ในฤดูร้อนผักสุกเร็ว - หากคุณพลาดการไปเที่ยวที่บ้านในชนบท มีหลายวิธีในการใช้ผักเหล่านี้
แตงกวารก
แอพทำอาหาร
แตงกวาขนาดเล็กเหมาะสำหรับการเตรียมอาหารว่างบิดผักดอง แต่คุณยังสามารถทำอาหารอร่อยด้วยแตงกวารก
- ทอดหรือเคี่ยวแยกต่างหากหรือเป็นสตูว์
- ใส่เกลือลงในถังเพื่อเตรียมอาหารจานแรกในฤดูหนาว (ผสมของดอง, ดอง, ฯลฯ )
- เตรียมสลัดสำหรับฤดูหนาว (เผ็ด, หวาน, กับมะเขือเทศ)
- ทำแตงกวาคาเวียร์ มันคล้ายกับสควอช แต่มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและละเอียดกว่า
- ทำขนมจากแตงกวา: แยมผลไม้หวาน
แตงกวาที่ปลูกมากเกินไปจะทอดในวงเหมือนบวบ จานง่ายๆที่มีกระเทียมผักชีฝรั่งมายองเนสจะตกแต่งอาหารใด ๆ
อีกจานที่นิยมคือแตงกวายัดไส้ ไส้ต่างกัน: ไก่, เห็ด, ชีส ผลไม้ที่มีขนาดใหญ่เหมาะสำหรับจานดังกล่าว พวกเขาถูกทอดตุ๋นอบ ม้วนลิ้นภาษาแม่ซึ่งทำจากแตงกวาในภาษาเกาหลีมีรสชาติที่ผิดปกติและประณีต
ของขบเคี้ยวที่ผิดปกติอื่น ๆ ที่ใช้แตงกวาสุกคือผักดองดอง มันเตรียมจากผักที่ปอกเปลือกสุกพร้อมกับเครื่องเทศ: มัสตาร์ด, ยี่หร่า, ผักชีฝรั่ง, พริกไทย, ใบกระวาน, กระเทียม
การประยุกต์ด้านความงาม
แตงกวามีความสามารถในการทำให้ผิวขาว
เนื่องจากความสามารถในการเพิ่มความชุ่มชื้นทำความสะอาดทำให้ผิวขาวขึ้นแตงกวาจึงถูกนำมาใช้อย่างกว้างขวางในกระบวนการเครื่องสำอาง:
- หน้ากากทำจากแตงกวาสุกงอม พวกเขาถูกปอกเปลือกเบื้องต้นเมล็ด ผลิตภัณฑ์ปรับโทนสีผิวปรับสีผิวให้สม่ำเสมอขจัดรอยคล้ำใต้ตา เยื่อกระดาษขูดและแช่แข็ง
- ก้อนน้ำแข็งทำจากน้ำแตงกวา พวกเขาจะใช้ในการถูผิว
- ผักที่ใช้ในการเตรียมโลชั่นแตงกวาสำหรับการดูแลผิวที่บ้าน
ผลิตภัณฑ์ที่ใช้แตงกวารับมือกับสิวสิวผื่น หลังจากใช้ผลิตภัณฑ์ผิวจะถูกเรียกคืนกระบวนการอักเสบจะหายไป
การประยุกต์ใช้ในการสร้างสรรค์
แตงกวาสุกมีประโยชน์สำหรับการทำหัตถกรรม สำหรับฤดูใบไม้ร่วงของเด็ก ๆ ในสวนและโรงเรียนพวกเขามักถูกขอให้เตรียมส่วนประกอบจากผัก พวกเขาสร้างรูปสัตว์และนกแปลก ๆ จากแตงกวาสร้างเรื่องราวทั้งหมด
แตงกวาทั้งหมดที่ตากในฤดูร้อนสามารถเปลี่ยนเป็นลูกปัดแท้ได้ต่างหูสำหรับสาว ๆ เครื่องประดับดังกล่าวจะใช้ในการตกแต่งเครื่องแต่งกายใด ๆ ตกแต่งภายใน
โลงศพทำจากส่วนแห้งของแตงกวาขนาดใหญ่ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เอาเมล็ดพืชและเยื่อกระดาษออกจากผักจากนั้นทิ้งไว้ในดวงอาทิตย์จนแห้งสนิท ช่องว่างถูกทาสีด้วยสีตกแต่งด้วยหินลูกปัดองค์ประกอบ decoupage เครื่องประดับกลายเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการตกแต่งภายในซึ่งเป็นของขวัญที่สร้างสรรค์
การใช้เมล็ด
แตงกวา overripe สีเหลืองเหมาะสำหรับเก็บเมล็ดสำหรับปีถัดไป เลือกผลไม้ที่ดีที่สุดและไม่ถูกทำลาย แตงกวาที่ปลูกมากเกินไปจะถูกตัดเพื่อเก็บเมล็ดเมล็ดจะถูกลบอย่างระมัดระวังและวางในภาชนะที่มีน้ำสำหรับการหมัก 2-4 วัน จากนั้นนำไปตากแห้งและเก็บไว้ในถุงกระดาษเพื่อเก็บรักษา
ข้อสรุป
ถ้ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะเอาผักออกตรงเวลาอย่าสิ้นหวัง: แตงกวาที่ปลูกมากเกินไปสามารถใช้ได้อย่างถูกต้อง