สีน้ำตาลพันธุ์ที่ดีที่สุดมีข้อดีบางประการ ในหมู่พวกเขาชาวสวนส่วนใหญ่เน้นผลผลิตสูงต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและลำต้นความเป็นไปได้ของการเพาะปลูกระยะยาวในที่เดียวซึ่งเป็นพื้นที่กว้างของการใช้พืช
Belleville
หนึ่งในสายพันธุ์แรกพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับการเจริญเติบโตบนเตียง พืชยืนต้น
ลักษณะของความหลากหลายมีดังนี้:
- ระยะเวลาการทำให้สุก - 48-50 วันความหลากหลายอยู่ในระดับปานกลางในช่วงต้น;
- แผ่กิ่งก้านสาขาและยกดอกกุหลาบสูงถึง 15 ซม.
- ใบเป็นฟองเล็กน้อยหรือปานกลางฟองรูปไข่ขอบหรือแม้แต่หยักเล็กน้อยสีเป็นสีเขียวอ่อน
- การงอกของเมล็ดที่อุณหภูมิ 6-8 องศา;
- ต้นกล้าปรากฏหลังจาก 1.5-2 สัปดาห์
- ผลผลิต - สูงถึง 7.3 กก. ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม.
ความหลากหลายของ Belleville เป็นที่นิยมมากเนื่องจากข้อดี:
- ความเป็นไปได้ของการหว่านต้น
- ความต้านทานความเย็น
- กรดแอสคอร์บิคสูงแคโรทีนวิตามินบีกรดอินทรีย์ที่มีคุณค่า
- ความต้านทานก้าน;
- regrowth อย่างรวดเร็วของใบอ่อน;
- ผลผลิตที่ยอดเยี่ยม;
- ความเป็นสากลของการใช้งาน
สีน้ำตาล Belleville สามารถบริโภคสดเพิ่มในสลัด ความหลากหลายเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋องเหมาะสำหรับการรักษาความร้อน - ซุปท็อปปิ้งสำหรับการอบ
โอ้อวดและผลผลิตที่ยอดเยี่ยมทำให้สีน้ำตาลของ Belleville เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในอุตสาหกรรม
หิมะมรกต
ความหลากหลายเป็นพันธุ์ไม้ยืนต้น ลักษณะของเขามีดังนี้:
- การทำให้สุกจะใช้เวลา 46-52 วัน
- แผ่กิ่งก้านสาขาและยกดอกกุหลาบ;
- ใบฟองเล็กน้อยรูปไข่สีเขียว
- ผลผลิต - สูงถึง 7.5 กก. ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม.
Sorrel Emerald Snow มีข้อดีหลายประการ:
- ความต้านทานความเย็น
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในพื้นที่ที่มีแดดและในที่ร่มบางส่วน
- การหว่านเมล็ดล่วงหน้า (เมษายน - พฤษภาคม);
- ความเป็นไปได้ของการหว่านในฤดูร้อนและฤดูหนาว (ดำเนินการในเดือนกันยายน) ซึ่งช่วยให้คุณได้รับการเก็บเกี่ยวต้นปีหน้า
- กรดแอสคอร์บิคสูงแคโรทีนวิตามินบีกรดอินทรีย์ที่มีคุณค่า
- ความต้านทานก้าน;
- การเติบโตอย่างรวดเร็วของผักใบเขียว
- ผลผลิตสูง
- ความเป็นสากลในการประยุกต์
- ตัวเลือกที่ดีสำหรับการแช่แข็ง
หิมะมรกตใช้เป็นอาหาร เก็บเกี่ยวได้ในเดือนมิถุนายน - กันยายน ขอแนะนำให้แช่แข็งผักในส่วนเล็ก ๆ หลังจากทำให้แห้ง
สีเขียวสดของหิมะมรกตถูกนำมาใช้ในอาหารโดยไม่ต้องผ่านกรรมวิธีต้มและเค็ม สีน้ำตาลแช่แข็งจะถูกเพิ่มลงในอาหารจานแรก, เครื่องเคียง, casseroles, พาย
หินมาลาฮีท
สีน้ำตาลยืนต้นที่มีลักษณะดังต่อไปนี้:
- หลากหลายกลางระยะเวลาสุก - 40-45 วัน
- การก่อตัวของเต้าเสียบหลวมตรง
- ใบเรียบและฟองเล็กน้อยยาว 12-15 ซม. ขอบหยักสีเขียวสดอิ่มตัว
- ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ - ฤดูร้อนปลูกในพื้นที่เปิดโล่ง
- ต้นกล้าปรากฏขึ้นพร้อมกันประมาณ 1.5-2 สัปดาห์หลังจากหยอดเมล็ด;
- สีเขียวที่มีรสหวานที่อุดมไปด้วยความเป็นกรดเล็กน้อย;
- ผลผลิต - สูงถึง 6 กก. ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม.
ข้อดีของ sorrel Malachite มีมากมาย:
- ความแข็งแกร่งในช่วงฤดูหนาว - ความหลากหลายนี้ไม่กลัวน้ำค้างแข็งมันยังมีชีวิตอยู่ในฤดูหนาวได้ดี
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในช่วงฤดูหนาว - ฤดูใบไม้ผลิในสภาพพื้นดินที่ปิด
- ความต้านทานต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย;
- เร่งการเติบโตของกรีน
- ความต้านทานก้าน;
- ความเป็นกรดต่ำ
- มีวิตามินสูง
- ผลผลิตสูงและเป็นเวลา 3-4 ปีในที่เดียว
- เก็บเกี่ยวหลายครั้งต่อฤดูกาลระหว่างการตัดใช้เวลา 2-2.5 สัปดาห์
- ความเป็นสากลของการใช้งาน
Sorrel Malachite บริโภคสดและใช้เป็นอาหารกระป๋อง สีเขียวสามารถแช่แข็ง
โอเดสซา 17
ความหลากหลายได้รับโดยสถานีทดลองเกษตรแห่งรัฐโอเดสซาในภูมิภาคนั้นได้มีการนำพันธุ์พืชท้องถิ่นมาเป็นพื้นฐาน ภูมิภาคที่แนะนำสำหรับการเพาะปลูกคือยูเครน, Kabardino-Balkaria, North Ossetia, ภูมิภาค Smolensk และเขต Non-chernozem ของสหพันธรัฐรัสเซีย Odessa Sorrel 17 ได้รับการปลูกฝังมาตั้งแต่ปี 1969
ลักษณะของความหลากหลายมีดังนี้:
- ครบกําหนดเฉลี่ย 40-45 วันในการตัดมวล;
- แผ่กิ่งก้านสาขาและยกดอกกุหลาบ;
- ใบฟองเล็กน้อยรูปไข่ยาวสีเขียว;
- ความกว้างของแผ่นใบเป็น 5-8 ซม. ความยาวของแผ่นเป็น 12-16 ซม. ก้านใบเป็น 11-18 ซม.
- วัฒนธรรมมีการเพาะปลูกในเดือนเมษายนมิถุนายนหรือตุลาคม
- ผลผลิต - สูงถึง 4.9 กก. ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร เมตรสำหรับการตัดครั้งแรก - สูงถึง 3.6 กก. ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม.
ข้อดีของความหลากหลายนี้มีมากมาย:
- ฤดูหนาวแข็งแกร่ง
- ทนแล้ง;
- ความเป็นไปได้ของการปลูกในฤดูหนาวซึ่งจะช่วยให้การเก็บเกี่ยวต้นปีหน้า;
- ความอดทนในการแรเงาที่ดี
- ผลผลิตที่ดีในที่เดียวเป็นเวลา 3-4 ปี
Sorrel โอเดสซา 17 เป็นสิ่งที่ดีในรูปแบบสดจะถูกเพิ่มไปยังสลัดหลักสูตรแรก ความหลากหลายนี้ยังใช้เพื่อการอนุรักษ์
ใบกว้าง
ความหลากหลายทางวัฒนธรรมอีกหลายปีที่เรียกว่าความเก่าแก่ตามที่ปรากฏในหมู่คนแรกในปี 1961 ลักษณะของเขามีดังนี้:
- ช่วงกลางฤดูพันธุ์ผัก 45-50 วัน
- ช่องเสียบหลวมและตั้งตรง
- ใบมีรูปทรงรียาว, สีเขียวเข้ม;
- ความยาวของใบมีด 14 ซม. ความกว้างครึ่งหนึ่ง
- การเกิดขึ้นของต้นกล้าหลังจาก 1-1.5 สัปดาห์;
- การเก็บเกี่ยวเริ่มต้นเมื่อใบยาว 10 ซม.
- กำลังการผลิต - สูงสุด 5-6 กก. ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม.
ข้อดีของใบกว้างสีน้ำตาล:
- การงอกอย่างรวดเร็ว
- การเพาะปลูกในที่เดียวเป็นเวลา 4 ปี
- ความต้านทานความเย็น
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในพื้นที่ที่มีแดดและในที่ร่มบางส่วน
- ในความต้านทานต่อสภาพอากาศเย็นเพื่อการถ่ายภาพ;
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในฤดูใบไม้ผลิหรือก่อนฤดูหนาวตัวเลือกที่สองจะให้การเก็บเกี่ยวต้นปีหน้า
- ผักใบเขียวอุดมไปด้วยวิตามินซีแคโรทีนวิตามินบีกรดอินทรีย์
- ผลผลิตที่ดี;
- ผักใบเขียว
- ความเป็นสากลในการสมัคร
สีน้ำตาลใบกว้างถูกบริโภคสดเพิ่มลงในสลัด มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการรักษาความร้อนมันถูกใช้สำหรับซุปและเครื่องเคียง ความหลากหลายเหมาะสำหรับการเก็บรักษาดองและแช่แข็ง
ใบใหญ่
ตัวแทนสีน้ำตาลตลอดกาลนี้เป็นหนึ่งในสายพันธุ์ที่ปลูกครั้งแรก มันปรากฏในปี 1961 และมีลักษณะดังต่อไปนี้:
- ความหลากหลายของต้นสุก 30-35 วันในการตัดมวล;
- ใบเป็นรูปวงรียาวนุ่มสีเขียวอ่อน
- พื้นผิวของใบเรียบฟองเล็กน้อยกว้าง - 5-10 ซม. ความยาว - 10-14 ซม.
- รสชาติเปรี้ยวหวาน
- สามารถทำการหว่านได้ตั้งแต่กลางเดือนเมษายนถึงสิงหาคม
- ตัดครั้งแรกจะดำเนินการเมื่อใบถึง 10 ซม.;
- กำลังการผลิต - สูงสุด 5-6 กก. ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร m ตัวชี้วัดดังกล่าวสามารถทำได้ 2 ครั้ง
ข้อดีของสีน้ำตาลขนาดใหญ่:
- ต้นสุก;
- regrowth อย่างรวดเร็วหลังจากการตัด;
- การเพาะปลูกในที่เดียวเป็นเวลา 5-6 ปี
- การหว่านในฤดูหนาวเป็นไปได้
- ความต้านทานความหนาวเย็นและน้ำค้างแข็งความเป็นไปได้ของฤดูหนาวโดยไม่มีที่พักพิง;
- วิตามินซีและกรดอื่น ๆ ที่มีปริมาณสูงให้รสชาติที่เป็นกรด
- เนื้อหา B, A วิตามินโพแทสเซียมและเกลือเหล็กสูง
- ผลผลิตสูง
- ความเป็นสากลในการสมัคร
สีน้ำตาลใบใหญ่ใช้สดและสำหรับปรุงอาหารจานแรกซึ่งให้รสเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ ความหลากหลายเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการบรรจุกระป๋องแช่แข็ง
บลัดดีแมรี
ความหลากหลายเป็นพิเศษเพราะรูปลักษณ์ของมัน ไม้ยืนต้นถือว่าเป็นของตกแต่ง แต่ยังใช้เป็นอาหาร
ลักษณะของ Bloody Mary มีดังนี้:
- ระยะเวลาการทำให้สุกโดยเฉลี่ยก่อนการตัดจะใช้เวลา 45-50 วัน
- การเติบโตอย่างรวดเร็วด้วยการก่อตัวของซ็อกเก็ตขนาดกะทัดรัดสูงถึง 30 ซม.;
- ฐานเบ้าตานั้นเรียบร้อย
- ใบรูปหอกซึ่งเต็มไปด้วยเส้นเลือดแดง;
- ความยาวใบสามารถเข้าถึง 15 ซม. ความกว้าง - 10 ซม.
- รสชาติของผักใบเขียวคล้ายผักขม
- ดอกไม้มีขนาดเล็กรูปดาวสีจากสีเขียวเป็นสีน้ำตาลแดง
- ออกดอกในเดือนมิถุนายน - สิงหาคม
- การเกิดขึ้นของต้นกล้าหลังจาก 1.5-2 สัปดาห์
สีน้ำตาล Bloody Mary มีข้อดีหลายประการ:
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตไม่เพียง แต่ในพื้นที่ที่มีแดด แต่ยังอยู่ในที่ร่มหรือบางส่วน
- วิตามินซีสูงวิตามินบีแคโรทีนกรดอินทรีย์ที่มีคุณค่า
- การเพาะปลูกในที่เดียวนานถึง 4-5 ปี
- decorativeness;
- ความเป็นสากลของการใช้งาน
สีน้ำตาล Bloody Mary ใช้สดเพิ่มในสลัดและซุปและเค็ม คุณสมบัติการตกแต่งของพันธุ์นี้ทำให้การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับเตียงดอกไม้ สีน้ำตาลสามารถเจริญเติบโตเป็นวัฒนธรรมหม้อ
ราชามรกต
ไม้ยืนต้นที่มีชื่องดงามนี้มีคุณสมบัติดังต่อไปนี้:
- ความหลากหลายในช่วงต้นสุกตัดมวลหลังจาก 30-40 วัน
- ใบเรียบละเอียดอ่อนรูปร่างรูปไข่ยาวสีเขียวอ่อน;
- รสกรดเล็กน้อยที่ถูกใจ
- ผลผลิต - สูงถึง 10 กก. ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม.
ข้อดีของสีน้ำตาลของ Emerald King หลากหลายมีดังนี้:
- การทำให้สุกก่อนหน้านี้
- ผักใบเขียว
- การเพาะปลูกในที่เดียวเป็นเวลา 4-5 ปี
- ฤดูหนาวแข็งแกร่ง
- รสชาติที่ดี;
- ผลผลิตสูง
- ความเป็นสากลในการสมัคร
Sorrel Emerald King ใช้กับผักกาดขาว ความหลากหลายนี้ยอดเยี่ยมสำหรับการบรรจุกระป๋อง
แชมป์
ความหลากหลายคือไม้ยืนต้นลักษณะสำคัญดังต่อไปนี้:
- เวลาทำให้สุกโดยเฉลี่ย, การตัดเป็นก้อนหลังจาก 40 วัน;
- ความสูงของพืช - สูงถึง 40 ซม., เส้นผ่าศูนย์กลาง - สูงถึง 30 ซม., ดอกกุหลาบตั้งตรง;
- ใบมีขนาดใหญ่และฉ่ำสีเขียวก้านใบมีขนาดเล็ก
- ใบมีรูปร่างเป็นรูปวงรียาวผิวเรียบและขอบหยักเล็กน้อย
- รื่นรมย์เป็นกรดเล็กน้อยรสชาติของสีเขียวเนื้อละเอียดอ่อน;
- กำลังการผลิต - มากถึง 7 กก. ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม.
Sorrel Champion มีข้อดีเหล่านี้:
- ความอ่อนโยนและรสชาติที่ถูกใจของผักใบเขียว
- ความเป็นไปได้ของการหว่านในฤดูร้อนและฤดูหนาวซึ่งเป็นการเก็บเกี่ยวต้นปีหน้า
- ความต้านทานความเย็น
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในพื้นที่ที่มีแดดหรือในที่ร่ม
- ผักใบเขียวอุดมไปด้วยแคโรทีนกรดวิตามินซีและวิตามินบี
- ผลผลิตที่ดี;
- ความเป็นสากลในการสมัคร
สีน้ำตาลแชมป์ดีสด สีเขียวจะถูกเพิ่มลงในสลัดที่ใช้ในการเตรียมอาหารจานแรกและเครื่องเคียง ความหลากหลายเหมาะสำหรับการบรรจุกระป๋อง
ร่าเริง
ความหลากหลายนั้นสมควรได้รับความสนใจเป็นพิเศษเพราะมันแตกต่างจากคนอื่นในลักษณะและขอบเขตของมัน ลักษณะร่าเริงมีดังนี้:
- การทำให้สุกเร็วต้นการตัดครั้งแรกจะดำเนินการหลังจาก 40 วัน
- ซ็อกเก็ตยกและตั้งขึ้น;
- ความสูงของพืช - สูงถึง 30-40 ซม.;
- ก้านแตกแขนงออกเหลืองแดง
- ใบมีขนาดใหญ่เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้ารูปไข่สีเขียวกับเส้นเลือดแดง
- สีเขียวมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย
- ใบสามารถเรียบหรือ vesiculate เล็กน้อยก้านใบยาวปานกลาง
- ผลผลิต - สูงถึง 5 กก. ต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม.;
สีน้ำตาล Sanguine มีข้อดีหลายประการ:
- ต้นสุก;
- ความเป็นไปได้ของการเติบโตในพื้นที่เปิดหรือปิดวัฒนธรรมรู้สึกดีมากในกระถางและภาชนะบรรจุ
- ลักษณะรสชาติที่ดี
- มีวิตามินสูง
- ผลผลิตที่ดี;
- decorativeness;
- คุณสมบัติการรักษาของพืชบางส่วน;
- ความเป็นสากลของการใช้งาน
สีน้ำตาล Sanguine ถือเป็นวัฒนธรรมไม้ประดับและกระถาง มันสามารถปลูกบนเตียงเตียงดอกไม้ที่บ้าน ความหลากหลายนั้นกินได้ใช้สดใช้สำหรับบรรจุกระป๋อง
Sorrel Sanguine ยังใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อรักษาโรคมะเร็ง ยาต้มจากรากของวัฒนธรรมมีคุณสมบัติในการรักษา
สีน้ำตาลทุกรายการที่ระบุไว้เป็นของกินได้ (บางชนิดก็มีการตกแต่งด้วย) และมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เนื่องจากองค์ประกอบของแร่ธาตุวิตามิน เมื่อเลือกความหลากหลายที่ดีที่สุดคุณจะต้องมุ่งเน้นไปที่ผลลัพธ์ที่ต้องการ - การตกแต่งหรือรสชาติและผลผลิตเป็นสิ่งสำคัญมีการวางแผนที่จะใช้สมุนไพรสดหรือเพื่อการแปรรูปต่อไป