ต้นแอปเปิลสปาร์ตักถูกเพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับพื้นที่ที่มีภูมิอากาศเฉพาะ นี่คือความหลากหลายที่เป็นเอกลักษณ์ที่ชาวสวนหลายคนชื่นชมเพราะ ทนต่อสภาพอากาศที่ร้อนและไม่ต้องการการดูแลอย่างต่อเนื่องและเข้มข้น
การเพาะปลูกต้นสปาร์ตัก
ลักษณะของความหลากหลาย
สปาร์ตักเป็นแอปเปิ้ลที่หลากหลายในฤดูใบไม้ร่วง มันได้รับการอบรมในปี 1934 โดยพ่อพันธุ์ Kedrin จากเมล็ดของต้นแอปเปิ้ล Sharopai ความหลากหลายถูกสร้างขึ้นโดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคโวลก้าเพราะ เนื่องจากสภาพภูมิอากาศพิเศษพืชผลไม้บางชนิดไม่สามารถหยั่งรากและเก็บเกี่ยวได้ มันได้รับความไว้วางใจในหมู่ชาวสวนและภูมิภาคอื่น ๆ
คำอธิบายของต้นไม้
ต้นไม้มีขนาดกลางถึงความสูงสูงสุด 4-5 เมตรมงกุฎของพวกเขามีความหนาแน่นและมีรูปทรงปิรามิดทรงกลมผิดปกติ กิ่งก้านจากลำต้นส่วนใหญ่แตกแขนงออกเป็นมุม 90 °หรือ 45 °ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้แตกบ่อยเมื่อเริ่มสุก ความจริงข้อนี้ต้องนำมาพิจารณาเมื่อสร้างมงกุฎของต้นไม้
การติดผลนั้นมีหลายอย่างผสมกันเพราะมันเกิดขึ้นกับการก่อตัวของผลไม้ทุกชนิด ใบของต้นไม้มีสีเขียวเข้มและรูปไข่ตามยาว ส่วนปลายนั้นโค้งงอ แต่แหลม ขอบเป็นหยัก, แหลม, สมมาตร โคนใบมีขนาดเล็กและแคบ พวกเขาอยู่ในมุม 45 °ไม่โค้งงอ
ลักษณะผลไม้
ผลของต้นไม้มีขนาดกลาง มวลของหนึ่งประมาณ 90-130 กรัม แต่ในต้นไม้เล็กพวกเขามักจะได้ถึง 300 กรัมรูปร่างของแอปเปิ้ลเป็นกลมหรือแบนและผิวไม่หนาทึบและเรียบเนียนเกือบจะไม่มีคราบจุลินทรีย์บน
มีจุดสีขาวใต้ผิวหนังพวกเขาเกือบจะมองไม่เห็น สีของแอปเปิ้ลมีสีเขียวอมเหลือง ผลไม้อ่อนมีแถบบลัชออนที่ไม่ได้กล่าวถึงในขณะที่ผลไม้สุกที่มีสีแดงมาก เลือกแอปเปิ้ลได้ดีที่สุดในเวลานี้
ก้านช่อดอกมีความหนาและความยาวปานกลางโผล่ออกมาจากช่องทางตื้น เมล็ดของผลไม้มีสีน้ำตาลอ่อนรูปไข่และปลายไม่แหลม มักจะมีพวกมันจำนวนมากในแอปเปิ้ลและทั้งหมดอยู่ในเซลล์ปิดหรือเซลล์กึ่งเปิด เนื้อเป็นสีเขียวอ่อนมีสีครีมเนื้อละเอียดและชุ่มฉ่ำ
ข้อดีและข้อเสียของความหลากหลาย
แอปเปิ้ลสุกเร็ว
แอปเปิ้ลพันธุ์ใดมีข้อดีและข้อเสีย สปาร์ตักมีข้อได้เปรียบดังต่อไปนี้:
- เขาเติบโตอย่างรวดเร็ว
- มีผลผลิตสูงและสม่ำเสมอ
- ทนต่อความเย็นจัดและความแห้งแล้ง
- มีคุณภาพผู้บริโภคและการขนส่งที่ดี
- ยืมตัวเพื่อการจัดเก็บข้อมูลที่ยาวนาน
นอกจากนี้ยังมีข้อเสียเปรียบ - สายพันธุ์ต้นไม้ทนความร้อนไม่ได้ตกสะเก็ด
ลิ้มรส
เนื้อของพวกเขามีความหนาแน่นนุ่มและชุ่มฉ่ำมีรสหวานเด่นชัดพร้อมกลิ่นเปรี้ยว เปลือกของผลไม้มีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยรสชาติแอปเปิ้ลที่น่ารื่นรมย์ ผู้เชี่ยวชาญด้านรสชาติของผลไม้ให้คะแนน 4.5 จากคะแนนเต็ม 5
ผล
ต้นไม้เริ่มมีผล 3-4 ปีหลังจากปลูก ต้นอ่อนมีผลไม้จำนวนมากทุกปี จากต้นไม้ที่มีอายุมากถึง 8 ปีผลผลิตต่อปีจะอยู่ระหว่าง 14 ถึง 29 กิโลกรัมและจากต้นไม้อายุ 10 ปี - 50-95 กิโลกรัม
พันธุ์ผสมเกสร
คำอธิบายพูดถึงการผสมเกสรด้วยตนเองของต้นไม้ แต่รังไข่ผลไม้ในกรณีนี้จะมีเพียง 30% แม้จะมีความอุดมสมบูรณ์ของตัวเอง แต่ชาวสวนก็ปลูกต้นแอปเปิลพันธุ์อื่น ๆ ไว้ข้างๆซึ่งช่วยให้ผสมข้ามผลไม้ได้ 90% สปาร์ตักคัสชนิดนี้มี Idared, Umanskoe และ Ruby Duki
ฤดูหนาวแข็งแกร่ง
ต้นไม้ถูกเพาะพันธุ์โดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคโวลก้า อุณหภูมิมักจะสูงดังนั้นความหลากหลายจะถูกปรับให้เข้ากับความแห้งแล้งได้ดี แต่น้ำค้างแข็งนั้นมีความต้านทานเฉลี่ย โดยปกติจะทนต่อความหนาวเย็นได้ด้วยการดูแลที่เหมาะสมเท่านั้นและที่อุณหภูมิ -25 ° C ต้นแอปเปิ้ลค้างและไม่หายดี
ต้านทานโรค
โดยทั่วไปแล้วต้นไม้ทนความร้อนมีโรคที่ไม่ดีและความต้านทานต่อศัตรูพืช แอปเปิ้ลพันธุ์สปาร์ตักไม่มีข้อยกเว้น หากสภาพอากาศชื้นเป็นเวลานานภายนอกต้นไม้และใบไม้จะได้รับผลกระทบจากตกสะเก็ดได้ง่าย มีบางกรณีที่แอปเปิ้ลติดเชื้อเน่าผลไม้หรือ cytosporosis แต่มีน้อยมาก
ท่าเรือ
เพื่อให้ต้นไม้เจริญเติบโตได้ดีและนำไปสู่การเก็บเกี่ยวที่สมบูรณ์จะต้องมีการหว่านอย่างถูกต้อง การปลูกที่เหมาะสมเป็นสถานที่ที่ดีดินที่เหมาะสมปุ๋ยและการรดน้ำทันเวลา
วันที่ขึ้นฝั่ง
สำหรับต้นแอปเปิ้ลสปาร์ตักระยะเวลาในการปลูกที่ดีที่สุดคือต้นฤดูใบไม้ร่วงหรือปลายฤดูหนาว หากคาดว่าน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงใกล้กับการหว่านควรเลื่อนการเพาะปลูกไปจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
เทคโนโลยี
มีหลายปัจจัยที่ต้องพิจารณาก่อนปลูก
ควรซื้อต้นกล้าในสถานที่ที่พิสูจน์แล้วและควรเลือกต้นที่อายุน้อยที่สุด ต้นไม้ดังกล่าวหยั่งรากได้ดีกว่าในดินแดนใหม่ หากต้นอ่อนมีใบหรือกิ่งแห้งให้นำออกอย่างระมัดระวังและใส่ลงในน้ำประมาณ 4-5 ชั่วโมง
ก่อนปลูกคุณต้องคำนวณขนาดของต้นแอปเปิ้ลล่วงหน้า เธอจะต้องได้รับแสงสว่างเพียงพอ - ด้วยเหตุนี้ต้นไม้แต่ละต้นจะถูกปลูกไว้ห่างกัน 5 เมตร
เตรียมหลุมในฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งสัปดาห์ก่อนหยอดเมล็ด มันขุดได้ลึกถึง 1.5 เมตรมีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2 เมตรปุ๋ยเช่นพีทและไนโตรเจนผสมเสมอต้องเทลงไปที่ด้านล่าง หากการปลูกเกิดขึ้นในฤดูใบไม้ร่วง - คอมเพล็กซ์ปุ๋ยแร่ หนึ่งสัปดาห์ต่อมาต้นกล้าจะถูกวางไว้ในพื้นดินหลังจากมีการแพร่กระจายระบบรากสำหรับมัน
จากนั้นรากจะถูกปกคลุมไปด้วยดิน กดเบา ๆ มันและต้นไม้จะรดน้ำทันทีหลังจากปลูก
การดูแล
แอปเปิ้ลจะฉ่ำมากด้วยการรดน้ำที่ดี
ต้นไม้ต้องการการรดน้ำปกติอย่างน้อย 4 ครั้งต่อเดือน ถ้าข้างนอกแห้งและร้อนคุณสามารถรดน้ำได้บ่อยขึ้น ในการทำให้ระบบรากอิ่มตัวด้วยออกซิเจนจะมีการคลายและกำจัดวัชพืชของลำต้นลำตัวเป็นประจำ ในสภาพอากาศที่หนาวจัดและเย็นจัดคุณต้องปิดต้นแอปเปิ้ล
อีกจุดที่สำคัญในการดูแลคือการให้อาหารต้นไม้ สำหรับพวกเขาเลือกไนโตรเจนและสารประกอบเชิงซ้อนแร่อื่น ๆ คุณสามารถใช้สิ่งมีชีวิตตามธรรมชาติ แต่สัตว์รบกวนพัฒนาได้อย่างรวดเร็วดังนั้นจึงควรซื้ออาหารเทียม
พวกมันถูกเทลงในรูพิเศษที่ทำด้วยมือรอบ ๆ ต้นไม้ เพื่อให้ปุ๋ยถูกดูดซึมเร็วขึ้นโดยระบบรากต้นไม้จะรดน้ำด้วยน้ำ 2 ลิตร
การก่อตัวของมงกุฎสำหรับพันธุ์นี้มีความสำคัญอย่างยิ่งเพราะกิ่งก้านของต้นแอปเปิ้ลสปาร์ตักมีแนวโน้มที่จะแตกจากผลไม้หนัก มงกุฎของต้นไม้นั้นหนาและเขียวชอุ่มมีการตัดแต่งกิ่งในปีแรกหลังจากปลูก
จากนั้นหน่อทั้งหมดจะถูกลบออกเหลือเพียง 4 กิ่งหลัก แต่ย่อให้เหลือ 3 ตา จากนั้นจะลบเฉพาะกิ่งที่แห้งหรือโค้งงอเป็นประจำทุกปี
การควบคุมศัตรูพืช
ศัตรูชอบที่จะโจมตีต้นแอปเปิ้ลนี้ พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ต่อต้านการใช้สารเคมีในการฆ่าแมลงอย่างรุนแรง มีสูตรยอดนิยมมากมายที่ดีในการต่อสู้กับศัตรูพืช ชาวสวนแนะนำ:
- เพื่อกำจัดเพลี้ยอ่อนบนกิ่งไม้ให้ใช้เฮนเบนดำ พืชแห้งเทลงในน้ำ 3 ลิตรแล้วนำไปต้ม น้ำซุปที่เย็นแล้วจะถูกเจือจางด้วยของเหลวอีกครั้งเพื่อให้มีจำนวน 10 ลิตรออกมาและฉีดพ่นต้นไม้
- เพื่อให้ไม่มีตัวหนอนบนต้นแอปเปิ้ลเตรียมยาต้มมะเขือเทศท็อป มันถูกยืนยันเป็นเวลา 5 ชั่วโมงในน้ำ 10 ลิตรแล้วต้มเป็นเวลา 3 ชั่วโมงผ่านการกรองอนุญาตให้เย็นและเจือจางด้วยน้ำอีก 3 ลิตร หลังจากนั้นต้นไม้จะถูกพ่นด้วยน้ำซุป
- เพื่อกำจัดมดแค่เทน้ำเดือดใส่ที่อยู่อาศัยของพวกมัน
คุณสมบัติของการทำให้สุกและติดผล
วัฒนธรรมนำอย่างรวดเร็วนำผลไม้แรกสุกเกิดขึ้น 3-4 ปีหลังจากปลูก ในต้นแอปเปิ้ลการก่อตัวของหน่อจะรวดเร็วดังนั้นผลมักเกิดขึ้นกับผลผลิตในระดับสูง ผลไม้ไม่สุกในเวลาเดียวกัน แอปเปิ้ลแรกมักจะเก็บเกี่ยวในต้นเดือนกันยายน การเก็บเกี่ยวอาจใช้เวลา 2-3 สัปดาห์
การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
ผลไม้มักจะเก็บเกี่ยวในเวลาที่ต่างกัน แต่มักจะอยู่ในเดือนกันยายน แอปเปิ้ล 100 กิโลกรัมจะถูกลบออกจากต้นไม้ต้นหนึ่ง มีการขนส่งที่ดีและสามารถเก็บไว้ได้ 2 เดือน ตั้งแต่กลางเดือนพฤศจิกายนแอปเปิ้ลเสียรสชาติและเริ่มลิ้มรสขม
ภูมิภาคที่กำลังเติบโต
ความหลากหลายได้รับการอบรมมาโดยเฉพาะสำหรับภูมิภาคโวลก้า แต่ตอนนี้ได้รับความนิยมในภูมิภาคอื่น ๆ ของรัสเซีย มันปลูกในเขตชานเมือง แต่ต้นไม้ต้องการการดูแลเป็นพิเศษที่นั่น ต้นแอปเปิ้ลสปาร์ตักถูกล้างด้วยปูนขาวปีละ 2 ครั้งคลุมด้วยหญ้าลำต้นด้วยฮิวมัสแล้วคลุมด้วยวัสดุมุงหลังคาเพื่อไม่ให้แข็งตัว
ความหลากหลายนั้นยังปลูกในรัสเซียตอนกลาง แต่ที่นั่นมักจะติดเชื้อตกสะเก็ดซึ่งเป็นสาเหตุที่ต้นไม้ถูกฉีดพ่นด้วยสารฆ่าเชื้อรา ในภาคใต้ของประเทศมันหยั่งรากได้ดีกว่ามากเนื่องจากสภาพอากาศที่อบอุ่น สำหรับการเจริญเติบโตตามปกติและให้ผลผลิตสูงต้นไม้จะได้รับปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ
ต้นแอปเปิ้ลนั้นได้รับการปลูกฝังในอูราล ดินมีความแตกต่างอย่างสิ้นเชิงมันมีความหนาแน่นสูงกว่าดังนั้นคุณต้องให้ต้นไม้มีปริมาณออกซิเจนเพียงพอโดยการคลายดินรอบ ๆ ต้นกล้าเป็นประจำ อีกภูมิภาคหนึ่งที่ปลูกหลากหลายคือภูมิภาคคิรอฟ ต้นไม้ต้องการการให้อาหารจากซากพืชและปุ๋ยหมัก
ความคิดเห็นของชาวสวน
ตามที่ชาวสวนเห็นว่าต้นไม้นั้นค่อนข้างพิถีพิถันและดูแลรักษาง่าย หากคุณทำการเพาะปลูกที่ถูกต้องให้น้ำและเลี้ยงต้นแอปเปิ้ลเป็นประจำมันจะสวยงามและเรียบร้อย สิ่งสำคัญคือมันให้ผลตอบแทนสูงและมีรสหวานที่ถูกใจและกลิ่นหอมที่อุดมไปด้วยเนื่องจากเป็นที่ต้องการสูงในหมู่ผู้ซื้อ