ความหลากหลายขององุ่น Rochefort เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ชื่นชอบมากที่สุดของชาวสวน มันไม่ง่ายที่จะเติบโตบนเว็บไซต์ของคุณ แต่ผลลัพธ์และรูปลักษณ์ของพุ่มไม้จะทำให้คุณพึงพอใจเป็นเวลาหลายปี
ความหลากหลายขององุ่น "Rochefort"
เนื่องจากประสิทธิภาพของมันความหลากหลายของ Rochefort ถือเป็นเกณฑ์มาตรฐานในการผลิตไวน์
องุ่น Rochefort มีความโดดเด่นด้วยรสชาติที่กลมกลืนและกลิ่นของมัสกัต
ประวัติศาสตร์ที่กำลังเติบโต
Pavlovsky E.G. - ผู้ก่อตั้งสายพันธุ์ ตัวแทนของประเภท Vostorgovskaya Gruppa, Cardinal ถูกใช้เป็นผู้ปกครอง ผู้ก่อตั้งทนต่อน้ำค้างแข็งการปรากฏตัวของผลไม้ขนาดใหญ่และคุณภาพในเชิงพาณิชย์ นอกเหนือจากชนิดของ "กลุ่ม Vostorgovsky" ของต้นกำเนิดยุโรปเกี่ยวกับความรักถูกนำมาใช้
Rochefort - องุ่นที่มีตัวชี้วัดที่ยอดเยี่ยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคลูกผสม
ลักษณะของ Rochefort
สายพันธุ์นี้เป็นบรรพบุรุษที่มีค่าของความหลากหลายของพระคาร์ดินัล เขาได้รับมรดกจากผู้ปกครองเป็นเบอร์รี่ฉ่ำขนาดใหญ่ที่มีรสชาติและผลผลิตที่ไม่มีใครเทียบ Rochefort ไม่ถึงตัวบ่งชี้รสชาติของพระคาร์ดินัล แต่มันมีระยะเวลาการสุกที่รวดเร็วและเสถียรภาพโดยทั่วไป ตัวชี้วัดดังกล่าวทำให้สายพันธุ์นี้เป็น "ตลาด" ที่หลากหลาย
พุ่มไม้
วัฒนธรรมเติบโตเร็วเกินไป เก็บเกี่ยวได้ยอดเยี่ยม - เฉลี่ย 1-2 ช่อต่อ 1 หน่อ องุ่นสามารถทนต่อภาระของทารกในครรภ์อย่างไรก็ตามเพื่อปรับปรุงคุณภาพของผลเบอร์รี่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำมาตรฐานปกติ การทำให้เป็นมาตรฐานคือการตัดช่อดอกบางส่วนเพื่อให้พืชสามารถทนต่อการเพาะปลูกในอนาคต
ผลเบอร์รี่
ผลไม้ของรูปทรงกลมเมื่อสุกเต็มที่กลายเป็นสีม่วงเข้มบางครั้งก็ถึงสีดำ มวลของผลเบอร์รี่หนึ่งประมาณ 10 กรัม เยื่อกระดาษมีความอ่อนโยนผิวมีความยืดหยุ่น ในผลไม้มีเมล็ดหลายขนาดเท่ากันโดยธรรมชาติ เบอร์รี่สามารถแขวนบนองุ่นได้จนถึงสิ้นเดือนตุลาคมพวกเขาจะไม่สูญเสียคุณภาพในเชิงพาณิชย์ พวกเขาสามารถขนส่งซึ่งเป็นสิ่งที่ดีมากสำหรับการขายองุ่น
ต้านทานฟรอสต์
พุ่มไม้ฟรอสต์ทนทานได้สูงถึง -23 องศา ในพื้นที่ภาคใต้โรงงานสามารถปลูกได้ในสถานที่ไม่ปิดบังและในพื้นที่ทางตอนเหนือขององุ่นจะเป็นที่กำบังสำหรับฤดูหนาว ยิ่งช่วงเวลาฤดูหนาวเย็นลงควรจะมีที่พักอาศัยที่ทรงพลังยิ่งขึ้น ใช้สารกำจัดศัตรูพืช, กิ่งไม้โก้, โล่ไม้ หากดินถูกนำมาใช้เพื่อการป้องกันก็ควรจะถูกนำออกไปจากโรงงานเพื่อให้ระบบรากไม่เปลือยเปล่า
ผลผลิตที่หลากหลาย
ข้อได้เปรียบหลักคือการทำให้สุกอย่างรวดเร็ว เก็บเกี่ยวประมาณ 5 กิโลกรัมจากพุ่มไม้ คุณสามารถรับตัวชี้วัดได้ประมาณ 10 กิโลกรัม แต่ผลผลิตโดยเฉลี่ยจะได้รับการไถ่คืนด้วยลักษณะรสชาติที่ยอดเยี่ยมความหนาแน่นของคลัสเตอร์ความสามารถในการขนส่งที่มีคุณภาพสูง
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ชาวสวนส่วนใหญ่เชื่อว่าพันธุ์ Rochefort เป็นหนึ่งในองุ่นที่ดีที่สุด มีการทำให้สุกเร็วผลตอบแทนสูงและการดูแลที่ไม่โอ้อวด
ข้อได้เปรียบหลักขององุ่น Rochefort:
- การปรากฏตัวของดอกไม้ของทั้งสองเพศ พวกเขาให้การผสมเกสรอย่างรวดเร็วและผลผลิตพืชปกติ
- ความเหมาะสมสำหรับการขนส่งและการนำเสนอที่ยอดเยี่ยม
- ความต้านทานสูงของผลเบอร์รี่ต่อโรคเชื้อรา
- การปรับปรุงพันธุ์เบื้องต้น ตัดรากและพัฒนา
- พุ่มไม้ไม่กลัวน้ำค้างแข็งฤดูหนาว สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิไม่ต่ำกว่า -23 องศา
- ความหลากหลายไม่จำเป็นต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษดังนั้นหากไม่มีน้ำสลัดด้านบนการคลายจะไม่หายไปและจะนำมาซึ่งการเก็บเกี่ยวที่ดี
ข้อเสียหลักขององุ่น Rochefort:
- ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บไว้ไม่ดีหลังจากการตัด
- ไวต่อ phylloxera ความหลากหลายควรได้รับการปกป้องจากศัตรูพืชนี้ ไฟโตล็อกซาส่งผลกระทบต่อรากของพุ่มไม้การกำจัดโรคเป็นไปไม่ได้เกือบ ถ้ามันกระทบกับพุ่มไม้หลังจากนั้นไม่นานมันก็จะถูกโยนทิ้งไปโดยสิ้นเชิง
- มันป่วยจากลมและลมแรง พวกมันน่ากลัวเป็นพิเศษกับพืชในช่วงออกดอก อันตรายอย่างมาก - การกีดกันพืชผล, การปิดล้อมช่อดอกและดอกไม้ วางองุ่นในพื้นที่ที่ไม่มีลมห่างจากสถานที่ที่มีภูมิประเทศเปิด
การลงจอดและการดูแลรักษา
Rochefort เป็นสายพันธุ์ที่มีอุณหภูมิสูงคุณจำเป็นต้องปลูกพุ่มไม้บนเนินเขาทางทิศใต้หรือทางตะวันตก พื้นฐานสำหรับการพัฒนาที่สมบูรณ์ของพืชคือปริมาณของแสงแดดที่เพียงพอ พื้นที่ปลูกพุ่มต้องเลือกใกล้รั้วเพื่อไม่ให้ลมลมพัด
ระบบรากนั้นได้รับการพัฒนาอย่างดีในระดับความลึกถึงสองเมตรหรือมากกว่านั้นดังนั้นจึงได้เลือกโลกตามข้อเท็จจริงนี้
พืชไม่ชอบความชื้นส่วนเกิน ไม่จำเป็นต้องปลูกองุ่นในพื้นที่ที่มีคนต่ำ ทางเลือกที่ดีที่สุดคือน้ำใต้ดินไม่สูงเกิน 2.5 เมตรจากพื้นดิน หากคุณไม่สามารถหาพื้นที่ที่เหมาะสมได้ให้สร้างระบบระบายน้ำเพื่อให้มีการระบายน้ำ
การเลือกและการเตรียมการตัด
การตัดจะถูกเลือกจากไอระเหย มันแบ่งออกเป็นส่วนที่มีสามไต หากมีกิ่งไม่กี่กิ่งพวกมันจะถูกห่อหุ้มด้วยกระดาษชื้นและเว้นช่องว่างสำหรับเส้นทางของอากาศ ชาวสวนที่มีประสบการณ์แช่กิ่งไม้ลงในน้ำก่อนที่จะบรรจุวัสดุปลูกแห้งแล้ววางไว้ในหนังสือพิมพ์
เพื่อลดการระเหยของความชื้นเคล็ดลับของกิ่งไม้จะถูกจุ่มด้วยขี้ผึ้งละลายสามารถใช้ดินน้ำมัน นี่ไม่ใช่ขั้นตอนบังคับ แต่หากไม่มีก้านจะไม่นาน กิ่งไม้จะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นใกล้กับช่องแช่แข็ง หากมีการตัดจำนวนมากแล้วพวกเขาจะไม่พอดีในตู้เย็นจะดีกว่าที่จะใช้ห้องใต้ดินสำหรับการจัดเก็บ ก้านบรรจุในถุงและโรยด้วยทราย
เป็นสิ่งสำคัญที่อุณหภูมิในห้องใต้ดินต่ำกว่าศูนย์
การปักชำในฤดูใบไม้ร่วงไม่จำเป็นต้องเก็บไว้ในที่โล่งเป็นเวลานานพวกเขาตื่นขึ้นมาและน้ำระเหย สำหรับการขยายพันธุ์องุ่นสำเร็จกิ่งจะถูกตัดในฤดูใบไม้ร่วงและเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ หากกิ่งก้านถูกตัดโดยตรงในฤดูใบไม้ผลิการปักชำจะต้องไม่มีน้ำและหยั่งรากลงในดินเป็นเวลานาน
เมื่อไหร่ที่จะปลูก: ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง?
องุ่นเกรดใด ๆ ที่ปลูกในฤดูใบไม้ผลิมักจะอยู่ในเดือนเมษายน ฤดูใบไม้ร่วงยังเป็นตัวเลือกที่ดี แต่ก้านจะต้องได้รับการคุ้มครองอย่างดีสำหรับฤดูหนาว เนื่องจากอันตรายจากการติดเชื้อ phylloxera การปลูกพืชที่มีต้นกล้าไม่ปลอดภัย แม้แต่ฟาร์มเกษตรที่มีประสบการณ์และผ่านการพิสูจน์แล้วก็ไม่สามารถรับประกันผลลัพธ์และความปลอดภัยได้ 100% การสืบพันธุ์เป็นไปได้โดยฝังรากกล้าชำกิ่งหรือเมล็ด
การเตรียมดิน
ความอยู่รอดของพุ่มไม้โดยตรงขึ้นอยู่กับการพัฒนาของราก พวกเขาให้การพัฒนาคุณภาพสูงของชิ้นส่วนทางอากาศของพุ่มไม้ เพื่อให้องุ่นพัฒนาอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพดินจะต้องตอบสนองความต้องการทั้งหมดของพุ่มไม้
ก่อนที่จะทำการปักชำในดินทำความสะอาดจากตอไม้พุ่มรากส่วนเกินและมอส ระดับพื้นผิวเอาหลุมเรียบเนินเขา ใส่ใจเป็นพิเศษกับความเป็นกรดของดินและการปรากฏตัวของดินในนั้น ปุ๋ยดินด้วยปุ๋ยอินทรีย์เพิ่มปุ๋ยคอกและ chernozem
ระยะห่างระหว่างพุ่มไม้
ระยะห่างระหว่างพืชขึ้นอยู่กับชนิดของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง ระนาบระนาบเดียว - พื้นที่จากโรงงานหนึ่งไปยังอีก - 4 เมตรโครงตาข่ายที่มีระนาบหนึ่ง - ระยะ 3 เมตรนอกจากนี้ควรพิจารณาวันที่สุกขององุ่นด้วย
กฎการลงจอด
ในฤดูใบไม้ร่วงจะมีการปลูกองุ่นในเดือนตุลาคมก่อนเริ่มมีน้ำค้างแข็งครั้งแรก วิธีที่สะดวกที่สุดคือการปลูกพืชในหลุม ทำตามขั้นตอนเหล่านี้:
- ขุดย่อมุมในรูปแบบของสี่เหลี่ยมจัตุรัสถึงความลึก 80 ซม.
- แบ่งดินออกจากหลุมเป็นสองส่วนส่วนแรกคือชั้นบนสุดของดินส่วนที่สองคือชั้นล่าง ผสมชั้นบนด้วยฮิวมัสและปุ๋ยเทส่วนผสมของดินลงในหลุมประมาณ 30 ซม.
- เทดินด้วยน้ำ
- ออกจากซอกเป็นเวลาสองสัปดาห์พื้นดินควรจะตั้งถิ่นฐาน หากคุณไม่ทำเช่นนั้นก้านองุ่นจะลึกกว่าที่จำเป็น
- แช่กิ่งก่อนที่จะปลูกในน้ำเป็นเวลาหนึ่งวัน
- ขับหมุดลงไปในหลุมมัดต้นอ่อนองุ่นไว้
- ผสมดินจากกองที่สองด้วยทรายแล้วเติมก้าน 30 ซม.
- คลุมต้นกล้าด้วยขวดพลาสติกที่ถูกตัดออกแล้วเทน้ำปริมาณมากลงบนพื้น
รดน้ำและคลุมดิน
องุ่น Rochefort ต้องการน้ำปริมาณมาก ในระหว่างการปลูกการสร้างการเพาะปลูกพุ่มไม้รดน้ำอย่างล้นเหลือ น้ำเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในช่วงฤดูแล้งเป็นเวลานาน
หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งคลุมดินด้วยขี้เลื่อย 3 ซม. พุ่มไม้จะต้องได้รับการปฏิสนธิกับสารอินทรีย์โพแทชและปุ๋ยฟอสฟอรัส องุ่นจะปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วงหลังฝนตก
โรงงานหนึ่งใน Rochefort ต้องการน้ำ 5 ลิตร
หลังจากปลูกพุ่มไม้องุ่นจะรดน้ำทุกสัปดาห์ หลังจาก 30 วันการรดน้ำจะลดลง 1 ครั้งใน 14 วัน ภัยแล้งเป็นข้อยกเว้น ในตอนท้ายของฤดูร้อนองุ่นจะได้รับการรดน้ำแทบจะไม่ - การจัดการดังกล่าวจะช่วยให้การเพาะปลูกสุกเร็วขึ้น
ความต้องการน้ำมากที่สุดเกิดขึ้นระหว่างการออกดอก กระบวนการออกดอกตัวเองไม่จำเป็นต้องรดน้ำ - มิฉะนั้นช่อจะลดลง
การคลุมดินเป็นวิธีที่แน่นอนที่สุดในการรักษาความชุ่มชื้นบนพื้นดิน วัสดุที่ดีเยี่ยมสำหรับคลุมด้วยหญ้าเป็นฟางหรือขี้เลื่อย ขั้นตอนนี้จะนำมาซึ่งผลประโยชน์ที่สำคัญในภูมิภาคใต้การรูทอาจเกิดขึ้นในสภาพภูมิอากาศที่แตกต่างกัน
การตัดแต่งกิ่งองุ่น
Rochefort มีการตัดในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วง โหลดที่ใหญ่ที่สุดในโรงงานคือ 35 ตา การถ่ายควรมีประมาณ 7 ตา ในช่วงเวลาฤดูใบไม้ร่วงพุ่มไม้จะถูกตัดเป็นน้ำค้างแข็งครั้งแรกหลังจากนั้นจะถูกปกคลุมสำหรับช่วงฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิงานจะดำเนินการในช่วงที่ร้อนถึง +5 องศา สิ่งสำคัญคือการทันกระแส SAP กำจัดหน่อองุ่นที่ถูกแช่แข็งในช่วงอากาศหนาว
เราแนะนำให้อ่านบทความเรื่องการตัดแต่งกิ่งองุ่นในฤดูใบไม้ผลิ
การเตรียมฤดูหนาว
คุณสมบัติทนความเย็นที่ดีช่วยให้พุ่มไม้อยู่ในช่วงฤดูหนาวโดยไม่มีที่พักพิงพิเศษในเขตภาคใต้ที่อบอุ่น แต่ภูมิอากาศทางเหนือต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ก่อนอื่นทำความสะอาดวงกลมลำต้นจากวัชพืชใบไม้ส่วนเกินและเศษซากพืชอื่น ๆ คลายและต่อดินด้วยชั้นคลุมด้วยหญ้า ความหนาของชั้นอย่างน้อย 10 ซม. ที่ลำต้น - สูงถึง 25 ซม. ตัวเลือกที่ดีคือซากพืชหรือเศษพีท
นำหน่อออกจากตาข่ายอย่างระมัดระวังรวมหลายชิ้นและวางไว้ในหลุมที่เตรียมไว้หรือวางลงบนดิน โรยไว้ด้านบนด้วยใบไม้ร่วงหรือขี้กบ หากฤดูหนาวไม่มีหิมะหรือรุนแรงเกินไปให้ห่อวงกลมฐานด้วยผ้าม่านสามชั้นหรือวัสดุอื่น ๆ ที่ช่วยให้อากาศไหลผ่าน
ไม่สามารถลบที่พักพิงเร็วเกินไปอุณหภูมิควรถึง 11 องศาเหนือศูนย์ หากคาดว่าน้ำค้างแข็งจะไม่มีการลบกระสอบออก
โรคและแมลงศัตรู
พันธุ์องุ่นนี้มีความต้านทานที่ดีเยี่ยมต่อโรคต่างๆ แต่ศัตรูหลักของพุ่มไม้คือไฟลัลซีราภูมิคุ้มกันขององุ่นอ่อนแอต่อมัน ดังนั้นคุณจำเป็นต้องติดตามพฤติกรรมของพืชสัญญาณของการปรากฏตัวของโรคอย่างต่อเนื่อง - และคุณจะต้องใช้มาตรการป้องกันจำนวนมาก
Phyloxera เป็นแมลงขนาดเล็กสีเขียวยาวประมาณ 1 มม. ศัตรูพืชกินน้ำองุ่นผลิตส่วนประกอบที่เป็นอันตรายต่อพืช
ศัตรูพืชนี้ถูกนำมาใช้กับต้นกล้าที่หลากหลายจากสหรัฐอเมริกาไปยังยุโรปมันมาจากทวีปนี้ที่การแพร่กระจายของแมลงเริ่มขึ้นในพื้นที่ของเรา มาตรการป้องกันหลักคือการรักษาด้วยสารฆ่าเชื้อรา
ความคิดเห็นของชาวสวนในองุ่น Rochefort
Alexander อายุ 32 ปีชาวสวน Arkhangelskเพื่อนมีความหลากหลายองุ่น Rochefort ความต้านทานต่อสภาพอากาศของเรานั้นเหมาะสมการนำเสนอไม่เลว ผลเบอร์รี่เริ่มเปื้อนเมื่อวันที่ 20 กรกฎาคม ปลูกพุ่มไม้ในสวนของฉัน - ฉันเห็นการเติบโตอย่างรวดเร็วและต้านทานน้ำค้างแข็ง ฉันหวังว่าปีหน้าฉันจะได้รับพืชผลจำนวนมาก
Pavel, 46 ปี, ชาวนา, Krasnodarแล้วองุ่น Rochefort ล่ะ? นี่คือพลังที่แท้จริง! อัตราการเจริญเติบโตไม่มีที่เปรียบต้านทานต่อโรคในระดับสูงสุด ผลเบอร์รี่มีความหนาแน่นและกรอบ ในวันที่ปลูกแล้ว 20 พุ่มไม้ และนี่ไม่ใช่ข้อ จำกัด !
Kristina, 64 ปี, ลูกสมุน, โซชิระยะเวลาการทำให้สุกนั้นเร็วมาก ๆ และได้รับการเก็บเกี่ยวครั้งแรกในต้นเดือนสิงหาคม แต่ถ้ามีความต้องการคุณก็สามารถจีบได้เร็วขึ้น รสชาติเป็นเนื้อหญ้าและยืดหยุ่น มันถูกทาสีเร็วกว่า spetset มาก
ซ่อน
เพิ่มความคิดเห็นของคุณ
องุ่น Rochefort เป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกในสวน พืชมีการดูแลที่ไม่โอ้อวดต้องการการรดน้ำและการคลุมดินเป็นประจำ