เมื่อปลูกแชมปิญองผู้ปลูกเห็ดต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงเกรดสูงมีความจำเป็นต้องสร้างจุลภาคที่ดีซึ่งไม่เพียง แต่ประกอบด้วยความชื้นและอุณหภูมิเท่านั้น
การทำปุ๋ยหมักสำหรับเห็ด
ข้อดีของปุ๋ยหมักโฮมเมด
ปุ๋ยหมักที่เตรียมเองสำหรับแชมเปญสามารถนำไปสู่สถานะที่พวกเขาคุ้นเคยในสภาพที่อยู่อาศัยตามธรรมชาติของพวกเขา ส่วนประกอบที่เลือกอย่างถูกต้องและการยึดติดกับอัลกอริทึมการทำอาหารทำให้มั่นใจได้ว่าเห็ดที่มีความเสถียรจะให้ผลผลิตหลัง 3 เดือน
เห็ดไม่ได้เติบโตบนดินธรรมดาที่เหมาะสมสำหรับการปลูกผักและผลไม้
พื้นผิวปุ๋ยหมักที่ทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับการเพาะเห็ดนั้นมีองค์ประกอบคาร์บอนที่จำเป็นสำหรับสารอาหารและสารเติมแต่งแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตของวัฒนธรรมที่ประสบความสำเร็จ ในเวลาเดียวกันส่วนผสมของปุ๋ยหมักที่เตรียมด้วยมือของคุณเองทำให้สามารถประหยัดค่าใช้จ่ายในการซื้อปุ๋ยหมักสำหรับเห็ดราคาเริ่มต้นที่ 15,000 รูเบิล สำหรับ 1 ตัน
ส่วนประกอบที่จำเป็น
พื้นฐานของส่วนผสมปุ๋ยหมักที่เหมาะสมสำหรับการปลูกเห็ดคือหญ้าแห้งหรือฟาง (ข้าวสาลี, ข้าวไรย์) บางครั้งแทนที่จะใช้ฟางพวกเขาใช้ใบที่ร่วงหล่นและเศษซากพืชจากสวน
ข้อกำหนดหลักสำหรับฟางคือการขาดของเน่าและเชื้อโรคของโรคติดเชื้อ ผลิตภัณฑ์แห้งทำหน้าที่เป็นแหล่งของสารอาหารคาร์บอนสำหรับเห็ด
ส่วนผสมอื่น ๆ ที่ประกอบเป็นส่วนผสมของปุ๋ยหมัก ได้แก่ :
- ปุ๋ยสดประเภทต่างๆ (ม้า, วัว, หมู, แกะ, กระต่าย, ฯลฯ ) หรือมูลไก่ซึ่งเป็นแหล่งอินทรีย์ของไนโตรเจน
- ยูเรีย, กระดูกป่น, ยิปซั่มผสมหรือชอล์กซึ่งเป็นแหล่งแร่ธาตุอาหาร
- สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ช่วยเร่งความพร้อมของสารตั้งต้นในการทำปุ๋ยหมัก
ส่วนผสมทั้งหมดที่รวมอยู่ในองค์ประกอบผ่านกระบวนการหมัก - การหมักจุลินทรีย์ที่มีชีวิตซึ่งต้องใช้เวลาดังนั้นคุณควรเตรียมปุ๋ยหมักสำหรับเห็ดล่วงหน้า
อัลกอริทึมการทำอาหาร
สำหรับการเตรียมปุ๋ยหมักด้วยตนเองสำหรับการเพาะเห็ดคุณจะต้องมี 2 แห่งบนเว็บไซต์: เว็บไซต์หนึ่งจะมีหญ้าแห้งเพื่อตัดหญ้าและอีกแห่งสำหรับปุ๋ยหมัก เว็บไซต์จะถูกเติมไว้ล่วงหน้า (concreted) เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบจากการสัมผัสของส่วนผสมของปุ๋ยหมักกับชั้นดิน
ในกรณีที่ไม่มีพื้นที่ concreted ที่ดินถูกปกคลุมด้วย polyethylene หนาแน่น
พวกเขาไม่พอใจกับการทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับวัตถุประสงค์เหล่านี้กระดานไม้ที่มีความสูงประมาณ 0.5 ม. มันแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับปริมาณของปริมาณที่คาดหวังของสารตั้งต้นปุ๋ยหมัก
คุณภาพของปุ๋ยหมักจะเป็นตัวกำหนดผลผลิตของเห็ด
ปุ๋ยหมักที่ต้องทำด้วยตัวเองเพื่อเตรียมไว้เป็นขั้นตอน:
- ในขั้นต้นหญ้าแห้งหรือหญ้าแห้งและใบไม้จะถูกแช่ในอัตรา 40 ลิตรต่อทุกๆ 10 กิโลกรัมของวัตถุดิบแห้ง
- อินทรียวัตถุถูกผสมอย่างระมัดระวังกับวัตถุดิบที่เปียกโชก: มูลสัตว์หรือมูลไก่ ด้วยสารตั้งต้นปุ๋ยหมักที่มีปริมาตรมากส่วนประกอบจะถูกวางในชั้นซึ่งแต่ละชิ้นจะถูกกันน้ำและหกด้วย
- สำหรับ 4-5 วันกองที่เก็บรวบรวมจะถูกรดน้ำอย่างอุดมสมบูรณ์ในตอนเช้าและตอนเย็นปกคลุมด้วยส่วนผสมปูนปลาสเตอร์ด้านบนผสมส่วนประกอบโดยวางลงบนแพลตฟอร์มที่สองพร้อมโกย จากนั้นสารตั้งต้นจะถูกปรับระดับและรดน้ำอีก 5 วันในขณะที่สารชีวภาพจะถูกเติมลงในน้ำชลประทานเพื่อเร่งกระบวนการหมัก
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
สารสลายตัวทางชีวภาพเป็นยาที่ช่วยเร่งการสลายตัวของสารอินทรีย์ จนถึงปัจจุบันกลุ่มของยาเสพติดดังกล่าวมีความโดดเด่น:
- เอนไซม์พร้อม
- คอมเพล็กซ์ของจุลินทรีย์ - destructors
ข้อได้เปรียบของยาเสพติดขึ้นอยู่กับการทำงานของจุลินทรีย์คือพวกเขาเพียงแค่เร่งกระบวนการที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ การทำปุ๋ยหมักโดยพื้นฐานแล้วมีบางอย่างที่เหมือนกันกับกระบวนการดิน แต่การสลายตัวของสารอินทรีย์อยู่ที่นี่ด้วยอัตราเร่งและในลักษณะเข้มข้น การใช้ biodestructors ทำให้สามารถ "สร้าง" ปุ๋ยหมักโดยไม่ทำลายใน 2-3 เดือนในขณะที่ปุ๋ยหมักแอโรบิกสามารถรับได้ใน 6-7 เดือนและปุ๋ยหมักแบบไม่ใช้ออกซิเจน - ใน 1.5-2 ปี คุณจะเห็นว่ายาที่ย่อยสลายทางชีวภาพสามารถย่นระยะเวลาให้สั้นลงได้อย่างไร
- การถ่ายโอนส่วนผสมของปุ๋ยหมักจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งจะดำเนินการเป็นระยะเวลา 5-6 วันเพื่อให้แน่ใจว่าออกซิเจนเข้าสู่ชั้นในสำหรับกิจกรรมสำคัญของจุลินทรีย์และกระบวนการย่อยสลายของมูลสัตว์ด้วยวัตถุดิบแห้ง
จำนวนส่วนประกอบ
สำหรับการปรุงอาหารใช้ส่วนประกอบในเล่มต่อไปนี้:
- ฟาง - 100 กก.
- มูลและมูล - 30 กิโลกรัมต่อคน
- ยูเรีย - 0.5 กก.
- ส่วนผสมยิปซั่มชอล์ก - 8 กก.
ผลที่ได้คือกองที่มีขนาดอย่างน้อย 1.2x1.5 เมตรมันสามารถที่จะเติบโตได้ถึง 100-150 กิโลกรัมของเห็ดบนสารตั้งต้นที่เตรียมด้วยตัวเอง พื้นผิวปุ๋ยหมักเหมาะสำหรับการเพาะเห็ดที่มีไมซีเลียมหลังจากผ่านไป 25 วันเมื่อได้กลิ่นแอมโมเนีย (แต่ไม่รุนแรง) และสีน้ำตาลอ่อน
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
คุณต้องการทราบว่าปุ๋ยหมักของคุณพร้อมใช้งานหรือไม่? จากนั้นให้ใส่ใจกับปัจจัยต่อไปนี้:
- พื้นผิวเป็นสีน้ำตาล
- ชื้นปานกลาง
- ร่วน;
- ไม่มีกลิ่นแอมโมเนียที่แข็งแกร่ง
เมื่อคุณบีบปุ๋ยหมักลงบนฝ่ามือของคุณอนุภาคปุ๋ยไม่ควรเกาะมือ แต่หยดน้ำยังคงอยู่บนพื้นผิว หากวัสดุพิมพ์เปียกเกินไปผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ประมาณ 2-3 วันเพื่อระเหยของเหลวบางส่วน
ความสนใจ! เมื่อทำการหมักคุณควรปฏิบัติตามสัดส่วนที่ระบุในสูตรเสมอและหากคุณทำการปรับต้องทำการคำนวณโดยใช้ข้อมูลเริ่มต้น
เวลาทำอาหาร
เทคโนโลยีการทำปุ๋ยมีการกระจายตามช่วงเวลา:
- ในวันที่ 1 จะมีการวางวัตถุดิบบนเว็บไซต์
- ในวันที่ 7 กองปุ๋ยหมักถูกขัดจังหวะและเพิ่มส่วนผสมของปูนปลาสเตอร์
- ในวันที่ 14 และ 20 สารตั้งต้นจะถูกขัดจังหวะรดน้ำอย่างล้นเหลือ
- ในวันที่ 25 ส่วนผสมผสมปุ๋ยหมักจะถูกขัดจังหวะอีกครั้งเพื่อเตรียมพร้อมสำหรับการใช้งาน
สำหรับการหมุนที่มีคุณภาพสูงของฟางใบไม้และหญ้าส่วนผสมจะถูกบดในเครื่องบดอาหารสัตว์
ในวันที่อากาศร้อนกระบวนการหมักจะเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว ผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพเช่น "ไบคาล", "ส่องแสง" และ "Vozrozhdenie" สามารถลดเวลาสลายตัวของวัตถุดิบที่ไม่ได้บรรจุ ในบรรดาการเยียวยาพื้นบ้านที่เร่งกระบวนการหมักเวย์ยีสต์และนมจะถูกบันทึกไว้
การเติบโตของแชมป์ การเตรียมปุ๋ยหมัก
DIY compost สำหรับ champignons! ปลูกเห็ด ธุรกิจในโรงรถ
การจัดทำปุ๋ยหมักสำหรับแชมป์และการเพาะเมล็ด MYCELIUM
ข้อสรุป
การเตรียมปุ๋ยหมักเองที่บ้านสำหรับเห็ดช่วยให้คุณลดค่าใช้จ่ายของสารตั้งต้นและให้ดินคุณภาพสูงสำหรับการเพาะเห็ดในกระท่อมฤดูร้อนของคุณ สิ่งสำคัญในการผลิตคือการปฏิบัติตามสัดส่วนของวัตถุดิบอย่างเคร่งครัด เวลาเฉลี่ยสำหรับการเตรียมปุ๋ยหมักคือ 25 วัน