แตงกวาพันธุ์จีนปลูกในเรือนกระจกในฤดูร้อนเมื่อไม่นานมานี้ แม้ว่าผักนี้ในรูปลักษณ์และรสชาติจะไม่แตกต่างจากพืชแตงกวาแบบดั้งเดิมที่เราคุ้นเคย แต่ชาวสวนทุกคนไม่พร้อมที่จะทดลองกับความหลากหลาย
แตงกวาพันธุ์จีน
ลักษณะของแตงกวาจีน
ไม่ว่าจะเป็นของสายพันธุ์ใดก็ตามแตงกวาทุกพันธุ์จากประเทศจีนมีลักษณะคล้ายกัน:
- ผักเหล่านี้มีความยาวยืดขนาดเฉลี่ยอยู่ที่ 35 ถึง 80 ซม.
- ในรสชาติมันมีความหวานมากกว่าวัฒนธรรมแตงกวาแบบคลาสสิกเล็กน้อยและให้กลิ่นที่สดชื่นกว่าซึ่งค่อนข้างชวนให้นึกถึงแตงโมและแตงโม
- เปลือกแตงกวาซึ่งแตกต่างจากปกติของเราจะไม่มีวันขมขื่น
- เยื่อแตงกวาด้านในในพันธุ์จีนค่อนข้างหนาแน่นไม่มีช่องว่าง
- เมล็ดแตงกวาอยู่ตรงกลาง
ในแตงกวาพันธุ์จีนส่วนใหญ่ที่หลั่งไหลท่วมท้นพืชมีดอกเพศเมียเก็บเป็นช่อ
คุณสมบัติการเพาะปลูก
เทคโนโลยีการปลูกแตงกวาจีนนั้นไม่แตกต่างจากการปลูกพืชผักแตงกวาแบบดั้งเดิมมากนัก เมื่อปลูกฝังความหลากหลายนี้ชาวสวนบันทึกว่าเป็นโอกาสพิเศษที่จะปลูกมันให้หนาแน่นกว่าที่จะได้รับอนุญาตเมื่อปลูกสายพันธุ์แตงกวาธรรมดา นี่คือความจริงที่ว่าแตงกวาจากประเทศจีนซึ่งส่วนใหญ่เติบโตด้วยการก่อตัวของลำต้นเดียวถึง 3 เมตรสูงเกือบจะไม่มียอดด้านข้าง ความยาวที่เกิดขึ้นนั้นค่อนข้างสั้น
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดี
แตงกวาจีนมีข้อดีหลายประการมากกว่าพันธุ์แตงกวาคลาสสิก
- อัตราผลตอบแทนสูง แม้ในกรณีที่มีการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดีในกระท่อมฤดูร้อนคุณสามารถเก็บเกี่ยวผักได้มากถึง 30 กิโลกรัมจากพุ่มไม้เดียว แตงกวาจีนแสดงประสิทธิภาพที่ดีที่สุดเมื่อปลูกในสภาพเรือนกระจก แต่ชาวสวนจำนวนมากปรับตัวให้เข้ากับการปลูกผักในดินเปิด ความต้านทานที่ดีของผักช่วยให้สิ่งนี้สามารถทำได้ไม่เพียง แต่ในภาคใต้ แต่ยังอยู่ในภาคเหนือ
- ครบกําหนดก่อน ช่วงเวลาตั้งแต่เริ่มต้นของการงอกจนถึงช่วงเวลาของการเก็บเกี่ยวครั้งแรกมักจะครอบคลุมเพียง 35-45 วัน
- ความกะทัดรัดเมื่อเติบโต มันเพียงพอที่จะปลูก 3-4 พุ่มในสวนเพื่อรับการเก็บเกี่ยวที่ดีสำหรับทั้งครอบครัว
- ความช่วยเหลือที่ดีในการเพาะปลูกคือความต้านทานของพันธุ์ต่อลักษณะส่วนใหญ่ของพืชแตงกวาการผสมเกสรด้วยตนเองของพืชทนต่อร่มเงาและการนำเสนอที่น่าสนใจ
ข้อเสีย
เมื่อทำการเพาะปลูกแตงกวาในประเทศจีนชาวสวนสังเกตข้อเสียหลายประการ
- ข้อเสียที่สำคัญที่สุดของผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนคือคุณภาพการเก็บผักไม่ดี คุณสมบัติของแตงกวานี้ต้องใช้ผักที่เก็บได้ทันทีมิฉะนั้นจะกลายเป็นนุ่มแห้งและขาดน้ำ
- ข้อเสียอีกประการหนึ่งของผักจีนคือความเหมาะสมในการทำสลัด พวกเขาไม่เหมาะสำหรับการเตรียมดองและบรรจุกระป๋อง
- ข้อเสียมากมายสังเกตการงอกของเมล็ดไม่ดี
- สำหรับชาวสวนบางคนถุงเท้าของแตงกวาในแนวดิ่งก็เป็นข้อเสียเช่นกัน หากไม่มีเทคนิคนี้เมื่อโตแล้วผักจะเติบโตเป็นรูปตะขอ
ปาฏิหาริย์จีน
ประเภทของแตงกวาปาฏิหาริย์ของจีนจัดเป็นช่วงปลายสุก 2-2.5 เดือนหลังจากการปรากฏตัวของหน่อหลักคำอธิบายรวมถึงชุดของลักษณะที่มีอยู่ในสายพันธุ์ส่วนใหญ่พื้นเมืองของจีน:
- แตงกวา 0.4-0.55 เมตรยาวทรงกระบอกโค้งเล็กน้อยพื้นผิวถูกปกคลุมด้วยตุ่มเล็ก ๆ
- รสชาติมีความหวานไม่มีความขมขื่น
แตงกวาทนต่อการขนส่งได้ดีและให้ผลค่อนข้างดีโดยแทบไม่มีดอกไม้แห้งแล้งแสดงให้เห็นว่าต้านทานโรคได้ดี
รายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูก
ความหลากหลายนี้สามารถทนต่อความหนาวเย็นได้อย่างง่ายดาย
เมื่อเติบโตปาฏิหาริย์ของจีนคุณสมบัติมากมายที่ควรพิจารณา:
- การเพาะปลูกจะดำเนินการโดยต้นกล้าเวลาที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเมล็ดคือมีนาคม - เมษายน
- ความลึกของเมล็ดปลูกไม่ควรเกิน 3-4 ซม. รูปแบบการปลูก - ทุกๆ 15-40 ซม.
- การปลูกต้นกล้าแตงกวาลงบนพื้นจะดำเนินการในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมถึงเดือนมิถุนายน
ปาฏิหาริย์ของจีนที่ไม่โอ้อวดไม่ต้องการแสงสว่างจำนวนมากและสามารถรับมือกับสภาพอากาศหนาวเย็นได้อย่างง่ายดาย หน่อยาวต้องมัดพุ่มไม้ซึ่งจะช่วยให้มั่นใจว่าการพัฒนาของพืชที่ถูกต้องและในอนาคตมันยังทำให้การเก็บเกี่ยวง่ายขึ้น
ความละเอียดอ่อนสีขาว
นักเพาะพันธุ์ชาวจีนได้เพาะแตงกวาจีนด้วยสีขาวเกือบผิดปกติที่เรียกว่า White Delicacy ในรายละเอียดของผักเพียงบางครั้งมีการกล่าวถึงอ่อนสีเขียวอ่อน ลักษณะของอาหารอันโอชะสีขาวรวมถึงคุณสมบัติหลายอย่าง:
- ความหลากหลายของการสุกกลางสุก 45-50 วันจากช่วงเวลาที่ยอดเริ่มต้นปรากฏขึ้นจนถึงวันที่ครบกำหนดทางเทคนิคของผัก
- อาหารอันโอชะสีขาวจะเติบโตอย่างเท่าเทียมกันในสภาพเรือนกระจกและในดินเปิด
- ผักที่มีความยาวไม่เคยผิดเพี้ยนสำหรับพันธุ์จีน - เพียง 12-15 ซม. มีรูปทรงกรวยมี tubercles เล็ก ๆ บนพื้นผิว
- ตัวชี้วัดผลผลิตประมาณ 4 กิโลกรัมต่อพุ่มไม้แตงกวา
รายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูก
ความละเอียดอ่อนสีขาวเช่นพันธุ์จีนส่วนใหญ่ปลูกในกล้าไม้ การหว่านเมล็ดเกิดขึ้นในเดือนมีนาคมการดำน้ำเกิดขึ้นหลังจากที่มีใบ 1-2 ใบบนยอดซึ่งปลูกในดินเดือนต่อมาหลังจากการเกิดขึ้นของยอด
ความหนาแน่นในการปลูกของอาหารอันโอชะสีขาวไม่เกิน 3 พุ่มไม้แตงกวาต่อตารางเมตรของพื้นที่หว่าน
ไม่แน่นอนในการออกจากอาหารอันโอชะสีขาวทนทานต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศและการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ กฎพื้นฐานสำหรับการดูแลเขาก็คือการให้น้ำและการให้อาหารด้วยแร่ธาตุเป็นประจำ
มันสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องผูก แต่เพื่อความสวยงามมากขึ้นมันสมควรที่จะผูกโรงงานเพื่อรองรับ
งูจีน
ความหลากหลายของแตงกวาจีนถูกเพาะพันธุ์เพื่อใช้ในการเพาะปลูกในเรือนกระจก พุ่มไม้ที่แตกกิ่งก้านของมันโดดเด่นสำหรับการพัฒนาอย่างเข้มข้นและระยะเวลาของการติดผล แตงกวางูจีนเติบโตได้ยาวถึงครึ่งเมตรและโค้งงอเป็นแสงเมื่อโตขึ้น สีผิวเป็นสีเขียวเข้มพื้นผิวถูกปกคลุมด้วยลวดลายของ tubercles หายาก ภายในผักเมล็ดจะถูกเก็บในห้องเล็ก ๆ ซึ่งแทบมองไม่เห็น
ไม่แตกต่างจากพันธุ์จีนอื่น ๆ มังกรจีนไม่มีรสขมและมีรสหวาน
รายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูก
วางแผนการเพาะเมล็ดพันธุ์งูจีนหนึ่งเดือนก่อนวันที่คาดว่าจะปลูกในดิน พืชผักที่ปลูกในเรือนกระจกในปลายเดือนพฤษภาคม วัสดุเมล็ดหว่านลึกถึง 2 ซม. ในบรรดากฎสำหรับการดูแลความหลากหลายคือการดำน้ำบังคับของต้นกล้า งูจีนต้องการการดูแลมากกว่าสายพันธุ์อื่นและตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงในระบอบการปกครองทันที
พืชแสดงผลตอบแทนสูงเฉพาะในดินที่อุดมสมบูรณ์ด้วยการซึมผ่านของอากาศที่ดีดังนั้นเมื่อพวกเขาเติบโตขี้เลื่อยและใบไม้มักจะผสมลงในดิน
สตรีมมรกต
ลูกผสม Emerald Stream จีนหมายถึงวัฒนธรรมแตงกวาในช่วงกลางฤดูที่ทำให้สุกตั้งแต่ครั้งแรกที่ยิงใน 45 วัน นี่คือแตงกวาจีน parthenocarpic ซึ่งมีพุ่มไม้แข็งแรงทออย่างอ่อน คำอธิบายของ Emerald Stream ทำให้แตกต่างจากแตงกวาจีนอื่น ๆ เขาคือ:
- ผลยาวขนาดสูงสุด 0.5 ม.
- ผลไม้แสนอร่อย parthenocarpic เพิ่มน้ำหนักได้มากถึง 0.2 กิโลกรัมต่อชิ้น
- รูปร่างของผักเป็นทรงกระบอกสีเขียวเข้มใกล้กับมรกต
- พื้นผิวถูกปกคลุมด้วยการกระแทกขนาดใหญ่
เนื่องจากน้ำหนักของผักตัวชี้วัดผลผลิตของ Emerald Stream เฉลี่ย 15-18 กิโลกรัมต่อตารางเมตร เมตรของพื้นที่หว่าน
รายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูก
ผลสามารถยาวถึง 50 ซม
การหว่านเมล็ดจะเริ่มเร็วกว่ากลางเดือนเมษายนและต้องใช้ภาชนะที่กว้างขวางสำหรับพันธุ์ที่แข็งแรง ต้นกล้าปลูกลงในเรือนกระจกในสภาพอากาศที่อบอุ่น ความหลากหลายของผลยาวมักจะต้องได้รับการคุ้มครองเพื่อให้มีลักษณะของสภาพอากาศหนาวเย็นครั้งแรกจะไม่เป็นอันตรายต่อพืช
เมื่อเติบโต Emerald Stream พวกเขาใช้การผูกซึ่งพวกเขาใช้ trellises และลวด
ทนความร้อนได้หลากหลาย
ไฮบริดทนความร้อนจากประเทศจีนซึ่งแตกต่างจากส่วนใหญ่ไม่ได้ผสมเกสรด้วยตนเองที่ต้องผสมเกสรโดยผึ้ง ความหลากหลายในการทำให้สุกต้นนี้ทำให้สุกใน 2.5-3 เดือน พืชที่เกิดขึ้นจากลำต้นหนึ่งกับพุ่มไม้กิ่ง
แตงกวาจีนมีรูปร่างทรงกระบอกมาตรฐานมีความยาว 0.3-0.5 มม. สีของพวกมันคือสีเขียวพื้นผิวของเปลือกมีตุ่มเล็ก ๆ ความหลากหลายที่ทนความร้อนนั้นโดดเด่นสำหรับการทนต่ออุณหภูมิสูงได้ถึง 35 องศาเซลเซียส
รายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูก
วัสดุเมล็ดพันธุ์ปลูกตั้งแต่เดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ความหลากหลายนี้สามารถปลูกได้ไม่เพียง แต่ต้นกล้าเท่านั้น แต่ยังสามารถปลูกได้อีกด้วย อย่างไรก็ตามเมื่อหยอดเมล็ดคุณควรปฏิบัติตามอุณหภูมิดินที่ 20 ° C-25 ° C มิฉะนั้นเมล็ดพันธุ์แตงกวาที่ทนความร้อนจะไม่งอก
คุณสามารถปลูกแตงกวาที่ทนความร้อนได้ทั้งในเรือนกระจกและในทุ่งโล่ง
ความคิดเห็นของชาวสวนที่ปลูกฝังความต้านทานต่อความร้อนแนะนำให้ปลูกบนเตียงแยกห่างจากแตงกวาอื่นเพื่อหลีกเลี่ยงการกลายพันธุ์ของพืชผักทำให้ผลผลิตลดลง การดูแลพืชผักทำได้ง่ายขึ้นโดยลูกเลี้ยงจำนวนน้อยที่เกิดขึ้นในโรงงาน แต่มันเกี่ยวข้องกับการรดน้ำบ่อยๆ ข้อกำหนดเบื้องต้นคือการสร้างการสนับสนุนที่แข็งแกร่งที่จะรองรับน้ำหนักของพุ่มไม้ผูกด้วยผัก
จระเข้
ลูกผสมสุกเร็วต้นจระเข้ผสมเกสรโดยผึ้งและแมลงเม่าเริ่มผลิตผักแรก 46-48 วันหลังจากการเกิดของหน่อ ผักมีลักษณะรูปทรงกระบอกทั่วไปมีความยาว 0.35-0.4 ม. สีเขียวสดใสมี tubercles Alligator ให้ผลตอบแทนสูงแสดงให้เห็นถึงผลผลิตที่ค่อนข้างสูง - มากถึง 16-18 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตร เมตรของพื้นที่หว่าน
รายละเอียดปลีกย่อยของการเพาะปลูก
พันธุ์นี้ซึ่งให้ผลจนถึงกลางเดือนตุลาคมปลูกบนดินทุกชนิดโดยวิธีการเพาะ วัสดุเมล็ดพันธุ์ที่ปลูกในช่วงครึ่งแรกของเดือนเมษายน หนึ่งเดือนหลังจากช่วงเวลาแห่งการเพาะเมล็ดต้นกล้าจะถูกย้ายปลูก มันจะดีกว่าที่จะวางแผนเวลาสำหรับการปลูกต้นกล้าเพื่อให้พุ่มไม้ปลูกลงในดินในปลายเดือนพฤษภาคมหรือมิถุนายน
หากคุณต้องการเก็บเกี่ยวต้นจาก Alligator ต้นกล้าจะถูกย้ายปลูกหลังจากอุ่นดิน เสร็จก่อนการปลูก 10 วันโดยคลุมดินด้วยแผ่นฟิล์มสีดำ หลังจากอุ่นขึ้นดินแล้วต้นกล้าจะปลูก
พันธุ์อื่น ๆ
ในบรรดาพันธุ์ที่รู้จักกันน้อยมีคุณสมบัติเฉพาะที่โดดเด่นจากมวลทั่วไป
จักรพรรดิ
Emperor-f1 เป็นพันธุ์ลูกผสมในถิ่นกำเนิดของบรูซลีซึ่งเป็นลูกผสมที่ทำให้สุกเร็วซึ่งแตกต่างจากพันธุ์อื่น ๆ ในผลไม้จำนวนมากโดยมีน้ำหนักถึง 0.35-0.4 กิโลกรัม ผักเติบโตขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 5-5.5 ซม. สามารถปลูกได้ในโรงเรือนและในพื้นที่เปิด คุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกจากพันธุ์นเรศวร f1 ภายใน 45 วันหลังจากการยิงครั้งแรก
จิน
จินจีนกำลังเป็นที่ต้องการในหมู่ชาวสวนจำนวนมากเพราะ มันโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อเชื้อรา ความยาวผักหนาแน่นของลูกผสม f1 เติบโตได้สูงถึง 0.3-0.4 เมตรและเหมาะสำหรับสลัดสดและผักกระป๋อง มันสามารถปลูกได้โดยต้นกล้าและหว่าน
มะระ
พืชผักที่มีชื่อแปลก Momordica หรือแตงกวาอินเดียเป็นจริงเถาวัลย์ที่แปลกใหม่จากครอบครัวฟักทองซึ่งบางคนรักที่แปลกใหม่เริ่มเติบโตในเรือนกระจกของพวกเขา ผลของมันมีสีเหลืองคล้ายกับแกนหมุนยาวประมาณ 20 ซม. ผิวที่มีลักษณะคล้ายกับจระเข้ มันมีรสชาติเหมือนมะระขี้นก
ทนความหนาวเย็น
ลูกผสมความทนทานต่อความหนาวเย็น F1 ซึ่งพัฒนาโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในประเทศของ บริษัท "Sedek" โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับสภาพภูมิอากาศของรัสเซียนั้นเป็นของกลางระยะสุกและให้ผลใน 50-55 วัน ผลไม้ที่มีรูปร่างโค้งมนขนาดใหญ่โตขึ้นความยาว 0.3-0.5 ม. มีคอสั้นและมีเปลือกสีเขียวสด