ไชโป้วเขียว (หรือ Margelan) มาถึงรัสเซียจากตะวันออก - พ่อค้าจากจีนนำมันมาที่เมือง Margilan ในอุซเบกิสถาน การปลูกรากนี้ได้รับความนิยมอย่างมากจากชาวบ้านที่พวกเขาเริ่มเพาะพันธุ์ในสวนของพวกเขา หัวไชเท้าสีเขียวเป็นพืชอาหารราคาไม่แพงและง่ายต่อการดูแล
คำอธิบายของวัฒนธรรม
หัวไชเท้าสีเขียวแตกต่างจากคู่ของมัน - สีดำและสีขาว - ในรสชาติที่นุ่มนวล นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- แบ่งออกเป็นช่วงต้นกลางฤดูและพันธุ์ปลาย;
- พืชรากมีลักษณะกลมและยาว
- ร่างกายของรากนั้นสั้นมากถึง 15 ซม. และกว้าง - สูงถึง 10 ซม. ในเส้นผ่าศูนย์กลาง
- สี - ขาว, เขียวสดใส, ชมพู, แดงและม่วง
- เยื่อกระดาษอาจมีสีต่างกัน
- ส่วนที่อยู่ใกล้กับยอดเขามักเป็นสีเขียว
- น้ำหนักเฉลี่ยของผลไม้หนึ่งผลคือ 500 กรัม แต่ตัวอย่างบางตัวโตขึ้น 1 กิโลกรัม;
- เนื้อกระดาษมีความหนาแน่นปานกลางและชุ่มฉ่ำปานกลาง
- ผลผลิตเฉลี่ย - 6 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ม.;
- พืชรากมีคุณภาพการรักษาที่ดี
- ทนต่อการขนส่งได้ดี
- ครบกําหนดทางเทคนิคในระยะเวลา 60 ถึง 90 วัน
พันธุ์ที่ดีที่สุด
มีหลายพันธุ์ของผักนี้อย่างไรก็ตามพันธุ์ต่อไปนี้เป็นที่นิยมมากที่สุดกับเรา:
- ต้นสุก:
- เทพธิดาสีเขียว - ความหลากหลายที่ค่อนข้างใหม่โดดเด่นด้วยรสชาติที่น่าสนใจพร้อมขอบเล็กน้อย รูปทรงกลมสีเขียวเนื้อนุ่มและกรอบ การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้นาน น้ำหนักผลไม้ - 400 กรัมสุกใน 60-63 วัน
- ชาวใต้ - โดดเด่นด้วยผลตอบแทนสูงรูปร่าง - รอบรูปไข่สีผิว - สีเขียวน้ำหนักผลไม้ - 250 กรัมเยื่อกระดาษฉ่ำสี - สีขาว
- ชาวเหนือ - ฤดูการปลูกคือ 60 วันรูปแบบเป็นรูปไข่กลับที่มีฐานแหลมหัวสีชมพูขนาดใหญ่ เยื่อกระดาษนั้นนุ่มชุ่มฉ่ำรสหวานน้ำหนักของรากพืชอยู่ที่ 500-890 กรัม
- Aelita - ทำให้สุกหลังจาก 65 วันจากช่วงเวลาที่การถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น ผลไม้เป็นรูปไข่และสีเขียว มวลของผลไม้อยู่ที่ 200-400 กรัมเนื้อนุ่มและหวานฉ่ำรสชาติมีจุดเล็กน้อย
- เทพธิดาสีเขียว - ความหลากหลายที่ค่อนข้างใหม่โดดเด่นด้วยรสชาติที่น่าสนใจพร้อมขอบเล็กน้อย รูปทรงกลมสีเขียวเนื้อนุ่มและกรอบ การเก็บเกี่ยวสามารถเก็บไว้ได้นาน น้ำหนักผลไม้ - 400 กรัมสุกใน 60-63 วัน
- กลางฤดูกาล:
- การทำให้สุกช้า:
- Oktyabrskaya-1 - ฤดูปลูก 75 วันรูปร่างของรากพืชเป็นรูปวงรีสีของเปลือกเป็นสีขาวหัวเป็นสีเขียวเนื้อสีขาวนุ่มฉ่ำรสชาตินุ่มแหลม
- Troyandova - ฤดูปลูกคือ 80-85 วัน รูปร่างของผักเป็นรูปวงรีสีคือสีชมพู น้ำหนักของรากพืชคือ 670-700 กรัมมีเนื้อละเอียดอ่อนมีรสชาติที่น่าพึงพอใจด้วยเฉดสีสดใสให้ผลผลิต 6-7 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร ม.
- Oktyabrskaya-1 - ฤดูปลูก 75 วันรูปร่างของรากพืชเป็นรูปวงรีสีของเปลือกเป็นสีขาวหัวเป็นสีเขียวเนื้อสีขาวนุ่มฉ่ำรสชาตินุ่มแหลม
หัวไชเท้าสีเขียวมีประโยชน์อย่างไร?
หัวไชเท้าสีเขียวอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพซึ่งเมื่อใช้เป็นเวลานานจะมีผลดีต่อสุขภาพ:
- เร่งการเผาผลาญ;
- ชำระร่างกาย;
- มีแร่ธาตุสำคัญ (ไอโอดีนฟอสฟอรัสแมกนีเซียมเหล็ก) และวิตามิน
- ปรับการทำงานของอวัยวะต่าง ๆ
กิจกรรมก่อนหยอดเมล็ด
ก่อนที่จะปลูกไชโป้ว มีความจำเป็นต้องเลือกสถานที่สำหรับปลูกเตรียมดินและวัสดุเมล็ด
เลือกที่นั่ง
เลือกสถานที่ที่มีแสงสว่างดีและปฏิบัติตามกฎการหมุนภาพ หัวไชเท้าไม่โอ้อวดกับความเป็นกรดของดินมันเติบโตได้ดีทั้งบนดินที่เป็นกลางและด่าง ตามโครงสร้างเลือกดินร่วนปนหรือหินทราย
หากดินเป็นกรดมากเกินไปจะดีกว่าที่จะกำจัดสารออกซิไดซ์ด้วยแป้งโดโลไมต์ในอัตรา 400 กรัม / ตารางเมตร m. ดินจะต้องขุดอย่างระมัดระวังโดยไม่ทำลายดิน clods ทำให้ดินดินหนักเบาลงด้วยพีทและทราย คุณสามารถย่อยสลายปุ๋ยหมักและพีทหากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิ - 6 กิโลกรัม / ตารางเมตร ม.
ก่อนหน้า
หัวไชเท้าสีเขียวควรปลูกหลังจากพืชต่อไปนี้:
- nightshade;
- แตงกวา;
- ลุค;
- กระเทียม
- แตง
การปลูกหัวไชเท้าชนิดใดก็ได้ในที่เดียวจะทำได้หลังจาก 3-4 ปีเท่านั้น พืชที่ปลูกรากนี้ไม่ควรปลูกหลังจากหมักหญ้าหมักข้าวโพดกะหล่ำปลี
การเตรียมเมล็ด
ขั้นแรกปรับเทียบเมล็ดและจัดเรียง คุณควรรู้ว่าเมล็ดนั้นสามารถรักษาคุณภาพของมันไว้ได้ 4 ปี หากวันหมดอายุผ่านไปคุณต้องกำจัดมัน
เลือกเมล็ดที่ใหญ่ที่สุดและสม่ำเสมอที่สุด ในการเพิ่มความงอกให้แช่ด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตเช่น Epin 2 หยดต่อน้ำ 100 มิลลิลิตรแล้วทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง ควรทำวันก่อนหว่าน ตากเมล็ดให้แห้ง
เปิดการหว่านเมล็ด
ปัจจัยที่มีผลต่อระยะเวลาในการปลูก:
- ระยะเวลาของวุฒิภาวะทางเทคนิคของพันธุ์;
- อุณหภูมิและความชื้น
- ความยาวของวัน
- จุดประสงค์ในการลงจอด
- คุณสมบัติของการดูแลและวิธีการปลูก
เงื่อนไขที่ดีที่สุดขึ้นอยู่กับภูมิภาคดังนี้:
- โซนตรงกลางของรัสเซีย - สิ้นเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม สามารถปลูกได้ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูหนาว
- อูราล - ครึ่งหลัง - สิ้นเดือนเมษายน
- ไซบีเรีย - ครึ่งแรกของเดือนเมษายนถ้าอุณหภูมิอยู่ที่ประมาณ 4 องศาเซลเซียส
การปลูกหัวไชเท้าในพื้นที่เปิดจะดำเนินการในหลายขั้นตอน:
- ขุดดินบนดาบปลายปืนของพลั่วลบรากของวัชพืชและการเจริญเติบโตของต้นไม้
- เพิ่มหัวไชเท้าของคุณในเตียงสูง ใช้บอร์ดสำหรับการนี้ - ยกดิน 100-150 มม. ครอบคลุมพื้นผิวของสวนด้วยสารละลายธาตุอาหารจากสารอินทรีย์และปุ๋ยแร่ระดับพื้นผิว
- บนเตียงสวนกว้าง 1 ม. แบ่งเป็น 3 แถว 30 ซม. ความลึกของร่องควรอยู่ที่ 3-4 ซม.
- เทน้ำปริมาณมากในแถว เมื่อถูกดูดซึมลงไปในดินให้กระจายเมล็ดไปตามร่องสังเกตช่วงเวลาประมาณ 10-15 ซม. ระหว่างเมล็ด
- คลุมดินด้วยซากพืชหรือพีท
- สำหรับการทำรังทำรังโดยหว่านเมล็ดมากถึง 5 เมล็ดต่อหว่าน
- หากเมล็ดถูกแช่ก่อนหว่านเมล็ดต้นกล้าจะปรากฏในวันที่ 5 เมล็ดแห้งจะออกมาในไม่กี่วันต่อมา
- เพื่อเร่งต้นกล้ารดน้ำเตียงและคลุมด้วยวัสดุที่ไม่ทอ
หัวไชเท้าสามารถอยู่รอดเป็นหวัดและแม้กระทั่งน้ำค้างเล็กน้อยและเมล็ดจะงอกที่อุณหภูมิ +3 - +5 องศา อุณหภูมิอากาศที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของหัวไชเท้าสีเขียวคือ 18-20 องศาเซลเซียส
การดูแล
นอกจากความเหมาะสมที่เหมาะสมแล้วปัจจัยสำคัญก็คือการให้การดูแลที่เหมาะสม แม้จะมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งของวัฒนธรรมก็เป็นสิ่งจำเป็นในการตรวจสอบอุณหภูมิหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงในทันที
รดน้ำ
ไชโป้วชอบน้ำ - คุณต้องรดน้ำบ่อยและโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าอากาศร้อนและแดดจัด เนื่องจากขาดน้ำรากก็จะเริ่มหยาบขึ้นฉ่ำน้อยลงและมีน้ำไหลไม่สม่ำเสมอจึงเริ่มแตก
พืชระยะแรกที่ปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิควรรดน้ำอย่างน้อย 2 ครั้งต่อสัปดาห์และพืชที่ปลูกในฤดูร้อนควรรดน้ำ 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล อัตราน้ำ 10 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร เตียงเมตร หลังการทำให้เปียกชื้นจะแนะนำให้คลุมด้วยหญ้าดินเพื่อลดจำนวนของการชลประทานเนื่องจากการเก็บรักษาความชื้นอีกต่อไป
การทำให้ผอมบาง
ขั้นตอนที่จำเป็นเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่ามีหลายเมล็ดอยู่ในหลุมทันที ดำเนินการใน 3 ขั้นตอน:
- ครั้งแรก จางลงเมื่อแผ่นพับจริงหลายใบปรากฏบนต้นกล้า คุณต้องเอาต้นอ่อนออก
- ครั้งที่สอง -ด้วยการเกิดขึ้นของการเริ่มต้นของการเพาะปลูกในอนาคต ลบพืชทั้งหมดที่ไม่มีสีเขียวและใบ
- ครั้งที่สาม - เมื่อพืชรากถึงเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. ลบที่เล็กที่สุดและอ่อนแอที่สุดเพื่อให้ในที่สุดมีเพียงหนึ่งพืชในหลุม
พืชจะต้องบีบอย่างระมัดระวังและไม่ดึงออกเพื่อไม่ให้รบกวนการถ่ายที่ควรอยู่ในพื้นดิน
คลายและ hilling
มีความจำเป็นต้องทำให้ก้อนดินอ่อนตัวลงเพื่อให้อากาศสามารถไหลไปยังรากได้อย่างอิสระ เมื่อส่วนบนของรากพืชโตขึ้น 1-2 ซม. เหนือพื้นผิวโลกมันจะต้องถูกทำให้สุกมิฉะนั้นส่วนนี้จะหยาบ
หัวไชเท้าไม่ทนต่อคราบที่เกิดขึ้นบนผิวดินดังนั้นควรคลายดินหลังฝน - ขั้นตอนนี้จะทำลายช่องทางที่ความชื้นสะสม จำไว้ว่าการคลายคือการรดน้ำ "แห้ง"
มันเป็นสิ่งจำเป็นในการคลายดินในทางเดินและร่องที่ความลึก 4-6 ซม. ด้วยการคลายลึกระบบรากของหัวไชเท้าสามารถเสียหายและเมล็ดวัชพืชจะถูกเปิดออกจากชั้นลึกของดินใกล้กับพื้นผิว
กำจัดวัชพืชและถอดเสื้อ
ใบและวัชพืชที่มากเกินไปจะป้องกันผลไม้จากการพัฒนาอย่างเต็มที่และเป็นแหล่งเพาะสำหรับการแพร่กระจายของโรคและแมลงศัตรูพืช ความหนามากเกินไปทำให้เกิดยอดของดอก
ให้แน่ใจว่าได้ฉีกใบแห้งทั้งหมดและถ้ายอดสร้างเงาหนาแน่นแล้วลบใบล่างมีสุขภาพดีเช่นกัน วัชพืชจะต้องถูกลบออกอย่างต่อเนื่องรวมขั้นตอนกับการคลาย
น้ำสลัดยอดนิยม
ในช่วงฤดูปลูกควรใส่ปุ๋ยอย่างน้อยสองครั้ง หากมีความต้องการแร่ธาตุใด ๆ ในระหว่างการสร้างผลไม้จะต้องให้อาหารอีกหนึ่งครั้ง:
- กินเป็นครั้งแรกหลังจากการทำให้ผอมบางครั้งแรก - เติมเตียงด้วยเถ้าไม้ - 1 ช้อนโต๊ะ สำหรับ 1 ตร. ม.
- ครั้งที่สองคือระหว่างการสุกของผลไม้ พืชจะปฏิสนธิกับไนโตรโฟสเจือจาง 30 กรัมของสารในถังน้ำ
หากในระหว่างการสุกใบเริ่มจางหายไปจากนั้นคุณสามารถให้อาหารหัวไชเท้าด้วยสารละลาย mullein หรือเถ้าโรยเหนือเตียงอีกครั้ง
โรคและแมลงศัตรูสำคัญ
โรคและปรสิตที่มีผลต่อตระกูลตระกูลกะหล่ำนั้นเป็นอันตรายต่อหัวไชเท้าสีเขียว
โรคศัตรูพืช | อาการ | วิธีการต่อสู้ |
สีเทาเน่า | โรคเชื้อราที่พัฒนาขึ้นในระหว่างการเก็บรักษา อาการที่เกิดจากการสะสมของคราบปุยสีเทาบนผลไม้ | การใช้การเตรียมการที่มี glyocladium (เห็ดที่กลืนกินเห็ดอื่น ๆ ) |
โรคราแป้ง | มันเป็นลักษณะบานสีเทาขาวซึ่งนำไปสู่ความล่าช้าของพืชในการเจริญเติบโต | สอดคล้องกับกฎของการหมุนของพืชการแยกต้นกล้าในพื้นที่การรักษาด้วยการเตรียมการพิเศษ (ของเหลวบอร์โดซ์) |
คนทรยศ | ดอกกุหลาบใบจะบางลงและมีไมซีเลียมปรากฏขึ้น ด้านบนของผลไม้และส่วนล่างของลำต้นเปลี่ยนเป็นสีดำก่อให้เกิดดอกสีขาว | การทำให้ผอมบางของพืชเปลี่ยนดินโดยใช้ของเหลวบอร์โดซ์ 1% กับชั้นของทรายที่เพิ่มหลังจากขั้นตอน |
โมเสก | ลวดลายสีน้ำตาลค่อยๆปรากฏบนใบ | ไม่มียาคุณต้องเผาพืชที่ได้รับผลกระทบ |
กระสุน | สร้างความเสียหายท็อปส์ซูและส่วนที่ยื่นออกมาของพืชราก | ขอแนะนำให้รวบรวมและทำลายศัตรูพืชรวมทั้งเทเปลือกไข่หรือมะนาวที่บดเป็นชั้นหนา ๆ |
กะหล่ำปลีบิน | พวกมันกินน้ำหวานตัวอ่อนกัดกินพืชผลอ่อนรากสร้างการเคลื่อนไหวหัวไชเท้าเริ่มที่จะถูกกดขี่ | พืชที่ได้รับความเสียหายจะต้องขุดและเผาและดินควรได้รับการกำจัดด้วยยาฆ่าแมลง (Aktara, Karbofos) |
หมัดดำ | เศษผิวจากใบอ่อนและลำต้นตัวอ่อนกินราก | รักษาสภาพแวดล้อมที่ชื้นการผสมเกสรใบไม้แห้ง (ที่มีส่วนผสมของเถ้าและฝุ่นยาสูบในอัตราส่วน 1: 1) การรักษาด้วยน้ำยาฆ่าแมลง (Decis, Sherpa) |
เมื่อไหร่และจะเก็บเกี่ยวอย่างไร
เวลาเก็บเกี่ยวของหัวไชเท้าสีเขียวขึ้นอยู่กับความหลากหลาย เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบจำนวนวันจากการหว่านจนสุก:
- ฤดูร้อนจะต้องเก็บเกี่ยวในต้นเดือนมิถุนายน รากดังกล่าวมีอายุการเก็บรักษาสั้น
- พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงจะเก็บเกี่ยวจนถึงสิ้นฤดูร้อน
- หัวไชเท้าฤดูหนาวจะต้องรวบรวมก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก
การทำให้สุกของรากพืชมักใช้เวลาสองถึงสามเดือนหลังจากปลูก พันธุ์ต้นเริ่มที่จะเก็บเกี่ยวหลังจาก 50-70 วันและกลางฤดูและพันธุ์ปลายหลังจากนั้นประมาณ 75-100 วัน
ทำความสะอาดในสภาพอากาศแห้งเช้าหรือเย็นเมื่อดวงอาทิตย์ไม่ได้ใช้งานมาก ถ้าดินเป็นแสงหัวไชเท้าจะต้องดึงออกมาถือยอดที่ฐานและบนดินหนักใช้พลั่ว จะต้องตัดยอดออกเหลือเพียง 2-3 ซม.
การเก็บรักษา
เก็บการเก็บเกี่ยวบนเตียงเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้แห้ง ในช่วงเวลานี้ให้ออกหัวไชเท้าเลือกพืชที่เสียหายเพื่อใช้ในอาหาร
คุณสามารถเก็บพืชในถุงพลาสติกที่มีคอเปิดเล็กน้อย ภาชนะทรายยังเหมาะสำหรับการจัดเก็บ อุณหภูมิการจัดเก็บ - + 1-2 องศาและระดับความชื้นในห้องหรือแพคเกจควรเป็น 80%
การจัดเก็บบนระเบียงเป็นไปได้ถ้าอุณหภูมิไม่ลดลงต่ำกว่า 0 องศาในฤดูหนาว ควรบรรจุผักในกล่องและปูด้วยทราย ในตู้เย็นควรวางหัวไชเท้าไว้บนหิ้งเพื่อเก็บผักไว้ในถุงที่มีรู
หัวไชเท้าสีเขียวเป็นวัฒนธรรมที่ชาวสวนชอบและปลูกในแปลงเพราะไม่ต้องการการดูแล ไม่ยากที่จะปลูกเมล็ดพันธุ์ของพืชรากนี้ยิ่งไปกว่านั้นพวกเขามีระดับการงอกสูง
ผู้แต่งสิ่งพิมพ์
6
ยูเครน เมือง: Mariupol
สิ่งพิมพ์: 22 ความคิดเห็น: 0