หลายคนรู้ว่ากะหล่ำปลีสีขาวมีประโยชน์อย่างไร แต่มันยังสามารถเป็นอันตรายต่อร่างกายสำหรับผู้ที่มีอาการแพ้ที่เป็นไปได้มีปัญหากับต่อมไทรอยด์และระบบทางเดินอาหาร พิจารณาประโยชน์ของกะหล่ำปลีสีขาวที่พบในยาและสิ่งที่เป็นอันตรายต่อวัฒนธรรมที่สามารถนำมา
ลักษณะของกะหล่ำปลีขาว
ข้อมูลทั่วไป
กะหล่ำปลีสีขาวเป็นผักหวานที่สามารถรับประทานสดหรือแปรรูปได้ มีรูปร่างเป็นทรงกลม ตอนนี้ผักกลายเป็นหนึ่งในความนิยมมากที่สุดในหมู่คนดูแลสุขภาพและรูปร่างของพวกเขา
เป็นของตระกูล Cruciferous แผนก Angiosperms โดยพื้นฐานแล้วมันมีระบบรากที่แข็งแกร่งการแตกแขนงที่ดี พิจารณาประโยชน์ของกะหล่ำปลีสีขาวที่พบในยาและอันตรายของวัฒนธรรม
ข้อมูลอื่น ๆ:
- ดัชนี glycemic (GI) ของผักสดและแปรรูป - 15;
- OKPD ของผักกลางและปลายสุก - 01.12.13.114;
- 2 พันธุ์สินค้า - เลือกและสามัญ
- ละติน (ชื่อทางวิทยาศาสตร์ในภาษาละติน) ชื่อ - Brassica oleracea
ในการขายพืชผักนี้ต้องมีใบรับรองการปฏิบัติตามมาตรฐานผักของรัสเซีย มันทำใน บริษัท ของรัฐและเอกชน ผักกาดขาวมีทั้งประโยชน์และโทษ องค์ประกอบทางเคมีของมันขึ้นอยู่กับลักษณะของการเพาะปลูกผักนี้โดยตรง
องค์ประกอบกะหล่ำปลี
องค์ประกอบทางเคมีของกะหล่ำปลีสีขาวช่วยให้มันเป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่สมบูรณ์ ผัก 100 กรัมมีน้ำ 90 กรัมเถ้า 1 กรัมใยอาหาร 1 กรัม แต่สิ่งนี้อยู่ไกลจากสิ่งที่ผู้บริโภคต้องการทราบเกี่ยวกับกะหล่ำปลีสีเขียว
องค์ประกอบของกะหล่ำปลีสีขาวมีลักษณะดังนี้:
ตัวแทน | ช่ำชอง | ปริมาณ mg |
วิตามิน | วิตามินบี 1 (ไทอามีน) | 0.03 |
วิตามินบี 2 (ไรโบฟลาวิน) | 0.04 | |
ไนอาซิน (วิตามินบี 3 หรือวิตามินพีพี) | 0.7 | |
กรดโฟลิก (วิตามิน B9) | 10 mcg | |
วิตามินซี (วิตามินซี) | 45 | |
วิตามินอี (โทโคฟีรอล) | 0.06 | |
ธาตุอาหารหลัก | โพแทสเซียม | 200 |
แคลเซียม | 50 | |
แมกนีเซียม | 15 | |
โซเดียม | 12 | |
ฟอสฟอรัส | 13 | |
ติดตามองค์ประกอบ | เหล็ก | 0.6 |
ไอโอดีน | 3 μg | |
โคบอลต์ | 3 μg | |
แมงกานีส | 170 mcg | |
ทองแดง | 70 mcg | |
โมลิบดีนัม | 10 mcg | |
ฟลูออรีน | 10 mcg | |
สังกะสี | 0.4 |
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลีสีขาวขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของการเพาะปลูกการเก็บรักษาและการให้ความร้อน สิ่งที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดคือกะหล่ำปลีสีขาวทำเองที่สดใช้บ่อยที่สุดเป็นส่วนผสมหลักในสลัด
ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีมีแคลอรี่ต่ำ
ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีขาวค่อนข้างต่ำ - 25 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม มันมีไขมันเพียง 0.1 มก. ไนเตรต 18 มก. โพแทสเซียม 170 มก. ใน 6 กรัมของคาร์โบไฮเดรตส่วนที่ใหญ่ที่สุดคือน้ำตาล - 3.2 กรัม, ใยอาหารที่มีขนาดเล็ก (2.8 กรัม) ปริมาณแคลอรี่ต่ำของกะหล่ำปลีสีขาวนั้นยังเกิดจากโปรตีนเพียง 1.3 กรัม
นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องรู้ KBZHU ไม่เพียง แต่กะหล่ำปลีสีขาว แต่ยังรวมถึงพืชผักชนิดอื่น ๆ ด้วย:
กะหล่ำปลีชื่อหลากหลาย | ปริมาณแคลอรี่ kcal | ไขมันกรัม | โปรตีนกรัม | คาร์โบไฮเดรตกรัม |
บร็อคโคลี | 29 | 0,27 | 2,89 | 5,43 |
บรัสเซลส์ | 44 | 0 | 4,58 | 7,82 |
พืชชนิดหนึ่งที่กินได้ | 41 | 0 | 2,57 | 10,51 |
ปักกิ่ง | 13 | 0,12 | 1,42 | 3,43 |
Redhead | 23 | 0 | 0,64 | 7,75 |
มีสี | 29 | 0,28 | 2,32 | 5,23 |
จีน (Chamcha, chimcha) | 14 | 0,15 | 1,21 | 2,25 |
เรือเดินทะเล | 45 | 4,69 | 0,88 | 0 |
ถ้าเราเปรียบเทียบวิธีการต่าง ๆ ในการทำกะหล่ำปลีสีขาวการปรุงอาหารธรรมดาในชิ้นจะดีที่สุดดังนั้นคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีสีขาวแบบโฮมเมดจะถูกเก็บไว้อย่างดี ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีขาวต้มคือ 26 กรัมไขมันเพียง 0.1 กรัมโปรตีน - 1.6 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 6.7 กรัมในระหว่างกระบวนการต้มน้ำตาลจะออกมาจากกะหล่ำปลีจึงแนะนำให้ใช้ในรูปแบบนี้สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังกินโดยคนที่ตรวจสอบอาหารของพวกเขา
กะหล่ำปลีดองยังมีค่าพลังงานต่ำ - 20 กิโลแคลอรี มันอุดมไปด้วยคาร์โบไฮเดรตโดยเฉพาะ - 54.2 กรัมผักทอดไม่เป็นอันตราย ปริมาณแคลอรี่อยู่ที่ 40 กิโลแคลอรีความเข้มข้นของโปรตีน 1.8 กรัมคาร์โบไฮเดรตคาร์โบไฮเดรต 4.2 กรัมไขมัน 2.8 กรัม
คุณค่าทางโภชนาการของกะหล่ำปลีขาวตุ๋นมีขนาดเล็กมาก เธอมีค่า BJU 100 กรัม
- เนื้อหาแคลอรี่ - 76 กิโลแคลอรี่;
- ไขมัน - 2.9 กรัม
- โปรตีน - 1.98 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต - 10 กรัม
ปริมาณแคลอรี่ของกะหล่ำปลีขาวดองถึง 90 แคลอรี่ เมื่อเปรียบเทียบกับผักประเภทอื่น ๆ มันมีความจุไขมันเพิ่มขึ้น (5.4 กรัม) และคาร์โบไฮเดรต (9.5 กรัม) มันไม่ได้อุดมไปด้วยโปรตีนโดยเฉพาะปริมาณที่เท่ากับค่าเฉลี่ย - 1.45 กรัมดังนั้นกะหล่ำปลีดองไม่แนะนำให้กินในเวลากลางคืน
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ผักสดมีสุขภาพดี
กะหล่ำปลีสีขาวเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพหากบริโภคในปริมาณ 200 กรัมต่อวัน ผักมีประโยชน์มากที่สุดเมื่อสด
ตารางอธิบายคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีสีขาว:
สารที่มีประโยชน์ | คำอธิบายของเขา |
กรดโฟลิค | ปรับปรุงการไหลเวียนโลหิตและการเผาผลาญ มันคือการป้องกันหลอดเลือด สำหรับผู้หญิงมันมีประโยชน์สำหรับการตั้งครรภ์ปกติและง่าย |
กรดทาร์โทนิก | ช้าลงการแปลงของคาร์โบไฮเดรตเป็นไขมัน ป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลบนผนังหลอดเลือด เรทเลือดข้นขึ้น |
โพแทสเซียม | ส่งเสริมการกำจัดของเหลวส่วนเกินออกจากร่างกาย ช่วยในการปรับปรุงกระบวนการย่อยอาหารโดยเฉพาะในผู้ชาย |
เซลลูโลส | ขจัดคอเลสเตอรอลส่วนเกิน ป้องกันการพัฒนาของ dysbiosis กล่าวคือทำให้จุลินทรีย์ในกระเพาะอาหารปกติ มันมีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ช่วยในการรักษาโรคหัวใจและหลอดเลือด |
การประยุกต์ใช้ในยาแผนโบราณ
กะหล่ำปลีสีขาวมักจะใช้เพื่อการรักษาโรค มันมักจะถูกกำหนดไว้สำหรับโรคเกาต์ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าไม่มี purines ในผักเนื่องจากที่เงินฝาก gouty มักจะเกิดขึ้นและโรคนี้พัฒนา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีสีขาวแพร่กระจายไปยังระบบ choleretic ใบกะหล่ำปลีสีขาวประกอบด้วยใยอาหารซึ่งป้องกันการดูดซึมของกรดน้ำดีและการพัฒนาของโรคนิ่ว
ประโยชน์ของกะหล่ำปลีขาวใช้ในการรักษาโรคอื่น ๆ :
- ไตล้มเหลว;
- แผล (เวทีอ่อน);
- โรคกระเพาะ (ระยะแรก);
- โรคริดสีดวงทวาร (โดยเฉพาะในผู้ชาย);
- โรคทางเดินอาหาร ฯลฯ
ใบกะหล่ำปลีจะช่วย thrombophlebitis (เส้นเลือดขอด) เพื่อให้เป็นประโยชน์เช่นกะหล่ำปลีสีขาวเพื่อช่วยในการรักษามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะกลิ้งใบกับ pin กลิ้ง, จาระบีด้วยน้ำมัน (น้ำมันมะกอกโดยเฉพาะอย่างยิ่ง) และนำไปใช้กับสถานที่ที่เส้นเลือดขอดจะเกิดขึ้นบ่อยที่สุด ใบไม้จะต้องมีความเข้มแข็งด้วยผ้าพันแผลและทิ้งไว้หนึ่งวัน ระยะเวลาของการรักษาดังกล่าวคือหนึ่งเดือน
กะหล่ำปลีสีขาวและโดยเฉพาะอย่างยิ่งใบของมันอย่างสมบูรณ์แบบช่วยบรรเทาอาการปวดและชัก ในการทำเช่นนี้คุณต้องแนบส่วนใด ๆ ของผักเข้ากับบริเวณที่อักเสบ ผักกาดขาวช่วยได้อย่างมีประสิทธิภาพหากคุณปวดหัว เมื่อต้องการทำเช่นนี้ผักจะต้องถูกบีบออกเล็กน้อย (เพื่อให้ใบปล่อยน้ำออก) และนำไปใช้กับวัดหรือส่วนอื่น ๆ ของหัวเป็นเวลา 30 นาที อีกทางเลือกหนึ่งคือการดื่มน้ำกะหล่ำปลี 300 มิลลิลิตรต่อวัน
กะหล่ำปลีสีขาวสดมีประโยชน์สำหรับหลอดเลือด คุณต้องดื่มน้ำผลไม้คั้นสด 200 มล. ก่อนอาหาร 15 นาที
สำหรับโรคหลอดเลือดหัวใจตีบน้ำผลไม้ควรผสมกับน้ำอุ่นและต้มในอัตราส่วน 1: 1 วิธีการแก้ปัญหาที่ใช้ในการล้างคอและปาก
ด้วยความเป็นกรดต่ำคุณควรดื่มน้ำ 50-100 มล. ในขณะท้องว่าง การรักษาแบบเดียวกันจะช่วยให้แผลในกระเพาะอาหารหากอยู่ในระยะเริ่มต้น ควรค่อยๆเพิ่มขนาดยาเป็น 1 แก้วต่อวัน ระยะเวลาของการรักษาดังกล่าวคือ 2-3 เดือน
แอพทำอาหาร
กะหล่ำปลีสีขาวมีสารอาหารมากมาย แต่การปรุงที่ไม่เหมาะสมสามารถทำลายพวกมันและทำให้ผักไม่แข็งแรง โปรดจำไว้ว่าคนที่เป็นโรคกระเพาะที่มีอาการกำเริบไม่ควรกินผักสด
ผักกาดขาวหรือผักประเภทอื่น ๆ ชอบกินต้ม พวกเขายังสามารถเพิ่มสินค้าขนมอบ
คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่างจากกะหล่ำปลี
ซุปครีมแคลอรี่ต่ำมักทำจากผัก บ่อยครั้งที่อาหารจากผลิตภัณฑ์นี้รวมอยู่ในวันที่อดอาหารเนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง (ใยอาหาร)
จานกะหล่ำปลีสีขาวเพื่อสุขภาพ:
- แพนเค้ก;
- สลัดผักเย็น
- แพนเค้ก;
- ม้วนกะหล่ำปลี
- Borscht;
- chimcha;
- chamcha;
- Shawarma แบบโฮมเมด
- Casseroles ฯลฯ
สำหรับคนที่มีโรคเกาต์จานกะหล่ำปลีตุ๋นจะเป็นประโยชน์เพราะ ในระหว่างกระบวนการดับส่วนประกอบที่เป็นอันตรายทั้งหมดจะถูกกำจัดออกไปและมีเพียงแร่ธาตุที่มีประโยชน์เท่านั้นที่เหลืออยู่ นอกจากนี้กะหล่ำปลีสีขาวสามารถหมักได้ ระหว่างการแปรรูปจะอิ่มตัวด้วยส่วนประกอบแร่ที่มีประโยชน์และสามารถใช้ได้แม้กับเด็ก ๆ
อันตราย
ในบางสถานการณ์กะหล่ำปลีอาจเป็นอันตรายต่อร่างกาย มันเป็นอันตรายต่อต่อมไทรอยด์ ไม่ควรบริโภคโดยผู้ที่มีปัญหาระบบทางเดินอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งอาการลำไส้แปรปรวน ผู้ที่เป็นโรคตับควร จำกัด การบริโภคผักประเภทนี้
ผักกาดขาวเป็นผลิตภัณฑ์ต้องห้ามสำหรับผู้ที่แพ้ ในผู้ใหญ่มักไม่ค่อยปรากฏ แต่เด็กมีความรู้สึกไม่พอใจอย่างยิ่ง หากมีการระบุสัญญาณแรกของการแพ้จำเป็นต้องให้ยาสำหรับเด็กเพราะ ผลที่ตามมาจากการแพ้ของแต่ละบุคคลอาจเป็นอันตรายได้
Goitrogens
อันตรายของกะหล่ำปลีสีขาวส่วนใหญ่อยู่ในที่ที่มี goitrogens กะหล่ำปลีสดเท่านั้นที่มีองค์ประกอบการติดตามเหล่านี้ สารเหล่านี้เกิดขึ้นในกระเพาะอาหารในระหว่างกระบวนการดองอาหาร อันตรายของพวกเขามีดังนี้:
- การขาดสารไอโอดีน สิ่งนี้เป็นอันตรายสำหรับผู้ที่มีปัญหาต่อมไทรอยด์ หลังจากบริโภคกะหล่ำปลีสดมันเริ่มทำงานได้แย่ลง
- ความเข้มข้นของไอโอดีนในน้ำนมแม่จะเพิ่มขึ้น สิ่งนี้สามารถทำให้เกิดการก่อตัวของ cretinism และ hypothyroidism จะมีการขาดฮอร์โมนที่จำเป็น
- มะเร็งต่อมไทรอยด์มีการพัฒนาอย่างแข็งขัน เริ่มมีการสร้างสารคอลติเจนมากเกินไปทำให้เกิดการขาดสารไอโอดีนและเป็นมะเร็ง
มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่า goitrogens พบเฉพาะในกะหล่ำปลีสด พวกเขาไม่ได้อยู่ในการหมักและตุ๋นเนื่องจากการรักษาความร้อน
อันตรายจากน้ำกะหล่ำปลี
หากน้ำผลไม้ทำจากกะหล่ำปลีที่มีไนเตรตในปริมาณสูงมันอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพและชีวิตของมนุษย์
ผู้ที่เป็นโรคกระเพาะควรดื่มน้ำกะหล่ำปลีแห้งอย่างระมัดระวัง มันจะดีกว่าที่จะเจือจางด้วยน้ำผลไม้อื่น ๆ หรือน้ำธรรมดาเพื่อลดความเป็นกรดของผลิตภัณฑ์
ผู้ที่มีโรคต่อไปนี้จำเป็นต้องหยุดดื่มน้ำผลไม้ดังกล่าว:
- ตับอ่อนอักเสบ;
- รูปแบบเฉียบพลันของแผล;
- โรคตับต่างๆ
กะหล่ำปลีสีขาวเป็นอันตรายต่อคุณแม่ที่ให้นมลูก ใน HB คุณควรดื่มน้ำกะหล่ำปลีอย่างระมัดระวังเพราะ มันทำให้เกิดการผลิตก๊าซที่เพิ่มขึ้นซึ่งจะส่งผลเสียต่อคุณภาพของนม ส่งผลให้ทารกอาจมีอาการท้องอืดจุกเสียด
กะหล่ำปลีขาวมีคุณประโยชน์ต่อสรรพคุณของกะหล่ำปลีขาว
เทคนิคการปลูกกะหล่ำปลีศัตรูพืชและกะหล่ำปลี
ทุกอย่างเกี่ยวกับการปลูกกะหล่ำปลี วิธีการเลือกเมล็ดกะหล่ำปลีที่เหมาะสมตอนที่ 1
คุณสมบัติที่มีประโยชน์และเป็นอันตรายของกะหล่ำปลีขาวพันธุ์ต่าง ๆ
กะหล่ำปลีประเภทและพันธุ์ต่างกันมีคุณสมบัติแตกต่างกันไป ถึงวันที่การจำแนกประเภทของกะหล่ำปลีสีขาวต่อไปนี้แตกต่าง:
ชื่อพันธุ์ลูกผสม | ประโยชน์และศักดิ์ศรี | อันตรายและข้อเสีย |
แม่บุญธรรม | มีประโยชน์มากถ้ากินแห้ง มันไม่มีรสขมดังนั้นมันจึงมีรสชาติที่ดี มันมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย | แม่บุญธรรมไม่ได้รับการจัดเก็บระยะยาว เป็นผลให้มันสูญเสียคุณสมบัติและรอยแตกที่มีประโยชน์ หากคุณใช้มัน 2-3 สัปดาห์หลังจากการเก็บมีความเสี่ยงของการเป็นพิษ |
Skorospelka | สามารถเก็บไว้ในอพาร์ตเมนต์ในที่มืดได้ แต่จะดีกว่าถ้าใช้สด มันเข้ากันได้ดีกับข้าวดังนั้นมันใช้สำหรับทำกะหล่ำปลียัดไส้ | การสุกก่อนกำหนดมีความต้องการในการดูแล หากบริโภคดองมันอาจเป็นอันตรายต่ออวัยวะของระบบทางเดินอาหาร หากปลูกในช่วงต้นมันจะเบ่งบานและจะไม่ให้ผลผลิตที่มีคุณภาพสูง |
Menza F1 | เป็นของชาวดัตช์ อุดมไปด้วยแคลเซียมและไฟเบอร์ มันถูกย่อยอย่างรวดเร็วและไม่สร้างความรู้สึกของความหนักในท้อง | ของดองหรือทอดอาจทำให้อาเจียนหรือไหม้อย่างรุนแรง |
F1 หงส์ | เหมาะสำหรับการแช่แข็ง เด็กเล็กทุกวัยสามารถบริโภคได้เนื่องจากมีปริมาณเส้นใยสูง | น้ำหนักของกะหล่ำปลีสีขาวนี้มีขนาดเล็ก - มากถึง 1 กก. ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมจึงเหมาะสำหรับทำสลัดเท่านั้น น้ำจากมันจะขมซึ่งสามารถกระตุ้นอาการเสียดท้อง |
Creumont F1 | กะหล่ำปลีหวานไม่มีความขมขื่น เหมาะสำหรับเก็บในห้องใต้ดินใต้ดิน สามารถแช่แข็งและเก็บไว้ได้นาน 2-3 เดือน | มีข้อห้าม - Menza ไม่ได้รับอนุญาตสำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวานหรือรูปแบบเฉียบพลันของแผลในกระเพาะอาหาร |
แมกนัส f1 | มันสามารถเก็บไว้ในที่เย็น ๆ ในอพาร์ทเมนต์ (แม้แต่ตู้เย็นจะทำ) ช่วยในการรักษาโรคนิ่ว | เนื่องจากมีปริมาณไนเตรทสูงจึงควรค่อยๆนำเข้าสู่อาหาร |
Kolya f1 | ความหลากหลายพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รัสเซีย เหมาะสำหรับการจัดเก็บที่บ้านที่ -1 ถึง 2 ° C Kolya เป็นฐานที่ดีเยี่ยมสำหรับการบีบอัดอาการปวดหัว สามารถแปรรูปเป็นน้ำผลไม้ | ราคาของความหลากหลายเริ่มต้นที่ 1,700 รูเบิลสำหรับ 2,000 เมล็ด ความเข้มข้นสูงของน้ำผลไม้คั้นสดใหม่สามารถเพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหารอย่างมีนัยสำคัญ |
อันดับหนึ่ง Gribovsky 147 | กะหล่ำปลีแช่แข็งดังกล่าวมีประโยชน์ในการทำงานของระบบสืบพันธุ์เพศชาย นี่คือความหลากหลายที่ดีที่สุดสำหรับการเติบโตในไซบีเรีย ทนต่อฤดูหนาวของรัสเซียทั่วไป | แตกต่างจากสายพันธุ์อื่น ๆ แต่ก็มีข้อห้ามในการเก็บรักษา ความหลากหลายนี้จะบริโภคสดที่ดีที่สุดเพราะ เมื่อประมวลผลกะหล่ำปลีสีขาวนี้สูญเสียคุณภาพที่เป็นประโยชน์ |
Dietmarscher Fruer | บ้านเกิดของเธอคือฮอลแลนด์ มันกรุบกรอบมากเมื่อรับประทานสดซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมมันมักจะเป็นส่วนผสมในสลัดเย็น ๆ | มันมีขนาดหัวเล็ก - ประมาณ 800 กรัม เมื่อบริโภคตุ๋นกระตุ้นให้ขาดสารไอโอดีน |
เกล็ดหิมะ f1 | แหล่งกำเนิด - รัสเซีย พันธุ์ไฮบริดนี้มีมูลค่าสูงถึง 90 ตันต่อเฮกตาร์ ใช้สำหรับการหมัก | ต้องมีการก่อหัวอย่างระมัดระวังและการรดน้ำที่อุดมสมบูรณ์ มันมีรากที่อ่อนแอและสั้น หากเติมอาหารสดเข้าไปอาจทำให้เกิดอาการแสบร้อนกลางอกได้ |
ชัยชนะ | คุณสมบัติหลักของความหลากหลายคือสีแดงของใบ ความหลากหลายมีประสิทธิผล จาก 1 เฮกตาร์คุณสามารถรวบรวม 100-120 ตันนอกจากนี้ยังมีกระทืบที่น่ารื่นรมย์เมื่อบริโภคสด | ชัยชนะได้รับการปลูกฝังอย่างสม่ำเสมอเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีเยี่ยม พวกเขาจะเติบโตโดยเฉพาะเมล็ด มิฉะนั้นจะเก็บเกี่ยวได้ไม่ดี |
ตลาดโคเปนเฮเกน | ลักษณะเด่นของมันคือมันเป็นส่วนหนึ่งของอาหารของแฮมสเตอร์ มันจะช่วยขจัดปัญหาการย่อยอาหารในสุนัข ประโยชน์ของมนุษย์ - ปริมาณเส้นใยสูง | มันจะต้องได้รับการเร่งรีบในระหว่างกระบวนการเติบโต หากคนที่มีโรคเกาต์กินมันไม่ได้ตุ๋น แต่สดมันก่อให้เกิดความก้าวหน้าของโรค |
Malachite f1 | แนะนำให้รับประทานดิบๆจากธรรมชาติ คุณสามารถเคี่ยวหรือปรุงถ้าคุณต้องการ | ไม่เหมาะสำหรับการทอดเพราะ แล้วมันจะมีแคลอรี่สูง เธอมีระบบรากที่พัฒนาไม่ดีดังนั้นการให้อาหารต่าง ๆ จึงควรทำ |
ข้อสรุป
กะหล่ำปลีสีขาวเป็นคลังเก็บสารอาหาร มันมีวิตามินมาโครและองค์ประกอบขนาดเล็ก มันมีค่าสำหรับความสามารถในการป้องกันการพัฒนาของโรคเกาต์, แผล, โรคกระเพาะถ้าคุณรู้ว่า แต่นอกเหนือจากประโยชน์กะหล่ำปลีสีขาวเป็นอันตราย ในบรรดาคุณสมบัติที่เป็นอันตรายของผักเป็นสาเหตุของการเกิดอาการแพ้ทำให้รุนแรงขึ้นของโรคตับ, การก่อตัวของอาการบวมในทารกจากนมแม่