ผักกาดปักกิ่ง (อาคา petai หรือสลัด) มาถึงละติจูดของเราจากประเทศจีน ผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพนั้นกลับกลายเป็นว่าไม่อยู่ในความดูแลดังนั้นการปลูกผักกาดขาวในไซบีเรียกำลังเป็นที่นิยม
ผักกาดขาวที่ปลูกในไซบีเรีย
คุณสมบัติของกะหล่ำปลีที่ปลูกในไซบีเรีย
ต้นกล้าผักกาดขาวมีความเย็นจัดโดยเฉพาะอย่างยิ่งในระยะที่มุ่งหน้าไปเมื่อความร้อนส่วนเกินเป็นอันตรายต่อวัฒนธรรม
ความต้านทานต่ออุณหภูมิที่ต่ำกว่าทำให้สัตว์เลี้ยงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเติบโตในสภาพภูมิอากาศแบบทวีปของไซบีเรีย
กะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถปลูกนอกบ้านหรือในเรือนกระจกซึ่งเป็นที่นิยมโดยทั่วไปในสภาพอากาศหนาวเย็นที่ไม่แน่นอน พารามิเตอร์ที่สำคัญของการเติบโตในไซบีเรียคือ:
- สอดคล้องกับเวลาที่เหมาะสมสำหรับการหว่านเมล็ดในภูมิภาค (เมษายน - พฤษภาคม)
- ความสัมพันธ์ระหว่างความชื้นและระดับอุณหภูมิ หากอากาศร้อนเกินไปและความชื้นของอากาศและดินไม่เพียงพอกระบวนการพัฒนาที่ถูกต้องของวัฒนธรรมและการก่อตัวของกะหล่ำปลีจะถูกรบกวน แอมพลิจูด 30-20 ° C เหมาะสำหรับเพาะปลูกผักกาดขาว
- การรักษาความยาวที่เหมาะสมของชั่วโมงตามฤดูกาล - ไม่เกิน 12 ชั่วโมง
หากตัวบ่งชี้ของแสงและความร้อนเกินกว่าพืชจะใส่ความแข็งแรงของมันทั้งหมดลงในดอกโดยไม่ต้องพัฒนาผลไม้
การเลือกที่หลากหลาย
หลากหลาย Petsay ถูกเลือกตามพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- ระยะเวลาการทำให้สุก;
- วัตถุประสงค์ของการใช้พืชที่เราปลูก
พันธุ์ที่แก่ก่อนกำหนดมีความโดดเด่นจากความชุ่มฉ่ำของหัว แต่ก็มีการเก็บรักษาและขนย้ายไม่ดี ปลายลูกผสมสุกมีคุณภาพการรักษาที่ดี พวกเขาไม่สูญเสียรสนิยมและความสามารถทางการตลาดในระหว่างการขนส่งระยะยาวและเหมาะสำหรับการอนุรักษ์ พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับภูมิอากาศทวีปมีต้น (ปลูกในเรือนกระจก), ช่วงกลางและต้นสุกระยะเวลา
ในไซบีเรียตัวเลือกที่ดีที่สุดคือลูกผสมดัตช์ที่ทนทานต่อการยิง (Bilko, Manoko) พวกมันมีความไวต่ออุณหภูมิต่ำมากและทนความหนาวได้ดี นอกจากนี้คุณยังสามารถปลูกพันธุ์ต้านทานน้ำค้างแข็งเช่นปักกิ่ง Express, แก้ว, แชมป์, Northern Beauty F1, Khibinskaya, Swallow, Richie F1 เป็นต้น
วิธีการปลูก
เมล็ดกะหล่ำปลีจีนสามารถปลูกได้โดยตรงทั้งในที่โล่งหรือรอให้ต้นกล้างอก
การปลูกต้นกล้าสำเร็จรูปช่วยให้คุณลดระยะเวลาการสุกของพันธุ์ได้หลายคนจึงชอบตัวเลือกนี้
แต่ละวิธีการปลูกมีลักษณะของตนเอง:
- วิธีต้นกล้า เมล็ดจะถูกหว่านในต้นเดือนเมษายน (พันธุ์ต้น) หรือตอนปลายเดือนพฤษภาคม (ปลาย) Petsay มีการถ่ายโอนที่ยากลำบากดังนั้นในขั้นต้นมันจะถูกปลูกในภาชนะแยก สองสามวันหลังจากหยอดเมล็ด (เมื่อหน่อปรากฏ) ต้นกล้าจะถูกถ่ายโอนไปยังห้องที่มีแสงสว่างดี มีการรดน้ำเพื่อให้ดินมีความชื้นอย่างต่อเนื่อง กะหล่ำปลีปลูกในพื้นที่เปิดโล่งหลังจากที่มีใบจริง 5-6 ใบเกิดขึ้นบนมัน
- วิธีที่สะเพร่า ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเมล็ดหว่านในพื้นที่เปิดในปลายเดือนเมษายนและต้นเดือนพฤษภาคม หลุมของเมล็ดจะเกิดขึ้นในระยะทางประมาณ 30-35 ซม. จากกันและกันโรยด้วยดินและเถ้าที่ด้านบน ทันทีหลังจากปลูกกะหล่ำปลีจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ หน่อแรกงอกนาน 5-7 วันหลังจากหยอดเมล็ด
เมื่อเลือกวิธีการปลูกเหล่านี้ระยะห่างอย่างน้อย 50 ซม. อยู่ระหว่างแถวเพื่อให้ต้นกล้ามีพื้นที่เพียงพอสำหรับการพัฒนาระบบรากและการก่อตัวของหัว เพื่อป้องกันต้นกล้าจากอุณหภูมิที่ลดลงและเร่งการงอกเตียงปูด้วยแผ่นฟิล์มหรือผ้าคลุม
Petsai เป็นพืชที่เจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว ระยะเวลาที่ใช้งานของการเจริญเติบโตในพันธุ์สุกต้นคือ 40-50 วัน, กลาง - 55-60, พันธุ์ปลาย - 60-80 เมื่อหว่านเมล็ดในช่วงเวลา 2 สัปดาห์หลังจากเก็บเกี่ยวก่อนหน้าเก็บเกี่ยวเมล็ดใหม่จะถูกลบออกหลายครั้งต่อฤดูกาล
การดูแล
การดูแลกะหล่ำปลีเป็นเรื่องง่าย
การดูแลผักกาดขาวในไซบีเรียนั้นง่ายและอยู่บนพื้นฐานของข้อกำหนดมาตรฐานต่อไปนี้:
- ชลประทานปานกลางปกติของวัสดุปลูก วัฒนธรรมไม่ยอมให้มีการขังน้ำดังนั้นการโรยจึงดีที่สุดทุกๆ 5-7 วัน
- คลายดินให้อิ่มตัวด้วยออกซิเจน มันดำเนินการอย่างตื้น ๆ เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อลักษณะของระบบรากอ่อนของสัตว์เลี้ยง
- กำจัดวัชพืชด้วยตนเองจากวัชพืช - สถานที่ที่มีศักยภาพของการสะสมของศัตรูพืช (หมัดตระกูลกะหล่ำ, เพลี้ย, ผีเสื้อสีขาว)
- การผสมพันธุ์ สำหรับ Petayay การให้อาหารอินทรีย์จะเหมาะสมที่สุด สิ่งสำคัญคือต้องสังเกตมาตรการเพื่อให้หัวของกะหล่ำปลีซึ่งปลูกเพื่อการบริโภคของมนุษย์ไม่สะสมไนเตรต
- ระเบียบของเวลากลางวันและอุณหภูมิ
- การป้องกันและควบคุมโรคและแมลงศัตรูพืช
โรคปักกิ่งกะหล่ำปลี
สำหรับกะหล่ำปลีจีนซึ่งปลูกในไซบีเรียโรคต่อไปนี้เป็นสิ่งที่อันตรายที่สุด:
- ขาดำ (rhizoctonia) เป็นโรคของเชื้อราที่ก้านแคบและดำ ปัจจัยที่ทำให้เกิดความชื้นส่วนเกินในดินขาดแสงพืชผลที่หนาเกินไปและการดูแลที่ไม่เหมาะสม
- คีลาเป็นโรคที่เกิดจากแบคทีเรียที่ทำให้ระบบรากผิดปกติ ความเสี่ยงในการพัฒนาคีล่าเพิ่มขึ้นด้วยดินที่เป็นกรดความชื้นสูงและคุณภาพเมล็ดไม่ดี
- ราสีเทา - จุดสีน้ำตาลเทาบนใบที่เกิดจากการปนเปื้อนของสปอร์ของเชื้อรา
- โรคราน้ำค้างเป็นโรคราที่มีการแสดงออกทางสายตาบนใบในรูปของจุดสีขาวที่มีการเคลือบแป้ง ความชื้นส่วนเกินหนาเกินไปในระหว่างการปลูกอุณหภูมิต่ำนำไปสู่การแพร่กระจายของเชื้อรา
- Black Spot (Alternaria) เป็นการติดเชื้อราที่ปรากฏเป็นจุดด่างดำบนใบเก่า
- bacteriosis Slimy (แบคทีเรียเน่าเปียก) เป็นโรคแบคทีเรียที่มีผลต่อการเจริญเติบโตและการเก็บเกี่ยวผักแล้ว
โรคเหล่านี้ส่วนใหญ่สามารถหลีกเลี่ยงได้ด้วยการป้องกันโรคเป็นประจำการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพและการฆ่าเชื้อโรค
ศัตรูพืชทางวัฒนธรรม
เพื่อให้การเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลี Peking เติบโตอย่างสมบูรณ์ป้องกันลักษณะและการแพร่กระจายของศัตรูพืชต่อไปนี้:
- แมลงจำพวกหมัด
- กะหล่ำปลี scoops
- มอดกะหล่ำปลี
- ผีเสื้อหัวผักกาดขาว (หัวผักกาด)
- กะหล่ำปลีเพลี้ย
- แมลงวันกะหล่ำปลี
- เรพซีดเห็น
- หนอนผีเสื้อกะหล่ำปลี
มาตรการป้องกันที่มุ่งต่อสู้กับศัตรูพืชกะหล่ำปลีปักกิ่งประกอบด้วยการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอของแต่ละต้นกล้า, ยาฆ่าแมลงและการติดตั้งตาข่ายป้องกันพิเศษกับแมลงวันกะหล่ำปลี
ผักกาดขาวในไซบีเรีย เก็บเกี่ยวเตียง
ผักกาดขาวที่ปลูกในไซบีเรีย
CABBAGE ของจีน ความผิดพลาดที่สำคัญสองประการเมื่อเติบโต
ข้อสรุป
ทุกคนสามารถปลูกผักกาดขาวปักกิ่งในภูมิอากาศของไซบีเรีย พืชที่ทนความหนาวเย็นมีระยะเวลาการสุกที่รวดเร็วใบที่ละเอียดอ่อนและรสชาติที่น่าพึงพอใจ
ขึ้นอยู่กับตัวชี้วัดของแสงและความร้อน, petai สามารถโปรดด้วยพืชที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ หัวของกะหล่ำปลีจะได้รับจากโรงงานหนึ่งครั้ง 2-3 ครั้งต่อฤดูกาล