Savoy กะหล่ำปลีค่อยๆเกิดขึ้นในช่องผักของชาวสวนในประเทศของเรา ด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกตาและรสชาติที่น่าทึ่งเธอเป็นที่รักของผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนจำนวนมาก น่าเสียดายที่ความคิดเห็นแบบเหมารวมเกี่ยวกับความไม่แน่นอนของผักสามารถถูกกำจัดได้ด้วยการเพาะปลูกโดยตรงเท่านั้น คุณสมบัติของกะหล่ำปลี Savoy คืออะไรและไม่ว่ามันจะคุ้มค่าที่จะเกิดขึ้นในเว็บไซต์จะได้รับการพิจารณาในบทความ
เมล็ดพันธุ์ที่พบมากที่สุดสายพันธุ์หนึ่ง - "ต้นทอง"
กะหล่ำปลีซาวอยดูดีมากในสวน
กะหล่ำปลีซาวอย
Savoy กะหล่ำปลีในระหว่างการรักษาความร้อนไม่ปล่อยกลิ่นที่เฉพาะเจาะจง แต่ในรูปแบบเสร็จแล้วจะเปิดออกอ่อนโยนกว่ากะหล่ำปลีธรรมดา
อะไรเป็นพิเศษเกี่ยวกับกะหล่ำปลี Savoy?
กะหล่ำปลี Savoy มีลักษณะที่สวยงามมากชวนให้นึกถึงดอกไม้ที่ยอดเยี่ยม หัวของมันถูกสร้างขึ้นจากใบลูกฟูกสีเขียวที่ละเอียดอ่อนเพื่อให้ความหนาแน่นโดยรวมยังคงอ่อนแอและสามารถถอดประกอบได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องใช้ความพยายาม
กะหล่ำปลีนี้แตกต่างจากกะหล่ำปลีสีขาวและยังไม่ได้ปล่อยกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงเมื่อประมวลผลโดยอุณหภูมิ จานจากนั้นมีความโดดเด่นด้วยรสชาติพิเศษและความสอดคล้องพร้อมทำมีความละเอียดอ่อนมากขึ้น
ผักจากซาวอยนั้นโดดเด่นในเรื่องของพันธุ์ต้น ๆ ที่ไม่มีความสามารถในการเก็บไว้นานและกะหล่ำปลีไม่เหมาะสำหรับการเตรียมผักดองและการเตรียมฤดูหนาวจากมันเช่นเดียวกับการดอง นี่เป็นพืชผักตามฤดูกาลอย่างแท้จริง
ประวัติกำเนิด
กะหล่ำปลี Savoy มาจากทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แอฟริกาเหนือเป็นสถานที่ของการเติบโตที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในป่าและชาวอิตาเลียนสร้างวัฒนธรรมผักในบ้านของผักกาด พวกเขาเป็นคนแรกที่เติบโตในอาณาเขตของ Savoy เมื่อกว่าห้าศตวรรษที่แล้ว จากที่นี่ชื่อกะหล่ำปลีมา
ในตอนแรกเชื่อกันว่ากะหล่ำปลี Savoy เป็นอาหารสำหรับคนจน แต่ต่อมารสนิยมอันสูงส่งของมันก็ยังได้รับการชื่นชมจากคนที่มีต้นกำเนิดอันสูงส่ง
ในศตวรรษที่ 18 กะหล่ำปลีชนิดนี้เรียกว่า "มิลาน", "ลอมบาร์ด" หรือ "อิตาลี" ตอนนี้ชาวเช็กและชาวโปแลนด์เรียกสายพันธุ์นี้ว่าภาษาฝรั่งเศสเพราะนอยถูกยึดครองโดยนโปเลียนและเป็นของฝรั่งเศสในยุโรปตะวันออกกะหล่ำปลี Savoy มีชื่อพิเศษของตัวเอง - "ลูกไม้" หรือ "ลูกไม้"
วัฒนธรรมผักของซาวอยนั้นหาได้ยากมากในประเทศของเราเนื่องจากความคิดเห็นที่ผิดพลาดเกี่ยวกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นสำหรับสภาพการปลูก อย่างไรก็ตามค่อยๆขอบคุณแฟชั่นสำหรับ PP และผลิตภัณฑ์ใหม่กะหล่ำปลี Savoy ได้รับความสนใจและได้รับความรักสำหรับตัวเองจากการทดสอบครั้งแรก
คำอธิบายทางพฤกษศาสตร์
กะหล่ำปลี Savoy เป็นตัวแทนตระกูล Cruciferous มันคล้ายกับกะหล่ำปลีสีขาวในโครงสร้าง: มันมีระบบรากที่แตกกิ่งก้านสูงของรูปทรงกระสวยซึ่งจะเกิดขึ้นในวงกว้างใบกับหลอดเลือดดำที่มองเห็นแทบกรอบหัว
สีของใบขึ้นอยู่กับความหลากหลายของกะหล่ำปลี มันอาจมีเฉดสีเขียวหลายแบบโดยมีหรือไม่มีการเคลือบสีขาว ลักษณะของใบไม้คล้ายกระดาษลูกฟูกมีลักษณะเป็นรอยย่นอย่างประณีต
หัวมีน้ำหนักหลวมตั้งแต่ 0.5 ถึง 3 กิโลกรัม ส่วนที่แสดงให้เห็นว่าใบบนมีสีเขียวมรกตและไปทางตอกลายเป็นสีเหลืองมากขึ้นอย่างราบรื่น
ในปีที่สองกะหล่ำปลี Savoy ทำให้ก้านดอกยาวขึ้นมีดอกสีขาวเหลือง เกิดผลซิลิซูเลสซึ่งมีเมล็ด 4 สีกลมสีน้ำตาลดำ มูลค่าการหว่านเมล็ดจะคงอยู่นาน 4 ปี
ข้อดีและข้อเสียของการปลูก
การปลูกกะหล่ำปลีซาวอยมีข้อดีและข้อเสียลักษณะ
ข้อดีของการเจริญเติบโต:
- สำหรับการเก็บเกี่ยวไม่จำเป็นต้องใช้ความรู้พิเศษ
- สภาพการปลูกพืชที่ไม่โอ้อวด
- ความต้านทานน้ำค้างแข็ง;
- ความต้านทานโรค
- ทนแล้ง
ข้อเสียของการเติบโต ได้แก่ :
- พืชแต่ละชนิดใช้พื้นที่ขนาดใหญ่
- หัวเล็กหรือกลาง
- มีแนวโน้มที่จะแตกเมื่อประเมินใหม่;
- พืชผลทวีความรุนแรงขึ้นอย่างรวดเร็ว
การใช้องค์ประกอบผลประโยชน์และอันตราย
กะหล่ำปลีซาวอยถูกนำมาใช้ในสลัดและยังได้รับการรักษาความร้อนในระหว่างการเตรียมซุปทุกชนิดลูกชิ้นต้มตุ๋นและเบเกอรี่
ประโยชน์ของพืชผักนี้เนื่องจากมีวิตามินที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและเกลือแร่ การบริโภคกะหล่ำปลี Savoy ในอาหารเป็นประจำจะเพิ่มภูมิต้านทานทั่วไปของร่างกายเสริมสร้างความแข็งแรงของหัวใจและหลอดเลือดฟื้นฟูและทำให้ระบบประสาทมีความมั่นคงและมีผลในเชิงบวกต่อระบบไหลเวียนโลหิตของร่างกาย
เส้นใยจำนวนมากในองค์ประกอบช่วยตอบสนองความหิวและทำให้ระบบทางเดินอาหารเป็นปกติ คุณสมบัตินี้เกี่ยวข้องอย่างยิ่งสำหรับการลดน้ำหนักและโภชนาการที่เหมาะสม
ในบรรดาสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ของกะหล่ำปลีซาวอยการป้องกันโรคมะเร็งเป็นสิ่งที่น่าสนใจเป็นพิเศษ
อย่ากินอาหารจากวัฒนธรรมผักนี้หลังการผ่าตัดช่องท้องและกระดูกหน้าอก มันมีข้อห้ามสำหรับปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารและความผิดปกติในต่อมไทรอยด์
คำอธิบายของพันธุ์ทั่วไป
ความหลากหลายของพันธุ์และลูกผสมทั้งหมดของกะหล่ำปลี Savoy นั้นแบ่งตามความยาวของช่วงเวลาตั้งแต่ต้นกล้าที่ใช้งานครั้งแรกจนถึงการเจริญเติบโตของหัวโดย:
- การทำให้สุกเร็ว - มากถึง 120 วัน
- กลางฤดู - มากถึง 135 วัน;
- สาย - จาก 135 วัน
พิจารณาสายพันธุ์ที่พบมากที่สุดและลักษณะของพวกเขา
ชื่อเกรด | ความสุก | น้ำหนักหัวกิโลกรัม | คุณสมบัติ |
ต้นกรุงเวียนนา | ตอนต้น | มากถึง 1.2 | ต้านทานโรค |
ต้นทอง | แต่เช้าถึง 95 วัน | 0,8 |
|
Compars | เร็วถึง 80 | 0,8 |
|
ของโลก | ตอนต้น | มากถึง 1.5 | หัวไม่แตก |
วันครบรอบ | แต่เช้าถึง 102 วัน | มากถึง 0.8 |
|
เมลิสสา | เฉลี่ย | มากถึง 3 กก |
|
รูปทรงกลม | เฉลี่ย | สูงถึง 2.5 |
|
มลรัฐอะแลสกา | สาย | สูงถึง 2.4 |
|
Stilon | สาย | สูงถึง 2.6 | ทนอุณหภูมิลดลงถึง -6 ° c |
Uralochka | สาย | สูงถึง 2.3 |
|
การปลูกกะหล่ำปลี Savoy ผ่านต้นกล้า
วิธีการที่ได้รับการเก็บเกี่ยวมากที่สุดของ Savoy กะหล่ำปลีถือเป็นต้นกล้า วิธีนี้ช่วยให้หัวโตเร็วขึ้นสองสัปดาห์กว่าเมื่อปลูกด้วยเมล็ด นอกจากนี้ผลผลิตเพิ่มขึ้น 30-40%
เมื่อใดที่จะหว่านต้นกล้า?
ช่วงเวลาสำหรับการหว่านโดยตรงขึ้นอยู่กับความหลากหลายของกะหล่ำปลี:
- หว่านต้นสุกกับฤดูใบไม้ผลิ;
- พันธุ์สุกปานกลาง - จากทศวรรษที่ผ่านมาของเดือนมีนาคม;
- พันธุ์ปลาย - จากจุดเริ่มต้นของเดือนเมษายน
โปรดจำไว้ว่าการก่อตัวของต้นกล้าที่ปลูกแล้วจะต้องใช้เวลาเฉลี่ย 35-45 วัน
ดินสำหรับปลูกต้นกล้า
ไม่จำเป็นต้องซื้อดินในร้านเพื่อหว่านเมล็ด แม้ว่าดินนี้จะถูกฆ่าเชื้อและมีองค์ประกอบที่ดี ส่วนผสมในการปลูกสามารถเตรียมได้ด้วยมือของคุณเอง นำดินจากสวนมาใส่ปุ๋ยคอกที่เน่าหรือปุ๋ยหมัก 2.5-3 กก. หรือผสม:
- 5 ส่วนของพีทหรือสวนดิน
- 1 ซากพืชส่วนหนึ่ง;
- ส่วนที่ 1 ของทรายแม่น้ำ
- 0.5 ชิ้นส่วนของเถ้าไม้
คำนวณส่วนผสมของดินที่เตรียมไว้อย่างอิสระในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมงภายใต้อุณหภูมิ 150-180 องศาเซลเซียส เทส่วนผสมด้วยน้ำเดือดหรือสารละลายน้ำแมงกานีสอ่อน ๆ หนึ่งหรือสองสัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด
อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการฆ่าเชื้อโรคในดินก่อนปลูกต้นกล้าอ่านบทความอื่น
การเตรียมเมล็ดก่อนการรักษา
บ่อยครั้งที่เมล็ดบรรจุของซัพพลายเออร์ที่น่าเชื่อถือที่คุณซื้อในร้านค้าได้รับการปนเปื้อนแล้วและผ่านการประมวลผลด้วยตัวแทนการเปิดใช้งานต้นกล้า ดังนั้นพวกเขาถูกปกคลุมด้วยองค์ประกอบสีเขียวหรือสีอื่น ๆ แต่ถ้ามันไม่เป็นเช่นนั้นหรือเมล็ดพันธุ์มาถึงคุณจากเพื่อนบ้านหรือคนรู้จักคุณต้องดำเนินการรักษาก่อนหว่านเมล็ด
เพื่อให้เมล็ดไม่ได้เป็นแหล่งของการแพร่กระจายของโรคเชื้อราแช่ไว้ในสารละลายที่อ่อนแอของแมงกานีสประมาณ 15-20 นาที เวลานี้ค่อนข้างมากดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเพิ่มระยะเวลา สิ่งนี้สามารถนำไปสู่การเผาไหม้ทางเคมีและสร้างความเสียหายให้กับเมล็ด
คุณสามารถทำให้เมล็ดแข็งขึ้นด้วยความร้อนและความเย็น ตัวเลือกแรกเกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนเมล็ดใกล้กับอุปกรณ์ทำความร้อนเป็นเวลา 2 วันและอย่างที่สอง - วางวัสดุปลูกในสถานที่ที่อุณหภูมิอากาศอยู่ระหว่าง 1 ถึง 4 °ซ (ตู้เย็นห้องใต้ดินระเบียง ฯลฯ ) หรือแช่เมล็ดในน้ำที่อุณหภูมิ 2 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมง
หลังจากดำเนินมาตรการแล้วให้นำเมล็ดไปตากแห้งเพื่อให้สะดวกต่อการใช้เมื่อปลูก
การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า
วัสดุลูกไม้จะถูกหว่านในภาชนะทั่วไปหรือในถ้วยแยก ให้ความสำคัญกับพีทแท็บเล็ตหรือหม้อจากนั้นเมื่อย้ายต้นกล้าไปที่สวนคุณไม่จำเป็นต้องถอนรากซึ่งหมายความว่าพวกเขาจะไม่ได้รับบาดเจ็บและการปรับตัวจะเกิดขึ้นโดยไม่มีภาวะแทรกซ้อน
ที่ด้านล่างของภาชนะวางเลเยอร์การระบายน้ำเติมด้วยส่วนผสมของแลนดิ้ง รดน้ำดินด้วยน้ำและทำให้แถวลึก 1 ซม. ทิ้งไว้ระหว่างร่องประมาณ 3-3.5 ซม. กระจายเมล็ดที่มีช่องว่าง 1.1-2 ซม. ระหว่างพวกเขาและโรยด้วยดิน ดำเนินการตามขั้นตอนการรดน้ำ
ครอบคลุมพืชผลด้วยฟิล์มหรือแก้ววางในที่อบอุ่น การระบายอากาศและการทำให้ชื้นของดินในแต่ละวันจะช่วยให้ต้นอ่อนเล็กงอก ทันทีที่เมล็ดเริ่มโผล่ออกมาให้ถอดที่พักพิงออกและกำหนดต้นกล้าในที่ที่มีอุณหภูมิประมาณ 8 องศาซึ่งไม่สามารถเข้าถึงแสงแดดได้โดยตรง ลดปริมาณความชื้นในดิน
สภาพและการดูแลของพืช
การดูแลต้นกล้าและการสร้างจุลภาคที่ดีจะรับประกันหัวกะหล่ำปลี Savoy ขนาดใหญ่ในอนาคต
ต้นอ่อนที่อ่อนแอเป็นเวลากลางวันสำคัญเป็นเวลาอย่างน้อย 14 ชั่วโมงดังนั้นหากไม่มีแสงแดดในวันที่ฝนตกหรือมีเมฆมากรวมถึงในภูมิภาคให้ใช้หลอดไฟหรืออุปกรณ์เสริมแสงอื่น ๆ เพิ่มเติม รักษาอุณหภูมิของต้นกล้าในช่วง 15-17 ° C ในระหว่างวันและประมาณ 10 องศาในเวลากลางคืน
ขอแนะนำให้รดน้ำเตียงด้วยน้ำอุณหภูมิที่ใกล้เคียงที่สุดกับอุณหภูมิของดิน อย่าทำให้ดินเปียกชื้นหรือแห้งเกินไป หลังจากทำให้ดินชุ่มชื่นแล้วให้คลายตัวซึ่งจะไม่ทำให้เปลือกโลกหนาแน่นก่อตัวขึ้นบนพื้นผิวทำให้ความชื้นอยู่ในดินนานขึ้นและป้องกันไม่ให้เกิดการเน่า
เพื่อเสริมสร้างภูมิคุ้มกันของต้นกล้ากระตุ้นการเจริญเติบโตและพืชผักใช้ปุ๋ย:
- ให้อาหารครั้งแรก 4-5 วันหลังจากการดำน้ำ ในน้ำ 5 ลิตรละลายแอมโมเนียมไนเตรทหรือยูเรีย 10 กรัมและ superphosphate 20 กรัม อัตราการให้อาหารคือ 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ภายใต้พุ่มไม้
- การให้อาหารครั้งที่สองของต้นกล้าจะดำเนินการหลังจาก 12-15 วันจากการดำน้ำ องค์ประกอบของสารละลายยังคงเหมือนเดิม แต่ความเข้มข้นของปุ๋ยเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า
- ไม่กี่วันก่อนที่จะปลูกต้นกล้าเล็กให้อาหารพวกเขาโดยการผสม:
- น้ำ - 5 ลิตร
- เกลือโพแทสเซียม - 40 กรัม
- superphosphate - 25 กรัม
- แอมโมเนียมไนเตรต - 15 กรัม
ก่อนใช้สารอาหารควรทำให้ดินชุ่มชื่นเพื่อให้น้ำสลัดไม่ทำให้ระบบรากไหม้
10-14 วันก่อนย้ายกล้าในที่โล่ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ค่อยๆลดอุณหภูมิในห้องที่ต้นกล้าอยู่ ก่อนเปิดช่องระบายอากาศเปิดจากนั้นระบุต้นไม้ในแต่ละวันบนระเบียงแล้วปล่อยทิ้งไว้ในตอนกลางคืน
สิ่งสำคัญคือการอารมณ์ค่อยๆเพื่อให้พืชไม่ตายจากความหนาวเย็น สองสามวันก่อนการเพาะปลูกให้วางกระถางด้วยต้นกล้าบนถนนในขณะที่ลดการรดน้ำ แต่ให้แน่ใจว่าดินไม่แห้งเกินไป
ดำดิ่งลงไปในหม้อเดี่ยว
ด้วยการลงจอดหนาแน่นของต้นกล้าเล็กจำเป็นต้องมีขั้นตอนการดำน้ำ นี่คือการปลูกของแต่ละโรงงานในภาชนะขนาดใหญ่แยกเพื่อให้ต้นกล้ามีสารอาหารเพียงพอพื้นที่สำหรับการพัฒนาและการเตรียมการต่อไปสำหรับการถ่ายโอนไปยังพื้นดินเปิด
ดำน้ำจะดำเนินการ 7-10 วันหลังจากการปรากฏตัวของต้นกล้าที่ใช้งานเมื่อใบใบเลี้ยงพัฒนา รดน้ำต้นกล้าเพื่อไม่ให้เสียหายเมื่อนำออกจากพื้นดิน ร่นรากหนึ่งในสามของความยาวก่อนย้ายปลูก สิ่งนี้จะกระตุ้นการเจริญเติบโตของระบบรากและพืชมีแนวโน้มที่จะหยั่งรากในสวน
ในตอนท้ายของการดำน้ำในช่วงสองสามวันแรกให้กำหนดต้นกล้าให้ห่างจากแสงแดดโดยตรง รักษาความอบอุ่น (ประมาณ 17-19 ° C) หลังจาก 4-5 วันอุณหภูมิจะลดลงเหลือ 13-15 องศาเซลเซียส
การปลูกต้นกล้า Savoy ในที่โล่ง
ต้นกล้าที่ย้ายไปที่สวนจำเป็นต้องปรับสภาพการเจริญเติบโตให้ดีที่สุดและใช้มาตรการการดูแลที่ตามมาเพื่อให้แน่ใจว่าการก่อตัวของศีรษะที่แข็งแรงและอร่อย
เมื่อปลูกต้นกล้าบนเว็บไซต์?
เวลาในการปลูกต้นกล้าขึ้นอยู่กับพื้นที่และภูมิอากาศของพื้นที่เพาะปลูก โดยเฉลี่ยงานเหล่านี้จะดำเนินการในเดือนพฤษภาคม มันเป็นสิ่งสำคัญที่ต้นกล้ามีเวลาในการจัดรูปแบบและครบกำหนดในระดับที่ต้องการซึ่งจะถูกกำหนดโดย:
- ลักษณะที่ดีต่อสุขภาพของพืชที่มีความสูงอย่างน้อย 15 ซม.;
- การปรากฏตัวของใบ 4-5;
- ขาดจุดและรอยแตกบนลำต้น;
- ระบบรากที่พัฒนามาอย่างดี
สถานที่สำหรับ Savoy Cabbage
เมื่อพิจารณาพื้นที่ที่ต้องการปลูกกะหล่ำปลีซาวอยให้คิดทบทวนและพิจารณาการหมุนเวียนและความใกล้ชิดกับพืชชนิดอื่น หากปลูกพืชตระกูลกะหล่ำในฤดูกาลที่ผ่านมา (หัวไชเท้า, หัวผักกาด, หัวไชเท้าและอื่น ๆ ) ปลูกในสวนจากนั้นก็แนะนำให้เตรียมไว้สำหรับพื้นที่อื่น รุ่นก่อนที่ดีที่สุด: พืชตระกูลถั่วธัญพืชมันฝรั่งหัวหอมแตงกวาและมะเขือเทศ
เลือกเว็บไซต์ที่มีความสว่างและอากาศถ่ายเทได้ดี โปรดจำไว้ว่ากะหล่ำปลี Savoy ต้องการพื้นที่ที่มีความสำคัญต่อพืชและชอบดินที่มีปฏิกิริยากรดอ่อน ดังนั้นหากจำเป็นให้ชอล์กดินในพื้นที่
การเตรียมสถานที่ควรทำทันทีหลังจากเสร็จสิ้นฤดูเก็บเกี่ยวครั้งก่อน ขุดเตียงทำปุ๋ยอินทรีย์หรือแร่ธาตุ ปุ๋ยหมัก, ซากพืช, มูลไก่, เกลือโพแทสเซียมและ superphosphate เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้ น้ำสลัดไนโตรเจนควรเลื่อนออกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
กระบวนการและรูปแบบการขึ้นฝั่ง
ทำลายไซต์ให้เป็นรูและสังเกตระยะห่างระหว่างพวกมันอย่างน้อย 40 ซม. ความลึกของการปลูกจะถูกกำหนดโดยความสูงของหม้อพรุหรือต้นกล้าโคม่าดิน
หล่อเลี้ยงบ่อวางพืชไว้ในนั้นและโรยด้วยดิน รดน้ำมัน ด้านบนด้วยแผ่นคลุมด้วยหญ้าแผ่นแรก สิ่งนี้จะช่วยป้องกันดินไม่ให้แห้งและต่อมากลายเป็นแหล่งขององค์ประกอบไมโครและมาโครเพิ่มเติมสำหรับพืชผัก
เพื่อให้พืชมีแนวโน้มที่จะยอมรับและปรับตัวมากขึ้นปกป้องพวกเขาจากดวงอาทิตย์ด้วยการแรเงาด้วยตาข่ายพิเศษหรือโครงสร้างอื่น ๆ
การดูแลและปลูกกะหล่ำปลี Savoy
การดูแลพืชผักนี้ไม่แตกต่างกันในความซับซ้อนหรือทักษะและความรู้พิเศษ กิจกรรมคล้ายกับการดูแลของกะหล่ำปลีสีขาว
รดน้ำ, กำจัดวัชพืช, ปลูกฝังและ hilling
ตลอดฤดูปลูกของหัวหัวแนะนำให้รดน้ำในปริมาณที่พอเหมาะ เมื่อไซต์ถูกเปียกน้ำความเสี่ยงของโรคเชื้อราจะเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญการรดน้ำมากเกินไปนำไปสู่การแตกของหัวกะหล่ำปลีและจะดึงดูดทากและหอยทาก
เมื่อเทหัวกะหล่ำปลีอย่าใช้วิธีการราก แต่เป็นวิธีการชลประทาน
คลุกเคล้าวัชพืชในเวลาเพื่อป้องกันสารอาหารจากการถูกบริโภค นอกจากนี้วัชพืชยังเป็นแหล่งของการติดเชื้อ
Hilling and คลายคลายส่งเสริมการเติมอากาศของดินมีผลต่อการเจริญเติบโตของรากและป้องกันการชะล้างของดินและการสัมผัสของพวกเขา ในระหว่างการทำงานทางกลกับพื้นดินใกล้กับระบบรากตัวอ่อนที่เป็นไปได้ของศัตรูพืชจะถูกทำลาย
การใช้ปุ๋ย
เมื่อเติบโตในพื้นที่เปิดสารอาหารจำเป็นสำหรับกะหล่ำปลี Savoy มากยิ่งขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขั้นตอนของการสร้างหัวและการเติม ป้อนตอนต้นของช่วงหัวด้วยสารละลาย mullein 10% หรือปุ๋ยแร่ที่ซับซ้อน คุณสามารถปรุงอาหารด้วยตัวเองโดยผสมในถังน้ำ:
- superphosphate - 35-40 กรัม
- เกลือโพแทสเซียม - 20 กรัม
- ยูเรียหรือแอมโมเนียมไนเตรต - 20 กรัม
การให้อาหารครั้งที่สองสามารถทำได้ใน 10-15 วันนับจากวันแรก บรรทัดฐานของการแต่งกายชั้นนำในองค์ประกอบของมันเพิ่มขึ้น 50%
การขาดไนโตรเจนถูกกำหนดโดยการทำให้สีเหลืองและการตายของใบล่าง หากสีทั่วไปของกะหล่ำปลีเปลี่ยนไปการได้รับเฉดสีที่อ่อนกว่านี้จะบ่งบอกถึงความต้องการโภชนาการโพแทช ฟอสฟอรัสส่วนเกินในดินจะทำให้ต้นกะหล่ำปลีออกเดินทางเร็ว
ระมัดระวังเกี่ยวกับการกำหนดประเภทของการตกแต่งด้านบนและปริมาณการใช้งานของพวกเขา ข้อเสียเช่นส่วนเกินนำมาซึ่งผลกระทบเชิงลบ
การรักษาและป้องกันโรคและแมลงศัตรูพืช
กะหล่ำปลีลูกผสม Savoy มีความทนทานต่อโรคและแมลงกาฝาก แต่มันก็คุ้มค่าที่จะรู้วิธีป้องกันและมาตรการป้องกันอะไรที่จะนำมาซึ่งความโชคร้ายเช่น:
- การติดเชื้อรา
- โมเสก;
- bedbugs;
- หมัด;
- ทาก;
- เพลี้ยอ่อน ฯลฯ
การป้องกันประกอบด้วยการเก็บกวาดกะหล่ำปลีทุก 2 สัปดาห์ด้วยแป้งชอล์กเถ้าไม้หรือกำมะถันคอลลอยด์ มันจะมีประโยชน์ในการพ่นต้นกล้าด้วยสารละลายของแมงกานีส, หางนมกับไอโอดีน (5 หยดต่อ 5 ลิตร) หรือสารละลาย 10% kefir
ในระยะแรกของโรคเชื้อราการกำจัดพืชที่ได้รับผลกระทบจากสวนและการเผาไหม้ช่วย การรักษาครั้งต่อไปด้วย Fundazol ส่วนผสมบอร์โดซ์หรือ Fitosporin-M จะช่วยปกป้องส่วนที่เหลือของกะหล่ำปลี
ควรจัดการกับแมลงศัตรูกะหล่ำปลีด้วยวิธีพื้นบ้านสร้างอุปสรรคในการเข้าถึงพืชผักหรือสร้างเงื่อนไขในการต้านทานปรสิต วิธีการเหล่านี้รวมถึง:
- การฉีดพ่นด้วยสารละลายเถ้าการฉีดท็อปส์มะเขือเทศหรือยาสูบด้วยการเติมสบู่ซักผ้า
- การปลูกติดกับกะหล่ำปลีของสะระแหน่, ดอกดาวเรือง, หัวหอม ฯลฯ
- การรวบรวมหนอนผีเสื้อและตัวบุ้งด้วยตนเองและวิธีการอื่น ๆ
หากปัญหาเริ่มต้นขึ้นตัวแทนสารเคมีที่เป็นเป้าหมายเท่านั้นที่สามารถช่วยทำงานได้ซึ่งควรดำเนินการตามคำแนะนำสำหรับยาเสพติดและการปฏิบัติตามข้อควรระวัง
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโรคและแมลงศัตรูกะหล่ำปลี
การเก็บเกี่ยวและการจัดเก็บกะหล่ำปลี Savoy
การเก็บเกี่ยวครั้งแรกของ Savoy กะหล่ำปลีสุกต้นสุกโดยกลางฤดูร้อน หัวดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บ เพื่อรักษาผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพของพันธุ์ภายหลังคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- อย่ารีบเร่งด้วยการทำความสะอาด หัวสามารถถูกทิ้งไว้บนพืชจนกว่าน้ำค้างแข็งแรกถึงอุณหภูมิ -6 ° C
- เก็บเกี่ยวหัวชั่งมากกว่า 0.5 กก. ยิ่งเก็บผลไม้ได้นานเท่าไหร่
- เก็บเกี่ยวในสภาพอากาศที่แห้งและเย็นหยุดรดน้ำสองสามวันก่อนขั้นตอน
- ตัดหัวพร้อมกับใบปิดหลายใบ พวกเขาจะปกป้องผักจากฝุ่นละอองสิ่งสกปรกเก็บความชื้นภายใน
ในการจัดเก็บหัวโรยด้วยชอล์กบดและสั้นตอ วางผักบนชั้นวางแห้งด้วยการตัดขึ้นสังเกตระยะห่างระหว่างหัวกะหล่ำปลี ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีเชื้อราหนูในห้อง
เงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการเก็บรักษากะหล่ำปลี Savoy ถูกกำหนดโดยระดับความชื้น 90-95% และระบอบอุณหภูมิตั้งแต่ -3 ถึง +3 ° C
ลูกไม้กะหล่ำปลีเป็นคู่แข่งที่แท้จริงของกะหล่ำปลีสีขาว ผักนี้ปลูกง่ายและมีประโยชน์มากเมื่อรับประทาน อย่ากลัวชื่อที่ไม่รู้จักการเพาะปลูกจะไม่ยากและการปฏิบัติตามกฎและข้อกำหนดของเทคโนโลยีการเกษตรจะนำไปสู่การเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์