ความหลากหลายของ Impala ต้นสุกมีมูลค่าสูงทั้งสำหรับชาวสวนมือสมัครเล่นและสำหรับเจ้าของฟาร์มขนาดใหญ่ที่มีส่วนร่วมในการเพาะปลูกมันฝรั่ง เราจะพูดเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติข้อดีเทคโนโลยีที่กำลังเติบโตและมาตรการการป้องกันโรคและศัตรูพืชทุกชนิดในบทความถัดไป
ประวัติเกรด
ต้นกำเนิดของความหลากหลายอิมพาลาเริ่มต้นขึ้นในศูนย์บริหารชาวดัตช์ชื่อ Emmelord พนักงานของ บริษัท ระหว่างประเทศ Agrico ซึ่งนับตั้งแต่ปี 2516 เป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางทั่วโลกสำหรับการพัฒนานวัตกรรมในด้านการปลูกมันฝรั่งได้รับมันฝรั่งชนิดนี้มาจากการเพาะพันธุ์
ในปี 1992 ตามผลของการทดสอบแบบแปรปรวนอิมพาลาถูกรวมอยู่ในทะเบียนของพืชแห่งสหพันธรัฐรัสเซีย ในปี 2000 ได้รับการแนะนำให้รู้จักกับการลงทะเบียนของประเทศยูเครนและสาธารณรัฐเบลารุส ในสหพันธรัฐรัสเซียการเพาะปลูกพันธุ์มันฝรั่งอิมพาล่านั้น จำกัด อยู่เพียงสี่ภูมิภาคเช่น:
- Volgo-Vyatka (ภูมิภาค Kirov, Nizhny Novgorod และ Sverdlovsk; Mari El Republic; Perm Territory; Udmurtia และ Chuvash Republics)
- โวลก้าด้านล่าง (ภูมิภาค Astrakhan, Saratov และ Volgograd; สาธารณรัฐ Kalmykia)
- ของตะวันตกเฉียงเหนือ (ภูมิภาค Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver และ Yaroslavl)
- ศูนย์กลาง (ภูมิภาค Bryansk, Vladimir, Ivanovo, Kaluga, Moscow, Ryazan, Smolensk และ Tula)
อย่างไรก็ตามแม้จะมีสิ่งนี้ความหลากหลายของอิมพาล่าถูกกระจายอย่างกว้างขวางทั่วทั้งสหพันธรัฐรัสเซีย ในบางภูมิภาคของสหพันธรัฐรัสเซียและยูเครนเขาได้รับชื่อที่ง่ายและคุ้นเคยมากกว่า - Kubanka หรือ Krymchanka
คำอธิบายของ Potato Impala
พุ่มไม้ ความสูงของพุ่มไม้มันฝรั่งสูงถึง 75-80 ซม. พืชตั้งตรงโดยมีลำต้น 4-5 ใบในแต่ละพุ่ม ใบมีขนาดกลางค่อนข้างหนาแน่นและทาสีเขียวชอุ่ม บนขอบของแผ่นคุณสามารถสังเกตเห็นความผันผวนเล็กน้อย ดอกไม้เติบโตสีขาวตรงกลางมีสีเหลืองขนาดเล็ก
ราก. ตามกฎแล้วประมาณ 15 หัวจะเกิดขึ้นในแต่ละพุ่มไม้ รากพืชมีขนาดใหญ่มีรูปวงรีและบางครั้งก็เป็นรูปวงรีกลม จำนวนมากของหัวจะเก็บเกี่ยวจนถึงเดือนสิงหาคม น้ำหนักของพวกเขาเฉลี่ย 90-160 กรัม เปลือกมีสีเหลืองโดดเด่นด้วยความเรียบเนียนและความสะดวกในการทำความสะอาดเนื่องจากโครงสร้างที่หลวม จำนวนดวงตาอยู่ในระดับปานกลาง พวกมันเล็กมากและนอนตื้นอยู่บนพื้นผิวของเปลือก เยื่อกระดาษมีสีเหลืองอ่อนครีม
ลักษณะและคุณสมบัติของความหลากหลาย
พิจารณาคุณสมบัติและคุณสมบัติหลักของมันฝรั่งอิมพาล่าตามเกณฑ์ต่อไปนี้:
- ความเร็วในการทำให้สุก นี่เป็นมันฝรั่งชนิดแรก ๆ การเก็บเกี่ยวครั้งแรกจะสามารถเก็บได้ 45 วันหลังปลูก ขึ้นอยู่กับเขตภูมิอากาศการสุกเต็มที่เกิดขึ้นใน 60-70 วัน
- ทนต่อสภาพอากาศ. สายพันธุ์อิมพาลาสามารถทนต่อทั้งสภาพอากาศแห้งและความชื้นสูง เนื่องจากคุณสมบัตินี้มีการกระจายอย่างกว้างขวางในภูมิภาคต่างๆ
- ความต้านทานต่อความเสียหายทางกล ความต้านทานสูงของพืชรากถึงความเสียหายทางกลช่วยให้คุณสามารถรักษารูปลักษณ์ดั้งเดิมของมันได้อย่างเต็มที่หลังการเก็บเกี่ยว
- ความต้องการดิน มันฝรั่งในสายพันธุ์นี้มีลักษณะที่ไม่โอ้อวดต่อความหลากหลายของดินอย่างไรก็ตามจากการฝึกฝนแสดงให้เห็นว่าผลลัพธ์ที่ดีที่สุดสามารถทำได้เมื่อปลูกในดินที่ไม่มีการป้องกัน
- การรักษาคุณภาพ เหมาะสำหรับการใช้งานและการเก็บรักษาเป็นเวลานาน ด้วยพื้นที่เก็บข้อมูลที่ยาวนานมันยังคงคุณสมบัติและการนำเสนอได้ดี
- ต้านทานโรค อิมพาลาสามารถทนทานต่อไวรัสและโรคส่วนใหญ่ซึ่งมักส่งผลต่อมันฝรั่งชนิดอื่น สถานที่ให้บริการนี้เป็นเพราะความจริงที่ว่าการทำให้สุกเร็วทำให้สามารถหลีกเลี่ยงโรคมันฝรั่งที่กำลังพัฒนาอย่างแข็งขันกับการกำเนิดของฤดูใบไม้ร่วง ตารางแสดงโรคหลักและระดับความต้านทานต่อโรคนี้:
ความมั่นคงสูง | ความมั่นคงปานกลาง | ความมั่นคงต่ำ |
ไส้เดือนฝอยทอง | ตกสะเก็ดสามัญ | Rhizoctonia |
โรคมะเร็งมันฝรั่ง | วัณโรคของหัวและยอด | ตกสะเก็ดแป้ง |
ไวรัส A และ Yn |
ผลผลิตและรสชาติ
Potato Impala ไม่เพียง แต่มีประสิทธิภาพสูงเท่านั้น จากพื้นที่เพาะปลูกต่อเฮกตาร์ต่อฤดูกาลเกษตรกรรวบรวมพืชรากจาก 180 ถึง 360 เปอร์เซ็นต์ ชาวสวนมือสมัครเล่นจากพุ่มไม้หนึ่งต้นได้รับพืชอย่างน้อย 0.5 กิโลกรัมเมื่อสุกเร็วและมันฝรั่งที่สุกแล้ว 1 ถึง 2 กิโลกรัม
ในภาคใต้พืชสองชนิดสามารถทำให้สุกได้ในหนึ่งปี เพื่อจุดประสงค์นี้พุ่มไม้จะถูกลบออกอย่างระมัดระวังจากดินหัวจะถูกลบออก, หลุมจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือและพุ่มไม้ที่มีหัวเล็ก ๆ ที่เหลือจะถูกปลูกกลับเข้าไป เงื่อนไขหลักคือการดำเนินการตามการกระทำเหล่านี้ในสภาพอากาศที่มีเมฆมาก
ความหลากหลายของตารางมีเนื้อหาแป้งค่อนข้างต่ำ (10-14%) หลังจากการอบด้วยความร้อนมันฝรั่งจะมีความนุ่มปานกลาง แต่จะไม่ต้มและไม่ทำให้เข้มขึ้น ในเรื่องนี้มันเหมาะสำหรับใช้ในรูปแบบใด ๆ (ต้มอบทอด) ด้วยคุณสมบัติการชิมที่ยอดเยี่ยมมันฝรั่งอิมพาล่าสามารถใช้ในการปรุงอาหารได้ทั้งหลักสูตรแรกและมื้อที่สองและสำหรับสลัด
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจโต้แย้งได้ของมันฝรั่ง Impala ได้แก่ :
- ความฉลาดเกินอายุ
- ผลผลิตสูงอย่างต่อเนื่อง
- ทนแล้งและความชื้น
- การขนส่งสูงและรักษาคุณภาพ
- ความต้านทานต่อความเสียหายทางกล;
- รสชาติที่ยอดเยี่ยมของผักราก
- ไม่โอ้อวดในการลงจอดดิน
- ความเป็นสากลในวิธีการเตรียมและการบำบัดความร้อน
- การนำเสนอที่น่าสนใจ
- การจัดเรียงขนาดกะทัดรัดของหัวบนพุ่มไม้ซึ่งช่วยให้คุณได้อย่างรวดเร็วและมีความพยายามน้อยที่สุดในการรวบรวมพืชราก;
- ความต้านทานสูงต่อโรคที่สำคัญ
ในหมู่ ข้อเสีย พันธุ์ทราบดังต่อไปนี้:
- ไวต่อความเสียหายจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดจึงต้องได้รับการรักษาเพิ่มเติมจากศัตรูพืช
- เมล็ดไม่สามารถใช้ได้ในทุกภูมิภาค
- มาตรการป้องกันจะต้องดำเนินการเพื่อป้องกันโรคเชื้อรา
คุณสมบัติของการปลูกและการปลูกมันฝรั่ง Impala
เพื่อให้ได้ผลสูงสุดจากการเพาะปลูกพันธุ์นี้คุณควรทำความคุ้นเคยกับมาตรการทางการเกษตรที่จำเป็น
เวลาและสถานที่ที่เหมาะสมที่สุด
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกมันฝรั่งในปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม ในช่วงเวลานี้ดินมีเวลาอุ่นขึ้นถึงอุณหภูมิที่ต้องการและความชื้นยังคงอยู่ในระดับที่เพียงพอ การปลูกควรจะทำหลังจากสิ้นสุดน้ำค้างแข็งกลับ เพื่อให้ได้พืชสองชนิดต่อฤดูกาลในพื้นที่ทางตอนใต้ของสหพันธรัฐรัสเซียพันธุ์อิมพาลาจะปลูกในปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคมภายใต้ระยะเวลานาน
กฎสำคัญในการเพาะปลูกมันฝรั่งคือการปลูกพืชหมุนเวียน
เป็นที่นิยมสำหรับการปลูกเป็นสถานที่ซึ่งฤดูหนาวพืชตระกูลถั่วและหญ้ายืนต้นได้เติบโตขึ้นก่อนหน้านี้ การปลูกพืชที่เป็นของตระกูล nightshade (เช่นมะเขือเทศพริกมะเขือยาว) เป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ นอกจากนี้ยังห้ามมิให้ปลูกมันฝรั่งในที่เดียวเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน ขอแนะนำให้เติบโตบนแสงและขนาดกลางไม่ให้ดินเปียกชุ่มเกินไป
การเตรียมการลงจอด
อย่างไรก็ตามสำหรับการปลูกพันธุ์อิมพาลานั้นเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่ดินมีความอุดมสมบูรณ์และหลวม เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุดให้เพิ่มคุณค่าด้วยสารอาหาร
Impala ตอบสนองได้ดีต่อปุ๋ยแร่ธาตุ การแนะนำของไนโตรเจนในระดับปานกลางในดินในฤดูใบไม้ร่วงไม่ฟุ่มเฟือยและในฤดูใบไม้ผลิในระหว่างการปลูกพืชหัวควรมีการเติมเถ้าไม้เป็นยาฆ่าเชื้อที่ดีของพืชหัวและปุ๋ยโปแตช
การเตรียมหัวใต้ดิน
ขอแนะนำให้เริ่มงอกในทศวรรษที่สองของเดือนมีนาคม หัวขนาดกลาง (สูงถึง 5 ซม.) และมีน้ำหนัก 50-80 กรัมซึ่งมีตาจำนวนมากถูกใช้เป็นวัสดุเมล็ด ควรแบ่งหัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าเพื่อให้แต่ละครึ่งมีเศษชิ้นส่วนและต้นกล้าที่แข็งแรง
สิ่งที่จำเป็นต้องมีคือการเลือกหัวที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้นโดยไม่ต้องเน่าการเสียรูปและสัญญาณของโรคใด ๆ เพื่อเพิ่มจำนวนดวงตาขอแนะนำให้ทำแถบคาด - ทำแผลตามขวางที่ด้านบนของหัวในวงกลม
จากนั้นนำเมล็ดมันฝรั่งไปวางในที่ที่มีแสงสว่างในกล่องเพื่อการงอกต่อไป สองสามวันแรกในห้องมีความจำเป็นต้องทนอุณหภูมิ + 18 ... +25 ° C จากนั้นจะลดลงถึง + 12 ... +15 ° C และรักษาอย่างต่อเนื่องอีก 30 วัน นอกจากนี้ยังเพิ่มระดับความสว่าง ทุกสองสามวันหัวมันฝรั่งจะต้องฉีดพ่นด้วยน้ำเพื่อรักษาความชื้นสูง
วัสดุปลูกไม่จำเป็นต้องอุ่นและงอกอย่างไรก็ตามในกรณีนี้ระยะเวลาการสุกจะเพิ่มขึ้น
ควรมีการควบคุมและคัดกรองเมล็ดพันธุ์ที่ไม่ได้แตกหน่อหรือผุ
เพื่อป้องกันการเกิดโรคที่เป็นไปได้และเพื่อให้ได้ผลผลิตที่สูงขึ้นเมล็ดควรได้รับการรักษาด้วยวิธีที่มีเช่นโปตัสเซียมเปอร์แมงกาเนตกรดบอริกหรือเถ้าไม้ เมื่อหัวงอกสมบูรณ์พวกเขาจะถูกวางในโซลูชั่นพิเศษเป็นเวลา 30-40 นาที หลังจากนี้จะต้องมีหัวระบายอากาศ
ตัวเลือกสำหรับการเตรียมสารละลายสำหรับน้ำ 10 ลิตรมีดังนี้:
- 1 กรัมของด่างทับทิม;
- 10 กรัมคอปเปอร์ซัลเฟตและซิงค์ซัลเฟต;
- กรดบอริก 50 กรัม
การแก้ปัญหาเป็นสิ่งต้องห้ามในการปรุงอาหารในชามโลหะ
มีการใช้สารเคมีอย่างกว้างขวาง แต่ต้องคำนึงถึงผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อพืช
อีกวิธีที่ง่ายและราคาไม่แพงในการฆ่าเชื้อและเพิ่มคุณค่าให้กับหัวของสารอาหารคือการปัดฝุ่นด้วยขี้เถ้าไม้ การทำเช่นนี้ก่อนปลูกในแต่ละหลุมขุดควรวางเถ้าไม้ 2 ช้อนโต๊ะ
รูปแบบและความลึกของการลงจอด
เมื่อปลูกพืชหัวกฎพื้นฐานควรปฏิบัติตาม:
- ความลึกของรูไม่เกิน 6-8 ซม.
- เพิ่มขี้เถ้าไม้ 200 กรัมลงในแต่ละหลุม
- อ้อมจะแตกหน่อ
- ความสูงของสันดินที่ฝังอยู่เหนือหัวควรจะ 8-10 ซม.
- ร่องน้ำควรอยู่ในแนวเหนือจรดใต้ดังนั้นแสงแดดที่เพียงพอจะเข้ามาในเตียง สิ่งนี้มีส่วนช่วยในการเพิ่มผลผลิตโดยรวมเช่นเดียวกับการเพิ่มขึ้นของปริมาณเศษแป้งในมันฝรั่ง
ตัวอย่างแผนการปลูกพืชสำหรับมันฝรั่งมีดังต่อไปนี้:
ในดินอุ่นถึง + 22 ... +25 ° C ถั่วงอกแรกจะปรากฏในสองสัปดาห์ ที่อุณหภูมิดินสูงขึ้นการเจริญเติบโตของพืชช้าลง
หลังจากต้นกล้าแรกปรากฏขึ้นมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะดำเนินการต่อสายดินของมันฝรั่งที่ปลูกและทำน้ำสลัดชั้นนำ
การใช้ปุ๋ย
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุดมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะให้อาหารดิน เมื่อพิจารณาจากประสบการณ์หลายปีส่วนผสมของฮิวมัส 700 กรัมกับเถ้าไม้ 5 ช้อนโต๊ะทำงานได้ดี มันถูกวางไว้ในแต่ละหลุม ในบรรดาปุ๋ยแร่ก็ควรสังเกตเช่นมันฝรั่ง kemira (20 กรัม) และ nitrophoska (1 ช้อนโต๊ะ. L. ) เพื่อหลีกเลี่ยงความเสียหายต่อหัวมันฝรั่งควรใส่ปุ๋ยหลังจากรดน้ำแล้วเท่านั้น
การดูแล
ข้อกำหนดหลักคือรดน้ำกำจัดวัชพืชปลูกฝังและ hilling
ในสภาพที่แห้งแล้งการรดน้ำจะกระทำสามครั้งต่อฤดู (หนึ่งเดือนหลังปลูกในช่วงออกดอกและ 14 วันหลังจากนั้น) ปริมาณการใช้น้ำควรเฉลี่ย 40 ลิตรต่อ 1 ตารางกิโลเมตร ม.
การคลายดินและกำจัดวัชพืชจะเกิดขึ้นพร้อมกันหลังจากการชลประทานหรือการตกตะกอนแต่ละครั้ง
การตัดกิ่งจะดำเนินการเมื่อพุ่มไม้มีความสูง 20 ซม. ซึ่งช่วยให้ระบบรากแข็งแรงขึ้น
การดำเนินการตามมาตรการทางการเกษตรที่ถูกต้องเหล่านี้ช่วยให้ผลผลิตเพิ่มขึ้นหนึ่งในสี่
ป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
เพื่อลดความเสี่ยงต่อความเสียหายต่อมันฝรั่งจากโรคที่มีลักษณะเฉพาะและการระบาดของศัตรูพืชให้น้อยที่สุดจำเป็นต้องมีมาตรการป้องกันจำนวนหนึ่ง ตัวอย่างเช่นเพื่อต่อสู้กับโรคใบไหม้ช้าแนะนำให้ใช้การรักษาด้วย Fitosporin
เพื่อป้องกันพืชจากด้วงมันฝรั่งโคโลราโดและหนอนกระทู้ผักใช้ Actellik, Corado และ Aktara เปลือกหัวหอมยังเป็นยาพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพ คุณสามารถกำจัดแคร็กเกอร์โดยใช้ยา Bazudin และ Medvetox จากหมี
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับศัตรูพืชมันฝรั่งและวิธีการควบคุมอ่านได้ที่นี่
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
40-60 วันหลังจากงอกของถั่วงอกแรกคุณสามารถเก็บเกี่ยวได้ ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้ก่อนวันครบกำหนดเนื่องจากมันฝรั่งจะมีรสชาติที่แปลกประหลาดและไม่น่าลิ้มลอง
เมื่อต้องการตรวจสอบว่าหัวจะสุกเต็มที่คุณสามารถใช้วิธีการต่อไปนี้:
- นับสามสัปดาห์นับจากช่วงเวลาออกดอก วิธีนี้ไม่ถูกต้องทั้งหมดเนื่องจากความแตกต่างที่เป็นไปได้ในสภาพภูมิอากาศ
- ขุดหนึ่งบุชและประเมินสภาพของหัว
- ใส่ใจกับสภาพทั่วไปของพุ่มไม้ หากใบล่างเริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและกิ่งไม้ร่วงลงมาที่พื้นคุณสามารถดำเนินการเก็บเกี่ยวได้อย่างปลอดภัย
หลังจากเก็บมันฝรั่งพวกเขาจะต้องแห้งในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทสะดวก คุณควรป้องกันพืชจากแสงแดดโดยตรงซึ่งอาจนำไปสู่ความไม่เหมาะสมของมันเพราะพืชรากจะเปลี่ยนเป็นสีเขียว
ขอแนะนำให้เก็บมันฝรั่งไว้ในชั้นเดียวในห้องที่มีการระบายอากาศ มีการตรวจสอบสภาพของหัวเป็นครั้งคราว ในกรณีที่ผลไม้มีการวางแผนที่จะเตรียมเป็นเมล็ดสำหรับการเพาะปลูกในทางตรงกันข้ามพวกเขาควรวางไว้ในดวงอาทิตย์และอนุญาตให้เปลี่ยนเป็นสีเขียว การดำเนินการตามมาตรการเหล่านี้ช่วยลดแป้งและเพิ่มปริมาณน้ำตาลและกรด
สิ่งที่พืชได้มาจากการปลูกมันฝรั่ง Impala สามารถเห็นได้อย่างชัดเจนในวิดีโอต่อไปนี้:
ความคิดเห็น
Neonila Petrovna, 52 ปี ฉันปลูกความหลากหลายนี้เป็นประจำในแปลงของตัวเอง ฉันชอบที่หัวเติบโตและสวยงาม เหมาะสำหรับการปรุงอาหารและทอด มันไม่ได้กลายเป็นโจ๊ก พึงพอใจมาก. ตอนนี้ฉันแนะนำให้เพื่อน ๆ ทุกคน
Dmitry อายุ 35 ปี ติดสินบนครบกำหนดก่อนกำหนดของ Impala และดูแลง่าย ขอบคุณการรักษาหัวที่ง่ายและราคาไม่แพงด้วยวิธีแก้ปัญหาด่างทับทิมฉันเก็บเกี่ยวจำนวนมากไม่ได้รับผลกระทบจากโรค มันฝรั่งทนต่อการขนส่งได้ดีและไม่สูญเสียการนำเสนอหลังจากเก็บรักษาไว้นาน ตั้งแต่ฉันเติบโตมันเพื่อขายสำหรับฉันคุณภาพเหล่านี้เป็นพื้นฐานเมื่อเลือกความหลากหลาย
Ivan Nikolaevich อายุ 63 ปี ปลูกอิมพาลาที่หลากหลายในประเทศตามคำแนะนำของเพื่อนบ้าน และไม่แพ้ มันฝรั่งมีขนาดใหญ่ขึ้นแบบหนึ่งต่อหนึ่ง มันจะออกมาอร่อยมากในระหว่างการปรุงอาหารและไม่ต้มจนเกินไป และซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉันมันไม่จำเป็นต้องมีการดูแลเป็นพิเศษและเติบโตอย่างรวดเร็ว
ซ่อน
เพิ่มความคิดเห็นของคุณ
มันฝรั่งหลากหลายอิมพาลาได้รับความนิยมแพร่หลายเนื่องจากมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมผลผลิตสูงและบำรุงรักษาต่ำ การปฏิบัติตามคำแนะนำง่าย ๆ คุณไม่เพียง แต่จะได้รับการเก็บเกี่ยวอย่างพอเพียงเท่านั้น แต่ยังเตรียมวัสดุปลูกสำหรับฤดูกาลถัดไปด้วย