ภายใต้เงื่อนไขการกักกันเดียวกันแพะบางตัวผลิตนม 2 ลิตรต่อวันในขณะที่คนอื่น ๆ ทั้งหมด 5. ทำไมการผลิตนมของแพะจึงแตกต่างกันมากและไม่ว่าใครจะมีอิทธิพลต่อมันในบทความ
เมื่อไหร่ที่แพะเริ่มให้นม
การปรากฏตัวของเต้านมในแพะไม่ได้หมายความว่ามันจะเป็นแหล่งนมอย่างต่อเนื่อง ในการเป็นผลิตภัณฑ์นมแพะจะต้องตั้งท้องและให้กำเนิดลูก นมแพะตัวแรกจะได้รับหลังจากแกะลูกแรก ร่างกายของแพะผลิตนมเพื่อเลี้ยงลูก แต่แพะที่ให้ผลผลิตสูงอย่างละเอียดให้นมมากจนเพียงพอสำหรับการบริโภคส่วนตัว
มีสองตัวเลือกสำหรับเลี้ยงลูก:
- แยกจากแม่แพะ เด็ก ๆ ได้รับส่วนหนึ่งของนมและส่วนที่เหลือไปทำธุรกิจ - ขาย, การผลิตผลิตภัณฑ์นม ฯลฯ
- ร่วมกับแพะ การรีดนมแพะเริ่มหลังจาก 3-4 เดือน - หลังจากที่เด็กถูกย้ายไปที่ฟีดปกติ เราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความเกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงลูกด้วย
ก่อนที่จะ lambing - ในไม่กี่วันเต้านมจะโตเต็มที่ทำให้ได้ความยืดหยุ่น แพะจะถูกรีดนมหลังการแกะก่อนที่เต้านมจะถูกล้างและนวดเบา ๆ เพื่อเพิ่มการไหลเวียนโลหิต เมื่อเลี้ยงแล้วแพะจะถูกรีดนมเป็นเวลา 6-7 เดือนซึ่งมากที่สุดที่ 9 ในช่วงไม่กี่เดือนที่ผ่านมานมจะน้อยลงทำให้สูญเสียคุณภาพและปริมาณไขมัน
หลังจากผ่านไป 6-9 เดือนแพะจะเสร็จสิ้นฤดูกาลการรีดนมและเพื่อที่จะได้กลายเป็นแหล่งนมอีกครั้งเธอจะนำลูกหลานกลับมาอีกครั้ง
แพะเนื้อและให้นมน้อยมาก - มันแทบจะไม่พอสำหรับลูกหลานดังนั้นพวกเขาจะไม่รีดนมหลังจากแกะ
แพะผลิตน้ำนมได้กี่ลิตรต่อวัน?
ผลผลิตนมทุกวันจะถูกกำหนดโดยสายพันธุ์และลักษณะของแต่ละบุคคล การผลิตนมแพะยังได้รับผลกระทบจากอาหารและเงื่อนไข ในการรับนมจำนวนมากจากแพะคุณต้องเลือกพันธุ์นม และวิธีการบรรจุนมแพะเพื่อให้ได้น้ำนมที่ดี - อ่านที่นี่
แพะสวิสที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดได้รับการพิจารณา - จากสายพันธุ์อัลไพน์, Saanen และ Toggenburg ได้รับนม 6-8 ลิตรต่อวัน
อัตราผลตอบแทนโดยประมาณของแพะเฉลี่ยสามัญ:
- ผลผลิตนมเฉลี่ยต่อวัน - นม 2 ลิตร ในช่วงเวลาสูงสุดเมื่อมีเด็กดูด, ผลผลิตนมถึง 4 ลิตร
- ผลผลิตนมเฉลี่ยรายสัปดาห์คือ 14 ลิตรของนม
- ผลผลิตน้ำนมฤดูใบไม้ผลิ / ฤดูร้อนรายเดือน - 55/80 l
- ผลผลิตน้ำนมประจำปี - 400 ลิตร
- ปริมาณของนมที่ได้รับจากแพะตลอดทั้งชีวิตคือ 4-5 ตันทั้งหมดขึ้นอยู่กับว่าสัตว์จะมีชีวิตอยู่ได้กี่ปีในสภาพที่มันจะถูกเก็บไว้และปัจจัยอื่น ๆ อีกมากมาย
เหล่านี้เป็นตัวเลขทั่วไปมากโดยเฉลี่ย มีสายพันธุ์ที่ผลิตนม 1,000 ลิตรต่อปี สำหรับแต่ละสายพันธุ์และสำหรับแต่ละแพะ - ตัวชี้วัดของตัวเอง
การรีดนมแพะไม่ใช่ค่าคงที่ อัตราการรีดนมเปลี่ยนไปตามอายุและจำนวนลูกแกะ ก่อนเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตกับลูกแกะแต่ละตัวแล้วค่อยๆลดลง โดยเฉลี่ยแล้วแพะนมจะมีชีวิตอยู่และนมเป็นเวลา 15 ปี
จำนวนผลผลิตต่อพันธุ์
สถานที่แรกในการจัดอันดับของปัจจัยที่มีผลต่อผลผลิตของแพะเป็นสายพันธุ์ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของนมแพะคือค่าใช้จ่าย ราคาแพะสวิสเริ่มต้นที่ 20,000 รูเบิล
บันทึกแพะถูกกำหนดโดยแพะของสายพันธุ์ Saanen - ผลผลิตนมประจำปีมีจำนวน 3,000 ลิตร
หากแพะสวิสไม่สามารถซื้อได้คุณสามารถพอใจกับพันธุ์ในประเทศ - ตัวอย่างเช่น Gorky หรือรัสเซียพวกเขาให้นมประมาณ 3 ลิตรต่อวันซึ่งน้อยกว่าชาวสวิส แต่มากกว่าแพะธรรมดา
ตารางที่ 1 - ผลผลิตรายวันเฉลี่ยสำหรับแพะสายพันธุ์ต่างๆ
ตารางที่ 1
สายพันธุ์ | ผลผลิตน้ำนมวัน l | อ้วน% | ระยะเวลาการให้นมวัน | ผลผลิตน้ำนม l / ปี | การปรับตัวให้เข้ากับสภาพอากาศของรัสเซีย |
Zaanenskaya | 5 | 3,7-4,5 | 300 | 900-1200 | + |
น้ำตาลเช็ก | 4-6 | 3,5-4,5 | 300-330 | 900-1200 | + |
ชาวนิโกรจากแคว้นนยูเบียะ | 4-5 | 4,5 | 300 | 1000 | + |
อัลไพน์ | 4 | 3,5 | 300-350 | 750-900 | + |
ลามันชา | 3-5 | 4 | 300 | 900-1000 | + |
Gorkovskaya | 3 | 4-5,5 | 250-300 | 500 | + |
รัสเซีย | 2,5 | 4,5-5 | 240 | 400-600 | + |
Toggenburg | 2,5 | 3,5 | 200-240 | 500-800 | — |
แคเมอรูน | 1,5-2 | 5,3 | 150 | 200 | + |
Megrelian | 1-2 | 4,5 | 160 | 100-250 | + |
ปริมาณของนมขึ้นอยู่กับอายุของแพะ
ปริมาณของนมขึ้นอยู่กับอายุของแพะ ผลผลิตนมสูงสุดเริ่มต้นหลังจากการแกะครั้งที่ 3 บ่อยครั้งที่แพะที่มีอายุครบ 6 ปีจะเรียกว่า "แก่" ในความเป็นจริงจากสัตว์ยุคนี้เข้าสู่เวลาของการผลิตสูงสุด
การรีดนมโดย Goat Age:
- แพะนมดั้งเดิมให้สูงถึง 5 ลิตรนม
- หลังจาก 2-3 lambing - มากถึง 9 ลิตร
ความแตกต่างระหว่างผลผลิตน้ำนมแรกและสูงสุดคือ 40-50%
ปริมาณและฤดูกาลของนม
ฤดูกาลส่งผลกระทบต่อปริมาณการผลิตน้ำนมผ่านอาหารสภาพความเป็นอยู่และการให้อาหาร ผลผลิตนมที่ยิ่งใหญ่ที่สุดคือในช่วงฤดูร้อนในช่วงระยะเวลาของการให้อาหารฉ่ำที่มีขนาดเล็กที่สุดในฤดูหนาว เพื่อให้การผลิตน้ำนมในฤดูหนาวไม่ตกอย่างหายนะเมนูแพะจึงอุดมไปด้วย:
- เข้มข้น;
- วิตามินและแร่ธาตุเชิงซ้อน
- พืชเศรษฐกิจ
- สาขา
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเลี้ยงแพะในฤดูหนาวจากบทความนี้ การให้นมแพะอย่างถูกต้องจะช่วยให้ไม่เพียง แต่จะได้น้ำนมแม่จำนวนมาก แต่ยังมีลูกที่แข็งแรงอีกด้วย
วันที่ให้นมบุตร
การให้นมแพะจะเริ่มขึ้นทันทีหลังคลอด มันใช้เวลาประมาณเจ็ดเดือน หากแกะในฤดูใบไม้ผลิแพะจะถูกรีดนมก่อนฤดูหนาว จากนั้นเปิดตัวแพะ
การรีดนมเป็นเวลา 8 เดือนหรือมากกว่านั้นทำให้ร่างกายของสัตว์เสียไป นอกจากนี้ผลผลิตนมหลังจาก 7 เดือนจะหายากมากและนมไม่อ้วน
นมแพะรีดนมวันละกี่ครั้ง
แพะมักรีดนมวันละ 2 ครั้ง หลังจาก lambing - 5-6 ครั้งแล้วค่อยๆลดจำนวนนม เมื่อแพะมีปริมาณน้ำนมสูงสุด - ในช่วง 4-5 เดือนแรกของการให้นมจะมีการรีดนม 3 ครั้ง เมื่อปริมาณน้ำนมลดลงพวกเขาจะเปลี่ยนไปใช้การรีดนมครั้งเดียวโดยจะมีการจ่ายนมในตอนเช้า
ทำไมน้ำนมถึงร่วงหล่น
สาเหตุทั่วไปของการตกน้ำนม
- การละเมิดกฎการรักษาแพะ หากแผงลอยชื้นสกปรกอุดตันเย็น (อุณหภูมิลดลงต่ำกว่า +6 ° C) แสดงว่ามีนมเล็กน้อย
- เปลี่ยนเมนูที่ไม่คาดคิด
- ให้อาหารมันฝรั่งดิบ
- โหมด (ปริมาณและเวลา) ของการรีดนมได้รับการละเมิด
- การละเมิดกฎของสุขอนามัย
- การบาดเจ็บที่เต้านม
- ความตึงเครียด
วิธีเพิ่มผลผลิตน้ำนม?
ปริมาณผลผลิตนมได้รับอิทธิพลจากปัจจัยหลายประการรวมถึงสภาพอากาศและทัศนคติของมนุษย์ เพื่อให้ได้นมมากที่สุดขอแนะนำ:
- ให้อาหารสีเขียวแก่สัตว์มากขึ้น
- ช่วยให้เข้าถึงน้ำได้ง่าย แพะดื่มน้ำประมาณ 5 ลิตรต่อวัน
- เชิญสัตวแพทย์เข้ารับการตรวจเป็นประจำ
- เดินแพะแม้ในฤดูหนาว
- ปรับระยะเวลาของการตั้งครรภ์ หากสัตว์จะถูกละลายในฤดูร้อน - เมื่อมีอาหารฉ่ำจำนวนมากผลผลิตนมจะสูงขึ้น
- อย่าลดแพะในปีแรกของชีวิต สิ่งมีชีวิตเล็กยังคงพัฒนาและแพะที่เพิ่มขึ้นจะทำให้เจ็บ
- ให้ฟักทองแอปเปิ้ลหัวผักกาด
ผลผลิตของแพะคือ 70% ขึ้นอยู่กับการบำรุงรักษาการให้อาหารและการดูแลและ 30% สำหรับพันธุ์
เพื่อให้ได้น้ำนมที่มีขนาดใหญ่แพะจำเป็นต้องได้รับอาหารที่ครบถ้วนและสมดุล คุณสมบัติของการให้อาหารแพะ:
- แพะทุกวันให้อาหารหยาบ 1-3 กิโลกรัม
- อัตราหญ้าแห้งรายวันจากป่าหรือหญ้าทุ่งหญ้าคือ 2.1-2.6 กิโลกรัม
- ครึ่งอัตรารายวันของหญ้าแห้งสามารถถูกแทนที่ด้วยสาขา คุณค่าทางโภชนาการของกิ่งมีสูงเป็นสองเท่าของหญ้าแห้ง
- ให้ความเข้มข้น - 0.9-1 กก. (ข้าวโอ๊ต, ข้าวโพด, รำข้าว, ข้าวบาร์เลย์) คุณค่าทางโภชนาการของสารเข้มข้นสูงกว่าหญ้าแห้ง 2.6 เท่า
- พวกเขาให้ข้าวแบ่งและประณีตเค้กรำแช่ในน้ำและมุ่งเน้นเป็นส่วนหนึ่งของส่วนผสม
- ในระหว่างการหยุดอาหารจะถูกเติมด้วยพืชราก, หมักและมันฝรั่ง
องค์ประกอบและบรรทัดฐานที่แนะนำของอาหารฉ่ำอยู่ในตารางที่ 3
ตารางที่ 3
อาหาร | น้ำหนัก (กิโลกรัม |
หัวผักกาดสับหัวผักกาดแครอท | 3,2 |
มันฝรั่งต้ม | 1,3 |
หญ้าหมัก | 2,4 |
กะหล่ำปลียอด | 3,6 |
อย่าเข้าไปยุ่งกับแพะและโต๊ะเสีย การรีดนมจะได้รับผลดีจากการบริโภคเศษอาหารและเปลือกมันฝรั่ง - พวกมันผสมกับรำหรือบด นอกจากนี้แพะควรได้รับเกลือ 10 กรัมทุกวันและในช่วงครึ่งหลังของน้ำตาลซูโครส - ชอล์กและกระดูกป่นในปริมาณ 20 กรัม
จะเลือกแพะที่ให้ผลผลิตสูงได้อย่างไร?
เมื่อซื้อแพะผู้ใหญ่มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่าเธออายุเท่าไหร่และมีลูกแกะกี่ตัว คุณควรใส่ใจกับรูปลักษณ์ของมันด้วย ในสัตว์ที่มีสุขภาพและพันธุ์ดี:
- ท่าทางที่ดี - ด้านหน้าและด้านหลังด้านหลังอยู่ในระดับเดียวกัน
- เต้านมรูปลูกแพร์ที่มีหัวนมชี้ไปในทิศทางตรงกันข้ามและไปข้างหน้า;
- เต้านมไม่ได้แบ่งออกเป็นสองส่วนอย่างชัดเจน
- เต้านมมีผิวหนังบางไม่มีขนและแข็ง
- 32 ซี่ - พวกมันเริ่มร่วงหล่นหลังจาก 4 ปี
แพะเป็นสัตว์ที่มีผลผลิตมากตอบสนองต่อเงื่อนไขการควบคุมตัว เพื่อให้ได้ประโยชน์จากความสามารถในการผลิตนมของแพะที่มีประสิทธิภาพสูงจำเป็นต้องจัดหาให้พวกเขาด้วยการใช้ชีวิตที่สะดวกสบายและการรับประทานอาหารอย่างเต็มรูปแบบ แต่ยังมีบรรยากาศที่สงบไม่มีความเครียดและการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตอย่างกะทันหัน
โพสโดย
12
รัสเซีย เมืองโนโวซีบีร์สค์
สิ่งพิมพ์: 276 ความคิดเห็น: 1