เห็ดในตอไม้ "ปล่อย" ไมซีเลียมเข้าไปในความหนาของเนื้อเยื่อต้นไม้และบางชนิดเจริญเติบโตบนต้นไม้ที่เน่าเสีย มีสายพันธุ์ "ป่าน" ที่กินได้และเป็นพิษ
เห็ดบนตอ
เห็ดน้ำผึ้ง
เห็ดที่ปลูกตอเหล่านี้มีชื่อเสียงมากที่สุด ตัวเลือกเห็ดทุกคนรู้จักชื่อของพวกเขาและจะแยกพวกมันออกจากลักษณะที่ปรากฏ รายละเอียด:
- หมวกสีขาวหรือสีเหลืองขนาดเล็ก เห็ดเหล่านี้มีสีน้ำตาล
- ขายาวรูปร่างผิดปกติขยายไปยังตำแหน่งที่แนบกับพื้นผิว (แต่นี่ไม่ใช่อาการบวม!)
- เนื้อกระดาษแน่นและมีกลิ่นหอม
- พวกเขาเติบโตเป็นกลุ่ม กลุ่ม บริษัท ประกอบด้วยบุคคลธรรมดาในตอหนึ่งมีมากถึง 4 กลุ่ม 8-10 ชิ้น
พวกมันเติบโตในทุกสภาพอากาศ มีสปริงชนิดต่าง ๆ พวกเขาเริ่มมีผลในเดือนพฤษภาคม
นอกจากนี้ยังมีฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวซึ่งเติบโตเป็นหิมะแรกใกล้ต้นไม้ เชื้อราน้ำผึ้งฤดูหนาวเป็นสายพันธุ์เดียวที่สามารถตรึงสำหรับฤดูหนาวและเติบโตต่อไปในช่วงการละลาย
สีของชิ้นงานทดสอบนั้นขึ้นอยู่กับตำแหน่ง:
- เห็ดบนใบหม่อนป็อปอะคาเซียได้สีน้ำผึ้งเหลือง
- สีน้ำตาลโตบนต้นโอ๊ก
- สีเทาเข้ม - บน elderberry
- สีน้ำตาลแดง - บนพระเยซูเจ้า
พิษคู่: เห็ดมีพิษหน้าซีด, เห็ดปลอม
เห็ดนางรม
นี่คือชื่อของชนิดของเห็ดที่เติบโตบนลำต้นของต้นไม้ที่ตายแล้วหรือบนตอ
ที่บ้านและในการผลิตตอจะถูกแทนที่ด้วยขี้เลื่อย, สำลี, ฟาง คำอธิบายของสายพันธุ์: ผลร่างกายในรูปแบบของกลีบหรือหูของเฉดสีต่างๆ: จากสีขาวเป็นสีเทา
ฤดูกาลที่ติดผลมาจากปลายเดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน เห็ดหอยนางรมที่ปลูกบนพื้นผิวในถุงสามารถที่จะเริ่มมีเหงื่อได้ดังนั้นตัวเลือกเห็ดควรใช้ภาชนะแก้ว สายพันธุ์นี้เรียกว่า "เห็ดนางรม" และใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหารไม่เพียง แต่ในรัสเซีย แต่ยังอยู่ในเอเชียและอเมริกา
ฝาแฝดที่เป็นพิษ: ไม่มีใครอยู่ในละติจูดพอสมควร เห็ดหอยนางรมส้มที่ปลูกบนตอไม้เน่าถือเป็นกินไม่ได้
ใบเลื่อยเสือ
นี่คือพันธุ์ไม้ หากเห็ดมีการเจริญเติบโตในพืชที่มีชีวิตแล้วเร็ว ๆ นี้มันจะยุบและตาย
โดยคำอธิบายพวกเขาคล้ายกับเห็ดพอร์ชินีซึ่งออกผลในเดือนพฤษภาคม สีของหมวกตรงกับสีของแชมปิญองสีขาว คุณสมบัติของ sawfoot:
- หมวกของมันลดลงเหมือนร่มคว่ำรวมกับขา
- ในช่วงกลางของหมวกมีภาวะซึมเศร้าเช่นเดียวกับ Chanterelles
- ขอบของฝาครอบเป็นคลื่น
คำว่า "brindle" มีความหมายเหมือนกันเพราะมีสี: แถบสีเทาเข้มโดดเด่นบนสีขาว สายพันธุ์นั้นไม่มีพิษ แต่มันมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำ ตัวอย่างแรกปรากฏในเดือนพฤษภาคมผลจะสิ้นสุดในเดือนพฤศจิกายน
ขอแนะนำให้กินเฉพาะแคปของคนหนุ่มสาวเพราะขาของพวกเขาแข็ง
เชื้อจุดไฟ
เชื้อจุดไฟมีรูปร่างเหมือนหู
ร่างกายของผลไม้มีลักษณะความแปรปรวนภายนอก สายพันธุ์ที่แตกต่างกันสามารถแตกต่างกันมากในโครงสร้างจากเห็ดทั่วไป ตัวอย่างเช่นชนิดของเชื้อไฟเชื้อแบคทีเรียที่สามารถเปลี่ยนได้มีลักษณะคล้ายกับใบเลื่อยในโครงสร้างและรูปแบบควันจะดูเหมือนเครื่องซักผ้า หนึ่งชื่อรวมกันสายพันธุ์ที่แตกต่างอย่างสิ้นเชิง
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
เชื้อจุดไฟเช่นเห็ดน้ำผึ้งเป็นกลุ่มที่ไม่มีระบบของเห็ด โดยปกติแล้ว polypores จะเรียกว่าเห็ดทุกชนิดที่พัฒนาบนไม้และบนพื้นดินน้อยมากและมีลักษณะดังต่อไปนี้ในโครงสร้างภายนอก:
- ผลไม้: กราบ, นั่งหรือหมวก - หน้าอก;
- hymenophore: ท่อ;
- เยื่อกระดาษ: สามารถเป็นได้ทั้งเนื้อและแข็งในความสอดคล้อง (leathery, corky, woody)
ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 19 กลุ่มที่ได้รับการพิจารณาอย่างเป็นระบบและเชื้อราถูกแยกออกเป็นครอบครัว Polyporaceae ที่แยกจากกันได้รับการยอมรับว่าเป็นสิ่งประดิษฐ์ แต่จนถึงกลางศตวรรษที่ 20 มันถูกเก็บรักษาไว้อย่างเป็นระบบ
สายพันธุ์ที่กินได้คือเชื้อราเชื้อจุดไฟสีเหลืองกำมะถัน มันถูกแนบโดยร่างกายติดผลกับเปลือกของต้นไม้หรือตอร่างกายและขาไม่แตกต่าง ร่างเห็ดมีรูปร่างเหมือนหูหรือกลีบหยัก เห็ดหนุ่มกินหลังจากต้ม บุคคลในพระเยซูเจ้าจะถูกข้ามพวกเขาเป็นพิษต่อมนุษย์ สายพันธุ์มีผลต่อต้นไม้ต่อไปนี้:
- ต้นไม้ชนิดหนึ่ง;
- ซีดาร์;
- ต้นสน;
- เมเปิ้ล;
- ไม้เรียว;
- ถั่ว;
- เกาลัด;
- ต้นผลไม้;
- โอ๊ค;
- วิลโลว์;
- Linden;
- ต้นลาร์ช;
- ไม่ค่อยบ่อย
นอกจากนี้ตัวแทนของสายพันธุ์นี้ถูกนำมาใช้ในรัสเซียและจีนเพื่อวัตถุประสงค์ในการเตรียมยาสำหรับยาทิงเจอร์ขี้ผึ้งขี้ผึ้งและผง
การเพาะปลูกบ้าน
การปลูกเห็ดที่บ้านบนตอจะดำเนินการด้วยสองวัตถุประสงค์:
- ประโยชน์: กินได้ใช้สำหรับการกิน ดังนั้นการเพาะเห็ดทั้งต้นจะปลูกในชั้นใต้ดินหรือในสวน
- การตกแต่ง: ตกแต่งต้นไม้ผลไม้หรือสวน ผู้คนตกแต่งเดชาด้วยผลไม้ที่สดใส: เชื้อราเชื้อไฟบางชนิดเหมาะสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว
ค้นหาตอที่เหมาะสมจะดำเนินการในป่าหรือตัดต้นไม้ที่ตายแล้ว บางชนิดหยั่งรากอย่างดีบนไม้ทุกประเภทในขณะที่บางชนิดมีความต้องการพื้นผิวมากขึ้น การเติบโตในปริมาณมากต้องการสิ่งต่อไปนี้:
- สถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการหว่าน mycelium คุณภาพสูง
- อุณหภูมิและสภาพแสง
- การรักษาปกติและการเปลี่ยนตอไม้หรือวัสดุพิมพ์อื่น ๆ ผลไม้ทำลายเนื้อไม้อย่างสมบูรณ์ใน 6-8 ปี
หากเห็ดมีการเจริญเติบโตในเว็บไซต์ของตัวเองแล้วพวกเขาก็จะอร่อยเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมด้วยคุณสมบัติการรักษา
ปลูกเห็ดนางรมบนตอต้นไม้
เห็ดนางรมบนตอ, วิธีการปลูกเห็ดบนตอ, (เห็ดนางรม)
เห็ดบนตอต้นไม้ Polypore เห็ดที่ใหญ่ที่สุด🍄
ข้อสรุป
เห็ดจำนวนมากขึ้นบนตอไม้ซึ่งทำให้สามารถปลูกได้ทั้งที่บ้านและในการผลิต เห็ดน้ำผึ้งเป็นป่าที่มีรสชาติอร่อยและกินได้ ใบเลื่อยเห็ดหอยนางรมเชื้อราเชื้อจุดไฟในรสชาติแตกต่างกัน แต่ด้วยการรักษาความร้อนที่เหมาะสมพวกเขาจะไม่เลวร้ายยิ่งกว่าสีขาวหรือแชมเปญ อย่าสับสนพวกเขาด้วยพิษคางคกหรือญาติที่กินไม่ได้และสำหรับสิ่งนี้คุณจำเป็นต้องรู้คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา