ผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตและแอปเปิ้ลเป็นแหล่งวิตามินสำหรับทั้งร่างกายในขณะที่ช่วยดับกระหายได้ดี เครื่องดื่มที่เสร็จแล้วกลายเป็นสดใสและมีแดดทั้งครอบครัวจะรักมันดังนั้นปรุงด้วยการจอง ลองมาดูอย่างละเอียดเกี่ยวกับทุกขั้นตอนของสูตร
แอปริคอทและผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ลดีกว่าน้ำผลไม้ใด ๆ
ส่วนผสม
- แอปริคอท - 12 ชิ้น
- แอปเปิ้ล - 4 ชิ้น
- น้ำ - 3 ลิตร
- น้ำตาลทราย - 350 กรัม
การจัดเตรียม
- เราใช้ชุดผลิตภัณฑ์
- ในการทำเครื่องดื่มผลไม้ควรล้างด้วยน้ำไหลและโอนไปยังผ้าขนหนูเพื่อลบความชื้นส่วนเกิน
- แอปริคอตจะต้องลดลงครึ่งหนึ่งและหลุมจะถูกลบออก
- แบ่งแอปเปิ้ลออกเป็นครึ่ง ๆ
- นำกล่องเก็บเมล็ดออก
- ตัดพวกเขาเป็นชิ้นยาว
- นี่คือสิ่งที่เราได้รับ
- ฆ่าเชื้อภาชนะแก้วสามลิตร
- เราแช่มันไว้ในน้ำเดือดภายใต้ไอน้ำเป็นเวลา 20 นาทีและต้มฝาโลหะเป็นเวลา 3 นาที
- ธนาคารเตรียมไว้
- เราจุ่มแอปริคอทลงครึ่งหนึ่งในขวด เราใส่แอปเปิ้ลฝานเป็นแผ่น
- ผลไม้ควรมีปริมาณ 1 ใน 3 ส่วนที่เหลือเป็นน้ำเชื่อม
- ในขณะเดียวกันเราต้มน้ำด้วยน้ำตาลทราย
- เทน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นในกระแสเล็ก ๆ ลงในขวด ในตอนแรกเราค่อย ๆ เติมให้เต็มเพียงครึ่งหนึ่งของภาชนะบรรจุเพื่อหลีกเลี่ยงการแตกร้าวจากอุณหภูมิที่ร้อนจากนั้นคุณสามารถทำหน้าที่ได้มากขึ้น
- หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งให้คลุมผลไม้ด้วยน้ำเดือดที่ด้านบน
- คลุมด้วยฝาพับด้วย "บิด"
- เราพลิกภาชนะ
- ธนาคารคว่ำ
- คลุมด้วยสิ่งที่อบอุ่นและทิ้งไว้ให้เย็นสนิท
- เสร็จสิ้น
ชิ้นงานที่เสร็จแล้วสามารถเก็บไว้ได้นานหลายปีและจะไม่เสื่อมสภาพ แต่บ่อยครั้งที่ผลไม้แช่อิ่มก็เมาแม้ในฤดูใบไม้ร่วงสูงสุด - สำหรับวันหยุดปีใหม่ (มันอร่อยมาก ... ) ในฤดูหนาวเป็นที่น่ายินดีอย่างยิ่งที่จะเปิดกระป๋องเครื่องดื่มแสนอร่อยและเพลิดเพลินกับผลไม้ที่มีกลิ่นหอมของฤดูร้อน ทานให้อร่อย!