Lydia องุ่นเป็นพันธุ์เทคนิคครั้งหนึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตไวน์ ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีลักษณะเฉพาะรสชาติและกลิ่นหอมขององุ่นป่า เราจะพบว่าทำไมความหลากหลายแบบเก่านี้จึงน่าสนใจและมันคุ้มค่าที่จะเติบโตหรือไม่?
ความหลากหลายองุ่น "Lydia"
องุ่น "Lydia" มีรสชาติของสตรอเบอร์รี่และกลิ่นที่ยอดเยี่ยม
ความหลากหลายขององุ่น "Lydia" ให้ผลตอบแทนสูง
ประวัติความหลากหลาย
Lydia เป็นผลิตภัณฑ์คัดสรรที่ได้จากต้นกล้าของสายพันธุ์ V. Labrusca นำมาจากอเมริกาเหนือ มันมาจากที่นี่ว่าองุ่นป่าถูกส่งไปยังยุโรปและไฟลัลซีรากับ oidium (ตามลำดับแมลงและโรคเชื้อรา) ยิ่งกว่านั้น“ มนุษย์ต่างดาว” ในทางตรงกันข้ามกับสายพันธุ์ยุโรปต่างก็ต้านทานต่อโรคระบาดเหล่านี้ได้
เพื่อเป็นการช่วยให้องุ่นรอดพ้นจากความตายพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เริ่มปลูกพืชเหล่านี้ใน "ป่าเถื่อน" ในอเมริกาเหนือ Lydia เป็นสายพันธุ์ลูกผสมที่ได้จากการข้ามคู่พ่อแม่ - "อเมริกัน" Vitis labrusca และ "ยุโรป" Vitis Vinifera
Phylloxera - แมลงศัตรูพืชจากอเมริกาเหนือที่มีผลต่อองุ่นยกเว้นพันธุ์ Labrus
ห้ามไวน์
ในช่วงกลางศตวรรษที่ผ่านมาความหลากหลายเป็นที่นิยมในสหภาพโซเวียตโดยเฉพาะในมอลโดวาและยูเครน ที่นี่เขาเป็นเกรดทางเทคนิคเติบโตในพื้นที่กว้างใหญ่ ไวน์หลายพันตันถูกผลิตขึ้นจาก Lydia แต่ในตอนท้ายของศตวรรษที่ 20 ไวน์ที่ทำจาก "Lydia" และ "Isabella" พบว่ามีเมทิลแอลกอฮอล์เพิ่มขึ้น
พบว่าผลเบอร์รี่ของพันธุ์เหล่านี้มีเพกตินจำนวนมาก ผลไม้สดไม่ได้เป็นภัยคุกคาม แต่ในระหว่างการหมักเพคตินจะถูกเปลี่ยนเป็นเมทินอลซึ่งทำลายตับไตเส้นประสาทตาและอาจทำให้เสียชีวิตได้
ตั้งแต่ปี 1999 ในสหรัฐอเมริกาและสหภาพยุโรป "Lydia" ถูกห้ามไม่ให้ใช้สำหรับการผลิตไวน์ ไม่ว่าไวน์จากองุ่นนี้จะเป็นอันตรายมากกว่าพันธุ์อื่น ๆ หรือไม่เพราะไวน์ชนิดใดสามารถส่งผลเสียต่อร่างกายได้ บางทีการห้ามผลิตไวน์เป็นเพียงกลลวงในการแข่งขัน
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์ของ Lydia
คำอธิบายสั้น ๆ ทางพฤกษศาสตร์ของ Lydia:
- พุ่มไม้ ขนาดกลางหนามาก 80% ประกอบด้วยยอดผล ใบมีขนาดใหญ่มีขนแข็งอย่างมากผ่าเป็น 3 หรือ 5 ก้อน ดอกไม้กะเทย
- มีพวง หลวมมีหลายสาขา ขนาดเล็กทรงกระบอก น้ำหนักเฉลี่ย - 100 กรัม
- ผลไม้ โค้งมน, สีแดง, มีสีชมพูสีม่วง เยื่อกระดาษที่มีความคงตัวของเมือก, ฉ่ำ, มีกลิ่นสตรอเบอร์รี่ที่มีลักษณะ น้ำหนัก - สูงถึง 4 กรัมผิวมีความหนาแน่นปกคลุมด้วยขี้ผึ้งเคลือบ เส้นผ่าศูนย์กลางของผลเบอร์รี่คือ 15 มม.
คนสวนจัดทำวิดีโอรีวิวองุ่น Lydia:
อะไรคือความแตกต่างระหว่าง Lydia กับ Isabella?
Lydia มักถูกเรียกว่าน้องสาวของ Isabella บ่อยครั้งที่ความหลากหลายนั้นเรียกว่า Isabella pink หรือ Isabella red ผิดพลาด "Isabella" เป็นลูกผสมขององุ่นอเมริกันป่าและ Vitis vinifera พันธุ์ยุโรป "Lydia" ได้รับการอบรมมาจากต้นกล้าของ "Isabella" พันธุ์มีความคล้ายคลึงกับกลุ่มและใบ แต่แตกต่างกันในสีและรสชาติของผลเบอร์รี่
ข้อดีและข้อเสีย
"ลิเดีย" ไม่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษโดยชาวสวน - รสชาติของผลเบอร์รี่นั้นชัดเจนว่า "มือสมัครเล่น" แต่ความหลากหลายนี้มีข้อดีเพียงพอ - มันไม่ได้เป็นอะไรที่ครั้งหนึ่งมันได้รับความนิยม
ข้อดี:
- มั่นคงและอุดมสมบูรณ์ติดผล
- บึกบึน;
- ทนน้ำขังของดินได้ดี
- ผลเบอร์รี่ไม่แตกด้วยความชื้นสูง
- มีภูมิต้านทานสูงต่อโรคองุ่นหลายชนิด
- เหมาะสำหรับใช้ตกแต่ง
- ความสามารถในการผสมเกสรด้วยตนเอง;
- เนื่องจากผิวของผลเบอร์รี่หนาแน่นจึงขนส่งได้ดี
ข้อเสีย:
- มีความจำเป็นต้องปลูกพุ่มไม้เป็นประจำและตัดยอดส่วนเกินออกซึ่งมีแนวโน้มที่จะเติบโตอย่างรวดเร็ว
- อันตรายที่อาจเกิดขึ้นกับร่างกายโดยละเมิดเทคโนโลยีการเตรียมไวน์
- ผลเบอร์รี่มีแนวโน้มที่จะไหลเมื่อสุก - มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเก็บเกี่ยวพืชผลในเวลาที่เหมาะสม
วันนี้ในระดับอุตสาหกรรม "Lydia" ไม่ได้เติบโตขึ้นจริง - ไร่องุ่นถูกตัดลง ความหลากหลายสามารถพบได้ในสวนส่วนตัว แต่ที่นี่ความต้องการของมันลดลงอย่างต่อเนื่อง มากขึ้นความหลากหลายที่ใช้เป็นวิธีการจัดสวนราคาถูก
ลักษณะความหลากหลาย
ความหลากหลายของ Lydia นั้นโดดเด่นด้วยพุ่มไม้ที่ทรงพลังและเติบโตเร็วสามารถผลิตกระจุกได้หลายสิบใบต่อปี มาทำความรู้จักกับรายละเอียดเพิ่มเติมด้วยคุณสมบัติหลักขององุ่นนี้
ผลผลิตและผล
ความหลากหลายนั้นเก็บเกี่ยวได้มากแม้จะเป็นกระจุกขนาดเล็ก จาก 1 ฮ่าสะสมได้สูงสุด 120 c หนึ่งบุชให้องุ่นมากถึง 40 กิโลกรัม อัตราผลตอบแทนสูงมีความเกี่ยวข้องกับการสุกเต็มที่ของเถาวัลย์ - 4-6 กลุ่มที่โตเต็มที่จะเติบโตในการถ่ายครั้งเดียว ยิ่งไปกว่านั้นไม่จำเป็นต้องสร้างมาตรฐานให้กับพุ่มไม้ - สามารถทนต่อการโหลดของพืชได้โดยไม่มีปัญหา
ความหลากหลายอยู่ในหมวดหมู่การทำให้สุกช้า ผลเบอร์รี่สุกเป็นเวลานาน - ประมาณ 160 วัน ในเขตอบอุ่นพืชผลพร้อมประมาณกลางเดือนกันยายน เพื่อให้ผลเบอร์รี่สุกฉ่ำหวานและมีขนาดใหญ่ที่สุดเท่าที่เป็นไปได้พุ่มไม้จะถูกรดน้ำเป็นประจำ การทำให้สุกเป็นเรื่องที่ไม่เป็นมิตร - สิ่งแรกที่ทำให้สุกคือกลุ่มที่หันหน้าไปทางดวงอาทิตย์
ความแห้งแล้งและความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
เมื่อเปรียบเทียบกับสายพันธุ์ยุโรปส่วนใหญ่ที่เติบโตในภาคใต้ Lydia มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเพิ่มขึ้น ความหลากหลายทนทานต่อน้ำค้างแข็งลงถึงลบ 26 ° C. ในฤดูหนาวพุ่มไม้จะถูกปกคลุมมิฉะนั้นจะสามารถแข็งตัวในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งรุนแรง
"ลิเดีย" ทนแล้งได้ดี แต่ใช้เวลาสั้น ๆ เท่านั้น หากพุ่มไม้เป็นเวลานานพบว่าการขาดความชุ่มชื้นนี้จะมีผลต่อผลเบอร์รี่ - พวกเขาจะมีขนาดเล็กและเปรี้ยว
ความต้านทานโรคและศัตรูพืช
ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคราน้ำค้างและออยเดียม มันได้รับผลกระทบจากการล้างด้วยคลอรีน - มันมักจะพัฒนาด้วยการขาดธาตุเหล็กในดินเช่นเดียวกับโรคแอนแทรคโนสและเน่าสีเทา ซึ่งแตกต่างจากบรรพบุรุษชาวอเมริกันของเขา, Lydia ถูกโจมตีโดย phylloxera ในบรรดาศัตรูพืชที่อันตรายสำหรับลิเดียก็คือไรแมงมุมและผีเสื้อกลางคืน
พื้นที่ใช้งาน
"Lydia" เหมือนกับสายพันธุ์ isabel ส่วนใหญ่อยู่ในกลุ่มทางเทคนิค โดยมีวัตถุประสงค์คือการเตรียมไวน์ขนมหวานวัสดุไวน์ที่แข็งแกร่งน้ำผลไม้ นอกจากนี้ผลไม้ยังมีการกินสดใช้สำหรับเก็บรักษา - แยมแยมแยมแยมเยลลี่และอาหารอื่น ๆ
สถานที่แห่งการเจริญเติบโต
ความหลากหลายคือยุโรปดังนั้นจึงไม่ได้ออกแบบมาสำหรับฤดูหนาวของรัสเซียที่รุนแรง ก่อนหน้านี้องุ่นนี้เติบโตในไร่องุ่นยูเครนและมอลโดวา ความหลากหลายเติบโตได้ดีในภูมิภาคทางตอนใต้ของรัสเซีย ในภูมิภาคทางเหนือนั้นจะต้องใช้ความร้อน
เกรดทางเทคนิคที่มีรสชาติต่ำนี้ไม่เคยมีความต้องการในสภาพอากาศที่อบอุ่น - ต้องการฉนวนกันความร้อน แต่ก็ไม่มีคุณสมบัติที่น่าสนใจสำหรับชาวสวนและผู้บริโภค และหลังจากข้อมูลเกี่ยวกับอันตรายของไวน์จาก Lydia ความสนใจในความหลากหลายก็ยิ่งลดน้อยลง
พา
ความหลากหลายเป็นลักษณะการขนส่งที่ดีเยี่ยม เนื่องจากผิวหนาแน่นผลเบอร์รี่จึงไม่เสื่อมสภาพในระหว่างการขนส่งเป็นเวลานาน ด้วยการจัดเก็บที่เหมาะสม - ในตู้เย็นที่ + 8 ° C กลุ่มจะถูกเก็บไว้นานถึงสองเดือน
การเตรียมการและการลงจอด
องุ่น "ลิเดีย" ไม่ต้องการเงื่อนไขพิเศษสำหรับการเพาะปลูก
ข้อกำหนดและเงื่อนไข
ต้นกล้าที่ปลูกในเวลาใดก็ได้ - ในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง แต่ละตัวเลือกมีลักษณะของตัวเอง:
- ฤดูใบไม้ผลิ ต้นกล้าองุ่นปลูกในเดือนเมษายนถึงพฤษภาคม ในช่วงฤดูร้อนการเติบโตของหนุ่มสาวจะแข็งแกร่งขึ้นเตรียมรับฤดูหนาว ข้อเสียของการปลูกในฤดูใบไม้ผลิคือการรดน้ำบ่อยครั้งมากและอาจเกิดน้ำค้างแข็งกลับมาได้
- ฤดูใบไม้ร่วง เวลาในการขึ้นเครื่องคือเดือนตุลาคม ต้นกล้าจะหยั่งรากก่อนน้ำค้างแข็งและปรับตัวเข้ากับสภาพการเจริญเติบโตใหม่ น้อย - ความเสี่ยงของความเสียหายในช่วงแรกน้ำค้างแข็งดังนั้นควรได้รับการคุ้มครองอย่างระมัดระวัง
การซื้อต้นกล้าในฤดูใบไม้ผลิไม่ใช่เรื่องง่าย - โดยปกติแล้วสถานรับเลี้ยงเด็กจะขายวัสดุปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
เงื่อนไขในการปลูกต้นกล้า:
- อุณหภูมิของดิน - จาก + 10 ° C;
- อุณหภูมิอากาศ - จาก + 15 ° C
มีการเตรียมดินและหลุมล่วงหน้า สำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ - ในฤดูใบไม้ร่วง แต่ถ้าหลุมไม่ได้เตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงพวกเขาจะขุดในฤดูใบไม้ผลิ - ประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนปลูก ในช่วงเวลานี้ดินจะมีเวลาในการชำระอย่างน้อย
วัสดุปลูก
วันนี้มีเพียงไม่กี่คนที่ปลูกลิเดียด้วยต้นกล้าความหลากหลายนี้แพร่กระจายอย่างยอดเยี่ยมโดยการปักชำซึ่งคุณไม่จำเป็นต้องใช้เงิน อัตราการรอดตายของการปักชำคือ 100%
การปักชำขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศ:
- ในภาคใต้สามารถปักชำได้ในฤดูใบไม้ร่วงลงสู่ดินโดยตรงเพาะและขุดขึ้นมา จากนั้นพวกเขาจะถูกปกคลุมและทิ้งไว้จนฤดูใบไม้ผลิ จากการตัด 10 ครั้งอย่างน้อย 7-8 ครั้งจะหยั่งรากอย่างปลอดภัย
- ในพื้นที่ที่มีฤดูหนาวเย็นต้นกล้าสามารถปลูกได้จากการปักชำในกระถาง คุณสามารถปลูกต้นกล้าได้เช่นในขวดพลาสติกที่ถูกตัด
ขั้นตอนการเตรียมการปักชำสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
- หนวดใบไม้และลูกเลี้ยงจะถูกลบออกจากยอด
- การตัดจะถูกตัดด้วยความยาว 40-45 ซม. ในแต่ละจัดการ - 3-4 ตา
- การปักชำจะถูกวางในน้ำที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
- หลังจากผ่านไปหนึ่งวันแผลจะถูกลบออกพ่นด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตและทำให้แห้งในอากาศ
- การตัดจะถูกห่อด้วยพลาสติกและส่งไปยังห้องใต้ดินเพื่อเก็บ อุณหภูมิที่แนะนำคือตั้งแต่ 0 ถึง + 2 °С
ในเดือนกุมภาพันธ์หรือมีนาคมการตัดจะถูกลบออกจากห้องใต้ดินและไปยังขั้นตอนที่สองของการเตรียมการ:
- การปักชำจะถูกใส่ในน้ำเป็นเวลาสองวัน
- Secateurs ทำแผล หนึ่ง - 3-5 มม. จากตาล่าง, สอง - 2 ซม. จากด้านบน บาดแผลเหล่านี้เพิ่มโอกาสในการงอก
- หลังจากถอดไตล่างส่วนบนลงในพาราฟินที่หลอมเหลวแล้วจากนั้นในน้ำเย็นเพื่อแช่แข็งพาราฟิน เหตุการณ์นี้มีวัตถุประสงค์เพื่อปกป้องวัสดุปลูกจากแบคทีเรีย
- ตัดสี่ครั้งที่ด้านล่างของที่จับ ความยาวของการตัดคือ 3 ซม. สิ่งสำคัญคือไม่ทำให้ไม้เสียหายคุณเพียงแค่ต้องแงะเปลือกไม้ เมื่อก้านถูกปลูกรากจะเติบโตจากแผลเหล่านี้
สถานที่ลงจอดและดิน
ข้อกำหนดในการลงจอดและดิน:
- ทางเลือกที่ดีที่สุดคือ chernozem หรือดินร่วนปนทรายที่มีความเป็นกรดของ pH 6-7
- ความลึกของน้ำใต้ดินอย่างน้อย 1.5 เมตร
- เว็บไซต์ควรได้รับแสงสว่างจากดวงอาทิตย์ในระหว่างวัน
- ไม่ควรมีลมและลม
ขั้นตอนการลงจอด
ขั้นตอนแรกของการลงจอดคือการเตรียมที่นั่ง:
- เตรียมหลุมล่วงหน้า - มันต้องทนอยู่พักหนึ่งเพื่อให้ดินตกลงมา ความกว้างและความลึกของหลุมอยู่ที่ 80-90 ซม.
- ที่ด้านล่างของหลุมเทอิฐหักก้อนกรวดกรวดหรือดินเหนียวขยายตัว - นี่จะเป็นชั้นระบายน้ำ ความสูงของชั้น - 15-20 ซม.
- เตรียมส่วนผสมสารอาหาร เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ผสมชั้นที่อุดมสมบูรณ์ด้านบนสกัดโดยการขุดหลุม ส่วนผสมของดินและปุ๋ยจะถูกเทลงเหนือช่องระบายน้ำด้วยชั้น 30 ซม. องค์ประกอบของดิน:
- ดินที่อุดมสมบูรณ์ - ส่วนที่ 1;
- แม่น้ำทราย - 1 ส่วน;
- ซากพืช - 1 ส่วน;
- nitrophoska - 50 กรัม
- double superphosphate - 50 กรัม
- แอมโมเนียมไนเตรต - 20 กรัม
- จากนั้นเพิ่มดินที่เหลือลงในหลุม - เป็นไปไม่ได้ที่รากของต้นกล้าจะสัมผัสกับปุ๋ย
- รดน้ำดินด้วยน้ำร้อน (70-80 ° C) ถังในหนึ่งหลุม
- หลังจาก 5-6 วันคุณสามารถเริ่มลงจอด ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าในตอนเย็นหรือในวันที่มีเมฆมาก
ขั้นตอนที่สอง - การปลูกต้นกล้า:
- วางต้นกล้าที่ด้านล่างของหลุม แม้จะมีการหดตัวของดินก็ต้องคำนึงถึงว่ามันสามารถยังคงอยู่เล็กน้อย คอรูตจะต้องอยู่ในตำแหน่งที่สูงกว่าพื้นผิวโลก
- กรอกต้นกล้าด้วยดินครึ่ง เทด้วยน้ำอุ่น (+ 25 ° C) “ ส้นเท้า” ของต้นอ่อนควรห่างจากพื้นประมาณ 40 ซม.
- หลังจากรอให้น้ำดูดซับเพิ่มดินมากขึ้น - เพื่อให้ประมาณ 15 ซม. เหลือที่ขอบของหลุมสร้างช่องนี้เพื่อการชลประทานต่อไป
- Tamp ดินและน้ำมัน อัตราการชลประทาน - 20 ลิตรต่อต้นกล้า
- เมื่อความชื้นถูกดูดซับให้คลายดินและโรยด้วยวัสดุคลุมดิน สิ่งนี้จะช่วยป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกการระเหยของความชื้นและการเจริญเติบโตของวัชพืช
ทางด้านเหนือคุณสามารถให้การสนับสนุนต้นกล้าอ่อนได้ทางด้านเหนือ
การรับสินบนการตัดในหุ้น
ขั้นตอนการฉีดวัคซีน rootstock:
- ในฤดูใบไม้ร่วงให้ตัดกิ่งด้วยตาดี 2-3
- ใส่กิ่งในการจัดเก็บ พวกเขาจะถูกเก็บไว้ในภาชนะที่มีทรายจนถึงฤดูใบไม้ผลิที่อุณหภูมิ + 12 องศาเซลเซียส
- เมื่อถึงเวลารับสินบนให้ตัดที่จับทั้งสองด้าน คลุมส่วนบนของที่จับด้วยพาราฟิน - เพื่อเก็บความชื้นและวางไว้ในน้ำหรือฮิวมิทเพื่อสร้างราก
- ลบพุ่มไม้เก่าทิ้งไว้ 5-8 ซม. เหนือพื้นดิน
- ทำความสะอาดพุ่มไม้จากเศษขยะ ทำแผลตรงกลาง - ลดก้านที่นั่น
- ผูกเว็บไซต์ปลูกถ่ายอวัยวะด้วยวัสดุทอและคลุมด้วยดิน
- รดน้ำสต็อกและคลุมด้วยหญ้าดิน
โอน
พุ่มไม้องุ่นถ้าจำเป็นสามารถปลูกถ่ายได้ ความต้องการเช่นนี้อาจเกิดขึ้นได้หากองุ่นบดบังพืชบางชนิดหรือเพิ่งงอกออกมา องุ่นจะถูกปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิ - จนกว่าจะมีการไหลของน้ำนมหรือในฤดูใบไม้ร่วง - หลังจากที่ใบไม้ร่วง การปลูกองุ่นโดยการถ่ายเท - ด้วยก้อนเนื้อที่ของตัวเอง
เพื่อไม่ให้ก้อนดินแตกตัวในระหว่างการถ่ายโอนพวกเขาหยุดรดน้ำต้นไม้ 2 วันก่อนทำการย้าย
ขั้นตอนการปลูกถ่าย:
- ขุดพุ่มไม้รอบ ๆ เส้นรอบวง (d = 50 ซม.)
- เตรียมหลุมล่วงหน้า ขนาดของมันควรจะเป็นเช่นนั้นระบบรากจะถูกวางไว้อย่างอิสระพร้อมกับก้อนดิน
- เทซูเปอร์ฟอสเฟตคู่ (200 กรัม), เกลือโพแทสเซียม (30 กรัม), ฮิวมัส - 7 กก. และแอมโมเนียมซัลเฟต (100 กรัม) ลงในหลุมใหม่
- นำพุ่มไม้ออกจากดิน
- โอนไปยังหลุมใหม่ ทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้ก้อนเนื้อดินรอบ ๆ รากไม่กระจุย
การดูแลองุ่น "Lydia"
เมื่อต้นกล้าได้รับการปลูกฝังภารกิจของชาวสวนคือการจัดเตรียมทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโต "ลิเดีย" ไม่โอ้อวด แต่ผลผลิตรสชาติและขนาดของผลไม้ขึ้นอยู่กับคุณภาพของการดูแล - การรดน้ำการให้อาหารการตัดแต่งกิ่งและกิจกรรมการเกษตรอื่น ๆ
การสร้างและตัดแต่ง
หลักการตัดแต่งกิ่งของ Lydia:
- จากปีที่สองของชีวิตพวกเขาเริ่มก่อตัวเป็นพุ่มไม้ การตัดแต่งจะดำเนินการสามครั้งต่อฤดูกาล
- ในฤดูใบไม้ผลิพวกเขาทำการตัดแต่งกิ่งอย่างถูกสุขลักษณะ - ตัดหน่อที่แห้งเป็นโรคและเสียหายออก
- ในฤดูร้อนการตัดแต่งกิ่งจะทำให้พุ่มบางขึ้น ตัดลูกติด - เพื่อปรับปรุงการระบายอากาศของพุ่มไม้
- ในฤดูใบไม้ร่วงในเดือนตุลาคมถึงพฤศจิกายนจะทำการตัดแต่งกิ่ง - ปีแรกสำหรับ 2-4 ตาต่อจากนั้นสำหรับ 6-8 ตาจากนั้น - สำหรับ 15 จากพุ่มไม้สำหรับผู้ใหญ่ออกจาก 35 ถึง 50 ตา
การตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการก่อนที่จะเริ่มการไหลของน้ำนมที่อุณหภูมิอย่างน้อย + 5 ° C
สำหรับ“ Lydia” การสร้างพัดลมนั้นเหมาะสม ด้วยการเจริญเติบโตของพุ่มไม้ที่มากเกินไป เมื่อมีรูปร่างคล้ายพัดลมพุ่มไม้จะมีกิ่งหลักหนึ่งกิ่งหรือมากกว่าเติบโตจากพื้นดิน เถาวัลย์จากกิ่งไม้นั้นมีการกระจายตามแนวระนาบที่แตกต่างกัน พุ่มองุ่นมีรูปร่างคล้ายกับพัดลม
การก่อตัวเริ่มขึ้นในปีที่ 2 หลังจากปลูกต้นกล้าและสิ้นสุดใน 4-5 ปีของชีวิต คุณสมบัติการก่อตัว:
- ในปีแรกพุ่มไม้ถูกตัดในเดือนตุลาคมเหลือเพียง 2-3 หน่อ
- ในปีที่สองการตัดแต่งกิ่งจะดำเนินการในฤดูใบไม้ผลิ - ก่อนที่ตาจะเปิด บนเถาวัลย์เหลือ 3 ตา - ที่ส่วนล่าง ในฤดูใบไม้ร่วงเถาองุ่นที่แข็งแรงอย่างน้อยสามต้นควรเติบโตบนพุ่มไม้ - พวกมันผูกติดอยู่กับโครงตาข่าย ช่วงเวลาระหว่างชั้น - 30-40 ซม.
- สำหรับปีที่สามจะมีตาเหลืออยู่ 3-4 เถาในส่วนล่างของเถาวัลย์ - หากมีหน่อ 2 ใบบนพุ่มไม้ หากมีการถ่ายภาพบนพุ่มไม้ 3 ใบจะอนุญาตให้มีแขนทั้งสองบนแขนได้กิ่งใหม่จะโตขึ้นจากใบที่สามโดยเหลือ 3 ตาไว้
พุ่มไม้ที่มียอดแข็งแรงสี่ยอดมีรูปร่างเช่นนี้ - ยอดทั้ง 4 ถูกผูกติดกับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องซึ่งสร้างแขนเสื้อที่มีความลาดชันเล็กน้อย หลังจากลบตาบนออกจาก 3 ชิ้น - สำหรับการก่อตัวขององุ่นใหม่สำหรับปีถัดไป - ในปีที่สี่พุ่มไม้ถูกตัดแต่งคล้ายกับปีที่สาม - กิ่งก้านดอกผลและแขนเสื้ออันดับสองถูกสร้างขึ้นจากแขนเสื้อ หน่ออื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกตัด เพื่อให้ได้แขนแบบใหม่โดยแขนเก่าจะเอาการยิงส่วนบนออกไปเหลือเพียง 2 อันที่ต่ำ แขนถูกผูกติดอยู่กับโครงสร้างบังตาที่เป็นช่อง
- ในปีที่ห้าการสร้างพุ่มไม้เสร็จสมบูรณ์ ลูกศรที่ไม่ได้ผลผลิตพืชจะถูกลบออก - ในสถานที่ของพวกเขาเชื่อมโยงใหม่จะเกิดขึ้นจากปมทดแทน
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการตัดแต่งกิ่งองุ่นในบทความนี้
รดน้ำ
การรดน้ำปกติเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการเติบโตอย่างรวดเร็วและให้ผลผลิตสูงของ Lydiaร่องน้ำลึก 20 มม. จะถูกฉีกออกตามขนาดของลำต้นของลำต้นอัตราการให้น้ำของพุ่มไม้หนึ่งถึง 12-15 ลิตร
วันที่ของการรดน้ำองุ่น "Lydia" โดยประมาณ:
- ในฤดูใบไม้ผลิหลังจากการตัดแต่งกิ่ง;
- หลังจากผูกกิ่งกับโครงตาข่าย
- กับการเจริญเติบโตของหน่อยาว 25 ซม.;
- ก่อนออกดอก;
- หลังดอกบาน
- ระหว่างการทำให้สุก;
- หลังจากเก็บองุ่น
ดินรอบ ๆ ไร่องุ่นจะคลายหลังจากการหล่อเลี้ยงแต่ละครั้ง
ปุ๋ยและการใส่ปุ๋ย
เพื่อให้ผลเบอร์รี่ได้รับปริมาณน้ำตาลพุ่มไม้จะได้รับอาหารตลอดฤดูปลูก ปุ๋ยถูกนำไปใช้ในรูปแบบของแข็ง - ในระหว่างการขุดดินหรือในรูปแบบที่ละลาย - ในระหว่างการชลประทาน
การใช้ปุ๋ย:
ระยะเวลา | น้ำสลัดยอดนิยม |
มีนาคม | บนถังน้ำ:
|
2 สัปดาห์ก่อนออกดอก | เช่นเดียวกับในเดือนมีนาคม |
ก่อนที่จะสุก | บนถังน้ำ:
|
หลังการเก็บเกี่ยว | สำหรับ 1 ตาราง m: โพแทสเซียมคลอไรด์ - 15 กรัม |
คลายและ katarovka
ใกล้กับลำต้นดินจะคลายตัว - ในรัศมีประมาณครึ่งเมตร การคลายตัวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการส่งออกซิเจนไปยังรากองุ่น ขอแนะนำให้คลายดินทุกๆครึ่งเดือน
ปีละครั้ง - เมื่อสิ้นสุดฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนพวกเขาทำการผ่าตัด เหตุการณ์นี้ประกอบด้วยการกำจัดรากของพื้นผิวบาง ๆ ที่เติบโตที่ระดับความลึก 20-25 ซม. ขั้นตอนจะดำเนินการด้วย Secateurs ที่คมชัด นี่เป็นเหตุการณ์ที่ยากเนื่องจากการกระทำที่ไม่เหมาะสมสามารถนำไปสู่ความเสียหายต่อรากและการตายของพุ่มไม้
ขอบคุณ katarovka พืชสามารถอยู่รอดได้ในสภาวะที่ยากลำบากที่สุด เหตุการณ์นี้ทำให้พุ่มไม้สามารถฟื้นตัวได้แม้หลังจากการตายของชิ้นส่วนทางอากาศทั้งหมด
การเตรียมฤดูหนาว
ความหลากหลายนั้นค่อนข้างทนความเย็นจัด แต่เพื่อลดความเสี่ยงต่อความเสียหายจากน้ำค้างแข็งจะเป็นการดีกว่าที่จะป้องกันความเย็นในฤดูหนาว พวกเขาครอบคลุมการขึ้นฝั่งในเดือนพฤศจิกายนด้วยวิธีการปกติ:
- ลบสาขาจาก trellises;
- วางพวกเขาบนพื้นดินและผูก;
- หลับไปกับพื้นดิน - เนินเขาสูง 10-15 ซม. ควรมีรูปแบบ;
- เพื่อเสริมสร้างโครงสร้างจะได้รับการสนับสนุนในด้านข้างโดยบอร์ด
ป้องกันนก
ผลเบอร์รี่ "ลิเดีย" ไม่มีลักษณะรสชาติสูง แต่เป็นนกที่ชอบพวกมัน เพื่อปกป้องพืชผลจากนกจะมีแคปพิเศษติดไว้ที่พวง - สามารถซื้อหรือทำอย่างอิสระได้เช่นจากแผ่นพลาสติกที่ใช้แล้วทิ้ง หมวกป้องกันไม่ให้นกมาถึงผลเบอร์รี่และพืชจะได้รับการเก็บรักษาไว้
นอกจากนี้ยังสามารถทำให้นกกลัวได้ด้วยวิธีการทางแสงเสียงการมองเห็นหรือการรวมกัน ชาวสวนที่มีประสบการณ์ยังแนะนำให้วางชามดื่มหลายแห่งบนเว็บไซต์ - บางทีนกอาจต้องการดื่มและด้วยเหตุนี้พวกเขาจึงจิกเบอร์รี่
โรคและแมลงศัตรู
ความหลากหลายของ Lydia สามารถต้านทานต่อโรคบางชนิดเท่านั้น (โรคราน้ำค้าง, oidium) ดังนั้นจึงจำเป็นต้องได้รับการป้องกัน
โรค Lydia องุ่นและมาตรการควบคุม:
โรค | อาการ | วิธีการรักษา? | การป้องกัน |
สีเทาเน่า | บนองุ่น - เคลือบสีเทา ผลเบอร์รี่กำลังเน่าเปื่อย | การฉีดพ่นด้วยสารละลายโซดา (ต่อถัง - โซดา 70 กรัม) การลบกลุ่มที่ได้รับผลกระทบ | ตัดแต่งเพื่อการระบายอากาศที่ดี |
แอนแทรกโน | บนใบมีจุดสีน้ำตาลที่มีขอบดำ เนื้อเยื่อที่ได้รับผลกระทบตาย | การฉีดพ่นด้วย Ridomil (10 ลิตร - 25 กรัม), Horus (10 ลิตร - 3 กรัม) | การเก็บเกี่ยวเศษซากพืช |
คลอรีนเป็นปูน | ใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเส้นเลือดยังคงเป็นสีเขียว ผ้าแห้งพุ่มไม่พัฒนา | การฉีดพ่นด้วย Antichlorosine (ความเข้มข้นก่อนออกดอก 0.1% หลังดอกบาน - 0.15%) | ทางเลือกของหุ้นโดยคำนึงถึงเนื้อหาคาร์บอเนตของดิน |
รอยด่างดำ | เปลือกไม้จะสูญเสียสีมีจุดสีดำเล็ก ๆ ปรากฏขึ้น ยอดอ่อนมักจะได้รับผลกระทบจุดด่างดำปรากฏบนปล้อง 6-7 ตัวแรก | การพ่น Topaz - หนึ่งหลอดต่อถัง | การป้องกันความเสียหายทางกล |
ศัตรูพืชขององุ่น Lydia และมาตรการควบคุม:
ศัตรูพืช | สัญญาณของความเสียหาย | วิธีการต่อสู้? | การป้องกัน |
ชา | ทางด้านที่ผิดของใบไม้ - bloating พุ่มไม้มีการพัฒนาไม่ดี | การพ่นด้วย Confidor (10 ลิตร - 2 มล.) | การใช้ทรายละเอียดในระหว่างการปลูก - มันถูกเทลงในหลุมรอบ ๆ ต้นกล้า |
แมงมุมไร | จากภายในของใบ - เว็บบาง ๆ ใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแห้งร่วง | การฉีดพ่นในฤดูใบไม้ผลิด้วย DNOC (สำหรับ 10 l - 150 g) ในเดือนสิงหาคม - ฟอสฟาไมด์ (10 ลิตร - 20 กรัม) | กำจัดวัชพืชตามปกติ |
ใบปลิว | ช่วงเป็นตัวหนอนกินผลเบอร์รี่ ใบไม้ถูกแทะ | การรักษาดินและพืชด้วยยาฆ่าแมลงในฤดูใบไม้ผลิเช่น DNOC | แสงดีและการระบายอากาศของพุ่มไม้ |
การเก็บเกี่ยว
ชุดสะสมจะเริ่มขึ้นในปลายเดือนสิงหาคม ผลไม้ไม่ยึดติดกับก้านได้ดี - มันร่วงหล่นเมื่อสัมผัสดังนั้นคุณต้องใช้เวลาในการเก็บเกี่ยว อัดแน่นในฤดูแล้ง
วิธีเก็บ Lydia
อัดแน่นอยู่ในกล่องที่มีความจุมากถึง 15 กก. ควรมีรูระบายอากาศ ช่อจะถูกเก็บไว้ที่ 0-3 ° C และความชื้น 90-95% อายุ 3 เดือน
วิธีการผสมพันธุ์
พันธุ์องุ่นเก่าซึ่งรวมถึง Lydia เผยแพร่ในทุกทาง - เมล็ดต้นกล้ากิ่งตอนกิ่ง วิธีที่ง่ายที่สุดคือการปลูกต้นกล้า แต่ถ้ามีสต็อกควรใช้วัคซีน
รีวิวชาวสวนองุ่น
Knysh N. , Barnaul หลายคนไม่ชอบรสชาติของ "Lydia" แต่ฉันชอบผลเบอร์รี่เหล่านี้ มีการดูแลขั้นต่ำสำหรับมันและมีการเพาะปลูกภายใต้สถานการณ์ใด ๆ ปัญหาหลักคือตัวต่อ
Kirill O. , Bryansk
ฉันคิดว่าลิเดียเป็นสิ่งที่ล้าสมัยทางศีลธรรม สำหรับฉันมันทำหน้าที่เป็นรั้วตกแต่งไม่มาก ผลเบอร์รี่มีรสจืดแม้น้ำผลไม้และไวน์ยังคงค้างอยู่ในคอที่เฉพาะเจาะจง วันนี้มีพันธุ์ที่น่าสนใจอีกหลายสิบชนิดและนี่เป็นสถานที่ในประวัติศาสตร์การปรับปรุงพันธุ์
Dimon, Bryansk
Cyril จาก Bryansk ฉันไม่เห็นด้วยกับมุมมองของคุณ! Variety Lydia นั้นหลากหลายมาก!
ซ่อน
เพิ่มความคิดเห็นของคุณ
สิ่งที่ผู้เชี่ยวชาญพูดเกี่ยวกับอันตรายของไวน์จาก Lydia เกรดทางเทคนิคแบบเก่านี้จะช่วยให้การเก็บเกี่ยวและความเย็นของชาวสวนของเรายาวนานขึ้น องุ่นนี้ไม่ต้องการมากและมีผลมากจนจะพบกับแฟน ๆ
โพสโดย
12
รัสเซีย เมืองโนโวซีบีร์สค์
สิ่งพิมพ์: 276 ความคิดเห็น: 1