องุ่นของพันธุ์มอลโดวาผลิตผลเบอร์รี่ฉ่ำและมีคุณค่าทางโภชนาการแม้ว่าพวกเขาจะไม่สุกเต็มที่ ด้วยความได้เปรียบนี้จึงเป็นที่รู้จักกันดีว่าพืชชนิดนี้อยู่ไกลเกินขอบเขตของพื้นที่เพาะพันธุ์ ลักษณะที่ปรากฏของกระจุกดาวแปลกใหม่พวกเขาใช้ในการตกแต่งจานบนโต๊ะในวันหยุดใด ๆ
พันธุ์องุ่น "มอลโดวา"
มอลโดวาได้รับการยกย่องว่าเป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ดีที่สุดของตาราง
องุ่น "มอลโดวา" ได้รับเครื่องหมายชิมสูงและให้ผลตอบแทนสูง
ประวัติการเลือก
มอลโดวา - พันธุ์ลูกผสม, ผู้ปกครอง: ประเภทผลเบอร์รี่สีเข้มของเอเชียกลาง, Guzar kara และ French berries Villard blanc ความหลากหลายครั้งสุดท้ายนั้นถูกเรียกโดยนักเพาะพันธุ์ซึ่งเป็นวัฒนธรรมที่ไม่เหมือนใครซึ่งทำให้เกิดไวน์ขาวที่ไม่มีใครเทียบ ในปี 1987 องุ่นได้รับการแนะนำให้รู้จักกับดินแดนของ CIS ที่ทันสมัยซึ่งพวกเขาสามารถหยั่งรากได้สำเร็จในภูมิภาคทางใต้ของประเทศ
ลักษณะขององุ่นมอลโดวา
คุณสมบัติหลักคือช่วงเวลาที่ทำให้สุกปลายสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้หลังจาก 5 เดือนเท่านั้น นี่แสดงว่าพืชที่ปลูกในเดือนมีนาคมจะเก็บเกี่ยวได้ในเดือนกันยายนเท่านั้น การติดผลอย่างเต็มที่เป็นเวลา 2-3 ปี
การเก็บเกี่ยวมีขนาดใหญ่และมีประโยชน์แสดงให้เห็นผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมในภูมิภาคทางใต้ของประเทศ มันเป็นไปได้ที่จะเติบโตในภาคเหนือ แต่เนื่องจากระยะเวลาการทำให้สุกช่วงปลายความหลากหลายจะไม่มีเวลาในการทำให้สุกและผลเบอร์รี่ยังคงมีรสเปรี้ยว
คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร
พื้นที่เพาะปลูกของพืชมีบทบาทพิเศษ พื้นที่ควรมีแดดจัดมากที่สุด โครงการมาตรฐานสำหรับการปลูกองุ่นมอลโดวา: 4x5 เมตรมีความหนากิ่งไม้ที่ยื่นออกมาและผลเบอร์รี่จะมีขนาดเล็กลง
องุ่นหยั่งรากจากทางใต้ใกล้กับรั้วสูงหรือซุ้มต้นไม้ หลุมปลูกองค์ประกอบของส่วนผสมดินขนาดของต้นกล้าขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาคและดินบนพื้นที่
หากมีดินดำอยู่ในสวนก็เพียงพอแล้วที่จะขุดหลุมและปลูกพืชในนั้น ดินเหนียวที่น่าสงสารและหนักต้องการแผนการที่ซับซ้อนกว่านี้ ความซึมเศร้า 1x1 เมตรถูกขุดลงไปและวางด้วยดินสนามหญ้าผสมกับพีท, ซากพืชและปุ๋ยหมัก
ผลเบอร์รี่และระยะเวลาการทำให้สุก
ผลไม้มีขนาดใหญ่ในรูปแบบของวงรีมวลของหนึ่งผลเบอร์รี่คือประมาณ 6 กรัมเนื้อเยื่อหลายเมล็ด เมื่อสุกสีของผลเบอร์รี่จะเป็นสีม่วงเข้มหรือสีดำ พวกเขาถูกปกคลุมด้วยชั้นขี้ผึ้งซึ่งเป็นสิ่งที่แตกต่างจากมอลโดวาจากตัวแทนของวัฒนธรรมอื่น ๆ คราบจุลินทรีย์จะรู้สึกได้ระหว่างมื้ออาหาร แต่มันมีฟังก์ชั่นป้องกัน
รสชาติของผลไม้นั้นหวาน องุ่นสามารถบริโภคได้ไม่เพียง แต่สดใหม่เท่านั้น แต่ยังเตรียมจากการเก็บรักษาที่หลากหลาย โครงสร้างที่หนาแน่นของผลเบอร์รี่ช่วยให้มั่นใจในการขนส่งที่ปลอดภัย องุ่นเคลื่อนย้ายได้ง่ายจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่งในขณะที่พวงไม่สูญเสียลักษณะการตกแต่งของพวกเขา
คุณสามารถเก็บผลเบอร์รี่ได้นานถึงหกเดือนซึ่งจะทำให้วัฒนธรรมมีความสำคัญอีกอย่างหนึ่งบวกกับการเพาะปลูก องุ่นจะไม่สูญเสียรสชาติเมื่อเวลาผ่านไป
ปริมาณน้ำตาลในองุ่นสูงประมาณ 19% มันสะสมเนื่องจากการสุกของผลไม้เป็นเวลานาน ความหลากหลายมีความต้านทานต่อโรคเชื้อราและเน่าได้อย่างดีเยี่ยมซึ่งสามารถทำลายระบบใบองุ่นและรากของพุ่มไม้ได้
มอลโดวาไม่สามารถต้านทานโรคได้ทั้งหมดบางคนโจมตีวัฒนธรรมเพื่อที่ว่าสิ่งนี้จะไม่เกิดขึ้นจำเป็นต้องใช้มาตรการป้องกันหลายครั้งในฤดูกาลเดียว
ผลผลิต
มอลโดวาเป็นองุ่นหลากหลายสาย แม้ว่าระยะเวลาการเจริญเติบโตจะใช้เวลานาน แต่ก็ไม่ส่งผลกระทบต่อผลผลิต หมายเหตุชาวสวน - ตั้งแต่ปีที่ 8 ของชีวิตวัฒนธรรมนำมาซึ่งผลตอบแทนสูง
สามารถเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ฉ่ำและหนาแน่นได้ 150 กิโลกรัมจากไม้พุ่มเดียว
เพื่อการค้าการปลูกองุ่นในมอลโดวานำผู้เพาะพันธุ์ 150 คนจากพื้นที่ 1 เฮกตาร์ มือสมัครเล่นสามารถสะสมประมาณ 4 กิโลกรัมจาก 1 ตาราง m. ตัวชี้วัดเหล่านี้จะประสบความสำเร็จเนื่องจากการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของพืช มันหยั่งรากลงไปที่พื้นและเริ่มให้ผลเบอร์รี่แรกในปีที่ 2 ของชีวิต ดอกไม้เป็นกะเทยดังนั้นจึงไม่จำเป็นที่จะปลูกพืชเพิ่มเติมในบริเวณใกล้เคียง
ต้านทานฟรอสต์
อุณหภูมิต่ำกว่า -23 องศา - นี่คือตัวบ่งชี้สูงสุดที่มอลโดวาวาไรตี้สามารถทนได้ ในพื้นที่ภาคเหนือจำเป็นต้องมีที่พักพิงสำหรับฤดูหนาวในพื้นที่ภาคใต้คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำ
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
องุ่นมอลโดวานำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวครั้งใหญ่มีชื่อเสียงในเรื่องของผลเบอร์รี่แสนอร่อย แต่ในขณะเดียวกันมันก็เป็นแบบสายและไม่สามารถทนต่อน้ำค้างแข็งได้
ข้อดีขององุ่นมอลโดวาที่หลากหลาย:
- ไม่โอ้อวดในการออกไป ความรู้พื้นฐานเกี่ยวกับการดูแลองุ่นจะเพียงพอที่จะปลูกความหลากหลายในสวน เงื่อนไขพิเศษไม่จำเป็นสำหรับวัฒนธรรม
- การผสมเกสรเอง มันมีดอกตัวผู้และตัวเมียไม่จำเป็นต้องผสมเกสร ไม่จำเป็นต้องปลูกพืชเพิ่มเติมใกล้กับองุ่น
- การจัดเก็บข้อมูลระยะยาว ผลเบอร์รี่จะยังคงรักษารูปลักษณ์และรสชาติก่อนหน้านี้แม้หลังจากหกเดือน
- การขนส่งที่ดีเยี่ยม หากคุณกำลังคิดที่จะปลูกองุ่นมอลโดวาเพื่อวัตถุประสงค์ทางการค้านี่เป็นการตัดสินใจที่ดี ผลเบอร์รี่ในระหว่างการขนส่งจะไม่ระเบิดหรือทำให้เสีย
- พวงสามารถแขวนบนพืชเป็นเวลานาน ไม่มีเวลาเก็บเกี่ยวใช่ไหม ไม่มีปัญหา - ผลไม้อาจยังคงแขวนอยู่บนพืชเป็นระยะเวลาหนึ่ง
- ผลเบอร์รี่ไม่มีความเป็นกรดพวกเขามีน้ำตาลธรรมชาติจำนวนมาก
- วัฒนธรรมเป็นโรคต้านทาน ไม่กลัวเน่าสีเทา phylloxera
- มันจะถูกเรียกคืนอย่างรวดเร็วหลังจากการตัดแต่งกิ่งและความเสียหายตามธรรมชาติ
ข้อเสียของความหลากหลาย:
- ความต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ การเจริญเติบโตในภูมิภาคกลางเป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่ชาวสวนสามารถให้การคุ้มครองพุ่มไม้ในช่วงฤดูหนาว แม้ว่าชาวสวนบางคนอ้างว่าองุ่นสามารถทนอุณหภูมิได้ต่ำถึง -26 องศา
- ตายจากโรคราแป้ง ควรมีมาตรการป้องกันอย่างสม่ำเสมอ
- อายุการเก็บรักษาลดลง ถ้าพวงไม่ฉีกขาดจากพุ่มไม้ในเวลาระยะเวลาการเก็บรักษาและความเหมาะสมของผลเบอร์รี่จะลดลง
- ทนต่อการโอเวอร์โหลดหรือการรับน้ำหนักต่ำเกินไป เป็นผลให้ปริมาณผลผลิตลดลง
คุณสมบัติของการปลูกและการปลูก
การปลูกฝังวัฒนธรรมเป็นกระบวนการที่ยากลำบาก ปัญหาไม่เพียง แต่ในการเลือกการตัดสิ่งที่สำคัญคือไม่ควรเข้าใจผิดกับเว็บไซต์และดินเพื่อการเพาะปลูก ทางเลือกที่ผิดจะนำไปสู่โรคที่พบบ่อยของพืชอันเป็นผลมาจากการตายของมัน
มันจะดีกว่าที่จะเลือกดินเบาสำหรับการปลูกเต็มไปด้วยแร่ธาตุและปุ๋ย พุ่มไม้มีปฏิกิริยาตอบสนองรุนแรงเกินไปต่อการเปลี่ยนแปลงของน้ำในดินดังนั้นการระบายน้ำจึงต้องมีผลบังคับใช้ในพื้นที่ที่มีการปลูกองุ่น น้ำในดินไม่ควรสูงกว่า 1.5 เมตรมิฉะนั้นความหลากหลายจะไม่เข้ากันเลย
ให้ผลผลิตสูงรับประกันเฉพาะในกรณีที่พืชถูกปลูกในที่มีแดดไม่ได้มีการระบายอากาศ ลมที่อันตรายที่สุดสำหรับวัฒนธรรมคือทางเหนือ ดินแดนแห่งนี้ควรอยู่ใกล้ยอดเขาหรือรั้วเพื่อให้มอลโดวาสามารถยึดเกาะเพื่อรองรับในช่วงการเติบโต ในกรณีนี้องุ่นจะไม่ข้นและผลเบอร์รี่จะสามารถได้รับเงื่อนไขที่ดีกว่าสำหรับการดึงดูดมวล
ขอแนะนำให้ปลูกองุ่นในฤดูใบไม้ผลิสำหรับวันฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วงพืชจะสามารถหยั่งรากลงบนพื้นและฤดูหนาวจะไม่น่ากลัวสำหรับมัน แต่นี่หมายถึงโดยตรงกับการเจริญเติบโตที่สะดวกสบายขององุ่นสำหรับตัวชี้วัดพืชกลายเป็นหนาและมีพวงมากมายที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
กฎพื้นฐานคืออุณหภูมิที่เหมาะสมควรอยู่ที่ +15 ° C อุณหภูมิดินไม่ควรลดลงถึง -10 ° C
การปลูกองุ่นด้วยการปักชำ: การทำทีละขั้นตอน
แผนการปลูกจะขึ้นอยู่กับคุณสมบัติของการพัฒนาของการปักชำ องุ่นมอลโดวาโดดเด่นด้วยการเติบโตอย่างรวดเร็วและมีแนวโน้มที่ความหนาแน่นของใบที่ยอมรับไม่ได้ ควรเลือกพื้นที่สำหรับปลูกตามข้อมูลเหล่านี้ ขนาดของพล็อตที่ดีสำหรับองุ่น: 5x4 m
คำแนะนำหลักสำหรับการปลูกพันธุ์มอลโดวา:
- การปลูกจะดำเนินการในสองตัวเลือก: บนรากของต้นกำเนิดของตัวเองและในสต็อกเก่ากราฟต์
- เมื่อปลูกต้นกล้าให้ระบบรากอยู่ในน้ำเป็นเวลานานจนกระทั่งรากมีสีขาว ให้ความสนใจกับสีของการตัดก็ควรเป็นสีเขียวเข้ม
- ในเวลาที่ซื้อตรวจสอบให้แน่ใจว่าระบบรากไม่แห้งหรือแข็ง
- ปลูกตัดในหลุมก่อนการปฏิสนธิ ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ที่ด้านล่างรวมกับดินโรยด้วยดินและปลูกพืช เพียงระวังด้วยคอรูตคุณไม่สามารถปิดมันด้วยดิน
- การฉีดวัคซีน: ตัดต้นกล้าด้วยรูปลิ่มทำให้ 2-3 มิลลิเมตรจากดวงตาวางในน้ำเป็นเวลา 24 ชั่วโมง ขั้นตอนดำเนินการโดยแยกสต็อคเก่า
- ก่อนปลูกให้จุ่มต้นกล้าลงในสาร "Humate" ซึ่งจะช่วยให้พืชสามารถหยั่งรากได้เร็วขึ้นในดิน ในการทำเช่นนี้เพิ่มผลิตภัณฑ์ 8 หยดลงในน้ำ 1 ลิตรลดต้นกล้าลง 2 นาที
- กำลังวางแผนการลงจอด ต้นกล้าพาราฟิน ขั้นตอนนี้จะช่วยให้พืชอยู่รอดในฤดูหนาวและลมหนาวได้อย่างปลอดภัย สำหรับกรณีนี้ให้ใช้พาราฟินและละลายในภาชนะด้วยน้ำ ปล่อยให้ส่วนผสมเดือด พาราฟินจะลอยขึ้นสู่ผิวน้ำลดการตัดเข้าไปสักสองสามวินาที หลังจากขั้นตอนการวางต้นกล้าในน้ำเย็นสำหรับระบายความร้อน
- หลังจากปลูกก้านน้ำให้ใช้น้ำประมาณ 5 ลิตร
- ขุดในการสนับสนุนใกล้ต้นกล้าซึ่งจะเริ่มเป็นแนวทางในพืช
ดูแลองุ่น
ดินหลังปลูกไม่ควรแห้งดังนั้นให้ดูแลต้นกล้า ปริมาณน้ำขั้นต่ำเป็นเหตุผลหลักว่าทำไมพืชสามารถป่วยและตายได้
รดน้ำ
พันธุ์องุ่นมอลโดวานั้นอ่อนไหวต่อการรดน้ำวัฒนธรรมไม่ชอบความแห้งแล้ง แต่การขังน้ำจะไม่เป็นประโยชน์เช่นกัน ควรใช้น้ำเดือนละ 2 ครั้ง ในช่วงฤดูแล้งความร้อนและแสงแดดแผดเผาปริมาณการรดน้ำเพิ่มขึ้น
ความถี่ของการใช้น้ำจะปรับขึ้นอยู่กับที่ดินที่ปลูกพืช เพื่อป้องกันน้ำขังนักทำสวนจึงสร้างระบบระบายน้ำเพื่อกำจัดความชื้นส่วนเกิน
น้ำสลัดยอดนิยม
ปุ๋ยที่มีประโยชน์ที่สุดคือไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม น้ำสลัดยอดนิยมจะดำเนินการ 4 ครั้งใน 1 ฤดูกาลขอแนะนำให้ใช้รวมกับการรดน้ำ ในฤดูใบไม้ผลิให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์ - ไนโตรเจนเพื่อกระตุ้นการเติบโตและพัฒนาการของมวลสีเขียวของพืช ในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูร้อนไม่สามารถนำมาได้ ในช่วงเวลานี้ของปีการให้อาหารที่ดีที่สุดคือโพแทสเซียมและฟอสฟอรัส
มีการใช้สารอินทรีย์ในปลายฤดูใบไม้ร่วงทุกสองปี ปุ๋ยดังกล่าวในฤดูใบไม้ผลิอย่างมีนัยสำคัญสามารถทำให้เสียรสชาติของผลเบอร์รี่
การตัด
ทำการตัดแต่งกิ่งในขณะที่องุ่นยังคงอยู่เฉยๆนั่นคือก่อนที่จะไหล sap เวลาที่ดีที่สุดคือต้นฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูใบไม้ร่วง 4 แขนควรอยู่บนพุ่มไม้
อย่ารู้สึกเสียใจสำหรับกิ่งก้านองุ่นจำนวนมากจะส่งผลเสียต่อผลผลิตของพุ่มไม้ ในระหว่างการตัดแต่งกิ่งกิ่งส่วนเกินที่เป็นโรคและแห้งจะถูกลบออก องุ่นจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วหลังจากขั้นตอนและเริ่มก่อตัวมากขึ้น
เราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ
ที่พักพิงสำหรับฤดูหนาว
จะต้องมีการป้องกันฟรอสต์สำหรับองุ่นหากพวกมันงอกในพื้นที่ภาคเหนือที่มีอุณหภูมิฤดูหนาวถึง -23 ° C และต่ำกว่า
ที่พักอาศัยดำเนินการตามโครงการนี้:
- หลังจากการตัดแต่งกิ่งในฤดูใบไม้ร่วงผูกเถาด้วยกันและกดลงไปที่พื้น
- สำหรับวัสดุปิดทับให้ใช้ฟอยด์, ฟางหรือหมอน
- คลุมดินที่อยู่ใกล้ลำตัวด้วยเศษไม้หรือพีท ในฤดูใบไม้ผลิลบคลุมด้วยหญ้า เพิ่มเติมเกี่ยวกับการคลุมดินถูกเขียนที่นี่
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
บ่อยครั้งที่องุ่นมอลโดวาสุกเต็มที่ในต้นฤดูใบไม้ร่วง การเก็บเกี่ยวเริ่มขึ้นในตอนเช้าโดยใช้กรรไกรตัดคม องุ่นนั้นถูกพับเก็บอย่างระมัดระวังเป็นอย่างมากผิวหนาของผลเบอร์รี่ช่วยให้องุ่นถูกเก็บไว้เป็นเวลานานและทนต่อการขนส่งเป็นประจำ องุ่นอาจไม่ถูกลบออกจากกิ่งทันทีหลังจากสุก แต่จะมีผลต่อเวลาการเก็บรักษา
โรคและแมลงศัตรูพืช
ความต้านทานของมอลโดวาที่หลากหลายต่อศัตรูพืชและโรคต่างๆอยู่ในระดับสูง วัฒนธรรมนั้นไม่อยู่ภายใต้ความเจ็บป่วยเช่นโรคราน้ำค้างโรคราแป้งและโรคไฟลัลซีรา แต่เพื่อปกป้องพืชจากคลอโรซิสและไฟลัลซีราเป็นสิ่งที่จำเป็น เหล่านี้เป็นสองโรคที่อันตรายที่สุดที่โจมตีพุ่มไม้และป้องกันไม่ให้เติบโตและพัฒนาตามปกติ
ก่อนที่จะซื้อต้นกล้าให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบระบบรากและสาขาทั้งหมดเพื่อดูว่ามีการติดเชื้อราหรือไม่ ในเรือนเพาะชำความต้านทานโรคอยู่ในระดับต่ำเนื่องจากยอดบางส่วนอยู่บนพื้นดินพืชมีพื้นที่และความชื้นเล็กน้อย
ชาวสวนวิจารณ์เกี่ยวกับความหลากหลาย
Cyril, 28 ปี, คนขับรถแทรคเตอร์, Krasnodarมอลโดวาเป็นองุ่นที่ดีที่สุดที่ฉันเคยปลูกในสวนของฉันเอง คำอธิบายทั้งหมดตรงกับความเป็นจริงสิ่งเดียวที่ฉันไม่เห็นด้วยคือปริมาณน้ำตาลในผลเบอร์รี่ มันเป็นกรดในตัวฉันมากฉันไม่สามารถทำไวน์ได้ หลังจากการหมักเครื่องดื่มจะระเหยน้ำตาลทั้งหมดและกรดจะเหลืออยู่
Andrey อายุ 40 ปีผู้ประกอบการโซฉันรักความหลากหลายนี้ มันสายซึ่งหมายความว่าในฤดูใบไม้ร่วงที่ฉันสามารถขายได้ ในภาคใต้มีพันธุ์พืชที่มีค่าไม่พอ แต่ตัวนี้ถูกเก็บไว้เป็นเวลานานมันเป็นความสุขในการขนส่งและผู้คนซื้อผลเบอร์รี่อย่างรวดเร็ว
Vadim, 35 ปี, โปรแกรมเมอร์, Rostov-on-Donแม่เติบโตในบ้านในชนบทของเรา ฉันไม่เข้าใจว่าทำไมต้องรำคาญเขา และเขาต้องการปุ๋ยและแสงไม่เพียงพอและการรดน้ำไม่เพียงพอ - ปัญหาบางอย่าง ... ทำไมมันเป็นไปไม่ได้ที่จะปลูกองุ่นที่ไม่โอ้อวดมากขึ้น? แน่นอนมันอร่อย แต่มีปัญหามากมายกับมัน
ซ่อน
เพิ่มความคิดเห็นของคุณ
องุ่นมอลโดวาให้การเก็บเกี่ยวที่อร่อยและอุดมสมบูรณ์ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องดูแลเขาอย่างถูกต้องอย่าลืมใส่ปุ๋ยและใช้มาตรการป้องกันอย่างสม่ำเสมอเพื่อป้องกันการพัฒนาของโรคอันตราย