Gooseberry Honey - ความหลากหลายที่ผ่านการพิสูจน์แล้วว่ามีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ของน้ำผึ้ง มันดึงดูดชาวสวนด้วยผลเบอร์รี่หวานขนาดใหญ่และผลผลิตของพุ่มไม้ เราจะหาวิธีการปลูกมะยมนี้และปัญหาใดที่อาจเกิดขึ้นเมื่อปลูกมัน
มะเฟืองน้ำผึ้ง
ความเร็วในการเติบโตและการออกผลของพุ่มไม้มะยม "ฮันนี่" ทำให้มันเป็นผู้นำในสายพันธุ์อื่น ๆ
รสชาติและรูปลักษณ์ของผลเบอร์รี่อย่างเต็มที่แสดงให้เห็นถึงชื่อของ "น้ำผึ้ง" หลากหลาย
ประวัติการผสมพันธุ์ของความหลากหลาย
ความหลากหลายได้รับการอบรมในยุคโซเวียตที่ V.I Michurin มะยมน้ำผึ้งได้จากการผสมเกสรด้วยพันธุ์เพอร์เมนอเมริกัน เรณูของพันธุ์ยุโรปถูกนำมาใช้ - อุตสาหกรรมขวดสีเขียววันที่และประมาท
ความหลากหลายแม้จะได้รับความนิยมในหมู่ชาวสวน แต่ก็ไม่ปรากฏในทะเบียนของรัฐ ข้อมูลเกี่ยวกับคุณสมบัติและลักษณะของพันธุ์พืชนั้นขึ้นอยู่กับแหล่งข้อมูลสั้น ๆ อย่างเป็นทางการและจากความคิดเห็นของชาวสวน
เป็นที่ทราบกันดีว่ามะเฟืองนั้นมีการปลูกใน Kievan Rus ตั้งแต่ศตวรรษที่ 11 - ที่นี่มีผลเบอร์รี่ที่เรียกว่า "agryz" หรือ "bersen" เบอร์รี่มาถึงยุโรปในศตวรรษที่ 16
มะเฟืองพฤกษศาสตร์คำอธิบายน้ำผึ้ง
คุณสมบัติที่โดดเด่นหลักของความหลากหลายคือผลไม้สีเหลือง ในสีรสชาติและกลิ่นหอมของมะเฟืองนี้ทำให้นึกถึงน้ำผึ้งมันเป็นเรื่องง่ายที่จะเดาว่าทำไมมันถึงเรียกว่าน้ำผึ้ง
พุ่มไม้
พุ่มไม้รก แต่กระจายออกไปเล็กน้อย ความสูง - 1.5 ม. กิ่งก้านถูกปกคลุมด้วยหนามผสม เปลือกไม้เป็นสีเทา มียอดรากน้อยพวกมันเติบโตตรง ใบมีขนาดเล็กสีเขียวมีเงาเล็กน้อยมีรอยย่นปานกลาง รูปร่างมีสามส่วน
ผลเบอร์รี่
ผลของมะเฟืองน้ำผึ้งมีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ย - 4.3 กรัมสูงสุด - 6 กรัมผลไม้มีลักษณะกลมหรือรูปลูกแพร์มีผิวหนังบาง เนื้อนุ่มและฉ่ำมีเมล็ดเพียงเล็กน้อย สีเป็นสีเขียวในตอนแรกและอยู่ในขั้นตอนของความสุกแก่ผู้บริโภค - น้ำผึ้งสีทอง ด้านที่หันหน้าไปทางดวงอาทิตย์เป็นสีแทน
คุณสมบัติของน้ำผึ้ง Gooseberry
น้ำผึ้งมะยมเป็นของหวานนานาชนิด ผลไม้มีรสหวานมากมีบันทึกของน้ำผึ้งในรสชาติและกลิ่น ความหลากหลายสามารถเหนือกว่าหนึ่งในมะเฟืองที่หวานที่สุด - สีเหลืองของอังกฤษในความหวาน
ผลเบอร์รี่น้ำผึ้งมีน้ำตาลจาก 9.9 ถึง 17% ความหวานขึ้นอยู่กับสภาพอากาศปริมาณแสงแดดและปัจจัยอื่น ๆ ด้วยการดูแลที่เหมาะสมพุ่มไม้มีชีวิตและมีผลเป็นเวลา 20 ปี
เงื่อนไขการทำให้สุก
ความหลากหลายเป็นของกลุ่มกลางฤดู การทำให้สุกในเลนกลางเกิดขึ้นในกลางเดือนกรกฎาคม ช่วงเวลาที่ทำให้สุกนั้นได้รับอิทธิพลจากสภาพภูมิอากาศของภูมิภาคและสภาพอากาศที่เฉพาะเจาะจง ความสุกทางด้านเทคนิคเกิดขึ้นเร็วกว่าความสุกของผู้บริโภคสองสัปดาห์
ผลผลิต
น้ำผึ้งเป็นของผลไม้นานาพันธุ์ ด้วยเทคโนโลยีทางการเกษตรที่ดีพุ่มไม้หนึ่งให้ผลเบอร์รี่ประมาณ 4 กิโลกรัม เก็บเกี่ยวได้ 10-11 ตันจาก 1 เฮกตาร์
วิดีโอด้านล่างให้ภาพรวมของความหลากหลายของน้ำผึ้ง Gooseberry:
การพัฒนาอย่างยั่งยืน
ความนิยมของความหลากหลายในหมู่ชาวสวนนั้นไม่ค่อยอธิบายโดยคุณภาพของผู้บริโภคเพียงอย่างเดียว ตามกฎแล้วพันธุ์ที่นิยมมักไม่โอ้อวดและอดทน ที่รักของประเภทนี้มีความโดดเด่นด้วยความต้านทานต่อความท้าทายต่อสิ่งแวดล้อมที่น่าอิจฉา
ภัยแล้ง
ความหลากหลายมีความทนทานต่อความแห้งแล้งโดยเฉลี่ย - สามารถทนต่อความแห้งแล้งในระยะสั้นได้
เพื่อน้ำค้างแข็ง
ความหลากหลายที่สมบูรณ์แบบทนน้ำค้างแข็งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในฤดูหนาวที่มีหิมะตก ทนทานต่ออุณหภูมิสูงถึงลบ 30 °С หากมีน้ำค้างแข็งถึงสี่สิบองศาและพุ่มไม้ที่ปกคลุมด้วยมะเฟืองนั้นมีความน่าจะเป็นสูงที่พวกมันจะแข็งตัว
ต่อการเกิดโรค
เช่นเดียวกับพันธุ์โบราณส่วนใหญ่น้ำผึ้งไม่มีภูมิคุ้มกันสูง แต่มันค่อนข้างทนต่อโรคราแป้งได้ความพ่ายแพ้ของผลเบอร์รี่คือ 1-3% ส่วนของพืชอยู่ที่ 0.3-0.7 คะแนน จริงนี่เป็นความจริงเฉพาะสำหรับพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่พืชอ่อนสามารถได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากโรคราแป้ง
ในบรรดาโรคที่เป็นอันตรายสำหรับ Medovoy คือโรคเน่าและโรคแอนแทรคโนส
เพื่อศัตรูพืช
ความหลากหลายนั้นไม่มีความต้านทานต่อศัตรูพืชและโรค โดยเฉพาะอย่างยิ่งบ่อยครั้งที่เขาถูกโจมตีโดย:
- ไฟ - ผีเสื้อวางไข่บนดอกไม้ เมื่อผลเบอร์รี่ปรากฎเป็นสีแดงและเน่า
- ยิงเพลี้ย - ดูดน้ำผลไม้จากส่วนเหนือพื้นดินของพืช ยอดจะผิดรูปใบไม้ม้วน
- sawfly - แมลงวางไข่บนใบไม้ ตัวอ่อนกินใบไม้เหลือเพียงเส้นเลือดดำ
สภาพการเจริญเติบโต
Gooseberries Honey เป็นพันธุ์ที่นิยมปลูกกันมากในเขตอบอุ่น ที่นี่มีการชื่นชมในความสุกต้นความหวานของผลไม้ความสม่ำเสมอของผลและความแข็งแกร่งของฤดูหนาวที่สูง ความหลากหลายนี้สามารถปลูกได้โดยไม่มีที่พักพิงในภูมิภาคที่มีฤดูหนาวที่หนาวปานกลางในภาคเหนือพุ่มไม้ต้องการฉนวนกันความร้อนในฤดูหนาว
คุณภาพการขนส่ง
ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิคผลเบอร์รี่ทนต่อการขนส่งได้ดี เมื่อสร้างเงื่อนไขที่ดีผลไม้จะถูกเก็บไว้เป็นเวลา 1.5 สัปดาห์ ที่อุณหภูมิปกติผลไม้ของ Gooseberry Honey จะถูกเก็บไว้ไม่เกิน 2-3 วัน - หลังจากช่วงเวลานี้เริ่มแย่ลง Gooseberries ถูกขนส่งในกล่องตื้น ๆ ด้านล่างของพวกเขาเรียงรายไปด้วยกระดาษ
ข้อดีและข้อเสีย
ข้อดีของความหลากหลาย:
- การทำให้สุกเร็ว - ในช่วงกลางฤดูร้อน
- ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และหวาน
- ฤดูหนาวแข็งแกร่ง
- ผลผลิต;
- ผลไม้มีน้ำตาลและวิตามินซีจำนวนมาก
ข้อเสีย:
- ความต้านทานต่ำต่อโรคมะยมหลายชนิด
- หน่อขัดขวาง - เก็บเกี่ยวยาก
- เข้มงวดกับแสงดินและการดูแลรักษา
- ความจำเป็นในการตัดแต่งกิ่งปกติ
คำแนะนำการปลูก
การเจริญเติบโตการพัฒนาและการออกผลของพุ่มไม้ส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับสภาพการปลูก เพื่อให้มะเฟืองหยั่งรากและพัฒนาอย่างปลอดภัยมีความจำเป็นต้องเตรียมหลุมและต้นอ่อนแล้วจึงปลูกโดยสังเกตกฎการปลูก
การเลือกไซต์เวลาและการเตรียมสถานที่
สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของ Gooseberries Honey:
- ขาดร่าง
- ภูมิประเทศแบนหรือยกระดับ
- แสงธรรมชาติที่ดี
- ไม่มีเงาจากด้านข้างของอาคารและชาน;
- ดิน - เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งแสงทรายและดินร่วนปนทราย
แนะนำให้ปลูกมะยมไว้ใกล้รั้วกำแพงหรือบนเนินเขาซึ่งจะช่วยลดโอกาสในการได้รับผลกระทบจากโรคราแป้ง
ไม่แนะนำให้ปลูกมะเฟือง:
- บนดินและดินร่วนปน - ที่นี่พืชมีชีวิตรอดได้เฉพาะกับการเพาะปลูกอย่างต่อเนื่อง;
- ในพื้นที่ลุ่มและพื้นที่ชุ่มน้ำ - เนื่องจากความชื้นคงที่รากเน่าและพุ่มไม้จะตาย
- บนดินปนทรายแป้งและดินร่วนปน;
- ในพื้นที่ที่มีระดับน้ำใต้ดินสูง - น้อยกว่า 1.5 เมตร
ทราย (1/2 ถังต่อ 1 ตารางเมตร) และปุ๋ยอินทรีย์ (1/3 ถังต่อ 1 ตารางเมตร) จะต้องเพิ่มลงในดินเหนียวหนัก
การเตรียมแปลงสำหรับปลูกมะยม:
- ขุดดินลงไปในระดับความลึกของจอบดาบปลายปืน เลือกวัชพืชและรากของพวกเขาในระหว่างการขุด
- ภายใต้การขุดให้ใช้ปุ๋ย - อินทรีย์และแร่ธาตุ สำหรับ 1 ตาราง m - 3-5 กก. ของปุ๋ยอินทรีย์ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยคอก, เถ้าไม้ 200 กรัม, superphosphate 50-60 กรัม, ยูเรีย 30 กรัมและโพแทสเซียมไนเตรตหรือโพแทสเซียมคลอไรด์ 15 กรัม
สำหรับต้นมะยมหนึ่งต้นคุณจะต้องมีพื้นที่ 4-6 ตารางเมตร m. ถ้าดินมีคุณค่าทางโภชนาการต่ำส่วนผสมของปุ๋ยแร่ธาตุและซากพืช (ปุ๋ยหมักปุ๋ยคอก) จะถูกเทลงที่ก้นหลุมจอด
คุณสามารถปลูกมะยมในต้นเดือนมีนาคม - ก่อนที่ดอกตูมจะบานบนพุ่มไม้หรือในฤดูใบไม้ร่วง เวลาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงคือทศวรรษที่สามของเดือนกันยายน ก่อนน้ำค้างแข็งต้นกล้าต้องมีเวลาหยั่งราก
การคัดเลือกและการเตรียมกล้าไม้
เมื่อซื้อต้นกล้าให้ใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:
- ต้นกล้าควรมีความยาว 3-4 taproots 30 ซม. ระบบรากมีการพัฒนาเป็นอย่างดี
- ต้นกล้าควรมีความยาว 2-3 สาขา 20-25 ซม. แนะนำให้ตัดเพื่อดูที่ตัด - ควรเป็นสีขาว - เขียว หากตัดเป็นสีเบจหรือสีขาวน้ำตาลต้นกล้าจะไม่ทำงาน
- เปลือกไม้นั้นเรียบและแม้กระทั่งไม่มีร่องรอยความเสียหายร่องรอยของโรค
อายุที่ดีที่สุดสำหรับต้นอ่อนคือ 1-2 ปี ก่อนที่จะปลูกกิ่งที่แห้งและเสียหายทั้งหมดจะถูกลบออกและรากจะชุ่มไปใน 12-24 ชั่วโมงในการแก้ปัญหาของ Gumat - ใช้เวลา 4 ช้อนโต๊ะ ล. ปุ๋ย การแช่ตัวนี้จะกระตุ้นการสร้างราก
นอกจากนี้คุณยังสามารถแช่ต้นอ่อนในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตที่อ่อนแอหรือในการเตรียม Barrier เพื่อฆ่าเชื้อราก ก่อนที่จะปลูกให้จุ่มรากในส่วนผสมของดิน - มันเตรียมในอัตราส่วน 1: 1 ความมั่นคง - สารละลายข้น กล่องแช็ทควรจะแห้งดีก่อนปลูก
หลุมจอด
เตรียมหลุมหนึ่งสัปดาห์ครึ่งก่อนการปลูก คุณสมบัติของหลุมสำหรับต้นกล้ามะยม:
- ขนาดของหลุมขึ้นอยู่กับลักษณะของดิน ในดินร่วนปนทรายและดินร่วนปนทรายความลึกของหลุม 35-40 ซม. และความกว้าง 50-55 ซม. ในดินเหนียวหนักความลึกของหลุมเพิ่มขึ้นเป็น 50-55 ซม. และความกว้าง - สูงสุด 70 ซม.
- หากดินเป็นดินเหนียวหรือดินร่วนปนทรายแม่น้ำหรือหินกรวดหยาบจะถูกวางที่ด้านล่างของหลุม ความหนาของชั้นคือ 7-8 ซม. ถ้าหลุมถูกขุดในดินทรายชั้นของดินถูกวางไว้ที่ด้านล่าง
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการลงจอด
หากคุณปลูกต้นกล้ามะยมหลายต้นให้สังเกตช่วงเวลา:
- ระหว่างแถว - 1.5-2 เมตร
- ระหว่างต้นกล้า - 1-1.5 เมตร
การปลูกต้นกล้ามะยม - คำแนะนำทีละขั้นตอน:
- ตัดต้นกล้าที่เตรียมไว้สำหรับการปลูกโดยการแช่ - ย่นรากถึง 20 ซม. และยังลบกิ่งที่ชำรุดทั้งหมดถ้ามี
- วางต้นกล้าในหลุมปลูกเพื่อให้คอรากอยู่ต่ำกว่าขอบหลุม 5-6 ซม. การปลูกเช่นนี้ช่วยเร่งการเจริญเติบโตและการสร้างราก ถ้าดินเบาให้วางต้นกล้าตรงถ้าดินเป็นดิน - เอียงเล็กน้อยเพื่อให้รากดีขึ้น
- กระจายรากไปในทิศทางที่แตกต่างกัน เติมหลุมด้วยดิน - ไปยังด้านบนไปที่ขอบด้านบน เมื่อเพิ่มโลกเพียงเล็กน้อยให้กระชับด้วยมือของคุณเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้เกิดช่องว่างอากาศ หลังจากกรอกหลุมดินปนเปื้อน
- เท gooseberries ใต้ต้นอ่อนแต่ละต้น - ถังน้ำ
- หลังจากที่น้ำถูกดูดซับแล้วให้ฉีดปุ๋ยอินทรีย์หรือพีทลงบนวงกลมที่อยู่ใกล้ต้นกำเนิด ความหนาของชั้น - 6-7 ซม.
- ตัดหน่อเหลือ 3-4 ตาในแต่ละ หากมียอดอ่อนจะดีกว่าถ้าตัดในฤดูหนาวพวกเขายังคงเสี่ยงต่อการถูกแช่แข็ง (ถ้าปลูกในฤดูใบไม้ร่วง)
- หลังจาก 2 สัปดาห์หลังจากปลูกต้นกล้าจะต้องมีการไถพรวน ความสูงของเพลาคือ 10 ซม. โรยเพลาด้านบนด้วยขี้เลื่อยขนาดเล็ก - ชั้น 10-12 ซม.
การดูแลมะเฟือง
การดูแลมะยมนั้นไม่ใช่เรื่องยาก แต่ก็เพียงพอที่จะทำมาตรการทางการเกษตรขั้นต่ำได้ วัฒนธรรมเบอร์รี่นี้ต้องการการรดน้ำการให้อาหารการตัดการคลายและการรักษาจากศัตรูพืชและโรค
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการดูแลมะยมในฤดูใบไม้ร่วงที่นี่
รดน้ำ
พุ่มไม้รดน้ำเฉพาะที่รากการโรยเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้เมื่อเทียบกับต้นกล้าและพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ รากส่วนใหญ่อยู่ห่างจากผิว 35-40 ซม. พุ่มไม้รดน้ำน้อย แต่มีความอุดมสมบูรณ์ น้ำท่วมขังไม่เป็นที่ยอมรับ
ความต้องการในการรดน้ำเพิ่มขึ้น:
- ในช่วงจัดแสดงผลไม้และดอกตูมสำหรับปีหน้า - ช่วงเวลานี้เริ่มตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคมถึงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน
- เมื่อผลไม้สุก - จากทศวรรษที่สองของเดือนกรกฎาคม;
- ในการเตรียมการสำหรับฤดูหนาว - จากทศวรรษที่สามของเดือนกันยายน
พุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่หนึ่งลูกต้องใช้น้ำ 3-5 ถัง ความถี่ของการรดน้ำ - สัปดาห์ละครั้ง น้ำถูกเทลงในร่องที่ขุดในระยะครึ่งเมตรจากลำต้น ความลึกของร่องอยู่ที่ 12-15 ซม. หากมีความร้อนโซนรากปกคลุมด้วยหญ้าโรยด้วยพีทหรือปุ๋ยหมัก - เพื่อชะลอการระเหยของความชื้น
น้ำสลัดยอดนิยม
Gooseberries เป็นอาหารภายใต้รากและวิธีทางใบ - โดยการฉีดพ่น ตารางที่ 1 - เวลาองค์ประกอบและบรรทัดฐานของปุ๋ยที่ใช้กับดินและฉีดพ่นบนพื้นผิวของพุ่มไม้
ตารางที่ 1
ระยะเวลา | บ่อยแค่ไหน? | อะไรและมีส่วนร่วมมากแค่ไหน? |
ฤดูใบไม้ผลิ ก่อนแตกหน่อ | เป็นประจำทุกปี | สำหรับการขุดให้เพิ่มยูเรีย (20-30 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร) หรือสารละลาย - เจือจางในถังน้ำยูเรีย 60 กรัม, กรดบอริก 30 กรัม หรืออินทรีย์ - เจือจางปุ๋ยสดในน้ำ 1: 4 |
ฤดูใบไม้ผลิ ก่อนออกดอก | ทุกสองปี | เพิ่ม 1 ตร. m:
ปุ๋ยแร่ธาตุสองเท่าสามารถละลายในน้ำ 20 ลิตรและเทพุ่มไม้ใต้ราก หากพุ่มไม้ล้าหลังในการพัฒนาให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์เป็นประจำทุกปี |
ฤดูร้อน ระหว่างการตั้งค่าผลไม้ | เป็นประจำทุกปี | สำหรับน้ำ 10 ลิตร:
สำหรับ 1 บุช - สารละลาย 25-30 ลิตร หรือพวกเขาแนะนำ biofertilizers - Berry, Biohumus และอื่น ๆ |
ฤดูใบไม้ร่วง หลังจากเก็บผลเบอร์รี่ | เป็นประจำทุกปี | แนะนำปุ๋ยโพแทสเซียมฟอสฟอรัสหรือ superphosphate - 20 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร m, โพแทสเซียมซัลเฟต - 30 กรัมแนะนำอินทรีย์ - มูลโคสด (1:10) ในปีที่สามของชีวิตของพุ่มไม้คุณสามารถสร้างมูลนกได้ |
เป็นไปไม่ได้ที่จะแนะนำไนโตรเจนในฤดูใบไม้ร่วง - มันกระตุ้นการเติบโตของมวลสีเขียว พืชไม่ได้มีเวลาที่จะ“ นอนหลับ” ในเวลาและเก็บสารอาหารสำหรับฤดูหนาว
สนับสนุน
เพื่อให้ผลเบอร์รี่ไม่สกปรกและไม่เน่าพวกเขาไม่ควรสัมผัสพื้น รองรับ - แท่งไม้หรือลวดที่ยืดระหว่างสองเสา - ช่วยป้องกันไม่ให้กิ่งไม้สัมผัสกับพื้น ระยะทางที่เหมาะสมจากแนวรับถึงพื้นคือ 30 ซม.
การตัด
พุ่มไม้มะยมน้ำผึ้งผู้ใหญ่สูงถึง 1.5 เมตรกว้าง 1.2 เมตรทุกฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงขอแนะนำให้ตัดพุ่มไม้เพื่อ:
- การทำให้ผอมบางมงกุฎหนาอย่างรวดเร็ว
- อำนวยความสะดวกในการเก็บเกี่ยว;
- การทำความสะอาดกิ่งก้านแห้งทั้งหมดหน่อที่ตายและชำรุด
- รักษาอัตราผลตอบแทนสูง
คุณสมบัติและจุดสำคัญของการตัดแต่งกิ่งมะยม:
- ผลเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีอายุตั้งแต่ 5-7 ปีขึ้นไปจนถึงกิ่งที่สาม นอกจากนี้ยังมีผลไม้มากมายในต้นไม้ ดังนั้นกิ่งที่มีอายุมากกว่า 7 ปีและตัดยอดกิ่งที่ 4
- ในยอดอ่อนอายุ 2-3 ปียอดเขาจะไม่ถูกตัดแต่ง เว้นแต่ว่าพวกเขาผลิตมะยมขนาดเล็กผิดรูปหรือไม่สุก
- กิ่งที่มีอายุ 8-10 ปีจะถูกตัดออกที่ฐานมาก - พวกมันจะถูกแทนที่ด้วยยอดโครงกระดูกใหม่ที่จะออกผล
- ในฤดูใบไม้ร่วงจำเป็นต้องมีการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขลักษณะ มงกุฎของพุ่มไม้หนาขึ้นอย่างรวดเร็วรบกวนกับการแทรกซึมของแสง เนื่องจากการแรเงาและความชื้นที่มากเกินไปพืชสามารถได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราและไวรัส
- มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะตัดแต่งกิ่งอ่อนแอบิดเบี้ยวบิดเบี้ยวเช่นเดียวกับการเติบโตไปทางกลางของพุ่มไม้
การตัดแต่งจะดำเนินการด้วยเครื่องมือที่แหลมและฆ่าเชื้อ ชิ้นหลังจากตัดแต่งกิ่งได้รับการรักษาด้วยคอปเปอร์ซัลเฟตที่ละลายในน้ำ - 10 กรัมในน้ำ 1 ลิตรแล้วทาด้วยวาร์เด้น
คลายและกำจัดวัชพืช
คลายวงกลมและวัชพืชที่อยู่ใกล้กับมะยมหลังจากรดน้ำแต่ละครั้ง การเคลื่อนไหวจะต้องระมัดระวังอย่างมากเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายราก - พวกเขาตั้งอยู่ใกล้กับพื้นผิว พร้อมกันกับการคลายพืชวัชพืชทั้งหมดจะถูกลบออกจากวงกลมใกล้ต้น
การเตรียมฤดูหนาว
เตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว:
- พวกเขาทำความสะอาดวงกลมใกล้ลำตัวจากใบไม้และผลไม้ที่ร่วงหล่นจากหญ้าแห้ง กิ่งก้านหักและกิ่งแห้งจะถูกลบออก เศษซากพืชถูกเผา - นี่เป็นสิ่งจำเป็นในการทำลายตัวอ่อนเชื้อราและจุลินทรีย์
- ขุดและคลายดิน ดินก้อนใหญ่ไม่แตก
- หากดินมีสภาพเป็นกรดให้ทำโดโลไมต์แป้ง (250 กรัม) ต่อ 1 ตาราง ม.
- ลำต้นของพรมโรยฮิวมัสพีทขี้เลื่อย
- กิ่งก้านของพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่นั้นเชื่อมต่อกันใน "ไม้กวาด" - หนึ่งดอกหรือมากกว่า เพื่อป้องกันกิ่งไม้แตกในฤดูหนาวที่มีหิมะตก
- ในตอนท้ายของเดือนตุลาคมวางต้นสนหรือฟางไว้ใกล้กับฐานของพุ่มไม้ ฐานถูกห่อด้วยวัสดุคลุมและผูกด้วยเส้นใหญ่ ข้อควรระวังนี้จะช่วยปกป้องไม้พุ่ม - หนูจะไม่สามารถกินเปลือกไม้ได้
ที่พักพิงจะดำเนินการในปลายฤดูใบไม้ร่วงถ้าคุณรีบเร่งและครอบคลุมพุ่มไม้ในสภาพอากาศที่อบอุ่นคุณสามารถทำอันตรายได้ความชื้นจะสะสมภายใต้ที่กำบังพืชจะเริ่มเน่า
การทำสำเนา
วิธีการผสมพันธุ์สำหรับน้ำผึ้ง gooseberries:
- ชั้น นี่เป็นวิธีการทำสำเนาที่พบมากที่สุด ร่องถูกขุดจากลำต้นของพุ่มไม้ - ลึก 15 ซม. กิ่งก้านของมะยมผลอ่อนจะถูกลดขนาดลงแล้วกดด้วยลวดเย็บกระดาษ ไม่จำเป็นต้องยกยอดเหนือดิน การถ่ายภาพปรากฏขึ้นเร็ว ๆ นี้
- การปักชำ วันที่ - กลางเดือนกรกฎาคม การปักชำที่มี 5 ดอกตูมนั้นมาจากการเติบโตของปีนี้ การปักชำจะปลูกในมุมแหลม
- ส่วนของพุ่มไม้ ฤดูผสมพันธุ์คือฤดูใบไม้ร่วง บางส่วนของพุ่มไม้มักจะแยกออกจากกันและการแบ่งไม่ได้เป็นอันตรายต่อพืชอย่างน้อย
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
ความอ่อนแอต่อโรคส่วนใหญ่ไม่ได้เป็นอุปสรรคต่อการปลูกมะยมแสนอร่อยนี้ หากคุณพ่นพุ่มไม้ในเวลาที่เหมาะสมคุณสามารถป้องกันความพ่ายแพ้จากไวรัสเชื้อราและศัตรูพืช ในตารางที่ 2 - โรคที่คุกคามน้ำผึ้งมะยมและวิธีต่อสู้กับพวกมันในตารางที่ 3 - ศัตรูพืช
ตารางที่ 2
โรค | อาการ | จะทำอย่างไร? |
โรคโมเสค | ใกล้เส้นเลือด - ลายสีเขียวอ่อนหรือสีเหลือง ใบหยุดการเจริญเติบโตและร่วงหล่น | ไม่มีการต่อสู้ที่มีประสิทธิภาพ พืชที่เป็นโรคจะถูกถอนรากถอนโคน การป้องกันช่วย - การซื้อวัสดุปลูกเพื่อสุขภาพการฆ่าเชื้อโรคของเครื่องมือตัดในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต |
Septoria (จุดขาว) | บนใบและผลเบอร์รี่ - จุดสีน้ำตาล เมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาเปลี่ยนเป็นสีขาว | ก่อนแตกหน่อ - ฉีดพ่นด้วย Nitrafen (50 มล. ต่อถัง), บอร์กโดซ์ของเหลว (100 มล.) หรือคอปเปอร์ซัลเฟต (120 มล.) หลังจากออกดอกฉีดพ่นซ้ำแล้วซ้ำอีก |
แอนแทรกโน | บนยอดและใบ - จุดสีเทาและสีน้ำตาล ผลเบอร์รี่และใบไม้ร่วงหล่น | ก่อนที่จะออกดอกพุ่มไม้และดินจะถูกฉีดพ่นด้วย Nitrafen (ต่อถัง - 50 กรัม) หรือของเหลวบอร์โดซ์ (100 มล.) |
โรคราแป้ง | มีดอกสีขาวบนใบและยอดจากนั้นจะเปลี่ยนเป็นสีเทา หน่อไม่เติบโตผลเบอร์รี่ตกออก | ก่อนที่จะแตกหน่อพุ่มไม้จะถูกฉีดพ่นด้วยคอปเปอร์ซัลเฟต (120 กรัมต่อถัง), ซัลเฟตเหล็ก (300 กรัม), คอลลอยด์ซัลเฟอร์ (150 กรัม), โซดาแอช (40-50 กรัม) เช่นเดียวกับ Fitosporin หรือยาที่มีประสิทธิภาพอื่น ๆ |
ตารางที่ 3
ศัตรูพืช | ทำอันตราย | วิธีการต่อสู้? |
แมงมุมไร | ไรอยู่ข้างในใบไม้ ใยแมงมุมใบไม้ จุดสีเขียว - เหลืองปรากฏขึ้นที่จุดนั้น ใบไม้แห้งและร่วงหล่น | พวกเขาจะถูกฉีดพ่นด้วยตัวแทนพิเศษกับเห็บ - อะคาไรด์ เห็บพัฒนาภูมิคุ้มกันอย่างรวดเร็วดังนั้นยาจึงเปลี่ยนไป สามารถประมวลผลด้วย Akaratan, Zolon, Metaphos และอื่น ๆ |
ยิงเพลี้ย | ใบไม้ม้วนให้แห้ง ข้าวกล้ามีรูปร่างผิดปกติและไม่เติบโต | ณ สิ้นเดือนพฤษภาคม - การรักษาด้วย Aktellik, Karbofos, Vofatox |
sawfly | ช่วงเป็นตัวหนอนกินใบหน่อและรังไข่ | ใบไม้ที่ร่วงหล่น ขุดและคลายดิน พฤษภาคม - ฉีดพ่นด้วยสารละลายทาร์ (30 กรัมต่อถัง) หรือสารสกัดจากเข็มสน (50 มล.) ด้วยสบู่โกนหนวด การฉีดพ่นระหว่างการออกดอก - Gladiator, Lightning, ยาฆ่าแมลงอื่น ๆ |
มะเฟือง Ognevka | ผีเสื้อวางไข่ในตา ช่วงตัวหนอนดักรังไข่ด้วยรังไหม ผลไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองหลุดร่วง | การรักษาเพทาย - เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน การกำจัดและทำลายผลไม้ที่เสียหาย หลังดอกบาน - การรักษาด้วย Actellicomili Karbofos หากจำเป็นให้ทำซ้ำในหนึ่งสัปดาห์ |
การเก็บเกี่ยว: เวลาและรายละเอียดปลีกย่อย
สองสัปดาห์ก่อนการทำให้สุกเต็มที่เทคนิคการสุกก็กำหนดไว้ ผลเบอร์รี่สำหรับผลไม้แช่อิ่มและแยมมีการเก็บเกี่ยวตั้งแต่ 10-15 กรกฎาคม สำหรับอาหารสดจะเก็บผลเบอร์รี่ในตอนเช้าหรือตอนเย็นในสภาพอากาศแห้ง
หากเป็นที่ทราบกันว่าฝนจะเริ่มขึ้นในไม่ช้าจะมีการเก็บมะยมไว้ล่วงหน้า จากนั้นผลเบอร์รี่จะร่วงหล่นจะไม่เน่าหรือแตก ผลไม้จะถูกเก็บเกี่ยวในครั้งเดียว ผลเบอร์รี่ที่ดึงด้วยก้านถูกพับเก็บในภาชนะจักสานขนาดเล็กซึ่งมีความจุสูงสุด 3 ลิตร
ผลเบอร์รี่น้ำผึ้งมีความหลากหลาย - เมื่อสุกจะมีรสชาติที่สดใหม่ผลไม้แช่อิ่มทำจากผลไม้ดิบผลไม้สีเขียวและแยมจากผลไม้สีเขียวเหลือง เบอร์รี่เหมาะสำหรับการแช่แข็ง
Gooseberries มีเพกตินที่ช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษ
Gooseberries ซึ่งจะถูกขนส่งในระยะทางไกลจะแห้งกระจายในชั้นเดียว ผลเบอร์รี่ทั้งหมดที่มีความเสียหายเรียง
ผลไม้ที่มีผิวค่อนข้างบางดังนั้นมะยมซึ่งได้ถึงความสุกของผู้บริโภคจะถูกดึงออกมาพร้อมกับก้าน - ความยาวของพวกเขาคือประมาณ 5 มม มิฉะนั้นผิวหนังมักจะน้ำตาน้ำตาไหลผลไม้ไม่เหมาะสมสำหรับการจัดเก็บและการขนส่ง
รวบรวม gooseberries ด้วยถุงมือหนังหรือถุงมือ tarpaulin - พวกเขาจะใส่ในมือที่สาขาจะถูกย้ายออกจากกัน เมื่อรวบรวม gooseberries บนพุ่มไม้ที่มีหนามให้สังเกตลำดับต่อไปนี้:
- นำมะยมออกจากกิ่งก้านสาขากลางแจ้งทั้งหมดที่คุณสามารถเข้าถึงได้โดยไม่ต้องถอนการสนับสนุนหรือรัดถุงเท้าออก
- นำการสนับสนุนออกไปเพื่อให้พุ่มไม้ "แตกตัว" - จากนั้นกิ่งก้านสาขาภายในจะพร้อมใช้งาน
- ใช้โกยเพื่อเก็บผลเบอร์รี่จากกลางพุ่มไม้
การรวบรวมมะยมเป็นเรื่องยุ่งยาก เพื่อให้การรวบรวมง่ายขึ้นชาวสวนจึงคิดหาอุปกรณ์ต่างๆ ตัวอย่างเช่นตัดครึ่งกระทะหรือที่ฝากข้อมูล ฟันติดอยู่กับชิ้น เมื่อยกกิ่งก้านสาขาขึ้นพวกเขาก็ถือมันพร้อมกับฟันเหล่านี้ ข้อเสียของการสะสมนี้คือความเป็นไปได้ของความเสียหายต่อพืชและตาดอก หากเกิดความเสียหายจะไม่มีการเก็บเกี่ยวในปีหน้า
การจัดเก็บมะยม
การเก็บเกี่ยวพืชผลจะถูกวางไว้ในที่เย็นทันที - สามารถเก็บผลเบอร์รี่ในตู้เย็น, ห้องใต้ดิน, ห้องใต้ดิน แต่ถึงแม้จะอยู่ในสภาพที่เป็นที่นิยมมาก แต่ผลเบอร์รี่ก็ไม่เก็บนานกว่า 2-3 วัน
คุณสมบัติการจัดเก็บมะเฟือง:
- เพื่อเพิ่มอายุการเก็บผลเบอร์รี่ได้นานถึง 12 วันพวกเขาจะเก็บเกี่ยว 4-5 วันก่อนที่จะสุกเต็มที่ ภายใน 2-3 วันผลไม้สุก
- ที่ 0 ° C และความชื้น 90% สามารถเก็บมะยมได้นานถึง 1.5 เดือน ผลเบอร์รี่จะกระจายอยู่ในกล่องกระดาษแข็งหรือกล่องไม้ในชั้นเล็ก ๆ
- ในตู้เย็นในช่องสำหรับผลไม้และผักผลเบอร์รี่พับในถุงพลาสติกสามารถอยู่ได้นาน 3-4 เดือน เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการควบแน่นของผลเบอร์รี่จะถูกทำให้เย็นลงก่อน ก่อนที่จะบริโภคผลเบอร์รี่จากตู้เย็นพวกมันจะถูกถ่ายโอนเป็นเวลา 8 ชั่วโมงไปยังสถานที่ที่มีอุณหภูมิ +8 ... +10 ° C
ความคิดเห็นของชาวสวนและไร่องุ่นเกี่ยวกับ "Honey Gooseberry"
Olga Sh., ภูมิภาค Vladimir มะเฟืองน้ำผึ้งไม่ได้ผลมากที่สุด แต่เป็นรสหวานที่สุดในสวนของฉัน ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากฉ่ำมีผิวหนังบาง ปัญหาคือหนามการเก็บผลเบอร์รี่ทำได้ยากแม้กับถุงมือ
Rodion G. , ภูมิภาค Tula ผลเบอร์รี่นั้นอร่อย แต่มันสำคัญที่จะต้องมารับตรงเวลา หากคุณมาสายมันเป็นเรื่องยากที่จะรวบรวมพวกเขาโดยไม่ทำลายพวกเขา - ผิวแตกบางเมื่อสัมผัส ข้อดีอีกอย่างของเมล็ดพันธุ์เล็ก ๆ
ซ่อน
เพิ่มความคิดเห็นของคุณ
ปัญหาหลักของการเพาะปลูกมะยมคือความพ่ายแพ้ของพุ่มไม้ที่เป็นโรคและแมลงศัตรูพืช ความหลากหลายที่ยอดเยี่ยมนี้ด้อยกว่าคู่ที่ทันสมัยในการสร้างภูมิคุ้มกัน แต่รสชาติของผลเบอร์รี่สีเหลืองยังคงดึงดูดชาวสวนด้วยรสชาติของน้ำผึ้ง - เพื่อประโยชน์ของพวกเขาพร้อมที่จะแข่งขันเพื่อเก็บเกี่ยว
ผู้แต่งสิ่งพิมพ์
12
รัสเซีย เมืองโนโวซีบีร์สค์
สิ่งพิมพ์: 276 ความคิดเห็น: 1