณหภูมิต่ำถึง -23 ° C
Khrustinka
อีกตัวเลือกใหม่ กระจุกมีน้ำหนักไม่เกิน 600 กรัมและมีขนาดเฉลี่ย ผลเบอร์รี่เกาะติดกิ่งไม้ได้ดี พวกเขามีขนาดใหญ่น้ำหนัก 10-16 กรัมรูปไข่ยาวในรูปทรงและปลายมน
ในลักษณะที่พวกเขามีลักษณะคล้ายกับองุ่นของ "นิ้วมือผู้หญิง" วาไรตี้ พวกเขามีสีม่วงแดงเข้มที่สวยงามซึ่งไม่มืดเมื่อสุก เยื่อกระดาษเป็นเนื้อกรุบกรอบที่มีรสชาติลูกจันทน์เทศ องุ่นไม่ได้มีแนวโน้มที่จะแตกและสลายตัวแม้ภายใต้เงื่อนไขที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุด
ความหลากหลายอยู่ในรูปแบบตาราง พืชสามารถขนส่งได้ดีทนต่อระยะทางไกล มันโดดเด่นด้วยอายุการเก็บรักษานานซึ่งเกินกว่า 3 เดือน แต่สิ่งนี้ไม่ได้ส่งผลกระทบต่อรสนิยมและการนำเสนอของมัน แต่อย่างใด
ภาพรวมของพันธุ์องุ่น Khrustinka นำเสนอโดยคนสวนในวิดีโอด้านล่าง:
ลักษณะเปรียบเทียบขององุ่นพันธุ์มัสกัต
ตารางด้านล่างแสดงคุณสมบัติหลักของพันธุ์ที่พิจารณา:
ชื่อวาไรตี้ | แบบฟอร์ม | ระยะเวลาการสุก | ผลผลิต | สี | ความต้านทานฟรอสต์ (C °) |
Muscat Blau | สากล | กลางดึก | เฉลี่ย | สีดำ | ถึง -29 |
มัสกัตสีชมพู | สากล | สาย | เฉลี่ย | ชมพูเข้ม | ต่ำ |
Muscat Pleven | โรงอาหาร | ตอนต้น | สูง | เหลืองเขียว | ถึง -25 |
ฤดูร้อนมัสกัต | โรงอาหาร | ตอนต้น | สูง | สีเหลืองอำพัน | สูงถึง -23 |
โดนัทมัสกัต | วิชาการ | ตอนต้น | สูง | สีน้ำเงินเข้ม | สูงถึง -30 |
Super Red Muscat | โรงอาหาร | ตอนต้น | เฉลี่ย | สีม่วง | ถึง -23 |
มัสกัต Livadia | โรงอาหาร | ตอนต้น | สูง | เหลืองเขียว | ถึง -21 |
มัสกัต Novoshakhtinsky | โรงอาหาร | ตอนต้น | สูง | สีแดงสีม่วง | สูงถึง -24 |
อำพันรัสเซีย | โรงอาหาร | ตอนต้น | เฉลี่ย | เขียวเหลือง | สูงถึง -22 |
แฮมเบิก | โรงอาหาร | ดึกมาก | น้อยไปมาก | สีดำกับบานขี้ผึ้ง | ต่ำ |
อำพันมัสกัต | โรงอาหาร | ตอนต้น | สูง | เหลืองเขียว | ก่อน 18 |
Far Eastern Muscat | โรงอาหาร | เช้ามาก | กลาง | ขาวเหลือง | สูงถึง -30 |
ขุนนางมัสกัต | โรงอาหาร | เช้ามาก | สูง | ขาว | สูงถึง -23 |
มัสกัตมอสโก | โรงอาหาร | ตอนต้น | สูง | สีเขียวอ่อน | สูงถึง -25 |
มัสกัต Dievsky | โรงอาหาร | ตอนต้น | สูง | ขาว | สูงถึง -23 |
สวรรค์ | โรงอาหาร | เช้ามาก | ไม่มีข้อมูลที่แน่นอน | สีขาวสีชมพู | ถึง -23 |
Khrustinka | โรงอาหาร | ไม่มีข้อมูลที่แน่นอน | ไม่มีข้อมูลที่แน่นอน | สีม่วงสีแดงเข้ม | ไม่มีข้อมูลที่แน่นอน |
คุณสมบัติเด่นขององุ่นมัสกัต
รสชาติของลูกจันทน์เทศถูกกำหนดโดยสารประกอบ ternopoid องุ่นของพันธุ์นี้มีความสุขกับรสชาติและความหวานมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ
บ้านเกิดขององุ่นลูกจันทน์เทศถือว่าเป็นเอเชียกลาง ดังนั้นสำหรับการทำให้สุกสมบูรณ์ต้องมีแสงอาทิตย์และความร้อนจำนวนมาก ท้ายที่สุดผลไม้สุกเท่านั้นที่จะได้รับรสชาติและกลิ่นของลูกจันทน์เทศ อุณหภูมิต่ำเป็นอันตรายต่อองุ่น
ข้อเสียที่ดีของลูกจันทน์เทศพันธุ์ถือว่าไม่แน่นอนกับความหลากหลายของโรค ในเรื่องนี้ในระหว่างการเพาะปลูกหนึ่งในมาตรการทางการเกษตรที่สำคัญคือการรักษาด้วยยาอย่างสม่ำเสมอ ในทางกลับกันองุ่นมีผลผลิตสูง ผลไม้สามารถขนส่งได้และมีความโดดเด่นด้วยคุณภาพการรักษาที่ดี รสชาติและกลิ่นหอมใช้เวลาประมาณ 2-3 เดือน
ต้องขอบคุณความพยายามของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์สายพันธุ์ใหม่และลูกผสมที่มีลักษณะที่ดีขึ้นปรากฏในตลาด ดังนั้นตอนนี้ไร่องุ่นจึงสามารถพบได้ไม่เพียง แต่ในบริเวณที่มีแดดจัดเท่านั้น แต่ยังอยู่ในพื้นที่ที่มีภูมิอากาศเย็น และงานของนักวิทยาศาสตร์ก็มีจุดมุ่งหมายเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันของวัฒนธรรมสู่โรคที่สำคัญ
บ่อยที่สุดพืชได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคเชื้อรา:
- โรคราน้ำค้างเธอเป็นโรคราน้ำค้าง;
- oidium - รู้จักกันดีในชื่อโรคราแป้ง
- แอนแทรกโน;
- สีเทาสีขาวและสีดำเน่า
โรคที่พบบ่อยที่สุดของต้นกำเนิดแบคทีเรียคือ:
- มะเร็งแบคทีเรีย
- bacteriosis;
- เน่าเปรี้ยว;
- เนื้อร้ายจากแบคทีเรีย
ของโรคไวรัส:
- ใบหินอ่อน
- chlorosis;
- โมเสก;
- แคระแกร็น
องุ่นองุ่นมัสกัตนั้นมีรสชาติและความหวานที่เป็นเอกลักษณ์อย่างไรก็ตามพันธุ์บางชนิดไม่สามารถต้านทานน้ำค้างแข็งและโรคได้ดังนั้นการดูแลพวกมันจึงต้องการความรู้ ข้อมูลที่นำเสนอในบทความจะช่วยให้คุณเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมกับคุณตามสภาพอากาศและวิธีการใช้งาน