องุ่นมาร์แค็ตเริ่มปลูกในภูมิภาคของรัสเซียเมื่อไม่นานมานี้ - ประมาณ 10 ปีที่แล้ว แต่แม้จะอยู่ในช่วงเวลาสั้น ๆ เขาก็สามารถเอาชนะใจผู้ผลิตไวน์ในประเทศได้ด้วยความไม่โอ้อวดและการต่อต้านอย่างแรงกล้า
ลักษณะขององุ่นพันธุ์มาร์แกตต์
คุณสมบัติหลัก
ความหลากหลายเป็นหนุ่มเขาอายุเพียง 30 ปีในรัสเซียพวกเขาเริ่มเติบโตขึ้นเมื่อสิบกว่าปีก่อน มันได้รับการแนะนำให้รู้จักกับผู้เพาะพันธุ์ชาวอเมริกันโดยการผสมข้ามสายพันธุ์ 8 ขั้นตอน
คำอธิบายของพุ่มไม้
Marquette องุ่นสุกในช่วงปลายเดือนสิงหาคมและต้นเดือนกันยายนและมีความต้านทานสูงน้ำค้างแข็ง คุณลักษณะเหล่านี้ทำให้สามารถเติบโตได้ในภูมิภาคต่าง ๆ ของรัสเซียรวมถึงภาคเหนือ เถาองุ่นสามารถทนความเย็นจัดได้ถึง -38 ° C ไม่จำเป็นต้องปิดบัง
ความหลากหลายมีความเสี่ยงที่จะเกิดน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิและฝนตกเยือกแข็ง ทั้งหมดเนื่องจากความจริงที่ว่าตาบนองุ่นเปิดเร็ว เมื่อเริ่มต้นฤดูใบไม้ผลิพุ่มไม้ถูกปกคลุมด้วยเส้นใยที่ไม่ทอซึ่งช่วยปกป้องเถาวัลย์จากความตาย
ต้นกล้าประจำปีต้องการความสนใจมากขึ้น ยิ่งพุ่มไม้มีอายุมากเท่าไรก็ยิ่งสามารถอยู่รอดได้ในอุณหภูมิต่ำเท่านั้น ถึงกระนั้นก็มีความจำเป็นที่จะต้องครอบคลุมพุ่มไม้ในต้นฤดูใบไม้ผลิ
คำอธิบายของผลไม้
ตามคำอธิบายความหลากหลายขององุ่นมาร์แกตต์นั้นเป็นเรื่องทางเทคนิคมันทำให้ไวน์งดงามด้วยสีทับทิม แปรงมีความหนาแน่นรูปกรวย องุ่นมีขนาดเล็กสีฟ้าเข้ม ผลเบอร์รี่ถูกปกคลุมด้วยการเคลือบสีขาวซึ่งช่วยให้คุณเก็บแปรงได้นานขึ้น ช่อดอกไม่ค่อยโตประมาณ 2 ชิ้นต่อเถา
คำอธิบายขององุ่น:
- ปริมาณน้ำตาล - มากถึง 26%;
- ความเป็นกรด - 2.9% (แม้ว่าจะไม่ได้รู้สึกถึงรสชาติ)
- ผลผลิต - สูงถึง 100 กก. / ไร่;
- น้ำหนักมัด - ประมาณ 300-400 กรัม
พุ่มไม้เติบโตในแนวตั้งซึ่งทำให้ง่ายต่อการดูแล: เถาไม่จำเป็นต้องผูกติด
วิธีการปลูกให้ถูกวิธี
ลงจอดในพื้นดิน
ความหลากหลายสามารถแพร่กระจายได้ง่ายโดยต้นกล้าและกิ่ง เวลาในการปลูกไม่สำคัญว่าจะอนุญาตให้ปลูกได้ทั้งในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง เป็นสิ่งสำคัญในการเลือกเว็บไซต์เชื่อมโยงไปถึง ต้องการพื้นที่ที่มีดินหลวมโดยเฉพาะบนเนินเขาที่ไม่มีน้ำใต้ดิน หินทรายและดินร่วนยอดเยี่ยมสำหรับต้นกล้า ต้นกล้ามักปลูกในลักษณะร่องลึก
อัลกอริทึมเชื่อมโยงไปถึง:
- ขุดคูน้ำกว้างประมาณ 1.5 ม. และลึกประมาณ 1 ม.
- การระบายน้ำถูกเทลงไปที่ด้านล่างโดยปกติแล้วจะเป็นอิฐแตกชั้นควรหนาประมาณ 20 ซม.
- มีการผสมดินสีดำกับทรายลงบน
- ที่ด้านข้างของร่องวางท่อพลาสติก 4 ชิ้นแต่ละหลอด 50 ซม. ปลายด้านหนึ่งของท่อแต่ละอันต้องอยู่บนพื้นผิว มันสะดวกสำหรับรดน้ำและใส่ปุ๋ยพุ่มไม้
- พุ่มไม้ถูกวางในคูน้ำที่ระยะ 1 เมตรจากกัน
- พวกมันถูกฝังไว้ในดินจนถึงดวงตาที่สองบนต้นกล้า
- ในตอนท้ายพุ่มไม้แต่ละต้นได้รับการรดน้ำอย่างดี
- ในการผูกเถาวัลย์ตามแนวร่องทั้งร่อง สายลวดจะดึงที่ระยะทางประมาณ 40 ซม. จากกัน
การดูแลต้นกล้า
การทำให้แข็ง
ต้นอ่อนต้องแข็ง
เถาวัลย์มีอายุถึง 3 ปีในน้ำค้างที่รุนแรงสามารถตายได้ - ต้องแข็งตัว 3 ปีแรกหลังจากปลูกจะดีกว่าที่จะครอบคลุมต้นกล้าเช่นองุ่นอื่น ๆ ควรวางเถาองุ่นไว้บนกระดานและมีหิมะปกคลุม
ฤดูหนาวที่ตามมายังคงอบอุ่นชั้นจะบางลง ซึ่งจะทำในภายหลัง หากมีพุ่มไม้ที่ถูกแช่แข็งจากน้ำค้างแข็งต้องปรับความหนาของที่พักพิง หลังจากผ่านไป 5-6 ปีเถาวัลย์ก็ยิ่งแข็งแกร่งขึ้นมันก็ไม่จำเป็นที่จะครอบคลุมมันในช่วงฤดูหนาว
การตัด
การตัดแต่งกิ่งที่มีความสามารถถือเป็นครึ่งหนึ่งของความสำเร็จในการปลูกองุ่น คุณไม่จำเป็นต้องสัมผัสกับพุ่มไม้เป็นเวลา 3 ปี ในปีที่ 4 พวกเขาเติบโตอย่างแข็งแกร่งสร้างพุ่มไม้หนาทึบ เป็นผลให้พวงขาดแสงแดดและมีขนาดเล็กมาก ทรัพยากรทั้งหมดถูกใช้ไปไม่ได้เป็นจำนวนมาก แต่อยู่ในเถาองุ่น
ในฤดูใบไม้ผลิมีหน่อ 3-4 ต้นปรากฏอยู่บนต้นอ่อนมีการเลือกหนึ่งในนั้นส่วนที่เหลือจะถูกตัดออก เถาวัลย์ที่ยาวและทรงพลังถูกสร้างขึ้นจากการยิงนี้
หลังจากแตกหน่อกิ่งจะแตกออก ลบ:
- หน่อที่แห้งแล้งซึ่งงอกขึ้นที่โคนเถา
- หน่อเติบโตจากตาข้างเดียว
- กิ่งก้านที่อ่อนหรือแข็ง
ไม่ควรกำจัดกิ่งที่ปลอดเชื้อทั้งหมด: พวกมันสะสมอาหารไว้สำหรับเถาทั้งหมด
ในเดือนมิถุนายนหน่อถูกบีบเพื่อให้อาหารหลักสำหรับพุ่มไม้ไปที่การก่อตัวของพวง
ที่กิ่งก้านใบต้นอ่อนจะถูกตัดจำนวน 5 ใบจากพวงที่สอง มันจะไม่ฟุ่มเฟือยที่จะบีบเถาวัลย์สูงสุดเพื่อไม่ให้ยืดขึ้น
ถุงเท้าแห้งจะดำเนินการในเดือนเมษายน กิ่งก้านโตถูกวางบนระแนงเพื่อเป็นแนวทางในการเจริญเติบโตของเถา "สายรัดถุงเท้ายาวสีเขียว" ทำขึ้นหลายครั้งในช่วงเวลาตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง
พวกเขายังตรวจสอบเถาวัลย์และแตกใบที่ครอบคลุมช่อ ทำให้ผอมบางใบไม้ให้อากาศและแปรงที่ดีขึ้น
ในภูมิภาคเซิร์ฟเวอร์ของรัสเซียมันเป็นธรรมเนียมที่จะลดการเก็บเกี่ยว เสร็จในช่วงกลางเดือนสิงหาคม พวงที่เล็กที่สุดจะถูกลบออกจากเถาวัลย์ 2 อันที่เหลือจะใหญ่ที่สุดต่อเถาวัลย์ ดังนั้นพวกเขาจึงมีเวลาเต็มที่
รดน้ำ
องุ่นมาร์แกตต์ไม่ต้องรดน้ำบ่อย มันจะดำเนินการเป็นประจำในช่วงเวลาจากการแตกหน่อเพื่อจุดเริ่มต้นของการออกดอกและหลังใบไม้ร่วง
ปุ๋ย
ฟอสฟอรัสและปุ๋ยไนโตรเจนที่ละลายน้ำได้เหมาะสำหรับให้อาหารพุ่มไม้ พวกเขาจะต้องเป็นของเหลว พุ่มไม้ต้องการการให้อาหารเพิ่มเติมในช่วงรังไข่ของกระจุกและการทำให้สุก เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการเถาจะถูกฉีดพ่นด้วยการแช่เถ้า
รักษาโรคและแมลงศัตรูพืช
หากจุด "สนิม" มีสีขาวเหมือนแป้งปรากฏบนใบพุ่มไม้จะได้รับการรักษาด้วยสารต้านเชื้อราทันที หลังการรักษาใบที่ได้รับผลกระทบทั้งหมดจะถูกเก็บเกี่ยวและเผาทันที
การรักษาที่ดีที่สุดสำหรับโรคคือการป้องกัน ในช่วงเริ่มต้นของฤดูปลูกใบไม้จะได้รับการรักษาด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟต การฉีดพ่นด้วยน้ำสบู่ช่วยต่อต้านเพลี้ยได้ดี
ตลาดองุ่นฉัน LA KRESNT - การปลูกพืชสัญญาณ (ภูมิภาคเคียฟ, 2017, 18 serpnya) - ไม่มีความคิดเห็น
ไวน์จากองุ่นมาร์แกตต์
ความหลากหลายนั้นได้รับการอบรมผ่าน 8 ขั้นตอนดังนั้นมันจึงมีรสชาติที่หลากหลาย มันทำของหวานแสนอร่อยและไวน์กึ่งหวาน
ไวน์จากองุ่นพันธุ์มาร์แกตต์มีความแข็งแกร่ง เพื่อสร้างเครื่องดื่มที่มีน้ำหนักเบาผู้ผลิตไวน์จะผสมสายพันธุ์ต่าง ๆ
องุ่นมาร์แก็ตมีเมล็ดที่มีรสขมดังนั้นสำหรับไวน์พวกเขาถูกบดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ทำลายพวกเขา มิฉะนั้นเครื่องดื่มจะมีรสขม
ข้อสรุป
ความหลากหลายขององุ่นมาร์แค็ตให้กลิ่นของพลัมช็อคโกแลตเครื่องเทศเชอร์รี่และแบล็กเบอร์รี่ มีกลิ่นหอมเล็กน้อยของยาสูบและเครื่องหนัง
ทุกคนที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคที่มีภูมิอากาศเย็นสบายควรมองให้ลึกลงไปในต้นกล้าชนิดนี้: มันง่ายที่จะดูแลพืชผลมีเวลาที่จะทำให้สุกแม้ในสภาพทางตอนเหนือของรัสเซีย