ภายนอกแตงโมกับเยื่อกระดาษสีเหลืองอาจสับสนกับผลเบอร์รี่สีแดงปกติเพราะเปลือกของพวกเขายังทาสีในโทนสีเขียวปกคลุมด้วยลายหรือจุดของเฉดสีเข้ม รูปร่างและขนาดของแตงโมนั้นก็คล้ายกับของธรรมดา แต่มันสามารถแยกแยะได้อย่างแม่นยำจากรูปร่างของภายในรสชาติและกลิ่นของมัน แตงโมชนิดนี้เป็นอย่างไรพวกเขาแตกต่างจากคนธรรมดาอย่างไรและพวกเขาเติบโตอย่างไรเราจะหาข้อมูลเพิ่มเติม
เรื่องลักษณะที่ปรากฏ
แตงโมสีเหลืองได้รับการอบรมเมื่อหลายสิบปีที่ผ่านมาจากการทดลองของผู้เพาะพันธุ์ที่ข้ามผลเบอร์รี่สองประเภทคือแตงโมธรรมดาและป่า จากอดีตที่เขาได้รับความหวานและความฉ่ำและจากหลังสีของเนื้อ เป็นที่น่าสังเกตว่าแตงโมป่าเพียงอย่างเดียวไม่ได้รับประทานเพราะมีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์อย่างยิ่ง
นักวิทยาศาสตร์สงสัยว่าแตงโมสีเหลืองนั้นได้รับการอบรมจากการใช้เทคโนโลยีจีเอ็มโอโดยการนำมะนาวหรือมะม่วงมาใส่ในยีนนั้นถูกปฏิเสธโดยนักวิทยาศาสตร์และเหตุผลเดียวที่ทำให้สีเหลืองของเนื้อลูกผสมคือ "มรดก" จากแตงโมป่า
เริ่มแรกแตงโมสีเหลืองมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนและในประเทศไทย แต่วันนี้พวกเขาเป็นที่นิยมทั่วโลก ในรัสเซียพวกเขาเติบโตไม่เพียง แต่ในเขตพื้นที่กลาง แต่ยังอยู่ในสภาพภูมิอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยของเทือกเขาอูราลและไซบีเรียเนื่องจากพวกเขามีผลไม้ขนาดใหญ่แม้ว่าจะไม่มีแสงแดดและความร้อนจากเมดิเตอร์เรเนียน
แตงโมสีเหลืองยังเป็นที่รู้จักกันในนาม "พระจันทร์" หรือ "ลูกน้อย" ในประเทศไทยและสเปนเบอร์รี่ดังกล่าวมีความต้องการมากกว่าสีแดงและถ้าคนไทยชอบพันธุ์รูปไข่ส่วนใหญ่แล้วชาวอิตาเลียนชอบรอบ
คำอธิบายของลักษณะ
แตงโมที่มีเนื้อสีเหลืองคล้ายกับผลเบอร์รี่ธรรมดาในแง่ของลักษณะภายนอก แต่ถ้าคุณดูอย่างใกล้ชิดคุณสามารถสังเกตเห็นความแตกต่างบางอย่าง ประการแรกเปลือกของพวกเขามีสีเข้มขึ้นและประการที่สองมันอาจเป็นโมโนโฟนิคนั่นคือไร้แถบ ในเวลาเดียวกัน“ ทารก” มักมีเนื้อสีอ่อนหรือสีเหลืองสว่างกว่าเสมอ
ผลไม้สามารถชั่งน้ำหนักได้ตั้งแต่ 3 กิโลกรัมถึง 10 กิโลกรัม ผลเบอร์รี่ที่ใหญ่ที่สุดสุกงอมในสภาพอากาศร้อนทางตอนใต้ ในพื้นที่ภาคเหนือแตงโมจะมีน้ำหนักอยู่ในช่วง 3-5 กิโลกรัม
ค่าพลังงาน
คุณค่าทางโภชนาการของแตงโมหนึ่งชิ้น (ประมาณ 150 กรัม) มีดังนี้:
- เนื้อหาแคลอรี่: 38 กิโลแคลอรี;
- ไฟเบอร์: 1 กรัม
- คาร์โบไฮเดรต: 6.2 กรัม;
- โปรตีน: 0.6 กรัม
- ไขมัน: 0.1 กรัม
แตงโมหนึ่งชิ้นมีวิตามิน 17% ของการบริโภคประจำวัน, 21% - วิตามินซีนอกจากนี้เบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยแคลเซียมโพแทสเซียมแมกนีเซียมเหล็กโซเดียมและฟอสฟอรัส ส่วนประกอบของแตงโมนั้นไม่มีไขมันและโคเลสเตอรอลดังนั้นจึงถือว่าเป็นอาหารแคลอรี่ต่ำและสามารถใช้ได้ในช่วงลดน้ำหนัก เบอร์รี่อาจมีอยู่ในอาหารของผู้ที่เป็นโรคอ้วนหรือหลอดเลือด
แตงโมบางสายพันธุ์นี้มีรสชาติของมะนาวมะม่วงและฟักทองดังนั้นพวกเขาจึงชอบนักชิมเป็นพิเศษ อย่างไรก็ตามองค์ประกอบของผลเบอร์รี่ดังกล่าวยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - พวกเขารวมถึงเส้นใยน้ำตาลกลูโคสและฟรุกโตส, วิตามินและธาตุ
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
แตงโมที่มีเนื้อสีเหลืองมีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- เสริมสร้างคุณสมบัติการป้องกันของร่างกายช่วยต่อต้านผลกระทบของการติดเชื้อและไวรัสเพราะมันมีวิตามินซี;
- มันมีผลขับปัสสาวะอย่างมีประสิทธิภาพทำความสะอาดอวัยวะของระบบทางเดินอาหารจากการสลายตัวของผลิตภัณฑ์และของเหลวส่วนเกิน, normalizes ระบบย่อยอาหารเนื่องจากเนื้อหาของเส้นใยอาหาร;
- เสริมสร้างสายตาและป้องกันการพัฒนาของโรคตา, ร่างกายอิ่มตัวด้วยวิตามินเอ;
- ปรับปรุงสภาพของเล็บผมและกระดูกเนื่องจากเนื้อหาของแคลเซียม;
- ทำงานได้ดีในหัวใจและหลอดเลือดลดโอกาสในการพัฒนาโรคโลหิตจางและโรคโลหิตจางขณะที่มันอิ่มตัวร่างกายด้วยเหล็กแมกนีเซียมและโพแทสเซียม
- รักษาระดับเมตาบอลิซึมของเซลล์ให้คงที่เนื่องจากเนื้อหาของแคโรทีนอยด์
องค์ประกอบที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินทำให้แตงโมสีเหลืองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดสำหรับระบบหัวใจและหลอดเลือดไตและต่อมไร้ท่อ
อันตรายและข้อห้าม
แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของแตงโมสีเหลือง แต่ก็สามารถส่งผลเสียต่อร่างกายในกรณีที่มีข้อห้ามหลายประการ เหล่านี้รวมถึง:
- ปัญหาลำไส้
- โรคเบาหวาน;
- ไตวาย (แตงโมเพิ่มภาระให้กับไต);
- การแพ้ของแต่ละบุคคล
หากไม่มีข้อห้ามดังกล่าวสามารถรวมแตงโมไว้ในอาหารได้อย่างปลอดภัย
ความแตกต่างจากแตงโมแดง
แน่นอนความแตกต่างที่สำคัญระหว่างแตงโมทั้งสองชนิดนั้นอยู่ที่สีของเนื้อ สีภายในแตงโมสีเหลืองนั้นไม่เหมือนกันสำหรับพืชชนิดนี้ แต่เยื่อกระดาษนั้นมีคุณสมบัติทางโภชนาการเกือบเหมือนกัน - ฉ่ำมากและมีน้ำตาลที่น่าพึงพอใจ สำหรับความแตกต่างอื่น ๆ พวกเขามีลักษณะเช่นนี้:
- เปลือกแตงโมที่มีเนื้อสีเหลืองเป็นทินเนอร์และแห้งค่อนข้างชวนให้นึกถึงเปลือกบนฟักทองหรือแตงโม;
- ภายในแตงโมสีเหลืองนั้นไม่มีเมล็ดเลยและเมื่อผลเบอร์รี่สุกพวกมันก็มืดลง แต่ก็ยังผอมและนุ่มคล้ายเมล็ดของบวบหนุ่ม
- แตงโมสีเหลืองมีน้ำตาลน้อยดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวานสามารถบริโภคได้ในปริมาณเล็กน้อย แต่ต้องได้รับอนุญาตจากแพทย์เท่านั้น
- เยื่อของแตงโมสีเหลืองเกือบจะชุ่มฉ่ำและหนาแน่นเหมือนเยื่อกระดาษสีแดง แต่มีน้ำผลไม้ฟรีน้อยกว่า (น้ำ);
- ค้างอยู่ในคอหลังจากแตงโมสีเหลืองอีกต่อไป;
- แตงโมสีเหลืองสุกเร็วกว่าสีแดงดังนั้นจึงถือว่าเร็ว
สายพันธุ์หลักและลูกผสม
ผู้เพาะพันธุ์มีพันธุ์เบอร์รี่เหลืองให้เลือกมากมาย ประมาณหนึ่งโหลพันธุ์อยู่ในดินแดนโพสต์ - โซเวียตพันธุ์เดียว ตัวอย่างเช่นพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ยูเครนแนะนำลูกผสม Kavbuz แต่ไม่ได้ใช้กันอย่างแพร่หลายเพราะมันมีรสชาติเหมือนฟักทองมากเกินไป สิ่งที่หลากหลายและลูกผสมของแตงโมสีเหลืองอยู่ในความต้องการในวันนี้นำเสนอในตารางต่อไปนี้:
เกรด | บ้านเกิดเมืองนอน | ข้อมูลจำเพาะ |
ดวงจันทร์ | เติบโตที่สถาบันวิจัยแตงและปลูกผัก All-Russian ซึ่งตั้งอยู่ใน Astrakhan โดยข้าม Astrakhan berry และตัวแทนป่าของตระกูลแตง | มันเป็นความหลากหลายสุกต้นระยะเวลาของพืชผักซึ่งเป็น 70-90 วัน ผลผลิตของแตงโมดวงจันทร์คือ 1.6 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางกิโลเมตร m. หนึ่งผลเบอร์รี่มีน้ำหนัก 3-4 กิโลกรัม มันมีรูปร่างกลมรีปอกเปลือกด้วยเด่นชัดเนื้อของสีมะนาวสดใสและรสชาติที่เฉพาะเจาะจงกับบันทึกมะม่วง ความหลากหลายทนต่อความหนาวเย็น |
Golden Grace F1 | ความหลากหลายมาจากเนเธอร์แลนด์ผลิตโดย บริษัท เมล็ดพันธุ์ Hazera เป็นที่นิยมในหมู่ชาวรัสเซียชาวยูเครนและชาวเบลารุสในช่วงฤดูร้อน | ลูกผสมแตงโมที่มีระยะปลูก 70-75 วัน เหมาะสำหรับการปลูกบนดินประเภทต่าง ๆ น้ำหนักเฉลี่ยของทารกในครรภ์หนึ่งตัวคือ 6-8 กิโลกรัม มันเป็นรูปวงรีโค้งมนเปลือกสีเขียวอ่อนมีแถบสีเข้มและเนื้อสีเหลืองสดใสมีเมล็ดขนาดเล็กเกือบโปร่งใส ความหลากหลายสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำและขาดแสง |
มังกรเหลือง | บ้านเกิดของความหลากหลายคือประเทศไทย มันมีอยู่ในประเทศนี้ที่มักจะปลูกเพราะในเขตภูมิอากาศนี้มันให้พืชผลที่เต็มเปี่ยม | ระยะเวลาการเพาะพันธุ์ของมังกรเหลืองอยู่ที่ 60-62 วันโดยเฉลี่ย น้ำหนักของทารกในครรภ์หนึ่งถึง 4-6 กก. มันมีรูปร่างโค้งมน แต่ปลายจะยาวเล็กน้อย เปลือกโลกบางและสีเข้ม เยื่อกระดาษมีสีเหลืองสดใส (นกขมิ้น) และมีรสหวานที่มีลักษณะคล้ายกับน้ำผึ้ง |
Janosik | วัฒนธรรมรักความร้อนมาจากโปแลนด์ซึ่งปลูกในพื้นที่เปิดและอุโมงค์ฟิล์ม | มันเป็นความหลากหลายดั้งเดิมต้นกลางที่สุกใน 75-82 วัน น้ำหนักของผลเบอร์รี่เดียวจาก 3 ถึง 6 กิโลกรัม ผลไม้มีรูปร่างเป็นรูปวงรีกลมหรือกลมเปลือกบางเบามีลายละเอียดและเนื้อสีเหลืองที่มีเนื้อหาเมล็ดต่ำ ความหลากหลายสามารถต้านทานโรคและสามารถเก็บไว้ได้โดยไม่สูญเสียรสชาติ |
Prince Hamlet F1 | ผู้เพาะพันธุ์ลูกผสมไม่ได้ขึ้นทะเบียน แต่ผู้ผลิตเมล็ดพันธุ์ในหลายประเทศรวมถึงรัสเซียและสหรัฐอเมริกา | มันเป็นลูกผสมช่วงกลางฤดูระยะเวลาการทำให้สุกซึ่งคือ 70-80 วัน ผลผลิตของพืชคือ 4-6 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางกิโลเมตร น้ำหนักเฉลี่ยของทารกในครรภ์คนหนึ่งคือ 1-2 กิโลกรัม มันมีรูปร่างโค้งมนเปลือกบาง ๆ ของสีเขียวเข้มเนื้อมะนาวสีเหลืองโดยไม่ต้องหินและรสชาติที่อุดมไปด้วยหวาน |
Imbar F1 | ลูกผสมไม่มีเมล็ดพันธุ์โดยการคัดเลือกจากอิสราเอลจากพันธุศาสตร์ Hazera | ระยะเวลาการทำให้สุกของ Imbar อยู่ที่ 60-65 วัน ความหลากหลายมีพลังการเติบโตปานกลางและสามารถตั้งผลไม้ได้อย่างง่ายดายในสภาวะต่างๆ ผลไม้มีน้ำหนัก 4-6 กก. มีเปลือกสีเขียวเข้มมันวาวไม่มีแถบ เนื้อของ Imbar มีความหนาแน่นและกรอบไม่มีเมล็ดและมีสีเหลืองเข้มหรือสีส้ม |
วิธีส้ม | ลูกผสมสุกต้นจากรัสเซียซึ่งเป็นพันธุ์สำหรับเลนกลาง | ฤดูปลูกของความหลากหลายคือ 60 ถึง 65 วัน น้ำหนักของแตงโมสุก 1 ผลมีขนาดเล็ก - ประมาณ 2-2.5 กิโลกรัม ผลไม้มีรูปร่างโค้งมนเปลือกที่มีลายเส้นและเนื้อสีส้มเหลืองซึ่งโดดเด่นด้วยรสน้ำผึ้งและเพิ่มความหวาน (ปริมาณน้ำตาล - 13%) |
ตุ๊กตาสีเหลือง | ไฮบริดจากประเทศสหรัฐอเมริกา มันสามารถปลูกในพื้นที่แคบ | ความสุกต้นที่สุกงอมเป็นเวลา 70 วัน ผลไม้เติบโตขนาดเล็ก - มากถึง 2.2-3 กิโลกรัม พวกเขามีรูปไข่และเปลือกบางของสีเขียวอ่อนซึ่งถูกปกคลุมไปด้วยลายเส้นสีดำเกือบ เยื่อกระดาษมีสีเหลืองมะนาวสดใสเนื้อแน่นรสชาติหวานและกลิ่นหอมของน้ำผึ้ง |
Primorange F1 | บ้านเกิดของลูกผสมคือสาธารณรัฐเช็ก ใช้สำหรับการเพาะปลูกกลางแจ้ง | ความหลากหลายเริ่มต้น - ทำให้สุกภายใน 45-50 วัน ผลไม้มีรูปร่างกลมโดยทั่วไปและมีน้ำหนักมากถึง 3-4 กิโลกรัม เปลือกโลกบางและสีเขียวปกคลุมด้วยลายเส้นสีเขียวเข้ม เยื่อกระดาษมีสีส้มสดใสหวาน (ปริมาณน้ำตาล - 11-12%) และฉ่ำ ในใจกลางของทารกในครรภ์มีเมล็ดจำนวนน้อย |
ในรัสเซียพันธุ์เช่นจันทรคติ, น้ำผึ้งสีส้ม, เจ้าชายแฮมเล็ตและโกลเด้นเกรซเป็นที่นิยมในสหรัฐอเมริกา - ตุ๊กตาสีเหลืองในประเทศไทย - มังกรสีเหลืองในโปแลนด์ - Janusik ในสาธารณรัฐเช็ก - Primorange และในอิสราเอล - Imbar
การปลูกต้นกล้า
คุณสามารถหว่านเมล็ดแตงโมสำหรับต้นกล้าในช่วงปลายเดือนมีนาคม - ต้นเดือนเมษายนดังนั้นประมาณกลางเดือนพฤษภาคมคุณสามารถปลูกมันไว้ในที่ถาวร - ในที่โล่ง, เรือนกระจกหรือเรือนกระจก ไม่ว่าในกรณีใดเพื่อให้ได้ผลดีคุณต้องปลูกต้นกล้าอย่างถูกต้อง วิธีการทำเช่นนี้เราจะเข้าใจต่อไป
การอบรม
ก่อนที่จะหว่านคุณจะต้อง:
- เลือกภาชนะสำหรับต้นกล้า. มันเป็นความไม่แน่นอนอย่างมากในการปลูกถ่ายเพราะต้นกล้าจะเครียดและรากสามารถทนทุกข์ทรมานแม้ว่าจะถูกรบกวนเล็กน้อย ดังนั้นในอนาคตคุณไม่ต้องเผชิญกับความยากลำบากในการปลูกต้นกล้าคุณควรใช้ภาชนะสำเร็จรูปเช่นถ้วยพีทบนโต๊ะอาหารที่ใช้แล้วทิ้งที่มีรูระบายหรือเทป ปริมาตรที่เหมาะสมของภาชนะบรรจุคือ 250-300 มล. เนื่องจากสามารถรับต้นกล้าได้ง่ายด้วยก้อนดินโดยไม่รบกวนระบบรากของพืช
- เตรียมพื้นผิว. ในการปลูกต้นกล้าคุณสามารถใช้ส่วนผสมที่ประกอบด้วยทรายแม่น้ำจำนวนมากพีทและที่ดิน (ซากพืช) สำหรับพื้นผิวทุก ๆ 10 กิโลกรัมสามารถเพิ่มขี้เถ้าไม้ 200-250 กิโลกรัม เพื่อที่จะไม่ปรุงอาหารด้วยตัวคุณเองในร้านค้าในสวนคุณสามารถซื้อส่วนผสมสำหรับปลูกพืชฟักทองได้
- เตรียมเมล็ด. ก่อนปลูกควรแช่เมล็ดไว้ในน้ำอุ่น (50 °ซ) เป็นเวลาหลายชั่วโมงแล้วโยนลงไปในสารละลายอ่อน ๆ ของด่างทับทิมหรือด่างทับทิมประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง หลังจากแช่เมล็ดจะต้องล้างด้วยน้ำสะอาดและแห้ง
การหว่านเมล็ด
เมื่อเมล็ดและสารตั้งต้นพร้อมคุณสามารถหว่าน:
- เติมภาชนะด้วย 2/3 ด้วยวัสดุพิมพ์
- รดน้ำดินด้วยน้ำอุ่น
- ติด 2 เมล็ดลงในดินโรยด้วยส่วนผสมของพีททราย 2 ซม. และทำให้ชื้นเล็กน้อย หากใช้คาสเซ็ตในการปลูกต้นกล้าต้องใส่เมล็ดหนึ่งเมล็ดลงในแต่ละเซลล์ที่เต็มไปด้วยสารตั้งต้นที่ชื้น ความลึกที่ยอมรับได้ของการฝังอยู่ที่ 3-4 ซม.
- ปิดฝาภาชนะด้วยฟิล์มจนกว่าจะมีการถ่ายภาพครั้งแรกปรากฏขึ้น ย้ายไปยังที่ที่อบอุ่นและสว่าง
การดูแล
มีความจำเป็นต้องดำเนินกิจกรรมดังกล่าว:
- รดน้ำ. ด้วยการปรากฏตัวของยอดครั้งแรกทุกวัน ๆ ให้รดน้ำต้นกล้าตามขอบภาชนะ ในเวลาเดียวกันห้ามมิให้เทน้ำปริมาณมากเนื่องจากค้อนน้ำสามารถทำให้ต้นกล้าเสียหายได้
- การคลาย. ทันทีที่เปลือกโลกก่อตัวขึ้นบนดินมีความจำเป็นต้องคลายอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ระบบรากของพืชเสียหาย
- โคมไฟ. ต้นกล้าแตงโมต้องใช้เวลากลางวันนาน - ประมาณ 12 ชั่วโมง ดังนั้นในตอนเย็นต้นกล้าควรส่องสว่างด้วยความช่วยเหลือของโคมไฟ นอกจากนี้แสงประดิษฐ์ยังมีประโยชน์ในวันที่มีเมฆมาก
- โหมดอุณหภูมิ. ด้วยการปรากฏตัวของยอดแรกอุณหภูมิจะลดลงถึง18ºСภายใน 4-5 วัน ต่อจากนั้นควรรักษาที่ 22 maintainedС
- น้ำสลัดยอดนิยม. เมื่อใบที่สามปรากฏขึ้นขอแนะนำให้ใช้ปุ๋ยแร่ธาตุเหลวและ mullein เหลว
- การทำให้แข็ง. จะดำเนินการ 2-3 วันก่อนที่จะย้ายต้นกล้าในที่โล่ง มันเกี่ยวข้องกับการลดอุณหภูมิอย่างค่อยเป็นค่อยไปลดจำนวนการชลประทานและการระบายอากาศปกติของห้อง สิ่งนี้จะทำให้พืชทนต่ออุณหภูมิและความแห้งแล้งและรากของมันจะพัฒนาเร็วกว่าพืชที่ไม่แข็ง
การชุบแข็งจะต้องอยู่ในระดับปานกลางมิฉะนั้นต้นกล้าจะค่อยๆพัฒนาขึ้นและในกรณีที่เลวร้ายที่สุดมันจะไม่ฟื้นตัวเลย
ท่าเรือ
ในพื้นที่โล่งคุณสามารถปลูกต้นกล้าด้วยใบจริง 2-3 ใบ ตามกฎแล้วพวกเขาจะปรากฏตัวในวันที่ 25 หลังจากหว่านเมล็ด ควรลงจอดบนเว็บไซต์ที่มีแสงแดดส่องถึงและมีความร้อนและมีการป้องกันจากเงาจากทางด้านทิศใต้ ชนิดของดินที่ดีที่สุดสำหรับแตงโมสีเหลืองคือดินทรายและดินร่วนปนทราย
ก่อนปลูกควรคลายดิน 2-3 ครั้งและคลายครั้งสุดท้ายโดยตรงในวันปลูก คุณจำเป็นต้องปลูกก้อนดินในดินที่อบอุ่นชื้นทำหน้าที่อย่างระมัดระวังเท่าที่จะทำได้เพื่อไม่ให้สัมผัสกับรากและแผล คุณต้องปลูกพืชให้ลึกจนคอรากนั้นอยู่ใต้ดินโดยสมบูรณ์มิฉะนั้นอาจเกิดความเสียหายจากลม คุณจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าในหลุมระยะห่างระหว่างซึ่งประมาณ 80 ซม.
หลังจากปลูกต้นกล้าจำเป็นต้องรดน้ำเพื่อให้ดินถูกอัดและรากไม่ติดอยู่ในกระเป๋าอากาศที่เกิดขึ้นในระหว่างการปลูก นอกจากนี้เทคนิคนี้จะมีส่วนช่วยในการพัฒนาระบบรากของแตงโมอย่างรวดเร็ว
ในช่วงสัปดาห์ต้นกล้าของแตงโมสีเหลืองจะหยั่งรากและให้ใบใหม่
การดูแลแตงโมสีเหลือง
ในการรวบรวมพืชผลที่สมบูรณ์คุณจะต้องดูแลต้นกล้าแตงโมอย่างมีความสามารถ ก่อนอื่นเลยหลังจากปลูกเป็นเวลาหลายคืนแตงโมควรได้รับการคุ้มครองในชั่วข้ามคืนหากสังเกตเห็นความแตกต่างของอุณหภูมิขนาดใหญ่ นอกจากนี้การดูแลเกี่ยวข้องกับกิจกรรมดังกล่าว:
- รดน้ำ. ในขั้นต้นพืชจะต้องรดน้ำ 1 ครั้งใน 2 วันและหลังจาก - 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ สำหรับแตงโมที่ราดอย่างรวดเร็วและไม่พบว่าขาดความชุ่มชื้นมันก็ควรจะมีการรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์โดยการราดด้วยน้ำแตงโม (30-35 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร)
- น้ำสลัดยอดนิยม. ต้นกล้าที่ปลูกจะเลี้ยงด้วยปุ๋ยทั่วไปสำหรับพืชฟักทอง 10 วันหลังจากลงจอดบนพื้นที่ 1 ตาราง พื้นที่ m ควรเป็น 10-15 กก. ของซากพืชและปุ๋ยฟอสฟอรัสโพแทสเซียม 25 กรัม มีตัวเลือกการให้อาหารอื่น: หลังจาก 10 วันให้ปุ๋ยดินด้วยแอมโมเนียมไนเตรตหลังจาก 1-2 วันด้วย mullein เหลวและหลังจาก 2-3 สัปดาห์ด้วย superphosphate แนะนำสารฟอสฟอรัส - โพแทสเซียมเฉพาะกับการปรากฏตัวของรังไข่น้ำสลัดยอดนิยมจะช่วยเพิ่มผลผลิตของแตงโม แต่ควรสังเกตว่าพันธุ์สีเหลืองไม่ทนต่อปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไป
การนำปุ๋ยคอกจำนวนมากมาใช้จะช่วยยืดอายุฤดูการปลูกทำให้พืชมีความเสี่ยงต่อโรคต่าง ๆ มากขึ้นและสร้างผลไม้ที่อ่อนแอด้วยเนื้อไม่หวาน
- การคลาย. ก่อนออกดอกให้คลายดินหลายครั้งในแถวและแถว
- หยิก. เพื่อให้ผลไม้มีขนาดใหญ่ที่สุดเท่าที่จะทำได้คุณควรทิ้งผลไม้ 2-3 ชิ้นแรกและจากนั้นบีบขนตาหลัง 3 แผ่น
- ป้องกันโรค. หากไม่ปฏิบัติตามมาตรการป้องกันแตงโมจะกลายเป็นโรคติดเชื้อซึ่งจะนำไปสู่การก่อตัวของผลไม้คุณภาพต่ำที่มีเยื่อกระดาษที่ไม่ดี ดังนั้นจากจุดเริ่มต้นของการออกดอกในช่วงระหว่างฝนตกพืชควรได้รับการรักษาโรคที่ใช้สารฆ่าเชื้อราเช่น Ridomil Gold และ Quadris
น่าเสียดายที่เมื่อปลูกแตงโมสีเหลืองบางครั้งผู้ปลูกแตงต้องเผชิญกับปัญหาเมื่อต้นกล้าได้รับผลกระทบจากโรคและแมลงศัตรูพืชดังต่อไปนี้:
- peronosporosis. การติดเชื้อที่ทำให้ใบไม้แห้งดังนั้นเฉพาะก้านและหลอดเลือดดำยังคงอยู่ในตอนท้าย เพื่อไม่ให้พบกับโรคดังกล่าวจะต้องทำการปนเปื้อนเมล็ดก่อนปลูกและดำเนินการปลูกเองด้วยความช่วยเหลือของ Oxychoma
- แอนแทรกโน. ซึ่งแตกต่างจากการติดเชื้อก่อนหน้านี้แอนแทรคโนสไม่ได้มีผลต่อใบไม้ เมื่อไปถึงรากแตงโมจะตาย ในการต่อสู้กับการติดเชื้อการปลูกสามารถรักษาได้ด้วยการระงับสารฟอกขาวหรือของเหลวบอร์โดซ์
- แตงโมเพลี้ยสีดำ. นี่คือศัตรูพืชที่ดูดน้ำผลไม้ที่สำคัญจากพืช หากมีผลต่อแตงโมคุณสามารถใช้ยาฆ่าแมลงได้เช่น Inta-Vir หรือ Aktara
การดูแลที่เหมาะสมของพืชจะช่วยให้คุณได้รับแตงโมสีเหลืองอย่างรวดเร็ว ผลไม้สุกไม่เพียง แต่จะบริโภคสด แต่ยังกระป๋องและเค็ม
การเก็บเกี่ยว
ประมาณปลายเดือนกรกฎาคมผลไม้จะเริ่มได้รับน้ำหนักดังนั้นคุณสามารถเริ่มต้นการเตรียมการเบื้องต้นสำหรับการเก็บรวบรวมของพวกเขา:
- ใส่ไม้อัดใต้ผลไม้แต่ละชนิดเพื่อป้องกันการผุ
- ลดการรดน้ำเพื่อให้ความหวานสูงสุดของเยื่อกระดาษ
เมื่อสังเกตเห็นว่าผลไม้ไม่ได้รับน้ำหนักอีกต่อไปคุณควรรอ 2 สัปดาห์แล้วจึงทำการเก็บเกี่ยวต่อ ความสนใจสามารถจ่ายให้สัญญาณอื่น ๆ ของความสุกของแตงโม:
- เปลือกของสีขาวหรือสีเหลืองในสถานที่ที่ทารกในครรภ์สัมผัสกับพื้นดิน;
- สีเปลือกที่ยอดเยี่ยม;
- เสียงที่น่าเบื่อเมื่อผลไม้เล็ก ๆ ถูกเคาะ;
- ผมหางม้าแห้ง
เมื่อเก็บเกี่ยวจะไม่สามารถมองเห็นร่องรอยของความสุกงอมเพราะหลังจากตัดแล้วแตงโมจะไม่สุก
หากผลไม้สุกแล้วควรตัดต้นและไม่ฉีกออกและคุณต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายแก่เปลือกโลก ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวควรวางลงและเก็บไว้ที่อุณหภูมิ 10-15 องศาเซลเซียส ความชื้นควรสูง - 85-90%
แตงโมสีเหลืองเป็นครั้งแรกที่ได้รับจากพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เมดิเตอร์เรเนียนเมื่อข้ามผลเบอร์รี่ป่ากับสามัญ วันนี้พันธุ์ดังกล่าวเป็นที่นิยมไม่เพียง แต่ในภาคใต้ แต่ยังอยู่ในละติจูดกลาง ดังนั้นผู้ปลูกแตงแต่ละคนในสวนของเขาสามารถปลูกแตงโมดั้งเดิมด้วยรสน้ำผึ้งและเนื้อสีเหลืองซึ่งสามารถตกแต่งของหวานในฤดูร้อนได้