สำหรับแต่ละภูมิภาคจะมีการเลือกพืชที่มีลักษณะการเติบโตเฉพาะ พันธุ์แครอทสำหรับไซบีเรียควรมีลักษณะความต้านทานน้ำค้างแข็งและความต้านทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ มิฉะนั้นให้เลือกประเภทอเนกประสงค์ที่เหมาะสมกับการเติบโตในทุกสภาพอากาศ
พันธุ์แครอทสำหรับไซบีเรีย
พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับไซบีเรีย
หากต้องการทราบว่าแครอทชนิดใดที่จะปลูกในพื้นที่เปิดในเขตภาคใต้หรือภาคเหนือของประเทศให้คำนึงถึงลักษณะเฉพาะของมัน การเลือกวัสดุปลูกสำหรับพืชที่ปลูกขึ้นอยู่กับ:
- ความยืดหยุ่นต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและโรค
- ความต้านทานน้ำค้างแข็ง;
- ระยะเวลาการทำให้สุก;
- อายุการเก็บรักษา.
แครอททุกสายพันธุ์แบ่งออกเป็น 3 กลุ่มซึ่งแตกต่างกันในฤดูปลูก:
- สุกเร็ว - 80-100 วัน
- กลางฤดู - 101-120 วัน;
- มาสาย - มากกว่า 121 วัน
สำหรับภูมิภาคทางเหนือนั้นผักมีความเหมาะสมและไม่มีระยะเวลาการสุกที่ยาวที่สุด ผักทุกชนิดปลูกในเรือนกระจก
ต้นสุก
ในไซบีเรียมักมีการปลูกเมล็ดพันธุ์ต้นและกลางฤดู พวกเขามีเวลาที่จะเติบโตและทำให้งานนำเสนอของพวกเขาอีกต่อไปในระหว่างการจัดเก็บข้อมูลที่ยาวนาน พันธุ์ต้นที่เหมาะสมรวมถึง:
- อัมสเตอร์ดัม มันมีผลไม้รูปทรงกระบอกยาว 12 ซม. เติบโตในพื้นที่เปิดโล่งและโรงเรือนมีผลผลิตโดยเฉลี่ย ผลไม้มีเนื้อส้มที่อร่อย ผักจะไม่แตก
- ลิเดีย มันเป็นลูกผสมสามเหลี่ยมกับปลายทู่กลม มันมีผิวเรียบและพื้นผิวสีส้มสดใส
- Alenka ความหลากหลายมีรากผักรูปกรวยขนาดกลางที่มีความยาว 15 ซม. ชนิดนี้มีความต้องการหลังจากการงอกจะถูกปกคลุมด้วยฟิล์ม ผลผลิต - 10 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ม.
- Carotel Parisian เป็นผักรูปไข่ขนาดกลางยาว 6 ซม. สุกใน 3 เดือน มันเติบโตแม้บนดินเหนียวหนัก
เนื่องจากรสชาติของพวกมันสายพันธุ์ทั้งหมดจึงเหมาะสำหรับน้ำผลไม้, purees, เก็บรักษาและสลัด
กลางฤดู
ตัวแทนทั้งหมดของพันธุ์กลางฤดูจะฉ่ำและหวาน แต่มีขนาดแตกต่างกัน
ห้อง | ความหลากหลาย | ลักษณะ |
1 | Sentyabrina | ทรงกระบอกยาว 20 ซม. สีส้มสดใส ใช้สำหรับการจัดเก็บหรือการประมวลผลโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขนมโอเรียนเต็ล พืชจะเก็บเกี่ยวในต้นฤดูร้อน |
2 | วิตามิน 6 | ผักรากมีรูปร่างทื่อกรวยมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัมผลไม้ไม่แตกมันมีแคโรทีนในปริมาณมากดังนั้นจึงใช้ในการเตรียมอาหารทารกและอาหาร |
3 | น็องต์ | ฤดูปลูกคือ 110 วัน คุณสามารถปลูกได้ทั้งในฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ มันเป็นวัฒนธรรมที่นิยมในเมืองของ Usolye และ Perm มีน้ำตาลมาก ความยาวของผักได้ถึง 17 ซม. |
4 | Dayana | ไม่ต้องการสภาพการเจริญเติบโตแบบพิเศษ สุกใน 115 วัน ผลผลิต - สูงถึง 9 กิโลกรัมต่อตารางเมตร m. การปลูกรากของสีส้มที่ลุกเป็นไฟรูปทรงกรวย น้ำหนักของหนึ่งในผักของ Dayana มีตั้งแต่ 100 ถึง 170 กรัม |
5 | ไซบีเรียเวอร์ต | ผลไม้เป็นรูปทรงกรวยสีส้มแดง ความยาวของมันคือ 16 ซม. น้ำหนักมากถึง 200 กรัมความหลากหลายเหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว |
พันธุ์กลางฤดูมีรสหวาน
ผักกลางฤดูทั่วไปในไซบีเรีย ได้แก่ :
- Losinoostrovskaya 13;
- หาที่เปรียบมิได้;
- Marlinka;
- ความสุขของเด็ก ๆ ;
- น็องต์ 4;
- NIIOH 336
พันธุ์ทั้งหมดเหล่านี้นำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่มั่นคงโดยไม่คำนึงถึงสภาพภูมิอากาศและรักษารสชาติของพวกเขาจนถึงฤดูใบไม้ผลิ พืชที่ดีสำหรับพืชเหล่านี้คือมันฝรั่งมะเขือเทศสควอชแตงกวาและหัวหอม
สาย
สายพันธุ์ที่ทำให้สุกช่วงปลายฤดูปลูกนานมักไม่ค่อยปลูกในภาคเหนือ แต่มีตัวอย่างที่เหมาะสมสำหรับสภาพภูมิอากาศที่รุนแรงของไซบีเรีย:
- ยักษ์แดง
- Dolyanka;
- จักรพรรดิ;
- ฤดูหนาวที่แสนหวาน
- ชานเทน 2461;
- เนวิส
ก่อนที่จะปลูกในพื้นที่โล่งเมล็ดจะถูกฆ่าเชื้อซึ่งเป็นขั้นตอนการชุบแข็ง น้ำหนักเฉลี่ยของผักแต่ละชนิดคือ 300 กรัมผลผลิตสูงถึง 8 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ผลไม้เหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว
การเก็บรักษาพันธุ์
เพื่อให้ผลไม้ของแครอทถูกเก็บไว้ตลอดฤดูหนาวจะมีการปลูกสายพันธุ์และปลายฤดู นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามกฎการเก็บรักษาวันปลูกและสภาพการปลูก ด้วยระบบการควบคุมอุณหภูมิที่ถูกต้องในพื้นที่จัดเก็บพืชสามารถเข้าถึงรากพืชได้จนถึงเดือนมิถุนายน พันธุ์ที่เหมาะสมรวมถึง:
- แซมซั่น;
- โอกาส;
- ฤดูหนาวมอสโก;
- ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง
เมล็ดของพวกเขามีอยู่ในร้านค้าในหลากหลาย เพื่อเพิ่มอายุการเก็บรักษาผักที่สะอาดและแห้งจะถูกห่อด้วยถุงพลาสติก พวกเขายังอยู่ในภาชนะไม้หรือพลาสติก
เตรียมแครอทในไซบีเรียเพื่อการเพาะปลูก
ต้องเตรียมเมล็ดพันธุ์ให้พร้อมสำหรับการเพาะปลูก
ก่อนปลูกจะมีการใช้มาตรการทางการเกษตรจำนวนหนึ่งเริ่มต้นด้วยการเตรียมเมล็ด
สำหรับการฆ่าเชื้อวัสดุปลูกจะถูกมัดด้วยผ้าหรือผ้ากอซและเก็บไว้ในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมงที่อุณหภูมิ 38 ° C-45 ° C ซึ่งจะเติมไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ 2 ช้อนโต๊ะสำหรับน้ำ 400 มิลลิลิตร ล. สิ่งอำนวยความสะดวก หลังจากนั้นเมล็ดจะแห้งและหว่านในที่โล่ง
ในภาคเหนือมีการปลูกแครอทในเดือนพฤษภาคมโดยไม่ต้องใส่ปุ๋ย เธอชอบดินร่วนปนเบาหรือดินร่วนปนทรายและบริเวณที่มีแสง 2 สัปดาห์ก่อนปลูกปุ๋ยจะถูกนำเข้าสู่ดิน - 7 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เมล็ดจะปลูกลึก 2 ซม. และที่ระยะห่างจากกัน 3 ซม. ใช้วิธีการลงจอดเทป วัสดุปลูกมักผสมกับทรายก่อนหยอดเมล็ด
เพื่อเร่งการเกิดขึ้นของต้นกล้าพืชปกคลุมด้วยพลาสติก ทันทีที่ใบสีเขียวปรากฏขึ้นฟิล์มจะถูกลบออกมิฉะนั้นต้นกล้าจะไหม้จากการขาดออกซิเจน นอกจากนี้พืชผักก็จะผอมลงเมื่อใบที่สามปรากฏขึ้น
กฎการจัดเก็บแครอท
เพื่อให้การปลูกพืชรากของพืชผักไม่ได้แตกและถูกเก็บไว้เป็นเวลานานกฎการเก็บรักษาจะถูกสังเกต:
- สถานที่จัดเก็บถูกฆ่าเชื้อระบายอากาศ;
- ตั้งอุณหภูมิอากาศในที่เก็บจาก 0 ° C ถึง 4 ° C;
- ล้างแครอทให้แห้งนำยอดออก;
- วางผักในระยะห่างจากกันหรือพันด้วยโพลีเอทิลีน
- เก็บไว้ในกล่องที่มีขี้เลื่อยหรือทราย
การปลูกรากที่เสียหายไม่เหมาะสำหรับการเก็บในฤดูหนาว เลือกชิ้นงานที่ไม่มีรอยแตกหรือรอยขีดข่วน
หากพบว่าผลไม้เน่าให้ลบออกอย่างระมัดระวัง หากผักจะถูกเก็บไว้ในอพาร์ทเม้นพวกเขาจะถูกห่อด้วยกระดาษและวางในกล่องในห้องที่มีอากาศเย็น พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น แต่ล้างเท่านั้นในภาชนะพลาสติกหรือในถุง
ความหลากหลายของแครอทภาพและคำอธิบายที่ดีที่สุด
รีวิวพันธุ์แครอท 2017
พันธุ์ ความชอบของฉัน ประสบการณ์ของปีที่ออก ส่วนที่ 1.
ข้อสรุป
แครอทในช่วงต้นและกลางฤดูเกือบทุกชนิดปลูกในภูมิอากาศของไซบีเรีย ในเวลาเดียวกันพวกเขาปฏิบัติตามกฎทั้งหมดของการปลูกและการเก็บรักษา พืชผักถูกเลือกตามตัวชี้วัดผลผลิตขนาดและระยะเวลาการทำให้สุก