ต้นแครอทที่สุกแล้วในต้นฤดูใบไม้ผลิจะสุกในเดือนกรกฎาคม หากต้องการเก็บเกี่ยวก่อนหน้านี้ภายในกลางเดือนมิถุนายนพืชสามารถหว่านได้ในฤดูใบไม้ร่วง ต้องขอบคุณสิ่งนี้จึงเป็นไปได้ที่จะได้รับผลไม้ที่มีขนาดใหญ่และหวานกว่า
เวลาลงจอด
ผลผลิตของพืชผักขึ้นอยู่กับระยะเวลาของการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงมันเป็นสิ่งสำคัญที่เมล็ดไม่มีเวลาในการงอกก่อนที่จะเริ่มมีอาการของฤดูหนาว หากพวกเขางอกในฤดูใบไม้ร่วงหลังจากน้ำค้างแข็งมาต้นกล้าสามารถแช่แข็งได้ดังนั้นจึงไม่สามารถเพาะปลูกได้
แครอทพืชฤดูหนาวเป็นเพียงหลังจากเริ่มมีอาการของโรคหวัดและอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันในช่วง 0 ... + 3 ° C หากคาดว่าจะมีความอบอุ่นกับฝนในอนาคตคุณจะต้องรอสักครู่เพื่อหว่านเมล็ดมิฉะนั้นพวกเขาอาจงอก
เวลาที่เหมาะสมในการปลูกคือปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน ในภูมิภาคทางใต้บางครั้งแครอทสามารถหว่านในปลายฤดูใบไม้ร่วงและในภาคเหนือในวันสุดท้ายของเดือนกันยายน สิ่งสำคัญคือการหว่านอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งคงที่
คุณไม่สามารถหว่านแครอทเร็วเกินไปหรือช้าไป นอกจากนี้ยังไม่พึงประสงค์ที่จะหว่านในวันที่ดวงจันทร์เต็มดวงและดวงจันทร์ใหม่
พันธุ์อะไรที่จะปลูกภายใต้ฤดูหนาว?
สำหรับการหว่านในฤดูหนาวจะเป็นการดีกว่าที่จะเลือกแครอทพันธุ์เย็นและต้นขนาดกลางที่ทนความหนาวเย็นซึ่ง ได้แก่ :
- มอสโกฤดูหนาว A 515. หลากหลายด้วยระยะเวลาสุกงอม 70-100 วันและผลผลิตสูง (5-7 กก. ต่อ 1 ตร. ม.) ผลไม้สีส้มมีรูปทรงกรวยยาวประมาณ 100-170 กรัมและมีความยาว 15-18 ซม. เนื้อในมีความฉ่ำและมีกลิ่นหอม
- วิตามิน 6. หลากหลายด้วยฤดูปลูก 80-110 วันด้วยการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงซึ่งในเดือนกรกฎาคมคุณสามารถปลูกพืชที่มีรากรูปทรงกระบอกผู้ใหญ่สูงถึง 80-130 กรัมและยาวถึง 17 ซม. พวกมันถูกเก็บไว้อย่างดี แต่มีแนวโน้มที่จะแตก
- น็องต์ 4. ผ่านไปประมาณ 80-100 วันจากการงอกเต็มที่ไปสู่การเก็บเกี่ยว พืชรากมีน้ำหนักมากถึง 100 กรัมมีรูปร่างรูปทรงกระบอกความยาว 14-16 ซม. และเยื่อกระดาษที่นุ่มนวล แต่ฉ่ำ ผลผลิต - 6.5 กก. ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร m. ผักทนต่อการเน่าและรา แต่มีแนวโน้มที่จะบาน สำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงคุณสามารถเลือกเมล็ดพันธุ์ของนองต์ที่ได้รับการปรับปรุงให้ดีขึ้น วัฒนธรรมนี้มีพืชรากที่มีน้ำหนักถึง 90-160 ซม. และให้ผลผลิต 5-7 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม.
- ชานเทน 2461. ความหลากหลายกับวัฏจักรพืชของ 80-120 วันซึ่งนำพืชรากของรูปทรงกรวยที่ถูกตัดทอนและชั่งน้ำหนัก 100-250 กรัมชานตานทนต่อสารอินทรีย์ส่วนเกินในดินได้ดี แต่ไม่กลัวสภาพอากาศหนาวเย็นและทนต่อการออกดอก
- Losinoostrovskaya-13. ฤดูปลูกคือ 80-120 วัน รากพืชได้รับ 80-120 กรัมมีรูปทรงกระบอกไม่กลัวเน่าและรา ความหลากหลายมีความต้องการในการรดน้ำ
- หาที่เปรียบมิได้. แครอทที่มีอายุครบ 105-130 วัน พืชรากมีน้ำหนัก 100-200 กรัมและมีรูปทรงกรวยที่ถูกตัดทอน ความหลากหลายสามารถทนต่อการออกดอกดินแห้งและสแน็ปเย็น
- Nantik Resistaflay F1. ไฮบริดที่มีอายุครบ 85-90 วันพร้อมดอกกุหลาบตั้งตรง พืชรากเรียบรูปทรงกระบอกน้ำหนัก 95-120 ซม. และยาว 18 ซม. สามารถเก็บได้นานถึง 5 เดือน ผลผลิตของพืชคือ 7-9 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม.
- แซมซั่น. ความหลากหลายในฤดูปลูกที่ 110-120 วันทำให้พืชมีรากน้ำหนัก 130-300 กรัมพวกเขาไม่กลัวการออกดอกและเย็นและยังถูกเก็บไว้อย่างดี
- นันดริน F1. แครอทกับฤดูปลูก 95 ถึง 105 วัน ผลไม้ที่มีรูปร่างทรงกระบอกเรียบมีน้ำหนักประมาณ 150-250 กรัมและมีความยาวถึง 20 ซม. ความผิดปกติของแครอทนี้คือมันไม่มีแกนในทางปฏิบัติ
- Tushon. ตัวแทนของสายพันธุ์อัมสเตอร์ดัมที่มีฤดูปลูกประมาณ 80-100 วัน พืชรากมีน้ำหนัก 100-150 กรัมและมีความยาว 15-20 ซม. มีรสหวานและโครงสร้างที่ละเอียดอ่อน Tushon เติบโตได้ดีบนดินร่วนปนทราย
- น้ำทิพย์ F1. ระยะเวลาตั้งแต่การงอกเต็มที่จนถึงความสุกแก่ทางเทคนิคของลูกผสมคือ 120-125 วัน รากพืชที่มีสีส้มเข้มน้ำหนัก 100-150 กรัมมีรูปร่างรูปทรงกระบอกพร้อมปลายทื่อและรสหวาน ลูกผสมไม่อยู่ภายใต้การแตกร้าวและออกดอก
- flacca. ความหลากหลายในฤดูปลูก 110-150 วันซึ่งนำพืชรากที่มีน้ำหนัก 180-220 และรูปทรงกรวยที่ถูกตัดทอน พวกเขาไม่แตกและไม่สะสมไนเตรต
- ที่รักหวาน. ตามชื่อเป็นที่ชัดเจนว่ามีความหลากหลายที่ดีสำหรับการเตรียมอาหารและเครื่องดื่มสำหรับเด็ก ฤดูปลูกคือ 110-112 วัน ผักสีแดงส้มมีน้ำหนัก 90-130 กรัมยาว 18-22 ซม. และมีรูปทรงกระบอกที่มีปลายมน
ทางที่ดีควรซื้อเมล็ดพันธุ์แบบอัดเป็นเม็ดซึ่งผ่านการบำบัดล่วงหน้าแล้ว นอกจากนี้พวกเขายังง่ายกว่าการหว่านมากกว่าเมล็ดที่มีขนาดเล็กมาก
การเลือกไซต์
เมื่อปลูกแครอทในฤดูหนาวต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับทางเลือกของสถานที่ในสวน มันควรจะตั้งอยู่ในพื้นที่ราบป้องกันจากลมและอบอุ่นจากแสงแดด
ไม่ควรหว่านเมล็ดบนเนินลาดเนื่องจากสามารถล้างออกด้วยน้ำในช่วงฤดูใบไม้ผลิ ดินควรหลวมแสงและอุดมสมบูรณ์ ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือดินร่วนปนหรือดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดต่ำหรือเป็นกลางเนื่องจากเป็นดินที่หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการและยังไม่กลั่นตัวมากในช่วงฤดูหนาว
หากไซต์นั้นมีคุณสมบัติตรงตามข้อกำหนดเหล่านี้คุณต้องระบุว่าพืชชนิดใดที่ปลูกไว้ในช่วง 3 ปีที่ผ่านมา ตามกฎการหมุนของพืชสารตั้งต้นที่ดีที่สุดสำหรับแครอทคือ:
- มันฝรั่ง;
- หัวหอม;
- กะหล่ำปลี;
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- สควอช;
- บวบ;
- แตง (แตงโม, ฟักทอง, แตงโม)
พืชผักที่ดีที่สุดของรากสามารถรับได้หากพืชที่ระบุไว้เติบโตภายใต้พล็อตซึ่งมีการแนะนำปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักลงในดิน
สำหรับสารตั้งต้นแครอทที่เลวร้ายที่สุดเหล่านี้คือ:
- ถั่ว;
- พาสลีย์;
- ผักชีฝรั่ง;
- เม็ดยี่หร่า;
- ผักชีฝรั่ง;
- แครอท.
หลังจากปลูกพืชชนิดนี้แล้วพืชรากสามารถปลูกได้หลังจากผ่านไป 3-4 ปีเพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อจากโรคทั่วไปและการเข้าทำลายของศัตรูพืช
หลังจากใส่ปุ๋ยในดินด้วยปุ๋ยคอกสดหรือปุ๋ยอินทรีย์แล้วการปลูกแครอทจะทำได้หลังจาก 2 ปีเท่านั้น หากคุณทำสิ่งนี้ในทันทียอดเขาจะสูงและชุ่มฉ่ำและพืชรากจะพิการและแตกแขนง
การเตรียมดิน
ต้องเตรียมแปลงเพาะปลูกแครอทล่วงหน้าก่อนที่อากาศจะเย็นเมื่อดินยังไม่แข็ง ดังนั้นสำหรับ 1-1.5 เดือนก่อนปลูกคุณต้องดำเนินการตามขั้นตอนต่อไปนี้:
- ทำความสะอาดพื้นที่หลังจากการปลูกครั้งก่อนโดยกำจัดวัชพืชและเศษซากพืชทั้งหมด
- ขุดเตียงบนดาบปลายปืนของกระดูกสะบัก (30-40 ซม.) ในเวลาเดียวกันดินควรได้รับการปฏิสนธิ แต่ทิ้งสารอินทรีย์ในรูปของปุ๋ย ควรเพิ่มฮิวมัส 2-4 กิโลกรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 20-25 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 10-15 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ปุ๋ยแร่สามารถถูกแทนที่ด้วยเถ้าเนื่องจากประกอบด้วยฟอสฟอรัสโพแทสเซียมแมกนีเซียมแคลเซียมและองค์ประกอบอื่น ๆ ทำในอัตรา 1 แก้วต่อ 1 ตร. เลือกปุ๋ยอื่น ๆ ขึ้นอยู่กับชนิดของดิน:
- ในดินที่เป็นกรดจำเป็นต้องเพิ่มเถ้าไม้ 1 ถ้วยหรือแป้งโดโลไมต์ 150 กรัมหรือชอล์ก 300-400 กรัมต่อ 1 ตารางกิโลเมตร m เนื่องจากพวกเขาแก้สภาพแวดล้อมที่เป็นกรด;
- เจือจางดินที่มีดินหนักด้วยทรายหรือขี้เลื่อยครึ่งเน่าเพราะพวกมันจะทำให้โลกปลอดโปร่งและปลอดโปร่งมากขึ้น แต่ขี้เลื่อยที่สดใหม่และส่วนประกอบที่ไม่มีส่วนประกอบอื่น ๆ ของธรรมชาติอินทรีย์จะต้องถูกกำจัดทิ้งมิฉะนั้นพวกมันจะดึงดูดแมลงวันแครอท
- ดินที่น่าสงสารยังให้อาหารด้วยปุ๋ยไนโตรเจนในอัตรา 1 ศิลปะ ล. ต่อ 1 ตาราง เมตร แต่ไม่มากไปกว่าปริมาณที่ระบุจะไม่ช่วยเพิ่มผลผลิตของพืช แต่จะนำไปสู่การแตกร้าวและการเสียรูปของพืชราก
บนแปลงคุณสามารถหว่านปุ๋ยพืชสดใด ๆ ก็ได้และเมื่อปลูกได้นานถึง 15-20 ซม. ให้นำไปปลูกในดินเพราะแครอทชอบเนื้อหาที่มีฮิวมัสสูง
- หลังจากขุดดินให้คลายลึกและทำร่องลึกประมาณ 4-5 ซม. และทุกๆ 15-20 ซม. เมื่อถึงเวลาหว่านเมล็ดร่องจะกระชับและตั้งตัวดังนั้นความลึกจะไม่เกิน 2-3 ซม.
- ครอบคลุมพื้นที่ที่เตรียมไว้ด้วยฟิล์มหรือวัสดุที่ทนความชื้นอื่น ๆ เพื่อให้เตียงไม่ได้กัดเซาะโดยฝนตกและโลกจะไม่ถูกลมพัดปลิว ที่พักพิงด้านข้างต้องได้รับการยึดด้วยอิฐ, กระดาน, หินหรือวัสดุหนักอื่น ๆ ที่สามารถพบได้ในมือ
เมล็ดแครอทสามารถหว่านลงบนพื้นดินได้โดยไม่ต้องมีร่อง ไซต์จะต้องถูกโรยด้วยดินหลวมที่เตรียมไว้ล่วงหน้าและปกคลุมด้วยสแปนบอนด์ซึ่งสามารถเอาออกได้ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลาย
อย่างไรก็ตามแม้เมื่อหยอดเมล็ดในร่องก็มีความจำเป็นต้องเตรียมส่วนผสมแห้งสำหรับการเตรียมเมล็ดล่วงหน้า การหว่านจะดำเนินการในเวลาที่โลกเย็นอยู่แล้วและในสถานที่ที่มันเยือกแข็งด้วยก้อนดินดังนั้นมันจะไม่สามารถเติมเมล็ดได้อย่างเท่าเทียมกัน
ในขณะที่อากาศอุ่นคุณต้องเตรียมดินแห้งร่อนผ่านตะแกรงขนาดใหญ่รวมถึงปุ๋ยหมักซากพืชหรือส่วนผสมของพวกเขาด้วยพีทในอัตรา 4-5 ถังต่อตารางเมตร m (เป็นที่พึงปรารถนาในการเรียงลำดับองค์ประกอบด้วยมือของคุณเพื่อให้ไม่มีก้อนและแห้งในดวงอาทิตย์) เทช่องว่างลงในกล่องหรือถุงที่ต้องเก็บไว้ในที่แห้งและอบอุ่นเช่นในโรงน้ำแข็ง
หากส่วนผสมแห้งสำหรับการเพาะเมล็ดไม่ได้เตรียมไว้คุณจะต้องซื้อดินสำเร็จรูปตามพีทในร้านค้าในสวน มันไม่ได้ก่อตัวเป็นเปลือกดังนั้นจึงไม่ยากที่จะแตกหน่อ
คุณสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีเตรียมเตียงนอนสำหรับการหว่านแครอทในฤดูใบไม้ร่วงได้จากวิดีโอด้านล่าง:
การเตรียมเมล็ดพันธุ์เพื่อการหว่าน
แครอทไม่เหมาะสำหรับปลูกในฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นเมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์คุณต้องใส่ใจกับความจริงที่ว่าบรรจุภัณฑ์แสดงว่าพืชชนิดนี้เหมาะสำหรับการหว่านในฤดูหนาว ขอแนะนำให้ซื้อเมล็ดพันธุ์ในร้านค้าเฉพาะเนื่องจากคุณภาพสูงจะช่วยเพิ่มโอกาสในการได้รับต้นกล้าที่ดี
ไม่จำเป็นต้องรักษาเมล็ดด้วยสารกระตุ้นการเจริญเติบโตก่อนปลูกเนื่องจากการปลูกในฤดูใบไม้ร่วงไม่จำเป็นต้องได้รับต้นกล้าที่รวดเร็ว ในทางตรงกันข้ามสิ่งนี้ไม่ควรได้รับอนุญาตเนื่องจากมีการงอกอย่างรวดเร็วความน่าจะเป็นที่จะสูญเสียพืชผลทั้งหมดอยู่ในระดับสูง
ในกรณีที่รุนแรงเมล็ดสามารถจุ่มในสารละลายด่างทับทิมเพื่อฆ่าเชื้อจากโรคที่เป็นไปได้ หลังจากแช่แล้วพวกเขาจะต้องแห้งอย่างทั่วถึงเนื่องจากเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่านในฤดูหนาวจะต้องแห้ง
เมื่อหว่านแครอทในฤดูหนาวอัตราเมล็ดจะต้องเพิ่มขึ้น 20-25% เพื่อความปลอดภัยในกรณีที่ไม่มีหิมะและละลาย
การหว่านเมล็ดในดิน
ด้วยการถือกำเนิดของความหนาวเย็นอย่างต่อเนื่องลดอุณหภูมิลงถึง + 5 ° C และแช่แข็งดินที่ระดับความลึก 5-8 ซม. คุณสามารถเริ่มหว่านเมล็ดบนพื้นดินที่แช่แข็ง ตามกฎแล้วเงื่อนไขที่เอื้ออำนวยเกิดขึ้นในช่วงปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายน คำแนะนำการหว่านเมล็ดมีดังนี้:
- หากพื้นที่ปกคลุมด้วยหิมะให้ทำความสะอาดด้วยไม้กวาดอย่างระมัดระวัง
- เทเมล็ดแห้งที่ระยะทาง 3-4 ซม. จากกันลงในร่องที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้ที่ระดับความลึก 1 ซม. (กับดินที่หนาแน่น) หรือ 3 ซม. (ดินที่มีแสงในพื้นที่แห้งแล้ง) สามารถหว่านเมล็ดได้โดยตรงบนพื้นผิวโลก
เพื่อให้การปลูกดูเรียบร้อยควรใช้ seeder พิเศษสำหรับแครอทซึ่งคุณสามารถกำหนดขั้นตอนการหว่านที่เหมาะสมที่สุด อัตราการบริโภคเมล็ดในระหว่างการปลูกในฤดูหนาวคือ 0.8-1 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ด้วยการปลูกในฤดูใบไม้ผลิตัวเลขนี้คือ 0.6-0.8 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร ม.นอกจากนี้คุณยังสามารถหว่านหัวไชเท้าหรือเมล็ดผักกาดหอมบนเตียงในสวนเพื่อที่ว่าในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจะทำเครื่องหมายเป็นแถวด้วยแครอทเพื่อการกำจัดวัชพืชที่สะดวกสบายยิ่งขึ้น
- ปิดผนึกเมล็ดพืชด้วยดินแห้งที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้แล้วคลุมด้วยหญ้าด้วยสารอินทรีย์ด้วยชั้น 3-4 ซม. การคลุมด้วยหญ้าจะต้องมีการบดอัดเพื่อไม่ให้ปลิวไปตามสายลม
- ในการเร่งรัดครั้งแรกให้ตักหิมะขึ้นบนเตียงแล้วบีบด้วยกิ่งไม้ต้นสนเพื่อคลุมชั้นคลุมด้วยหญ้า ในสภาพของฤดูหนาวที่มีหิมะหรือพื้นที่ที่มีความแห้งแล้งคงที่นอกจากนี้ยังคุ้มค่าที่จะทำกิจกรรมเพื่อชะลอหิมะในสวน ในการทำเช่นนี้คุณจะต้องคลุมด้วยหญ้าคลุมขนาดใหญ่เช่นกิ่งไม้ใบใหญ่ใบร่วงต้นสนและต้นสนต้นสน
พืชไม่จำเป็นต้องถูกสัมผัสจนกว่าจะละลายในฤดูใบไม้ผลิเพราะในฤดูหนาวเมล็ดจะ“ หลับ” ในพื้นดิน
การดูแลการลงจอดในฤดูใบไม้ผลิ
การดูแลแครอทในฤดูหนาวประกอบไปด้วยการดำเนินมาตรการต่างๆ
- เมื่อหิมะเริ่มละลายให้เอากิ่งต้นสนออกจากเตียง นอกจากนี้คุณยังสามารถกวาดหิมะเพื่อละลายเร็วขึ้น
- หลังจากหิมะตกจากเตียงอย่างสมบูรณ์ให้เอากิ่งก้านและหญ้าทั้งหมดออกจากมัน ถัดไปตั้งโค้งต่ำรอบปริมณฑลของไซต์และยืดฟิล์มหรือวัสดุที่ไม่ทอ ทำเพื่อปกป้องเมล็ดจากน้ำค้างแข็งตอนกลางคืนและเร่งการงอกของเมล็ด
- ด้วยการถือกำเนิดของหน่อแรกเอาวัสดุเคลือบผิว ในกรณีนี้อากาศควรอุ่นอย่างมีเสถียรภาพโดยมีอุณหภูมิเฉลี่ยรายวันที่ + 15 ° C ขึ้นไป
- เมื่อต้นกล้าที่หนาและเป็นมิตรปรากฏขึ้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้พืชผอมบางทิ้งระยะห่างระหว่างพวกเขา 1.5-2 ซม. หลังจาก 2-3 สัปดาห์เอาถั่วงอกพิเศษอีกครั้งเพื่อเพิ่มช่วงเวลาเป็น 4-6 ซม. มิฉะนั้นพืชรากจะเติบโตเล็กมาก อย่างไรก็ตามเมื่อหว่านเมล็ดโดยใช้ seeder ความต้องการในการทำให้ผอมบางอาจหายไปโดยสิ้นเชิง
- ด้วยรูปลักษณ์ของกรีนแรกบนพื้นผิวของเตียงคุณต้องเริ่มกำจัดวัชพืช วัชพืชสามารถลบได้ด้วยตนเองเท่านั้นเนื่องจากเมื่อใช้สารกำจัดวัชพืชพืชรากจะไม่สามารถกินได้ในอีก 4 เดือนข้างหน้า
- วัฒนธรรมได้รับการปฏิบัติจากศัตรูพืชแครอทในวันที่ 15 หลังจากการเกิดขึ้น ในการต่อสู้กับหอยทากและทากคุณสามารถใช้ Thunder หรือยาอื่น
- ในช่วงระยะเวลาของการเจริญเติบโตของพืชอย่างเข้มข้นและเมื่อมีใบจริงปรากฏขึ้น 3-4 ใบคุณต้องให้แครอท สำหรับเรื่องนี้มันก็เพียงพอที่จะแนะนำปุ๋ยที่ซับซ้อนครั้งเดียวระยะห่างแถวที่มีการเลิกจ้างตัวอย่างเช่นไนโตฟอสเฟตหรือ Fertika ที่มีเครื่องหมาย "สากล"
- หากเปลือกแห้งปรากฏขึ้นบนดินดินจะต้องได้รับการรดน้ำเพื่อให้มีความชื้นอย่างสม่ำเสมอ ไม่ว่าในกรณีใดควรอนุญาตให้ overmoistening เนื่องจากแม้จะมีความเมื่อยล้าเล็กน้อยของน้ำพืชสามารถเน่า หลังจากรดน้ำดินแล้วก็คุ้มค่าที่จะปลูกระยะห่างระหว่างแถว
การเก็บเกี่ยว
เมื่อปลูกแครอทในฤดูหนาวสามารถเก็บเกี่ยวได้ในทศวรรษแรกของเดือนมิถุนายน การสะสมสามารถทำได้ก่อนถึงกำหนดทางเทคนิค ความจริงก็คือคุณสามารถกินผลไม้ที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกินความหนาของนิ้ว
เมื่อทำการเก็บเกี่ยวพืชรากจะต้องขุดขึ้นมาหรือฉีกขาดออกอย่างนุ่มนวลแยกออกจากยอดและเก็บไว้ในที่มืดที่เย็นและแห้ง แครอทไม่สามารถทิ้งไว้ในสวนเพราะภายใต้แรงกดดันของแสงแดดมันจะกลายเป็นเซื่องซึมและสูญเสียสารอาหารบางส่วน
แครอทฤดูหนาวไม่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวดังนั้นควรรับประทานในฤดูร้อน
คุณสมบัติของแครอทฤดูหนาวที่กำลังเติบโตในภูมิภาคต่าง ๆ
ชาวสวนหลายคนบ่นว่าแครอทฤดูหนาวไปในฤดูใบไม้ผลิ นี่คือสาเหตุหนึ่งในสองเหตุผล - การหว่านเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพต่ำหรือความเครียดที่เกิดจากการสัมผัสเป็นเวลานานถึงเมล็ดในดินเย็น
แม้จะมีเหตุผลที่สอง แต่เมล็ดควรหว่านในดินแช่แข็งมิฉะนั้นพวกเขาสามารถงอกก่อนฤดูใบไม้ผลิ ในขณะเดียวกันขึ้นอยู่กับพื้นที่เพาะปลูกมีคำแนะนำจำนวนมากที่สามารถนำมาใช้เพื่อเพิ่มโอกาสในการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์
ภูมิภาคมอสโก
ภายใต้เงื่อนไขของแถบกลางการหว่านเมล็ดควรดำเนินการในช่วงปลายเดือนตุลาคม - ต้นเดือนพฤศจิกายนเมื่ออุณหภูมิของดินลดลงถึง + 2-3 องศาเซลเซียส สภาพอากาศควรมีเสถียรภาพ แต่ด้วยน้ำค้างแข็งอ่อน ๆ ก่อนที่น้ำค้างแข็งจะมาเมล็ดที่หว่านจะมีเวลาในการบวม
ในบรรดาพันธุ์ที่ทนต่อความหนาวเย็นของแครอทสำหรับการหว่านในฤดูใบไม้ร่วงในมอสโกมีดังต่อไปนี้เหมาะสมที่สุด:
- Losinoostrovskaya-13;
- น็องต์-4;
- หาที่เปรียบมิได้;
- ฤดูหนาวมอสโก;
- Callisto
อูราล
ใน Urals มีกิจกรรมการเกษตรแบบเดียวกับที่อยู่ในเลนกลางอย่างไรก็ตามสำหรับการหว่านควรเลือกเมล็ดพันธุ์ที่หลากหลายเช่น:
- น็องต์-4;
- Mo;
- ฤดูหนาวมอสโก;
- วิตามิน 6;
- อัลไตสั้นลง
- หาที่เปรียบมิได้
เมื่อปลูกแครอทในอูราลเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องคลุมเตียงให้ดีสำหรับฤดูหนาวด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้าและกิ่งไม้ต้นสน
ไซบีเรีย
ในภูมิภาคนี้พันธุ์ที่ทนต่อสภาพอากาศที่รุนแรงที่สุดเหมาะสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาว เหล่านี้รวมถึง:
- Shantane;
- นาสเทน่าหวาน
- อัลไตสั้นลง
- Dayana;
- ราชินีแห่งฤดูใบไม้ร่วง
- น็องต์-4;
- วิตามิน 6;
- Losinoostrovskaya-13
ในไซบีเรียการหว่านจะทำได้ดีที่สุดระหว่างกลางเดือนตุลาคมถึงกลางเดือนพฤศจิกายน
ข้อดีและข้อเสียของการปลูกแครอทในฤดูหนาว
ประโยชน์ของการปลูกแครอทสำหรับฤดูหนาวมีดังนี้:
- ชาวสวนจัดการเพื่อให้ได้ต้นพืชที่เป็นรากพืช หากแครอทฤดูใบไม้ผลิจำเป็นต้องเก็บเกี่ยวในเดือนกรกฎาคมแครอทฤดูใบไม้ร่วงควรเก็บเกี่ยวในเดือนมิถุนายน
- ในระหว่างการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วงกับการมาถึงของฤดูใบไม้ผลิเมล็ดเติบโตโดยไม่ชักช้าเพราะในช่วงที่อากาศหนาวเย็นน้ำมันหอมระเหยจะถูกผุกร่อนจากพวกเขายับยั้งการงอกของพวกเขา
- ในช่วงระยะเวลาการงอกของเมล็ดที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงดินมีความชื้นตามธรรมชาติจำนวนมากดังนั้นคุณสามารถประหยัดเวลาในการรดน้ำบนเตียงและได้รับแครอทแสนอร่อย เป็นที่ทราบกันดีว่าความชื้นตามธรรมชาติ (หิมะฝน) มีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากกว่าพืชจากน้ำประปาหรือแม้แต่บ่อน้ำ
- ชาวสวนจัดการเพื่อยกเลิกการโหลดกำหนดการฤดูใบไม้ผลิแน่นเพราะในฤดูใบไม้ร่วงเวลามากขึ้นกว่าในฤดูใบไม้ผลิ
สำหรับข้อเสียของการหว่านแครอทในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขามีลักษณะดังนี้:
- หากไม่ได้ปฏิบัติตามเทคโนโลยีการปลูกที่ถูกต้องเมล็ดจะกลายเป็นน้ำแข็งดังนั้นจึงไม่สามารถเก็บเกี่ยวได้อย่างอุดมสมบูรณ์
- การบริโภคเมล็ดจะสูงกว่าในฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่เริ่มต้นมีความจำเป็นต้องพึ่งพาความจริงที่ว่าส่วนหนึ่งของวัสดุเมล็ดจะตาย
- มีความเสี่ยงที่จะเกิดการแตกของต้นฤดูใบไม้ผลิในช่วงที่เมล็ดจะงอก แต่เมื่อน้ำค้างแข็งกลับคืนต้นกล้าจะแข็งและตาย
- แครอทฤดูหนาวสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 2-3 เดือนดังนั้นการปลูกมักจะต้องถูกหว่านในฤดูใบไม้ผลิ
การปฏิบัติตามกฎของการเพาะปลูกแครอทในฤดูใบไม้ร่วงจะช่วยให้ในช่วงกลางเดือนกรกฎาคมที่จะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ดีเยี่ยม เมล็ดพันธุ์ที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิจะทำให้สุกในเวลานี้เท่านั้น ควรใช้พืชรากที่เก็บเกี่ยวในเวลาอันสั้นเนื่องจากไม่ได้มีไว้สำหรับเก็บรักษาในระยะยาว