การผสมพันธุ์เป็ดในประเทศนั้นทำกำไรได้มาก นกเหล่านี้มีความโดดเด่นในเรื่องความแก่ก่อนวัยเนื้อที่อร่อยและความสะดวกในการเก็บรักษา แต่ก่อนอื่นคุณต้องเลือกเป็ดแบบไหนที่คุ้มค่าที่จะเริ่มผสมพันธุ์ ปัญหาตรงนี้คือมีหลายสายพันธุ์แต่ละสายพันธุ์มีข้อดีและข้อเสียของตัวเอง และคุณจำเป็นต้องเลือกสายพันธุ์เพื่อให้ข้อดีของการเพาะพันธุ์มักจะทับซ้อนกับข้อเสียเสมอ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องรู้ว่ามีสายพันธุ์อะไรบ้างและมีความแตกต่างกันอย่างไร
เป็ดพันธุ์เพื่อการผสมพันธุ์ที่บ้าน
แบ่งเป็ดออกเป็นส่วนต่าง ๆ ของการผลิต
เมื่อเลือกสายพันธุ์เพื่อการผสมพันธุ์คุณต้องตัดสินใจว่าจะใช้พันธุ์อะไร ตัวอย่างเช่นนกที่เลี้ยงไก่เนื้อในฟาร์มสัตว์ปีกไม่เหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็ก ในเวลาเดียวกันนกตกแต่งไม่เหมาะสำหรับการรับเนื้อ
สายพันธุ์เป็ดถูกแบ่งออกเป็นหลายพื้นที่การผลิตเช่นเดียวกับสัตว์ปีกชนิดอื่น ๆ และเกษตรกรควรตัดสินใจทิศทางที่ถูกต้องสำหรับเขา คุณจะต้องเลือกประเภทต่อไปนี้:
- เป็ดพันธุ์เพื่อผลิตเนื้อสัตว์ นกเหล่านี้มีความโดดเด่นด้วยวุฒิภาวะต้นและน้ำหนักสูงสุดสูง การเจริญเติบโตของเด็กสามารถเข้าถึงน้ำหนักฆ่าเมื่ออายุ 7-9 สัปดาห์ ด้วยโภชนาการที่เหมาะสมน้ำหนักของนกหนึ่งตัวจะน้อยกว่า 2 กิโลกรัม นกที่โตเต็มวัยโดยเฉพาะอย่างยิ่งจะมีน้ำหนัก 6 กิโลกรัมขึ้นไป ปัญหาเดียวคือการผลิตไข่ต่ำ
- สายพันธุ์เนื้อเป็ด ไก่ในประเทศเหล่านี้เป็นสัตว์เลี้ยงทุกรอบและเป็นสิ่งที่เกษตรกรสัตว์ปีกแนะนำ ในอีกด้านหนึ่งพวกเขาสามารถรับน้ำหนักได้ดี: เมื่ออายุ 2 เดือนเมื่อถึงเวลาสำหรับการสังหารเด็กเล็กจะมีน้ำหนักตั้งแต่ 1 ถึง 1.5 กิโลกรัม ในทางกลับกันเป็ดดังกล่าวมีความโดดเด่นด้วยการผลิตไข่ที่ดีและสามารถนำไข่ได้มากถึง 200 ฟองต่อปี
- สายพันธุ์ไข่ นกเหล่านี้ไม่ได้รับการอบรมบ่อยนัก พวกเขามีการผลิตไข่ค่อนข้างดีเมื่อเทียบกับไก่ แต่มันมีกำไรมากกว่าที่จะเลี้ยงไก่เพื่อรับไข่มากกว่าเป็ดเหล่านี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมันเป็นไปไม่ได้ที่จะผสมพันธุ์พวกมันสำหรับเนื้อสัตว์ นกน้ำเหล่านี้มีน้ำหนักตัวเล็กน้อยและอัตราการเพิ่มของน้ำหนักต่ำ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สัตว์ปีกมือใหม่ไม่แนะนำให้เลี้ยงนกแบบนี้
- การตกแต่งพันธุ์เป็ด พวกเขาไม่สามารถนำมาประกอบกับหนึ่งในทิศทางที่มีอยู่ แต่มันก็คุ้มค่าที่จะกล่าวถึงพวกเขา พวกเขาจะถูกเก็บไว้เพียงเพราะลักษณะที่ปรากฏ ไม่เหมาะกับเนื้อสัตว์หรือไข่ หากเราพูดถึงคุณสมบัติอื่น ๆ ของพวกเขาก็ควรจะบอกว่าเป็ดตกแต่งมักจะไม่ข้ามกับสายพันธุ์อื่น ๆ พวกเขาจะเติบโตโดยเฉพาะผู้ที่ต้องการนกที่สวยงามสำหรับตัวเองหรือเพื่อขาย
เมื่อเลือกสายพันธุ์ควรคำนึงถึงคุณสมบัติอื่น ๆ ของความหลากหลายที่เลือก ก่อนอื่นคุณต้องดูว่านกตัวนี้ไม่โอ้อวดและเนื้อหามีราคาเท่าใด โดยเฉพาะอย่างยิ่งมันก็คุ้มค่าที่จะรู้ว่าเธออ่อนแอต่อโรค ประการที่สองคุณต้องทราบว่าไข่มีการฟักตัวดีหรือไม่ คำถามที่เกี่ยวข้องคือสิ่งที่ไก่ที่ได้รับจากเป็ดของสายพันธุ์ที่เลือก ประการที่สามมันมีค่าตัดสินใจว่าสายพันธุ์ที่เลือกมีความเหมาะสมสำหรับการเพาะพันธุ์ในพื้นที่
เกษตรกรสัตว์ปีกหลายคนไม่แนะนำให้จัดการกับเป็ดคนเดียวหรือหยุดเพียงสายพันธุ์เดียว ตัวอย่างเช่นในลานเดียวกันคุณสามารถเก็บห่านของสายพันธุ์ลินดาหรือไก่เช่น Dominant และ Hercules นอกจากนี้ยังมีลูกผสมในท้องถิ่นที่เหมาะกับการปลูกในสภาวะที่เหมาะสม เป็นที่เชื่อกันว่าสายพันธุ์มอลโดวา, Adyghe, ไซบีเรียหรือบาวาเรียสามารถเรียกว่าเป็ดที่คล้ายกัน
สายพันธุ์เนื้อเป็ด
นกน้ำเหล่านี้เป็นที่เกษตรกรหลายคนชอบที่จะเติบโตเพราะมันเป็นผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่อร่อยและมีสุขภาพดีที่ต้องการโดยผู้เลี้ยงเป็ด แน่นอนหนึ่งในซัพพลายเออร์หลักของเนื้อสัตว์สู่ฟาร์มคือห่าน แต่เป็ดก็ยังเก่งในเรื่องนี้เช่นกัน นอกจากนี้ยังควรพิจารณาถึงคุณสมบัติดังกล่าวของเนื้อสัตว์ว่ามีปริมาณไขมันต่ำและคุณภาพอาหารที่ยอดเยี่ยม เป็ดพันธุ์เนื้อต่างกันกันเอง สำหรับการเปรียบเทียบมันเป็นสิ่งที่คุ้มค่าที่จะให้ตารางง่ายๆที่ระบุคุณสมบัติบางอย่างของจำนวนสายพันธุ์:
ชื่อสายพันธุ์ | การผลิตไข่ | ฆ่าน้ำหนักสัตว์เล็ก | กำหนดเวลาในการรับน้ำหนักสังหาร | ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับความหลากหลาย |
Cherry Willie (บางคนเรียกเธอว่า Chili Wiley) | 10-15 โหลต่อฤดูกาล | 2.5 ถึง 3 กก | 2 เดือน | มี 2 บรรทัด: วางไข่และแก่แดด |
สายพันธุ์สีขาว - ดำกระดุม | 11-13 โหลในหนึ่งฤดูกาล | โดยเฉลี่ย 1.5-2.5 กิโลกรัม | 7 ถึง 10 สัปดาห์ | คุณภาพเนื้อดีเลิศ |
พันธุ์เป็ดพันธ์ | 8-9 หลายสิบต่อฤดูกาล | 1.5-2 กิโลกรัม | โดยเฉลี่ย 50-60 วัน | เป็ดเหล่านี้ยากที่จะผสมพันธุ์และหายาก |
พันธุ์ยูเครนสีเทา | 11-13 โหลต่อฤดูกาล | 1.8-2 กิโลกรัม | 2 เดือน | เป็ดพันธุ์นี้เร็วมาก |
ขอแนะนำให้ทำความคุ้นเคยกับความแตกต่างอื่น ๆ ระหว่างแต่ละสายพันธุ์ที่มีอยู่เพราะพวกเขาควรจะเลือกตามความหลากหลายของสายพันธุ์นี้ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะพันธุ์ในบางพื้นที่ เราจำเป็นต้องทราบว่าจะต้องใช้อาหารประเภทใดสำหรับเป็ดเหล่านี้อุณหภูมิที่พวกเขาต้องการและรายละเอียดอื่น ๆ มันก็คุ้มค่าที่จะอธิบายว่าสายพันธุ์ที่เลือกนั้นมีอยู่ในภูมิภาคนี้หรือไม่และจะไม่ง่ายกว่าที่จะซื้อพันธุ์อื่น
นี่คือนกอื่น ๆ ที่คุณสามารถเลือกและซื้อสำหรับการผสมพันธุ์ในบ้าน:
- เป็ด Mulardy (ชื่อไม่ถูกต้อง - Murlans)
- ข้ามเบลารุสชั่วคราว
- Cross Medeo
- เป็ดพันธุ์หงอน (นกที่จดจำได้ง่ายพร้อมยอดหงอน)
- มอสโกไวต์วาไรตี้
- เป็ดพันธุ์ดาว 53
เป็ดที่ทำกำไรได้มากที่สุดในครัวเรือน
เป็ด Mulard ตัดสินใจที่จะลอง ความจริงทั้งหมด ทำไมชอบ ???
อะไรคือสายพันธุ์ของเป็ด))) ชีวิตในหมู่บ้าน !!!
เป็ดบัชคีร์ # ประสบการณ์การผสมพันธุ์ของเรา
เป็ด การผสมพันธุ์จาก A ถึง Z
พันธุ์เป็ดเชอร์รี่วิลลี่
นี่เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่แนะนำสำหรับการเพาะพันธุ์ให้กับเกษตรกรผู้เลี้ยงไก่เริ่มต้น เชอร์รี่วิลลี่ (หรือพริกวิลลี่ที่บางครั้งเรียกว่า) บางครั้งเรียกว่าสายพันธุ์เนื้อและเนื้อ โดยรัฐธรรมนูญและกำหนดก่อนกำหนดนี่เป็นตัวแทนคลาสสิกของทิศทางการผลิตเนื้อสัตว์ แต่การผลิตไข่ของมันจะสูงอย่างไม่เคยเป็นมาก่อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเป็ดหนุ่มเริ่มนอนหลับพวกมันสามารถผลิตไข่ได้มากกว่าร้อยฟองภายในสิ้นปีแรกของชีวิต ในเวลาเดียวกันมีการแบ่งออกเป็น 2 สายหลักของสายพันธุ์: สายพ่อและสายแม่
พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มืออาชีพอ้างว่าสายแม่มีประสิทธิภาพที่ดีที่สุด ในนกเหล่านี้การผลิตไข่อย่างน้อย 130 ฟองจากเป็ดหนึ่งตัวและพวกมันได้มวลในอัตราที่เร็วกว่า โดยเฉลี่ยแล้วสัตว์เล็กสามารถรับน้ำหนักได้ 2.5 กิโลกรัมขึ้นไปใน 50-60 วันซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมนกจึงสามารถฆ่าได้เร็ว
น่าเสียดายที่เนื้อเชอร์รี่วิลลี่ไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีปัญหาระบบย่อยอาหาร เนื้อสัตว์ปีกนั้นอร่อย แต่ค่อนข้างเหนียวและมีไขมันสูง
การรู้จักนกตัวนี้ไม่ยาก Cherry-Willie มีขนนกสีขาวหนาทึบจะงอยปากสีส้มยาวและมีขนาดใหญ่ร่างกายหนักด้วยกล้ามเนื้อพัฒนา การปรากฏตัวของสายพันธุ์นี้มีความคล้ายคลึงกับลักษณะของเป็ดปักกิ่ง มันมาจากพวกเขาที่ Cherry-Willie ได้รับการอบรม ในรัสเซียนกเหล่านี้ปรากฏขึ้นเมื่อครึ่งศตวรรษที่ผ่านมาดังนั้นพวกมันจึงแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว เมื่อซื้อลูกเป็ดหรือไข่เพื่อฟักไข่จำเป็นต้องชี้แจงให้ชัดเจนว่านกตัวไหนเป็นสาย มันควรจะเป็นพาหะในใจว่าสายพันธุ์นี้มักจะข้ามกับเป็ดตัวอื่น ๆ
เป็ดมอสโกสีขาว
เป็ดมอสโกสีขาวถือเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่แพร่หลายที่สุดในรัสเซีย มักพบในรัฐใกล้เคียง นกเหล่านี้ไม่โอ้อวดเติบโตเร็วและโดดเด่นด้วยการผลิตไข่ที่ดี ทุก ๆ ปีสามารถรับไข่ 12-13 โหลจากแต่ละชั้น
เนื่องจากความนิยมเป็ดมอสโคว์มักจะถูกใช้เมื่อข้ามกับเป็ดสายพันธุ์อื่น แต่โดยทั่วไปแล้วลูกผสมจะแยกแยะได้ง่ายจากนกพันธุ์แท้จากภาพถ่ายหรือวิดีโอ
สิ่งแรกที่คุณเห็นในภาพคือนกพวกนี้มีอุ้งเท้าสีแดงอมชมพูและจะงอยปาก ขนสีขาวและอุ้งเท้าแดงที่มีปากนกเป็นภาพเหมือนคลาสสิคของสายพันธุ์นี้ หากสีเป็นสี (มีขนสีน้ำตาลสีเทาหรือสีน้ำเงิน) นี่คือกากบาท ข้อสรุปเดียวกันสามารถทำได้ถ้าอุ้งเท้าและจะงอยปากไม่ได้เป็นสีแดง แต่โทนสีแดง ในแง่ของการสุกก่อนกำหนดนี้เป็นเป็ดเนื้อคลาสสิก การเจริญเติบโตของเด็กได้รับน้ำหนักฆ่าใน 8-9 สัปดาห์และมีน้ำหนัก 2-2.5 กิโลกรัมในเวลานี้ เป็ดโตเต็มวัยสามารถรับน้ำหนักได้ 4-5 กิโลกรัม
เป็ดพันธุ์กระดุมดำ
เป็ดขาวกระดุมดำมีถิ่นกำเนิดในประเทศยูเครนและมีสายพันธุ์อื่น ๆ อีกมากมายในหมู่บรรพบุรุษของมัน โดยเฉพาะผู้แทนของความหลากหลายของปักกิ่งถูกนำมาใช้เพื่อให้ได้นกนี้ ในบรรดาข้อดีของกระดุมขาวดำนั้นก็คุ้มค่าที่จะสังเกตการผลิตไข่ที่ดีและการสุกแก่ก่อนวัย พวกเขายังได้รับการยกย่องสำหรับเนื้อคุณภาพสูงของพวกเขา เกษตรกรหลายคนเชื่อว่าเป็ดดำกระดุมนั้นดีที่สุดในบรรดาสายพันธุ์ในแง่ของคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับถึงแม้ว่ามันจะไม่ใช่เรื่องง่ายเลยที่จะได้รับซากที่มีน้ำหนักน้อย
เป็ดขนาดใหญ่ที่โตเต็มวัยสามารถเข้าถึงมวลเท่ากับ 5 กิโลกรัม เป็ดมีขนาดค่อนข้างเล็กและน้ำหนักไม่เกิน 3-3.5 กก. เด็กและเยาวชนมีน้ำหนักถึงขั้นฆ่าตอนอายุ 7-10 สัปดาห์ ด้วยการเข่นฆ่าล่วงหน้าน้ำหนักเฉลี่ยของนกคือ 1.5 กิโลกรัม และถ้าคุณฆ่าเป็ดในภายหลังน้ำหนักจะเพิ่มขึ้นเป็น 2.5-2.7 กิโลกรัม
สายพันธุ์สีดำและสีขาวมีปัญหาเพียงหนึ่งเดียว: ค่าเฉลี่ยของ 2/3 ปศุสัตว์อยู่รอดก่อนที่จะฆ่า ไข่ 9 จาก 10 ตัวถูกปฏิสนธิซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ดีเยี่ยม
นกสีขาวกระดุมดำนั้นสามารถจดจำได้ง่ายเพราะมีลักษณะที่น่าจดจำ สีหลักของขนนกคือสีดำมีขนสีขาวที่ด้านหน้าของคอและหน้าอกด้านบน ร่างกายมีความยาวและแข็งแรงโดยมีหน้าอกที่กว้างที่ผสมผสานเข้ากับคอได้อย่างราบรื่น นอกเหนือจากขนาดของเป็ดแล้วยังมีความโดดเด่นด้วยการมีขนนกหล่อเงาสีฟ้าหรือสีเขียว จงอยปากโค้งเล็กน้อยเทาหรือเหลือง การรวมกันของสีเหล่านี้เป็นไปได้
พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะพันธุ์ในภาคใต้และข้ามได้อย่างง่ายดายด้วยพันธุ์อื่น ๆ
เป็ดพันธ์
นกตัวนี้เป็นพันธุ์ในประเทศฝรั่งเศส แต่มันก็ไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลาย สัตว์หายากชนิดนี้ได้มาโดยตรงจากป่าธรรมชาติซึ่งได้รับการคัดเลือกให้สามารถเพิ่มน้ำหนักได้อย่างรวดเร็ว การพูดเกี่ยวกับข้อดีของสัตว์ปีกฝรั่งเศสรูอองนั้นจำเป็นต้องพูดถึงอัตราการได้รับมวลที่ยอดเยี่ยมและคุณภาพของเนื้อสัตว์ที่ยอดเยี่ยม ด้วยเนื้อหาที่ถูกต้องซากเป็ดนั้นมีไขมันต่ำนุ่มและอ่อนโยน เพื่อลิ้มรสผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบางครั้งคล้ายกับนกป่า แต่ไม่มีกลิ่นเหม็น
อย่างไรก็ตามเป็ดพันธ์ยังสามารถหาข้อเสียได้
ข้อแรกเกี่ยวข้องกับอัตราการเพิ่มของมวลสูง นกเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะเป็นโรคอ้วนดังนั้นพวกเขาจำเป็นต้องพิจารณาอาหารของพวกเขาอย่างรอบคอบ น้ำหนักตัวโดยเฉลี่ยของเป็ดรูอ็องอยู่ที่ 3-3.5 กิโลกรัมและตัวเป็ดนั้นไม่ใหญ่กว่าตัวเมียมากนัก ตัวแทนที่ได้รับอาหารอย่างดีสามารถรับน้ำหนักได้ 5-6 กิโลกรัม การผลิตไข่ของนกเหล่านี้โดยเฉลี่ยอยู่ที่ประมาณ 80-90 ชิ้นต่อฤดูกาล แต่ถ้าหากนกอ้วนก็จะไม่นำไข่มามากมาย ในเวลาเดียวกันเป็ดพันธุ์พันธ์ไม่ได้เป็นแม่ไก่และมดลูกที่ดี
ปัญหาอีกประการหนึ่งเมื่อการเลี้ยงนกตัวนี้คือสัตว์เล็กมีความเสี่ยงต่อโรคและต้องการการดูแล เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การจดจำว่าผ้าเดรซที่มีน้ำหนักเกินเป็นผู้ผลิตที่ไม่ดีดังนั้นเมื่อเก็บนกรูอ็องเป็นสิ่งสำคัญในการทำอาหารที่เหมาะสม การออกกำลังกายและการเดินเป็นสิ่งสำคัญสำหรับเธอเช่นกันดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะดูแลเป็ดในกรงนกขนาดใหญ่ ด้านนอกนกฝรั่งเศสรูอ็องดูเหมือนเป็ดเป็ดตัวใหญ่ที่อาศัยอยู่ในป่า สัดส่วนสีและร่างกายของพวกเขาเหมือนกันอย่างแน่นอน
เป็ดยูเครนสีเทา
เป็ดยูเครนสีเทาเป็นที่รู้จักในรัสเซียและในเบลารุสและในยูเครน นี่คือหนึ่งในสายพันธุ์เนื้อขนาดใหญ่ซึ่งมีลักษณะเฉพาะจากการผลิตไข่ที่ดี ขนาดของนกเหล่านี้สูงกว่าค่าเฉลี่ยเล็กน้อย โดยเฉลี่ยแล้วผู้แทนผู้ใหญ่จะมีน้ำหนักถึง 3.5-4 กิโลกรัม ลูกเป็ดจะมีน้ำหนักถึงขั้นฆ่าใน 2 เดือนและหลังจากนั้นลูกเป็ดตัวเดิม 4 ตัวจะมีน้ำหนักเท่ากับนกที่โตเต็มวัยดังนั้นคำถามที่ว่าเป็ดตัวไหนที่แก่ก่อนวัยมากที่สุดสามารถตอบได้อย่างปลอดภัย: ยูเครนสีเทา
การผลิตไข่เฉลี่ยของเป็ดพันธุ์นี้ประมาณ 120 ฟองต่อปี แต่ด้วยเนื้อหาที่ถูกต้องตัวเลขนี้เพิ่มขึ้นเป็น 20-25 โหลต่อปี บางสายพันธุ์ไข่ให้ตัวชี้วัดที่คล้ายกัน ในบรรดาต้นสุกมันเป็นเป็ดยูเครนสีเทาที่ง่ายที่สุดที่จะเติบโตในลาน มันไม่โอ้อวดและเหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ที่ไม่สามารถให้การดูแลที่สมบูรณ์แบบและแม้แต่นกเหล่านี้ก็ยังฟักตัวในภาคเหนือเนื่องจากพวกมันทนอุณหภูมิต่ำได้อย่างสมบูรณ์แบบ
ไม่จำเป็นต้องใช้ภาพถ่ายและรายละเอียดของสายพันธุ์นี้ในการรับรู้ ความจริงก็คือว่ามันได้มาจากสัตว์ปีกข้ามกับเป็ดป่า และรูปลักษณ์ของพวกเขานั้นคล้ายกับเป็ดน้ำคลาสสิคทั้งสีและรูปร่าง ตัวเมียมีขนสีเทาและน้ำตาลอยู่บนลำตัวเป็ดนั้นมีลำตัวสีดำและสีขาวและหัวสีเขียว โดยทั่วไปแล้วสายพันธุ์นี้มีคุณสมบัติในเชิงบวกมากมาย ลูกเป็ดมีความเหนียวและรับน้ำหนักอย่างรวดเร็วโดยเป็ดตัวเต็มวัยจะไม่มีปัญหาในการดูแลและการบำรุงรักษาของพวกมันนั้นถูกมาก
สายพันธุ์เนื้อเป็ด
เกษตรกรสัตว์ปีกเริ่มต้นจำนวนมากชอบที่จะอาศัยอยู่กับสายพันธุ์เหล่านี้ พวกมันผลิตไข่ได้เกือบเท่าไข่สายพันธุ์ แต่พวกมันยังสามารถเพาะพันธุ์ได้อีกด้วย นกเหล่านี้ได้รับความนิยมไปทั่วโลกและเติบโตในสภาพที่หลากหลาย ในหมู่พวกเขามีตัวแทนพันธุ์แท้และลูกผสมที่หลากหลาย ในฐานะที่เป็นสายพันธุ์ของเป็ดสำหรับการเพาะพันธุ์ในบ้านเนื้อสัตว์ปีกจึงเหมาะอย่างยิ่งเนื่องจากสะดวกในการเก็บรักษามากกว่าไข่และในแง่ของคุณภาพเนื้อสัตว์พวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิม
ด้วยเนื้อหาที่ถูกต้องของชั้นเป็ดคุณจะได้รับไข่จำนวนมาก แต่การผลิตไข่ไม่ได้เป็นลักษณะเฉพาะที่เกษตรกรรักนกเหล่านี้ พวกเขามีข้อได้เปรียบอื่น ๆ อีกมากมายเช่นไม่โอ้อวดและต้านทานโรค อย่างไรก็ตามที่นี่ทุกอย่างขึ้นอยู่กับสายพันธุ์เพราะมีทั้งพันธุ์ใหม่และเก่า และสายพันธุ์ใหม่นั้นก็ไม่ได้ดีไปกว่าพันธุ์ที่เคยมีมาก่อน
นี่คือสิ่งที่พ่อพันธุ์แม่พันธุ์สัตว์ปีกที่มีประสบการณ์เขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้:
“ มีหลายสายพันธุ์เนื้อและไข่ที่ยอดเยี่ยมเหมาะสำหรับเงื่อนไขที่หลากหลาย และอย่าอยู่บนลูกผสมใหม่และลูกผสมที่ไม่รู้จัก มีนกเช่นเป็ดแซกซอนสายพันธุ์กระจกหรือหนูมัสคแร็ต ลักษณะสำคัญของแต่ละพันธุ์เหล่านี้คือความเก่งกาจ เหมาะสำหรับเกษตรกรหลายคนทั้งผู้เริ่มต้นและผู้ที่มีประสบการณ์มาแล้ว "
Haki Campbell Ducks
ในรัสเซียและยูเครนนกของสายพันธุ์สีกากีแคมป์เบลล์เป็นแขกที่ค่อนข้างหายาก แต่สำหรับการผสมพันธุ์กลับบ้านพวกมันสามารถใช้งานได้สะดวกและมีประโยชน์เนื่องจากข้อดีบางประการ พวกเขาได้รับการอบรมในศตวรรษที่ 19 ในบริเตนใหญ่และคำอธิบายของพวกเขารวบรวมมานานแล้ว
นี่คือสายพันธุ์เนื้อคลาสสิกที่มีอัตราเฉลี่ยของการเพิ่มน้ำหนักและการผลิตไข่ที่ยอดเยี่ยม ในบรรดาเนื้อเป็ดและเนื้อเป็ดสีกากีมีหนึ่งในไข่ที่ดีที่สุดถ้าไม่ใช่ไข่ที่ดีที่สุด พวกเขาสามารถเพาะพันธุ์ได้อย่างปลอดภัยแทนที่จะเป็นไก่เพื่อรับไข่
เป็ดของ Khaki Campbell มีเพียงสองข้อเสีย ครั้งแรกพวกเขารับน้ำหนักเป็นเวลานาน สัตว์เล็กเหมาะสำหรับการฆ่าตอนอายุ 3.5-4 เดือนเท่านั้น และแม้จะอยู่ในสภาวะที่ดีที่สุดมวลของมันจะไม่เกิน 2.5 กิโลกรัม และเป็ดที่ใหญ่ที่สุดไม่สามารถมีน้ำหนักเกิน 3.5 กก. นกที่มีขนาดใหญ่มากของสายพันธุ์สีกากีไม่อยู่ ข้อเสียเปรียบประการที่สองของนกตัวนี้คือมันต้องการพื้นที่ขนาดใหญ่สำหรับการเดินดังนั้นมันจึงคุ้มค่าที่จะเพาะพันธุ์พวกมันในที่ที่มีพื้นที่เพียงพอสำหรับการเดินเป็ด
ในทางตรงกันข้ามหญิงสีกากีแคมป์เบลผลิตไข่อย่างน้อย 25 โหลต่อฤดูกาล และสำหรับตัวแทนที่ดีที่สุดตัวเลขนี้ก็เข้าหา 400แต่นี่ไม่เพียง แต่จะเป็นไข่ที่จะได้ไข่ที่ดีและมีขนาดใหญ่เท่านั้น เป็ดเหล่านี้มีเนื้ออร่อยและอ่อนโยนดังนั้นชั้นที่ไม่ดีมักจะถูกส่งไปยังโรงฆ่าสัตว์
ภายนอกนกตัวนี้จดจำได้ง่ายด้วยคำอธิบายและรูปภาพ เกษตรกรบอกว่าเป็นเป็ดน้ำที่ทาสีอย่างไม่เป็นทางการ ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่นกเรียกว่าสีกากี: สีขนนกที่มีหลายสีคล้ายกับลายพรางทหาร
สายพันธุ์เป็ดแซกซอน
สายพันธุ์นี้มีชื่อเสียงไม่เพียง แต่สำหรับประสิทธิภาพการผลิต แต่ยังมีรูปลักษณ์ที่สวยงาม เธอมีขนนกสีซึ่งสามารถจดจำได้ง่ายจากภาพถ่ายและวิดีโอ ในเวลาเดียวกัน drakes และตัวเมียมีขนนกที่แตกต่างกัน หากลูกเป็ดไม่ได้มีลักษณะที่แตกต่างจากนั้นหลังจากการลอกคราบครั้งแรก ตัวเมียนั้นมีขนสีน้ำตาลหลากหลายเฉดสีและมีหัวสีขาวจำนวนเล็กน้อย
เป็ดมีขนสีขาวที่ส่วนท้องและส่วนล่างของอกมีสีน้ำตาลเข้มด้านบนของหน้าอกและเฉดสีเทา - น้ำเงินของขนนกบนหัว น้ำหนักเฉลี่ยของนกเหล่านี้อยู่ในช่วง 2.5 ถึง 3.5 กิโลกรัม เป็ดตัวใหญ่กว่าเป็ด
สายพันธุ์แซกซอนมีความโดดเด่นด้วยการผลิตไข่ที่ดีโดยเฉลี่ยแล้วนกเหล่านี้มีไข่ประมาณ 15-20 โหลต่อปี ลูกเป็ดมีความโดดเด่นด้วยพลังที่ดี เมื่อถึงกำหนดอายุนกตัวนี้มีความคล้ายคลึงกับพันธุ์เนื้อบางชนิดซึ่งเป็นที่นิยมของเกษตรกร
สายพันธุ์ไข่เป็ด
เป็ดประเภทนี้หายาก เกือบจะเป็นสายพันธุ์เดียวที่เป็นที่รู้จักในประเภทนี้คือนักวิ่งชาวอินเดีย ตัวอย่างอื่น ๆ เช่น cayuga หรือเป็ดกระจกเป็นของประเภทเนื้อไข่แม้ว่าไข่ของทิศทางของพวกเขามักจะใช้สำหรับการเพาะพันธุ์ของพวกเขา หากเราอธิบายเป็ดเหล่านี้ดังนั้นนักวิ่งชาวอินเดียควรได้รับการพิจารณาว่าเป็นมาตรฐาน นี่คือนกที่พบมากที่สุดของประเภทนี้
นักวิ่งชาวอินเดียมีชื่อเสียงในด้านขนาดและน้ำหนักที่เล็ก นกเหล่านี้มีน้ำหนักน้อยกว่าเด็กที่มีเนื้อหลากหลาย น้ำหนักตัวเฉลี่ยไม่เกิน 2 กก. แต่การผลิตไข่อยู่ในระดับสูงจาก 20 ถึง 35 หมื่นต่อปี นกเหล่านี้มีชื่อของพวกเขาสำหรับการเดินที่ผิดปกติของพวกเขาและลักษณะของการถือครองร่างกายเพื่อให้พวกเขาจดจำได้ง่ายจากภาพถ่าย
นกเหล่านี้ไม่เหมาะสมสำหรับการเก็บรักษาในพื้นที่ภาคเหนือเนื่องจากไม่ทนต่อความหนาวเย็นและมักจะเจ็บป่วยในสภาพเช่นนี้
ข้อสรุป
เป็ดมีหลายสายพันธุ์ และในหมู่พวกเขาทุกคนสามารถเลือกความหลากหลายที่เหมาะสมกับเขา คุณเพียงแค่ต้องเข้าใจว่านกตัวไหนจะหยั่งรากในสภาวะที่ดีที่สุดและสิ่งที่ต้องการคือการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วไม่โอ้อวดหรือวางไข่ เมื่อตอบคำถามเหล่านี้แล้วคุณสามารถเลือกเป็ดของคุณเองเพื่อการเพาะพันธุ์ได้อย่างปลอดภัย