สายน้ำผึ้งของวอลคอฟมีชื่อเสียงในเรื่องผลไม้แสนอร่อยและความทนทานต่ออุณหภูมิต่ำ ลองดูที่ลักษณะของความหลากหลายข้อดีและข้อเสียรวมถึงคุณลักษณะของการปลูกพืชและดูแลมัน
สายน้ำผึ้งหลากหลาย "Volkhova"
สายน้ำผึ้งผลเบอร์รี่ "Volkhov" ตกน้อยลงอย่างเข้มข้นซึ่งช่วยให้การเก็บเกี่ยวได้ทันทีในกระบวนการขนาดใหญ่
รสชาติของผลไม้สายน้ำผึ้งของวอลคอฟเป็นของหวานที่มีกลิ่นหอมค่อนข้างแรง
ประวัติการเพาะพันธุ์
ความหลากหลายได้รับการอบรมโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการเกษตรของ Leningrad จากพืช Pavlovskaya Volkhova เข้าสู่การลงทะเบียนของความสำเร็จของผู้เพาะพันธุ์ของสหพันธรัฐรัสเซียในปี 1999 ความหลากหลายได้ชื่อมาจากแม่น้ำ Volkhov ซึ่งตั้งอยู่ในภูมิภาคเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก (เลนินกราด)
คำอธิบายของความหลากหลายของ Volkhova
สายน้ำผึ้งนี้ภายนอกไม่แตกต่างจากวัฒนธรรมอื่น ๆ มากนัก ความหลากหลายเติบโตส่วนใหญ่ในตะวันตกเฉียงเหนือของรัสเซีย แต่สามารถเติบโตได้ในภาคใต้และภูมิภาคที่อบอุ่น
พุ่มไม้
พันธุ์ Volkhova มีมงกุฎรูปไข่ค่อนข้างหนาแน่น ใบแบนสีเขียวเข้มเติบโตในรูปแบบเดียวกันและกลายเป็นค่อนข้างกว้าง สาขาหลักบาง แต่มีหลายสาขา ความสูงของวัฒนธรรมสามารถเข้าถึง 1.5-2 ม. ชีวิตของพืชมักจะ 20-25 ปี
ผลเบอร์รี่
ผลของพืชมีสีออกเทาน้ำเงิน รูปร่างของพวกมันนั้นยาว (ยาวประมาณ 2 ซม.) มีปลายแหลม หนึ่งผลเบอร์รี่มีน้ำหนักประมาณ 1 กรัมและถูกปกคลุมด้วยเปลือกบาง แต่มีความหนาแน่นสูง
รสชาติของผลไม้สายน้ำผึ้งของวอลคอฟมีรสหวานและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ผลเบอร์รี่นั้นมีกลิ่นหอมมากเมื่อรับประทานแล้วจะรู้สึกถึงรสสตรอเบอร์รี่ ผลไม้ที่มีลักษณะเช่นนี้เรียกว่าของหวาน ความหลากหลายของวอลคอฟได้รับคะแนนสูงถึง 4.7 คะแนน
ข้อมูลจำเพาะ
สายน้ำผึ้งของวอลคอฟเป็นพันธุ์ที่อยู่ในช่วงกลางต้นซึ่งเป็นผลเบอร์รี่ที่สุกงอมประมาณกลางเดือนแรกของฤดูร้อน จริงในภูมิภาคที่เย็นกว่าระยะเวลาการสุกของมันสามารถขยับได้ 1-1.5 สัปดาห์ ในเวลาเดียวกันผลไม้เกือบจะไม่ตกซึ่งทำให้สามารถเก็บประมาณ 2-3.5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว
ความหลากหลายนี้ไม่สามารถผสมเกสรได้เอง ในการทำเช่นนี้ถัดจากนั้นคุณจะต้องปลูกต้นสายพันธุ์ Amphora, Pavlovsk หรือ Azure ผึ้งยังมีส่วนร่วมในกระบวนการนี้ แต่ผึ้งไม่ผสมเกสรพืชนี้
ความหลากหลายมีความต้านทานสูงถึงอุณหภูมิต่ำ วัฒนธรรมสามารถทนได้ถึง -40 องศาต่ำกว่าศูนย์ได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องมีที่พักพิงพิเศษ นอกจากนี้สายน้ำผึ้งนี้เหมาะสำหรับการปลูกเพื่อขายในปริมาณมากเนื่องจากสามารถเก็บเกี่ยวได้โดยใช้เครื่องจักร (ตัวอย่างเช่นการรวมกัน)
ข้อดีและข้อเสียของสายน้ำผึ้ง
ความหลากหลายของวอลคอฟเหมือนกับพืชผลไม้ชนิดอื่นมีข้อดี:
- บี้เล็กน้อยของผลเบอร์รี่;
- ความต้านทานน้ำค้างแข็งสูงถึง -40 องศา
- การดูแลที่ไม่โอ้อวด
- ความสามารถในการเติบโตในปริมาณมาก
- การขนส่งที่ดี
- อายุการเก็บรักษานาน
- ของหวานที่ถูกใจ
และข้อเสียของสายน้ำผึ้งของวอลคอฟมีดังต่อไปนี้:
- ความจำเป็นในการผสมเกสร;
- เบอร์รี่ขนาดเล็ก
- ติดผล 3-4 ปีหลังปลูก - หากทำการขยายพันธุ์ด้วยการปักชำคุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้ในปีหน้า แต่การเก็บเกี่ยวจะน้อย
สถานที่ที่จะปลูกสายน้ำผึ้ง?
เพื่อให้สายน้ำผึ้งพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่ดีคุณต้องมีที่:
- ป้องกันจากร่าง
- แสงอาทิตย์ส่องสว่างดี
- ชื้น แต่ไม่มีความชื้นมากเกินไปดิน
อย่าปลูกพืชในพื้นที่แอ่งน้ำหรือในดินด้วยน้ำใต้ดินใกล้เคียง ทางเลือกที่ดีคือการปลูกพืชใกล้รั้วหรือรั้วซึ่งจะ "ช่วย" พืชเพื่อปกป้องจากลมและลมแรง
การเตรียมพืชเพื่อการปลูก
เวลาที่ดีที่สุดในการปลูกสายน้ำผึ้งคือจุดเริ่มต้นของฤดูใบไม้ร่วง ในกรณีนี้คุณสามารถปลูกต้นกล้าทั้งสามปีและหกปี (ในกรณีนี้ให้ตัดก่อนปลูกเพื่อให้ความสูงของต้นกล้าอยู่ที่ 50 ซม.)
เตรียมดินสำหรับปลูกต้นกล้าแห่งวัฒนธรรม:
- รดน้ำดินอย่างอุดมสมบูรณ์
- เทเกลือโพแทสเซียม (70 กรัม), ซากพืชและ superphosphate (15 กรัม) ที่ด้านล่างของช่องสำหรับปลูก - หากต้นกล้ามีอายุ 6 ปีแล้วสัดส่วนเหล่านี้จำเป็นต้องเพิ่มเป็นสองเท่า
หากดินปลูกหนักเกินไปให้เพิ่มขี้เลื่อยพีทหรือทรายหยาบลงไปเพื่อเพิ่มความสว่างให้กับดินและทำให้ความชื้นดูดซึมได้ ในกรณีที่การก่อตัวของความเมื่อยล้าของของเหลวบนพื้นดินบ่อยครั้งให้ทำการระบายในช่องลงจอด
กระบวนการขึ้นฝั่ง
คุณต้องปลูกสายน้ำผึ้งของวอลคอฟตามขั้นตอนวิธีต่อไปนี้:
- วางหลุมที่ระยะห่าง 2-2.5 ม. จากกัน
- ทำให้การระบายน้ำที่ดีที่ด้านล่างของหลุมถ้าจำเป็น
- เทปุ๋ยลงในช่อง - สองถังปุ๋ยหมัก 1 กิโลกรัมเถ้า 50 กรัมของ superphosphate
- เบา ๆ กระจายรากของต้นกล้าเมื่อปลูก;
- พรมด้วยดิน
- พืชน้ำที่ปลูกไว้ดี;
- คลุมพื้นที่รอบ ๆ ลำต้นของพืชด้วยวัสดุคลุมดิน (อ่านข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการคลุมดินที่นี่)
วิธีดูแลความหลากหลาย
เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีจากสายน้ำผึ้งจำเป็นต้องได้รับการดูแล พืชผลไม้นี้ค่อนข้างพิถีพิถัน แต่มันจะพัฒนาได้อย่างถูกต้องหากถูกรดน้ำป้อนและครอบตัดอย่างเหมาะสม และเนื่องจากรากของวัฒนธรรมอยู่ใกล้กับพื้นผิวดินให้กำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวังและคลายดิน
รดน้ำดิน
รดน้ำสายน้ำผึ้งในปริมาณที่พอเหมาะเนื่องจากความชื้นระเหยจากดินและอุดมสมบูรณ์มากขึ้นในช่วงฤดูร้อนและกระบวนการผลไม้ ในเวลาเดียวกันตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีสระน้ำใกล้พุ่มไม้ มิฉะนั้นรากของวัฒนธรรมอาจเน่าและความหลากหลายจะหายไป ดินควรมีความชื้น แต่ไม่ควรเปียก
น้ำสลัดยอดนิยม
เพิ่มปุ๋ยในสายน้ำผึ้งหลายครั้งต่อปี:
- ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากหิมะละลายเพิ่มไนโตรเจนเสริม
- หลังจากที่ใบปรากฏขึ้น - "ผ่อนคลาย" พืชที่มีปุ๋ยอินทรีย์
- ในช่วงที่บานของดอกไม้และการก่อตัวของผลไม้ - เทเถ้าบนพุ่มไม้;
- ในฤดูใบไม้ร่วงใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารที่มีฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม
เราแนะนำให้คุณอ่านบทความเกี่ยวกับวิธีการดูแลสายน้ำผึ้งในฤดูใบไม้ร่วง
การตัด
ตัดมงกุฎของพืชในฤดูใบไม้ร่วง ในระหว่างกระบวนการนี้ให้เอากิ่งที่ร่วงโรยและแห้งออก และทำให้ใบไม้ที่อยู่ในพุ่มไม้เล็กลงเพื่อให้มงกุฎไม่แน่นเกินไป อย่าแตะที่ปลายกิ่งเพราะมันอยู่ที่รังไข่จำนวนมากที่ให้ผลผลิต
อย่าตัดสายน้ำผึ้งในช่วง 2 ปีแรกของชีวิตมิฉะนั้นพุ่มไม้จะป่วย ถัดไปตัดทุก 2-3 ปี ขั้นตอนนี้ไม่สามารถทำได้บ่อยขึ้นเนื่องจากผลผลิตของพืชอาจลดลง
ในการฟื้นฟูสายน้ำผึ้งในช่วงหลายปีที่ผ่านมาให้ตัดลำต้นที่เก่าแก่ที่สุดเพื่อหลีกทางให้หน่ออ่อน ในขณะเดียวกันอย่าตัดกิ่งไม้หลายกิ่งในคราวเดียว - สิ่งนี้อาจส่งผลเสียต่อวัฒนธรรมผลผลิตและการพัฒนา
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
แม้จะมีความจริงที่ว่าสายน้ำผึ้งของวอลคอฟเป็นวัฒนธรรมที่ทนต่อน้ำค้างแข็งมากพารามิเตอร์นี้อ้างถึงพืชที่โตเต็มวัยแล้ว ต้นอ่อนต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวเป็นเวลา 2-3 ปี อุ่นด้านล่างของสายน้ำผึ้งหลังจากเย็นนาน +3 ... -3 องศา
ชั้นครอบควรอยู่ที่ 10-15 ซม. (อาจเป็นฮิวมัสใบไม้ที่ร่วงหล่นกิ่งไม้ที่เขียวชอุ่มตลอดปีหรือแม้แต่กระดาษแข็ง) หากมีหิมะเข้าพอในฤดูหนาวให้โรยลงบนพื้นรอบ ๆ โรงงาน คุณไม่จำเป็นต้องใช้สายน้ำผึ้งสำหรับผู้ใหญ่
โรคและแมลงศัตรูพืช
สายน้ำผึ้งของวอลคอฟมีความต้านทานต่อการบุกรุกของศัตรูพืชและโรคทั่วไปได้ดี อย่างไรก็ตามพืชสามารถป่วยได้ ส่วนใหญ่มักจะได้รับผลกระทบจากสายน้ำผึ้งหรือเพลี้ย สิ่งนี้สามารถเกิดขึ้นได้เมื่อกฎการเพาะปลูกถูกละเมิดหรือเกิดจากการติดเชื้อจากพืชอื่น
คุณสามารถต่อสู้กับศัตรูด้วยวิธีนี้:
- เมื่อสายน้ำผึ้งปรากฏขึ้นให้ตัดกิ่งที่เป็นโรคให้น้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้และเผาพวกมัน
- เพื่อป้องกันการควบคุมศัตรูพืชให้ฉีดพ่นพืชด้วยยาฆ่าแมลงปีละหนึ่งครั้งหลังจากเก็บผลเบอร์รี่
ความคิดเห็นเกี่ยวกับสายน้ำผึ้งของวอลคอฟ
Maria อายุ 43 ปี Peterhof ครูอนุบาลฉันปลูกสายน้ำผึ้งของวอลคอฟบนไซต์ของฉัน ฉันสามารถพูดได้ว่าในท้ายที่สุดเราก็ได้ผลเบอร์รี่แสนอร่อยโดยไม่มีความขมขื่น นอกจากนี้ยังไม่โอ้อวดในการดูแลก็สามารถทนต่อฤดูหนาวได้อย่างสมบูรณ์แบบ จริงผลผลิตในปีแรกของการติดผลไม่ได้เป็นอย่างที่ฉันต้องการ
Victoria, 49 ปี, Kirovsk, นักเศรษฐศาสตร์ฉันเติบโต Volkhov มาหลายปีแล้ว ฉันจะทราบว่ามันเกือบจะไม่พัง ในเวลาเดียวกันเขาไม่ค่อยป่วย เพื่อต่อสู้กับศัตรูพืชฉันดำเนินการฉีดพ่นป้องกันปีละครั้ง ฉันไม่ได้สังเกตเห็นช่วงเวลาพิเศษใด ๆ เมื่อเติบโต
มิคาอิล, อายุ 54 ปี, Pavlovsk, ผู้ขับขี่ฉันปลูกสายน้ำผึ้งในประเทศ สองสามปีที่ผ่านมามันเป็นที่ชื่นชอบกับการเก็บเกี่ยวที่มั่นคง ฉันขายผลเบอร์รี่ในตลาด ฉันสามารถพูดได้ว่าคุณสามารถขนส่งและเก็บผลไม้ได้อย่างปลอดภัย - พวกเขาไม่เสื่อมโทรมและไม่เสียรสชาติ
ซ่อน
เพิ่มความคิดเห็นของคุณ
สายน้ำผึ้งของวอลคอฟเป็นพืชที่มีรสชาติอร่อยมีสีสตรอเบอร์รี่เบอร์รี่และดูแลง่าย นอกจากนี้วัฒนธรรมยังทนต่อน้ำค้างแข็งมากดังนั้นจึงไม่กลัวอุณหภูมิต่ำ สายน้ำผึ้งปลูกในพื้นที่ของคุณและเพลิดเพลินกับผลไม้แสนอร่อย