มะเขือเทศเป็นผักที่ปราศจากจินตนาการในการทำอาหารสมัยใหม่ ในฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงมีการบริโภคส่วนใหญ่สดในฤดูหนาว - สลัดกระป๋อง, ผักดอง, ตลอดทั้งปี - ซอส, ซอสมะเขือเทศ, น้ำผลไม้ มะเขือเทศมีความนิยมในสรรพคุณและรสชาติที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ มะเขือเทศมิคาโดะเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่มีคุณสมบัติผู้บริโภคที่ยอดเยี่ยมและได้พิสูจน์ตัวเองในภูมิภาคที่มีสภาพภูมิอากาศแตกต่าง
ลักษณะของพันธุ์มะเขือเทศมิคาโดะ
ชื่อวาไรตี้ที่น่าสนใจมีต้นกำเนิดจากญี่ปุ่น แปลตามตัวอักษรว่า "ประตูสูง" ในประเพณีญี่ปุ่นโบราณนี่คือชื่อของจักรพรรดิ เป็นที่เชื่อกันว่าความหลากหลายได้ชื่อมาจากรูปทรงของมะเขือเทศที่มีลักษณะคล้ายกับมงกุฎของจักรพรรดิ
ลักษณะของพันธุ์
Tomato Mikado ตามคำอธิบายของผู้ผลิตอ้างอิงถึงพันธุ์ที่ไม่ จำกัด (ที่มีการเติบโตของลำต้นไม่ จำกัด ) เหล่านี้เป็นมะเขือเทศสุกกลาง, 110-115 วันที่ผ่านมาจากการปลูกเพื่อสุกของการเก็บเกี่ยวครั้งแรก ความหลากหลายไม่ได้เป็นลูกผสม
อันที่จริงมีหลายพันธุ์ของพันธุ์มะเขือเทศมิคาโดะที่มีชื่อสามัญ แต่แตกต่างกันในลักษณะของผลไม้เวลาสุก, ความสูงของพืช:
- Mikado pink;
- Mikado เป็นสีแดง
- Mikado เป็นสีเหลือง
- ทองคำมิคาโดะ
- Mikado black;
- Mikado Sibiriko
ผู้เชี่ยวชาญทราบว่ามีเพียง Mikado pink (2015) เท่านั้นที่รวมอยู่ในทะเบียนของรัสเซีย ต้นกำเนิดของ Mikado อื่นไม่เป็นที่รู้จัก
แนะนำให้ใช้ความหลากหลายสำหรับการปลูกในโรงเรือนฟิล์ม แต่มะเขือเทศมิคาโดะตามบทวิจารณ์ได้แสดงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมเมื่อปลูกในทุ่งโล่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งมิคาโดแดง
คำอธิบายของพุ่มไม้
พุ่มของมะเขือเทศ Mikado มีความสูง 1.5-2.5 ม. ยกเว้น Mikado red: ในทุ่งโล่งพุ่มมีความสูง 80-100 ซม. พืชสูงต้องการการสนับสนุนและการมัด เกษตรกรผู้ปลูกผักจะสร้างเป็น 1-2 ลำต้น แปรงแรกมักจะวางบนใบที่ 9 แล้วก็จะเกิดขึ้นทุกๆ 2-3 ใบ
มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะหยิกพืชในระหว่างการเพาะปลูกเพื่อหลีกเลี่ยงความหนาและได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดี เมื่อพุ่มไม้ถูกสร้างขึ้นเป็นสองลำต้นหนึ่งลูกเลี้ยงจะถูกทิ้งไว้หน้าแปรงดอกไม้ดอกแรกและส่วนที่เหลือจะถูกลบออก การรักษาจะดำเนินการประมาณสัปดาห์ละครั้ง
ใบของพันธุ์นี้มีรูปร่างลักษณะและสีเขียวเข้มซึ่งทำให้พวกเขาดูเหมือนมันฝรั่ง
คำอธิบายของผลไม้
ผลของมะเขือเทศชุดมิคาโดะนั้นมีขนาดใหญ่กลมแบนและมีซี่โครงเล็กน้อย ข้อยกเว้นคือ Siberico berries: เป็นรูปหัวใจ น้ำหนักถึง 250-350 กรัม ด้วยการดูแลอย่างเหมาะสมจะมีการสร้างพุ่มไม้ผลไม้ยักษ์ที่มีน้ำหนักมากถึง 600-800 กรัม ในสภาพอากาศไม่เอื้ออำนวยการรดน้ำที่ไม่เหมาะสมผักอาจร้าว
Mikado มะเขือเทศ - สลัดพวกเขาชื่นชมกับรสชาติของพวกเขา
สีของมะเขือเทศ Mikado นั้นแตกต่างกันข้อมูลเกี่ยวกับมันมีอยู่ในชื่อของความหลากหลาย (ผลไม้ไซบีเรียเป็นสีแดง) เนื้อกระดาษนั้นชุ่มฉ่ำแน่นและอ่อนหวาน สีเหลืองและสีส้มของผลไม้บ่งบอกถึงเนื้อหาของเบต้าแคโรทีนจำนวนมาก ผลผลิตของพันธุ์เฉลี่ยอยู่ที่ 6-8 กิโลกรัม จากพุ่มไม้ ผู้ผลิตเมล็ดพืชโฆษณาให้ผลตอบแทนสูงสำหรับ Mikado rosea และ Siberico
ผลไม้มีคุณค่าสำหรับรสนิยมของพวกเขา
เนื่องจากความหลากหลายเป็นผลไม้ที่มีขนาดใหญ่มะเขือเทศจึงมีการบริโภคสดใหม่เป็นหลักในการทำสลัดของว่างแปรรูปเป็นน้ำผลไม้และซอสปรุงรส ใช้ผลไม้ขนาดเล็กเพื่อเตรียมการสำหรับฤดูหนาว
คุณสมบัติการดูแล
การเพาะปลูกมะเขือเทศมิคาโดะนั้นเกิดจากต้นกล้า อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาพืชคือ 20-25 กรัม ที่อุณหภูมิต่ำ (น้อยกว่า 15 °ซ) การเจริญเติบโตของยอดหน่อหยุดที่อุณหภูมิสูง (มากกว่า 35 องศา) รังไข่ไม่ก่อตัว
การเพาะเมล็ด
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้าจะดำเนินการประมาณ 60-65 วันก่อนการปลูกพืชที่คาดหวังในพื้นดิน เมล็ดมักจะเตรียมไว้เป็นพิเศษสำหรับการเพาะปลูก หากพวกเขาถูกเก็บไว้ในที่เย็นแล้วแนะนำให้อุ่นพวกเขา
ก่อนที่จะหว่านเมล็ดจะถูกประมวลผล ก่อนอื่นพวกเขาจะจุ่มในถุงผ้าลินินในสารละลายสีชมพูของด่างทับทิมประมาณ 15-20 นาที (คุณไม่สามารถให้แสงมากเกินไปเพื่อไม่ให้เผาไหม้) และจากนั้นคุณสามารถแช่ 5 ชั่วโมงในสารละลายของขี้เถ้าไม้ (สำหรับการเตรียมขี้เถ้า 1 ช้อนโต๊ะเทลงในน้ำอุ่น 1 ลิตรและยืนยันต่อวัน) การรักษาดังกล่าวไม่เพียง แต่ช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ แต่ยังทำให้เมล็ดอิ่มตัวด้วยองค์ประกอบย่อย ๆ ทำให้มั่นใจในการงอกที่ดีและการเจริญเติบโตที่แข็งแรง
สำหรับการปลูกต้นกล้าใช้ดินผสมที่ซื้อจากร้านค้าปลีกเฉพาะหรือใช้เอง ควรคำนึงถึงว่าดินที่มีน้ำหนักเบาเหมาะสำหรับมะเขือเทศ (พีท, ซากพืช, mullein, ทรายหรือขี้เลื่อยอาจรวมอยู่ในองค์ประกอบ) เมล็ดจะถูกหว่านในถาดเทปพิเศษเพื่อให้แน่ใจว่ามีการระบายน้ำดี
การดูแลต้นกล้า
สำหรับการงอกของเมล็ดและการพัฒนาของพืชอ่อนแสงแดดการควบคุมอุณหภูมิและการรดน้ำทันเวลาเป็นสิ่งจำเป็น หน่อแรกจะปรากฏภายใน 3-5 วันหลังปลูก
เมื่อใบจริงสองใบมีความจำเป็นต้องดำน้ำเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่มีคุณภาพสูง ต้นอ่อนที่แข็งแรงที่สุดจะถูกนำไปปลูกในถ้วยแยกขณะที่บีบรากกลางเพื่อสร้างรากด้านข้างและเสริมสร้างระบบราก
ลงจอดในพื้นดิน
หนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าบนพื้นดินชาวสวนควรรักษาด้วยน้ำยาบอร์โดซ์ ขอแนะนำให้ดำเนินการชุบแข็ง - เพื่อนำออกไปสักครู่ในห้องเย็นหรือระบายอากาศที่มีอยู่อย่างดี ต้นกล้าพร้อมปลูกหากมีใบจริง 7-8 ใบ
ควรรักษาบ่อด้วยสารละลายโปแตสเซียมเปอร์แมงกาเนต
ตัวเลือกที่พักอาจแตกต่างกัน:
- การปลูกตามแบบ 50x50 ซม. (2-3 ต้นต่อตารางเมตร) เพื่อการระบายอากาศที่ดีและไม่ทำให้พืชเสียหายเนื่องจากความหนา
- ถ้ามะเขือเทศปลูกในก้านเดียวระยะห่างระหว่างต้นจะลดลงเหลือ 18-20 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวสามารถกว้างได้ 100-120 ซม.
ทันทีก่อนปลูกหลุมจะรั่วไหลด้วยสารละลายด่างทับทิม ในพืชอ่อนใบล่างหลายใบจะถูกลบออกเหลือเพียง 3-4 ใบรูปแบบที่ดี บางส่วนของลำต้นถูกฝังอยู่ในดินทิ้งไว้เพียงใบบนพื้นผิว
เพื่อที่จะผูกต้นไม้ในเวลาที่เหมาะสมมีความจำเป็นต้องใช้การสนับสนุนรูปตัว T บนเตียงระหว่างที่ลวดถูกดึงหรือการสนับสนุนส่วนบุคคล (เสา) สำหรับแต่ละพุ่มไม้
รดน้ำและใส่ปุ๋ย
การรดน้ำมะเขือเทศทำได้ดีที่สุดในตอนเย็นโดยไม่ปล่อยให้น้ำขึ้นบนก้านและใบ
ความถี่ในการรดน้ำขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตและการตั้งค่าการรดน้ำควรจะอุดมสมบูรณ์และเมื่อพืชสุกมันควรจะน้อยที่สุดเพื่อป้องกันการแตกร้าวและรักษารสชาติของมะเขือเทศ
มะเขือเทศกำลังต้องการความอุดมสมบูรณ์ของดินดังนั้นการใส่ปุ๋ยด้วยปุ๋ยอินทรีย์และแร่ธาตุควรทำอย่างสม่ำเสมอ โดยปกติจะใส่ปุ๋ย 3-4 ครั้งต่อฤดูกาล ครั้งแรกคือ 10-12 วันหลังจากย้ายปลูก นอกจากนี้ขอแนะนำให้ทำซ้ำก่อนที่จะออกดอกด้วยลักษณะของรังไข่และในระหว่างการเทผลไม้
ขอแนะนำให้ใช้สารอินทรีย์ที่เตรียมด้วยตัวเอง:
- การชงตำแยหมัก (1 ถังตำแยสำหรับ 3 ถังน้ำ);
- สารละลาย mullein (ปุ๋ยคอก 1 ถังต่อน้ำ 4 ถังจะถูกหมักเป็นเวลาหลายวันจนกระทั่งยูเรียส่วนใหญ่ถูกกำจัดออกไป);
- การแช่มูลไก่ (ใช้มูลและน้ำในอัตราส่วน 1/20 ผสมและทิ้งไว้ในที่โล่งเป็นเวลา 10 วัน)
นอกจากนี้ยังเพิ่ม superphosphate, urea และ ash ในสภาพอากาศที่ร้อนมากเพื่อกระตุ้นการก่อตัวของรังไข่พุ่มไม้ได้รับการรักษาด้วยกรดบอริกจากขวดสเปรย์
โรคและแมลงศัตรูพืช
จากคำอธิบายอย่างเป็นทางการมะเขือเทศมิคาโดะสามารถต้านทานโรคส่วนใหญ่ได้ ส่วนใหญ่มักจะได้รับผลกระทบจากการทำลายในช่วงปลาย การติดเชื้อรามักจะเกิดขึ้นในสภาพอากาศที่เย็นและเปียกและแพร่กระจายได้ง่ายจากพืชสู่พืช เนื่องจากโรคใบไหม้ไม่เพียงส่งผลต่อผักใบเขียวเท่านั้น แต่ยังส่งผลต่อโรคอีกด้วย มีมาตรการป้องกันโรคตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต
สำหรับการป้องกันโรคใบไหม้ปลาย: คุณต้อง:
- มะเขือเทศปลูกในสถานที่ที่มีแดดซึ่งน้ำค้างน้ำค้างบนต้นไม้ลดลง;
- ให้การระบายอากาศที่ดีของเตียง;
- วัชพืชและคลายทางเดินในเวลาที่เหมาะสม;
- รดน้ำที่ราก
ลักษณะของ nightshade บอกว่าเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันการปลูกมะเขือเทศพวกเขาจะได้รับการปฏิบัติอย่างเป็นระบบด้วยบอร์โดซ์ของเหลวแม้ในช่วงต้นกล้า สารกำจัดศัตรูพืชจำนวนมากได้รับการพัฒนาเพื่อต่อสู้กับโรคใบไหม้ แต่ชาวสวนแนะนำให้ใช้การเยียวยาที่บ้านที่ไม่มีผลข้างเคียงสำหรับมนุษย์: การแช่กระเทียม (200 กรัมของกานพลูสับต่อน้ำหนึ่งลิตรทิ้งไว้ประมาณ 2-3 วัน), การต้มของเปลือกหัวหอม โปแตสเซียมเปอร์แมงกาเนตใช้สารละลายที่เติมสีเขียวหรือไอโอดีน
ข้อสรุป
คำอธิบายและบทวิจารณ์ของมะเขือเทศ Mikado นั้นส่วนใหญ่คลั่ง ชาวเมืองในฤดูร้อนและชาวสวนทราบว่ามะเขือเทศมีรสชาติที่ดี ขอแนะนำให้ปลูกสายพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่ Mikado Pink ถือเป็นผลกำไรสูงสุด (ราคาของมะเขือเทศสีชมพูในตลาดมักจะสูงกว่า)
จัดเรียง - "MIKADO SIBERIKO" มะเขือเทศจาก Fedor
มะเขือเทศ Mikado สีชมพู Sedek
ทบทวนมิคาโดะมะเขือเทศสีชมพูและดินแดนมหัศจรรย์ (เปรียบเทียบ)
มะเขือเทศหลากหลาย "Mikado yellow"
มะเขือเทศเกรด "มิคาโดะดำ"
ในการปลูกมะเขือเทศที่ดีคุณต้องตุนเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพและปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร