กะหล่ำปลีคะน้าปรากฏในประเทศของเราเมื่อเร็ว ๆ นี้ มันมีไว้สำหรับการตกแต่งเว็บไซต์และสำหรับการรับประทานอาหาร คุณสามารถปลูกกะหล่ำปลีคะน้าแม้ในฤดูหนาว
คำอธิบายของผักคะน้ากะหล่ำปลี
ลักษณะของความหลากหลาย
ผักคะน้าเป็นสมุนไพรประจำปีที่ไม่มีหัวกะหล่ำปลี ผักมีลำต้นสั้น ใบไม้มี 2 ชั้นและอยู่บนกิ่ง รูปร่างของกะหล่ำปลีนั้นดูแปลกตา ใบเป็นลอนคลื่นสามารถมองเห็นได้ที่เคล็ดลับ ใบเท่านั้นเหมาะสำหรับอาหาร; ลำต้นและก้านใบจะกินไม่ได้ สัตว์สามารถกินผักได้อย่างสมบูรณ์
พืชที่มีสีเขียว, สีแดง, สีเทาสีเทา, สีม่วง สีขึ้นอยู่กับความหลากหลายดังนั้นพืชมักจะปลูกในเตียงดอกไม้เป็นองค์ประกอบตกแต่ง ขนาดของพุ่มไม้สูงถึง 25-50 ซม. หลังจากที่ผักสุกใบของมันจะถูกฉีกออกและพืชยังคงให้ผล มันถูกเพิ่มลงในซุปตุ๋นและสลัดที่เตรียมไว้
หลากหลายพันธุ์
ขอบคุณพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ที่มีให้เลือกมากมายของผักคะน้าสีเขียว
- สายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงที่สุดคือผักคะน้า
- ความหลากหลายของ Tuscan Kale มีใบไม้สีเขียวอ่อน
- สายพันธุ์ทนความหนาวเย็น - พรีเมียร์
- ความหลากหลายของไซบีเรียนมีภูมิต้านทานที่แข็งแกร่งต่อศัตรูพืช
- ผักกาดขาวรัสเซีย สายพันธุ์รัสเซียมีสีแดงสดใสถึงสีม่วง
- Redbor F1 collard เขียวมักใช้ในการตกแต่งจาน
- กะหล่ำปลีรีดมีขนาดใหญ่มาก (สูงถึง 190 ซม.)
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
คะน้า collard มีประโยชน์ล้ำค่าสำหรับร่างกายมนุษย์ ผักสามารถทดแทนเนื้อสัตว์ได้
- พืชประกอบด้วยแคลเซียมจำนวนมาก: 1.35 มล. ขององค์ประกอบต่อ 1 กรัมแคลเซียมผักดูดซึมได้อย่างรวดเร็วในร่างกายและไม่ได้อยู่ในผลิตภัณฑ์นม
- ใบไม้ 200 กรัมช่วยให้ตุนตามความต้องการโปรตีนรายวัน ในปริมาณเท่ากันพบได้ในเนื้อสัตว์
- ผักคะน้าแต่ละชนิดนั้นเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ
- แนะนำผักสำหรับผู้ที่ลดน้ำหนัก 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีเพียง 50 กิโลแคลอรี
การเจริญเติบโต
Kale ที่กำลังเติบโตเป็นกระบวนการที่ง่าย แต่คุณควรทำความคุ้นเคยกับคุณสมบัติต่างๆ พืชมีอัตราการรอดชีวิตต่ำดังนั้นจึงควรหว่านเมล็ดลงในที่โล่งโดยตรง หากชาวสวนอุทิศเวลาให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับวิธีการปลูกต้นกล้าและปฏิบัติตามกฎที่จำเป็นทั้งหมดมันจะเป็นไปได้ที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีและอร่อย
วิธีการปลูกต้นกล้า
พืชต้องการแสงที่ดี
ต้นกล้าที่ปลูกในระยะ
- 40-50 วันก่อนปลูกในพื้นที่โล่งเมล็ดจะถูกหว่านสำหรับต้นกล้า ใช้หม้อเดี่ยวและเติมดินด้วยธาตุอาหาร วาง 2-3 เมล็ดในแต่ละภาชนะ
- เมล็ดจะถูกแช่ในพื้นดินที่ระดับความลึก 1 ซม. หากมันลึกลงไปลำต้นจะไม่ปรากฏขึ้นเป็นเวลานาน
- สำหรับต้นกล้าที่จะเติบโตในเวลาเดียวกันพวกเขาสร้างเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต อุณหภูมิอากาศจะต้องเป็นอย่างน้อย 24 ° C ภาชนะบรรจุจะถูกหุ้มด้วยกระดาษฟอยล์จนกระทั่งมีการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น
- ต้นกล้านั้นจะเติบโตที่อุณหภูมิ 16 องศาเซลเซียส โรงงานต้องการแสงสว่างในทุกขั้นตอนของการพัฒนา
ต้นกล้าพร้อมสำหรับการเลือกหลังจาก 6 สัปดาห์ ในเวลานี้ใบไม้ของมันจะกลายเป็นลอนอย่างเห็นได้ชัด เลือกอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายราก
การเตรียมดิน
ที่จะเติบโตกะหล่ำปลีใบคะน้าโดยไม่มีปัญหาใด ๆ คุณต้องเตรียมดิน ขอแนะนำให้เลือกเว็บไซต์หลังจากพืชตระกูลถั่วมะเขือเทศมันฝรั่งหรือแตงกวา ที่ดินถูกเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วง ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักและปุ๋ยแร่จะถูกเพิ่มเข้าไป ส่วนประกอบทั้งหมดถูกนำไปใช้ที่ 3 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร m. ความเป็นกรดของดินควรอยู่ในช่วง 5.5 ถึง 6.8 pH มันจะยากที่จะตรวจสอบด้วยตัวเองดังนั้นคุณสามารถติดตามความเป็นกรดโดยการปรากฏตัวของวัชพืชในเว็บไซต์ หากไม้แปรรูปเจริญเติบโตในปริมาณมากให้เพิ่มปุ๋ยซัลเฟอร์เป็นเม็ด
ไซต์ที่ขึ้นฝั่งควรมีแดดหรือมีเงาบางส่วน การหว่านจะดำเนินการในเดือนเมษายนเพื่อให้ดินอุ่นขึ้นถึง 5 องศาเซลเซียส
การดูแล
หากคุณเลือกสถานที่ปลูกที่เหมาะสมโดยไม่มีลมและมีแสงปกติกระบวนการปลูกจะง่าย
รดน้ำ
รดน้ำจะดำเนินการอย่างล้นเหลือโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเวลาที่ร้อน พืชชอบความชื้นดังนั้นจึงควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าดินชื้นปานกลาง หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งจะคลายดิน หากใบไม้แห้งพวกเขาจะถูกกำจัดออกทันทีเพื่อป้องกันไม่ให้แมลงปรากฏ
ปุ๋ย
ดินจะได้รับอาหารทุก 6-8 สัปดาห์ขึ้นอยู่กับปริมาณของพืชที่เก็บเกี่ยว พืชไม่ควรให้อาหารมากไปเพราะใบจะเริ่มเน่า สำหรับการตกแต่งด้านบนจะใช้สารละลาย mullein, มูลไก่, เถ้าไม้และสารละลายสมุนไพร หลังจากรดน้ำผักจะโรยด้วยเถ้าแห้ง
ในการเตรียมการแช่หญ้า 10 กิโลกรัมมูลสัตว์หรือมูลละลี 2-3 กิโลกรัมจะได้รับน้ำ 100 ลิตร การแก้ปัญหายืนยันเป็นเวลาหนึ่งวัน
กระหล่ำปลีสีเขียว (คะน้า, คะน้า, คะน้า) ในต้นฤดูใบไม้ผลิ
กระหล่ำปลี (ผักคะน้า) Redbor F1
กระหล่ำปลีสีเขียว (Kale, Kale, Kale) สิ่งที่นักกินอาหารดิบรับประทาน
โรคและแมลงศัตรูพืช
พืชมักจะทนทุกข์ทรมานจากแมลงเช่นเลื่อย, scoops และแมลงวัน, เพลี้ยและหมัด, ทากและหนอน, หนอนและแมลงเต่าทอง มาตรการควบคุมแมลง:
- ทุกวันเขาจะใช้ใบไม้หรือเถ้าถ่าน
- ฉีดพ่นด้วยน้ำส้มสายชูหรือสารละลายมูลไก่
- ดับใบไม้ด้วยไอโอดีนหรือแอมโมเนีย
- ใช้สารเคมีหากปฏิบัติตามคำแนะนำ
ในฐานะที่เป็นสารเคมีที่เหมาะสม "Bankol", "Kemifos", "Fury", "Sharpei", "Aliot" ฯลฯ เพื่อป้องกันโรคและแมลงไม่ให้ปรากฏเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกำจัดวัชพืชบนเว็บไซต์และปฏิบัติตามกฎทั้งหมดในระหว่างการรดน้ำและการให้ปุ๋ย
ข้อสรุป
ผักมีลักษณะรสชาติและยังมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย มันง่ายที่จะเติบโตด้วยการเก็บเกี่ยวที่ดีโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมาก ทั้งชาวสวนที่มีประสบการณ์และผู้เริ่มต้นในธุรกิจนี้จะสามารถรับมือกับกระบวนการ