Chantane แครอทเป็นวาไรตี้ที่รู้จักกันดีและเป็นที่ต้องการมานานกว่า 70 ปี ผู้ผลิตและเจ้าของแปลงปลูกหลายรายเลือกสรรแครอทชนิดนี้เพื่อคุณภาพที่ดีผลผลิตสูงและรสชาติที่ยอดเยี่ยม เพิ่มเติม - คุณสมบัติของ Chantane และเทคโนโลยีการเกษตร
ต้นกำเนิดของความหลากหลาย
แครอท Chantagne ถูกผสมพันธุ์โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ฝรั่งเศส ความหลากหลายนี้ถือเป็นมาตรฐานรูปแบบของวัฒนธรรม บนพื้นฐานของมันพันธุ์อื่น ๆ ได้รับการพัฒนาในชื่อของพวกเขาหลายคนชื่อ Shantane ปรากฏขึ้น ตัวแทนของประเภทนี้แตกต่างกันในลักษณะที่ปรากฏและรสชาติที่คล้ายกัน
แครอทนี้ถูกนำไปยังรัสเซียในช่วงสงครามโลกครั้งที่สองและได้รับการจดทะเบียนในทะเบียนของรัฐในฐานะ Shantane 2461 มันเป็นแครอทที่ถือว่าบรรพบุรุษของพันธุ์ Shantane ทั้งหมดในรัสเซีย
คำอธิบายของแครอท
พันธุ์ทั้งหมดของประเภทนี้มีการปลูกรากส้มที่มีเยื่อหนาแน่นและฉ่ำ คุณสมบัติที่โดดเด่นของ Shantane คือรูปทรงกรวยของแครอทพร้อมปลายทื่อ ผักขนาดกลาง 10-15 ซม. น้ำหนักอยู่ในช่วง 100 ถึง 200 กรัมขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ปริมาณน้ำตาลในบางประเภทถึง 10%
ข้อดีและข้อเสียของแครอท Chantane
แครอทหลากหลายชนิดนี้แพร่หลายเนื่องจากมีความอเนกประสงค์ในการใช้งานและมีความเป็นไปได้ในการเติบโตเกือบทั่วทั้งรัสเซีย
ข้อดีของ Shantane รวมถึง:
- ผลผลิตที่ระดับ 400 kg / ha ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ค่อนข้างสูง
- ความต้านทานของพืชรากต่อการแตกร้าวและการแตกกิ่ง
- ไม่ใช่แนวโน้มของแครอทที่จะเบ่งบานในปีแรกของการเพาะปลูก
- ความสามารถในการลงจอดบนดินที่หนักและมีบุตรยาก
- ลดความต้องการการดูแลและความสนใจเมื่อเติบโต
- ความต้านทานต่อโรคพืชร่มประเภทหลัก
- อายุการเก็บรักษานาน (มากกว่า 8 เดือน) และความสามารถในการขนส่งในระยะทางไกล
ข้อเสียของการเรียงลำดับนี้คือการปฏิบัติตามเงื่อนไขการจัดเก็บพิเศษ แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับแครอททุกประเภทโดยทั่วไป นอกจากนี้คุณไม่ควรเกินเวลาเก็บเกี่ยวนี้นำไปสู่การเสื่อมสภาพในรสชาติของแครอท
สายพันธุ์ชาน
ขึ้นอยู่กับสายพันธุ์ Chantene 2461 ได้พัฒนาสายพันธุ์สายกลางสุกและต้นและลูกผสมของแครอท ชื่อนี้ใช้ทั้งสายพันธุ์ Shantane และ Shantene
ในความหลากหลายของพันธุ์ใหม่และลูกผสมของ Chantane ควรสังเกตบางอย่างรวมอยู่ในการลงทะเบียนของรัฐ:
- Kuroda Shantane หนึ่งในต้นพันธุ์ที่หวานที่สุดที่มีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 10% ผลผลิตของผลิตภัณฑ์ที่ขายได้สูงถึง 96%
- ชานเทน 5. มีรากพืชขนาดใหญ่ถึง 200 กรัมและให้ผลผลิตสูง ช่วงกลางฤดูหลากหลาย
- Chantenay A KUR RUZH 2 ความหลากหลายของต้นสุกที่มีปริมาณน้ำตาลสูงถึง 10.5% รากพืชมีขนาดเล็กน้ำหนักสูงสุดถึง 120 กรัม
- Chantenay Royal แครอทขนาดใหญ่พอสมควรรับน้ำหนักได้สูงสุด 180 กรัมพร้อมผลผลิตสูงกว่ามาตรฐาน
- Chanene Royal ความหลากหลายในช่วงกลางฤดูที่มีรากพืชขนาดใหญ่ ผลผลิตโดยเฉลี่ยสูงถึง 340 กก. / ไร่
- Shantene-Komet แครอทตอนกลางต้นที่มีน้ำหนัก 95 ถึง 160 กรัม
Kuroda Chantane แครอท
แครอท Chantane 5
Chantenay Carrot A KUR RUJ 2
แครอทหลวงฉันทนา
แครอทหลวง Chantane
แครอทจันทธาจันท
ระยะเวลาการสุก
เนื่องจากพันธุ์ที่มีจำนวนมากได้รับการอบรมบนพื้นฐานของ Chantane แครอทชนิดนี้มีทั้งต้นต้นกลางและปลาย:
- ระดับต้น ๆ ช่วงเวลาที่พืชผักกาดแครอทมีตั้งแต่ 70 ถึง 100 วัน มันถูกหว่านในพื้นที่ปิดหรือเปิดหากสภาพอากาศเอื้ออำนวยในช่วงปลายเดือนเมษายน - ต้นเดือนพฤษภาคม แครอทต้นมีไว้สำหรับการบริโภคสด เหล่านี้คือพันธุ์ Kuroda Shantane, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet, Abako เป็นต้น
- เกรดกลางฤดู แครอทสุกภายใน 100-120 วัน การหว่านในพื้นที่เปิดในปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน แครอทในช่วงกลางฤดูมักจะมีรสหวานที่สุดและนำไปทำน้ำผลไม้และมันฝรั่งบด มันถูกแสดงโดยสายพันธุ์ Chantane 5, Chantane 2461, Chantene Royal, Chantene Royal, Royal Chanson, หญิงสาวงาม, มอสโกฤดูหนาว, Catherine และอื่น ๆ
- พันธุ์ปลาย แครอทนี้มีไว้สำหรับเก็บในฤดูหนาว รสชาติของมันไม่ได้เด่นชัดเท่าแครอทในช่วงกลางฤดู แต่มันจะอยู่ได้นานกว่า บางพันธุ์ใช้สำหรับหว่านในฤดูหนาว แครอทตอนปลายแสดงโดย Cascade, Abledo, Cupar, Canterbury ฯลฯ
คุณสมบัติการผลิตและการปลูก
ผลผลิตของแครอทของพันธุ์ Chantane นั้นค่อนข้างสูง แต่ขนาดของพืชผลของคุณจะขึ้นอยู่กับสภาพการปลูกที่คุณสร้างขึ้นสำหรับแครอท การเติมอากาศอย่างดีของดินการเพิ่มความอุดมสมบูรณ์และคุณภาพของพืชผลจะมีผลอย่างมากต่อการพัฒนาของพืชรากโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลาย
เขตเชื่อมโยงไปถึง
ความหลากหลายของแครอทชนิดนี้มีความเป็นไปได้ที่จะเติบโตในภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศของเรา ครอบคลุมอาณาเขตจากภาคใต้ไปจนถึงตะวันออกไกล เมื่อเลือกแครอทสำหรับการเพาะปลูกศึกษาอย่างละเอียดเกี่ยวกับบรรจุภัณฑ์มันจะแสดงโซนการเพาะปลูกที่แนะนำ
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต | แครอทพันธุ์ (Chantane พันธุ์) |
ศูนย์กลาง | Abledo, Abako, น้ำตก, หญิงสาวงาม, Cupar, มอสโกฤดูหนาว, Chantane 5, Chanten 2461, Chanten Royal, Chanten Royal, Chanten Royal, Royal Chanson |
Central Black Earth | แคนเทอเบอรี่, น้ำตก, แคทเธอรีน, Cupar, Chantane 5, Chanten 2461, Chanten Royal, Royal Chanson |
ของตะวันตกเฉียงเหนือ | Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Moscow Winter, Chantenay 2461 |
Volgo-Vyatka | Abako, Canterbury, Cascade, Catherine, Cupar, Chantenay 2461, Royal Chantenay |
คอเคเชียนเหนือ | Abako, Cascade, Kuroda Shantane, Kupar, Moscow Winter, Shantene 2461, Shantene A KUR RUZH 2, Shantene-Komet |
โวลก้ากลาง | Abako, Canterbury, Cupar, Moscow Winter, Chantenay 2461 |
โวลก้าด้านล่าง | Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461 |
ไซบีเรียตะวันตก | Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461 |
ไซบีเรียนตะวันออก | Abako, Canterbury, Cascade, Cupar, Chantenay 2461 |
อูราล | แคนเทอเบอรี่, น้ำตก, Cupar, Chantenay 2461 |
ตะวันออกไกล | Cascade, Cupar, Moscow Winter, Chantenay 2461, Chantenay Royal |
ภาคเหนือ | Chantenay 2461 |
การเลือกสถานที่และการเตรียมดิน
ทางเลือกของสถานที่สำหรับปลูกแครอทมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อผลผลิตและรสชาติของรากพืช แครอทเป็นวัฒนธรรมแสงและควรเติบโตในสถานที่ที่ไม่มีร่มเงา น้ำขังของแครอทในระหว่างการเจริญเติบโตสามารถทำให้รากเน่า ดังนั้นจึงเป็นที่พึงปรารถนาที่ไซต์มีความลาดชันเล็กน้อย - เพื่อระบายความชื้นส่วนเกิน
มีพันธุ์ที่ให้ผลผลิตพืชบนดินใด ๆ แต่ถ้าคุณต้องการได้รับแครอทที่ยอดเยี่ยมดินควรอุดมสมบูรณ์และหลวม ผักนี้เจริญเติบโตได้ดีบนดินทรายและดินร่วนปนแสง
กฎการหมุนครอบตัด
สารตั้งต้นที่ดีสำหรับแครอทคือกะหล่ำปลีต้นและมันฝรั่งต้นมะเขือเทศแตงกวาบวบหอมหัวใหญ่ คุณไม่สามารถนำมูลสดมาไว้ใต้แครอทดังนั้นคุณควรเลือกสถานที่ที่มีผักที่ได้รับการปฏิสนธิในฤดูกาลที่ผ่านมา
การหมุนของแครอทในพื้นที่เดียวกันจะดำเนินการทุก 3-4 ปี วิธีนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงเพลี้ยอ่อนรากและไส้เดือนฝอยและป้องกันพืชรากจากโรคที่พบบ่อยถึงแครอท อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกพืชหมุนเวียนของแครอทและผักอื่น ๆ ในบทความนี้
เทคโนโลยีการหว่านเมล็ด
แครอทหว่านจะทำในพื้นที่เปิดหรือในเรือนกระจก หากพล็อตสำหรับการหว่านเปียกและน้ำใต้ดินผ่านไปใกล้ผิวน้ำแครอทจะถูกหว่านบนสันเขา ในพื้นที่แห้งแล้งการหว่านจะดำเนินการบนพื้นผิวเรียบ
ระยะห่างของแถวแตกต่างกัน 25-25 ซม. และระยะห่างระหว่างพืชรากควรมีอย่างน้อย 5 ซม. การเพาะจะดำเนินการที่ระดับความลึก 0.5 ถึง 2.5 ซม. ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของดิน
หน่อจะปรากฏขึ้นตามอุณหภูมิดินและความชื้นของดิน หากอุณหภูมิอยู่ที่ 2-3 องศาการงอกจะลากไป 25-30 วัน ที่อุณหภูมิ 20-25 องศาเมล็ดจะฟักหลังจาก 4-5 วัน
การเจริญเติบโตและการดูแลแครอท
ไม่ต้องดูแลแครอทเป็นพิเศษ แครอทที่ปลูกจะต้องผอมบางกำจัดวัชพืชออกและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ยึดตามเทคโนโลยีการเกษตรของแครอทปลูกคุณจะได้รับการเก็บเกี่ยวที่ยอดเยี่ยม
รดน้ำ
พืชที่ปลูกรากของแครอทนั้นลึกพอที่จะลงไปในดินได้ดังนั้นพืชชนิดนี้ทนต่อความแห้งแล้งและไม่ต้องการการรดน้ำหนักเป็นประจำ ควรชะล้างดินเป็นระยะเพื่อหลีกเลี่ยงการทำให้แห้งก่อนที่จะเกิดขึ้น เมื่อแครอทแตกหน่อแล้วให้หยุดรดน้ำประมาณ 7-10 วันเพื่อให้รากอยู่ลึกลงไปในดินมากที่สุด
คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำแครอทบ่อย ๆ แต่ทำอย่างอุดมสมบูรณ์และสม่ำเสมอ ในเดือนกรกฎาคมถึงสิงหาคมห้ามชำระเกินกว่าหนึ่งครั้งทุก 7-10 วัน คลายดินหลังจากรดน้ำหรือฝนแต่ละครั้ง 2-3 สัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยวให้หยุดการชลประทานเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกของรากพืช
คุณสามารถหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรดน้ำแครอทได้ที่นี่
การใช้ปุ๋ย
แครอทตอบสนองได้ดีกับการใส่ปุ๋ยทั้งจากธรรมชาติและแร่ธาตุ ในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อขุดพล็อตแนะนำให้ใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมัก (4-6 กก. / ตร. ม.) ลงในดิน เมื่อหว่านลงบนดินที่มีบุตรยาก nitroammophoska จะถูกเติมลงในดิน (50 กรัม / ตารางเมตร) ดินที่อุดมสมบูรณ์ไม่ได้ให้ปุ๋ย
หากคุณใช้ปุ๋ยไนโตรเจนจำนวนมากมันจะทำให้การจัดเก็บซากแย่ลง
ในช่วงฤดูปลูกพืชจะได้รับไนโตรเจนฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม เมื่อเร็ว ๆ นี้ปุ๋ยหลายองค์ประกอบที่สมดุลได้ปรากฏขึ้นสำหรับพืชที่แตกต่างกันดังนั้นการเลือกปุ๋ยที่เหมาะสมจะไม่ยาก
การควบคุมศัตรูพืชและโรค
สารฆ่าเชื้อราจะใช้ในการต่อสู้กับโรคเชื้อราและพืชที่เป็นโรคจะถูกทำลาย เพื่อควบคุมแมลงที่ทำลายพืชแครอทใช้สารกำจัดศัตรูพืช
เพื่อป้องกันความเสียหายที่จะเกิดกับแครอทให้สังเกตการหมุนที่ถูกต้องและไม่ทำให้พืชข้น ที่ดินก่อนการหว่านควรได้รับการกำจัดอย่างสมบูรณ์จากเศษซากพืช ในช่วงฤดูปลูกวัชพืชจะถูกกำจัดอย่างระมัดระวัง
ต่อสู้กับโรคแครอท:
- Phomosis โรคนี้ไม่สามารถรักษาให้หายขาดได้ นำพืชที่เสียหายออก เพื่อป้องกันการปรากฏตัวของ phomosis ให้ใช้ปุ๋ยโปแตชและฟอสฟอรัสก่อนปลูก
- เน่าขาว เพื่อต่อสู้กับโรคนี้ฉีดพ่นพืชที่มีส่วนผสมของทองแดงและใช้ปุ๋ยโปแตช
- สีเทาเน่า รักษาต้นกล้าด้วยบอร์โดซ์ของเหลวและให้ปุ๋ยด้วยปุ๋ยไนโตรเจน กำจัดพืชที่เสียหาย
- Rhizoctonia ฉีดพ่นพืชด้วยคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์
- เน่าดำ รักษาพืชด้วยยาฆ่าแมลงที่ประกอบด้วย iprodion
- bacteriosis โรคที่รักษาไม่หาย ทำลายพืชผล สำหรับการป้องกันโรคให้ฉีดพ่นต้นกล้าด้วยคอปเปอร์คลอไรด์
แมลงศัตรูพืชที่มีมวลหลักมีผลกระทบต่อส่วนล่างของแครอท สิ่งนี้นำไปสู่ความล่าช้าในการพัฒนาพืชรากและผลผลิตลดลง วิธีการต่อไปนี้ใช้เพื่อควบคุมศัตรูพืช:
- แครอทบิน รักษาแครอทด้วยยาฆ่าแมลง เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่วางบนพื้นโรยด้วยส่วนผสมของแนพทาลีนและทราย
- แครอทใบหมัด เฉพาะการประกอบไข่ด้วยตนเองของแมลงชนิดนี้เท่านั้นที่จะช่วยได้ พ่นพืชด้วยสารละลายยาสูบ หลีกเลี่ยงการปลูกใกล้ต้นสน
- กระสุน. เพิ่ม superphosphate ไปที่ชั้นบนสุดและรักษาพืชด้วยสารละลายของกระเทียม, พริกขี้หนูและมัสตาร์ด
- Wireworm คุณสามารถกำจัดมันได้ด้วยความช่วยเหลือของยาฆ่าแมลงเท่านั้น เลี้ยงแครอทด้วยแอมโมเนีย
- เพลี้ยแครอท ทำลายวัชพืชในพื้นที่ตรงเวลา พ่นพืชด้วยสารละลายเถ้าและยาสูบ
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
พืชที่มีรากที่ใหญ่ที่สุดของแครอทจะได้รับในเดือนกันยายนดังนั้นการเก็บเกี่ยวจึงล่าช้า คุณควรหยุดรดน้ำแครอทเป็นเวลา 2-3 สัปดาห์ การทำความสะอาดดำเนินการในสภาพอากาศแห้ง ยอดถูกตัดที่ระดับของหัวราก แครอทได้รับอนุญาตให้แห้งในที่ร่มในที่โล่ง
สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการเก็บรักษาพืชแครอท: อุณหภูมิของอากาศ 0 องศา ความชื้นสัมพัทธ์ 95-96% เมื่ออุณหภูมิเพิ่มสูงขึ้นรากพืชก็เริ่มงอก หากอุณหภูมิลดลงจากนั้นเมื่อละลายการปลูกรากอาจเน่า ความชื้นต่ำคุกคามให้แครอทจางหายไป
วิธีการหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาดเมื่อเติบโต?
แม้ว่าการปลูกแครอทไม่ใช่เรื่องใหญ่ แต่ชาวสวนมือใหม่อาจทำผิดพลาดได้ สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การลดลงของผลผลิตแครอท:
- เทคโนโลยีการลงจอด โปรดจำไว้ว่าแครอทรักดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม เพิ่มที่ดินให้มากที่สุด
- การทำให้ผอมบางแครอท รากพืชที่มีประสิทธิภาพที่ดีจะเติบโตขึ้นมันมีพื้นที่เพียงพออย่างน้อย 5-6 ซม. ระหว่างพืช แครอทจะผอมบางเป็นสองเท่า ครั้งแรกในช่วง 2-3 ใบเหลือระยะห่างระหว่างต้นอ่อน 1.5-2 ซม. การทำให้ผอมบางครั้งที่สองเกิดขึ้นหลังจาก 20-25 วัน
- การรดน้ำที่เหมาะสม เพื่อหลีกเลี่ยงการแตกร้าวของแครอทให้รดน้ำเป็นประจำ หากการชลประทานไม่ได้ดำเนินการมาเป็นเวลานานให้ค่อย ๆ ต่ออายุในปริมาณเล็กน้อย
- การแต่งกายชั้นนำที่เพียงพอ หลีกเลี่ยงการใส่ปุ๋ยมากเกินไปซึ่งจะทำให้พืชอ่อนแอและเพิ่มความเสี่ยงของโรค
- พืชพรรณ อย่าลืมเกี่ยวกับขั้นตอนสำคัญนี้ แพร่กระจายอย่างน้อยสามครั้งในช่วงฤดูปลูกแครอท ในแครอทพันธุ์ต่าง ๆ ส่วนใหญ่ศีรษะควรจะซ่อนอยู่ใต้ดินอย่างสมบูรณ์มิฉะนั้นมันจะเปลี่ยนเป็นสีเขียวและขม
ความคิดเห็น
Elena, 41, แม่บ้าน, Rostov เป็นครั้งแรกในชีวิตที่ฉันปลูกแครอทเมื่อปีที่แล้ว แนะนำความหลากหลายของ Chantenay แครอทน่าเกลียดเหมือนตัวเลือก ฉันไม่ได้คาดหวังเพราะฉันคิดว่าครั้งแรกที่ฉันไม่สามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่ดีได้
Oleg, 57 ปี, คนทำสวน, ดินแดนครัสโนดาร์ ปลูกแครอท Kuroda Chantane อย่างต่อเนื่อง เธอน่ารักมากและลูกหลานของเธอก็รักเธอ นอกจากนี้การงอกของเธอดีมากบางทีเธออาจจะโชคดีกับเมล็ด แต่สิ่งที่เพิ่มขึ้นทุกอย่างก็จะเติบโต มันไม่ได้เกิดขึ้นว่าแครอทตัวหนึ่งมีขนาดใหญ่และอีกอันหนึ่งมีขนาดเล็ก
Tamara, 24, Lipetsk ดินของเราหนักมากไซต์นี้ตั้งอยู่ในที่ลุ่ม ดังนั้นฉันชอบที่จะปลูกแครอทไม่นานมากมันเติบโตได้ดีขึ้นในสวนของเรา ทางเลือกนั้น จำกัด เฉพาะเกรด Marlinka และ Chantane
ซ่อน
เพิ่มความคิดเห็นของคุณ
ไม่น่าแปลกใจเลยว่า Chantane carrots นั้นถือได้ว่าเป็นแครอทที่มีความคลาสสิค ความอเนกประสงค์ในการใช้งานความสามารถในการเติบโตทั่วทั้งรัสเซียและการดูแลรักษาที่ไม่โอ้อวดทำให้ความหลากหลายนี้น่าดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับชาวสวนจำนวนมาก แต่ยังสำหรับการเติบโตในวงกว้าง