ตัวเลือกเห็ดสามเณรจะดึงดูดโดยชนิดของเห็ด ryadovka สีขาว มันโดดเด่นอย่างมากกับพื้นหลังของใบไม้ที่ร่วงหล่น ห้ามมิให้กินเห็ดนี้: เป็นพิษ
คำอธิบายของแถวสีขาว
ลักษณะที่ปรากฏของแถวสีขาว
เห็ดแถวขาวนั้นกินไม่ได้พวกมันเป็นอันตรายต่อสุขภาพ ดังนั้นจึงไม่ได้ใช้ในการแพทย์และการปรุงอาหาร ชนิดนี้ไม่ได้ปลูกที่บ้านหรือในการผลิตเห็ด ทุกสิ่งตรงกันข้าม: ผลไม้ที่เป็นพิษจะถูกลบออกจากเว็บไซต์ด้วยวิธีการทางเคมีและโดยการขุดดิน
ryadovka สีขาวอาศัยอยู่ในป่าเบญจพรรณและป่าเบญจพรรณท่ามกลางป่าสนเดียว มันถูกพบในสวนและสวนสาธารณะ มันเติบโตในกลุ่มหมีผลไม้อย่างแข็งขันจากกรกฎาคม - กันยายน ในรัสเซียมีชัยในส่วนยุโรปของประเทศ
คำอธิบายของแถวสีขาว:
- เส้นผ่านศูนย์กลางของหมวกสูงถึง 10 ซม. รูปร่างเป็นกราบมีขอบเว้าและไม่สม่ำเสมอ ในร่างกายที่ออกผลโบราณมีสีน้ำตาลหรือสีน้ำตาลมีจุด ผิวแห้งไม่เงางามหยาบเล็กน้อย
- ขาแยกออกจากหมวกอย่างชัดเจนและมีรูปร่างรูปทรงกระบอก ความยาวของมันอยู่ระหว่าง 5 ถึง 10 ซม. บางครั้งมีดอกบานที่ด้านบน ขยายตัวลงในรูปแบบหนาหัวใต้ดินขนาดเล็ก "กระโปรง" ของเยื่อบุผิวอยู่ในนั้น ยืดหยุ่นในความหนาแน่นไม่กลวง
- เยื่อกระดาษมีความหนาแน่นเนื้อมันจะกลายเป็นสีชมพูที่แตกมันสามารถมีกลิ่นเหม็นอับคมชัดบางคนมีกลิ่นหอมของผักตบชวา มันมีรสขมและฉุน
- แผ่นเป็นสีของเยื่อกระดาษเปลี่ยนเป็นสีเหลืองตามอายุ ผงที่เกิดจากสปอร์นั้นเป็นสีขาว
สายพันธุ์ของพายสีขาว
แถวสีขาวไม่มีชนิดย่อย มันมักจะสับสนกับเห็ดสีขาว แต่จานของเธอจะเป็นสีขาวเสมอในขณะที่เห็ดมีแผ่นสีน้ำตาลทุกช่วงอายุ
Irina Selyutina (นักชีววิทยา):
อันที่จริงแล้วจากระยะไกล ryadovka สีขาวจริงๆดูเหมือนว่า champignons สำหรับตัวเลือกเห็ดเริ่มต้น เพื่อหลีกเลี่ยงพิษมันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบความแตกต่างหลัก:
- สีของแผ่น hymenophore: ใน champignons ที่กินได้จานต่าง ๆ มีเฉดสี (จากสีชมพูเป็นน้ำตาลเข้ม) ในขณะที่แถวสีขาวพวกเขาจะไม่เปลี่ยนสีและยังคงเป็นสีขาวเสมอ;
- แหวนที่ขาครอบคลุมภายใต้หมวก: แถวขาดไป
- กลิ่น: ryadovka มีลักษณะที่ไม่พึงประสงค์เหมือนหัวไชเท้า Champignons มีลักษณะกลิ่นโป๊ยกั๊ก
- รสชาติ: การเผาไหม้และฉุนลักษณะของ ryadovka
ดูเหมือนว่าริยาโทวาสีขาวที่กินไม่ได้นี้มันเป็นญาติที่มีกลิ่นอับ นอกจากนี้ยังเป็นอันตรายต่อชีวิตมนุษย์และสุขภาพ
ข้อห้ามและอาการของการเป็นพิษ
แถวสีขาวนั้นกินไม่ได้มันอันตรายสำหรับทุกคน มันมีสารพิษซึ่งทำให้ไม่เหมาะสำหรับอาหารและเป็นอันตรายต่อร่างกาย สายพันธุ์นี้เรียกว่าเห็ดพิษที่อ่อนแอซึ่งสามารถทำให้เกิดพิษเล็กน้อยในคนที่กินมัน - อารมณ์เสียทางเดินอาหาร
แถวสีขาวอันตรายมาก
อาการของการเป็นพิษปรากฏขึ้นหลังจาก 1-2 ชั่วโมงและจะแสดงในอาการต่อไปนี้:
- ความอ่อนแอในร่างกาย
- เหงื่อออกมากมาย
- ตะคริวในช่องท้อง;
- คลื่นไส้, อาเจียน;
- ท้องเสีย;
- สูญเสียสติ (อาจ)
ที่สัญญาณแรกของการเป็นพิษคุณควรโทรเรียกรถพยาบาลทันที
ในขณะที่เธอกำลังขับรถให้คนที่ดูดซับแรงให้ดื่มมากมาย อย่าใช้ antiemetics: การอาเจียนจะช่วยชำระร่างกาย
แพทย์ล้างท้องให้ผู้ป่วยดูดซับ ในระหว่างการรักษาผู้ป่วยสังเกตเตียงนอนมี จำกัด ในผลิตภัณฑ์ - เขาได้รับอาหารพิเศษ ในกรณีที่รุนแรงยาจะถูกกำหนดสำหรับกระเพาะอาหารหัวใจตับและระบบประสาท
มาตรการฟื้นฟูและป้องกัน
บางครั้งหลังการรักษาผู้ป่วยไม่ควรดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือกินเห็ด อาหารกระป๋องทำให้เกิดโรคโบทูลิซึมซึ่งได้รับการรักษาในโรงพยาบาล มาตรการป้องกันรวมถึง:
- รวบรวมเห็ดป่า (เฉพาะที่คุ้นเคย) และไม่เลือกสายพันธุ์ที่ไม่รู้จัก
- อย่าพยายามบริโภคแม้แต่ชิ้นที่ผ่านการแปรรูปหรือเป็นพิษ
- เรียงลำดับถ้วยรางวัลอีกครั้งดำเนินการอย่างรอบคอบแม้กระทั่งสิ่งที่กินได้
- อย่าซื้อเห็ดจากมือของคุณ
- อย่ากินเห็ดจำนวนมากในเวลาแม้ว่าจะผ่านการประมวลผล พวกเขาถือว่าเป็นอาหารหนัก
ผู้ที่มีโรคกระเพาะอาหารตับและลำไส้อ่อนแอเด็กและผู้สูงอายุมีความเสี่ยงต่อการเป็นพิษโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผลิตภัณฑ์นี้ - เห็ด พวกเขาควรกินอาหารในปริมาณน้อย
แถวสีขาวในป่า วิธีการรับรู้ เห็ดที่กินได้
มันมีกลิ่นเหมือนฝุ่น แต่ไม่มีพิษ Ryadovka เป็นสีขาว
การตกแต่งป่า - สีขาว ryadovka มันมีกลิ่นที่น่ารังเกียจ
ข้อสรุป
แถวเป็นสีขาว - กินไม่ได้และเป็นพิษ ดูเหมือนว่าเห็ดแชมปิญองที่กินได้ แต่ร่างกายที่ติดผลไม่สามารถกินได้นั้นโดดเด่นด้วยแผ่นสีขาว อย่าใช้ประเภทนี้ในการปรุงอาหารหรือยารักษาโรค การปฐมพยาบาลสำหรับการเป็นพิษเกี่ยวข้องกับการดูดซับและล้างกระเพาะอาหาร พิษที่รุนแรงจะได้รับการรักษาในสภาวะที่หยุดนิ่ง เพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่ไม่พึงประสงค์เมื่อรับประทานเห็ดคุณควรปฏิบัติตามมาตรการป้องกัน