รูทบ็อตรูทหรือที่เรียกกันว่าเฟอะฟะบูทลัสนั้นเป็นเห็ดชนิดหนึ่งที่กินไม่ได้ที่เติบโตในป่าสนและป่าผลัดใบ เขาชอบดินที่เป็นกรดและมีทราย ไม่กินเนื่องจากมีรสขมที่ไม่สามารถกำจัดได้แม้จะผ่านการอบด้วยความร้อนเป็นเวลานาน สายพันธุ์นี้มีผลตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม
คำอธิบายของรากเห็ดชนิดหนึ่ง
เห็ดสายพันธุ์
สกุล Boletus (Borovik) มีหลายสายพันธุ์ทั้งที่กินได้และกินไม่ได้ซึ่งมีสีขาว, ดี, สีบรอนซ์, พันธุ์ที่สวยงามและขาอื่น ๆ ทั้งเห็ดที่รูทหรือสีขาวและสปีชีส์ข. สวยงามและ b. น่ารักเป็นของกินไม่ได้
- เห็ดขาว: สายพันธุ์ที่กินได้ สีของหมวกที่ตรงกับชื่อ แต่มันก็อาจจะมืด เส้นผ่าศูนย์กลางสามารถเข้าถึง 26 ซม. ต่อหน้าเงื่อนไขที่ดีสำหรับการพัฒนาพื้นผิวของมันจะแห้งและสัมผัสนุ่ม เยื่อกระดาษมีน้ำหนักเบาและหนาแน่นไม่เปลี่ยนสีและไม่มีกลิ่น ขามีความยาวสูงสุด 18 ซม. มีรูปร่างเป็นทรงกระบอก ผงสปอร์เป็นสีน้ำตาลมะกอก
- บรอนซ์เห็ดชนิดหนึ่ง: หมายถึงกินได้ เยื่อกระดาษนิ่มขึ้นตามอายุมีโครงสร้างที่เป็นเอกเทศมีสีเข้มขึ้นอย่างเห็นได้ชัดบนรอยมีรสชาติอ่อนและมีกลิ่นหอม ความสูงของขามีขนาดเล็ก
- เห็ดขาวหรือเห็ดชนิดหนึ่งสีเหลือง: เห็ดที่กินได้สีของเนื้อกระดาษจะไม่เปลี่ยนแปลงเมื่อถูกตัด มีลักษณะเป็นกลิ่นกรดคาร์โบลิกที่ฐานของก้าน ในเส้นผ่าศูนย์กลางหมวกเติบโตถึง 22 ซม. รูปร่างแตกต่างกันไปจากกลมและนูนเป็นแบนและเพิ่มขึ้น
- Boletus วิเศษ: ชนิดรวมอยู่ในหมวดหมู่ของกินไม่ได้ เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกมีตั้งแต่ 8 ถึง 30 ซม. รูปร่างของมันคือครึ่งวงกลมพื้นผิวมีขน ช่วงสีจากสีแดงเป็นสีน้ำตาลมะกอก เนื้อมีสีเหลืองและเห็นได้ชัดเจนเมื่อตัด ความสูงของขาสูงถึง 15 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 7 ซม. ขาขรุขระให้สัมผัสฐานถูกปกคลุมไปด้วยกองเล็ก ๆ เห็ดนี้ใช้สำหรับทำอาหารดอง
- boletus boletus: ตัวแทนของกลุ่มเห็ดกินไม่ได้ เขามีส่วนบนของหมวกสีน้ำตาลอ่อนหรือน้ำตาลมะกอก - ผิวมันมีรอยย่นขอบเป็นหยัก เยื่อกระดาษมีน้ำหนักเบาและหนาแน่นเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อเกิดความเสียหาย tubules บนพื้นผิวด้านล่างเป็นสีเหลืองเมื่อตัดพวกเขาได้รับสีฟ้า ความยาวของลำต้นสูงถึง 15 ซม. เห็ดกินไม่ได้นี้เติบโตบนดินที่มีความเป็นกรดสูงส่วนบนของมันถึง 16 ซม. รูปร่างคล้ายลูกครึ่งหนึ่ง แต่มันเปลี่ยนไปตามอายุ เนื้อเยื่อครอบคลุมแตกต่างจากการสัมผัส สีของมันคือสีน้ำตาลมะกอกหรือสีน้ำตาลอมเทา ขามีความหนาแน่นไปทางฐานมันได้รับสีแดง
เห็ดชนิดหนึ่งกินได้และกินไม่ได้หลายสายพันธุ์
- หมาป่า Boletus หรือ satanic เท็จ: จัดเป็นเห็ดกินได้ตามเงื่อนไข มันเป็นลักษณะหมวกที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 10 ถึง 20 ซม. ในตัวแทนหนุ่มมันเป็นรูปครึ่งวงกลมกลายเป็นกราบตามอายุ เนื้อเยื่อหุ้มมีสีแดงหรือสีชมพู ตัวอย่างอ่อนมีความแก่เมื่อมีอายุมากขึ้นพวกเขาจะมืดลงอย่างเห็นได้ชัดภายในขอบเขตของสี ผิวแห้งมีการเคลือบสักหลาดอยู่ด้านบน เยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อนซึ่งเห็ดชนิดนี้ยังมีความแข็งแรงมีโครงสร้างหนาแน่น ขาเป็นทรงกระบอกยาวไม่เกิน 8 ซม. เท่านั้นจึงถือว่าสั้น พื้นผิวของขาเป็นสีเหลืองสดใสและเรียวที่ด้านล่าง
- ทองเห็ดชนิดหนึ่ง: ประกอบกับเห็ดที่กินได้ในตัวแทนของสายพันธุ์หมวกค่อนข้างเล็กกว่าในสายพันธุ์ที่อธิบายไว้ข้างต้น แต่รูปร่างของมันเปลี่ยนจากนูนเป็นเกือบแบน ในวัยหนุ่มสาวผิวจะเรียบเนียนและนุ่มนวลเมื่ออายุมากขึ้นมันจะแตกอย่างเห็นได้ชัด เยื่อพรหมจารียังเป็นหลอดสีเหลือง สีเปลี่ยนแปลงแทบจะไม่เมื่อสัมผัส ความยาวของท่อไม่เกิน 3 ซม. ความยาวของลำต้นถึง 25 ซม. จะแคบลงที่ด้านบน ส่วนของเชื้อรานี้บางและยืดหยุ่นด้วยรูปแบบตาข่ายทั่วไป
คำอธิบายของรากเห็ดชนิดหนึ่ง
ใน boletus ที่หยั่งรากหมวกขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางจะเติบโตถึง 4-26 ซม. และกลายเป็นครึ่งวงกลมซึ่งต่อมาจะกลายเป็นนูนและค่อนข้างบ่อยครั้งที่พื้นผิวของมันแตกละเอียด โครงสร้างเรียบและแห้ง เนื่องจากสีลักษณะนี้ของฝาครอบ (สีขาว, สกปรกสีเทาหรือสีเทาน้ำตาล), เห็ดมักจะสับสนกับซาตาน ขอบของฝาครอบโค้งงอลงตามอายุที่ยื่นออกมาขณะที่ยังคงความเป็นคลื่นไว้
พื้นผิวด้านล่างของฝาปิด boletus ที่ได้รับการเจาะนั้นถูกปกคลุมด้วยหลอดสปอร์ที่มีสีเหลืองมะนาวหรือสีเหลืองมะกอกซึ่งหากได้รับความเสียหายการเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและพื้นผิวของท่อ (รูขุมขน) เริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน สิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นกับหมวกเมื่อได้สัมผัส
- ความสูงของขาเห็ดคือ 4 ถึง 13 ซม. ในขณะที่เส้นผ่าศูนย์กลางอยู่ที่ 3 ถึง 5 ซม.
- รูปร่างของลำต้นของ boletus สำหรับการรูตนั้นเป็นรูปทรงกระบอกมีส่วนขยายไปยังฐาน
- ลำต้นเป็นมะนาวสีอ่อนในส่วนล่างจะสามารถปกคลุมด้วยจุดสีน้ำตาลมะกอกหรือสีเขียวสีน้ำเงินและรูปแบบตาข่าย
- ส่วนที่เป็นเนื้อของ boletus สำหรับการรูทมีสีเดียวกับขา: มะนาวหรือสีเหลือง เปลี่ยนเป็นสีน้ำเงินเมื่อตัด
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
Root boletus เป็นสารที่ก่อตัวเป็น mycorrhiza และถึงแม้ว่ามันจะพบได้ในป่าเบญจพรรณ แต่มันจะก่อตัวเป็น mycorrhiza กับตัวแทนของต้นไม้ผลัดใบเท่านั้น ส่วนใหญ่มักเกิดขึ้นกับการมีส่วนร่วมของเบิร์ชหรือโอ๊ค นี่เป็นสายพันธุ์ที่หายากแม้ว่าจะพบศพได้ตั้งแต่ฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วง มันถูกเรียกว่าเห็ดกินไม่ได้เนื่องจากรสชาติที่ขม การศึกษาทางชีวเคมีได้แสดงให้เห็นว่าไม่มีสารพิษในเยื่อกระดาษ แต่รสชาติที่ขมไม่สามารถลบออกได้แม้จะผ่านการอบด้วยความร้อนนาน ๆ ดังนั้นในบรรดาตัวเลือกเห็ดรากเห็ดชนิดหนึ่งที่ได้รับ "ชื่อเฉพาะ" - "เห็ดชนิดหนึ่งฟู"
เห็ดชนิดหนึ่งไม่มีกลิ่นเด่นชัด
สถานที่ที่กำลังเติบโต
Boletus ต้องการสภาพภูมิอากาศที่อบอุ่นและป่าไม้ผลัดใบที่โดดเด่นซึ่งถูกครอบงำโดยต้นโอ๊กและสวนต้นเบิร์ช ในกรณีที่หายากสามารถพบได้ในป่าผสมหรือพระเยซูเจ้าที่ซึ่งหาไม่พบ เห็ดเหล่านี้ชอบดินแห้งที่เป็นกลางหรือเป็นปูน
สถานที่ที่ตัวแทนนี้มักจะพบคือประเทศในยุโรปอเมริกาเหนือและแอฟริกา Boletus ออกผลตั้งแต่เดือนกรกฎาคมถึงตุลาคม
Gorchak เป็นคู่ที่กินไม่ได้ของ Bely
เห็ดซาตาน ระวัง!!!
ข้อสรุป
เห็ดชนิดหนึ่งที่หยั่งรากเป็นเห็ดที่กินไม่ได้ มันไม่ได้ใช้ทั้งในทางการแพทย์หรือในการทำอาหาร เช่นนี้ความหลากหลายไม่ได้เป็นตัวแทนของค่า ตัวแทนของสายพันธุ์ที่มีลักษณะโดยการปรากฏตัวของสายพันธุ์ Boletus ที่คล้ายกันจำนวนมาก