เครื่องดื่มในฤดูร้อนที่มีรสชาติของความประมาทเลินเล่อ - แอปริคอตและเชอร์รี่สามารถเตรียมได้สำหรับฤดูหนาว การกระทำที่เรียบง่ายผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงและใช้เวลาเพียงเล็กน้อยก็สามารถทำให้ทั้งครอบครัวมีความสุขกับผลลัพธ์ที่ได้ และมันจะเป็นที่น่ายินดีที่จะเปิดขวดที่มีการรักษาที่สดใสโดยธรรมชาติในช่วงเวลาที่มีหิมะตก
ส่วนผสม
- แอปริคอต - 200 กรัม
- เชอร์รี่ - 100 กรัม
- น้ำตาลทรายขาว - 150 กรัม
- น้ำ - 0.6-1.2 ลิตร
การจัดเตรียม
- เรานำผลิตภัณฑ์
- เราจัดเรียงเชอร์รี่และของฉัน เป็นเรื่องที่ดีถ้าคุณมีผลเบอร์รี่สด
ในกรณีที่พวกเขาย้ายไปแล้วคุณสามารถนำมันออกจากช่องแช่แข็งและใช้มันเพื่อกลิ้ง
ทิ้งผลเบอร์รี่ให้แห้งบนผ้าขนหนู
- เราจัดเรียงและล้างแอปริคอตและเอาเมล็ดออกจากพวกเขา สะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยปากกาลูกลื่น ด้วยปลายด้านหนึ่งเรากดเข้าไปในรูเพื่อติดผลไม้ไปที่กิ่งไม้ผลักกระดูก มันกลายเป็นแอปริคอตทั้งหมดที่เรียบร้อยโดยไม่มีเคอร์เนลเมื่อเตรียมผลไม้ทั้งหมดแล้ว
- ล้างกระป๋องด้วยโซดาฆ่าเชื้อด้วยวิธีที่พิสูจน์แล้ว: บนเตาในไมโครเวฟหรือในเตาอบ ใส่ฝาในกระทะและปรุงเป็นเวลา 5 นาทีในขวดที่เตรียมไว้ (1.5 ลิตร) เทครึ่งเชอร์รี่
- เรายังส่งแอปริคอตทั้งหมดและเชอร์รี่ที่เหลืออยู่ที่นั่นด้วย
- เทน้ำตาล จำนวนสามารถลดหรือเพิ่มตามความชอบของคุณ ไม่ส่งผลกระทบต่ออายุการเก็บของชิ้นงาน
- ต้มน้ำในกาต้มน้ำ เป็นการยากที่จะระบุจำนวนที่แน่นอนเนื่องจากขนาดของผลไม้แตกต่างกันและน้ำมากหรือน้อยสามารถใส่ในขวดเทน้ำเดือดลงในขวดที่มีผลไม้ระวังอย่าให้น้ำบนแก้ว ไม่งั้นมันอาจจะร้าว เราเติมขวดลงไปด้านบนสุด
- เทน้ำอุ่น (40-60 องศา) ลงในกระทะ ที่ด้านล่างเราวางผ้าเช็ดตัวหรือผ้าทอในสี่พับ เราตั้งขวดที่มีฝาปิดต้มและส่งไปยังกองไฟ หลังจากต้มน้ำในกระทะให้เดือดประมาณ 10 นาทีแล้วปิดไฟ
- เราเอาโถออกจากน้ำอย่างระมัดระวัง เราพับมันด้วยคีย์พิเศษ
หากฝาครอบเป็นสกรูให้ขันให้แน่น
- พลิกกลับและคลุมด้วยผ้าอุ่นผ้าห่ม ทิ้งไว้ให้เย็น
- เก็บแอปริคอทเสร็จแล้วและเชอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มในที่เย็น
- เครื่องดื่มรสฤดูร้อนที่สง่างามจะนำวันที่อากาศร้อนให้กลับมาสู่เดือนที่หิมะตก มันจะอร่อยและอบอุ่น