หัวหอมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่โอ้อวดค่อนข้างง่ายต่อการเจริญเติบโต แต่การเก็บรักษาเมล็ดจนกระทั่งการปลูกครั้งต่อไปไม่ใช่เรื่องง่าย ชาวสวนที่มีประสบการณ์หลายปีรู้ว่าคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้มากด้วยการหว่านที่มีคุณภาพสูง แต่คำถามมักเกิดขึ้นว่าทำอย่างไร? ทุกคนต้องการมีเมล็ดพันธุ์ของตัวเอง แต่มีเพียงอพาร์ทเมนท์ที่ทันสมัยเท่านั้นที่ไม่ได้ออกแบบมาสำหรับสิ่งนี้ และในบทความนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการเก็บหัวหอมในบ้านและเงื่อนไขที่จำเป็นสำหรับสิ่งนี้
วิธีเก็บชุดหัวหอม
Sevok: คำอธิบายสั้น ๆ
ก่อนอื่นคุณต้องเข้าใจว่าชุดคืออะไรแล้วอธิบายวิธีการจัดเก็บชุดหัวหอมและคุณลักษณะที่มี ชุดหัวหอมเป็นหลอดไฟขนาดเล็กเส้นผ่าศูนย์กลาง 2.5-3 ซม. และพวกเขาเติบโตในปีแรก ๆ ของการปลูก มันถูกใช้เป็นเมล็ดแล้วหัวหอมก็งอกขึ้นมาจากมัน เมล็ดที่ถูกต้องคือกุญแจสู่ความสำเร็จ แน่นอนคุณสามารถใช้เมล็ดพันธุ์ที่ซื้อมาได้ แต่ sevok มีข้อได้เปรียบ:
- ให้เก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ (ถ้าปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ);
- ระบบรากของมันเติบโตอย่างรวดเร็วสู่พื้นดินแม้ว่าดินจะไม่ได้รับการปฏิสนธิ
- ต้องขอบคุณระบบรากที่แข็งแรงแม้ในความร้อนที่ชั่วร้ายก็สามารถดูดซับความชื้นจากดินได้
- เหมาะสำหรับปลูกผลผลิตขนาดใหญ่และบำรุงรักษาง่าย
ในการรับการเก็บเกี่ยวที่ดีเยี่ยมคุณต้องผ่านสองขั้นตอน: ขั้นตอนการเตรียมการเก็บเกี่ยวการรวบรวมชุดหัวหอมที่ถูกต้องและการเตรียมหน้าไม้สำหรับการเก็บรักษาที่เหมาะสม เหนือสิ่งอื่นใดมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานอุณหภูมิอย่างเคร่งครัดสำหรับเก็บหัวหอมที่บ้าน
ทำอาหาร sevok
การเตรียมหัวหอมเพื่อจำศีลมีหลายขั้นตอนหลัก อย่างแรกคือการเก็บเกี่ยวหัวหอมก่อนฤดูหนาว ขอแนะนำให้ประกอบหน้าไม้สำหรับการปลูกในปลายเดือนสิงหาคม หากคุณไม่ทราบว่าหัวหอมสุกหรือไม่ให้ดูที่ขนนก: ถ้ามันเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและแห้งนี่เป็นสัญญาณที่แน่นอนว่าหน้าไม้พร้อม
หลายคนสงสัยว่าจะบันทึกชุดไว้อย่างไรเพื่อไม่ให้หายไป ก่อนอื่นคุณต้องเลือกธนูสำหรับลงจอดและเลือกขนาดที่เหมาะสม ครั้งแรกหน้าไม้ขนาดเล็กสามารถนานกว่าหัวหอมใหญ่ ประการที่สองหลอดไฟจะต้องแห้งให้มากที่สุด สิ่งนี้สามารถทำได้บนขอบหน้าต่างหรือบนระเบียงดวงอาทิตย์ในระยะนี้มีบทบาทเป็นเครื่องเป่าธรรมชาติ สิ่งสำคัญที่สุดคืออย่าลืมว่าแม้แต่หัวหอมก็ต้องการอากาศที่บริสุทธิ์เสมอดังนั้นห้องที่จะอยู่ควรมีการระบายอากาศวันละสองครั้ง
สถานที่ที่เป็นไปได้
คำถามเฉพาะสำหรับผู้เริ่มต้นและชาวสวนที่มีประสบการณ์รวมถึงปัญหาวิธีการจัดเก็บชุดหัวหอมก่อนปลูกรวมถึงสถานที่จัดเก็บชุด ในความเป็นจริงอพาร์ทเมนท์มีสถานที่มากมายเหมาะสำหรับการจัดเก็บหน้าไม้ ช่องว่าง 6 อันดับแรกจะกล่าวถึงในรายละเอียดเพิ่มเติมด้านล่าง:
- ตะกร้าหวายทั่วไปเหมาะสำหรับการจัดเก็บชุดเช่นเดียวกับการจัดเก็บหัวหอมเพียง ตะกร้ามีรูซึ่งหมายความว่าอากาศและดวงอาทิตย์จะชนหน้าไม้ ตะกร้าทำจากวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและจะดูดีมากในการตกแต่งภายในใด ๆ
- ลิ้นชักขนาดเล็กสะดวกมากและไม่ใช้พื้นที่มาก พวกเขาสามารถวางหนึ่งด้านบนของอื่น ๆ และการจัดเก็บของชุดจะไม่ถูกรบกวน
- กล่องกระดาษแข็งปกติอาจใช้งานได้ แต่คุณต้องทำรูอากาศเพื่อที่ธนูจะหายใจได้
- ในกรณีที่ไม่มีวิธีการเก่าและพิสูจน์แล้ว คุณมีถุงน่องเก่าหรือไม่? พิจารณาว่าคุณได้พบประโยชน์สำหรับพวกเขา แน่นอนว่าธนูในถุงน่องจะดูแปลกในอพาร์ตเมนต์ แต่ตัวอย่างเช่นการจัดเก็บบนระเบียงหรือในตู้เสื้อผ้าจะไม่ใช้พื้นที่มาก
- กระเป๋าง่าย ๆ ก็เหมาะสำหรับการตั้งค่าและการจัดเก็บหัวหอม เพียง 20-30 ซม. ของหัวหอมสามารถเทลงในนั้นถ้ามากแล้วมันก็จะทำให้หายใจไม่ออก ในฤดูหนาวแนะนำให้เก็บผักให้ห่างจากแบตเตอรี่
- และแน่นอนตาข่าย นอกจากนี้ยังสามารถเก็บไว้ที่ระเบียงหรือในตู้กับข้าวในขณะที่มันเป็นไปได้ที่จะเห็นสถานะของหัวหอมไม่ว่าจะเป็นอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสม
ย่อหน้านี้ตอบคำถามของวิธีการจัดเก็บชุดหัวหอมก่อนปลูกและที่ไหน
โหมด
ในความเป็นจริงการจัดเก็บชุดหัวหอมก่อนปลูกที่บ้านเป็นเรื่องง่ายมาก สิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามกฎหลายข้อ ก่อนอื่นไม่ควรวางภาชนะไว้ใกล้กับอุปกรณ์ทำความร้อน (แบตเตอรี่เครื่องปรับอากาศ ฯลฯ ) โดยเฉพาะในฤดูหนาว อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการเก็บหน้าไม้คือ 22-24 องศาเซลเซียส ความชื้นในอากาศก็มีบทบาทสำคัญเช่นกัน อากาศแห้งจะทำให้เมล็ดในอนาคตแห้งและอากาศที่ชื้นเกินไปจะกระตุ้นกระบวนการเน่าและสลายตัวของเมล็ด ความชื้นในอุดมคติคือ 50-70%
สิ่งสำคัญคือการเก็บเมล็ดอย่างถูกต้อง คุณสามารถทำสิ่งนี้ได้นานแค่ไหน? เหมาะสำหรับ 1 ปีและ 3 เดือนที่อุณหภูมิ 17-23 ° C ความชื้น - 50-70% หากแผนจะเก็บหน้าไม้ไว้ในตู้เย็นระยะเวลา 1 เดือน ปืนที่ขับเคลื่อนด้วยตัวเองที่จำเป็นสำหรับอาหารซึ่งเก็บไว้ในหีบห่อสูญญากาศมีอายุการเก็บรักษาหนึ่งปีหากไม่มีการบรรจุ - 2 เดือน
วิธีการที่มีอยู่
มีหลายวิธีในการจัดเก็บหน้าไม้: วิธีเย็นวิธีอุ่นรวมกัน วิธีเย็นเกี่ยวข้องกับการเก็บเมล็ดในห้องใต้ดินโรงจอดรถห้องใต้ดิน หลังจากที่หน้าไม้ได้ผ่านวิธีการคัดเลือกและวางลงในภาชนะคุณสามารถลดมันลงไปในห้องใต้ดินและทิ้งไว้ที่นั่นจนกระทั่งฤดูใบไม้ผลิ เฉพาะในฤดูใบไม้ผลิเท่านั้นที่พืชสามารถนำออกและปลูกได้ มันจะดีกว่าที่อากาศที่สถานที่เก็บประมาณ 3 ° C และความชื้นในอากาศเป็น 60-70%
มีวิธีที่สอง - นี่คือการฝังเมล็ดไว้ในพื้นดิน แต่ต้องทำก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรก ในช่วงฤดูหนาวมันจะไม่งอก แต่ในฤดูใบไม้ผลิมันจะเป็นไปได้ที่จะได้รับต้นกล้าแรก
วิธีที่สามคือนำถังใส่ขี้เลื่อยใส่หัวหอมแล้วเทขี้เลื่อยอีกครั้ง เมล็ดที่แข็งแรงและมีสุขภาพดีปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
วิธีการที่อบอุ่นเกี่ยวข้องกับการเก็บเมล็ดในบ้านหรืออพาร์ตเมนต์ของคุณ คุณต้องเก็บหน้าไม้ในห้องที่อบอุ่น (17-22 ° C) ห่างจากความชื้นและความชื้นเพื่อให้ผักไม่งอกหรือหายไป
ได้เวลาซื้อชุดหัวหอม วิธีเก็บหัวหอมก่อนปลูก!?! พันธุ์หอมใหญ่
วิธีการเก็บหัวหอม SEVOK ที่บ้าน
ชุดหอมหัวใหญ่ที่ฉันซื้อในปี 2560 การเก็บรักษาชุดหัวหอม
วิธีการแบบรวมไม่เป็นที่รู้จักสำหรับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนทั้งหมด มันประกอบด้วยวิธีที่อบอุ่นและเย็น ก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกหัวหอมอยู่ในห้องที่มีอุณหภูมิ 17-22 องศาเซลเซียสจากนั้นจะถูกถ่ายโอนไปยังตู้เย็นหรือสถานที่เย็นอื่น จากนั้นในฤดูใบไม้ผลิ 2-3 สัปดาห์ก่อนปลูกเมล็ดจะต้องถูกนำออกมาในดวงอาทิตย์ระดับอุณหภูมิสูงถึง 23-26 ° C พวกเขาจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมินี้เป็นเวลาสองสามวันและจากนั้นจะลดลงถึง 22 องศาเซลเซียส ตัวชี้วัดเหล่านี้ยังคงอยู่จนกว่าจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
หากต้นหอมยังคงเน่าก็สามารถรักษาได้คุณเพียงแค่ต้องการชั้นที่เน่าเสียและปล่อยให้พืชแห้ง หากเห็นว่ากระบวนการหยุดลงคุณสามารถปลูกได้ถ้าไม่ควรโยนผักทิ้ง เป็นการดีที่สุดที่จะปลูกหน้าไม้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อดินและอากาศอุ่นขึ้นแล้ว
สรุป
พันธุ์ที่แตกต่างกันมีเงื่อนไขการจัดเก็บของตัวเอง:
- พันธุ์สีเขียวสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ไม่เกิน 2 สัปดาห์
- กระเทียมจะถูกเก็บไว้ที่ดีที่สุดในทรายความสูงของหม้อ - 5-6 ซม. และทราย - 3-4 ซม.
- หัวหอมพันธุ์ต่างๆเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บรักษาพวกเขาสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สองสามเดือน
ดังนั้นเราจึงพบคำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการจัดเก็บชุดหัวหอมและเรียนรู้ว่ามีเทคนิคมากมายสำหรับการจัดเก็บชุดหัวหอมเช่นเดียวกับเงื่อนไขการจัดเก็บชุดก่อนที่จะปลูก มีสถานที่จัดเก็บมากมายสิ่งสำคัญคือการปฏิบัติตามคำแนะนำทั้งหมดสำหรับอากาศอุณหภูมิและความชื้น อายุการเก็บรักษาขึ้นอยู่กับความหลากหลาย มันจะดีกว่าที่จะเก็บหลอดไฟขนาดเล็กสำหรับการเพาะปลูก วิธีการเก็บรักษามี 3 วิธี: เย็นอุ่นรวมกัน วิธีการใดที่เหมาะสมมันขึ้นอยู่กับการตัดสินใจของตัวเองในสวนด้วยวิธีนี้เขาจึงมั่นใจได้ว่าหน้าไม้จะนอนอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิ