ผลไม้รสเปรี้ยวเป็นผลไม้ที่พบได้ทั่วไป ส้มส้มโอส้มโอมีวิตามินและแร่ธาตุที่มีประโยชน์มากมายที่เด็กต้องการ ในเวลาเดียวกันผลไม้รสเปรี้ยวจะถูกนำเข้าสู่อาหารของเด็กค่อยๆ
ผลไม้รสเปรี้ยวในเมนูของเด็ก
ประโยชน์ของผลไม้รสเปรี้ยวสำหรับเด็ก
ผลไม้ที่มีรสเปรี้ยวประกอบด้วยวิตามินเพกตินไฟโตไซด์ใยอาหารและไฟเบอร์ องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้มีความสำคัญต่อการเติบโต พวกเขามีประสิทธิภาพป้องกันโรคหวัดไข้หวัดทำให้การทำงานของระบบหัวใจและหลอดเลือดและต่อมไร้ท่อเป็นปกติ
ผลไม้รสเปรี้ยวยังช่วย:
- ชำระร่างกายของสารพิษและสารพิษ;
- ช่วยด้วย hypovitaminosis;
- รักษาโรคทางเดินหายใจ
- ปรับปรุงการเผาผลาญไขมันและคาร์โบไฮเดรต;
- ชำระร่างกายของไนเตรตและไนไตรต์
- ปรับปรุงความอยากอาหาร;
- ทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ
แนะนำส้มสู่อาหาร
ไม่แนะนำให้ใช้ผลไม้รสเปรี้ยวสำหรับเด็กอายุต่ำกว่าหนึ่งปี เมื่ออายุยังน้อยก็มักจะทำให้เกิดอาการแพ้ นอกจากนี้ผลไม้แปลกใหม่ยังสร้างความเครียดในระบบย่อยอาหาร ความเสี่ยงในการเกิดปฏิกิริยาทางลบลดลงเพียง 3 ปีเท่านั้น
นอกจากนี้อายุที่อนุญาตให้ผลไม้รสมะนาวนั้นขึ้นอยู่กับสถานะของสุขภาพ ด้วยความเป็นกรดที่เพิ่มขึ้นหรือแนวโน้มที่จะเป็นโรคภูมิแพ้คุณไม่ควรแนะนำผลไม้เหล่านี้ในอาหารเลย
ตั้งแต่อายุ 5-6 ปีคุณสามารถกินผลไม้ทั้งใบได้ แต่ไม่เกิน 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ผลไม้รสเปรี้ยวมากเกินไปทำให้เกิดอาการแพ้หลอก นี่เป็นปรากฎการณ์ที่มีอาการปรากฏ แต่เด็กไม่มีอาการแพ้เอง
กฎสำหรับการนำผลไม้รสเปรี้ยวในเมนูของเด็ก:
- น้ำส้มเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1 และได้รับหลังอาหาร
- ผลส้มจะได้รับในตอนเช้าหลังอาหาร
- ตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกาย (สีแดงของผิวหนัง, ผื่น, บวมของริมฝีปากหรือลิ้น);
- ไม่ให้ผลิตภัณฑ์ใหม่ในวันเดียวกัน
จานส้มสำหรับเด็ก
น้ำส้มช่วยเพิ่มความมีชีวิตชีวา
มันมีประโยชน์ในการเพิ่มส้มและส้มเขียวหวานในซีเรียลและสลัด น้ำส้มคั้นให้ความรู้สึกสดชื่นและสดชื่นและของหวานที่มีรสเปรี้ยวก็ช่วยให้สุขภาพดีและอร่อย
ตั้งแต่อายุ 2 ขวบจะมีการนำสลัดผักและผลไม้เข้ามาในเมนูแนะนำให้เพิ่มส้มแก่พวกเขาตั้งแต่อายุ 3 ขวบ ผลไม้นี้รวมกับชีส, เนื้อไก่, ปลา สำหรับการแต่งตัวใช้น้ำมันพืชโยเกิร์ตหรือ kefir ต้องปอกเปลือกผลไม้
ส้มติดขัดยังดีสำหรับเด็ก สำหรับการเตรียมการของพวกเขาไม่เพียง แต่ใช้เยื่อกระดาษเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความสนุกหรือเปลือก ผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไปในแยม
ยิ่งแยมเตรียมน้อยเท่าไหร่วิตามินก็จะยังคงอยู่ เครื่องดื่มผลไม้ทำจากแยม สำหรับสิ่งนี้ 1 ช้อนโต๊ะ ล. อาหารแสนอร่อยจะปรุงใน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำและด้วยวิธีนี้แทนที่น้ำผลไม้จากร้านค้า
ส้มหวานเป็นทางเลือกที่ดีในการซื้อขนม เปลือกมีไฟโตไซด์ซึ่งมีประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาว
ผลไม้หวานจะถูกเพิ่มเข้าไปในขนมหวานและซีเรียลหรือให้เป็นจานอิสระ คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากเป็นอันตรายต่อน้ำหนักตัวเกินและโรคเบาหวาน
นำเสนอน้ำผลไม้จากส้มและส้มเขียวหวานเมื่อทารกมีอายุอย่างน้อย 3 ปี อย่ากินเกิน 30-50 มิลลิลิตรต่อวันสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน ตั้งแต่ 6 ปีขึ้นไปปริมาณรายวัน 70-100 มล.
ข้อห้าม
ผลกระทบเชิงลบสามารถเกิดขึ้นได้หากลูกของคุณกินผลไม้รสเปรี้ยวมากเกินไปในมื้อเดียว อาเจียน, ปวดท้อง, อาหารไม่ย่อย, ผื่นคันเกิดขึ้น
กรดจำนวนมากทำให้ระคายเคืองต่อเยื่อเมือกและน้ำตาลในองค์ประกอบจะขัดขวางการเผาผลาญคาร์โบไฮเดรต Citruses มีข้อห้ามสำหรับ:
- แผลในกระเพาะอาหาร
- ตับอ่อนอักเสบ;
- โรคกระเพาะ;
- โรคเบาหวาน;
- โรคภูมิแพ้ต่อส้ม
Citruses มีข้อห้ามสำหรับคุณแม่พยาบาล ด้วย HBV (การเลี้ยงลูกด้วยนม) พวกเขาสามารถทำให้เกิดอาการจุกเสียด, ผื่นหรือปวดท้องในทารกของคุณ หากผู้หญิงไม่แพ้ผลไม้รสเปรี้ยวเธอสามารถเริ่มกินผลไม้รสเปรี้ยวได้เมื่อทารกอายุ 6 เดือน
ข้อสรุป
ผลไม้รสเปรี้ยวมีวิตามินและแร่ธาตุสูงที่ร่างกายต้องการ แต่พวกเขาเริ่มได้รับการแนะนำให้รู้จักกับอาหารสำหรับเด็กไม่เร็วกว่าตอนที่เด็กอายุ 3 ขวบ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทำเช่นนี้ค่อยๆในส่วนเล็ก ๆ
จำไว้ว่าให้ระมัดระวัง จากระยะเวลาที่จะให้ส้มเด็กขึ้นอยู่กับลักษณะของร่างกายของเขา ข้อห้ามใช้ในกรณีของโรคกระเพาะอาหารและโรคภูมิแพ้ หากคุณแนะนำผลไม้เหล่านี้ในเมนูอย่างถูกต้องจะไม่มีผลกระทบเชิงลบ