แอมโบรเซียเป็นถั่วหลากหลายชนิดที่มีน้ำตาลและหน่อไม้ฝรั่ง มันถูกปลูกในพื้นที่เปิดในภูมิภาคต่างๆของรัสเซีย ความหลากหลายมีลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมและข้อดีอื่น ๆ อีกมากมาย เพื่อให้ได้มาคุณจำเป็นต้องปลูกฝังวัฒนธรรมและดูแลอย่างเหมาะสม
Ambrosia พันธุ์ถั่ว
Ambrosia peas รสชาติยอดเยี่ยม
Ambrosia pea วาไรตี้สุกใน 55 วัน
คำอธิบายของความหลากหลายข้อดีและข้อเสีย
Ambrosia เป็นหนึ่งในถั่วที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในรัสเซีย ลักษณะของเขามีดังนี้:
- ความสูงของพืช - 50-70 ซม.;
- ก้านกลวง
- ถั่วกว้างและยาวรูปร่างโค้งเล็กน้อย
- สีเขียวอ่อนของฝักในเทคนิคสุกสุก 7-8 ถั่ว
- ถั่วที่มีผนังหนาและเนื้อสัมผัสรสชาติหวานไม่มีชั้นกระดาษ
- ความยาวเฉลี่ยของฝักคือ 9 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางของถั่วคือ 0.8-0.9 ซม.
- ถั่วมีสีเขียวในขั้นตอนของการกำหนดทางเทคนิคหลังจากครบกำหนดพวกเขากลายเป็นสีเหลืองอ่อนและรอยย่น;
- การทำให้สุกจะใช้เวลาเฉลี่ย 55 วัน
- ผลผลิต - สูงถึง 1.2 กก. ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม.
การได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางของนักทำสวนทั่วประเทศความหลากหลายของแอมโบรเซียมีข้อได้เปรียบ:
- สุกเร็ว
- รสชาติที่ยอดเยี่ยม
- การทำให้สุกที่เป็นมิตรของถั่ว
- ผลผลิตที่ดี;
- ความต้านทานโรคปานกลาง
- ความเป็นสากล - ถั่วแอมโบรเซียเป็นสิ่งที่ดีในรูปแบบสดและกระป๋องสามารถแช่แข็งได้
- เศษอาหารขั้นต่ำ - ไม่เพียง แต่ถั่วจะเหมาะสำหรับอาหารเท่านั้น แต่ยังมีฝักสะบักอ่อน
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตเป็น siderata - เนื่องจากการสะสมของไนโตรเจนจำนวนมากในช่วงฤดูปลูกถั่วเป็นสารตั้งต้นที่ยอดเยี่ยมสำหรับพืชหลายชนิด
- มวลสีเขียวและหญ้าแห้งสามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ได้
แทบไม่มีข้อบกพร่องในถั่ว Ambrosia ข้อเสียรวมถึงความจำเป็นในการจัดระเบียบสนับสนุนวัฒนธรรมรวมทั้งความเสี่ยงของโรคและศัตรูพืช
สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเติบโต
เพื่อให้ได้ถั่วที่มีคุณภาพและอุดมสมบูรณ์ของ Ambrosia คุณต้องสร้างเงื่อนไขบางประการสำหรับการเพาะปลูก:
- จุดที่แดดส่องบนเว็บไซต์;
- พอห่างไกลจากน้ำใต้ดิน;
- รุ่นก่อนที่ถูกต้อง - Ambrosia ปลูกได้ดีที่สุดหลังจากแตงกวา, ฟักทอง, มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลี;
- การให้อาหารที่เหมาะสมสำหรับรุ่นก่อน - จำเป็นต้องมีการแนะนำปุ๋ยอินทรีย์
- ดินอุดมสมบูรณ์, ปลูก, แสง, ดินร่วนปนทรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งหรือดินร่วนปน;
- ระดับความเป็นกรดที่แนะนำคือ 5.5-7 pH;
- ดินจะต้องอุดมไปด้วยแคลเซียม
สิ่งสำคัญคือต้องจดจำกฎของการหมุนเวียนพืชนั่นคือการหมุนเวียนพืชผลในพื้นที่หนึ่ง ถั่วจะต้องไม่ถูกส่งกลับไปยังสถานที่เดิมเป็นเวลาอย่างน้อย 4 ปี
หากดินเป็นสดและเป็นกรดแล้วในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดควรเพิ่มแป้งฟอสฟอไรท์ สำหรับ 1 ตาราง เมตรต้องการปุ๋ย 35-40 กรัม ตัวเลือกอื่นคือมะนาว เมตรต้องการเงิน 0.5-0.7 กิโลกรัม
ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดแปลงปลูกถั่วคุณจะต้องเพิ่มอินทรียวัตถุและปุ๋ยฟอสฟอรัสโปแตช ขุดดินลึกประมาณ 25 ซม.
คุณไม่สามารถทำให้ปุ๋ยสดภายใต้วัฒนธรรม ถั่วจะแตกกิ่งด้วยเหตุนี้ความเสี่ยงของโรคจะเพิ่มขึ้น
ท่าเรือ
แนะนำให้ปลูกถั่วแอมโบรเซียในต้นเดือนพฤษภาคม มันควรได้รับคำแนะนำจากลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคหนึ่ง ๆ เนื่องจากควรปลูกพืชเมื่อ 1-1.5 เดือนผ่านไปหลังจากน้ำค้างแข็งครั้งสุดท้าย น้ำค้างแข็งระยะสั้นของถั่วนั้นไม่น่ากลัวและในช่วงเวลาเย็นมันก็เติบโตได้ดี
อนุญาตให้ปลูกถั่วแอมโบรเซียในเวลาต่างกันได้ ช่วงเวลาที่แนะนำคือ 10 วัน ด้วยแผนการปลูกนี้ระยะเวลาการเก็บเกี่ยวจะยาวนานที่สุด
ถั่วแอมโบรเซียพืชตามอัลกอริทึมต่อไปนี้:
- เทเมล็ดที่อุณหภูมิห้อง. ควรครอบคลุมวัสดุปลูกทุก 2 ชั่วโมงควรมีการเปลี่ยนแปลง การแช่ประมาณ 12-15 ชั่วโมงก็เพียงพอแล้ว แต่คุณสามารถเก็บเมล็ดไว้ในน้ำร้อนได้ 5 นาที (ไม่เกิน 50-55 องศา) โดยเพิ่มไมโครไฟแนนซ์
- แช่เมล็ดในสารละลายของด่างทับทิม 15 นาที. มาตรการดังกล่าวทำหน้าที่เป็นการป้องกันโรค
- เตรียมพล็อต. เตียงควรเรียบและคลายออก มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ร่องหรือหลุมระหว่างแถวออกจาก 20-30 ซม.
- เทร่อง (รู) และหว่านเมล็ด. ระหว่างพืชที่อยู่ใกล้เคียงควรมี 6-10 ซม. เมล็ดลึก 3-4 ซม. หากดินเบามากคุณสามารถเพิ่มความลึกได้ 1-2 ซม.
- โรยพืชด้วยดินตบเธอเล็กน้อย
ขอแนะนำให้จัดหาที่พักพิงก่อนเกิดเพื่อให้นกไม่ดึงเมล็ดออกจากกัน คุณสามารถใช้ฟิล์มกิ่งแห้งตาข่าย
การดูแล
ถั่วปลูกง่าย การดูแลควรครอบคลุม แต่มาตรการทั้งหมดเป็นมาตรฐาน
รดน้ำ
ความชื้นมีความสำคัญมากสำหรับถั่ว - เมื่อมันขาดลงการร่วงหล่นของดอกไม้และรังไข่จะเริ่มต้นขึ้น ประการแรกวัฒนธรรมควรได้รับการรดน้ำทุกสัปดาห์และด้วยการเริ่มต้นของการออกดอกเพิ่มความถี่ของการรดน้ำเป็น 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์
คลายวัชพืช
การเติมอากาศในดินที่ดีเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเพาะปลูกถั่วแอมโบรเซียที่ประสบความสำเร็จ ให้มันช่วยให้คลายปกติ แนะนำให้ดำเนินการหลังการรดน้ำและฝนตกหนัก การพายเรือควรเป็นทางเดิน
จุดสำคัญในการดูแลถั่วคือกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม พืชวัชพืชมีผลกระทบในเชิงลบต่อการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืชที่จะเอาความชื้นและสารอาหารที่ต้องการและเพิ่มความเสี่ยงของโรคและศัตรูพืช
เมื่อกำจัดวัชพืชต้องกำจัดเศษซากพืชออกจากสวนทันที หากจำเป็นให้ใช้คลุมด้วยหญ้า
เมื่อคลายและกำจัดวัชพืชคุณต้องดำเนินการอย่างระมัดระวัง ระบบรากของวัฒนธรรมตั้งอยู่ใกล้พื้นผิวโลกดังนั้นจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะเกิดความเสียหาย
สนับสนุน
ไม่แนะนำให้ปลูกถั่วแอมโบรเซียโดยไม่ได้รับการสนับสนุน คุณสามารถใช้โครงสร้างบังตาที่เป็นช่องแทนได้ การสนับสนุนควรทำในขณะที่ความสูงของพืชน้อยกว่า 20-30 ซม. เมื่อวัฒนธรรมสูงขึ้นที่พักของลำต้นจะเริ่มต้นถั่วจะไม่ได้รับแสงแดดเพียงพอความชื้นจะเกิดขึ้นภายใต้พืช - เงื่อนไขที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเน่าทากทากและหอยทาก
การขาดการสนับสนุนยังนำไปสู่การทำให้สุกของถั่วที่ไม่สม่ำเสมอ เป็นผลให้รสชาติได้รับผลกระทบสารอาหารและน้ำตาลในถั่วจะสะสมไม่เพียงพอ
น้ำสลัดยอดนิยม
บนดินที่อุดมสมบูรณ์ถั่วแอมโบรเซียจะเจริญเติบโตได้โดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย นอกจากนี้คุณสามารถใช้ปุ๋ยแร่ ใช้พวกเขาสองครั้ง: ครั้งแรก - ก่อนที่จะออกดอกอีกครั้ง - ก่อนการก่อตัวของรังไข่
เมื่อปลูกพืชบนดินที่หมดแล้วจะมีประโยชน์ในการใช้สมุนไพรแช่ ถ้าฤดูใบไม้ผลิเย็นแล้วจำเป็นต้องใช้ปุ๋ยไนโตรเจน
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
เมื่อปลูกถั่วควรปลูก Ambrosia อย่างสม่ำเสมอ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณสามารถระบุสัญญาณของโรคและแมลงศัตรูพืชและแก้ไขปัญหา:
- ถั่วด้วง (bruchus). ในฤดูใบไม้ผลิศัตรูพืชวางไข่สีเหลืองทองที่ด้านล่างของใบ ตัวอ่อนทำอันตรายต่อวัฒนธรรมมากกว่าผู้ใหญ่ดังนั้นไข่จะต้องถูกลบออกทันที ยาฆ่าแมลงจะช่วยรับมือกับศัตรูพืช การรักษาแบบสากลคือ Actara
- มอดถั่ว. ช่วงเป็นตัวหนอนกินกับถั่วแมงมุมใยแมงมุมและซากพืชซากสัตว์ศัตรูปรากฏในฝัก คุณสามารถกำจัดมันได้โดยการฉีดพ่น ฝุ่นยาสูบที่มีประสิทธิภาพ, การแช่กระเทียม, บอระเพ็ด
- เพลี้ย. ใบที่ได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชจะถูกเปลี่ยนสีและเปลี่ยนรูปไปมีการตกค้างเหนียว ยาฆ่าแมลงเช่น Phosphamide, Actara, Corado, Karbofos จะช่วยกำจัดศัตรูพืช
- Ascochitosis. โรคส่วนใหญ่มักมีผลต่อถั่ว เชื้อรากระจายจากใบล่างจุดสีซีดปรากฏบนพวกเขา ควรกำจัดพืชที่ได้รับผลกระทบพื้นที่ที่ได้รับยาฆ่าเชื้อรา สำหรับการป้องกันคุณสามารถใช้ Bordeaux fluid, Fitosporin, Fitoverm
- เชื้อรา Fusarium. ประจักษ์โดยสีเหลือง, การแข็งตัว, การอบแห้งและลดลงของใบไม้, สีน้ำตาลและตายจากราก พืชที่เสียหายจะต้องถูกกำจัดเพราะมันเป็นไปไม่ได้ที่จะช่วยชีวิตพวกเขา เว็บไซต์ได้รับการรักษาด้วยยาฆ่าเชื้อรา
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
เก็บเกี่ยวถั่วแอมโบรเซียในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคม กระบวนการนี้ไม่ได้ดำเนินการในหนึ่งวัน แต่อยู่ในขั้นตอน ถั่วจะต้องเก็บรวบรวมเป็นถั่วสุก นี่คือหลักฐานโดยสีเขียวสดใสและเนื้อหาถั่วดี การสูญเสียสีและการปรากฏตัวของกริดสีขาวหมายถึงการเอาชนะ
การเก็บเกี่ยวจะดีกว่าในเวลาเช้าตรู่ ฉีกฝักอย่างระมัดระวังถือลำต้นเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหาย
การปลูกพืชสดจะไม่ถูกเก็บไว้เป็นเวลานาน ควรเก็บฝักทั้งหมดไว้ในตู้เย็นหรือที่เย็นอื่น ๆ Ambrosia พันธุ์วาไรตี้ดีในรูปแบบสดสลัด ถั่วยังใช้สำหรับอาหารที่มีการรักษาความร้อนบ่อยขึ้นสำหรับ stewing และซุป
มีหลายวิธีในการเก็บเกี่ยวถั่ว Ambrosia:
- การอบแห้ง. เริ่มทันทีหลังจากเก็บเกี่ยว ถั่วแกลบคัดออก จุ่มในน้ำเดือดประมาณหนึ่งนาทีจากนั้นจึงทำให้น้ำไหลเย็นทันทีและทำขั้นตอนวิธีซ้ำอีกครั้ง แห้งเทในชั้นที่สม่ำเสมอบนแผ่นอบและเก็บในเตาอบเป็นเวลา 3 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 40-50 องศาทิ้งไว้ในช่วงเวลาเดียวกันที่อุณหภูมิห้อง ทำซ้ำขั้นตอนวิธีสองครั้ง เก็บวัตถุดิบในขวดสุญญากาศ
- แช่แข็ง. ฮัลล์และจัดเรียงวัตถุดิบใส่ในชั้นหนึ่งแช่แข็ง ถั่วแช่แข็งในส่วนที่คุณสามารถเทลงในภาชนะหนึ่งหรือถุง เมื่อแช่แข็งอย่างเหมาะสมถั่วทั้งหมดจะถูกแบ่งออก เรียงน้ำตาล Ambrosia เพื่อให้คุณสามารถแช่แข็งไว้ในฝัก
- การอนุรักษ์. ถั่วฮัลล์, คัดออก, ปรุงอาหารสำหรับครึ่งชั่วโมง, ระบายน้ำและใส่ในธนาคาร เทกับน้ำเกลือ - สำหรับน้ำ 1 ลิตรน้ำตาล 10 กรัมและเกลือ สะสมกระป๋อง
Ambrosia peas เป็นสากล - คุณสามารถกินได้ทั้งมันและฝักใบผลิตภัณฑ์มีความสดและแบบกระป๋องในจานต่าง ๆ มันเป็นเรื่องง่ายที่จะเติบโตวัฒนธรรมถ้าคุณให้มันด้วยเงื่อนไขที่จำเป็นทั้งหมด